propilenglicol

11
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS QUIMICA DE ALIMENTOS WILLIAM ANDRES OLALLA CHICAIZA QUIMICA ORGANICA 2

Upload: wandres270

Post on 11-Aug-2015

665 views

Category:

Education


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Propilenglicol

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE CIENCIAS QUIMICASQUIMICA DE ALIMENTOS

WILLIAM ANDRES OLALLA CHICAIZA

QUIMICA ORGANICA

2

Page 3: Propilenglicol

Conocido también por el nombre sistemático propano-1,2-diol, es un compuesto orgánico (un diol alcohol), usualmente insípido, inodoro, e incoloro.

Líquido aceitoso claro, higroscópico y miscible con agua, acetona, y cloroformo.

Se manufactura por hidratación del óxido de propileno.

Page 4: Propilenglicol

APLICACIONES INDUSTRIALESComo humectante en productos farmacéuticos, 

Cosmética, alimentos y  tabacoComo lubricante íntimo genital

("lubricante personal")Como agente saborizante

en angostura (bebida) y en Orange amargo de Angostura

Como solvente para coloración de alimentos y saborización

Como humectante aditivo alimentario, rotulado como número E1520

Como carrier en aceite de fragancia

HUMECTANTES COSMETICOS

Page 5: Propilenglicol

Como anticongelante de alimentos

En máquina de humo para hacer humo artificial para entrenamiento de bomberos y producciones teatrales

En desinfectantes de manos, lociones antibacterianas, y solución salina

HUMO ARTIFICIAL

Page 6: Propilenglicol

Como ingrediente en muchos productos cosméticos, inclusive wipes para bebés, espuma de baño, y champúes

Como ingrediente primario de la "pintura" dentro de los paintball

Como ingrediente de base en aeronaves fluidificante y en ciertos anticongelantes de vehículos

ANTICONGELANTE DE VEHÍCULOS

Page 7: Propilenglicol

En criónicaComo fluido hidráulico

para máquinasPara regular la humedad

en los cigarros humectante

Como agente preservante en trampas, usados para capturar coleópteros

 CarabidaeComo parte de la

formulación de caloportadores para energía solar térmica (ACS)

CALOPORTADOR

Page 8: Propilenglicol

En la industria cerámica se utiliza como vehículo serigráfico, adicionándolo a las pastas serigráficas utilizadas en la decoración de baldosas. Esto por su propiedad reológica de cambiar su viscosidad con el esfuerzo ejercido, es decir cuando un esfuerzo es aplicada a la suspensión preparada con polientilenglicol la viscosidad de la misma disminuye, una vez el esfuerzo es retirado la suspensión recupera su viscosidad (se incrementa nuevamente) lo que es necesario durante la aplicación serigráfica. Su punto de ebullición hace fácil que sea eliminado durante el proceso de horneado cerámico.

PASTA SERIGRAFICA

Page 9: Propilenglicol

Cada mL de solución de Diazepam (5 mg) contiene 0.4 mL de propilenglicol , 0.1 mL de alcohol, 0.015 mL de alcohol bencílico y benzoato de sodio/ácido benzoico en agua para inyección, ajustado a un pH de 6,2-6,9.

Page 10: Propilenglicol

SEGURIDAD

La Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA) ha determinado que el propilenoglicol es "generalmente considerado como seguro" (GRAS, siglas en inglés) para uso en alimentación, cosmética, y medicinas.

Como el etilenoglicol, el propilenoglicol afecta la química de la sustancia a la que se agrega por el incremento de la acidez. El propilenoglicol se metaboliza en ácido láctico, que ocurre naturalmente en los músculos ejercitados, mientras que el etilenoglicol lo hace a ácido oxálico, que es tóxico.

Page 11: Propilenglicol

BIBLIOGRAFIAprofesionseg.blogspot.com/2009/02/usos-el-

propilenglicol.html 23/11/2011 11:25

www.ciaquimica.com.ar/productos/quimicos/.../propilenglicol.html 23/11/2011 16:50

es.wikipedia.org/wiki/Propilenglicol 23/11/2011

19:32