Proyecto FIC “Catálogo de soluciones tecnológicas para mejorar la eficiencia hídrica y las técnicas de riego intraprediales de la región de

O’Higgins”, Código IDI 30427999-0.

La baja disponibilidad de agua en Chile y en la región para riego, es un problema que preocupa fuertemente a la industria Frutícola. Debido a que la fruticultura regional posee especies que requieren de agua en cantidades adecuadas para mantener el rendimiento y la calidad de la producción, contar con una buena gestión de agua permitirá mantener o aumentar sus niveles productivos. Es por esta razón que FDF se ha propuesto realizar un catálogo de soluciones tecnológicas el cual tiene por objetivo cuantificar los métodos de riego, consumo de agua y tecnologías asociadas actuales utilizadas por los productores de uva de mesa y cereza en la región.

Se realizaron cerca de 250 encuestas de las cuales se puede observar el siguiente comportamiento:

Hay indicios de que el riego, en general, es abordado desde un punto de

vista cualitativo más que cuantitativo, dado que los criterios más

usados tienen que ver con la visualización del suelo y el conocimiento del

encargado, la programación del riego se trata más en términos de

tiempo de riego que de monto de agua propiamente tal (sólo en un

huerto se entregaron montos de riego en mm, unidad en que se

determinan la evapotranspiración y el balance hídrico), y el uso de

sensores de la humedad del suelo y estado hídrico de la planta no

parecen gravitar en decisiones respecto del manejo del agua.

El sistema de riego utilizado preferentemente por los productores de la

región es el riego tecnificado (tecnología de los años ’80), aunque se

observa en pocas ocasiones tecnologías que ayuden a entregar de

manera precisa el agua a los cultivos, y evitar el estrés de las plantas.

El uso de aplicadores accionados por el

tractor también es la regla para el uso de agroquímicos

en los huertos, siendo la economía de insumos (como los

reguladores de crecimientos) más importante que la

eficiencia en el uso del agua.

El hidrocooler es una tecnología que recién

comienza a ser implementada (varios productores lo

contemplan a futuro), usándose mayormente en los

centros de acopio de las exportadoras.

Principales resultados:

1. Informe de tipificación: Tras concluir la etapa en terreno se realizó el análisis estadístico e interpretación de los resultados generando el informe final de tipificación. En esta tipificación participaron productores (246 huertos en total) pertenecientes a las comunas de: Codegua, Coinco, Coltauco, Graneros, Machalí, Malloa, Mostazal, Olivar, Quinta de Tilcoco, Rancagua, Rengo, Requinoa, San Vicente de TT, Chimbarongo, Nancagua, Placilla y San Fernando.

2. Prospección de soluciones tecnológicas: Se recopiló información sobre las distintas

tecnologías disponibles asociadas a la gestión hídrica en el mercado. Esta información se incluye en el catálogo de soluciones tecnológicas.

3. Edición del catálogo: El catálogo ya se encuentra terminado. En su contenido se detallan 5 capítulos donde se abordan temas como: cálculos de la necesidad de riego, tecnologías para la determinación del estado hídrico del suelo a través de instrumentos, tecnologías para conocer el estado hídrico de las plantas, métodos de riego, actualización de requisitos relacionados con el agua para cumplir con las buenas prácticas agrícolas y sistemas de financiamiento estatal en proyectos de riego. Además se incluyen en un capítulo entero los proveedores de tecnologías para riego gravitacional y riego tecnificado.

4. Realización talleres: Se realizó el taller de difusión en donde se abarcaron temáticas enfocadas en mejorar la gestión del riego en huertos en la región de O´Higgins, además se presentaron los resultados de la encuesta realizada a productores de uva de mesa y cerezas de la región. Este taller se llevó a cabo en la comuna de Rancagua y contó con la participación de asesores e investigadores, productores, encargados de riego y representantes de escuelas agrícolas de la región (Doñihue, Chimbarongo y San Fernando).

5. Realización seminario con feria tecnológica: Se realizó en San Fernando el seminario “Mejoramiento del riego para aumentar la productividad y reducir el consumo de agua en frutales” / Feria tecnológica para la eficiencia hídrica en Frutales” el cual contó con la presencia de relatores especialistas en riego. En la feria tecnológica los proveedores de tecnologías de riego (20 stands) mostraron sus productos y entregaron la información necesaria para que los productores adopten las diversas tecnologías o los productos ofrecidos por ellos mismos. Además durante la tarde se realizaron charlas técnicas en donde los proovedores abordaron temas técnicos y explicaron cómo funcionan sus equipos.

6. Establecimiento de pilotos demostrativos en escuelas agrícolas: A la fecha ya está disponible el piloto demostrativo en el Liceo Agrícola San Vicente de Paul (Doñihue), además se instaló una caseta agroclimática en el liceo agrícola Las Garzas (Chimbarongo), con la finalidad que los alumnos aprendan a descargar los datos y calcular con ellos las necesidades hídricas de diferentes cultivos.

7. Publicaciones audiovisuales: Se realizaron 2 boletines audiovisuales con información relevante para los alumnos de los liceos agrícolas, productores, operarios, etc. Uno con el tema “balance hídrico” y otro de “Manejo profesional de una caseta de riego”.