Lecciones aprendidas: 15 años Algodón Organico y Fairtrade en Mali,

Burkina Faso y Kyrgyzstan, y primeras experiencias en Colombia

presentado por:

Helmut Grossmann

preparado por:

Andrea Bischof &

Jens Soth

HELVETAS Swiss Intercooperation

Diciembre, 2016

Algodón orgánico: Oferta y Demanda

Fuente: Organic Cotton Accelerator 2014

La participación del algodón orgánico en la producción

mundial de algodón

0.04 0.03

0.10

0.15

0.24

0.58

0.93

1.16

0.64

0.53

0.41 0.410.45

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

2002 2003  2004  2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Percentage share of organic cotton in world cotton production

Fuente: Textile Exchange: 2002-2012, ICAC, FAO Stat

Localización de los proyectos

Conceptos de los proyectos

MALI BURKINA FASO KIRGUISTÁN

Socios Sociedad de

algodoneros

(CMDT), estatal

Sociedad nacional

de algodoneros

(UNPCB), para-

estatal

Empresas

privadas de

algodón

Organización de

los productores

(OP)

Organización

privada de

productores,

FENABE

Organización

para-estatal de

productores,

UNPCB

Organización

privada de

productores,

BioFarmer

Servicios FENABE UNPCB BioFarmer

Venta de algodón CMDT UNPCB BioFarmer

Modelos de negocio

Productores

individuales

OP

(B) Agricultura por contrato (C) Modelo integrado

OP

(organización

de

productores)

(A) Proveedores de servicios

externos

Servicio de

asesoría

Certificación

interna

Certificación

externa

Medios de

producción

Agente de

ventas

Financiación

Servicio de

asesoría

Certificación

interna

Medios de

producción

Agente de

ventas

Certificación

externa

Financiación

CO

MP

RA

DO

R

Resultados

• 65,429 ha con

certificación

• 13,620 t fibra de

algodón orgánico

Aumento medio anual

del ingreso familiar:

USD 103

Ahorro de agua:

32,000 m3

Beneficio financiero

total:

USD 10,910,971

Reducción de las

emisiones de CO2:

92,541,236 t

Reducción de plaguicidas:

356,266 kg

Reducción del uso de

fertilizantes químicos:

40,941 t

Empoderamiento

social y económico

Mejor salud para

104,993 campesinos

Desafíos

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

2002 2003  2004  2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Producción de algodón de comercio justo y orgánico(t/país/año)

Mali - Mobiom Burkina Faso - UNPCB Kyrgyzstan - BioFarmer

• Cambios en la organización de

productores

• Politicas en favor de la

producción convencional

• Cambio de los

requerimientos para la

certificación

Aldodón

transgénico

Pagos atrasados Ventas laterales

por falta de capital

comercial en la

OP

Comparación de los rendimientos en Mali

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

200

2

200

3

 200

4

 200

5

200

6

200

7

200

8

200

9

20

10

201

1

201

2

201

3

201

4

201

5

Mali (t/ha algodón con semillas)

Average yield of organicseed cotton (t/ha)

Average conventionalseed cotton yields t/ha(ICAC: 2014)

¿Por qué los rendimientos de la agricultura de algodón orgánico son relativamente

bajos?

• Falta de fertilizantes orgánicos

• Pérdida de suelos recuperados debido a la fluctuación de los agricultores

• Producción de algodón orgánico en áreas improductivas

Lección clave #1

Comprender las condiciones marco y el papel del Estado:

• Las políticas y la legislación son muy importantes para el desarrollo de una industria

del algodón orgánico impulsada por el sector privado.

• Analizar la situación al planificar el proyecto (por ejemplo,

regulaciones de agricultura orgánica, políticas oficiales de

producción de algodón, intereses de las partes interesadas

de la industria del algodón, etc.)

• Si el Estado está involucrado en las ventas de algodón, las

Organizaciones de Productores (OP) no pueden sacar

provecho comercial con comisiones sobre ventas.

• La cooperación con las organizaciones estatales sólo

funcionará si las condiciones marco son muy favorables para

lo orgánico.

• Sólo en los mercados privados de algodón, las OP pueden

ofrecer los servicios necesarios financiados por comisiones

sobre ventas.

• La introducción y la promoción del algodón transgénico a

través del gobierno puede ser desastrosa para la industria

del algodón orgánico.

• Asignar recursos para campañas; cooperar con IFOAM.

Lección clave #2

Agricultura orgánica es más que algodón

orgánico; Negocio es más que proyecto:

• La agricultura orgánica es un sistema que

requiere la rotación de cultivos y, por lo

tanto, también la comercialización de otros

productos agrícolas. Las OP no deberían

centrarse únicamente en el algodón.

• Orgánico es más que “sin químicos"; es

promover la fertilidad del suelo y la gestión

de la tierra.

• El cambio del enfoque de proyecto (con

muchos subsidios y apoyo externo) al

modelo de negocio sostenible puede ser

muy difícil si se hace demasiado tarde.

• Asegúrese de que los agricultores

comprendan el modelo de negocio desde el

principio y comunique claramente que los

subsidios y el apoyo al proyecto se

eliminarán gradualmente (estrategia de

salida).

Lección clave #3

El compromiso de los compradores es

importante para el éxito del modelo de

negocio:

• Trate de encontrar compradores

comprometidos antes de iniciar el proyecto

e involúcrelos en el diseño del proyecto.

• La certificación es un factor de costo

grande. Debe quedar claro desde el

principio quién cubrirá estos costos.

• Los compradores de Fairtrade prefieren la

Certificación Orgánica más Fairtrade.

• No se lo juege todo a una carta

(diversificación de compradores).

• Los costos de procesamiento pueden variar

mucho: distancia de la finca a la

desmotadora; limpieza de la desmotadora y

procesamiento separado de algodón

orgánico; procesamiento en el tiempo

debido.

Lección clave #4

Debe reforzarse el compromiso de los

campesinos con la agricultura orgáncia

y su apropiación:

• El precio de venta del algodón debe

compensar los rendimientos inferiores.

• Los insumos agrícolas se pondrán a

disposición a crédito.

• Buen servicio de extensión.

• Pago puntual de entregas de algodón.

• Apoyo durante la fase de conversión a

Fairtrade con el fin de obtener un mejor

precio ya en el período de conversión.

• Mercados para otros cultivos y productos

agrícolas; diversificación de riesgos y

fuentes de ingresos.

• Consideraciones de salud: menos exposición

a productos químicos; uso de aceite de

semilla de algodón en el propio hogar)

Lección clave #5

Las organizaciones de productores (OP) han de ser bien gestionadas y

alcanzar economías de escala mediante el aumento de la producción total

y los rendimientos agrícolas sostenibles:

• Seleccione la ubicación adecuada del proyecto (gran grupo de agricultores

interesados y homogéneos, fertilidad del suelo, distancia a la desmotadora, distancia

a las granjas que utilizan algodón transgénico).

• Propiedad de la tierra asegurada para motivar a los campesinos a invertir en sus

tierras.

• Garantice la disponibilidad y el uso de fertilizantes orgánicos y promueve la rotación

de cultivos.

• Prevenga la fluctuación de los agricultores mediante una gestión y financiación fiable

de los OP.

• El modelo de negocio debe ser simple y establecer los incentivos adecuados para los

agricultores y la gestión de OP.

• El plan de negocios debe ser realista.

• La OP necesita varias fuentes de ingresos y capital de trabajo suficiente para pagar a

los agricultores a tiempo y prefinanciar servicios.

• Los gerentes de OP regularmente necesitan capacitación y los miembros deben estar

empoderados para guiar y controlar la gestión de OP.

Proyecto La Siesta Algodón Orgánico en

Colombia (PLAOC)

• El proyecto fue iniciado en 2014 por

Alexander Grisar, fundador de La Siesta

GmbH y SOCILA.

• La Siesta pagó todos los costos del proyecto

(alquiler de tierras, trabajo agrícola, semillas,

riego por goteo, coordinadores y consultores

internacionales, por ejemplo Jens Soth de

Helvetas)

• Cultivo de algodón orgánico en 4 fincas con

un total de 21 ha en el departamento de

Tolima.

• La certificación inmediata fue posible porque

las granjas no tuvieron contaminación

química durante los 3 años previos.

• Concepto agro-ecológico de Carlos Brigard

(cultivos de suelo, algodón rotativo con

leguminosas como crotalaria, lentejita,

guandú, caupí, sorgo, mucuna, etc.)

Resultados y retos (PLAOC)

• Sep. 2014: Preparación del suelo

• Feb. 2015: Instalación de riego por goteo

• Marzo 2015: Siembra

• Ago./Sep. 2015: Cosecha;desmotadora; hilado

• Oct. 2015: Certificación orgánica

• Nov. 2015: Certificación GOTS

• La germinación de la variedad de semilla DP90

fue pobre haciendo necesario re-siembra.

• El control de hierbas malas consume mucho

tiempo.

• Sequía (Sep-Nov): cultivos de cobertura

terrestre no posible; 1 ha tuvo que ser

abandonada.

• 2 ha tuvieron que ser abandonadas debido a la

contaminación con herbicidas hormonales de

la granja vecina

• Carlos Brigard cayó gravemente enfermo;

cosecha no pudo ser monitoreada

Perspectivas (PLAOC)

Ecotextile News

Vol. 71, page 60

• En Colombia es posible producir algodón orgánico

certificado e hilo certificado por GOTS.

• Eso presenta una oportunidad para una industria textil

en declive y los sectores de ropa y moda de Colombia

dado que podrían entrar en nuevos nichos de mercado

de exportación sostenibles, especialmente para servir

al mercado estadounidense al cual Colombia tiene

ventaja de tiempo de 3 hasta 5 semanas con respecto a

sus competidores asiáticos.

Lecciones (PLAOC)

• El enfoque agro-ecológico requiere varios años de

observación y experimentación hasta brindar

resultados.

• La cobertura total de costos y riesgos por el promotor

del proyecto (el comprador) es muy cómodo para los

agricultores, pero le obliga al comprador a asumir la

supervisión muy estrecha del proyecto.

• Una vinculación al mercado desde el principio es lo

ideal.

• Alta presión de plagas y hierbas malas en áreas de

cultivo de algodón.

• Las sequías son un problema serio para los

cultivadores de algodón => el riego por goteo es una

buena solución, pero cuesta caro.

• El compromiso y la auto-organización de los

agricultores es crucial.

• El algodón podría ser un cultivo comercial adecuado

para los pequeños agricultores de las comunidades

indígenas (interés en rotación de cultivos,

experiencias tradicionales).

Danke für Ihre AufmerksamkeitMuchas gracias y buena suerte