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Programa de Concurrencia con las

Entidades Federativas

Compendio de indicadores 2017

Chiapas

Noviembre 2017

Compendio de Indicadores 2017

Programa de Concurrencia con las

Entidades Federativas

Chiapas

Programa de Concurrencia con las Entidades Federativas

Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Directorio

SAGARPA

Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa

Secretario

Mtro. Marcelo López Sánchez

Oficial Mayor

Mtro. Fermín Montes Cavazos

Coordinador General de Delegaciones

Lic. José Francisco de la Peña de la Peña

Director General Adjunto de Control Operativo

C. José Pablo Cortés Torres

Director de Operación y Control Regional

Lic. Raúl del Bosque Dávila

Director General de Planeación y Evaluación

Lic. Verónica Gutiérrez Macías

Directora General Adjunta de Planeación y Evaluación

Ing. Jaime Clemente Hernández

Director de Diagnóstico y Planeación de Proyectos

Lic. Flor de María Serrano Arellano

Subdirectora de Evaluación

GOBIERNO DEL ESTADO DE CHIAPAS

Lic. Manuel Velasco Coello

Gobernador Constitucional del Estado

Lic. Sergio David Molina Gómez

Secretario del Campo

Lic. Sergio Alejandro Mendoza Hernández

Subsecretario de Agricultura e Infraestructura Rural

M.V.Z. Luis Gómez Zavala

Subsecretario de Ganadería

SAGARPA DELEGACIÓN CHIAPAS

Lic. Pedro Reynol Ozuna Fernández

Delegado Estatal

Lic. Octavio Salvador Soto Moguel

Subdelegado de Planeación

Ing. Alberto Orantes Ruiz

Encargado de la Subdelegación Agropecuaria

Comité Técnico Estatal de Evaluación

Mtro. José Alejandro Serrano Farrera

Coordinador

Lic. Josefa del Carmen Molina Alfonso

Ing. Jesús Guadalupe Martínez Castillejos


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Contenido

Introducción .................................................................................................................................................................................... 1

........................................................................................................................................................................................................... 2

Capítulo 1. Contexto del Programa .......................................................................................................................................... 2

1.1 Características del sector agropecuario, acuícola y pesquero en el estado: población ocupada, valor de

la producción, número de UP, superficie en producción, principales cultivos/especies, problemática sectorial

relevante, entre otros aspectos. ............................................................................................................................................ 3

1.2 Factores que condicionan la rentabilidad y productividad de las UP del estado: tecnológicos, de

mercado, sociales y ambientales. ........................................................................................................................................ 12

1.3 Políticas y programas federales y estatales de fomento a la productividad de las UP. .............................. 13

Capítulo 2. Características generales de las UP y de los beneficiarios .......................................................................... 16

2.1 Ubicación geográfica de las UP. ................................................................................................................................ 17

2.2 Características sociales de los beneficiarios. ......................................................................................................... 18

2.3 Características productivas y económicas de las UP. .......................................................................................... 20

2.4 Características de los apoyos. ................................................................................................................................... 23

......................................................................................................................................................................................................... 26

Capítulo 3. Indicadores de gestión 2017 y avance 2018 ................................................................................................. 26

3.1 Dictaminación y aprobación de solicitudes. ........................................................................................................... 27

3.2 Pago y comprobación de apoyos a beneficiarios. ................................................................................................. 29

3.3 Satisfacción de beneficiarios...................................................................................................................................... 30

3.4 Oportunidad de la gestión. ......................................................................................................................................... 31

3.5 Avance de indicadores 2018. .................................................................................................................................... 32


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Capítulo 4. Indicadores de resultados 2017 ......................................................................................................................... 33

......................................................................................................................................................................................................... 33

4.1 Indicadores inmediatos ................................................................................................................................................... 34

4.1.1 Capitalización ......................................................................................................................................................... 34

Proporción del valor de los activos ................................................................................................................................... 36

4.1.2 Nivel Tecnológico en Agricultura ...................................................................................................................... 37

4.1.3 Nivel Tecnológico Pecuario ................................................................................................................................. 40

4.1.4 Nivel Tecnológico Acuícola ................................................................................................................................. 41

4.2 Indicadores de mediano plazo ................................................................................................................................... 45

4.2.1 Rendimiento productivo ...................................................................................................................................... 45

4.2.1 Rentabilidad ............................................................................................................................................................ 48

4.2.2 Productividad .......................................................................................................................................................... 49

......................................................................................................................................................................................................... 50

Capítulo 5. Consideraciones finales ........................................................................................................................................ 50

Anexo metodológico .................................................................................................................................................................. 53

I Diseño muestral. ............................................................................................................................................................... 55

II Indicadores de gestión. ................................................................................................................................................... 57

III Indicadores de resultados. .......................................................................................................................................... 62

1


Nombre Estado

Nombre del Estado

Nombre Estado


Introducción

La Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGARPA) y la Organización de las Naciones Unidas para la

Alimentación y la Agricultura (FAO), han venido trabajando conjuntamente con la finalidad de llevar a cabo la construcción

de un Sistema de Monitoreo y Evaluación de los Programas en Concurrencia de Recursos, con la finalidad de dar

cumplimiento a los establecido en el artículo 134 constitucional.

Dentro de este proceso de Monitoreo y Evaluación en cada entidad federativa, existe el Comité Técnico Estatal de

Evaluación el cual es un organismo auxiliar del Fideicomiso de Fondo de Fomento Agropecuario del Estado, y se encuentran

dentro de sus atribuciones, recabar la información los programas y componentes que la Secretaria opera en coordinación

con el gobierno del estado, con la finalidad de tener información relevante sobre un conjunto de variables e indicadores

claves que permita dar seguimiento y se evalué la operación y resultados del programa con el objetivo de proporcionar a

los tomadores de decisiones las herramientas necesarias para mejorar el diseño, operación e implementación de las política

pública.

En el marco de dichas actividades, el presente documento es el cuarto Compendio de Indicadores de Gestión y Resultados

del Programa de Concurrencia con las Entidades Federativas (PCEF) ejercicio 2017.

Dicho documento contiene Indicadores de Gestión, los cuales fueron realizados con información de gabinete

proporcionado por las áreas ejecutoras de los distintos componentes del programa, así como indicadores de Resultados

los cuales fueron obtenidos a través de un proceso de levantamiento de datos a beneficiarios del programa de PCEF 2017

y que fueron seleccionados a través de un proceso de muestreo estadístico estratificado el cual fue aprobado a través de

la Unidad de Soporté Técnico FAO.

El Compendio está compuesto de 5 capítulos, el primero se encuentra enfocado al contexto del sector agropecuario en el

estado, el segundo capítulo está integrado por las características de los beneficiarios del programa y de sus unidades de

producción , el tercero se presentan los indicadores de gestión, en el cuarto capítulo se presentan indicadores de resultados

y el capítulo cinco se tienen las consideraciones finales.

2



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Capítulo 1. Contexto del

Programa

3


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


1.1 Características del sector agropecuario, acuícola y pesquero en el estado: población

ocupada, valor de la producción, número de UP, superficie en producción, principales

cultivos/especies, problemática sectorial relevante, entre otros aspectos.

IDH en Chiapas de 0.648

Ingreso 0.618

Educación 0.530

Logros en Salud

0.828

Carencia a la alimentación

19.4% (1,036.9 miles de

personas)

Carencia de Servicios basicos

81.1% (1,309.0 miles de personas

Rezago educativo

29% (1,548.4 miles de

personas)

Poblacion con ingreso inferior a

la linea de bienestar

78.7% (4,259.5 miles de

personas)

Considerando los datos del Programa de las Naciones Unidas para el

Desarrollo en México, Chiapas es unos de los estados con el menor índice

de desarrollo humano, siendo Tuxtla Gutiérrez con el municipio con el IDH

más alto 0.801 y Mitontic, Chamula y Zinacántan los más bajos con

0.448, 0.446 y 0.461 respectivamente.

Asimismo, de acuerdo con datos del CONEVAL, Chiapas se encuentra

dentro de los estados en pobreza extrema con algunas de las siguientes

características

.

4



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Población ocupada según nivel de ingresos

Población ocupada

Población ocupada del sector primario en el 4º. trimestre del año de 2017

Fuente: INEGI 2017

Fuente: INEGI 2017

De acuerdo con datos reportados por el INEGI,

en Chiapas el sector primario representa el

38.84% de la población ocupada, de los cuales

486,628 (64%) tienen estudios a nivel

primaria, el nivel de ingreso que prevalece en

este sector es de personas que reciben menos

de un salario mínimo 56% y al menos el 27%

no reciben ingresos por la actividad que

realizan. A nivel nacional Chiapas es la entidad

que tiene el porcentaje más alto de población

que recibe menos de un salario mínimo y es la

tercera en la población que no percibe

ingresos.

Na

cio

na

l

52,865,845

Población Ocupada

6,720,104

Sector primario

Ch

iap

as

1,858,911

Población Ocupada

755,099 Sector

primario

726,835 (hombres)

28,264 (mujeres)

1,925,233

210,310

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Nacional

Chiapas

Hasta un salario mínimo

Más de 1 hasta 2 salariosmínimos



Más de 5 salarios mínimos

5


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Fuente: INEGI, Actualización del Marco Censal Agropecuario 2016

so

Población Ocupada por actividad

Fuente: INEGI 2017

Terrenos según vocación agropecuaria

Agricola

92.9%

Pesquera

1.5%

Pecuaria

5.6%

El sector que prevalece en el estado es el dedicado a la

agricultura, de los cuales el 56% lo considera como su

principal actividad.

Los municipios principales según sector de actividad

son; Mapastepec: Agrícola, Ocozocoautla: Pecuario y

Tecpatán: Acuícola (Infografía Agroalimentaria

Chiapas 2017)

Tomando en cuenta la vocación de los terrenos en el

Estado de Chiapas, y el volumen de su producción,

destaca el Sector Agrícola, con una superficie

cosechada de 1,564,933.13 ha., entre las cuales

sobresalen 690,829.30 ha sembradas de maíz (8º

lugar nacional) y 254,845.17 de café cereza (1er

lugar nacional)

Agricultura

77%

Pecuario

17%

Forestal

1%

Otras

1%Sin actividad

4%

Destaca en el Estado la vocación agrícola

predominando la producción de maíz, pastos, café

cereza, caña de azúcar y plátano.

6



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Volumen y valor de la producción del sector pr imario

11,263,348

toneladas

33,227

MDP

Fuente: SIAP, Infografía Agroalimentaria 2017

Agricola PecuarioAcuicola y

Pesquero

Toneladas 10,468,078 732,716 62,554

MDP 17,766 14,301 1,160

0

5,000

10,000

15,000

20,000

0

2,000,000

4,000,000

6,000,000

8,000,000

10,000,000

12,000,000

MD

P

To

ne

lad

as

Volumen y Valor de la Produccion

Por el valor de su producción Chiapas ocupa el

1er lugar a nivel nacional en el cultivo del café

y en la producción de plátano, mango. palma

africana y cacao, en cuanto al volumen de

producción el cultivo que más aporta es el

maíz; el cultivo con destino industrial que

mayor volumen aporta es la caña de azúcar

(SIAP), los municipios que más aportan por el

valor de su producción se encuentran

ubicados en la costa del estado: Mapastepec,

Tapachula, Acapetahua, Mazatan y Suchiate

01,000,000

2,000,0003,000,000

4,000,0005,000,000

Maíz grano

Café cereza

Pastos

Caña de azucar

Platano

Mango

Palma africana

Cacao

Maíz grano,

4,686,628

Café cereza,

1,788,167

Pr incipales cultivos 2017

Valor de la Produccion volumen de la producción

7


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


689,642

232,62998,029

31,791 23,388 35,108 35,814 17,7390

200,000

400,000

600,000

800,000

Maíz

grano

Café

cereza

Pastos Caña de

azucar

Platano Mango Palma

africana

Cacao

He

cta

reá

s

Superficie sembrada y cosechada de los pr incipales

cultivos

superficie sembrada Superficie cosechada

De acuerdo con el SIAP, en Chiapas,

predomina la siembra de los cultivos en el

ciclo primavera- verano; meses en la cual

los productores aprovechas las lluvias en

el estado, abarcando los meses de mayo

a diciembre, de acuerdo con el periodo

productivo del cultivo, destacando entre

ellos la siembra del maíz.

El SIAP reporta 62 cultivos genéricos en la

superficie sembrada y cubre un 19% del

territorio estatal.

SIAP, Infografía Agroalimentaria 2017

Fuente: INEGI

1,442,372 1,443,127 1,445,690 1,442,216

1,396,6981,407,834

1,372,3061,362,989

1,382,483

1,356,159

2013 2014 2015 2016 2017

Superficie sembrada - Superficie cosechada

Superficie sembrada Superficie cosechada

8



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Principales productos Pecuarios

Distribución del Valor de la Producción Pecuaria (MDP)

425,343

Miles de lt

301,954

ton

28,343

ton

166,664

ton

5,324

ton

El inventario ganadero del estado se encuentra

conformado principalmente por la especie bovina

con 2,577,000 cabezas de ganado, 745,000

correspondientes al sector porcino, 23,303,000

aves y 162,000 colmenas, encontrándose

también especies como el guajolote, ovino, en

menor escala de producción;

Los municipios que destacan en el sector pecuario

son: Ocozocuatla, Villaflores, Pijijiapan, Villacorzo

y Palenque.

Leche, 2,127, 15%

Carne en canal, 5,494, 39%

Porcino, 1,234, 9%

Ave, 4,967, 35%

Miel, 200, 2%

Leche Carne en canal Porcino Ave Miel

Fuente: SIAP, 2017

9


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


258,290 256,698

270,989

279,447284,734

280,925

294,769291,842

288,692

250,000

260,000

270,000

280,000

290,000

300,000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

MD

P

Años

Tendencia del PIB Chiapas

Fuente: INEGI, PIB de Chiapas a precios reales, base 2013

En 2016 Chiapas ocupo el lugar número 19 a nivel

nacional por su aportación al PIB del país. El PIB

Nacional en las actividades primarias es de 593,944

MDP.

La aportación del PIB del estado en este último año,

fue de 288 mil 692 millones de pesos, existiendo

entre 2015 y 2016 una disminución del valor del PIB

estatal de 3 mil 150 millones, equivalente a 1.1%.

La evolución del PIB a partir del 2014 muestra una

tendencia a la baja con una variación porcentual de

-2.10%.

10



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

19,96120,027

20,757 20,809

20,576

20,772

19,84319,709

20,279

19,000

20,000

21,000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Mill

on

es

de

pe

sos

Tendencia del P IB Pr imar io

La aportación del PIB en el sector primario en comparación

con el año 2015, ha tenido una variación de 2.81% con

respecto al 2016, lo que implica un crecimiento de 570

millones de pesos.

De acuerdo a datos del INEGI en 2016 Chiapas ocupo el 10º

lugar a nivel nacional al contribuir con 3.6% en el valor del

PIB del país.

Fuente: INEGI, PIB a precios reales, base 2013

3.6

4

4.2

4.3

5.6

6.2

7.3

8.1

8.8

11.5

-3 2 7 12

Chiapas

México

Guanajuato

Puebla

Chihuahua

Sonora

Veracruz

Sinaloa

Michoacan

Jalisco

Participación porcentual en el P IB Nacional

11


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Problemática sectorial relevante

Bajo nivel de productividad

Insuficiente financiamiento, el acceso a mercado es limitado para la comercialización de los productos, los precios no son estables y dañan la economia del productor, costo elevado de los insumos, los productores presentan un bajo indice de desarrollo de capacidades,

Dispersion de la población rural

la dispersión de los productores en el estado es otro de los mayores retos, Chiapas tiene aproximadamente 20 mil localidades rurales, entre las cuales destaca que 14 mil de ellas viven en lugares con 1 o 99 habitantes, aunado a esto se encuentra que mucho de ellos apenas saben leer o escribir.

Demanda social

se tiene una alta presión social por las organizaciones o lideres de estas las cuales demandan servicios o atención a las problemáticas sociales; existe un gran numero de productores que viven únicamente del subsidio que el gobierno les otorga a través de diferentes programas, logrando con eso que incluso los productores dejen de preocuparse por su producción o actividad que se encuentran realizando

Chiapas es un estado eminentemente agropecuario, con una vocación en la que predomina el sector agrícola, la

producción destinada al autoconsumo familiar y productivo, aunado a ello tiene una población rural dispersa en todo

el estado, entre las cuales destacan las siguientes problemáticas.

12



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

1.2 Factores que condicionan la rentabilidad y productividad de las UP del

estado: tecnológicos, de mercado, sociales y ambientales.

Te

cn

olo

gic

os

Predomina en el estado la producción de temporal con un rendimiento de 1.352 to por hectarea en el maiz.

La superficie con riego en maiz es baja, con 11,100 ha y un rendimiento de 4.021 to por ha.

La superficie mecanizada en el estado es de 257,010 ha. (18%) de un total de 1,422,216 ha.

So

cia

les

Pulverización de los recursos.

Dispersion rural con poblaciones de dificil acceso

Caminos en mal estado o de dificil acceso, comunidades en pobreza extrema

Poco interes de los productores en continuar con las actividades agropecuarias

Me

rca

do

Dificultades para la obtencion de financiamiento o creditos.

Las fronteras comerciales con Guatemala, debido a la escasa vigilancia para el cumplimiento de las normas sanitarias

Am

bie

nta

les

Fenomenos metereologicos extremos en el estado.

La accidentada orografia.

La degradación de los recursos naturales.

La escasa apropiación de practicas sustentables

Un 33.5% de los suelos presentan afectaciones por degradación quimica (SEMARNAT) ocasionando la perdida de la fertilidad en 32.5% de la superficie estatal

13


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


1.3 Políticas y programas federales y estatales de fomento a la productividad

de las UP.

Fuente: CONEVAL Ficha Analítica de Programas y Acciones Estatales de Desarrollo Social | 2010-2016

437

18

117

16

133

Porcentaje de programas por derecho social y

dimension de bienestar económico en Chiapas (per iodo

2011 - 2016)

Alimentación

Bienestar Económico

Educación

Medio ambiete sano

No discriminación

Salud

Seguridad social

Trabajo

Vivienda

De acuerdo a datos del CONEVAL, en el período 2014 2016, Chiapas es uno de los estados que presento un

83% de decremento en el numero de programas y de acciones sociales identificadas

Destacan los programas enfocados al Bienestar Económico, los cuales consisten en: Acciones que permiten el

fomento económico o mejorar las condiciones de las poblaciones vulnerables o en situaciones de bajo nivel de

desarrollo social.

Programas enfocados al Bienestar economico

Mujeres trabajando unidas .- Secretaria para el Desarrollo y Empoderamiento de las Mujeres en Chiapas

Microempresas Sociales.- Secretaria para el Desarrollo y Empoderamiento de las Mujeres en Chiapas

Bienestar de corazon a corazon.- Secretaria para el Desarrollo y Empoderamiento de las Mujeres en Chiapas

Microfinanciamiento para la Mujeres, una semilla para crecer.- Secretaria para el Desarrollo y Empoderamiento de las Mujeres en Chiapas

Programa Maíz sustentable.- Secretaria del Campo

14



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Programas Federales 2017

Institución Nombre del programa Derecho

Social Problema o necesidad pr ior itaria

SAGARPA Desarrollo y aplicación de programas

educativos en materia agropecuaria

Bienestar

Económico

Déficit de técnicos, profesionales e investigadores en los sectores agropecuario, acuícola y forestal, egresados con calidad

educativa.

SAGARPA Programa de Sanidad e Inocuidad

Agroalimentaria

Medio

Ambiente Sano

Infestación de la producción agropecuaria, el cambio climático y el mayor intercambio comercial en la región, existen riesgos de

una mayor ocurrencia de enfermedades causadas por consumo de los animales y de intoxicaciones por los alimentos.

SAGARPA Generación de Proyectos de Investigación Trabajo Los sectores acuícola, forestal, agrícola, pecuario y pesquero no cuentan con suficientes soluciones tecnológicas en sus procesos

productivos.

SAGARPA Programa de Concurrencia con las Entidades

Federativas Trabajo Baja productividad de las Unidades de Producción primaria del sector agropecuario, pesquero y acuícola.

SAGARPA Programa de Productividad y Competitividad

Agroalimentaria Trabajo Falta de inversión en infraestructura, capital físico humano y tecnológico de las unidades económicas del sector rural

SAGARPA Sistema Nacional de Investigación Agrícola Trabajo Insuficientes proyectos de investigación y desarrollo tecnológico enfocados a Sistemas Producto prioritarios y otros temas

estratégicos para el país

SAGARPA Sistema Nacional de Información para el

Desarrollo Rural Sustentable Trabajo

Los agentes económicos del sector agroalimentario y agroindustrial toman decisiones sin el uso de información estadística y

geoespacial oficial.

SAGARPA Programa de Fomento a la Productividad

Pesquera y Acuícola Trabajo Baja productividad de las Unidades Económicas Pesqueras y Acuícolas.

SAGARPA Vinculación Productiva Trabajo Escasa aplicación de esquemas de organización, producción y comercialización e implementación de modelos tecnológicos de

producción acuícola innovadores

SAGARPA Programa de Fomento a la Agricultura Trabajo El problema que busca resolver el programa es la baja productividad de las Unidades Económicas Rurales Agrícolas del sector.

SAGARPA Programa de Apoyos a la Comercialización Trabajo Incertidumbre en la comercialización de los productos agropecuarios, acuícolas y pesqueros

SAGARPA Programa de Fomento Ganadero Trabajo Se busca resolver la baja productividad de las Unidades Económicas Pecuarias.

SAGARPA Fomento de la Ganadería y Normalización de la

Calidad de los Productos Pecuarios Trabajo

Poca difusión de las innovaciones científicas, académicas y tecnológicas del sector pecuario entre los productores organizados,

asociaciones y centros de enseñanza superior.

SAGARPA Programa de Fomento Ganadero Trabajo Se busca resolver la baja productividad de las Unidades Económicas Pecuarias.

SEDESOL Programa de Atención a Jornaleros Agrícolas Bienestar

Económico Familias jornaleras presentan condiciones de vulnerabilidad y exclusión social

SEDESOL Programa de Abasto Rural a cargo de Diconsa,

S.A. de C.V. (DICONSA)

Bienestar

Económico

Insuficiente acceso físico y/o económico a los alimentos a la población que habita en localidades de alta y muy alta marginación

con un rango de población entre 200 y 14,999 habitantes.

SEDESOL Subsidios a programas para jóvenes Bienestar

Económico Instituciones descoordinadas para la incorporación igualitaria de las personas jóvenes en los procesos de desarrollo.

15


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


SEDESOL Programa de Abasto Social de Leche a cargo de

Liconsa, S.A. de C.V.

Bienestar

Económico La población en situación de pobreza presenta niveles bajos de nutrición a lo largo de distintas etapas de la vida.

SEMARNAT Programa de Conservación para el Desarrollo

Sostenible

Bienestar

Económico Transformación, Pérdida y degradación de los ecosistemas más representativos del país y pérdida de su biodiversidad.

SEMARNAT Conservación y Aprovechamiento Sustentable

de la Vida Silvestre5

Bienestar

Económico

Los propietarios o poseedores de predios no manejan las especies silvestres de manera sostenible, ocasionando con ella pérdida

de especies y de hábitat por esquemas de producción que modifican los espacios donde estas habitan o bien por la introducción

de especies que compiten y en su caso desplazan a las especies nativas. De igual forma se desconoce el valor de la biodiversidad

existente en las regiones y que esta puede ser generadora de ingresos económicos por medio su aprovechamiento legal.

SEMARNAT Programa de Manejo de Áreas Naturales

Protegidas

Bienestar

Económico Pérdida y degradación de los ecosistemas más representativos del país y de su biodiversidad.

SEMARNAT Programa de Empleo Temporal (PET) Bienestar

Económico

La población en condiciones de pobreza es particularmente vulnerable a la afectación de sus ingresos, no sólo por la ocurrencia

de emergencias climatológicas o ambientales, sino también por otras situaciones económicas adversas tales como la caída de la

producción o de los precios de sus principales productos de intercambio, así como por fenómenos socioeconómicos que

disminuyen el potencial productivo de las regiones.

De acuerdo a datos del CONEVAL, en el año 2017, de los 22 programas que se ejecutaron están relacionados

con el Bienestar Económico y con el trabajo, 14 son de la Dependencia de SAGARPA y 4 son de la Secretaria de

Desarrollo Social y lo últimos 4 son ejecutados por la SEMARNAT.

16



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Capítulo 2. Características

generales de las UP y de los

beneficiarios

17


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


2.1 Ubicación geográfica de las UP.

El programa de PCEF 2017, se

encuentra distribuido en toda la

entidad, uno de los factores que

influyen en esta dispersión, es

debido a que, de los 119

municipios, 91 se encuentran

dentro de la Cruzada Nacional

contra el Hambre, asimismo los

estratos de marginación en el

estado son predominantemente

de alta (69 municipios) y muy

alta marginación (34

municipios).

Su población objetivo fueron

productores de los estratos E1,

E2, E3, E4 y E5

Fuente: Mapa página www.fao-evaluacion

18



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

2.2 Características sociales de los beneficiarios.

Mujeres

El beneficiario que prevalece en la entrega de los apoyos es el hombre con un 71%, el rango de edad de los

productores apoyados es en promedio de 48 años, el 46% de los hombres se encuentran dentro entre los 40 y

60 años y en las mujeres predomina la edad de 30 a 50 años en un 55%.

Chiapas tiene una población de habla indígena de 1,361,464, siendo los grupos más numerosos los tzeltales y

los tzotziles, condición que se refleja en los apoyos otorgados por el PCEF. Un 17.80% de los beneficiarios hablan

alguna lengua indígena.

Chol

18%

Chol,

Maya

6%

Tojolabal

15%

Tzetzal

26%

Tzotzil

29%

Tzotzil y

Tojolabal

6%

Beneficiarios de habla indigena

16

9

24

19

31

25

16

21

9

15

4

11

0 5 10 15 20 25 30 35

MUJERES

HOMBRE

Porcentaje

Beneficiar ios segun edad y sexo

MAS DE 71 61 A 70 51 A 60 41 A 50 31 A 40 20 A 30

19


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Un 54% de los productores encuestados

cuenta con estudios de nivel primaria, de

los cuales el 24% concluyeron con sus

estudios en el nivel básico, asimismo

existe un 22% con estudios a partir de la

preparatoria.

La escolaridad Nacional es de 9.2 años (INEGI)

El grado de escolaridad promedio de los beneficiarios encuestados fue de 8.45

Chiapas tiene una escolaridad de 7.3

20



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

2.3 Características productivas y económicas de las UP.

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

Aca

la

Aca

pe

tah

ua

An

ge

l Alb

ino

Co

rzo

Arr

iag

a

Be

rrio

zá

ba

l

Bo

ch

il

Ca

taza

já

Ch

iap

a d

e C

orz

o

Cin

tala

pa

Fro

nte

ra C

om

ala

pa

Hu

eh

ue

tán

Ixta

pa

Ixta

pa

ng

ajo

ya

Jiq

uip

ilas

La

Co

nco

rdia

La

Lib

ert

ad

La

Tri

nit

ari

a

La

s M

arg

ari

tas

La

s R

osa

s

Ma

pa

ste

pe

c

Mo

tozin

tla

Oco

sin

go

Ost

ua

cá

n

Pa

len

qu

e

Pijijia

pa

n

Sa

ba

nill

a

Sa

lto

de

Ag

ua

Sa

n F

ern

an

do

Sa

n L

uca

s

Sim

ojo

ve

l

Su

ch

iap

a

Te

cpa

tán

Te

ne

jap

a

Tila

To

na

lá

To

tola

pa

Tu

xtl

a C

hic

o

Tzim

ol

Ve

nu

stia

no

Ca

rra

nza

Vill

a C

orz

o

Vill

afl

ore

s

Est

ata

l

9.95

43.46

15.71

15.71

15.18

Estratificación de los beneficiarios por municipio

E1 E2 E3 E4 E5

Tomando en cuenta la vocación de los

terrenos de los beneficiarios, el sector

que predomina es el de Actividades

Agrícolas (68.43%), seguido del

pecuario, un 26% manifiestan realizar al

menos 2 actividades dentro de su UP.

21


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


E1

10%

E2

43%

E3

16%

E4

16%

E5

15%

Estratificacion de los beneficiarios La estratificación de los beneficiarios en el estado

de Chiapas se encuentra mayormente

representada por beneficiarios del estrato E2.-

UER familiar de subsistencia con vinculación al

mercado (43%), los cuales se caracterizan por

tener bajos ingresos en los hogares, baja

productividad en sus UP, entre otras

problemáticas que les dificulta cubrir sus

necesidades básicas.

De las 3,991.37 has. se tiene que el tipo de posesión mayormente reportado es el de propiedad privada, y el 60%

de la superficie pertenecen al estrato E4 y E5.

4.335.03

37.28

20.73

58.54

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

35.00

40.00

45.00

50.00

55.00

60.00

65.00

0

150

300

450

600

750

900

1050

1200

1350

1500

1650

1800

1950

E1 E2 E3 E4 E5

P r o m e d i o d e h a p o r e s t r a t o s

Hectareas Promedio de ha

22



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Ingreso promedio de los beneficiarios

-50,000.00

0.00

50,000.00

100,000.00

150,000.00

200,000.00

250,000.00

300,000.00

Ingreso Bruto Costos Ingreso neto

Pe

so

sIngreso promedio de los beneficiar ios del PCEF

Maiz Amarillo Maiz Blanco Acuicola Bovinos Ovinos

Los productores agrícolas son los que presentan un menor ingreso en sus Unidades de Producción, aun cuando este es

el sector más apoyado por el programa del PCEF, este sector tiene una producción de 490 toneladas de maíz de los

cuales el 6.5% es utilizado para autoconsumo, 1.13% autoconsumo productivo y 92.3 es comercializada.

Los productores acuícolas, tienen un gran potencial debido a los ingresos que reportan, sin embargo los recursos

destinados a este sector son bajos, ya que por la vocación del estado los apoyos están enfocados al sector agrícola y

pecuario.

23


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


2.4 Características de los apoyos.

Federal Estatal Federal Estatal Federal Estatal

2015 2016 2017

266,018,958

66,504,739

206,900,000

51,725,000

126,500,000

31,625,000

Recursos del PCEF 2015 - 2017

Las inversiones en el programa de

Concurrencia con la Entidades Federativas han

disminuido 139, millones de pesos respecto al

ejercicio 2015 en el sector federal y 34,

millones en el estatal lo que hace un

porcentaje de 48%.

En cuanto a la diferencia de los beneficiarios

en la actividad agrícola se explica debido a que

en el ejercicio 2016, las solicitudes se

procesaban de manera grupal, y a partir del

ejercicio 2017, la solicitud es de forma

individual.

A G R I C O L A P E C U A R I O A C U I C O L A Y

P E S Q U E R O

94,094

1,364 600

2,860

2,717 237

B e n e f i c i a r i o s p o r a c t i v i d a d

2017 2016

0%

20%

40%

60%

80%

100%

2016 2017

176,860,280 115,526,275

56,134,95425,889,722

14,781,030 7,421,233

R e c u r s o s p o r a c t i v i d a d

Agricola Pecuario Acuicola y pesquero

24



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

El rubro que más se apoya en la entidad es el de

paquetes tecnológicos en las actividades agrícolas,

el cultivo más apoyado en este sector en ambos

ejercicios es el maíz, para el 2017 el beneficiario

recibe en promedio 1,200 pesos y el beneficiario

pecuario en promedio 20,661 pesos, la especie

pecuaria que más recursos recibe es el sistema

producto bovino con la entrega de sementales.

25


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Los tipos de apoyo proporcionados por el Programa de PCEF, de acuerdo con el cierre finiquito del

programa, se encuentra distribuido de la siguiente forma:

Paquetes tecnologicos

agricolas

Sementales

Infraestructura

Infraestructura Acuicola Y Pesquera

Apoyándose un total de

94,089 solicitudes, por un total

de $ 120,782,005.00

Se atendierón 1,352

solicitudes, por un total de

$28,065,86}.00 , en este rubro

están considerados el apoyo de

sementales bovinos y ovinos.

Beneficiándose un total de 67

solicitudes, por un total de

$9,276,803.00

26



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Capítulo 3. Indicadores de

gestión 2017 y avance 2018

27


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


3.1 Dictaminación y aprobación de solicitudes.

7.10

22.70

82.80 81.87 80.7084.46

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

0

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

120,000

140,000

160,000

180,000

Po

rce

nta

je

Nu

m. so

licit

ud

es

Dictaminación de solicitudes

Solicitudes dictaminadas Solicitudes Resultado

En el ejercicio 2017, las solicitudes registradas en el Sistema Único de Registro de

Información de la SAGARPA fueron inscritas de forma individual, dicho cambio se reflejó

drásticamente en el componente agrícola al apoyar a 94,089 beneficiarios, lo que

ocasiono que en este ejercicio se tuvieran 163, 926 solicitudes en el sistema, de las

cuales la Unidad Técnica (UTE) dictaminó el 84.46%.

28



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

86263

138454

163926

Autorización de solicitudes

Solicitudes autorizadas por FOFAE Solicitudes dictaminadas por la UTE Solicitudes Registradas

Del total dictaminada por la UTE, el FOFAE al mes de diciembre autorizó para

pago 86,263 solicitudes, alcanzando a cubrir un 52.62% del total de las

ingresadas por los beneficiarios y un 62.30% de las dictaminadas por la UTE.

De acuerdo al acta de cierre finiquito del ejercicio 2017, fue hasta el mes de

marzo cuando se concluyó con el pago a beneficiarios, mismos que fue por un

total de 95,608 solicitudes.

Número

de

Solicitudes

29


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


3.2 Pago y comprobación de apoyos a beneficiarios.

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Recursos pagados Recursos radicados

0

130,554,50073,552,465

130,554,50091,072,060

130,554,500

91,072,060

136,500,000

104,617,060158,125,000

Recursos pagados a diciembre

Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

La radicación de los recursos se dio a finales del mes de agosto,

y principios de septiembre por lo que fue en ese mes que se dio

inicio al pago de las solicitudes autorizadas por el FOFAE; la

última radicación estatal fue el 12 de diciembre del mismo año.

El sector agrícola tuvo un excedente de pago al llegar al 112% de

los recursos, los cuales fueron debido a la demanda social del

apoyo por lo que se canalizaron recursos de las otras actividades

(Pecuarias y Capacitación)

Agosto -

Septiembre,

55,044,375

Octubre -

Diciembre,

68,589,375

Enero -

marzo, 2018

115,715,465

Recursos pagados / activ idades agrícolas

Agosto -Septiembre,

21,910,570Octubre -Diciembre,

27,089,722

Recursos pagados / activ idades pecuarias

Octubre -Diciembre,

9,276,803

Recursos pagados / activ idad acuicola y pesca

30



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

3.3 Satisfacción de beneficiarios.

Satisfacción del Beneficiario

Derivado de la aplicacion de la encuesta a beneficiarios, se obtuvo la suma de calificaciones por 1,847

Oteniendose un promedio de 8.31

7.89

Presentacion de tramites y papeleo

7.84

7.84 Oportunidad de entrega de los apoyos

7.79

Correpondencia del monto a lo solicitado

De las repuestas que incidieron en esta ponderación fue la correspondencia del monto a los solicitado,

asimismo el promedio más bajo en esta encuesta fue de 7.37 la cual corresponde a las actividades

agrícolas en lo que corresponde a la entrega de los apoyos y la más alta fue de 10 emitido por las

actividades pesqueras en cuanto a la satisfacción y oportunidad del apoyo.

31


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


3.4 Oportunidad de la gestión.

El índice de oportunidad de la gestión mide si las etapas claves de la operación del programa ocurrieron en los tiempos establecidos en

las Reglas de Operación.

Chiapas en este rubró obtuvó unicámente 10 de los 100 puntos posibles de obtener, para el ejercicio 2018, se tiene el mismo resultado

y fue en el ejercicio 2016, donde logró tenerse una puntuación de 30, debido a que las radicaciones fueron realizadas de acuerdo a lo

establecido en el anexo técnico.

Radicacion de los recursos

Apertura de ventanillas

Dictaminación de las solicitudes

Firma de convenios

Pago de proyectos

10 Puntos

32



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

3.5 Avance de indicadores 2018.

Para el ejercicio 2018, la primera radicación

realizada fue la estatal en el mes de mayo,

y la radicación federal fue en el mes de junio,

actividades que detonan la operatividad del

programa, ya que es a partir de ese mes

donde se observa el inicio de las

dictaminación de las solicitudes y el pago de

las mismas; al igual que el ejercicio anterior

se ve claramente reflejado el alto apoyo al

sector agrícola que continua con la

tendencia de brindar los paquetes

tecnológicos.

La demanda que existe en el estado es alta,

asimismo del total de las solicitudes

dictaminadas por la UTE, únicamente existe

suficiencia presupuestal para el 54%

050,000

100,000150,000200,000

101,518

188,179

Solicitudes del programa PCEF 2018

Pagadas Autorizadas por FOFAE Dicatminadas Recibidas

17,201,800

113,145,500

13,791,279

7,706,8030

20,000,000

40,000,000

60,000,000

80,000,000

100,000,000

120,000,000

Abril - Junio Julio - Septiembre

$

Avance de pago trimestral por sector

Agricola Pecuario Acuicola y/o Pesquero

33


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Capítulo 4. Indicadores de

resultados 2017

34



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

4.1 Indicadores inmediatos

4.1.1 Capitalización

Agricola3%

Pecuario83%

Acuicola y Pesquero

14%

Capitalización de las UP segun activ idad apoyada

En Chiapas el nivel de capitalización obtenido de los beneficiarios

del Programa PCEF 2017, es de 305,793 pesos, el mayor nivel de

capitalización se alcanza en los primeros 10 municipios del gráfico

y concentran el 28% (49) de las encuestas levantadas, mismas que

están con un nivel promedio de capitalización de 400,000 a

1,113,000 y el 51% (90) se encuentra con un nivel de activos por

debajo de la media estatal.

El valor de los activos que más aporta al nivel de capitalización es

el sector pecuario.

Fuente: base de datos, cuestionario a beneficiarios PCEF

35


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


29

31

30

81

4

E5

E4

E3E2

E1

Capitalizacion por estratos

El valor de los activos que más aporta a la

capitalización de las UP, es el de los animales,

en el cual, más del 40% se encuentran por

arriba de la media estatal y un 25% no

reportaron valor de activos relacionados con

alguna especie pecuaria.

Tomando en cuenta lo establecido en las RO de los

programas, el estrato más representado en la muestra

de los beneficiarios del PECF encuestados,

pertenecientes al sector pecuario y acuícola y pesquero,

son del estrato E2 (familiar de subsistencia con

vinculación al mercado)

0.0

50,000.0

100,000.0

150,000.0

200,000.0

250,000.0

300,000.0

350,000.0

1

37,121.7

18,226.026,734.3

221,421.1

Pe

sos

Nivel de capitalización por tipo de activo

Infraestructura Maquinaria y equipo Transporte Animales

36



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Proporción del valor de los activos

73%

25%2%

Proporcion del valor del activo, segun

capitalizacion y tipo de apoyo

Infraestructura Maquinaria y equipo Sementales

98%

2%

Proporcion del valor del activo, segun

capitalizacion y tipo de actividad

Acuicolas y Pesqueras Pecuarias

El apoyo del PCEF que contribuye a una mayor

capitalización es el otorgado en la actividad

acuícolas y pesqueras, toda vez que los apoyos

están enfocados a la infraestructura recibiendo

un monto promedio de $132,785, a diferencia de

las actividades pecuarias, las cuales reciben en

promedio un $43,033 de apoyo en sementales,

siendo este sector después del sector agrícola, el

que mayor demanda requiere de los apoyos del

PCEF.

Proporcion del valor del activo adquirido respecto al nivel de

capitalización de las UP

1.256

37


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


4.1.2 Nivel Tecnológico en Agricultura

Nivel tecnológico mater ial vegetativo

El sector agrícola en el estado de Chiapas es principalmente de temporal, aprovechando las lluvias en el mes de

mayo; los apoyos del PCEF son paquetes tecnológicos enfocados principalmente al cultivo del maíz y el uso de la

semilla criolla y mejorada, las regiones que destacan en el uso de semilla criolla son la Meseta Comíteca Central (La

Trinitaria, Las Margaritas y las Rosas), La región Tulija Tzeltal Chol (Simojovel y Tila) y una parte de la Zona

Metropolitana, únicamente Villaflores y parte de Venustiano Carranza reportaron el uso de semillas certificadas.

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

Án

ge

l A

lbin

o C

orz

o

Be

rrio

zá

ba

l

Bo

ch

il

Cin

tala

pa

Ixta

pa

Jiq

uip

ilas

La

Co

nco

rdia

La

Tri

nit

ari

a

La

s M

arg

ari

tas

La

s R

osa

s

Mo

tozin

tla

Oco

sin

go

Pa

len

qu

e

Sa

n L

uca

s

Sim

ojo

ve

l

Su

ch

iap

a

Te

ne

jap

a

Tila

To

tola

pa

Tzim

ol

Vill

a C

orz

o

Vill

afl

ore

s

Pro

me

dio

Est

ata

l

44.27

47.73

8.00

Nivel tecnologico del material vegetativo

NTV Criolla NTV Mejorada NTV Certificada

99% Temporal

38



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Nivel tecnológico en el uso y aplicación de fertilizantes

Nivel tecnológico en el uso y aplicación de fertilizantes

Sur Sureste

96% lo aplican de forma manual

94% utilizan fertilizantes quimicos

De acuerdo con los datos

proporcionados por los productores

encuestados, se tiene un total de 169.5

has. de las cuales el 94% le son aplicadas

fertilizantes químicos, y un 6% dejan

una fracción de su parcela sin fertilizar.

Este Nivel Tecnológico de fertilización

es una constante en la región sur

sureste del país, en la que predomina el

uso de fertilizantes químicos.

39


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Nivel tecnológico de la mecanización realizada en agricultura a cielo abierto

100.0

36.6

0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0

Jiquipilas

Tzimol

Venustiano Carranza

Villa Corzo

Villaflores

Cintalapa

Suchiapa

La Concordia

Media Estatal

Bochil

Ocosingo

Tenejapa

Totolapa

Las Margaritas

Berriozábal

Palenque

Las Rosas

Ixtapa

Angel Albino Corzo

La Trinitaria

Motozintla

Ocozocoautla De Espinosa

San Lucas

Simojovel

Tila

Promedio de Nivel Técnico de la

Mecanización El promedio de Nivel Técnico de la Mecanización en el

estado de Chiapas es bajo, de los productores beneficiados

el 41% se encuentran por encima de la media estatal, las

labores agrícolas que más favorecen a este promedio son el

rastreo, barbecho y siembra, aun cuando es factible de

mecanizar un 47% más de la superficie reportada por los

productores, destacando para estas acciones la siembra, el

control de malezas y la cosecha.

18%

257,010 ha mecanizada

en el estado

Fuente: SIAP

18.5

81.5

14

32.5

20

35.5

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Labores agr icolas

Superficie mecanizada Superficie factible de mecanizarse

40



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

4.1.3 Nivel Tecnológico Pecuario

Nivel tecnológico de la genética pecuaria

1.63

93.01

2.432.93

Calidad Genetica

Criollo

Mejorado

Raza pura

Certificado

79.22

20.78

Metodo de reproducción

Monta natural Monta controlada

La calidad genética predominante en el estado es el ganado

mejorado, la cual fue reportado por el 100% de los

beneficiarios, habiendo de igual manera una mezcla de la

calidad genética ya que un 30% de los productores reportó

que dentro de su hato ganadero también cuentan con

ganado criollo, certificado o de raza pura. El principal

método de reproducción es la monta controlada y el 49%

reporta que su sistema de alimentación es el Pastoreo

rotacional.

40.26

49.35

6.49

3.90

Sistema de alimentación

Libre pastoreo Pastoreo rotacional

Suplemento alimenticio Semi estabulado

41


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


4.1.4 Nivel Tecnológico Acuícola

84.61%

Sin ambiente controlado

15.31%

Jaulas sumergibles

El principal producto de los productores acuícolas

fue la tilapia, predominando el sistema extensivo,

en la que predominan los organismos capturado, el

nivel tecnológico que más rezago presenta en esta

actividad es la de control ambiental.

Control del ambiente

42



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Índice de Nivel Tecnológico

El subíndice que contribuyo considerablemente fue el de uso

de material vegetativo, al reportar más del 56% de los

beneficiarios el uso de semillas mejoradas y/o certificadas,

los municipios que están por arriba de la media estatal

concentran un 50% de los beneficiarios del PCEF.

0.154

0.407

0.663

0.000 0.200 0.400 0.600 0.800

Tila

La Trinitaria

San Lucas

Simojovel

Ocozocoautla

Las Rosas

Las Margaritas

Berriozábal

Ixtapa

Motozintla

Ángel Albino Corzo

Totolapa

Palenque

Suchiapa

Media Estatal

Ocosingo

Bochil

Tenejapa

Cintalapa

La Concordia

Villa Corzo

Jiquipilas

Villaflores

Venustiano Carranza

Tzimol

INT Agricola por municipios

0.541

0.3270.363

Material vegetativo

FertilizaciónMecanización

Índice de nivel tecnológico agr icola - temporal

Cultivo 1

43


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


El índice del Nivel tecnológico pecuario es bajo,

únicamente 41.5% beneficiarios están con un

índice por arriba de la media estatal, el subíndice de

Calidad Genética es la que más contribuye al índice

pecuario.

0.352

0.1740.112

Genetica

ReproducciónAlimentación

I n d i ce d e N i v e l Te cn o lo g ico P e cu a r io

0.140

0.213

0.294

0.000 0.050 0.100 0.150 0.200 0.250 0.300

Sabanilla

Totolapa

Arriaga

Venustiano Carranza

La Trinitaria

San Fernando

Villa Corzo

La Libertad

Jiquipilas

Ocosingo

Comitán de Domínguez

Frontera Comalapa

Villaflores

La Concordia

Media Estatal

Benemérito de las Américas

Salto de Agua

Palenque

Tecpatán

Pijijiapan

Tuxtla Chico

Cintalapa

Las Margaritas

Acala

Ocozocoautla de Espinosa

Ixtapangajoya

Índice del nivel tecnológico de la activ idad

pecuaria en los municipios

44



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

0.308

0.154

0.423

Sistema de

Produccion

Control ambientalCalidad Genetica

Indice de nivel tecnologico acuícola

El Índice de Nivel Tecnológico Acuícola es el más bajo de las

3 actividades del sector, debido al escaso control ambiental

y que aproximadamente el 30.76% de los encuestados

tienen baja tecnología al reportar un sistema de producción

intensivo, sin ambiente controlado y con especies

capturados en el medio ambiente, los municipios que

reportan un mejor índice son Tecpatán y Ocozocoautla de

Espinosa.

Indice de Nivel Tecnologico Acuicola

0.294

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

0.333

0

0.333

0.333

0.667

0.333

0

0.167

0

0.833

0.4165

INT acuícola por municipio y estratos

E2 E4 E5

45


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


4.2 Indicadores de mediano plazo

4.2.1 Rendimiento productivo

0.000

1.000

2.000

3.000

4.000

1

2.916 3.418

To

ne

lad

as

Ren d imiento a g r ico la

MAÍZ AMARILLO (GRANO) MAÍZ BLANCO (GRANO)

0

1

2

3

4

5

6

MAIZ BLANCO MAIZ AMARILLO

0

3.15

3.13

2.77

3.1

4.5

5.6

0

Rendimiento por estrato

E1 E2 E3 E4

Los rendimientos del sector agrícola en el estado se

encuentran por encima de los rangos establecidos en el

estado por el SIAP( 1.352), el maíz es uno de los cultivos

más representativo en el estado al aportar 260,430,307

ton. Al volumen nacional, el ciclo productivo es de temporal

enfocado principalmente al ciclo primavera verano;

asimismo es el cultivo en el cual se focaliza los paquetes

tecnológicos del PCEF y el estrato más apoyado

corresponde al Estrato E2.- Familiar de subsistencia con

vinculación al mercado, con un 84% de los beneficiarios

encuestados, igualmente se aprecia un mejor rendimiento

en el maíz amarillo, el cual es mayormente utilizado para el

consumo animal.

46



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Rendimiento en Ovinos

Rendimiento Pecuario Promedio

Bovinos

Pie de

cría Crías/vientre/año 0.931

Cría Crías/vientre/año 0.874

Leche Litros/vientre/año 1,710.00

Carne Kilogramos/animal/día 1.544

El sector pecuario en el estado se encuentra enfocado

principalmente al apoyo en bovinos, los cuales son

utilizados para la mejora genética del hato ganadero

de los productores, asimismo destaca el rendimiento

del sistema de engorda, al tener un promedio de 1.54

kg al día por animal en su peso. En lo relativo a la

producción de leche hay un rendimiento promedio de

6.6 lts al día de por un período de 187 días en

promedio, los municipios que presentan un mejor

rendimiento son Benemérito de las Américas,

Ocosingo y Ocozocuatla.

1.0

00

1.0

00

1.0

00

0.9

83

0.9

80

0.9

71

0.9

56

0.9

56

0.9

50

0.9

49

0.9

49

0.9

33

0.9

31

0.9

30

0.9

20

0.9

17

0.9

08

0.8

91

0.8

88

0.8

75

0.8

71

0.8

57

0.8

57

0.8

39

BE

NE

MÉ

RIT

O D

E

OC

OS

ING

O

OC

OZ

OC

OA

UT

L

LA

CO

NC

OR

DIA

VIL

LA

CO

RZ

O

IXT

AP

AN

GA

JO

YA

SA

LT

O D

E A

GU

A

VIL

LA

FL

OR

ES

AR

RIA

GA

FR

ON

TE

RA

TE

CP

AT

ÁN

LA

LIB

ER

TA

D

LA

S

ME

DIA

ES

TA

TA

L

SA

N F

ER

NA

ND

O

LA

TR

INIT

AR

IA

SA

BA

NIL

LA

CIN

TA

LA

PA

PA

LE

NQ

UE

CO

MIT

ÁN

DE

TO

TO

LA

PA

JIQ

UIP

ILA

S

VE

NU

ST

IAN

O

AC

AL

A

R E N D I M I E N T O P I E D E C R I A

Unicamente un 9% de los encuenstados reportaron datos en

ovinos

El rendimiento mas representativo fue en la cria con una promedio de 1.325 crias/vientre

/año

47


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Rendimiento Acuícola

La principal especie de esta actividad es la Tilapia, y de acuerdo a datos del SIAP, en México se producen 183 mil

toneladas, y los estados de Jalisco, Chiapas, Michoacán y Sinaloa, son líderes en su producción.

0.176 ton por volumen de agua

0.022 ton por superficie abierta

De los productoresbeneficados por elprograma, los quepresentan un mayorrendimiento sonaquellos que producenbajo un ambientecontrolado (jaulassumergibles), y conorganismosprovenientes delaboratorios conselección y manejo dereproductoras.

48



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

4.2.1 Rentabilidad

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

172.73

362.59

407.86

Po

rce

nta

je

Rentabilidad relativa segun

activ idad economica apoyada

Agricola Pecuaria Acuicola

La rentabilidad relativa de los productores beneficiados por el

programa es la ganancia por cada peso invertido en su sector

de producción, la actividad acuícola es la que presenta una

mayor tasa de rentabilidad, y la más baja es la presentada por

el sector agrícola.

En el sector agrícola predomina el cultivo del maíz, ambos con

una rentabilidad similar y la especie bovino genera una mejor

rentabilidad para los productores en el sector pecuario.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

Maiz amarillo Maiz blanco Bovinos Ovinos

158.33182.77

362.6

118.64

R en ta b il idad por Cu l t iv o y Especie P r oducto

Maiz amarillo Maiz blanco Bovinos Ovinos

49


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


4.2.2 Productividad

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3


2.224

0.362

2.879

Productiv idad media segun activ idad económica


LA productividad media mas alta de los beneficiarios del programa PCEF, es la alcanzada por los productores

acuícolas, toda vez que tienen una productividad de 2.879, es decir que por cada peso invertido en el proceso

de producción (capital, trabajo e insumos) obtuvieron 2.879 pesos como valor del producto obtenido; la

productividad más baja presentada es por los productores pecuarios.

50



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Capítulo 5. Consideraciones

finales

51


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Consideraciones finales

La vocación en el estado es predominantemente Agrícola, lo que se refleja en el tipo de apoyos que otorga el programa en

esta actividad, misma que principalmente se ha utilizado para mantener la paz social en el estado y debido a las presencia

de las organizaciones, por lo que puede observarse que el enfoque de atención de esta actividad es asistencialista.

La entrega de los apoyos en la actividad Agrícola, fue dirigida principalmente a los paquetes tecnológicos agrícolas los

cuales están integrados por fertilizantes para la siembra del maíz, teniendo un precio aproximado de $1,100.00. por

hectárea.

A diferencia de los ejercicios anteriores, se observó en las bases de datos del SURI, que a partir de este año (2017) se tuvo

un aumento considerable en el número de beneficiarios agrícolas, llegando hasta un total de 94,mil personas beneficiadas

con estos paquetes, en los ejercicio anteriores el número de solicitudes eran menos, sin embargo eran de forma grupal y

tramitada en muchas ocasiones por los líderes de las organizaciones.

Para el ejercicio 2018, se continua con las solicitudes individuales, alcanzándose al mes de octubre la cantidad aproximada

de 100 mil beneficiarios apoyados con paquetes tecnológicos agrícolas.

No hay una posibilidad de tener un control adecuado ante un gran número de beneficiarios, principalmente en la entrega

de los recursos, por lo que a pesar de que las solicitudes entran de manera individual al Sistema, los lideres son los que

continúan realizando los trámites ante las instancias correspondientes.

La oportunidad de la gestión del programa 2017 se encuentra con una puntuación de 10 de los 100 posibles puntos de

obtener, en estos indicadores hay importantes áreas de oportunidad que pueden llevar a obtener mejores resultados en la

operación del programa, como la de iniciar con el proceso de dictaminación aun cuando no se tenga las radicaciones

52



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

correspondientes, lo que permitiría tener un avance considerable cunado se inicie con el proceso de entrega de los apoyos

que otorga el programa.

El estrato de los productores más atendido por los programas es el Estrato 2.- UER familiar de subsistencia con vinculación

al Mercado, los cuales son característicos de la entidad.

El valor de los activos que predomino fue el valor de los animales, en las actividades pecuarias, con un valor de

$221,421,14, mismos que en su mayoría fueron reportados por beneficiarios del sector pecuario quienes son los que

presentan un mayor nivel de capitalización de sus UP.

El promedio de Nivel Técnico de la Mecanización en el estado de Chiapas es bajo, de los productores beneficiados el 41%

se encuentran por encima de la media estatal, las labores agrícolas que más favorecen a este promedio son el rastreo,

barbecho y siembra, aun cuando es factible de mecanizar un 47% más de la superficie reportada por los productores

El Índice Tecnológico Agrícola fue de 0.407, el subíndice que contribuyo considerablemente fue el de uso de material

vegetativo, al reportar más del 56% de los beneficiarios el uso de semillas mejoradas y/o certificadas, los municipios que

están por arriba de la media estatal concentran un 50% de los beneficiarios del PCEF.

El Índice de Nivel Tecnológico Acuícola es el más bajo de las 3 actividades del sector, debido al escaso control ambiental y

que aproximadamente el 30.76% de los encuestados tienen baja tecnología al reportar un sistema de producción intensivo,

Es la actividad acuícola y pecuaria quienes presentan una mejor rentabilidad de sus actividades.

53


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Anexo metodológico

54



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Referencias bibliográficas

• INEGI (2014 2017)

• Resultados de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo al tercer Trimestre de 2017 - Comité Estatal de

Información Estadística y Geográfica de Chiapas

• Atlas Agroalimentario 2017 SAGARPA

• Anuario Estadistico de Chiapas 2017

• Chiapas Infografia Agroalimentaria (SIAP)

• Inventario CONEVAL de Programas y Acciones Estatales 2016

• Actualizacion del Marco Agropecuario 2016 INEGI

• Indice de Desarrollo Humano Municipal en México.- Elaborado por la Oficina de Investigación en Desarrollo

Humano del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en México.

55


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


I Diseño muestral.

La muestra del Programa de Concurrencia con las Entidades Federativas se obtuvo a partir de la lista de beneficiarios del Programa

2017, el método de muestreo es el que para tal efecto diseño la Unidad de Soporte Técnico FAO, la cual es bajo un formato de

muestreo estratificado por sub sector con distribución proporcional por tipo de los tres subsectores productivos en el estado: (Agrícola,

Pecuario y Acuícola. ) y el tipo de apoyo recibido (infraestructura, maquinaria y equipo, paquetes tecnológicos, material biológico)

El método de muestreo aleatorio estratificado es conveniente debido a que provee mayor precisión en los estimadores por estrato en

comparación con el muestreo aleatorio simple y el muestreo sistemático, por lo que la muestra obtenida es representativa de los

beneficiarios del PCEF para cada uno de los estratos definidos

El tamaño de la muestra total fue determinado por la siguiente formula:

=

=

+

=J

j

jj

J

j

jj

sNZ

dN

sN

n

1

2

2

22

1

2

Donde:

N = Población total en el estado.

jN = Población en el grupo subsector y tipo de apoyo j .

js j

d =Margen de error (en función del ingreso promedio estatal)

Z =Estadístico de la distribución normal estándar al nivel de confianza −1 .

56



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

Los parámetros que se recomiendan son un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 10%. Con la intención de no perder

representatividad en el monitoreo y evaluación del Programa, se sugiere considerar una sobre muestra del 15% que permita

compensar la tasa de atrición.

Tomando en cuenta la ejecución y distribución de los recursos del PCEF, el proceso de levantamiento de información para el compendio

de Indicadores se basó en el diseño muestral que para tal efecto se determinó con el apoyo de la Unidad de Soporte Técnico FAO, en

la cual se consideraron los beneficiarios de estas 3 actividades, realizándose el siguiente trabajo de campo

Muestra con sobre muestra

Estrato

Tipo de Apoyo

Infraestructura Maquinaria y equipo Material genético Paquetes

tecnológicos Total

Subsector

Agrícola 0 0 0 76 76

Pecuario 7 0 69 0 76

Acuícola 29 0 0 0 29

Pesca 0 0 0 0 0

Total 36 0 69 76 181

Encuestas aplicadas

231

Encuestas en analisis para indicadores de Resultados (175)

Acuicola 20

Pesca 2

Pecuario

76

Agrícola

76

No realizaron actividades agricolas2

No recibieron el apoyo 18

Los beneficiarios emigraron o no se encontraban en

optimas condiciones

38

El lider se quedo con el apoyo (6)

Incumplimiento del proveedor (3)

No sabe (2)

Otras causas(4)

57


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Indicadores de gestión.

Los indicadores de gestión se calculan de acuerdo a los registros que son reportados en la Pagina del Proyecto FAO

Evaluación, utilizando la información proporcionada por diversas áreas ejecutoras y de acuerdo a las formulas que se

muestran en el siguiente cuadro:

1 NOMBRE DEL INDICADOR

Porcentaje de solicitudes dictaminadas por la UTE

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en la dictaminación de solicitudes por parte de la UTE en su carácter de órgano auxiliar del FOF AE.

DIMENSIÓN SENTIDO FRECUENCIA PERIODO DE MONITOREO

Eficacia Ascendente Mensual Febrero a diciembre de 2017

MÉTODO DE CÁLCULO UNIDAD DE MEDIDA

(Número de solicitudes dictaminadas positivas por la Unidad Técnica Estatal + Número de

solicitudes dictaminadas negativas / Total de solicitudes recibidas) x 100

Porcentaje


Porcentaje de solicitudes con dictamen autorizado por el FOFAE

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en el proceso de autorización de dictámenes por parte del FOFAE.


Eficacia Ascendente Mensual 2017


(Número de solicitudes con dictamen autorizado por el FOFAE / Total de solicitudes recibidas) x 100 Porcentaje

58



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Porcentaje de solicitudes con dictaminen positivo y autorizado por el FOFAE

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance del proceso de autorización de dictámenes por parte del FOFAE, considerando exclusivamente las solicitudes

dictaminadas de forma positiva por la UTE


Eficacia Ascendente Mensual Enero a Diciembre de 2017


(Número de solicitudes con dictamen positivo y autorizado por el FOFAE / Número de

solicitudes con dictamen positivo por parte de la UTE) x 100

Porcentaje


Porcentaje de recursos pagados a beneficiarios

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en la actividad de pagos a beneficiarios.


Eficacia Ascendente Mensual Enero 2018 a Marzo 2018


(Monto de recursos pagados / Monto de recursos federales y estatales radicados) x 100 Porcentaje


Porcentaje de avance en la radicación de recursos al PCEF

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de recursos financieros radicados al PCEF de conformidad con los montos programados en el Anexo Técnico de Ejecución

formalizado entre el gobierno de la entidad federativa y la Delegación de Sagarpa en el estado.


Eficacia Ascendente Mensual 2017


(Monto de los recursos totales radicados en el periodo / Monto de los recursos programados en el en el Anexo

Técnico de Ejecución) x 100

Porcentaje

59


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado



Porcentaje de solicitudes pagadas

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de solicitudes aprobadas por el FOFAE que ya han sido pagadas a los beneficiarios


Eficacia Ascendente Trimestral Enero 2018 a Marzo 2018


(Número de solicitudes pagadas / Número de solicitudes autorizadas por el FOFAE) x 100 Porcentaje


Porcentaje de recursos pagados a proyectos agrícolas

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en recursos pagados a proyectos agrícolas.


Eficacia Ascendente Trimestral 2017


(Monto de recursos pagados a proyectos agrícolas / Monto de recursos convenidos para proyectos agrícolas) x 100 Porcentaje


Porcentaje de recursos pagados a proyectos pecuarios

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en recursos pagados a proyectos pecuarios.




(Monto de recursos pagados a proyectos pecuarios / Monto de recursos convenidos para proyectos pecuarios) x 100 Porcentaje

60



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


Porcentaje de recursos pagados a proyectos acuícolas y/o pesqueros

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en recursos pagados a proyectos acuícolas o pesqueros




(Monto de recursos pagados a proyectos acuícolas y/o pesqueros / Monto de recursos convenidos para proyectos

acuícolas y/o pesqueros) x 100

Porcentaje


Porcentaje de los recursos pagados a proyectos para la generación de capacidades técnico productivas y organizacionales

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en el ejercicio de los recursos con relación a los recursos financieros programados para la generación de capacidades

técnico productivas y organizacionales.




(Monto de los recursos pagados para la generación de capacidades técnico productivas y organizacionales / Monto de

los recursos convenidos para la generación de capacidades técnico productivas y organizacionales) x 100

Porcentaje


Porcentaje de proyectos comprobados

DESCRIPCIÓN

Mide el porcentaje de avance en la comprobación de los proyectos, considerando el avance en el pago de los mismos.


Eficiencia Ascendente Trimestral Enero 2018 a Marzo 2018


(Número de proyectos comprobados / Número de proyectos pagados) x 100 Porcentaje

61


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado



Índice de oportunidad de la gestión

DESCRIPCIÓN

Mide la oportunidad con la que ocurren los procesos sustantivos del programa mediante una medida general de desempeño.

DIMENSIÓN SENTIDO FRECUENCIA PERIODO DE

MONITOREO

UNIDAD DE

MEDIDA

Eficacia Ascendente Anual 2018 Puntos

MÉTODO DE CÁLCULO PONDERACIÓN FUENTE DE INFORMACIÓN

Se realizará un índice base 100 en el que se califique si se cumple:

la primera radicación de recursos estatales se realiza a más tardar en la fecha

definida en el Anexo Técnico de Ejecución,

20 Puntos Oficios de notificación de radicación o

Cuenta por Liquidar Certificada (CLC)

la primera radicación de recursos federales se realiza antes de la fecha definida en el

Anexo Técnico de Ejecución,

20 Puntos Oficios de notificación de radicación o

CLC

las ventanillas cierran antes de terminar abril, 10 Puntos Convocatoria

la totalidad de dictámenes se realizan antes de terminar el mes de junio, 20 Puntos Actas del FOFAE

la totalidad de los convenios específicos de adhesión se firman antes de terminar el

mes de agosto y

10 Puntos Informes de la Instancia Ejecutora

la totalidad de los pagos a proyectos se realiza antes de terminar el mes de diciembre

20 Puntos Informe físico-financiero


Calificación promedio en la satisfacción de beneficiarios

DESCRIPCIÓN

Mide el grado de satisfacción de los beneficiarios con respecto a la operación del programa, mediante una escala de calificación 1 a 10.


Calidad Ascendente Anual 2018


(Suma de calificaciones de los beneficiarios encuestados / Número de beneficiarios encuestados) Promedio

62



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

II Indicadores de resultados.

Tabla 1. Indicadores de resultados inmediatos. Monitoreo 2017

No Indicador Formula Definición

1 Nivel de capitalización

𝑁𝐶𝑖 = 𝐼𝑛𝑓𝑖 + 𝑀𝑦𝐸𝑖 + 𝑀𝑇𝑖 + 𝐴𝑛𝑖𝑖 Donde: 𝑁𝐶𝑖 Es el nivel de capitalización de la UP i= 1 … 𝑛, siendo 𝑛 el total de beneficiarios

Es el valor de los activos de la unidad de producción de

la persona (física o moral) beneficiaria: infraestructura, maquinaria y equipo, medios de transporte y animales.

2

Proporción del valor del

activo adquirido respecto

al nivel de capitalización

𝑃𝑟𝑜𝐴𝑐𝑡𝑖 =𝑉𝑎𝑐𝑖

𝑁𝐶𝑖

Donde: 𝑃𝑟𝑜𝐴𝑐𝑡𝑖 Es la proporción del valor del activo adquirido respecto al nivel de capitalización i= 1 … 𝑛, siendo 𝑛 el total de beneficiarios

Es la proporción del valor del activo recibido respecto

al nivel de capitalización de las unidades de producción

que fueron beneficiadas con un tipo de apoyo de

infraestructura, maquinaria y equipo o sementales.

3 Nivel tecnológico en

agricultura a cielo abierto

𝑁𝑡𝑀𝑉𝑖𝑘 =𝑆𝑐𝑎𝑖𝑘

𝑆𝑖

𝑁𝑡𝑀𝑉𝑖𝑘 Es el porcentaje de la superficie sembrada en agricultura a cielo abierto, de acuerdo al nivel tecnológico del material vegetativo 𝑘 = 1 … 3, identifica los tipos de material vegetativo en agricultura a cielo abierto:

1. Criolla 2. Mejorada 3. Certificada

i= 1 … 𝑛, siendo 𝑛 el total de beneficiarios con UP con agricultura a cielo abierto

Es la distribución porcentual de las unidades de

producción con agricultura a cielo abierto por

componente: 1) Material vegetativo, 2) Fertilizantes, 3) Aplicación del fertilizante, 4) Régimen hídrico y 5)

Mecanización.

4 Nivel tecnológico en las

actividades pecuarias

𝑁𝑡𝐺𝑝𝑒𝑐𝑘 =𝐴𝑖𝑘

𝐴𝑖

Donde: 𝑁𝑡𝐺𝑝𝑒𝑐𝑘 Es el porcentaje de los animales (cabezas) de la actividad pecuaria de acuerdo al nivel tecnológico de la calidad genética


producción pecuarias por componente: 1) Genética de

la especie, 2) Método de reproducción y 3) Régimen de

alimentación.

63


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado


𝑘 = 1 … 4 Identifica la calidad genética de los animales de la actividad pecuaria:

1. Criollo 2. Mejorado sin registro 3. Raza pura sin registro 4. Certificado con registro

𝑖 = 1 … 𝑛, siendo 𝑛 el total de beneficiarios con UP pecuaria

5 Nivel tecnológico en las

actividades acuícolas

𝑁𝑡𝑆𝐶𝑎𝑐𝑘 = (∑ 𝑈𝑝𝑎𝑐𝑖𝑘

𝑛𝑖=1

𝑛) ∗ 100

Donde: 𝑁𝑡𝑆𝐶𝑎𝑐𝑘 Es el porcentaje de las UP con un nivel tecnológico de acuerdo sistema de producción empleado en la actividad acuícola 𝑘 = 1 … 3, identifica los sistemas de producción empleado en la actividad pecuaria:

1. Extensivo 2. Semi-intensivo 3. Intensivo

𝑖 = 1 … 𝑛, siendo n el total de beneficiarios con UP acuícola


producción acuícolas por componente: 1) Sistema de

producción del cultivo, 2) Control ambiental y 3)

Genética acuícola.

6

Índice de nivel

tecnológico de la

actividad agrícola a cielo

abierto

𝐼𝑁𝑇 𝐴𝑔𝑟𝑖𝑖 =𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑚𝑣𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑓𝑒𝑟𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑠𝑟𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑚𝑒𝑐𝑖

4

Donde: 𝐼𝑁𝑇𝐴𝑔𝑟𝑖𝑖 Es el índice del nivel tecnológico para la actividad agrícola a cielo abierto 𝑖 = 1 … 𝑛, siendo n el total de beneficiarios con UP agrícola

Es el promedio ponderado de los componentes de nivel

tecnológico: 1) Material vegetativo, 2) Fertilizantes, 3)

Aplicación del fertilizante, 4) Régimen hídrico y 5)

Mecanización.

7

Índice de nivel

tecnológico de la

actividad pecuaria

𝐼𝑁𝑇𝑃𝑒𝑐𝑖 =𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑐𝑔𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑟𝑒𝑝𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑎𝑙𝑖𝑚𝑖

3

Donde: 𝐼𝑁𝑇𝑃𝑒𝑐𝑖 Es el índice del nivel tecnológico en la actividad pecuaria 𝑖 = 1 … 𝑛, siendo n el total de beneficiarios con UP pecuaria


tecnológico: 1) Genética de la especie, 2) Método de

reproducción y 3) Régimen de alimentación.

8

Índice de nivel

tecnológico de la

actividad acuícola

𝐼𝑁𝑇 𝐴𝑐𝑢𝑎𝑖 =𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑠𝑝𝑐𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑐𝑎𝑖 + 𝑆𝑢𝑏𝐼𝑇𝑐𝑔𝑖

3

Donde: 𝐼𝑁𝑇𝐴𝑐𝑢𝑎𝑖 Es el índice del nivel tecnológico en la actividad acuícola 𝑖 = 1 … 𝑛, siendo n el total de beneficiarios con UP acuícola


tecnológico: 1) Sistema de producción del cultivo, 2)

Control ambiental y 3) Genética acuícola.

64



Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado

9 Rendimiento del cultivo

agrícola

𝑟𝑎𝑖𝑐 =𝑃𝑟𝑜𝑑𝑖𝑐

𝑆𝑢𝑝𝑖𝑐

Donde: 𝑟𝑎𝑖𝑐 Es el rendimiento del cultivo agrícola c

𝑐 = 1, … 𝑐, siendo c el total de cultivos agrícolas

i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP agrícolas

Es el rendimiento de los cultivos agrícolas

apoyados por el programa.

10 Rendimiento de la especie

pecuaria pie de cria

𝑅𝑃𝑒𝑐𝐶𝑅𝐼𝐴𝑖𝐸 =𝐴𝑑𝑖𝐸

𝐻𝑒𝑖𝐸

Donde: 𝑅𝑃𝑒𝑐𝐶𝑅𝐼𝐴𝑖𝐸 Es rendimiento de sistema cría y pie de cría de la especie pecuaria 𝐸 𝐸 = 1, 2, 3 Identifica las especies pecuaria para las cuales se calculará el rendimiento del sistema cría:

1. Bovinos 2. Porcinos 3. Ovinos 4. Caprinos

i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP pecuaria

Es el rendimiento de las principales especies

pecuarias apoyadas por el programa


pecuaria engorda

𝑅𝑃𝑒𝑐𝐸𝑁𝐺𝑂𝑅𝐷𝐴𝑖𝐸 =𝑃𝑒𝑠𝑜𝑉𝑖𝐸 − 𝑃𝑒𝑠𝑜𝐼𝑖𝐸

𝐷𝑒𝑖𝐸

Donde: 𝑅𝑃𝑒𝑐𝐸𝑁𝐺𝑂𝑅𝐷𝐴𝑖𝐸 Es rendimiento de sistema engorda de la especie pecuaria 𝐸 𝐸 = 1, 2, 3,4 Identifica las especies pecuaria para las cuales se calculará el rendimiento del sistema engorda:

1. Bovinos 2. Porcinos 3. Ovinos 4. Caprinos


65


Nombre Estado

Chiapas

Nombre Estado



pecuaria Leche

𝑅𝑃𝑒𝑐𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸𝑖𝐸 = 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑖𝐸 ∗ 𝐷𝑙𝑖𝐸 ∗ 𝑁𝑙𝑖𝐸 Donde: 𝑅𝑃𝑒𝑐𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸𝑖𝐸 Es rendimiento de sistema leche de la especie pecuaria 𝐸 𝐸 = 1, 2, Identifica las especies pecuaria para las cuales se calculará el rendimiento del sistema leche:

1. Bovinos 2. Caprinos


13

Rendimiento del organismo

especie acuícola / Superficie

abierta.

𝑅𝐴𝑐𝑢𝑇𝑜𝑛𝑆𝑢𝑝𝑖 =𝑃𝑡𝑜𝑛𝑖

𝑆𝑎𝑖

Donde: 𝑅𝐴𝑐𝑢𝑇𝑜𝑛𝑆𝑢𝑝𝑖 Es rendimiento del organismo especie de la actividad acuícola en toneladas por superficie i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP acuícola

Es el rendimiento de los principales organismos

especies acuícolas apoyadas por el programa.

14

Rendimiento del organismo

especie acuícola / volumen

de agua

𝑅𝐴𝑐𝑢𝑇𝑜𝑛𝑉𝑎𝑖 =𝑃𝑡𝑜𝑛𝑖

𝑉𝑎𝑖

Donde: 𝑅𝐴𝑐𝑢𝑇𝑜𝑛𝑉𝑎𝑖 Es rendimiento del organismo especie de la actividad acuícola en toneladas por volumen de agua i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP acuícola

15 Rentabilidad relativa de la

actividad económica apoyada

𝑅𝑒𝑛𝑡𝑖 =In𝑖

𝐶𝑡𝑖∗ 100

Donde: 𝑅𝑒𝑛𝑡𝑖 Es la rentabilidad obtenida en la actividad apoyada de la UP i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP beneficiada

Es la relación entre la utilidad obtenida y los costos erogados en la actividad apoyada por el

programa de las unidades de producción que

participan en el mercado.

16

Productividad media de

factores de producción de la

actividad económica apoyada

𝑃𝑀𝑒𝑖 =𝑉𝑃𝑟𝑜𝑑𝑖

𝐾𝑖 + 𝐿𝑖 + 𝐼𝑖

Donde: 𝑃𝑀𝑒𝑖 Es la productividad media de la actividad apoyada en la UP i=1…n, siendo n el total de beneficiarios con UP beneficiadas

Es la relación entre el valor de la producción y los

factores de la producción (mano de obra, insumos

y capital) de la actividad apoyada por el

programa.

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Chiapas

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