producción y propagación de gramas ornamentales noelia márquez lema universidad de puerto rico...

29
Producción Producción y y Propagación Propagación de de Gramas Gramas Ornamentales Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería Agrícola y Biosistemas

Upload: hugo-maidana-carmona

Post on 24-Jan-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

ProducciónProducción y y PropagaciónPropagación de de GramasGramas OrnamentalesOrnamentales

Noelia Márquez LemaUniversidad de Puerto RicoRecinto Universitario de MayagüezDepartamento de Ingeniería Agrícola y Biosistemas

Page 2: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

IntroducciónIntroducción:: Gramíneas

Plantas herbáceas, presentan amplitud ecológica.

Familia botánica mas numerosa. Consta de 700 géneros y 12,000 especies. Solo 19 especies se mercadean

internacionalmente y 7 en Puerto Rico. Censo agrícola de 1997: 302,930 acres

sembrados en EU. Incremento en el mercado de 65%

desde 1987.

Page 3: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Objetivos:Objetivos:

Pasos que componen la producción de gramas ornamentales.

Información general sobre propagación.

Page 4: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

¿¿Qué son las gramas Qué son las gramas ornamentales?ornamentales?

Propósito: Cubrir terreno Homogeneidad Colorido

Se componen: Tallos cilíndricos Nudos macizos y entrenudos huecos Hojas esparcidas Vaina, lígula y limbo Flor perfecta

Page 5: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Lígula

vaina

limbo

Page 6: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Especies que se cultivan en Especies que se cultivan en Puerto RicoPuerto Rico

1. Zoysia Meyer2. Zoysia Manila3. Zoysia Esmeralda4. Bermuda Tifway 4195. Paspalum6. St. Agustin7. Centipide Grass

Page 7: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Bermuda Tifway 419 Bermuda Tifway 419 (Cynodon dactylon)(Cynodon dactylon)

Mas común. Regiones templadas. Alta tolerancia a la sequía. Propaga por rizomas, estolones o

semillas. Resistente a plaguicidas. Propaga fácilmente-profundidad

radicular.

Page 8: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Bermuda Tifway 419

Page 9: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Zoysia Manila (Zoysia Matrella)Zoysia Manila (Zoysia Matrella)

Pastos nativos de China, Japón y Asia. Resistencia al tránsito y

enfermedades. Sistema radicular fuerte y profundo. Propaga por rizomas. Resistente a sequía, exceso de agua,

suelos alta salinidad. Se caracteriza por la fines de sus

hojas.

Page 10: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

                         

            Zoysia Manila

Page 11: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

ProducciónProducción

Etapas desde propagación o siembra hasta la cosecha.

Importante el mantenimiento y control de plagas.

Calidad cataloga la producción.

Page 12: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

PropagaciónPropagación

Producción enfocada al comercio. Efectividad de la producción por

acelerada propagación y crecimiento.

Aplicación de fertilizantes y plaguicidas incrementan la velocidad de propagación.

Page 13: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Propagación - FertilizantesPropagación - Fertilizantes

Su aplicación determina la velocidad de crecimiento y calidad.

Concentraciones N-P-K en etiqueta.

Determinar concentración: Etapa de crecimiento. Condición del suelo y minerales. Carencia de Nutrimentos.

Page 14: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Concentración de fertilizantes según etapa de crecimiento

Etapa deCrecimiento

% Nitrógeno(N)

% Fósforo (P) % Potasio (K)

Temprana(comienzo depropagación)

20

15

0

5

0

0

Desarrollo (1-2cm)

20

20

10

5

10

10

Madurez(3-5cm)

a punto decosechar

0 0 0

Page 15: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Síntomas de carencia de nutrimentos

Nitrógeno (N) Fósforo (P) Potasio (K)

Hojas colorverde pálido,

amarillentas ensu totalidad,incluidos los

nervios.

Color violeta púrpura,que se inicia en la punta

de las hojas de lasgramíneas y vaextendiéndose

progresivamente.

Las hojas de las gramíneas comienzana secarse desde elextremo y bordes

superiores,adquiriendo un color

similar al marrón.

Page 16: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Propagación - PlaguicidasPropagación - Plaguicidas Control de plagas crucial en calidad de

la grama. Yerbajos compiten, provocando

disminución en crecimiento y debilidad. Control de insectos y nematodos evita

enfermedades. Gran variedad de químicos. Análisis basado en tolerancia y plagas a

combatir. Brindan control sobre más de una

plaga.

Page 17: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Plagas comunes en Puerto RicoPlagas comunes en Puerto Rico

Insectos: Hormigas Changa (Mole Cricket) Army Worm Web Worm Cut Worm

Yerbajos Coquí Hoja ancha Bermuda común

Page 18: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Propagación - RiegoPropagación - Riego Aplicación de agua depende de:

Suelo Exposición Orientación del terreno Zona Geográfica Especie Cultivada Condiciones Ambientales Época del año

Exceso de agua desarrolla plagas.

Page 19: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Propagación - PodaPropagación - Poda Practica para evitar yerbajos, semillas y

promover desarrollo de raíces. Mantener la grama 4-6cm. Eliminar residuos “Clipping”, no se

convierte en M.O., foco de patógenos. Logra en menos tiempo césped

enraizado, vigoroso, denso y limpio de yerbajos.

Page 20: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Tractor con el Geanny

Page 21: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

CosechaCosecha

Paso que culmina la producción. La grama desarrollada sin

espacios escasos. Profundidad radicular de 4’’. Cosecha en paños de 1ft² o rollos

de 400ft². Se requiere de maquinaria

especial.

Page 22: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Máquina cosechadora de paños

Page 23: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Cosechadora de paños de grama

Page 24: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Campo cosechado

Page 25: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Paleta de 500 ft²

Page 26: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Cosechadora de Rollos

Page 27: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Rollo de Zoysia Manila

Page 28: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

ConclusiónConclusión

Para una producción efectiva, la propagación debe ocurrir en el menor tiempo posible.

Mantener control de plagas y una aplicación de fertilizantes efectiva.

Obteniendo una grama de alta calidad en poco tiempo.

Page 29: Producción y Propagación de Gramas Ornamentales Noelia Márquez Lema Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Departamento de Ingeniería

Preguntas ????