proyecto para blogger
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7/24/2019 Proyecto Para Blogger
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PRESENTADO POR: ESMERALDA TORRES - ZORAIDA MARTINEZ Y
SOLMERIS GOMEZ
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1. DESCRIPCIN DEL PROYECTO DE IMPACTO SOCIAL.
De manera tradicional y a la par con el desarrollo y evolucin del corregimiento
de Rinconhondo, la actividad de elaboracin y comercializacin de Panochas
,siempre ha acompaado el desarrollo de la cotidianidad de muchas familias
rinconhonderas, las cuales han constituida una manera artesanal de proveer
fuente de empleo y una herramienta productiva para la obtencin de recursos
necesarios para su crecimiento econmico, sin contar con la ayuda
gubernamental y desaprovechando sus fortalezas en la presentacin de un
producto que a pesar de ser de calidad, no representa la productividad suficiente
para que este gremio que ha dedicado toda su vida a la prctica de esta actividad
alcance los niveles crecimiento socio-econmico que podran obtenerse si se
tecnificara la produccin del producto o se implementaran estrategias de
mercadeo del mismo para ampliar su rea de mercado y poblacin de consumo!
De acuerdo con lo anterior, se presenta este proyecto que pretende establecer
canales de mercadeo para la promocin de la panocha, artesanas y dulces
caseros ,aprovechando el marco de la celebracin del "ncuentro #ultural y
festival de la Panocha, en donde se pretende comercializar masivamente los
producto y promocionar su consumo en diferentes instancias territoriales, en pro
de promocionar y difundir estas actividades econmicas que podan constituirse
en principales fuentes de empleos y generacin de desarrollo a la economa local
de Rinconhondo, #esar!
2. PROBLEMA O NECESIDAD.
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#arencia de espacios comerciales que permitan la ampliacin del rea de
mercado de las panochas, artesanas y comestibles caseros como productos
alternativos de la economa local de Rinconhondo, #esar y fuente de empleo
necesario para el desarrollo socio-econmico de un n$mero considerable de su
poblacin que se dedica a esta actividad!
3. ALTERNATIVA DE SOLUCION.
%delantar programas de apoyo econmico, t&cnico y educativo a las personas
dedicadas a la elaboracin y comercializacin de Panochas, artesanas y
comestibles caseros en Rinconhondo, para la ampliacin del mercado de estos
productos y generar estrategias que permitan su tecnificacin y desarrollo
empresarial!
4. UBICACIN GEOGRAFICA DEL PROYECTO.
PAIS REGIN DEPARTAMENTO MUNICIPIO LOCALIDAD
#olombia#osta%tlntica
#esar #hiriguana Rinconhondo
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4. JUSTIFICACIN.
'eniendo en cuenta los ba(os niveles de productividad y la limitaciones del rea
de mercadeo que rodea a la actividad de elaboracin y comercializacin de
panochas, artesanas y comestibles caseros en Rinconhondo, #esar, se hace
necesario la aplicacin de estrategias que permitan la promocin econmica del
gremio, a trav&s del establecimiento de espacios socio-culturales que permitan
captar o atraer p$blico que genere hbito de consumos hacia estos producto, y
por ende la aplicacin de estrategia y programas que propendan por el
me(oramiento t&cnico , productivo y comercial de estas actividades, para ampliar
su rea de mercado y los niveles de produccin que le permitan el desarrollo
empresarial y econmico de las personas que elaboran y comercializan estos
producto!
Para nadie es un secreto que estos producto constituyen una de las principales
fuentes de empleo de una gran mayora de la poblacin de Rinconhondo, #esar,
y que las estrategias y mecanismos de elaboracin y mercadeo del mismo no
permiten el crecimiento socio-econmico de estas microempresas familiares, yaque por falta de preparacin y apoyo t&cnico del gremio que se dedica a esta
actividad, no cuentan con las herramientas t&cnicas que le permitan alcanzar
estas metas!
#on la aplicacin de esta propuesta, se pretende establecer espacios de difusin
comercial, que le permita a los gremios asociados interactuar con los
consumidores, mostrndoles facetas y alternativas diferentes del producto paracrear hbitos de consumo en los mismos!
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5. OBJETIVOS.
%poyar de manera t&cnica y financiera al gremio de la poblacin de
Rinconhondo, dedicados a la elaboracin y comercializacin de panochas,
artesanas y comestibles caseros, como principal producto de la economa
de la regin!
"stablecer canales de difusin comercial que propendan por la ampliacin
del rea de mercado de panochas, artesanas y comestibles caseros, como
una estrategia para alcanzar los niveles de productividad de estas
actividades!
"stablecer puntos de venta y mercadeo de panochas, artesanas y
comestibles caseros dentro del marco de la celebracin del "ncuentro#ultural y )estival de la Panocha en Rinconhondo, #esar!
*e(orar las condiciones de salubridad y promocin social del gremio
dedicado a la elaboracin y comercializacin de panochas, artesanas y
comestibles caseros en Rinconhondo, #esar!
+ocializar el conteto contenido social y cultural que genera la actividad deelaboracin y comercializacin de panochas, artesanas y comestibles
caseros en Rinconhondo, #esar!
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6. ACTIVIDADES.
Mejo!"#e$%o &e '!( )o$)#o$e( &e "e)!&eo &e '!( *!$o)+!(.
"sta actividad contempla en la aplicacin de estrategias que me(oren la
presentacin del producto, la elaboracin t&cnica y el establecimiento decondiciones de salubridad que permitan captar la atencin del consumidor y por
ende el me(oramiento de los niveles de mercadeo del mismo!
E(%!,'e)e -$ S%!$& &e )o"e)#!'#!)#/$ &e' *o&-)%o e$ e0e$%o((o)#!'e( 1 )-'%-!'e( &e '! e#/$.
%provechando los eventos de promocin y difusin de cultura del municipio, se
proyecta el establecimiento de puntos de venta de panochas, artesanas y
comestibles caseros, que permitan generar recursos en pro del me(oramiento de
las condiciones socio-econmicas de las personas dedicadas a la elaboracin y
comercializacin de los productos!
A*o1o %)$#)o 1 #$!$)#eo !' e"#o.
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% trav&s del entidades como el PNUD, se adelantan proyectos que permiten la
destinacin de recursos para la compara de maquinarias, insumos y asistencia
t&cnica, en pro de me(orar las condiciones laborales, produccin y mercadeo del
producto!
. PRODUCTOS.
NOMBRE DELPRODUCTO
DESCRIPCIN INGREDIENT
ESP!$o)+!( Pan derivado de la harina de trigo, con poca
levadura y corazn relleno de una miel
elaborada a base de az$car, queso y ans!
arina de trigo,aceite, queso,
az$car, ans ylevadura!-7-e( Pan derivado de la harina de trigo, con
poco ms de levadura y ms tiempo dehorneado!
arina de trigo,huevos, aceite,coco, ans,az$car!
A'"oj8,!$!( Producto derivado del maz! *az, leche,%z$car y.ueso!
G!''e%!( Derivado de la harina de trigo conhorneado y amasado diferente, muy similaral pan!
arina de trigo,+oda, leche,/imn y %z$car!
A,!$#)o( Productos construidos con palmas de vino,te(idos a mano y empleado para ventilarsemanualmente!
o(as depalma de vinosecas!
E()o,!( Producto construido a base de la talla de lapalma de vino! "mpleado como utensilio
de aseo!
*adera,cabuyas y
tallos de la ho(ade palma devino!
E(%e!( Producto hecho con un pa(on que crece enlos lugares h$medos de la regin,empleado como un lecho similar a uncolchn!
Pa(on y
cabuyas
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9. MERCADO DE LOS PRODUCTOS.
De acuerdo con las caractersticas del proceso de venta de los productos,
bsicamente las panochas, las artesanas producidas en Rinconhondo, utilizan el
sistema o canal de comercializacin PRODUCTOR:CONSUMIDORy algunos de
ellos, en el caso de las panochas, 0uques y las almo(banas la lnea,
PRODUCTOR:INTERMEDIARIO:CONSUMIDOR.
/as panocha se consideran el producto que posee ms volumen de venta, ya que por
razones geogrficas, su rea comercializacin es el #ruce de #hiriguana, all eiste
el mayor asentamiento de vendedores debido a la convergencia de via(eros,
transportadores y visitante de diferentes regiones del pas que transitan diariamente
por la carretera al mar desde el interior
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C!$!' &e Co"e)#!'#!)#/$ &e '!( A%e(!$;!(.
PRODUCTOS PRODUCTOR CONSUMIDOR"scobas %mas de casa de la regin #ompradores ocasionales
de Rinconhondo!"steras %mas de casa de la regin! #ompradores ocasionales
de Rinconhondo!
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C!$!' &e Co"e)#!'#!)#/$ &e '!( P!$o)+!(< -7-e(< G!''e%!( 1 A'"oj8,!$!(.
PRODUCTO
S
PRODUCTOR INTERMEDIARIO CONSUMIDOR
Panochas *adres de familia cabezade hogar que hanheredado esta actividad
de su ancestro! /osmiembros del n$cleofamiliar colaboran en eldesarrollo del proceso!
1venes oriundos delcorregimiento deRinconhondo con escaso
nivel educativo y en edadpromedio de 23 aos!
"isten tres a cuatrosseoras que tambi&ndesempean estaactividad!
+olo una seora produce yvende las panochas enRinconhondo!
"l 45 6 de losconsumidores de laspanochas est constituido
por los via(eros, visitantesque transitan por "l #rucede #hiriguana en lacarretera al mar des elinterior del pas! "lrestante 75 6, l5constituyen algunoshabitantes deRinconhondo!
almo(banas "iste en la poblacin tresproductores! 8nos es unhombre
%lgunos de los (venesvendedores ofrecen esteproducto como unaalternativa
"l 755 6 de losconsumidores de lasalmo(banas estconstituido por losvia(eros, visitantes quetransitan por "l #ruce de#hiriguana en la carreteraal mar des el interior delpas
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9uques "iste en la poblacin tresproductores! 8nos es unhombre
%lgunos de los (venesvendedores ofrecen esteproducto como unaalternativa
"l 755 6 de losconsumidores de lasalmo(banas estconstituido por losvia(eros, visitantes quetransitan por "l #ruce de
#hiriguana en la carreteraal mar des el interior delpas
De acuerdo con el cuadro descriptivo, claramente se puede notar que
bsicamente el rea de mercado de estos productos se ubica en el corregimiento
del #ruce de #hiriguan, solo un vendedor cubre el rea del casco urbano de
Rinconhondo! "n cuanto a los consumidores, el mayor potencial est constituido
por los visitantes, via(eros y consumidores ocasionales quienes transitan por las
vas al mar desde el interior del pas, solo un 756 corresponde al corregimiento,
y en muchas ocasiones son encargos que personas de all hacen para
transportarlas o enviarlas a otras poblacin!
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=. DESCRIPCIN GEOGRAFICA AREA DE MERCADO DE LOS PRODUCTOS.
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RINCONHONDO
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%ctualmente el rea de mercado de los productos del proyecto, se reducen a las
poblaciones vecinas al municipio de #hiriguan, e innumerables compradores
ocasionales que transitan por las vas! De acuerdo con el ob(eto del proyecto, se
pretende ampliar esta rea a casi toda la totalidad de las poblaciones del
departamento del #esar, aprovechando los espacios de difusin cultural que se
desarrollan en diversas poblaciones por motivos patronales o fiestas de aniversario!
#ontando con la tecnificacin y el desarrollo empresarial de estas microempresas, se
proyecta me(orar la presentacin y produccin de los productos, para intentar
establecer relaciones con los principales almacenes de cadena de la capital del
departamento del #esar, y algunas ciudades de departamentos vecinos, en donde ya
se conocen los producto!
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rea Actual de
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>?. ESTUDIO DE COSTO Y PRODUCTIVIDAD DE LOS PRODUCTOS.
%ctualmente la rentabilidad de la elaboracin de estos productos, se encuentra
por deba(o de los estndares requeridos para que sea considerado productivo! /o
anterior se eplica, de acuerdo a la forma en que se elaboran los productos sin
contar con la tecnificacin requerida y los costos de los insumos por no poseer el
financiamiento necesario para adquirir materia prima por cantidades para reducir
el precio de la misma! Pero a pesar de los limitantes anotados anteriormente, los
productores mencionados anteriormente obtienen de su traba(o ya sea el valor
que corresponde a la mano de obra que emplean en la elaboracin y
comercializacin de los mismo!
% trav&s de actividades como la Primera *uestra "mpresarial, se abren caminos
para ir proyectando la industrializacin y ampliacin del negocio para me(orar suproductividad!
PRODUCTOS PRECIODE VENTA
COSTOS DEMATERIAPRIMA
COSTOS DE MANODE OBRA
PORCENTAJEPOR VENTA
UTILIDADACTUAL
P%:;#%+
355 755 755 255 755
%/*;1%
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>%//"'%+
"+'"R%+
?555 7555 7555 @555
"+#;
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#on base en los datos del cuadro anterior, se puede deducir que en el caso de loscomestibles caseros, la mayor parte de la utilidad del producto, actualmente la
obtiene el intermediario, en este caso el vendedor, y el productor prcticamente
su ganancia consiste en la mano de obra un porcenta(e inferior al del vendedor!
"n el caso de las artesanas se incrementa un poco ms porque se realiza unaventa directa sin intermediarios, y gracias a la naturaleza la materia prima a$n seconsigue de manera silvestre en la regin.
% trav&s de la aplicacin de las estrategias de mercadeo que se inicia con la
actividad descrita, se proyecta tecnificar los procesos de elaboracin para
alcanzar niveles de productividad adecuados para que el negocio sea rentable
para el productor!
>>.CAPACIDAD DE PRODUCCIN.
PRODUCTO UNIDADESDIARIAPRODUCIDAS
PRODUCCINMENSUA ENUNIDADES
AREA DE VENTA
RINCON@ONDO CRUCE DEC@IRIGUAN
A
P!$o)+!( 3555 735!555 756 456A'"oj8,!$!( 355 73!555 26 4=6-7-e( @55 4!555 26 4=6G!''e%!( 235 B!355 26 4=6E(%e!( 7 @5 7556
A,!$#)o( 73 ?35 7556
9. CUADRO DE COSTOS DE LA ACTIVIDAD.
COSTOS DEL PROYECTO
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COMPONENTE Y/O ACTIVIDAD INDICADOR
CANTIDAD VALORUNITARIO
VALORTOTAL
Afiche Promocion! Afiches 100 800 80.000
Vo!n"e# P$%!ici"rio# Volantes 200 200 40.000
Pre#en"ci&n 'e Pro(ec"o)Trn#cri*ci&n+
Proyecto 1 20.000 20.000
Cr"e!e# o Pen'&n P$%!ici"rio Pendn 1 50.000 50.000
Tr,e"# em*re#ri!e# Docenas 100 500 50.000
o"o.rf# *r informe# 'ee0i'enci
Fotografas 15 2000 30.000
E!%orci&n 'e informe#)Tr#cri*ci&n+
nfor!e 1 20.000 20.000
Cmi#e"# Promoci&n!e# "a!isetas 30 15.000 450.000
De!n"!e# *r 0en" Delantales 30 15.000 450.00
0
M'er *r 1io#co o S"n' 'e 0en" Postes
Varas
30
150
3000
1500
#0.000
225.000
Mno 'e o%r Con#"r$cci&n #"n' 'e0en"
$ornales 10 15.000 150.000
Mn"e!e# %anteles 10 10.000 100.000
Decorci&n S"n' Decoracin 1 100.000 100.000
Armoni2ci&n M$#ic! Das 5 30.000 150.000
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TOTAL345674888
NOMBRE DEL PROYECTO PRA*"R% *8"+'R% "*PR"+%RA%/ D" /%"/%8%:%-#"+%RNOMBRES E;R%AD% *%R'A:"E *%R'A:"EIDENTIFICACIN ## ?4B?3747 D" #ARA>8%:%-#"+%RTELEFONOS @25354BG4B-@7?3@2G?54POBLACIN DEL PROYECTO 3255 P"R+;:%+COSTO DEL PROYECTO 7!4=3!555 PesosCOSTO POR BENEFICIARIO @=7 P"+;+TIEMPO DE EJECUCIN 3 DA%+OBJETO Difusin y comercializacin de panochas,
artesanas y productos comestibles caseros!
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2. Re(-"e$ &e' Foo &e ()-(#/$ &e '! (e"!$! 4.
H#ules son las acciones que como persona desarrollo en pro de la
#onstruccin de mi familia y de la sociedad en la que vivoI
% nivel )amiliar
%ctualmente vivo en una sociedad que nos absorbe completamente y ocupa granparte de nuestro tiempo! Por tal motivo trato de dedicar tiempo de calidad en elproceso de aprendiza(e de mi hermosa hi(a /uz dariana en cuanto a valores!
- 'engo una buena comunicacin con mi familia
-'rato de ser cada da me(or persona y brindar lo me(or de m!
-#omparto actividades familiares los fines de semana!
%cciones en pro de la +ociedad
-*e considero una persona respetuosa, tolerante con las personas que me rodeanen cualquier ambiente!
-*e gusta escuchar las opiniones y las respeto, pero cuando tengo que manifestarmi punto de vista lo hago muy respetuosamente!
-+iempre busco soluciones ante cualquier conflicto donde me vea involucrada!
-% trav&s de la labor que realizo como docente de un centro de desarrollo infantilbusco impartir conocimientos a los nios y cultivar en ellos los valores para queen el maana sean personas de bien!
2!- H.u& acciones diras se pueden definir como aportes a la construccin de una
sociedad en pazI
Pienso que para construir la paz en sociedad primero tenemos que comenzar pornosotros mismos como personas, reconociendo nuestros errores y aceptndonostal y como somos! 'enemos que saber escuchar, tener buenos valores, saberperdonar, respetar, dialogar y tener una buena convivencia! "vitando peleas,conflictos!
De esta manera podemos transmitir la paz a nuestra sociedad!
@!- H#omo la educacin puede aportar a la construccin de un pas en paz ba(o unproceso consciente de reconciliacinI
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/a educacin aporta a la construccin de un me(or pas! Por tal motivo vemos quelas personas con menos posibilidad de estudio son aquellas ms vulnerables ysufren al no tener un empleo digno! /o anteriormente mencionado es el principalcausante de problemas sociales que afectan la construccin de la paz!
Pienso que nuestro gobierno debe incrementar los recursos, implementandoprogramas de fcil acceso para incentivar a la poblacin ms desfavorecida atrav&s de la educacin! Puesto que el aprendiza(e cambia formas de pensar yestilos de vida!
COMENTARIOS A MIS COMPA9EROS DEL ORO
hola %ndrea buenas noches interesante tu aporte pienso que la educacin estligada a la cultura, y en #olombia tristemente no todas las personas tienen elderecho a la educacin, y es por eso que no nos permiten ver ms all de loslmites que nos ponen los dems, quienes buscan un inter&s particular y nocom$n, se aprovechan de la ignorancia de muchas personas y desde ah empiezala desigualdad, el hambre y la pobreza, lo cual lleva a las personas a delinquir ygenera una guerra que no tiene fin!
ola compaera "sther soto como esta interesante su aporte respecto a la familiaque es el e(e central de la sociedad, por lo cual debemos inculcar el respeto, latolerancia, la cual influye en las opiniones sentimientos y acciones de cada serhumano, la responsabilidad y el amor propio, en hogares de llevar a nuestros hi(ospor el camino de la lealtad, la comprensin no importa la raza ni condicin social!
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