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Evaluación de progenies de toros Jersey probados y nacionales en la Hacienda San Pedro (Guapotá-Santander) Progeny evaluation of tested and national Jersey Bulls at San Pedro Farm (Guapotá-Santander) Gabriel Serrano D., M.V. 1 * Resumen Objetivo. Evaluar el comportamiento de la progenie de algunos toros Jersey extranjeros probados y otros nacionales sin prueba en las condiciones específicas de la Hacienda San Pedro en el municipio de Guapotá, departamento de Santander, Colombia. Materiales y métodos. Se utilizaron los datos registrados en Software Ganadero de 76 lactancias de primeros partos ajustadas a 305 días para establecer comparaciones de promedios por toro y correlación de los PTA´s reportados por Canadian Dairy Network para 19 características de los toros probados con las producciones de sus hijas en San Pedro. Resultados. No se encontró significancia para las diferencias en promedios de producción de las hijas de los toros evaluados. Tampoco se logró establecer correlación entre ninguno de los parámetros evaluados por CDN con la producción de leche ajustada a 305 días en la primera lactancia de las hembras. Conclusiones. Se hace énfasis en la necesidad de establecer sistemas de información ganaderos propios que permitan realizar evaluaciones de desempeño de las progenies en el medio ambiente específico en el cual se van a desarrollar los procesos productivos. Palabras clave bovinos, Jersey, progenie, producción, leche, mejoramiento, genética, trópico. Abstract Objective. This job, is to evaluate the performance of the progeny from some foreign tested Jersey bulls and other nationals without test; under the specific conditions of the Farm San Pedro in the town of Guapotá, Department of Santander, Colombia. Materials and Methods. Data 1 Asesor particular,Consultor USATI LTDA. * Correspondencia: [email protected]

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Evaluación de progenies de toros Jersey probados y nacionales

en la Hacienda San Pedro (Guapotá-Santander)

Progeny evaluation of tested and national Jersey Bulls at San Pedro Farm

(Guapotá-Santander)

Gabriel Serrano D., M.V. 1 *

Resumen

Objetivo. Evaluar el comportamiento de la progenie de algunos toros

Jersey extranjeros probados y otros nacionales sin prueba en las

condiciones específicas de la Hacienda San Pedro en el municipio de

Guapotá, departamento de Santander, Colombia. Materiales y

métodos. Se utilizaron los datos registrados en Software Ganadero de

76 lactancias de primeros partos ajustadas a 305 días para establecer

comparaciones de promedios por toro y correlación de los PTA´s

reportados por Canadian Dairy Network para 19 características de los

toros probados con las producciones de sus hijas en San Pedro.

Resultados. No se encontró significancia para las diferencias en

promedios de producción de las hijas de los toros evaluados. Tampoco se logró establecer correlación entre ninguno de los parámetros

evaluados por CDN con la producción de leche ajustada a 305 días en la

primera lactancia de las hembras. Conclusiones. Se hace énfasis en la

necesidad de establecer sistemas de información ganaderos propios que

permitan realizar evaluaciones de desempeño de las progenies en el

medio ambiente específico en el cual se van a desarrollar los procesos

productivos.

Palabras clave

bovinos, Jersey, progenie, producción, leche, mejoramiento, genética,

trópico.

Abstract

Objective. This job, is to evaluate the performance of the progeny from some foreign tested Jersey bulls and other nationals without test; under

the specific conditions of the Farm San Pedro in the town of Guapotá,

Department of Santander, Colombia. Materials and Methods. Data

1 Asesor particular,Consultor USATI LTDA.

* Correspondencia: [email protected]

recorded at Software Ganadero in 76 lactations of first calvings adjusted

to 305 days were used to make comparisons of averages between Bulls

and correlate the PTAs reported by Canadian Dairy Network for 19

characteristics tested in sires with the productions of their daughters in

San Pedro. Results. No significant differences in averages for

production of daughters of bulls included were found. Neither were able

to establish correlation between any of the parameters evaluated by

CDN with milk production adjusted to 305 days of first lactation females.

Conclusions. Emphasis is placed at the need of establishing information

systems that allow farmers own assessments of performance of progeny in the specific environment in which they will develop the production

processes.

Keywords

cattle, Jersey, progeny production, milk, breeding, genetics, tropics.

Introducción

Una de las preocupaciones más grandes en el desarrollo de los sistemas

de producción bovinos, es la racionalización de los procesos de

mejoramiento genético. En términos generales, el mejoramiento

genético pretende tener animales más productivos y eficientes en lo

referente a la utilización de insumos. Sin embargo, esta búsqueda de

eficiencia productiva, pudiera conllevar disminución de la capacidad de

los individuos para interactuar con el ambiente y los agentes causales de enfermedad, situación que podría generar nuevas dificultades en los

sistemas de producción y pérdidas económicas asociadas a éstas.

El fenotipo, es el valor que toman los rasgos inherentes a los individuos

y que pueden ser observados y/o medidos tales como la producción de

leche de la vaca, su porcentaje de sólidos, color de la capa, calificación

de tipo, etc. El fenotipo, es sin embargo, el resultado de la interacción

del genotipo (la información genética) propio del animal –Que de

antemano determina lo que puede ser y/o producir éste- con las

características medioambientales a las que sea sometido, tales como

clima, sistema de manejo, alimentación, plan sanitario, etc.

El mejoramiento genético, entonces, debe considerar tanto la capacidad

productiva de los animales (genotipo), como el medio ambiente en el

que deberán producir éstos. Por lo tanto es de gran importancia, tener datos ciertos del desempeño de los animales relacionados con el

ambiente en el que están produciendo, máxime si se tiene en cuenta

que en países como Colombia:

- Una misma raza puede ser utilizada en diversos climas que van

asociados a grandes diferencias en los pisos térmicos.

- Los sistemas de producción incorporan múltiples variables que

hacen que una misma raza de animales pueda tener diferentes

comportamientos asociados a sistema de alojamiento y pastoreo,

suplementación, plan sanitario, etc.

- Solamente en un número reducido de explotaciones, se cuenta

con sistemas de información que permitan analizar el desempeño

productivo de los animales, pero no existe una centralización de la

misma que permita analizar el desempeño de los/as hijos/as de diferentes progenitores a nivel local.

- Se desconoce el comportamiento de las progenies a nivel local de

“reproductores probados” en otras latitudes y bajo sistemas de

explotación diferentes que son utilizados como base de

mejoramiento a nivel local.

Las variaciones climáticas tropicales, están determinadas

fundamentalmente por los aspectos geográficos (altitud y latitud) y

atmosféricos (humedad relativa, vientos, temperatura y

precipitaciones). Colombia es un país situado en la zona ecuatorial;

razón por la cual, las fuentes de variación climática más importantes son

la altura sobre el nivel del mar –ASNM- (de 0 a 5.775 msnm) y la

precipitación (desde 500 hasta 12.000 mm anuales). El territorio nacional, incluye desde selvas húmedas y llanuras tropicales hasta

páramos y nieves perpetuas. Aunque las temperaturas promedio, varían

entre 0 y 30 ºC, el clima de cada zona, es relativamente estable a lo

largo del año, con cambios determinados por las épocas seca y lluviosa

solamente.

Justificación

El uso de reproductores “mejorantes”, es sin duda una de las más

poderosas herramientas de mejoramiento genético que se puedan

utilizar en la ganadería. Sin embargo, ante la ausencia de pruebas de

progenie a nivel nacional, los productores deben utilizar progenitores de

alto valor genético calculado en países con climas, sistemas de

producción y status sanitario diferente a los ecosistemas y sistemas de

manejo colombianos.

Cobra importancia entonces, contrastar los resultados obtenidos en el

medio colombiano de la progenie de los reproductores foráneos

utilizados, para compararlos con los desempeños obtenidos por las

progenies de estos mismos en los ambientes donde fueron evaluados.

Objetivos

Objetivo General

Mediante la utilización de los registros productivos y reproductivos

de una explotación lechera del departamento de Santander,

establecer comparaciones del desempeño productivo de las vacas

de primer parto hijas de toros foráneos probados y nacionales sin

prueba para ofrecer alguna indicación sobre los caminos a seguir

en los procesos de mejoramiento genético en la ganadería

Colombiana.

Objetivos específicos

- Comparar los resultados de las pruebas de progenie realizadas para reproductores de la raza Jersey con los promedios de

producción de leche ajustada a 305 días de sus hijas en la

Hacienda San Pedro (Guapotá-Santander).

- Establecer la conveniencia de utilizar los reportes de pruebas de

progenie realizadas en otras latitudes para su aplicación en los

programas de mejoramiento genético en Colombia y la relativa

importancia de generar información propia para su aplicación en

dicho proceso.

- Demostrar la importancia del manejo sistematizado de datos en

los hatos individuales como base para la realización a bajo costo

de análisis que contribuyan a los procesos de mejoramiento

genético de los hatos bovinos en Colombia. - Cuantificar la diferencia en términos de mejoramiento genético del

uso de toros probados en otras latitudes versus el uso de toros

nacionales seleccionados con criterios intuitivos de los

productores.

Materiales y Métodos

El trabajo se realiza en la Hacienda San Pedro, municipio de Guapotá,

departamento de Santander , Colombia. La finca está ubicada a una

altura sobre el nivel del mar de 1.750 m en latitud 6º 18.140´N y

longitud 73º 17.940´W, con temperatura promedio de 22º centígrados.

Los registros pluviométricos, muestran un promedio de 2.700 mm

anuales.

La finca cuenta con un total de 73 hectáreas (solamente 45 de estas

dedicadas a la ganadería) y corresponde a un hato lechero especializado que utiliza la raza Jersey bajo el esquema de pastoreo (Cynodon

nlemfluensis en topografía ondulada) suplementado en doble ordeño

(Ordeño mecanizado) con crianza artificial de terneras.

En la finca se vienen utilizando desde 2.006, procesos de inseminación

artificial y sistematización de datos en Software Ganadero -Suite

Ganadera- Versión 13. De la información registrada, fue posible obtener

los datos de producción de leche ajustada a 305 días (tiempo al que se

reporta internacionalmente la producción de leche en vacas de razas

lecheras) en la primera lactancia de 76 hembras para ser comparados

con respecto a los reportes internacionales de hijas de dichos padres.

Se tomaron como valores de referencia para los toros, las cifras

encontrados en la página WEB de Canadian Dairy Network –CDN- para

producción de leche con base en las evaluaciones genéticas realizadas para Abril de 2014.

Para las hembras, se realizaron los ajustes de producción de leche a 305

días, utilizando la producción total por lactancia para hembras con

lactancias inferiores a 305 días y descontando los litros producidos luego

del día 305 en animales con duraciones superiores de lactancia usando

la metodología descrita por Ochoa (1991).

Se realizan análisis de varianza de una vía para la variable producción

de leche ajustada a 305 días entre los diferentes valores de la variable

“Padre de la vaca”, de acuerdo a los métodos descritos para este tipo de

variables por Bailey (1981).

Se hace análisis de correlación para las variables “diferencia esperada

en producción de leche” y todos los demás valores reportados para cada toro por CDN contra el valor de producción de leche ajustada a 305 días

de las hijas de cada toro a primer parto, aplicando la utilidad y

metodología de esta prueba descrita por Bailey (1981).

Se incluyen comparaciones con las hijas de tres toros nacionales y un

grupo adicional de hembras que fueron adquiridas en vientre a otras

ganaderías comerciales y nunca se logró establecer la paternidad de las

mismas.

Aspectos éticos

Para la realización del trabajo, no se realizó manipulación directa alguna

sobre los animales, ya que la recolección de datos de producción, así

como los registros de paternidades, hacen parte de las rutinas

cotidianas del sistema de producción.

Resultados

Se encontró un total de 76 primeras lactancias terminadas, sobre las

cuales se pudieron hacer ajustes de producción a 305 días. Estas

lactancias fueron originadas por partos que ocurrieron entre Abril 7 de

2006 y Mayo 15 de 2013.

La producción de leche a 305 días promedio en las lactancias fue de

2.758 litros, variando desde 1.728 hasta 4.006 litros y con desviación

estándar de 678 litros.

De las 76 lactancias encontradas, 35 corresponden a vacas hijas por

inseminación de toros foráneos. En la tabla 1, se relacionan dichos

reproductores con el código que los identificará en adelante y el No. de

hijas de cada uno incluidas en el trabajo.

Tabla 1. Descripción de reproductores utilizados bajo esquema de

inseminación artificial.

Nombre completo Código

No.

Hijas

AMITYS BOLD BOSTON BOSTON 3

BRIDON P CLANCY ET CLANCY 2

BW ZUKOR ET ZUKOR 2

DOGWOOD HILL POSEIDON KENAI KENAI 5

FOREST GLEN TRAIL BLAZER-ET TRAIL-BLAZER 3

KENNY BERRETA FLOWER LENNY-ET LENNY 3

PR OOMSDALE JACE GRAT GRIEVES-ET GRIEVES 3

PRICELAND BOLD DANIEL BEAU ET BEAU 4

RAPID BAY RESSURECTION -ET RESSURECTION 5

SIR PATRICK OF ASPEN GROVE SIR-PATRICK 4

VALLEYSTREAM JULIAN JULIAN 7

Para estos toros, se consultaron los valores de los parámetros más

importantes incluidos en las evaluaciones genéticas reportados por

Canadian Dairy Network (Abril 2014) para índice de ganancia en la vida

(LPI), producción total de leche (Milk), producción total de grasa (Fat),

producción total de proteína (Prot), porcentaje de grasa en leche (%F),

porcentaje de proteína en leche (%P), conformación (Conf), sistema

mamario (MS), patas y pezuñas (F&L), temperamento lechero (DS),

anca (RP), longevidad en el hato (HL), puntuación de células somáticas

(SCS), persistencia de lactancia (LP), fertilidad de las hijas (DF),

velocidad de ordeño (MSP), temperamento en el ordeño (MT), facilidad

de parto (CA) y Facilidad de parto de hijas (DCA). Estos datos se

presentan en la Tabla 2.

Tabla 2. Valores reportados por Canadian Dairy Network (Abril 2014)

para los toros utilizados en inseminación en la hacienda San Pedro.

(CDN 2014)

Name LPI Milk Fat Prot %F %P Conf MS F&L DS RP HL SCS LP DF MSP MT CA DCA

BW ZUKOR ET 614 702 -9 3 -0.60 -0.32 -3 -1 -1 0 -3 96 3.12 88 92 107 98 102 104

AMITYS BOLD BOSTON 788 1138 24 27 -0.46 -0.24 -6 -6 -10 -1 1 98 2.81 102 91 97 99 106 102

BRIDON P CLANCY ET 836 998 18 19 -0.46 -0.28 -4 -2 -10 -2 0 96 2.74 104 102 95 98 100 100

DOGWOOD HILL POSEIDON KENAI 1169 1159 26 32 -0,5 -0,2 1 2 0 0 -1 100 3,05 106 93 102 100 98 102

FOREST GLEN TRAIL BLAZER-ET 800 1927 17 45 -1.09 -0.39 -6 -7 -2 0 0 95 3.28 100 90 97 98 95 101

KENNY BERRETA FLOWER LENNY-ET 1027 985 -2 34 -0.74 -0.05 -2 0 -2 -3 -9 98 3.18 100 101 105 96 94 100

PR OOMSDALE JACE GRAT GRIEVES-ET 1262 1807 52 59 -0.52 -0.16 -4 -6 0 4 17 98 3.27 105 93 98 98 97 109

PRICELAND BOLD DANIEL BEAU ET 904 1637 41 40 -0.57 -0.32 -7 -6 -11 -1 -3 97 2.89 104 91 99 101 105 102

RAPID BAY RESSURECTION -ET 1152 456 4 16 -0.26 -0.02 4 2 1 11 4 104 3.02 97 103 100 99 103 96

SIR PATRICK OF ASPEN GROVE 932 1645 42 46 -0,6 -0,2 -8 -7 -8 -3 -7 94 3,17 103 94 106 97 101 103

VALLEYSTREAM JULIAN 868 509 4 -1 -0.29 -0.28 1 1 -2 4 1 103 2.73 103 98 95 97 106 100

El criterio principal utilizado para la selección de dichos toros como

reproductores del hato, siempre fue como se evidencia en la tabla 2, la

capacidad productora de leche de sus hijas, demostrada a nivel

internacional como superiores a los promedios obtenidos con la raza.

Además de los toros utilizados bajo esquemas de inseminación se

encontraron 3 lactancias de hijas de MAXIMILIANO (torete homocigoto,

procedente de un criadero Jersey ubicado en el Municipio de San Gil -

Santander), 3 lactancias de hijas de TARTUFO (torete homocigoto,

procedente de un criadero Jersey ubicado en el municipio de

Subachoque – Cundinamarca), 2 lactancias de hijas de JOCKER (torere

homocigoto, procedente de un criadero Jersey ubicado en el municipio

de Piedecuesta- Santander) y 6 lactancias de hijas de PLUTON (Torete Jersey producido en la propia hacienda San Pedro por inseminación en

uno de sus vientres, de alto porcentaje racial Jersey, pero no

necesariamente considerable homocigoto).

Adicionalmente, se encontraron 21 lactancias de vacas que no se conoce

dato alguno acerca de su padre, ya que fueron animales que llegaron a

la explotación en vientre al momento de la compra de alguna vaca.

Estos animales se codifican bajo el código de padre DESCONOCIDO y se

consideran como un solo grupo adicional de comparación.

Los resultados obtenidos en la primera lactancia de las hijas de cada

uno de los toros analizados, comenzando por los de menores promedios,

hasta los más altos se presentan en la tabla 3. El promedio general de

producción de leche ajustada a 305 días para las 76 lactancias fue de

2.758 litros; valor utilizado para comparar el promedio de las hijas de

cada toro al calcular las columnas “Leche vs Hato” y “Porcentaje versus

Hato”.

Las últimas dos columnas, muestran en términos absolutos y porcentuales cuanto producen en una lactancia las hijas de un toro por

encima o por debajo del promedio total calculado para el mismo.

Tabla 2. Promedio de producción y comparación con el promedio del

hato de las hijas de diferentes toros en la primera lactancia registrados

en la hacienda San Pedro.

Padre Tipo

Servicio

Promedio

hijas

Leche

vs. Hato

Porcentaje

Versus

hato

ZUKOR IA 2.151 -607 -22,01

MAXIMILIANO MN 2.239 -519 -18,82

KENAI IA 2.265 -493 -17,88

SIR-PATRICK IA 2.466 -292 -10,59

RESSURECTION IA 2.543 -215 -7,80

TRAIL-BLAZER IA 2.559 -199 -7,22

TARTUFO MN 2.642 -116 -4,21

PLUTON MN 2.715 -43 -1,56

BEAU IA 2.739 -19 -0,69

DESCONOCIDO

2.774 16 0,58

CLANCY IA 2.929 171 6,20

JOCKER MN 3.060 302 10,95

LENNY IA 3.114 356 12,91

JULIAN IA 3.213 455 16,5

BOSTON IA 3.261 503 18,24

GRIEVES IA 3.337 579 20,99

TOTAL

2.758 0 0

Los promedios de producción por toro presentan un rango de variación

de 1.186 litros (2.151 – 3.337). El análisis de varianza de una sola vía

(Anexo 1), mostró que no existe significancia en las diferencias de

promedios inherentes al padre de las vacas (p=0.4063).

Este resultado se plasma en la figura 1, la cual muestra los promedios

de producción de las hijas de cada toro y los intervalos de confianza

95% para cada uno de ellos. Esto evidencia una amplia variabilidad al

interior de cada una de las sub-poblaciones, lo que hace que aún en

promedios relativamente distantes, las mejores hembras de toros con

bajos promedios pueden ser similares a las hembras menos buenas de toros con altos promedios.

Figura 1. Promedio de producción ajustada a 305 días e intervalo de

confianza 95% para la primera lactancia de hijas de diferentes toros en

la hacienda San Pedro

Un análisis de correlación entre los valores propuestos para PTA leche

por CDN para cada uno de los toros y las producciones de leche de sus

hijas, mostró un coeficiente de -0.06, lo que indica la no existencia de

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

Padres de las vacas

Pro

du

cció

n d

e le

che

(K

g a

30

5d

.)

asociación entre los valores reportados para PTA leche y los promedios

de las hijas observados en el medio ambiente de San Pedro.

En la Figura 2, es claro que se obtienen promedios altos y bajos de los

toros sin asociación con el valor reportado para cada uno de PTA Leche,

es decir, no se observa tendencia definida alguna.

Figura 2. Producción de leche observada promedio versus PTA leche

reportado para los toros por CDN – Abril 2014-.

Se realizaron análisis de correlación para las demás variables reportadas

en las evaluaciones genéticas de la CDN para cada toro contra la

producción de leche ajustada a 305 días de sus hijas, con lo que se

construyó la tabla 3.

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400

400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Valor reportado para el toro por Canadian Dairy Network en Leche -PTA- (Abril 2014)

Pro

du

cció

nd

e le

che

a 3

05d

. en

la p

rim

era

Lact

anci

a (K

g)

Tabla 3. Coeficientes de correlación para producción de leche ajustada

a 305 días en la primera lactancia versus valores de evaluación genética

reportada por CDN para los padres de las vacas.

Indicador / Abreviatura Correlación

Producción Aj.305 d. Asociación

Indice de ganancia en la

vida LPI -0,04 Mínima

Leche Milk -0,06 Mínima

Grasa Fat 0,00 Mínima

Proteína Prot -0,07 Mínima

% Grasa %F 0,10 Mínima

% Proteína %P -0,10 Mínima

Conformación Conf -0,03 Mínima

Sistema Mamario MS -0,07 Mínima

Patas y Pezuñas F&L -0,09 Mínima

Temperamento lechero DS 0,03 Mínima

Anca RP 0,21 Baja

Vida en el hato HL 0,12 Mínima

Puntuación de células

somáticas SCS -0,21 Baja

Persistencia de lactancia LP 0,17 Mínima

Fertilidad de hijas DF 0,10 Mínima

Velocidad de ordeño MSP -0,35 Baja

Temperamento en

ordeño MT -0,23 Baja

Facilidad de parto CA 0,14 Mínima

Facilidad de parto de

hijas DCA 0,09 Mínima

Los grados de asociación observados entre los PTA´s reportados por

CDN para cada uno de los toros y los niveles de producción observados

para sus hijas corresponden en su mayoría a niveles considerados como

mínimos y en algunos pocos casos ascienden hasta bajos.

Discusión

Los resultados obtenidos para los datos procesados, fueron

inconsistentes con las tendencias esperadas, al no observarse diferencia

significativa en los promedios de producción de las hijas de los toros analizados (extranjeros, nacionales y desconocidos) y dentro de los

toros probados no encontrarse correlación entre los PTA´s estimados en

otras latitudes y los valores observados en la Hacienda San Pedro.

Los resultados discrepantes de lo esperado con base en los reportes de

CDN, pudieran ser explicados en función de tres factores a saber:

- El uso de una misma genética (reproductores probados) en dos

ambientes diferentes (Canadá vs. Guapotá, Santander) generan

dos relaciones genotipo-ambiente en las cuales las expresiones de

los genes serán diferentes, haciendo que las predicciones hechas

para las hijas de los toros en Canadá, tengan poca aplicabilidad en

sistemas de producción ubicados en el trópico bajo condiciones medioambientales con pocas similitudes.

- El bajo número de observaciones y la alta variabilidad, lo cual

hace que los datos presentados puedan tener alta validez para la

explotación analizada ya que se considera toda su población, pero

no tendrán la misma utilidad para inferir resultados en otras

granjas.

- Combinación de los dos factores anteriormente mencionados.

Conclusiones

De las consultas realizadas y los resultados obtenidos durante el

proceso, puede concluirse que:

- Se refuerza la importancia de observar las interacciones genotipo-

ambiente, al observar que los resultados de valor genético de las progenies de toros estimadas en otras latitudes, podrían no tener

mayor validez en el medio tropical.

- El concepto de mejoramiento genético debería estar ligado a las

condiciones medioambientales precisas bajo las cuales se van a

desarrollar los procesos productivos ya que en los países

tropicales se observan rangos de variabilidad climática

extremadamente amplios, que deben ser considerados en las

evaluaciones de desempeño.

- Existe en Colombia, gran variedad de sistemas de producción y

manejo, que determinan grandes diferencias en los desempeños

de los animales relativos a los sistemas de alojamiento y pastoreo,

suplementación y planes de manejo sanitario, que deben

incorporarse a los procesos de evaluación genética de los animales.

- Es de suma importancia la implementación de sistemas de

registros en la ganadería colombiana, así como su utilización para

la evaluación certera de los resultados obtenidos en los procesos

productivos.

- Existe en el país, abundante progenie de reproductores probados

en otras latitudes que vale la pena evaluar bajo las condiciones

propias para establecer comparaciones entre las productividades

de sus hijos en el ambiente nacional.

- En el presente trabajo, no se encontró significancia estadística

para producción de leche ajustada a 305 días en hijas de 11

reproductores foráneos probados, 4 reproductores nacionales sin

prueba y un grupo de hembras de quienes no se conocen datos de

paternidad.

- Las progenies de toretes nacionales seleccionados, mostró comportamiento productivo bastante similar a la observada en las

hijas de los toros de mejor valor genético estimado en otros

países para producción de leche.

Recomendaciones

- Es urgente e imprescindible, establecer un sistema de información

nacional que permita realizar evaluaciones de desempeño de los

hatos y pueda ofrecer indicaciones a los productores del rumbo a

seguir en los procesos de mejoramiento genético.

- El sistema de evaluación genética para el medio colombiano, debe

incorporar en su análisis las diferencias de desempeño de los

animales ligadas a variables importantes de tipo climático - De igual forma, las evaluaciones de desempeño a nivel nacional,

deben clasificar los desempeños de las progenies de acuerdo a los

sistemas de manejo en los que se obtienen y sus particularidades

internas a nivel nutricional, sanitario y de manejo entre otros.

- Se deben continuar haciendo esfuerzos conducentes a la

masificación del uso de sistemas de información ganaderos

sistematizados.

- El trabajo realizado, si bien presenta la situación real de un predio,

solamente se constituye en un indicador de lo que pudiera estar

sucediendo con muchas razas, reproductores y predios a nivel

nacional; por lo que es de gran importancia realizar más trabajos

de este tipo, conducentes a acumular experiencia y conocimiento

de la situación real del uso de reproductores y los resultados en mejoramiento genético a nivel nacional.

- Los programas de evaluación genética, deben incorporar la

evaluación de reproductores nacionales que como se observó,

pueden generar progenies con comportamientos productivos

comparables a los resultados observados de muchos

reproductores foráneos.

Referencias

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Revista ICA, XIV(4), 247-253.

Vaccaro, L., Mejías, H. y Pérez, A. (1995). Factores genéticos y no-

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Vaccaro, L., Pérez, A., Mejías, R., Khalil, R. y Vaccaro, R. (s. f.).

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html

Usati Ltda. (2014). Software Ganadero. Manual de Operaciones.

Cartagena, Colombia.

Anexos

Anexo 1. Análisis de Varianza de una vía para producción de leche ajustada a 305 días en la primera lactancia por Padre

ANALYSIS OF VARIANCE Produced on 21/07/14 at 12:43

Bartlett's Test of Homogeneity of Variance

Chi-squared = 12.91415 with 15 degrees of freedom

The probability of samples with equal variances producing a value as large as this = .6089295

Analysis of Variance Table

SOURCE OF

VARIATION SUM-OF-SQUARES d.f. MEAN SQUARE f p

--------------------------------------------------------------------------

Toro

7342612.0857187 15 489507.4723812 1.0654961 0.4063

RESIDUAL 27565044.6652233 60 459417.4110870

--------------------------------------------------------------------------

TOTAL 34907656.7509421 75

GROUP MEANS AND OTHER STATISTICS OF Leche Aju.305 d.

Toro STANDARD VARIANCE

MEAN ERROR N VARIANCE RATIO d.f. 't' d.f. p

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ZUKOR 2151.375 31.8750005 2 2032.03125 1

612.4998754 *** .1109697 2 0.9218

MAXIMILIANO 2238.9866666 644.1063401 3 1244618.8876333 2

1.0075387 3.178202361D-02 6 0.9757

KENAI 2264.816 497.0525503 5 1235306.22553 4

1.6744610 .2969148 7 0.7751

SIR-PATRICK 2466.1775 429.4571096 4 737733.6360249 3

2.4102016 .1638119 7 0.8745

RESSURECTION 2543.184 247.4218756 5 306087.93178 4

1.2860551 3.737068921D-02 6 0.9714

TRAILBLAZER 2558.9866666 362.2365602 3 393645.9626333 2

1.6072193 .1412607 4 0.8945

TARTUFO 2641.61 459.2295800 3 632675.3988000 2

2.2100535 .1677879 7 0.8715

SS-PLUTON 2715.25 218.4305778 6 286271.525 5

1.5479362 6.180854142D-02 8 0.9522

BEAU 2738.6875 332.8400731 4 443130.0572916 3

1.0302087 .0954371 23 0.9248

DESCONOCIDO 2773.7985714 147.4410980 21 456516.4456028 20

1.5354740 .3139019 21 0.7567

CLANCY 2929.44 385.5600065 2 297313.0272000 1

3.6296957 .2995443 2 0.7928

JOCKER 3059.875 202.3750034 2 81911.28125 1

3.4771982 .1268179 3 0.9071

LENNY 3113.8266666 308.1243108 3 284821.7626333 2

1.8385297 .3319338 8 0.7485

JULIAN 3212.9828571 148.7655080 7 154918.2262238 6

2.0862073 .1560497 8 0.8799

BOSTON 3260.7766666 328.2232732 3 323191.5396333 2

2.8535664 .1996908 4 0.8515

GRIVES 3336.9433333 194.3011525 3 113258.8096333 2

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

AGGREGATED 2758.2418421 78.2569474 76 465435.4233458 75

summary(anova(fm1 <- lm(L305d ~ Padre, data = SPedro)))

Df Sum Sq Mean Sq F value

Min. :15.00 Min. : 7342612 Min. :459417 Min. :1.065

1st Qu.:26.25 1st Qu.:12398220 1st Qu.:466940 1st Qu.:1.065

Median :37.50 Median :17453828 Median :474462 Median :1.065

Mean :37.50 Mean :17453828 Mean :474462 Mean :1.065

3rd Qu.:48.75 3rd Qu.:22509437 3rd Qu.:481985 3rd Qu.:1.065

Max. :60.00 Max. :27565045 Max. :489507 Max. :1.065

NA's :1.000

Pr(>F)

Min. :0.4063

1st Qu.:0.4063

Median :0.4063

Mean :0.4063

3rd Qu.:0.4063

Max. :0.4063

NA's :1.0000

BEU BST CLY DSC GRV JLN JOK KNI LNY MXM PLN RSR SPA TBL TTF ZKR

15

00

20

00

25

00

30

00

35

00

40

00

Variación Leche 305 d. por padre

Le

ch

e 3

05

(K

g)

summary(anova(fm1 <- lm(L305d ~ Padre, data = SPedro)))

Df Sum Sq Mean Sq F value

Min. :15.00 Min. : 7342612 Min. :459417 Min. :1.065

1st Qu.:26.25 1st Qu.:12398220 1st Qu.:466940 1st Qu.:1.065

Median :37.50 Median :17453828 Median :474462 Median :1.065

Mean :37.50 Mean :17453828 Mean :474462 Mean :1.065

3rd Qu.:48.75 3rd Qu.:22509437 3rd Qu.:481985 3rd Qu.:1.065

Max. :60.00 Max. :27565045 Max. :489507 Max. :1.065

NA's :1.000

Pr(>F)

Min. :0.4063

1st Qu.:0.4063

Median :0.4063

Mean :0.4063

3rd Qu.:0.4063

Max. :0.4063

NA's :1.0000

2200 2400 2600 2800 3000 3200

-1500

-500

0500

1500

Fitted values

Resid

uals

Residuals vs Fitted

26

4653

-2 -1 0 1 2

-2-1

01

2

Theoretical Quantiles

Sta

ndard

ized r

esid

uals

Normal Q-Q

5346

61

2200 2400 2600 2800 3000 3200

0.0

0.5

1.0

1.5

Fitted values

Sta

ndard

ized r

esid

uals

Scale-Location53

4661

0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5

-2-1

01

2

Leverage

Sta

ndard

ized r

esid

uals

Cook's distance

0.5

Residuals vs Leverage

53

61

69

lm(L305d ~ Padre)

Anexo 2. Análisis de correlación para producción de leche ajustada a 305 d. versus rasgos de

evaluaciones genéticas de los padres

CORRELATION ANALYSIS DATASET : VARCDN Produced on 22/07/14 at 13:05

CORRELATION MATRIX

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

PROD305d, 3 1,00 -0,04 -0,06 0,00 -0,07 0,10 -0,01 -0,03 -0,07 -0,09 0,03 0,21 0,12 -0,21 0,17 0,10 -0,35 -0,23 0,14 0,09

LPI 4 1,00 0,04 0,31 0,37 0,28 0,73 0,44 0,31 0,50 0,41 0,45 0,36 0,36 0,38 0,28 0,13 0,22 -0,37 0,05

MILK 5 1,00 0,81 0,91 -0,71 -0,39 -0,81 -0,84 -0,40 -0,58 0,02 -0,81 0,56 0,38 -0,73 0,17 0,21 -0,47 0,66

FAT 6 1,00 0,80 -0,16 -0,19 -0,62 -0,69 -0,45 -0,34 0,25 -0,51 0,26 0,63 -0,58 0,05 0,39 -0,11 0,67

PROT 7 1,00 -0,59 0,01 -0,63 -0,70 -0,23 -0,41 0,10 -0,66 0,70 0,37 -0,50 0,32 0,21 -0,60 0,58

%F 8 1,00 0,41 0,62 0,59 0,15 0,58 0,27 0,74 -0,63 0,10 0,52 -0,23 0,09 0,67 -0,31

%P 9 1,00 0,56 0,50 0,47 0,48 0,14 0,47 0,22 -0,12 0,66 0,33 -0,07 -0,20 -0,33

CONF 10 1,00 0,94 0,77 0,75 0,25 0,91 -0,24 -0,17 0,67 -0,18 -0,02 0,12 -0,58

MS 11 1,00 0,65 0,51 -0,01 0,80 -0,32 -0,16 0,66 -0,04 -0,05 0,10 -0,57

F&L 12 1,00 0,61 0,38 0,57 0,35 -0,27 0,35 0,07 -0,21 -0,35 -0,15

DS 13 1,00 0,60 0,81 -0,12 -0,28 0,54 -0,34 0,09 0,31 -0,47

RP 14 1,00 0,34 0,07 0,13 0,01 -0,51 0,15 0,04 0,33

HL 15 1,00 -0,46 -0,04 0,60 -0,41 0,04 0,42 -0,57

SCS 16 1,00 -0,21 -0,24 0,60 -0,12 -0,80 0,37

LP 17 1,00 -0,21 -0,35 0,19 -0,04 0,30

DP 18 1,00 -0,08 -0,39 0,07 -0,68

MSP 19 1,00 -0,07 -0,41 0,15

MT 20 1,00 0,20 0,01

CA 21 1,00 -0,28

DCA 22 1,00

Correlación Mínima Baja Moderada Buena Muy buena

Pinilla

ANALYSIS OF VARIANCE

Produced on 15/01/15 at 16:47

DATASET : PINIL1

No conditions in effect.

SEARCH COVERS CASES 1 TO 172

GROUP MEANS AND OTHER STATISTICS OF Leche 305

Padre STANDARD VARIANCE

MEAN ERROR N VARIANCE RATIO d.f. 't' d.f. p

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

03-9L 382 106.7192597 3 34167 2

PATRIMON 437 0 1 0 0

GL2543 610 0 1 0 0

504 813 0 1 0 0

MISSION 956 0 1 0 0

02-9 1094.6 439.1024417 5 964054.8 4

2.3735508 4.753874987D-02 11 0.9629

423-3 1115.75 225.3235608 8 406165.6428571 7

1.5386875 .2655968 8 0.7973

04 1254 559.0000095 2 624962 1

63.7716326 .1402286 2 0.9013

ENSIGN 1333 70.0000011 2 9800 1

60.6173469 .1565124 2 0.8900

230-6 1419 545.0000093 2 594050 1

1.2703343 .3997789 8 0.6998

ARTURO 1638.75 241.7728277 8 467632.7857142 7

1.2822491 .4082432 11 0.6909

29BS3769 1791.4 270.0730602 5 364697.3 4

2.4764866 .2740666 5 0.7950

9BS085 1949 672.0000115 2 903168 1

PIONERO 1960 0 1 0 0

CRISANTO 1968.5 194.9497221 8 304043.1428571 7

2.3328830 .4280727 18 0.6737

JB442 2055.4166666 104.2150663 12 130329.3560606 11

4.4390817 *** 1.200033911D-02 6 0.9908

PRELUDE 2058.3333333 310.5217717 6 578542.6666666 5

1.0647771 .1842330 8 0.8584

HV4069 2147.75 368.5601206 4 543346.25 3

5.2946199 8.554356545D-02 5 0.9351

GL2505 2187.3333333 184.9525497 3 102622.3333333 2

2.6518561 6.275736727D-03 5 0.9952

1BS0528 2189.5 260.8350372 4 272139.6666666 3

3.2871363 5.228551105D-03 47 0.9959

Desc 2192.0222222 140.9933206 45 894560.2040404 44

AZ-MARAI 2241 0 1 0 0

JEROM-RE 2337.5 310.5000053 2 192820.5 1

2.9266443 .2418977 2 0.8314

14BS0027 2424.5 181.5000031 2 65884.5 1

1.1780919 .1773286 2 0.8756

ROXWAY 2472 197.0000033 2 77618 1

529 2518 0 1 0 0

29BS3741 2536 0 1 0 0

ADICTION 2619.2 103.4153745 5 53473.6999999 4

16.3768029 *** 2.679242007D-02 3 0.9803

BS00547 2630.75 467.9017658 4 875728.25 3

311.3700444 *** 2.080432698D-02 3 0.9847

007391 2640.5 37.5000006 2 2812.5 1

7MS343 2668 0 1 0 0

001 2729.3333333 190.3513640 6 217401.8666666 5

5.8649542 *** 9.757909179D-02 2 0.9312

2584 2778 651.9335461 3 1275052 2

2.6858542 6.295248866D-02 7 0.9516

MAGISTO- 2815.3333333 281.2853332 6 474728.6666666 5

5.8171829 .2884632 6 0.7827

319-07 2966 202.0000034 2 81608 1

6 2995 0 1 0 0

02 3004 0 1 0 0

002 3006 0 1 0 0

14BS0025 3096 0 1 0 0

BABARAY 3209 0 1 0 0

974717 3211 307.2860186 5 472123.5 4

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

AGGREGATED 2103.7383720 67.1919866 172 776539.2118523 171

ANALYSIS OF VARIANCE

Produced on 15/01/15 at 16:51

DATASET : PINIL2

No conditions in effect.

SEARCH COVERS CASES 1 TO 158

Bartlett's Test of Homogeneity of Variance

Chi-squared = 35.83951 with 26 degrees of freedom

The probability of samples with equal variances producing a value as large as this = 9.466054E-02

NB. This test is very sensitive to departures from normality

Analysis of Variance Table

SOURCE OF

VARIATION SUM-OF-SQUARES d.f. MEAN SQUARE f p

--------------------------------------------------------------------------

Padre

46191961.0110407 26 1776613.8850400 3.1768563 0.0000

RESIDUAL 73259974.7611111 131 559236.4485581

--------------------------------------------------------------------------

TOTAL 119451935.772151 157

GROUP MEANS AND OTHER STATISTICS OF Leche 305

Padre STANDARD VARIANCE

MEAN ERROR N VARIANCE RATIO d.f. 't' d.f. p

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

03-9L 382 106.7192597 3 34167 2

28.2159627 *** 1.2353582 4 0.2843

02-9 1094.6 439.1024417 5 964054.8 4

2.3735508 4.753874987D-02 11 0.9629

423-3 1115.75 225.3235608 8 406165.6428571 7

1.5386875 .2655968 8 0.7973

04 1254 559.0000095 2 624962 1

63.7716326 .1402286 2 0.9013

ENSIGN 1333 70.0000011 2 9800 1

60.6173469 .1565124 2 0.8900

230-6 1419 545.0000093 2 594050 1

1.2703343 .3997789 8 0.6998

ARTURO 1638.75 241.7728277 8 467632.7857142 7

1.2822491 .4082432 11 0.6909

29BS3769 1791.4 270.0730602 5 364697.3 4

2.4764866 .2740666 5 0.7950

9BS085 1949 672.0000115 2 903168 1

2.9705257 4.006941244D-02 8 0.9690

CRISANTO 1968.5 194.9497221 8 304043.1428571 7

2.3328830 .4280727 18 0.6737

JB442 2055.4166666 104.2150663 12 130329.3560606 11

4.4390817 *** 1.200033911D-02 6 0.9908

PRELUDE 2058.3333333 310.5217717 6 578542.6666666 5

1.0647771 .1842330 8 0.8584

HV4069 2147.75 368.5601206 4 543346.25 3

5.2946199 8.554356545D-02 5 0.9351

GL2505 2187.3333333 184.9525497 3 102622.3333333 2

2.6518561 6.275736727D-03 5 0.9952

1BS0528 2189.5 260.8350372 4 272139.6666666 3

3.2871363 5.228551105D-03 47 0.9959

Desc 2192.0222222 140.9933206 45 894560.2040404 44

4.6393417 .2147251 45 0.8310

JEROM-RE 2337.5 310.5000053 2 192820.5 1

2.9266443 .2418977 2 0.8314

14BS0027 2424.5 181.5000031 2 65884.5 1

1.1780919 .1773286 2 0.8756

ROXWAY 2472 197.0000033 2 77618 1

1.4515172 .7286432 5 0.4989

ADICTION 2619.2 103.4153745 5 53473.6999999 4

16.3768029 *** 2.679242007D-02 3 0.9803

BS00547 2630.75 467.9017658 4 875728.25 3

311.3700444 *** 2.080432698D-02 3 0.9847

007391 2640.5 37.5000006 2 2812.5 1

77.2984414 .2552815 6 0.8070

001 2729.3333333 190.3513640 6 217401.8666666 5

5.8649542 *** 9.757909179D-02 2 0.9312

2584 2778 651.9335461 3 1275052 2

2.6858542 6.295248866D-02 7 0.9516

MAGISTO- 2815.3333333 281.2853332 6 474728.6666666 5

5.8171829 .2884632 6 0.7827

319-07 2966 202.0000034 2 81608 1

5.7852600 .4665065 5 0.6605

974717 3211 307.2860186 5 472123.5 4

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

AGGREGATED 2099.9620253 69.3934092 158 760840.3552366 157

CORRELATION ANALYSIS DATASET : CDNPIN Produced on 15/01/15 at 17:24

CORRELATION MATRIX

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Leche305 3 1,00 0,42 0,04 0,38 0,34 0,23 0,27 -0,45 -0,40 -0,47 -0,27 -0,18 -0,13 0,06 -0,35 -0,03 -0,02 0,16 0,18 0,23

LPI 4 1,00 0,11 0,68 0,53 0,43 0,40 -0,49 -0,46 -0,35 -0,39 -0,34 0,18 0,25 -0,26 0,18 0,25 -0,12 0,00 0,32

MILK 5 1,00 -0,19 0,52 -0,73 -0,65 0,21 0,06 0,22 0,43 -0,11 0,05 0,32 0,13 -0,13 0,07 0,35 -0,07 -0,36

FAT 6 1,00 0,61 0,80 0,74 -0,48 -0,49 -0,46 -0,19 0,18 -0,19 0,29 -0,12 -0,21 0,43 -0,07 -0,05 0,14

PROT 7 1,00 0,10 0,30 -0,21 -0,39 -0,22 0,31 0,24 -0,39 0,48 -0,13 -0,33 0,27 0,42 0,01 -0,17

%F 8 1,00 0,90 -0,46 -0,37 -0,44 -0,41 0,14 -0,14 0,00 -0,17 -0,02 0,25 -0,29 0,04 0,32

%P 9 1,00 -0,44 -0,41 -0,44 -0,25 0,25 -0,36 0,05 -0,29 -0,08 0,13 -0,05 0,13 0,28

CONF 10 1,00 0,92 0,82 0,68 0,38 0,39 -0,50 0,63 -0,06 -0,08 0,12 -0,22 -0,32

MS 11 1,00 0,68 0,42 0,16 0,52 -0,68 0,52 0,04 -0,18 0,04 -0,03 -0,14

F&L 12 1,00 0,49 0,30 0,51 -0,35 0,42 0,08 0,09 -0,15 -0,28 -0,36

DS 13 1,00 0,60 -0,23 0,00 0,58 -0,40 -0,03 0,44 -0,45 -0,60

RP 14 1,00 -0,23 0,04 0,29 -0,26 0,22 0,23 -0,31 -0,17

HL 15 1,00 -0,48 0,22 0,44 0,08 -0,47 -0,11 0,18

SCS 16 1,00 -0,11 -0,14 0,55 0,27 -0,14 -0,19

LP 17 1,00 -0,34 0,23 0,00 -0,58 -0,38

DF 18 1,00 -0,20 -0,32 0,07 0,41

MSP 19 1,00 0,12 -0,28 -0,21

MT 20 1,00 0,12 -0,08

CA 21 1,00 0,37

DCA 22 1,00

Correlación Mínima Baja Moderada Buena Muy buena