COSTEO DEL CULTIVODE ZARANDAJA

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Zonas de producción : Costa norte (Piura – La Libertad) Valles interandinos aledaños a la costa hasta los 1,500 metros de altitud.

Épocas de siembraCosta norte : Febrero a agostoValles interandinos : Marzo a abril

Sinonimia : Lenteja bocona, cancate (Ica), chileno (Lambayeque), Chile (Cajamarca).

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Requerimientos de clima y suelo Clima

Para obtener resultados óptimos se requiere un clima con temperaturas entre18ºC y 30 ºC.

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Suelo.- Se adapta a distintos tipos de suelo pero prefiere los suelos bien drenados, francos (arenoso, arcilloso o limoso) y fértiles. La conductividad eléctrica en el suelo no debe ser mayor de 5 mmhos/cm. Debido a la profundidad que alcanza su sistema radicular es tan resistente a la sequía como el fríjol de palo.

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SIEMBRA

Requerimiento de semilla:10 kilogramos por hectárea

Sistemas y distancias de siembra Surcos simples : 1.5 m entre surcos 3 semillas cada 1.0 m.

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Densidades de siembra20,000 plantas por hectárea

RendimientoPromedio : 2.5 a 3.0 ton/haPotencial : 3.5 a 4.0 ton/ha.

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COSTO PRIMO

MP S/. 270.00

MOD S/. 6,322.00

Total S/. 6,592.00

COSTO DE CONVERSION

MOD S/. 6,322.00

CIF S/. 5,825.00

Total S/. 12,147.00

COSTO TOTAL

Costo de Conversión S/. 12,147.00

MP S/. 270.00

Total S/. 12,417.00

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PRODUCCION INGRESOS

Verde 15,240kg S/. 17,694.60

Seco 3,255kg S/. 11,085.10

Total 18,495kg Ingreso Total S/. 28,779.70

UTILIDAD

Ingreso Total S/. 28,779.70

(Costo Total) S/. 12,417.00

Total Utilidad S/. 16,362.70

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COSTO UNITARIOCosto Total / Producción S/. 0.67

INGRESO UNITARIO

Ingresos / Producción S/. 1.56

UTILIDAD UNITARIA

Utilidad / Producción S/. 0.88

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VALOR VENTA

Costo total S/. 12,417.00

Utilidad S/. 16,362.70

Total S/. 28,779.70

MARGEN DE UTILIDAD 56.85%

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