PRODUCCION FORRAJERA Y EVALUACIÓN DE PASTURAS EN EL URUGUAY.

Horacio Elbio Russell Rodriguez (1)

Eduardo Gabriel Calistro Perez (2)

1. Ingeniero Agrónomo, Ex Profesor de Forrajeras Facultad de Ciencias Agrarias -Universidad de la Empresa (F.C.A.-U.D.E.), Ex Profesor de Microbiología de Suelos de la Facultad de Agronomía (FA.GRO) de la Universidad de la República (U.DE.LA.R). Consultor Privado.

2. Técnico Agropecuario. Asistente de Investigación Senior del Programa de Pasturas y Forrajes. INIA La Estanzuela, Estación Experimental “Dr. Alberto Boerger”. Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. Colonia. Uruguay.

¡¡¡ IDEA !!!

INTRODUCCION

En el Uruguay las pasturas comenzaron a evaluarse al inicio del siglo XX.

Este trabajo, recopila la información generada a nivel experimental y comercial,

remarcando la necesidad y las ventajas de evaluar periódicamente la productividad

forrajera para tomar adecuadas decisiones en el manejo de los pastoreos.

Se presentan tablas con valores de rendimientos medios y de variabilidad en diferentes

pasturas.

Se realiza un análisis y discusión sobre los métodos de evaluación de pasturas y las

técnicas de muestreo usadas, estableciéndose criterios para su correcta aplicación en

predios ganaderos.

OBJETIVOS

1. Recopilar información disponible sobre la producción forrajera del país.

2. Presentar información sobre productividad y variabilidad forrajera a

nivel espacial y temporal.

3. Caracterizar los métodos de evaluación de pasturas usados según

precisión, requerimientos técnicos y costos operativos.

4. Establecer criterios de selección de métodos de evaluación y de técnicas

de muestreo en diferentes establecimientos rurales y sistemas productivos.

MATERIALES y MÉTODOS

- Se accedió a fuentes de información sobre evaluaciones de pasturas

nativas desde 1908 y de pasturas cultivadas desde 1913.

- Se clasificó la información obtenida por regiones, sub-regiones y

zonas ganaderas.

- Se compilaron los rendimientos forrajeros en forma temporal:

anual, estacional, mensual y diaria.

- Se analizaron los métodos de evaluación empleados y las técnicas

de muestreo usadas.

- En algunos casos, fue posible realizar estudios estadísticos para

relacionar los rendimientos con la exactitud en las estimaciones

directas e indirectas y la variabilidad existente a nivel de campo.

¿¿¿ Es un trabajo involucrando toda la información disponible ??? ¿¿¿ Fuentes de

Información ???.

PLANTEO INICIAL y ORDENAMIENTO del TRABAJO de COMPILACION BIBLIOGRAFICA

SULINASE

FUCREA

AUSID

CONAPROLE

PROCISUR

FAGRO

IICA

IAGRO

CIAABINIA

Plan Agropecuario

IPA

IFSNLE

MGAP

FAO

Dr. Alberto BoergerFue la Semilla de la investigación”

DIVERSAS FUENTES DE

INFORMACION

BD: BASE DE DATOS ¿¿¿ BIG DATA ???...............

Ingreso Inicial de Datos…

COMPILACION y ANÁLISIS por PERIODOS y

por SERIES DE TIEMPO

ANÁLISISESTADISTICOS de VARIABILIDAD y REGRESIONES SIMPLES.

1908-1909

1934

RIEGO 22/9/10 - 21/12/13 año calendario

Mezclas Forrajeras Año 1 Año 2 Año 3 Total

Achicoria + T.rojo 18,4 20,6 12,5 51,5

Rg Banquet II + T.rojo 19,4 18,2 18,2 55,8

Festuca Rizomat + T.blanco 23,0 26,3 14,2 63,5

Festuca Rizomat + Lotus Maku 14,5 19,3 11,8 45,6

Lotus Maku 21,3 25,9 15,3 62,5

Formoso, D. 2014. Resultados de producción de pasturas y producción animal con riego suplementario.

Jornada SUL-INIA Producción Animal en Pasturas con Riego, CIEDAG Dr. Alejandro Gallinal, Cerro Colorado, Florida, 18 marzo 2014.

Inclusión de mas datos,

adaptación yestudio.

Adaptado: Russell,H.; Calistro, E. 2015

Adaptación..

Adaptado: Russell,H.; Calistro, E. 2015

CARAMBULA, M. 1987. Producción de pasturas en Uruguay. Producción de Pasturas para Engorde y producción de leche. (IICA PROCISUR Diálogo; 19) p. 95-112.

Algo de la historia sobre la Evaluación de Cultivares..

Períodos en la Evaluación de Cultivares a nivel nacional.

Años La Estanzuela Treinta y Tres Salto TacuarembóCerro Largo

MGAP hasta 1990. Proyecto Forrajeras.

....1976 - 1982: Pasturas CIAAB, Est.Exp. La Estanzuela. 1988: Actualización de información hasta

1987. Salvo Alfalfa, donde existía

interes del sector privado en evaluar cultivares, el resto de la Especies eran solicitadas directamente por "La Estanzuela".

1976: T.Blanco. García, J.1976: T.Blanco.

García, J.

1976: T.Blanco. García, J.

INIA 1990-1991Información generada por Pasturas. Rebuffo,M. García, J. Transición Pasturas - PNEC

PNEC-INIA 1992-1997. PNEC - Programa Nacional de Evaluación de Cutlivares.

Convenio INIA-INASE 1998-2015

(Ley N º 16.811 del 27 de febrero de 1997)

1998-2015: Siembra con Laboreo Convencional. Set de Gramíneas, Leguminosas, Compuestas y otras.

1997-2014 Resumen de especies en ese período. Lotus tenuis, (uliginosus-pedunculatus, subbiflorus, Trifolium fragiferum, Elytrigia elongata,

Lotononis bainessi, Ornithopuss, Brassicas.

2006-2008 FPTA 222. Red Experimental Forrajeras.

2006-2008 FPTA 222. Red Experimental Forrajeras. (2 sitios)

2006-2008 FPTA 222. Red Experimental

Forrajeras.

2006-2008 FPTA 222. Red Experimental

Forrajeras.

Desde 2010 Festuca, Raigras, T.Rojo. Siembra c/ Laboreo Convencional.

Adaptar datos: de año calendario a año estacional. El año va desde el 1/03 al 28/02.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

Alfalfa L.Cornic. T.Blanco T.Rojo Festuca Dactylis Raigrás Avena

Año 1

Año 2

Año 3

Año 1 Año 2 Año 3

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

O I P V O I P V O I P V

Alfalfa

T.Blanco

Festuca

Dactylis

Avena

Raigrás

GR+TB+LC

GR+TB+AA

S.Forr.

Qué es lo que pasa en Otros Países Pastoriles ¡¡¡ Vamos a compararnos !!!

ZONIFICAR y REGIONALIZAR la INFORMACION DISPONIBLE

1938

Campo CN + CN + P Praderas

Natural P (fósforo) Semillas Convencionales

Basalto superficial 0,8 113 175 --

Basalto profundo 3,8 111 147 234

Cristalino superficial 1,8 122 189 --

Cristalino profundo 2,1 190 214 429

Cuencia Laguna Merín Sierras 1,4 150 357 --

Cuenca colinas 2,0 125 300 --

Cuenca lomadas 2,5 128 200 272

Cuenca llanuras 1,5 100 333 667

Fray Bentos 4,0 140 150 240

Pampeano 3,5 143 154 260

Cretáceo 1,5 120 173 200

Areniscas Tacuarembó 2,5 120 172 232

Fraile Muerto 3,6 175 178 253

Yaguarí 2,5 124 200 300

Aluv. Modernos NE Planosol 2,3 122 374 409

Aluv. Modernos NE Gley 2,3 126 313 391

Media de Suelos 2,4 132 227 324

Suelos

Rendimiento de pasturas en el Uruguay (Ton MS/há/año). Valores relativos al Campo Natural=Base 100 %.

Adaptado de Pasturas IV, Miscelánea 18, CIAAB, 1978.

NUEVAS METODOLOGÍAS: SEGUIMIENTO PRODUCTIVO por SATÉLITES via TELEDETECCIÓN

PERSISTENCIA PRODUCTIVA

ALGUNAS CONCLUSIONES PRIMARIAS................

1. Existen numerosos reportes con información productiva para diferentes

regiones, sub-regiones y zonas ganaderas del país.

2. Existe abundante información de carácter experimental como resultado de

innumerables ensayos realizados en todo el territorio nacional.

3. La aplicación de técnicas de manejo de los pastoreos que impliquen el

correcto ajuste de las cargas animales y un mejor aprovechamiento de las

pasturas disponibles está limitada por la escasez de evaluaciones periódicas y

la falta de información sobre la evolución de las tasas de crecimiento de las

pasturas y la productividad forrajera a nivel predial.

4. Se establecieron algunos criterios para la elección de métodos de

evaluación y técnicas de muestreo para establecimientos ganaderos.

Presupuesto:

Concepto P1

Inscripción* 940

Hotel Habit.Doble 530

Traslado 650

Bus Pto Varas 80

Bus Mdeo 19

Alimentación 140

2359* antes del 15 de julio/2015

Ante lo Complicado… ¡¡¡ Perseverancia !!!

“Los países que aceptan la disyuntiva de comprar

tecnología sin desarrollar sus propias capacidades de

investigación son calificados en forma genérica como

subdesarrollados voluntarios.”

Freeman (1999), citado por Milton Carámbula, 2000.

TRABAJOS DE EVALUACION DE PASTURAS Trabajo Arduo… o Arduo Trabajo… es un NECESARIO TRABAJO

LA PRIMERA ETAPA YA ESTÁ REALIZADA............

Muchas

gracias !!