proyecto de promoción de la cultura del agua en la educación secundaria permanente de jóvenes y...

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Proyecto de promoción de la cultura del agua en la Educación Secundaria

Permanente de Jóvenes y Adultos

“Encauzandoel Futuro”

CENS 3-418 - San Martin - Mendoza -_____________________________________________________________________________

CENS 3-498 - San Martin - Mendoza -_____________________________________________________________________________

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Tipo de proyecto_____________________________________________________

Socio comunitario de construcción Colectiva

Actores sociales involucrados __________________

Responsables:

Prof. Mario Raúl Soria-Responsable (CENS 3-418)

Roberto Viale-Responsable (CENS 3-498)

Beneficiarios directos:

Estudiantes

Comunidad educativa

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Presentación_______________________________________________________

El Proyecto “ENCAUZANDO EL FUTURO” forma parte de la Campaña de promoción de la “cultura del agua”promovida por el Departamento General de Irrigación de la Provincia de Mendoza en el marco del mes del agua y nace con la intención de fomentar entre docentes y estudiantes delos CENS 3-418 y CENS 3-498 una cultura del agua de manera más activa, no sólo mediante exposiciones, sino con actividades en donde se destaca la importancia del consumo, con sustentabilidad, de este recurso El propósito de promover el conocimiento, el aprecio y el cuidado del agua, basándose en tres principios. 1. El agua debe llegar en la cantidad y calidad necesarias a todos los usuarios: público en general, actividades productivas, servicios, etcétera. 2. La buena administración del agua permitirá una estabilidad económica y social en un medio ambiente saludable. 3. La educación puede crear compromiso de respeto hacia el agua y de participación comunitaria. Este proyecto está dirigido y estructurado para estudiantes de la modalidad secundaria de jóvenes y adultos Encauzando el Futuro es un proyecto mancomunado entre el CENS 3-418 y el CENS 3-498, con el fin de lograr una mayor eficiencia en las acciones diseñar en pos de lograr una mayor llegada a la comunidad a las que sirven estas instituciones. Al mismo tiempo el presente proyecto institucional toma al agua como un contenido transversal. Esto

quiere decir que la temática del agua atravesará diferentes áreas y espacios curriculares. Por ejemplo,

será abordada desde la lengua, las Ciencias Sociales, las Ciencias Naturales, Tecnología, la Formación

Ética y Ciudadana, el derecho, por citar algunos.

Visión_________________________________________________________________

Promover estilos de participación ciudadana en el estudiantado del CENS 3-418 y 3-98,que

generen un compromiso con la realidad local y provincial en torno al cuidado, protección y

administración adecuada del agua, desde un compromiso ético, político, ambiental y social.

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Misión_________________________________________________________________

Generar acciones que contribuyan a consolidar la participación y concienciación de los

ciudadanos en el manejo del agua y promover la cultura de su buen uso a través de la

concertación de acciones educativas y culturales.

Justificación________________________________________________________

El desarrollo social y económico de la sociedad mendocina requiere indispensablemente del agua

En Mendoza, los ríos ocupan el 2,5% de la superficie; el resto es cubierto por desierto con poco más de

250mm de precipitaciones anuales promedio.

Debido a estas condiciones geográficas y climatológicas, se requiere de un gran compromiso y

responsabilidad en lo que se refiere al manejo de los recursos hídricos.

Mendoza esta en emergencia hídrica La alerta surge como consecuencia de que los caudales de los ríos

se encuentran muy lejos de la media histórica.

Es más, la nieve caída y acumulada en la cordillera se encuentra en el nivel más bajo de los últimos 13

años. Pero también cabe señalar que la responsabilidad del cuidado del agua no debe ser sólo un tema

exclusivo de las autoridades sino que la población debe tomar conciencia y saber que el agua que

sobreconsuma o derroche irá en detrimento de la que debe ser destinada al riego agrícola.

Por sus escasas precipitaciones anuales, Mendoza tiene un clima de desierto. Es por ese motivo también

que los oasis productivos y poblacionales crecieron a los costados de los ríos que cruzan la provincia de

oeste a este.

Con aspectos no menos inquietantes como es el hecho de que el río Mendoza, uno de los de menor

caudal, debe proveer de agua potable a la zona más poblada, sin abandonar los emprendimientos

agrícolas que se mantienen en los sectores rurales.

De acuerdo con los datos aportados por las estaciones del sistema especial que mide el volumen de los

cauces y que es utilizado para comparar con años anteriores, si bien el panorama es levemente mejor

que el del año pasado, se encuentra muy por debajo de la media histórica.

En lo que se refiere a las Tierras del Este de la provincia de Mendoza , se indica que el pronóstico es

“pobre” para los ríos Mendoza y, “moderadamente pobre” para el Tunuyán,

Cabría señalar que no se trata de años excepcionales. Como ejemplo podríamos destacar que los

antiguos productores ya conocían la presencia de “años secos” y “años húmedos”, porque se trata de

aspectos cíclicos de la propia naturaleza.

Lo preocupante del caso es que, a pesar de tener un suficiente conocimiento de esa realidad el agua

para consumo humano, que se prioriza, por parte de Irrigación, sobre el destinado al riego agrícola cada

vez es mas escasa . Las estadísticas indican que Mendoza es una de las ciudades, en el mundo, que más

litros de agua consume por habitante.

Las consecuencias derivadas del crecimiento urbano registrado en áreas originalmente agrícolas, al

mismo tiempo, influyen sobre la calidad y cantidad de agua que se aportan a zonas agrícolas ya que el

sistema de redes de cauces aluvionales y de riego resulta expuesto a procesos de degradación ante la

gran cantidad de desechos que se arrojan desaprensivamente e impactan negativamente en la

conducción del agua.

Si bien es cierto que hay deberes que no se han cumplido por parte de las autoridades, como el de la

impermeabilización de los canales de riego, no es menos cierto que debe recuperarse en la provincia la

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cultura del cuidado del agua por parte de los habitantes. Es necesario tomar conciencia de que se trata

de un bien escaso y que el consumo excesivo e innecesario irá en detrimento de todos.

Objetivos______________________________________________________

Diseñar una campaña de concientización acerca del cuidado del agua y del saneamiento del

espacio público desde el concepto del cuidado de los cauces de agua, desde una óptica urbana

Profundizar el conocimiento sobre la realidad local de la gestión del agua

Promover un acercamiento reflexivo sobre las prácticas de uso del agua por parte de los

estudiantes y su entorno cercano

abordar la problemática de la presencia de residuos en los sistemas de cauces aluvionales y de

riego

Estrategias y Acciones _______________________________________

El proyecto contempla una campaña de concientización acerca del cuidado del agua y del saneamiento

del espacio público desde el concepto del cuidado de los cauces de agua, desde una óptica urbana para

ello de manera TRANSVERSAL se realizará una campaña informativa y de concientización acerca de la

importancia que tiene el cuidado del agua y de los cauces de riego. Para esto, se elaborara y distribuirá

folletería a los vecinos y se informará qué perjuicios trae el hecho de arrojar basura en esos sistemas de

conducción.

AL mismo tiempo se elaboraran Carteles aéreos de tela, a modo de propaganda, tendidos en los

márgenes del canal San Martin con un lema elaborado de manera colectiva para concientizar acerca del

NO ARROJAR BASURA A LOS CANALES

El proyecto buscara elaborar Guía de Actividades amenas y con un amplio contenido científico, técnico,

social y cultural además de estar integradas de manera multidisciplinaria. Las actividades estáran

organizadas entorno a los siguientes apartados:

- El agua y la vida.

- El agua un recurso escaso.

- El agua se administra.

- El agua y los aspectos sociales.

- El uso del agua y sus aspectos éticos y legales

- El agua y los aspectos culturales.

-historia e identidad en torno al riego

- consumos de agua solidarios y sostenibles

-categorías para el consumo de agua: agua para la vida, para el consumo-confort, agua para el negocio,

agua y delito

-los costos de la captación y de la depuración

-personas e instituciones que deciden sobre el agua: quienes,donde, perfil profesional de las personas

que deciden

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- criterios de participación social

-diferencias entre información y participación ciudadana

Por otra parte y con la colaboración del Gobierno municipal de la comuna de General San Martin se

exhibirán en pantalla Gigante en el principal paseo público del departamento spots publicitarios

elaborados por estudiantes de los CENS 3-418 y 3-498 en los que se informará acerca de los cuidados

del agua en medio de una crisis hídrica y qué perjuicios trae el hecho de arrojar basura en esos sistemas

de conducción

La campaña apoyará su mensaje con distintos slogans los cuales harán hincapié en el cuidado del Agua

como bien escaso y que la limpieza de los cauces de riego también ayuda a construir la idea positiva de

vivir una ciudad más limpia no sólo desde lo urbano, sino también desde los ambientes naturales.

De esta manera se aborda el concepto del saneamiento del espacio público desde el concepto del

cuidado de los cauces de agua, además de hacerlo desde una óptica urbana.

La campaña también hará foco en la importancia que tiene el cuidado de la limpieza de los cauces para

el sector productivo, ya que el agua que conducen es destinada al riego de los cultivos que luego

consumimos.

En base a estos ejes de trabajo se elaboraron algunos consejos prácticos que serán volcados en

folletería para entregar a la comunidad.

Contenidos _______________________________________

UNIDAD DIDACTICA: Cultura del agua

TIEMPO: 15 días

CONTENIDOS:

❖ Área Cs. Naturales:

Contenidos Conceptuales:

El agua y la vida

El agua: características y sus estados.

El agua un recurso escaso

Estudio de las propiedades físico-químicas del agua.

Estudio de las propiedades biológicas del agua.

Estudio de las acciones geológicas del agua.

El ciclo del agua en la naturaleza

Comportamiento de los seres vivos ante características de su medio: carencia de agua,

ausencia de agua, inundaciones y variación del clima.

Cambios naturales y artificiales.

Operaciones básicas en tratamiento de aguas: sedimentación, filtración, adsorción, desorción,

desinfección.

Potabilización de aguas: tratamientos convencionales.

Tratamiento de aguas residuales

Contaminación del agua.

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Contenidos Procedimentales:

Interpretación de la información.

Observación, selección y registro de la información sobre las características del agua dentro de

la naturaleza.

Análisis de los métodos y técnicas de potabilización de las aguas.

Análisis de los métodos y técnicas de depuración de las aguas.

Observación y comparación del comportamiento en los vegetales con riego permanente y

carencia de agua (sequía).

Experimentación.

Introducción en los pasos del método científico.

Interpretación de los cambios del agua.

Contenidos Actitudinales:

Valoración del trabajo colectivo.

Apreciar y cuidar el agua como recurso agotable

Promover el cuidado y saneamiento de los causes de urbanos de riego

sensibilizar sobre el consumo desmesurado del agua y las desigualdades sociales en el acceso al agua

potable

Valorar críticamente el propio estilo de vida

Fomentar el compromiso personal para una gestión del agua eficiente y responsable

Impulsar la realización de acciones que promuevan la conservación de los recursos hídricos y la gestión

sostenible del agua

❖ Área Cs. Sociales:


Usos sociales y domésticos del agua.

Historia del riego en Mendoza: La etapa nativa, colonial, de la indpendencia , la relación entre el

surgimiento de la oligarquía vitivinícola y el dominio del agua, la etapa de la redistribución de

riqueza y del agua, derechos humanos y uso del agua

Los costos de la captación y de la depuración

Aspectos técnicos y económicos que comporta un abastecimiento de agua urbano

Nivología: Procesos de acumulación y fusión.

El agua subterránea en el ciclo hidrológico. Perfil del agua en el suelo. Zona saturada. Franja

capilar. Zona vadosa. Suelo. Mecanismos de recarga y descarga de acuíferos. Tipos de

acuíferos. Propiedades de los acuíferos. Permeabilidad y porosidad. Contaminación de las

aguas subterráneas Los acuíferos en las Tierras del Este de Mendoza

Intervención del hombre en la contaminación del agua y sus consecuencias.

La identificación, práctica y difusión de pautas de cuidado y preservación del agua.


• Búsqueda y registro de la información

• Producción colectiva de carteles informativos y preventivos.

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Valoración del trabajo colectivo.



sensibilizar sobre el consumo desmesurado del agua y las desigualdades sociales en el acceso al agua

potable




sostenible del agua

❖ Área Matemáticas:

Contenidos Conceptuales

Unidades de capacidad

La frecuencia absoluta.

La frecuencia relativa.

™ La media.

™ La moda y la mediana.

La representación de gráficos de sectores.

™ Los experimentos aleatorios. El azar.

Los tipos de sucesos aleatorios.

La probabilidad de un suceso


Resolución de situaciones problemáticas con material concreto.

Trasvasamiento relacionando contenidos de dos recipientes.

Comparación de capacidades empleando medidas arbitrarias

Estimación de la capacidad de un recipiente.

Obtención de la frecuencia relativa vinculada al consumo y derroche de agua.

Cálculo de la media de una muestra relativa a la capacidad de los rismendocinos .

Determinación de la moda vinculada al consumo y derroche de agua .

Elaboración de gráficos de sectores vinculados al consumo y derroche de agua .

™ Cálculo de la probabilidad de un suceso .


Confianza en si mismo para la resolución de problemas.


Gusto por el rigor y el orden en la presentación y comunicación de resultados.


Sensibilizar sobre el consumo desmesurado del agua y las desigualdades sociales en el acceso

al agua potable



Impulsar la realización de acciones que promuevan la conservación de los recursos hídricos y

la gestión sostenible del agua

❖ Área Lengua y comunicación:


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Propaganda y publicidad

Turnos de intercambio

finalidades de la comunicación visual: informativa, recreativa, expresiva y estética.

Imagen representativa y simbólica: imágenes visuales y mentales, imágenes estéticas y en

movimiento.

Símbolos y signos en los lenguajes visuales: anagramas, logotipos, marcas, pictogramas y

señales.

Lectura de imágenes: estructura formal y modo de expresión.

Sintaxis de los lenguajes visuales específicos: fotografía, cine, televisión...

Argumentación

Lenguaje oral

Búsqueda de información para la producción de mensajes.

Contenido Procedimental:

• Saber actuar en un intercambio conversacional.

• Iniciación en la práctica de fundamentaciones.

• Producción de mensajes escritos.

Observación y descripción de los modos expresivos utilizados en un mensaje publicitario

gráfico o visual, teniendo en cuenta los significantes, la composición y el significado.

Análisis e interpretación de los elementos de la sintaxis utilizados en la imagen fija, y

construcción de imágenes a partir de las relaciones con los recuerdos perceptivos e

imaginados.

Utilización de las nuevas tecnologías como instrumentos de comunicación.

Interpretación y utilización de símbolos y signos convencionales para emitir distintos

mensajes.

Utilización creativa de los lenguajes visuales para expresar ideas.

Contenidos Actitudinales

Actitud de escucha atenta.



Sensibilizar sobre el consumo desmesurado del agua y las desigualdades sociales en el acceso al agua

potable




sostenible del agua

actitud de compromiso en la difusión del cuidado del agua.

Reconocer la importancia de los medios de comunicación en nuestra cultura actual.

Reconocer el valor que tienen los lenguajes visuales para aumentar las posibilidades de

comunicación.

Apreciar y sentir curiosidad crítica ante las nuevas tendencias del diseño que mejoran la

calidad de vida.

Valorar la constancia en el trabajo y la importancia del proceso de planificación en el trabajo

como factor importante para la resolución satisfactoria de problemas.

Valorar la actitud perceptiva como creadora de imágenes.

❖Área Tecnología:


•Envases PET y contaminación de los causes de riego

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• Tratamiento de envases plásticos en la provincia

•Recupero, reciclado y reúso del material plástico. •


• Exploración de cambios que se producen en los causes de agua como producto de la

contaminación con envases PET.

• Elaboración de productos de uso domestico para el uso sostenible del agua .

Contenidos actitudinales:

• Apreciar y cuidar el agua como recurso agotable

• Promover el cuidado y saneamiento de los causes de urbanos de riego

• Sensibilizar sobre el consumo desmesurado del agua y las desigualdades sociales en el acceso al agua potable

• Valorar críticamente el propio estilo de vida

• Fomentar el compromiso personal para una gestión del agua eficiente y responsable

• Impulsar la realización de acciones que promuevan la conservación de los recursos hídricos y la gestión

sostenible del agua

❖ Área Humanidades y Formación Ética y Ciudadana


• El derecho al agua

• Las desigualdades sociales

• Conflictos en el uso del agua

• La gestión del agua y la participación

• La constitución de Mendoza y el agua

• La ley provincial de aguas

• Consumos de agua solidarios y sostenibles

• La administración del agua en la provincia de Mendoza

• El uso del agua y sus aspectos éticos y legales

• El agua y los aspectos culturales.


• Análisis de información

• Interpretación de lenguajes publicitarios

• Análisis de información

• Interpretación de tablas, gráficos y mapas

• Análisis e interpretación de textos legales

• Análisis comparativo de cifras

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sostenible del agua

❖ Área de Orientación:


• Conceptos claves para la gestion de riesgo

• Sostenibilidad del desarrollo

• Factores de riesgo Amenaza de Inundación por modificación de la escorrentía. Basuras en los

cauces

• Caracterización de los efluentes líquidos

• Límites de vuelco

• Generación de efluentes en la industria

• Características generales

• Prevención y reducción de la generación

• TRATAMIENTO DE LOS EFLUENTES LÍQUIDOS INDUSTRIALES

• Pretratamientos

• Tratamientos primarios

• Tratamientos secundarios


• Diseño de sistemas de gestión de Riesgos

• Diseño de lazos de control sencillos aplicados distintos procesos productivos

• Análisis de procesos de tratamiento de liquidos industriales








sostenible del agua

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Cronograma______________________________________________________

Evaluación ______________________________________________________

La evaluación será procesual y final, con características abiertas, flexibles, espiraladas, componente del

proyecto que nos permite ponderar y valorar los procesos de acción y reflexió; instancias necesarias que

nos ayudan a cumplir con nuestras intencionalidades, a fin de revisar y pensar otras estrategias que

permitan resignificar la propuesta.

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