productos naturales de la sabana s

5/9/2018 PRODUCTOS NATURALES DE LA SABANA S - slidepdf.com

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PRODUCTOS NATURALES DE LA SABANA S.A

1. Descripción de la empresa.

Productos naturales de la sabana es una empresa con 51 años en el mercado especialista en lacreación y distribución de productos lácteos de consumo masivo, como la leche, avenas, jugos dediferentes categorías y características

Misión

Nuestra empresa tiene como propósito ofrecer al consumidor productos lácteos y alimentos deexcelente calidad en condiciones óptimas, contribuyendo así a la nutrición y salud de la población

Visión

Análisis de producción

PRODUCTOS OFERTADOS

Leche deslactosada

Leche entera

Descremada

Cremas de leche normal, ligth



Jugos naranja tangelo

AVENAS

2. capacidad de producción

se tiene un estimado de 50.000 lt de producción de cada referencia, para la demanda diaria.

-Herramientas de producción.

alquería cuenta 4 plantas de producción ubicadas en zonas estratégicas del territorio nacional,

contando con maquinaria de la más alta calidad, y personas de talento humano.

-CORDINADOR DE OPERACIONES

-CAPACIDAD DE CRECIMIENTO

Las ventas al corte de Junio presentaron un crecimiento orgánico del 6,5% con respecto al mismo

período del año anterior. Esto obedece en parte a un crecimiento dinámico del sector lácteo en

Colombia

257. 807 274 463

JUNIO 2010 JUNIO 2011



3. ANALISIS DE MARKETING

SERVICIO AL CLIENTE

Alqueria cuenta con una línea a nivel nacional de atención a clientes para solucionar problemas de

calidad, e inquietudes del consumidor. Donde se establece una base de datos para restablecer

contacto con aquellos clientes que presentan inconformidades con el producto generando visitas

domiciliarias de fidelizacion de consumidor.

-COSTOS DE MERCADEO

Alquería presenta una variación de inversión en costos publicitarios y recordación de marca de un48,8% vs el ano 2010 donde cuenta con un monto de 120000 millones mensuales.

-Imagen corporativa.

Alquería cuenta con una imagen corporativa adecuada a todo su target group en general ya que

es una imagen fresca y actual.

-RED DE MERCADOS.

Segmentacion de mercado

4. Análisis financieros

El año 2010 fue un año muy positivo para Alquería en términos de ventas y rentabilidad. Con un

estimado de crecimiento en la economía de 4.2%, Alquería creció 23.5% con respecto al 2009,

pasando de 432 mil millones de pesos a 533 mil millones de pesos; el crecimiento orgánico fue del

6.2% y el porcentaje restante se debe a la fusión con las compañías Andina y Rikalac en Febrero

del 2010.

-CAPACIDAD DE ENDEUDAMIENTO

T.A.T

TIENDAS

CADENAS

SUPERMERCADO

A.INDEPENDIENT.

SUPERETTES

MICROALIADOS

PERIFERIAS



El incremento en rentabilidad, las eficiencias en costos, un alto control sobre los gastos

operacionales e inversiones de capital continúan impactando positivamente los indicadores de

liquidez dela compañía. El cierre de 2010 pasamos de tener una razón corriente de 0.94 a 1.12, el

nivel de deuda disminuyó 2 mil millónes de pesos, que corregidos con recursos congelados por

USD 8Millones en la caja representan una disminución real de cerca de$18 mil millones de pesos.

También fue notable la mejora en el perfil de endeudamiento; mientras que en el 2009 cerramos

con un

18% de deuda a un plazo inferior a un año, al cierre de 2010 solo el 9% está a un plazo menor a un

año, monto que corresponde a la porción corriente de los créditos a largo plazo. En términos de

cobertura deuda/EBITDA la compañía tiene una mejora importante pasando de 1,92 a 1,5

manteniéndonos por debajo de nuestro nivel máximo permitido por los acuerdos con la IFC de 2,5

veces EBITDA; Corregido este indicador con la caja proveniente del crédito de la IFC que en

principio se utilizará para pago de deuda el indicador se reduce a 1,02 veces.

5. ANALISIS INTERNO OPERATIVO

Análisis de productos.

Leche digestive, 500 ml, x 900 ml x 1100 ml x 1300 ml por unid o empaque de 6

Leche deslactosada x 500 ml, x 900 ml x 1100 ml x 1300 ml por unid o empaque de 6

Leche entera 500 ml, x 900 ml x 1100 ml x 1300 ml por unid o empaque de 6

Descremada 500 ml, x 900 ml x 1100 ml x 1300 ml por unid o empaque de 6

Cremas de leche normal, ligth x 200 ml, x 250 ml x 900 ml

Jugos naranja tangelo x 2.200 ml, x 286 ml. 150 ml, x450 ml

Avenas de sabores, canela, casera, chocoleche en paquete x 6 und

Analisis de distribuccion

- DESCRIPCION DEL CANAL DE DISTRIBUCCION DEL PRODUCTO

ALQUERIA

BOGOTA

PRINCIPAL

CEDI

B/MANGAT.A.T

TIENDAS

CADENAS

SUPERMERCADO

A.INDEPENDIENT.

SUPERETTES

COSUMIDOR



ANÁLISIS EXTERNO

1. ENTORNO ECONÓMICO

En este contexto, se espera que el PIB en Colombia crezca un 4.5%en el último trimestre, dejandoel crecimiento del 2010 cerca al4.2%. Debido a la mejor dinámica del sector de la construcción,empujado fundamentalmente por la reconstrucción de la infraestructura afectada por la olainvernal, la buena dinámica de laminería y el petróleo y el buen comportamiento del precio de losbienes básicos, se espera que el 2011 sea un año de aceleración de crecimiento.La oferta de leche cruda en el 2010 se puede analizar claramente en3 periodos, el primero hasta elmes de Abril, caracterizado por una significativa caída en la producción superior al 10%, comoresultado del fenómeno del niño que tuvo su mayor expresión en el mes de Enero, generando unascondiciones muy secas en todo el país que afectaron la producción de forraje, y así las condicionesde alimentación de los animales.El segundo, de Mayo a Agosto, donde se dio un efecto antagónico al de la primera parte del año,

con unos niveles de precipitación por encima de lo normal y además con una distribución muyfavorable, lo cual resultó en una reacción rápida enlos volúmenes pasando nuevamente a unacondición de excedente se n el mercado como la que predominó en 2008 y 2009. Y por último, deSeptiembre a Diciembre, etapa en la cual inició y alcanzó su maduración el fenómeno de la niña,con niveles de precipitación por encima del 200% con respecto al histórico, lo cual igualmenteafectó la producción de leche, especialmente en la zona norte del país. Esta última etapa tambiénmarca de manera importante un inicio de 2011 con cierta expectativa de baja oferta de leche. Elprecio de compra de leche, como mecánica estructural del mercado, tuvo un comportamientofuertemente asociado a la dinámica descrita de la oferta de leche cruda en el país, en general conun primer semestre con presión al alza, tendencia que se revirtió para la segunda parte del año.Sin embargo, tuvo un incremento alrededor de 2% con respecto a 2009 para el caso de Alquería

SALUD Y NUTRICIÓN

Aportes Banco de Alimentos

Miembros de la Red Mundial de Bancos de Alimentos

Apoyo a Instituciones

EDUCACIÓN:

Computadores para educar

Plan Primavera con la Gobernación de Cundinamarca

COLFUTURO

Colombia emprendedora Premio Enrique Cavelier al maestro compartir

Fundación ICAL

Fundación Lumni

Expediciiones pedagógicas a la Planta Enrique Cavelier

MEDIO AMBIENTE:

MICROALIADOS

PERIFERIAS



Asumimos la responsabilidad de cuidar el medio ambiente en los lugares donde Alquería

Opera

A través de nuestras actividades de negocios y nuestros productos, buscamos hacer

contribuciones al desarrollo sostenible

2. MercadeoCiclo de vida del producto

Producto perecedero porque producto de consumo masivo y contiene una fecha de caducidadcon una vida útil de 45 días,

Es un producto frágil, porque es un producto delicado y su empaque es poco resistente además,es un producto vulnerable a maltratos como caída, o golpes.

No es un producto peligroso, ya que es un producto apto para el consumo humano, y no contieneningún elemento, o ingrediente que atente contra la salud.

Volumen de venta.

Las ventas al corte de Junio presentaron un crecimiento orgánico del 6,5% con respecto al mismo

período del año anterior. Esto obedece en parte a un crecimiento dinámico del sector lácteo en

Colombia

3. Competencia

Actualmente la competencia directa para la compañía es alpina por la similitud de productos

ofertados en el mercado y su ´posicionamiento como empresa a nivel nacional contando con un

excelente plan de mercadeo y un buen estado financiero en la parte económica y una gran

inversión en innovación y publicidad de su ´portafolio

productos naturales de la sabana s

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