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Órganos del aparato digestivo
El aparato digestivo es el conjunto de órganos: boca, faringe, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. Todos estos aparatos se encargan del proceso de la digestión.
La boca➲ Es la entrada del tubo
digestivo y también es la abertura corporal por la que se ingieren los alimentos, en ella se encuentran: las glándulas salivales que producen saliva, los dientes que trituran el alimento y la lengua que mezcla los alimentos con la saliva.
La faringe➲ Es un músculo en forma
de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la laringe y el esófago respectivamente, y por ella pasa tanto el aire como los alimentos.
EL esófago➲ Es una parte del
tubo digestivo de los seres humanos, formado por un tubo muscular de unos 30 centímetros, que comunica la faringe con el estómago.
El estómago➲ El estómago es la parte más
dilatada del aparato digestivo y el órgano principal de la digestión. Viene a ser como un saco de forma muy irregular, que aumenta o disminuye de tamaño según la cantidad del alimento que contiene. Este órgano posee dos aberturas: una que comunica con el esófago, por donde entran los alimentos, que se llama cardias, y otra de salida que los conduce a los intestinos una vez digerido, que se llama píloro.
El hígado➲ Es un órgano que se
encuentra en los vertebrados y en algunos otros animales. Se localiza en la región del lado derecho del abdomen. Segrega un jugo, la bilis, que interviene en la digestión de las grasas.
El páncreas➲ Es un órgano que
produce un jugo pancreático, que interviene en la digestión de las proteínas.
Intestino delgado➲ Es la parte más larga
del tubo digestivo. En el primer tramo se producen la mayoría de las transformaciones de los alimentos en nutrientes. Posteriormente, estos nutrientes pasan a la sangre a través de sus paredes.
Intestino grueso
➲ Es el tramo final del tubo digestivo. En él se absorbe agua, que también pasa a la sangre. Las sustancias no digeridas forman el bolo fecal, que es expulsado al exterior por el ano mediantela defecación.
La digestiónSe realiza en el tubo digestivo, dentro del cual el alimento avanza gracias a la contracción de sus paredes y sufre dos tipos de procesos:
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Digestión MecánicaLa digestión mecánica es el proceso mediante el cual, a través de la masticación, donde utilizamos nuestros dientes, y transformamos el alimento en una masa denominada bolo alimenticio, gracias a la saliva que activa sobre esta masa de alimentos, la cual se prepara para la deglución, donde pasará desde la cavidad bucal hasta el estómago.
Digestión químicaLos alimentos se mezclan con los diferentes jugos digestivos que segregan las glándulas digestivas. En este proceso los alimentos se transforman en sustancias más simples utilizables por nuestro organismo.
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Esquema