Proyecto“Lechería Familiar Sustentable”

Departamento de San José.Departamento de San José.27 de abril 201127 de abril 2011

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Monto (€) %

Subvención 300.000 85

IMSJ 30.496 9

Socios 22.598 6

Total 353.094 100

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Socios:Socios:• Asociación Nacional de Productores de Leche

(ANPL)• Asociación de Productores Lecheros (APL)• Asociación Rural de San José (ARSJ)• Cooperativa Nacional de Productores Lecheros

(CONAPROLE)• Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

(MGAP)• Ministerio de Salud Pública (MSP)• PNUD – Proyecto Cambio Climático Territorial

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COLABORADORES

• Consejo de Educación Inicial y Primaria (CEIP)

• Instituto Nacional de Colonización (INC)

• Programa para el Desarrollo de la Quesería Artesanal

• Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez

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Objetivo del proyectoObjetivo del proyecto: : “Apoyar el desarrollo integral de las familias rurales

asociadas a la lechería, promoviendo su inclusión social, potenciando su crecimiento productivo y económico, apuntando al manejo eficiente de la gestión de los recursos, a través de una propuesta tecnológica apropiada, que mitigue los efectos negativos que provoca el cambio climático”.

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El proyecto apunta a enfrentar parte de El proyecto apunta a enfrentar parte de los siguientes problemas :los siguientes problemas :

• Potencial productivo inexplotado. Baja productividad y rentabilidad de los predios lecheros familiares.

• Efectos negativos de eventos climáticos como la sequía.• Falta de tecnologías apropiadas.

• Emigración de la población, especialmente de los jóvenes por falta de incentivos y necesidad de encontrar otras fuentes de trabajo.

• Dificultades para buscar ayuda y asociarse a otros productores u organizaciones.

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Destinatarios directos:Destinatarios directos:

• Productores y productoras de leche y sus familias; productores y productoras queseros artesanales del departamento.

• Mujeres, jóvenes y adolescentes del medio rural. • Trabajadores de los tambos.• Niños y niñas de 25 escuelas rurales y sus

familias, maestras y funcionarios/as.• Técnicos/as vinculadas a la lechería.

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• Diagnóstico productivo, económico y social de la lechería para el departamento.

• Programa de Asistencia técnica y capacitación destinado a productores/as. 300 personas habrán participado en talleres sobre: uso eficiente del riego, manejo de pasturas, manejo de efluentes del tambo, gestión empresarial.

• 30 Técnicos capacitados en riego y en aplicación de la matriz de riesgo ambiental.

• Equipamiento de riego instalado en 50 predios y mejoras para el uso del agua en 5 escuelas rurales.

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RESULTADOS ESPERADOS

Resultados esperados:• 5 Predios demostrativos de buenas prácticas

productivas, tecnológicas y de gestión.

• Niños/as y docentes de 20 escuelas concientizados sobre la calidad del agua. 500 personas (niños/as, docentes, funcionarias, familiares),habrán sido concientizados sobre la importancia de la calidad de agua en el consumo, cómo cuidarla y usarla eficientemente.

• Seminario regional de divulgación y sensibilización sobre el manejo responsable del recurso agua en la producción.

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Resultados esperados:• Fortalecimiento de Redes sociales a nivel de jóvenes y

mujeres. Se implementarán talleres de interés en relación a la salud, conocimiento, formación, recreación, etc.

• Formación de 30 promotores de salud y en primeros auxilios en distintas localidades del departamento.

• Se controlará el cumplimiento del Programa básico de atención primaria de salud.

• Fortalecimiento de espacio “multiactoral” de trabajo por el cuidado del medio ambiente (Proyecto Cambio Climático).

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Organización y gestiónOrganización y gestiónEquipo Técnico interdisciplinario conformado por profesionales con

responsabilidades y tareas en las siguientes áreas:

• Coordinación• Social• Producción• Comunicación• Monitoreo y evaluación• Apoyo en administración (contabilidad y secretaría)

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Actividades en ejecución:Actividades en ejecución:

• Convocatoria a productores beneficiarios de equipos de riego para pequeñas superficies, en coordinación con socios y colaboradores.

• Llamado para la realización del Estudio de Diagnóstico.

• Llamado para la contratación de técnicos para la ejecución de consultorías y completar el equipo de trabajo del proyecto.

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Actividades en ejecuciónActividades en ejecución

• Diseño y programación de los cursos para la formación de promotores de salud y primeros auxilios, en coordinación con MSP para la ejecución de las actividades.

• Diseño y programación de algunas actividades de capacitación, en coordinación con el MGAP.

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Actividades en ejecución:Actividades en ejecución:

• Diseño de Programa de talleres motivacionales destinados a adolescentes, jóvenes y mujeres en coordinación con socios y colaboradores.

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