programación didáctica de aula

29
Programación Didáctica de Aula: “FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO” TÍTULO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICO EN ACTIVIDADES DOMÉSTICAS Y LIMPIEZA DE EDIFICIOS Curso: 2º. 2020/2021 IES “VIRGENDEL COLLADOSantisteban del Puerto (Jaén)

Upload: others

Post on 13-Mar-2022

17 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Programación Didáctica de Aula:

“FORMACIÓN EN

CENTROS DE TRABAJO”

TÍTULO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICO EN ACTIVIDADES DOMÉSTICAS Y

LIMPIEZA DE EDIFICIOS

Curso: 2º. 2020/2021

IES “VIRGENDEL COLLADO”Santisteban del Puerto (Jaén)

1

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN.

2. JUSTIFICACIÓN.

3. OBJETIVOS.

4. COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES.

5. RELACIÓN Y TIPOLOGÍA DE LOS CENTRO DE TRABAJO DONDE SE REALIZARÁ ESTE MÓDULO

PROFESIONAL.

6. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

7. ACTIVIDADES FORMATIVAS QUE PERMITAN ALCANZAR LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y LOS

CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

8. PLAN DE SEGUIMIENTO PARA COMPROBAR LA CONSECUCIÓN DE LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE.

9. EVALUACIÓN.

10. FUNCIONES DE LOS TUTORES/AS DOCENTES.

11.INFORMACIÓN A LOS ALUMNOS QUE SE INCORPORAN A LA FCT.

12.CRITERIOS PARA LA EXENCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MÓDULO DE FORMACIÓN EN CENTROS DE

TRABAJO.

13. ANEXO: resolución 23 de octubre de 2020 de la secretaría general de educación y formación

profesional por la que se adoptan medidas excepcionales referidas a la flexibilización de

determinados aspectos de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo y

de las enseñanzas de régimen especial.

2

1. Introducción

La Formación en Centros de Trabajo (FCT) es un módulo profesional de formación obligatorio, de

260 horas( este año debido a las medidas excepcionales pasa a ser de 130 horas, como queda explicado en el

Anexo) perteneciente TÍTULO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICO EN ACTIVIDADES DOMÉSTICAS Y

LIMPIEZA DE EDIFICIOS (2000 horas), incluido en la Familia Profesional de Servicios a la Comunidad, tal y

como establece el Catálogo Nacional de Cualificación Profesional, modificado y ampliado por el Real Decreto

1368/2007.

Este módulo profesional contribuye a completar las competencias, propias del título de formación

profesional básico en actividades domésticas y limpieza de edificios, que se han alcanzado en el centro

docente o a desarrollar competencias características difíciles de conseguir en el mismo, a través de la

realización de actividades productivas propias del perfil profesional del título.

Este módulo se desarrolla en la empresa, donde el alumnado podrá observar y desempeñar las

actividades y funciones propias de los distintos puestos de trabajo del perfil profesional y conocer la

organización de los procesos productivos o de servicios y las relaciones laborales. Las actividades que tienen

que realizar se incluyen en un programa formativo.

El alumnado estará orientado y asesorado por dos personas clave en su proceso formativo:

- El profesor-tutor (del centro educativo).

- El tutor, monitor o instructor (de la empresa o entidad colaboradora).

El módulo profesional de Formación en Centros de Trabajo tiene la misma estructura que el resto de

módulos que componen los ciclos formativos de Formación Profesional. Cuando finalice el proceso de

aprendizaje, el alumnado tendrá que haber adquirido una serie de competencias profesionales. Los criterios

de evaluación servirán para acreditar si has alcanzado dichas competencias.

2. Justificación

La Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa ha

creado las enseñanzas de Formación Profesional Básica y el nuevo título profesional básico.

Tienen como objetivo evitar el abandono escolar temprano del alumnado, abrirle expectativas de

formación y cualificación posterior y facilitar su acceso a la vida laboral.

Las enseñanzas de Formación Profesional Básica forman parte de las enseñanzas de

Formación Profesional Inicial que forman parte del sistema educativo y su implantación,

ordenación y desarrollo se integran con el resto de enseñanzas de Formación Profesional Inicial.

3

Al finalizar los estudios se obtendrá el título Profesional Básico correspondiente, con valor

académico y profesional, permitirá el acceso a los Ciclos Formativos de Grado Medio. En el

ámbito laboral tendrá los mismos efectos que el título de Educación Secundaria Obligatoria para

el acceso a empleos públicos y privados.

Para articular los medios necesarios para el desarrollo, organización y ordenación del

módulo profesional de FCT, que debe realizar el alumnado matriculado en los ciclos formativos

de Formación Profesional Inicialde centros sostenidos con fondos públicos de la Comunidad

Andaluza, se ha tenido en cuenta la siguiente normativa:

- Orden de 8 de noviembre de 2016, por la que se regulan las enseñanzas de Formación

Profesional Básica en Andalucía, los criterios y el procedimiento de admisión a las mismas y

se desarrollan los currículos de veintiséis títulos profesionales básicos.

- ORDEN de 28 de septiembre de 2011, por la que se regulan los módulos profesionales de

formación en centros de trabajo y de proyecto para el alumnado matriculado en centros

docentes de la Comunidad Autónoma de Andalucía.

- Real Decreto 774/2015, de 28 de agosto, por el que se establecen seis Títulos de Formación

Profesional Básica del catálogo de Títulos de las enseñanzas de Formación Profesional.

- Decreto 135/2016, de 26 de julio, por el que se regulan las enseñanzas de Formación

Profesional Básica en Andalucía.

- El Decreto 327/2010, de 13 de julio, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico de los

Institutos de Educación Secundaria.

- Orden de 2 de marzo de 2017, por la que se establecen las bases reguladoras para la

concesión de ayudas por desplazamiento, en régimen de concurrencia competitiva, al

alumnado de centros docentes sostenidos con fondos públicos que realiza el módulo

profesional de formación en centros de trabajo o la formación práctica en la formación

profesional dual.

- Resolución de 14 de marzo de 2018,de la Dirección General de Formación Profesional Inicial

y Educación Permanente, por la que se convocan ayudas por desplazamiento, en régimen de

concurrencia competitiva, al alumnado de centros docentes sostenidos con fondos públicos

que realiza el módulo profesional de formación en centros de trabajo o la formación práctica

en la formación profesional dual en el curso académico 2017/2018. (BOJA de 27-03-2018)

- Orden ECD/1055/2017, de 26 de octubre, por la que se modifica la Orden ECD/2159/2014,

de 7 de noviembre, por la que se establecen convalidaciones entre módulos profesionales de

formación profesional del Sistema Educativo Español y medidas para su aplicación y se

4

modifica la Orden de 20 de diciembre de 2001, por la que se determinan convalidaciones de

estudios de formación profesional específica derivada de la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de

octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo. (BOE de 02-11-2017)

- Decreto 135/2016, de 26 de julio, por el que se regulan las enseñanzas de Formación

Profesional Básica en Andalucía. (BOJA de 02-08-2016)

- Instrucciones de 25 de octubre de 2013, de la Dirección General de Formación Profesional

inicial y Educación Permanente, para la grabación de los horarios del profesorado que

imparte ciclos formativos de formación profesional en centros docentes de titularidad de la

Consejería de Educación Cultura y Deporte.

- Resolución de 23 de octubre de 2020, de la Secretaría General de Educación y Formación

Profesional, por la que se adoptan medidas excepcionales referidas a la flexibilización de

determinados aspectos de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo y

de las enseñanzas de régimen especial.

3. Objetivos generales

Los objetivos generales de este ciclo formativo son los siguientes:

a) Aplicar técnicas de limpieza de mobiliario y desinfección de aseos, cocinas y estancias,

seleccionando el procedimiento requerido y utilizando los recursos necesarios según prescripciones

establecidas para los productos empleados.

b) Preparar y elaborar platos de comida casera más habituales, utilizando técnicas básicas de

cocinado y utilizando recetas culinarias y aplicando normas de higiene.

c) Lavar, planchar y coser a mano ropa de hogar y prendas de vestir, seleccionando y aplicando la

técnica requerida en función de su naturaleza, características, tipo y estado para conservarlas en

condiciones de buen uso.

d) Aplicar técnicas de limpieza de suelos, cristales y paramentos de materiales diversos, utilizando

los productos requeridos, según recomendaciones de uso para evitar riesgos a sí mismo y a otras

personas.

e) Aplicar técnicas industriales de limpiezas y tratamiento de superficies, utilizando las principales

máquinas específicas, siguiendo las prescripciones establecidas en el uso de los distintos productos

empleados y manuales de conservación y mantenimiento.

5

f) Realizar, de forma simulada, actividades de acompañamiento en el cuidado de niños y personas

adultas no dependientes, describiendo valorando las actividades según necesidades cotidianas o

puntuales de una unidad convivencial y el tipo de servicio a desempeñar.

g) Describir los procedimientos para la solicitud de ayuda o los protocolos establecidos y, en su

caso, realizar operaciones sencillas de soporte vital básico, describiendo los aspectos a considerar

en la comunicación de las incidencias detectadas.

h) Comprender los fenómenos que acontecen en el entorno natural mediante el conocimiento

científico como un saber integrado, así como conocer y aplicar los métodos para identificar y

resolver problemas básicos en los diversos campos del conocimiento y de la experiencia.

i) Desarrollar habilidades para formular, plantear, interpretar y resolver problemas aplicar el

razonamiento de cálculo matemático para desenvolverse en la sociedad, en el entorno laboral y

gestionar sus recursos económicos.

j) Identificar y comprender los aspectos básicos de funcionamiento del cuerpo humano y ponerlos

en relación con la salud individual y colectiva y valorar la higiene y la salud para permitir el

desarrollo y afianzamiento de hábitos saludables de vida en función del entorno en el que se

encuentra.

k) Desarrollar hábitos y valores acordes con la conservación y sostenibilidad del patrimonio natural,

comprendiendo la interacción entre los seres vivos y el medio natural para valorar las

consecuencias que se derivan de la acción humana sobre el equilibrio medioambiental.

l) Desarrollar las destrezas básicas de las fuentes de información utilizando con sentido crítico las

tecnologías de la información y de la comunicación para obtener y comunicar información en el

entorno personal, social o profesional.

m) Reconocer características básicas de producciones culturales y artísticas, aplicando técnicas

análisis básico de sus elementos para actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural,

el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas.

n) Desarrollar y afianzar habilidades y destrezas lingüísticas y alcanzar el nivel de precisión, claridad

y fluidez requeridas, utilizando los conocimientos sobre la lengua castellana y, en su caso, la lengua

cooficial para comunicarse en su entorno social, en su vida cotidiana y en la actividad laboral.

ñ) Desarrollar habilidades lingüísticas básicas en lengua extranjera para comunicarse de forma oral

y escrita en situaciones habituales y predecibles de la vida cotidiana y profesional.

6

o) Reconocer causas y rasgos propios de fenómenos y acontecimientos contemporáneos, evolución

histórica, distribución geográfica para explicar las características propias de las sociedades

contemporáneas.

p) Desarrollar valores y hábitos de comportamiento basados en principios democráticos,

aplicándolos en sus relaciones sociales habituales y en la resolución pacífica de los conflictos.

q) Comparar y seleccionar recursos y ofertas formativas existentes para el aprendizaje a lo largo de

la vida para adaptarse a las nuevas situaciones laborales y personales.

r) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza en sí

mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la

actividad profesional como de la personal.

s) Desarrollar trabajos en equipo, asumiendo sus deberes, respetando a los demás y cooperando

con ellos, actuando con tolerancia y respeto a los demás para la realización eficaz de las tareas y

como medio de desarrollo personal.

t) Utilizar las tecnologías de la información y de la comunicación para informarse, comunicarse,

aprender y facilitarse las tareas laborales.

u) Relacionar los riesgos laborales y ambientales con la actividad laboral con el propósito de utilizar

las medidas preventivas correspondientes para la protección personal, evitando daños a las demás

personas y en el medio ambiente.

v) Desarrollar las técnicas de su actividad profesional asegurando la eficacia y la calidad en su

trabajo, proponiendo, si procede, mejoras en las actividades de trabajo.

w) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el

marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano

democrático.

4. Competencias profesionales, personales y sociales

Respecto a los datos de identificación del título, señalamos:

- Denominación: Título Profesional Básico en Actividades Domésticas y Limpieza de Edificios.

- Nivel: Formación Profesional Básica.

- Duración: 2000 horas.

- Familia Profesional: Servicios Socioculturales y a la Comunidad.

- Referente europeo: CINE-3.5.3. (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

7

Las competencias profesionales, personales, sociales y las competencias para el aprendizaje

permanente de este título son las que se relacionan a continuación:

a) Limpiar, higienizar y desinfectar aseos, cocinas y estancias en domicilios particulares, y

edificios, aplicando las técnicas y productos adecuados, según prescripciones de uso

establecidas

b) Organizar y, en su caso realiza, las actividades domésticas relacionadas con la elaboración de

alimentos en domicilios particulares, conservando los productos adquiridos, manipulando,

almacenando y cocinando en condiciones higiénicas saludables y según las instrucciones

recibidas

c) Lavar, planchar, ordenar y coser la ropa del hogar y prendas de vestir, garantizando su

mantenimiento en las condiciones requeridas, utilizando productos y equipos específicos. d)

Limpiar suelos, cristales, paredes y techos en domicilios, edificios, oficinas y locales, aplicando

las técnicas requeridas y los productos asociados.

e) Limpiar, encerar y abrillantar superficies en domicilios, edificios, oficinas y locales, utilizando

maquinaria específica, bajo la supervisión del superior responsable.

f) Realiza actividades de apoyo (limpieza corporal, vestido y traslado, entre otras) a niños y niñas

y personas adultas no dependientes presentes en una unidad convivencial, según necesidades

específicas e instrucciones recibidas, manteniendo una actitud de respeto y profesionalidad.

g) Dar respuesta en el ámbito doméstico durante el desarrollo de su actividad profesional a

situaciones de emergencia y riesgo para la salud.

h) Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno físico, social, personal y

productivo, utilizando el razonamiento científico y los elementos proporcionados por las

ciencias aplicadas y sociales.

i) Actuar de forma saludable en distintos contextos cotidianos que favorezcan el desarrollo

personal y social, analizando hábitos e influencias positivas para la salud humana.

j) Valorar actuaciones encaminadas a la conservación del medio ambiente, diferenciando las

consecuencias de las actividades cotidianas que puedan afectar al equilibrio del mismo. k)

Obtener y comunicar información destinada al autoaprendizaje y a su uso en distintos contextos

de su entorno personal, social o profesional mediante recursos a su alcance y los propios de las

tecnologías de la información y de la comunicación.

l) Actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico artístico y

las manifestaciones culturales y artísticas, apreciando su uso y disfrute como fuente de

enriquecimiento personal y social.

m)   Comunicarse con claridad, precisión y fluidez en distintos contextos sociales o

8

profesionales y por distintos medios, canales y soportes a su alcance, utilizando y adecuando

recursos lingüísticos orales y escritos propios de la lengua castellana y, en su caso, de la lengua

cooficial.

n) Comunicarse en situaciones habituales tanto laborales como personales y sociales, utilizando

recursos lingüísticos básicos en lengua extranjera.

ñ) Realizar explicaciones sencillas sobre acontecimientos y fenómenos característicos de las

sociedades contemporáneas a partir de información histórica y geográfica a su disposición.

o) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y

organizativos en su actividad laboral, utilizando las ofertas formativas a su alcance y localizando

los recursos mediante las tecnologías de la información y la comunicación.

p) Cumplir las tareas propias de su nivel con autonomía y responsabilidad, empleando criterios

de calidad y eficiencia en el trabajo asignado y efectuándolo de forma individual o como

miembro de un equipo.

q) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas

que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del trabajo realizado.

r) Asumir y cumplir las medidas de prevención de riesgos y seguridad laboral en la realización de

las actividades laborales, evitando daños personales, laborales y ambientales.

s) Cumplir las normas de calidad, de accesibilidad universal y diseño para todos que afectan a su

actividad profesional.

t) Actuar con espíritu emprendedor, iniciativa personal y responsabilidad en la elección de los

procedimientos de su actividad profesional.

u) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de

acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida

económica, social y cultural.

Relación de cualificaciones y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones

Profesionales incluidas en el título.

1. Cualificaciones profesionales completas:

a) Empleo doméstico: SSC413_1 (Real Decreto 1179/2008, de 11 de julio, por el que se complementa el

Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de diecisiete cualificaciones

profesionales de nivel 1, correspondientes a determinadas familias profesionales), que comprende las

siguientes unidades de competencia:

9

UC1332_1: Efectuar el proceso de lavado, planchado y cosido básico manual de prendas de vestir y ropa de

hogar, y la preparación de camas, en domicilio particular.

UC1330_1: Realizar la limpieza de domicilios particulares, en domicilio particular.

UC1331_1: Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización,

manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular.

b) Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales: SSC319_1 (Real Decreto 1368/2007, de 19 de

octubre, por el que se complementa el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el

establecimiento de seis cualificaciones profesionales de la familia profesional servicios socioculturales y a la

comunidad), que comprende las siguientes unidades de competencia:

UC1087_1: Realizar la limpieza de cristales en edificios y locales.

UC0996_1: Llevar a cabo la limpieza del mobiliario ubicado en el interior de los espacios a intervenir.

UC1088_1: Realizar la limpieza y tratamiento de superficies en edificios y locales utilizando maquinaria.

UC0972_1: Realizar la limpieza de suelos, paredes y techos en edificios y locales.

2. Cualificación profesional incompleta:

Operaciones básicas de cocina: HOT091_1 (Real Decreto 295/2004, de 20 de febrero, por el que se

establecen determinadas cualificaciones profesionales que se incluyen en el Catálogo nacional de

cualificaciones profesionales, así como sus correspondientes módulos formativos que se incorporan al

Catálogo modular de formación profesional):

UC0255_1: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.

5. RELACIÓN Y TIPOLOGÍA DE LOS CENTRO DE TRABAJO DONDE SE REALIZARÁ ESTE

MÓDULO PROFESIONAL

Para los ciclos formativos de Formación Profesional, los acuerdos de colaboración formativa deben

formalizarse por triplicado, según el modelo que se genera a través de la aplicación de la Junta de Andalucía

Séneca.

Los acuerdos de colaboración formativa entran en vigor desde el momento de la firma por el

director o directora del centro educativo y la persona representante de la empresa o institución

colaboradora.

Los acuerdos de colaboración formativa, se remitirán a la empresa o institución colaboradora, al

centro educativo, y a las Delegaciones Provinciales de Educación.

Los alumnos y alumnas de ciclos formativos de Formación Profesional podrán solicitar ayudas para el

10

desplazamiento al centro de trabajo. Se seguirá el procedimiento publicado en la normativa vigente.

En la zona existen una variedad de empresas e instituciones relacionadas de manera directa con la

naturaleza del ciclo formativo y que se ha ampliado para poder cubrir las necesidades del alumnado. De

entre los centros de trabajo encuadrados en la zona, y atendiendo a su cercanía y ubicación geográfica, por

un lado, así como a las características de dichos centros y a los intereses y peticiones previas del alumnado

(en evaluación inicial), se han seleccionado los siguientes centros empresas o instituciones para proponerlas

al alumnado como posibles centros de prácticas:

EMPRESA TIPOLOGÍA

Hotel Rey Sancho IV - Hostelería.

Escuela de Educación Infantil Simba - Educación.

Hotel San Cristóbal - Hostelería.

Ayuntamiento de Navas de San Juan - Administración pública.

Centro de Día de Navas de San Juan - Servicios sociales.

Además, cualquier alumno puede concertar y proponer la realización de este módulo profesional en

cualquier otro centro no propuesto aquí siempre y cuando responda al perfil y la tipología de centro a que se

refiere y es competencia de este ciclo formativo.

Los alumnos/as tendrán la posibilidad de elegir el centro de prácticas que más se adapte a sus

posibilidades, características personales e intereses con motivo de hacer lo más llevadero y los más

productivo posible el periodo de formación en los centros de trabajo.

6. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Los resultados de aprendizaje y criterios de evaluación del módulo profesional

susceptibles de lograrse en cada centro de trabajo son:

1. Efectúa las operaciones de limpieza, secado, planchado y arreglos básicos de costura de

prendas de vestir y ropa de hogar, aplicando las técnicas y procedimientos apropiados en cada

proceso, de acuerdo a las instrucciones recibidas.

a) Se han preparado y ajustado las máquinas, equipos y herramientas, siguiendo los

procedimientos establecidos.

b) Se ha preparado los productos, de modo apropiado a las prendas de vestir y ropa de hogar.

11

c) Se han realizado las operaciones de limpieza, secado y planchado con la calidad mínima

exigible, siguiendo las instrucciones recibidas.

d) Se ha seleccionado la técnica de costura doméstica de acuerdo al tipo de tejido y necesidad

que requiera tales como agujeros, desgarros, corchetes y/o botones desprendidos, dobladillos

deshechos y costuras que se abren, entre otros.

e) Se ha seleccionado la ropa de cama, las tareas previas a hacer la cama, así como el cambio de

ropa, de acuerdo con las instrucciones recibidas y considerando el tipo de cama, la temperatura y

las preferencias personales.

f) Se ha realizado un esfuerzo por cumplir las tareas en los umbrales de tiempo establecidos para

ello.

g) Se han adoptado medidas de seguridad e higiene postural durante la realización del trabajo.

2. Realiza elaboraciones culinarias sencillas, interpretando y relacionando instrucciones y/o

documentos relacionados con la aplicación de técnicas, normas y procedimientos de trabajo

preestablecidos.

a) Se han aplicado procedimientos de almacenamiento de alimentos y otros productos de uso

domiciliario, garantizando la preservación y conservación de los mismos en condiciones de

higiene.

b) Se han preparado máquinas, batería, útiles y herramientas, realizando las operaciones

necesarias para su uso y mantenimiento, según instrucciones recibidas.

c) Se han realizado las tareas de preparación, limpieza, cortes y obtención de piezas, utilizando

correctamente equipos, útiles y/o herramientas, siguiendo las instrucciones recibidas.

d) Se ha acondicionado el área de trabajo, disponiendo los materiales y útiles para mantener las

condiciones de limpieza y seguridad requeridas, de acuerdo con las órdenes de trabajo.

e) Se han ejecutado las tareas para la realización de elaboraciones culinarias sencillas, siguiendo

las instrucciones recibidas.

f) Se han aplicado las normas de conservación de la comida preparada, de acuerdo al plan de

trabajo.

g) Se han aplicado procedimientos de limpieza, recogiendo y guardando los útiles y materiales

utilizados.

12

h) Se han aplicado las normas básicas de higiene para la prevención de riesgos sanitarios en las

técnicas domésticas de cocina.

3. Realiza la limpieza en domicilios, edificios, locales y oficinas, seleccionando las acciones en

función de las características de cada espacio y cumpliendo las instrucciones recibidas y/o el

plan de trabajo asignado.

a) Se han analizado las instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.

b) Se ha seleccionado el material de trabajo tanto de consumibles como de maquinaria según

instrucciones.

c) Se ha realizado la limpieza de mobiliario y de objetos ubicados en el interior de domicilios

particulares, utilizando los útiles y productos necesarios de acuerdo con las instrucciones

recibidas.

d) Se ha realizado limpieza de mobiliario en edificios, oficinas y locales, de acuerdo a las

instrucciones recibidas y cumplimentando la documentación requerida.

e) Se ha realizado la limpieza de cuartos de baños y aseos, con los productos necesarios para su

higienización y desinfección, de acuerdo con las instrucciones recibidas.

f) Se han realizado los procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas, con

adecuación a tiempos y normas.

g) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla y de los materiales y maquinaria que emplea,

mostrando iniciativa y honradez.

h) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la

limpieza domiciliaria, y en edificios, oficinas y locales.

4. Realiza los procedimientos de limpieza de suelos, paredes, techos y zonas acristaladas,

seleccionando útiles y productos en función de sus características, de acuerdo con las

instrucciones establecidas.

a) Se han analizado las instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.

b) Se ha seleccionado el material de trabajo, tanto de consumibles como de maquinaria según

instrucciones.

13

c) Se ha realizado la limpieza de suelos, alfombras, paredes, ventanas y techos de domicilios

particulares con los útiles y productos necesarios, de acuerdo con las instrucciones recibidas.

d) Se ha realizado limpieza de suelos, alfombras, paredes y techos en edificios, oficinas y locales

con los útiles y productos necesarios, de acuerdo con el plan de trabajo establecido y

cumplimentando la documentación requerida.

e) Se han aplicado los procedimientos la limpieza de superficies acristaladas en edificios, oficinas

y locales, de acuerdo con las instrucciones recibidas.

f) Se han realizado los procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas, con

adecuación a tiempos y normas.

g) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la

limpieza suelos, paredes, techos y zonas acristaladas en domicilios y en edificios, oficinas y

locales.

h) Se han aplicado los protocolos establecidos de eliminación de residuos, en relación al

tratamiento de los residuos producidos.

5. Se han aplicado los procedimientos de limpieza industrial y de tratamiento de suelos,

seleccionando las máquinas, accesorios y productos en función de las características del trabajo

encomendado.

a) Se han identificado y clasificado los tipos de maquinaria, accesorios y útiles de limpieza,

señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.

b) Se ha delimitado el perímetro de suelo a trabajar para evitar caídas o accidentes.

c) Se han identificado las principales aplicaciones de las máquinas industriales, asociándolas a los

trabajos que permiten realizar.

d) Se han barrido los suelos con la maquinaria industrial seleccionada y sus accesorios, de

acuerdo con las características de la superficie a limpiar.

e) Se han realizado los procedimientos de limpieza con las fregadoras industriales.

f) Se han realizado los procedimientos de limpieza con las enceradoras.

g) Se han realizado los procedimientos de abrillantado-cristalizado del suelo.

h) Se ha realizado el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria utilizada.

14

i) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales

derivados del manejo de maquinaria industrial utilizada en la limpieza de suelos.

j) Se ha manejado la maquinaria industrial, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud

laboral.

6. Realiza tareas de acompañamiento a niños y otras personas no dependientes en el domicilio,

siguiendo las instrucciones recibidas.

a) Se han realizado tareas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas, en relación a

la alimentación, higiene y descanso, según las instrucciones recibidas.

b) Se han realizado tareas de acompañamiento a personas adultas no dependientes, de acuerdo

con las instrucciones recibidas.

c) Se ha Informado a la persona responsable de la unidad de convivencia sobre las actividades

realizadas.

d) Se han respetado las directrices y orientaciones establecidas.

e) Se ha mantenido una actitud positiva en la realización de las tareas encomendadas.

f) Se ha mantenido una actitud conciliadora y sensible a los demás, demostrando empatía,

cordialidad y amabilidad en el trato.

7. Aplica medidas de prevención en los riesgos asociados al trabajo al ámbito doméstico,

valorando la importancia de la prevención de accidentes, justificando su uso.

a) Se han Identificado los riesgos que pueden ocasionar los productos químicos utilizados en el

hogar.

b) Se han identificado los principales riesgos físicos, tales como caídas, quemaduras y cortes,

entre otros, que pueden ocurrir en las actividades domésticas.

c) Se han prevenido los posibles riesgos por un mal manejo las instalaciones de gas.

d) Se han identificado los accidentes producidos por la incorrecta manipulación de alimentos y

líquidos en la cocina.

15

e) Se han tomado medidas de precaución para evitar incendios durante la elaboración de las

comidas.

f) Se han evitado incendios por inflamación de fósforos o paños de cocina.

g) Se ha actuado de forma correcta ante cualquier accidente producido en el hogar, bien por

riesgo químico, físico o por intoxicación alimentaria.

h) Se conocen las técnicas básicas de primeros auxilios, en caso necesario.

i) Se ha valorado la importación de la actuación inmediata ante un accidente por intoxicación

alimentaria o por fuego.

j) Se ha valorado la necesidad de actuación del 112 o a los bomberos.

k) Se ha valorado la comunicación del accidente a la persona responsable de la unidad familiar.

7. Actividades formativas que permitan alcanzar los resultados de aprendizaje y los

criterios de evaluación.

Las actividades formativo-productivas estarán relacionadas con los resultados de aprendizaje del

módulo profesional de formación en centros de trabajo y con la competencia general del título. Dichas

actividades deberán cumplir las características siguientes:

- Ser reales y poder realizarse, adaptándolas a las características del puesto de trabajo.

- Permitir el uso de medios, instalaciones y documentación técnica propios de los procesos productivos

de la empresa con las limitaciones que procedan.

- Favorecer la rotación del alumnado por los distintos puestos de trabajo de la empresa, acordes con el

perfil profesional.

- Evitar tareas repetitivas que no sean relevantes para la adquisición de las destrezas.

Atendiendo a los resultados de aprendizaje establecidos para el módulo en cuestión y a las

características generales del ciclo formativo en general y a las competencias profesionales en particular que

debe adquirir el alumnado, mediante esta fase de formación en centros de trabajo el alumnado va a

desarrollar y poner en práctica, en la medida de lo posible, las siguientes actividades:

- Colaborar y participar en el centro de trabajo.

- Integrarse en el equipo asignado de forma activa y responsable.

16

- Conocimiento y actuación conforme a las normas profesionales y de seguridad personal.

- Atención de las necesidades físicas, afectivas, sociales e intelectuales de las personas dependientes.

- Acompañar y apoyar a los profesionales en la realización de actividades específicas en el centro

laboral.

Todas estas actividades formativas irán siendo incorporadas y explicadas por el alumnado en la

FICHA SEMANAL DE FCT, instrumento básico en el seguimiento y evaluación de este módulo.

En la medida de lo posible, el profesorado responsable de la FCT intentará que el programa

formativo del alumno o alumna que realice de forma individualizada para el alumnado que tutoriza,

cumpla los siguientes requisitos:

- Inspirarse en las situaciones de trabajo correspondientes al perfil profesional y tomar como

referencia los resultados de aprendizaje del módulo.

- Referirse a actividades reales.

- Permitir la utilización de documentación técnica, si procede.

- Permitir la utilización de medios e instalaciones propias del proceso productivo.

- Posibilitar la integración del alumnado en la estructura productiva.

- Acceder al conocimiento del sistema de relaciones laborales.

- Hacer posible la rotación por distintos puestos de trabajo.

- Evitar tareas repetitivas no relevantes.

ACTIVIDADES FORMATIVO-PRODUCTIVAS DEL PLAN FORMATIVO PARA TAREAS DOMÉSTICAS

Limpiar, higienizar y desinfectar aseos, cocinas y estancias en domicilios particulares,

y edificios, aplicando las técnicas y productos adecuados, según prescripciones de uso

establecidas.

Organizar y, en su caso realiza, las actividades domésticas relacionadas con la

elaboración de alimentos en domicilios particulares, conservando los productos

adquiridos,manipulando, almacenando y cocinando en condiciones higiénicas

saludables y según lasinstrucciones recibidas.

Lavar, planchar, ordenar y coser la ropa del hogar y prendas de vestir, garantizando

su mantenimiento en las condiciones requeridas, utilizando productos y equipos

específicos.

17

Limpiar suelos, cristales, paredes y techos en domicilios, aplicando las técnicas

requeridas y los productos asociados.

Dar respuesta en el ámbito doméstico durante el desarrollo de su actividad

profesional a situaciones de emergencia y riesgo para la salud.

Realiza actividades de apoyo (limpieza corporal, vestido y traslado, entre otras) a

niños y niñas y personas adultas no dependientes presentes en una unidad

convivencial,

según necesidades específicas e instrucciones recibidas, manteniendo una actitud de

respeto y profesionalidad.

Cumplir las normas de calidad, de accesibilidad universal y diseño para todos que

afectan a su actividad profesional.

ACTIVIDADES FORMATIVO-PRODUCTIVAS DEL PLAN FORMATIVO PARA DESEMPEÑO DE FUNCIONES EN UN HOTEL, EDIFICIOS O LOCALES.

Limpiar suelos, cristales, paredes y techos en domicilios, aplicando las técnicas

requeridas y los productos asociados.

Dar respuesta en el ámbito doméstico durante el desarrollo de su actividad

profesional a situaciones de emergencia y riesgo para la salud.

Limpiar, encerar y abrillantar superficies en edificios, oficinas y locales,

utilizando maquinaria específica, bajo la supervisión del superior responsable.

Lavar, planchar, ordenar y reparación de menaje garantizando el mantenimiento en las

condiciones indicadas y utilizando los productos adecuados.

Limpiar e higienizar las distintas estancias de las instalaciones aplicando los productos

adecuados y siguiendo las prescripciones en cada caso.

Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno físico, social, personal

y productivo, utilizando el razonamiento científico y los elementos proporcionados por

lasciencias aplicadas y sociales.

Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas

personas que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del

trabajo

realizado.

Asumir y cumplir las medidas de prevención de riesgos y seguridad laboral en

la realización de las actividades laborales, evitando daños personales, laborales y

ambientales.

18

Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad

profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando

activamente en la vida económica, social y cultural.

ACTIVIDADES FORMATIVO-PRODUCTIVAS DEL PLAN FORMATIVO PARA DESEMPEÑO DE FUNCIONES

EN COCINA/COMEDOR

Elaborar listas para la compra de alimentos, entre otros, según presupuesto establecido,

garantizando la reposición y adecuándolas a características de la tarea a llevar a cabo.

Realizar operaciones de almacenamiento de alimentos y otros productos, justificando los medios

utilizados en la preservación y conservación de los mismos.

Realizar operaciones de preelaboración de los productos culinarios más comunes en las

elaboraciones culinarias que se vayan a realizar, valorando criterios de consumo y caducidad.

Elaborar menús sencillos, aplicando las técnicas domésticas de cocina y siguiendo el plan de

actuación establecido en función de las características de los destinatarios.

Realizar la limpieza de la vajilla, utensilios y electrodomésticos, cocina y zona de trabajo, aplicando

criterios de eficacia y organización, siguiendo el plan de actuación trabajo.

Identificar y prevenir riesgos de toxiinfecciones alimentarias en las operaciones de

manipulación de alimentos y preparación de comidas, aplicando las normas básicas y las

condiciones higiénico-sanitarias relacionadas con la cocina doméstica.

8. PLAN DE SEGUIMIENTO PARA COMPROBAR LA CONSECUCIÓN DE LOS

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

La responsabilidad del seguimiento del módulo profesional de Formación en centros de trabajo

recaerá sobre el profesorado de la familia profesional con atribución docente en módulos profesionales

asociados a unidades de competencia, de conformidad con el artículo 13.1 de la Orden de 28 de septiembre

de 2011.

“la atribución docente en el módulo profesional de formación en centros de trabajo

correrá a cargo del profesorado de las especialidades de formación profesional que imparta

docencia en el ciclo formativo en módulos profesionales asociados a unidades de competencia

que lo integran”.

19

El alumnado matriculado en enseñanzas o Programas formativos de Formación Profesional Básica

sostenidas con fondos públicos, podrá solicitar una ayuda en concepto de gastos de desplazamiento, de

acuerdo con la normativa que le sea de aplicación, para la realización del módulo profesional de Formación

en centros de trabajo.

Atendiendo a la Orden de 8 de noviembre de 2016 por el que se regulan las enseñanzas de la

titulación en Andalucía, la duración del módulo de Formación en Centros de Trabajo es de 130 horas.(tal

como queda reflejada en el documento Anexo)

La estancia en el Centro de Trabajo será de 7 horas diarias, ajustándonos al horario de los Centros,

durante 5 días a la semana. Ocupará un total de 16 jornadas lectivas.

En el curso 2020-2021, la FCT se desarrollará en el período que comprende, desde el 4 de mayo al 31

de mayo de 2021 para los alumnos que hayan superado todos los módulos en marzo.

- INICIO CLASES DE RECUPERACIÓN: 19 de abril de 2021, para aquellos que no han superado la

totalidad de los módulos y que por lo tanto no se proponen para la realización de la FCT.

- DÍAS QUE NO TENDRÁN QUE ASISTIR AL CENTRO DE TRABAJO:

• Todos los sábados y domingos, por no ser días lectivos.

• Día 3, 20,21 y 24 de mayo.

En el caso de que haya alumnado que realice el módulo de FCT fuera del periodo ordinario, en la

mencionada orden de la evaluación se indica que “al final de cada uno de los trimestres del curso académico

se celebrará, si procede, una sesión de evaluación final excepcional en la que se evaluará y calificará al

alumnado que esté realizando el módulo profesional de formación en centros de trabajo y, en su caso, el de

proyecto, en periodo diferente al establecido como ordinario. En esta sesión se adoptará la decisión de

propuesta de título para el alumnado que reúna los requisitos establecidos en la normativa vigente”.

9. EVALUACIÓN

La normativa establece que para poder superar el módulo de FCT es necesario que el alumno/a

obtenga una nota de APTO. La evaluación es cualitativa y no cuantitativa.

La evaluación la harán los dos tutores, el laboral y el docente, puesto que éste último tomará en cuenta la

calificación que den los tutores laborales sobre el periodo formativo de cada alumno/a después de las

prácticas, a través del informe del tutor laboral proporcionado en Séneca.

En la evaluación del módulo profesional de formación en centros de trabajo, la persona designada por el

centro de trabajo para tutelar el periodo de estancia del alumnado en el mismo, colaborará con el profesor o

profesora encargado del seguimiento”.

20

La asistencia es obligatoria, luego el número de faltas justificadas y/o injustificadas no podrá ser

superior al 20%. De ser así se considerará NO APTO, y el alumno/a en cuestión deberá volver a cursar el

módulo de FCT en la siguiente convocatoria.

El proceso de evaluación seguirá las directrices marcadas en el proyecto educativo del centro,

prestando especial atención a los criterios de planificación y a las decisiones que afecten al proceso de

evaluación, especialmente en lo referente a:

a) Los procedimientos y criterios de evaluación comunes para las enseñanzas de formación

profesional inicial reflejados en el proyecto educativo del centro.

b) Los procedimientos, instrumentos y criterios de calificación que se vayan a aplicar para la

evaluación del alumnado, en cuya definición el profesorado tendrá en cuenta el grado de

consecución de los resultados de aprendizaje de referencia, así como la adquisición de las

competencias y objetivos generales del título.

c) La superación del módulo supone la adquisición de los resultados de aprendizaje indicados, estos

deben estar acompañados de criterios de evaluación que permiten juzgar si los resultados del

aprendizaje previstos han sido logrados. Cada criterio define una característica de la realización

profesional bien hecha y se considera la unidad mínima evaluable.

INSTRUMENTOS PARA EVALUAR AL ALUMNADO

1- FICHA SEMANAL DE FCT DEL ALUMNADO:

Para el control y valoración de las actividades formativas que conforman el programa formativo, se

dispondrá de las fichas semanales de FCT, donde el alumnado describe las tareas formativas desempeñadas

según los puestos formativos y el tutor laboral las evalúa individual y colectivamente. La no entrega de este

documento antes de la sesión de evaluación final es calificación del módulo como NO APTO.

2- INFORME DEL TUTOR LABORAL:

Para la calificación del módulo de Formación en Centros de Trabajo se contará, con el documento

que se puede obtener de Séneca. La evaluación negativa por parte del tutor laboral será causa de obtener en

la calificación de NO APTO en el módulo de FCT.

3- OTROS:

Otros instrumentos para realizar el seguimiento de la adquisición de los resultados de aprendizaje del

alumnado de FCT, serán:

- Las entrevistas de seguimiento con los tutores laborales.

- Las opiniones expresadas por el alumnado en sus visitas al Centro educativo, tales como tipos de tareas

21

efectuadas, relaciones socio-laborales, anécdotas, etc.

A cada alumno o grupo de alumnos se le asignará un/a profesor/a del equipo educativo que les haya

impartido clases durante el curso y que tenga atribución de competencia docente en este módulo, que

actuará como tutor/a docente para el seguimiento del módulo profesional.

Este profesor o profesora será propuesto por la Jefatura del Departamento de Familia Profesional y

nombrado por la Dirección del centro.

• Otros criterios de evaluación a tener en cuenta por el tutor laboral/tutor docente en cada actividad

formativa realizada.

• Es constante en sus tareas

• Asiste con puntualidad y regularidad al centro de trabajo y/o centro educativo

• Participa de forma activa en todas las actividades propuestas.

• Es respetuoso con las ideas y aportaciones de otros.

• Se integra bien en diferentes grupos.

• Es solidario con las decisiones del grupo.

• Es crítico ante información que recibe

• Tiene iniciativa ante problemas que se le plantea.

• Cuida los recursos que utiliza (instalaciones, equipos, bibliografía, etc.), evitando costes innecesarios

y perjuicios medioambientales.

• Autoevalúa las actividades realizadas con objetividad

• Presenta documentos e informes con orden y limpieza.

• Muestra satisfacción por el trabajo riguroso y bien hecho

• Respeta las evaluaciones de su tutor laboral, así como de otros profesionales.

• Respeta al equipo de trabajo y a las normas del centro.

• Mantiene la confidencialidad de la información interna.

CRITERIOS DE RECUPERACIÓN

Los alumnos/as que no cumplan el número de horas programadas, realizarán la recuperación de las

horas de la FCT dentro del periodo formativo anterior a la evaluación final de junio siendo necesario ampliar

el horario de la jornada laboral.

Para recuperar las faltasse tendrá en cuenta lo siguiente:

22

• Si las faltas son justificadas se aceptará hasta un 10% (6 jornadas, 41 horas aproximadamente). En el

caso de enfermedad grave propia o de un familiar hasta un 20%. Si las faltas, es este caso superan el

20% tendrá la calificación de No Apto y deberá repetir las prácticas.

• En el caso de no poder recuperar las faltas por problemas de temporalización y finalización del

acuerdo de trabajo, el tutor laboral y el tutor docente valorarán si el alumno ha alcanzado los

resultados de aprendizaje. Estas faltas no deben superar el 10% del total de las horas del Módulo

para alcanzar la calificación de Apto.

Los alumnos/as que no superen el módulo de FCT, es decir que no hayan conseguido los resultados

de aprendizaje o que no hayan cumplido el número de horas programadas, tendrán suspenso el Módulo

teniendo que realizar la Formación en Centros de Trabajo en una nueva convocatoria el próximo curso. El

alumnado que realiza la FCT durante el primer o segundo periodo y no obtiene la calificación de APTO, puede

recuperar este módulo en el tercer periodo, de marzo a junio.

10. FUNCIONES DE LOS TUTORES/AS DOCENTES

1. Programar las actividades formativas junto con los responsables de la empresa en la que vayan a realizarse

dichas actividades.

2. Realizar tres visitas como mínimo, a la Empresa donde alumnado realice las actividades del módulo.

3. Efectuar la tramitación administrativa y la cumplimentación del cuaderno de Formación en Centros de

Trabajo.

4. Informar a la Jefatura del Departamento de Familia Profesional de las incidencias que puedan producirse

en el desarrollo del módulo

5.Formalizar la documentación derivada de los convenios de colaboración entre la Empresa y el Centro

educativo.

11. INFORMACIÓN A LOS ALUMNOS QUE SE INCORPORAN A LA FCT

El profesorado participante en la F.C.T, se reunirá con los alumnos/as que hayan obtenido una

calificación positiva en todos los módulos, para dar la información previa a las prácticas.

Solamente podrán realizar la F.C.T aquellos alumnos que tengan aprobados todos los módulos teóricos. El

contenido de dicha reunión será el siguiente:

23

1. Adjudicación de la empresa a cada alumno por parte del profesorado, dicha adjudicación se

realizará en función del perfil de cada alumno y del puesto específico a desempeñar durante la FCT,

siempre a criterio del equipo educativo.

2. Información sobre las becas de desplazamiento.

3. Información y cumplimentación del cuaderno del alumno.

4. Normas básicas de empresa si las hubiere, horario de entrada y salida.

5. Relación de Profesores -Tutores Empresa/alumnos. Se realizará una relación de profesores

tutores con los alumnos y datos de la empresa.

6. Información sobre la fecha de inicio y de finalización de la FCT durante este periodo, los

alumnos acudirán a su puesto de trabajo todos los días laborables de la semana. El horario será el

que la empresa determine, y hasta un máximo de 8 horas diarias.

7. Información a cada alumno sobre los criterios de evaluación y calificación del módulo de la FCT

8. Información de consejos y normas básicas:

Utilizar ropa cómoda y adecuada.

• Tener un aspecto limpio y aseado.

• Desconexión de móviles.

• En caso muy excepcional cuando no pueda acudir al centro de trabajo, debe comunicarlo con mayor

antelación posible al tutor laboral y al tutor docente, así como presentar la justificación pertinente.

12. CRITERIOS PARA LA EXENCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MÓDULO DE FORMACIÓN

EN CENTROS DE TRABAJO

El alumnado que acredite una experiencia laboral de, al menos, un año (debido a las medidas

excepcionales será de 6 meses como queda reflejado en el Anexo) a jornada completa relacionada con el

ciclo formativo en el que esté matriculado, podrá solicitar la exención total o parcial del módulo profesional

de Formación en Centros de Trabajo por su correspondencia con la práctica laboral. Tal y como queda

definido en el artículo 49 del Real Decreto 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la

ordenación general de la formación profesional del sistema educativo, se calificará como «EXENTO».

La solicitud de exención se presentará en el Centro docente donde conste el expediente académico

del alumnado, (Exención, total o parcial, del módulo de formación en centros de trabajo, conforme a lo

previsto en el Capítulo III de la Orden de 28 de septiembre de 2011.) Cuando se trate de alumnado que se

matricule sólo del módulo profesional de formación en centros de trabajo y, si procede, el de proyecto, esta

solicitud se entregará en el momento de formalizar la matrícula. Si el alumnado realiza el módulo profesional

de formación en centros de trabajo en el periodo establecido con carácter general, la solicitud de exención

24

se presentará al menos un mes antes del inicio de las actividades programadas para dicho módulo

profesional.

13. EVALUACIÓN DE LA PROGRAMACIÓN Y DE LA PRÁCTICA DOCENTE:

AUTOEVALUACIÓN

Atendiendo a criterios de calidad de nuestro sistema educativo, es importante que se produzca una

evaluación de la práctica docente con la firme y necesaria pretensión de mejorarla. En este sentido, es

competencia del profesorado respecto a su módulo profesional y del departamento didáctico respecto a los

módulos integrados en el mismo, realizar:

• Un seguimiento del grado de cumplimiento de la programación didáctica, proponiendo medidas de

mejora que se deriven del mismo.

• Una evaluación de la práctica docente y los resultados del proceso de enseñanza-aprendizaje.

Para ello, a lo largo del curso utilizamos una serie de instrumentos que faciliten esta evaluación y

posterior reflexión sobre nuestra propia práctica. Instrumentos que se concretan a continuación.

Seguimiento del grado de cumplimiento de la programación didáctica.

Se llevará a cabo una valoracióncon una plantilla como instrumento, para registrar le evolución del

cumplimiento de la programación didáctica, teniendo en cuenta, las distintas incidencias que a lo largo de los

trimestres van surgiendo, por ejemplo, festividades, huelgas, distintos imprevistos, como alguna baja

profesional, salidas de otros módulos…etc. A lo largo de los distintos trimestres y según los resultados de las

incidencias que vayan surgiendo, se propondrán medidas de mejora.

Evaluación de la práctica docente y los resultados del proceso de enseñanza-aprendizaje.

Los profesores y profesoras evaluarán los procesos de enseñanza y su propia práctica docente en

relación con el desarrollo del currículo: en el nivel de aula, en el de Departamento y en el nivel de Centro.

– Evaluación de la enseñanza en el nivel de seguimiento En este nivel evaluaremos nuestra práctica

docente y la adecuación del diseño y de la puesta en marcha de los Programas formativos del

alumnado en cada centro. La evaluación de la práctica docente es un proceso continuo de carácter

25

personal y reflexivo en el que evaluaremos la adecuación de nuestra actuación y analizaremos la

adecuación de cada uno de sus elementos.

– Evaluación de la enseñanza en el nivel de departamento: Durante el curso se realizarán

evaluaciones para garantizar la continuidad de los aprendizajes del alumnado de esta etapa

educativa. Ahora bien, independientemente del momento en que evaluemos, los aspectos en los que

nos centraremos son:

➔ En lo relacionado con la evaluación: ¿Se han explicitado correctamente los criterios de

evaluación y el grado mínimo en que hay que lograrlos? ¿Las técnicas e instrumentos de

evaluación han facilitado abundante información sobre lo que ha aprendido cada alumno y

alumna? ¿Se han definido correctamente los criterios de calificación y se han comunicado al

alumnado? ¿Se ha realizado un adecuado seguimiento del alumnado con los diversos tutores/as

laborales?

– Evaluación de la enseñanza en el nivel de centro:Los resultados de la evaluación final del curso que,

con respecto al proceso de enseñanza, realizamos en el nivel de Departamento se ponen en común a

través de las reuniones del Equipo Técnico de Coordinación Pedagógica y del Claustro de Profesores,

permitiendo en cada momento introducir las modificaciones oportunas en el Plan Anual de Centro

de este curso (y del curso siguiente, en el caso de la Memoria Final de Curso).

Por tanto, a lo largo del curso utilizamos una serie de instrumentos que faciliten esta

evaluación y posterior reflexión sobre nuestra propia práctica. Instrumentos que se proponen en los

anexos I y II.

26

14. ANEXO: RESOLUCIÓN 23 DE OCTUBRE DE 2020 DE LA SECRETARÍA GENERAL DE EDUACIÓN Y FORMACIÓN PROFESIONAL POR LA QUE SE ADOPTAN MEDIDAS EXCEPCIONALES REFERIDAS A LA FLEXIBILIZACIÓN DE DETERMINADOS ASPECTOS DE LAS ENSEÑANZAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL DEL SISTEMA EDUATIVO Y DE LAS ENSEÑANZAS DE RÉGIMEN ESPECAL. Medidas excepcionales para la realización del módulo profesional deFormación en Centro de Trabajo de

los ciclos formativos de Formación Profesional.

Con carácter excepcional, durante el presente curso 2020-2021, en aquellos ciclosformativos en que

las circunstancias excepcionales derivadas de la pandemia originada por la COVID-19 no permitan contar con

las empresas requeridas para la realización de la Formación en Centros de Trabajo, se podrán aplicar, por

este orden, las siguientes medidas:

1. Podrá determinarse la exención total o parcial del módulo profesional de Formación encentros de trabajo

para aquellos alumnos y alumnas que cuenten con una experiencia laboral acreditada de seis meses a

tiempo completo, relacionada con los estudios respectivos.

2. Se podrá reducir la duración del módulo profesional de Formación en Centros de Trabajoal mínimo de

horas contempladas en los reales decretos que regulan cada título y sus enseñanzas mínimas: doscientas

veinte horas en grado medio y superior y ciento treinta horas en Formación Profesional Básica.

3. Cuando no sea posible realizar la estancia en empresas por el número de horas mínimascontempladas en

el apartado anterior, se podrá diseñar por el centro educativo una propuesta de actividades asociadas al

entorno laboral que simule en la mayor medida posible la realidad profesional.

4. Como última medida, cuando las anteriores no puedan aplicarse, en los ciclos formativos de grado

superior, para facilitar la titulación del alumnado en el periodo ordinario y la continuidad de su itinerario

formativo, se integrarán en uno los módulos de Formación en Centros de Trabajo y de Proyecto. Este

módulo contendrá los resultados de aprendizaje y los criterios de evaluación de los módulos profesionales

de Formación en Centros de Trabajo y de Proyecto establecidos en el desarrollo curricular de cada título y

tendrá una duración total de doscientas cuarenta y cinco horas.

La evaluación de estos módulos y su constancia en los documentos de evaluación se realizará de

conformidad con lo dispuesto en el artículo 51.3 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se

establece la ordenación general de la formación profesional del sistema educativo.

27

La excepcionalidad de haber cursado el módulo profesional de Formación en centros de trabajo

mediante un módulo integrado con Proyecto quedará recogida en los apartados de observaciones de las

actas de evaluación, así como en el expediente académico del alumnado y en los informes de evaluación

individualizados, sin que dicha notificación produzca algún tipo de efecto académico, ni en orden a la

titulación.

5. Asimismo, para facilitar la titulación del alumnado en el período ordinario y la continuidadde su itinerario

formativo, cuando no puedan aplicarse las medidas contempladas en los apartados 2 y 3 anteriores, se

podrá incorporar en el currículo de los ciclos formativos de grado medio de Formación Profesional y de los

ciclos formativos de Formación Profesional Básica, un módulo de Proyecto que se integrará con el de

Formación en Centros de Trabajo, y se regirá, de igual forma que en los ciclos de grado superior, por lo

establecido en el artículo 26 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la

ordenación general de la Formación Profesional del sistema educativo, con una duración de 20 horas.

El alumnado realizará un único módulo integrado de Proyecto y Formación en Centros deTrabajo. La

duración de ese módulo integrado en los ciclos formativos de grado medio será de doscientas cuarenta

horas, y la de Formación Profesional Básica de ciento cincuenta horas.

A efectos de evaluación, esta se realizará de conformidad con lo dispuesto en el artículo51.3 del Real

Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenación general de la formación profesional

del sistema educativo, y en el artículo 23 del Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan

aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del

sistema educativo.

La superación del módulo integrado quedará evaluada y calificada en los documentos deevaluación

en el módulo correspondiente a Formación en Centros de Trabajo, como «apto» o «no apto».

La excepcionalidad de haber cursado el módulo profesional de Formación en Centros deTrabajo

mediante un módulo integrado con Proyecto, tanto en los ciclos de grado medio como de Formación

Profesional Básica, quedará recogida en los apartados de observaciones de las actas de evaluación, así como

en el expediente académico del alumno y en los informes de evaluación individualizados, sin que dicha

anotación produzca algún tipo de efecto académico, ni en orden a la titulación.

6. La evaluación del módulo profesional de Formación en Centro de Trabajo, cuando se realice de acuerdo

con lo dispuesto en los apartados 3, 4 y 5 anteriores, no requerirá lacolaboración de la figura del tutor de

empresa.

28