Juvenal Arvelaez.

DERECHOS HUMANOS.

• LA CARTA DE LAS NACIONES UNIDAS CONSAGRA EN EL CONTEXTODE LOS DERECHOS ECONÓMICOS Y SOCIALES QUE BUSCAPROFUNDIZAR EL CONTENIDO DE LA JUSTICIA SOCIAL

• EL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN HA SIDO CONSIDERADO COMOUN DERECHO ESENCIAL PARA EL EJERCICIO DE LOS DEMÁSDERECHOS HUMANOS

• GARANTIZA LA SUSTENTABILIDAD DE LA VIDA HUMANA

• EL DERECHO VINCULADO A LA DIGNIDAD HUMANA

Políticas bandera del Ejecutivo NacionalLos controles

Precios Cambio

2003 Se fija el control de precios de106 rubros de todas las categorías de bienes declarados de primera necesidad

No se establecen reglas claras para los ajustes periódicos de las categorías

23 rubros reciben aumentos de precio

Gobierno aumenta el control sobre las importaciones y exportaciones de alimentos y establece la solicitud de “Certificados de no producción” para las importaciones y el “Certificado de Demanda Interna Satisfecha” para las exportaciones

2004

2007

2005

2006

4 rubros reciben aumentos de precio

3 rubros reciben aumentos de precio

Se presenta una fuerte escasez y 11 rubros reciben aumentos de precio

El control de precios dificultad el desempeño de la Industria de alimentos

Control de precios es la política bandera del Gobierno Nacional

¿Qué políticas se han aplicado para alcanzar la seguridad alimentaria?

2011

Se excluyen 12 rubros del control de precios , lo que se tradujo en el corto plazo en un aumento de la producción. Se realiza el aumento de 18 rubros.Se establece un control en el despacho de alimentos a través del Sistema Integral del Control Alimentario (SICA)

Se establecen las cuotas de producción y se aumenta el precio de 9 rubros, pero se disminuye el precio de 3 rubros

2008

2009

16 rubros tuvieron aumentos en el precio, y se excluyeron 3 rubros del control de precios

2010

Se han realizado 7 aumentos de precio y se anunció la creación de la Superintendencia de Costos y Precios

Control de precios es la política bandera del Gobierno Nacional

¿Qué políticas se han aplicado para alcanzar la seguridad alimentaria?

Incrementa el numero de Fiscalizaciones a las empresas de alimentos. 2012

2013

2014

2015Incrementa el numero de Fiscalizaciones a las empresas de alimentos. Ajuste de precios: Pollo, Azúcar, Pastas, Aceites.

5 rubros autorizado el aumentos de precio, acuerdos entre las partes.Ajuste de Harina de Maíz, Arroz, Agua, Colados y Leche.Subsidios al productor y en algunos casos a la Industria Azúcar y Leche.Se elimina la SUDECOP y anuncian la SUNDEE.Eliminan CADIVI, SITME y nace CENCOEX, SICAD I y II.Eliminan SADA y formalizan Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (SUNAGRO)

Anuncian nuevo sistema cambiario, CENCOEX 6,30 Bs./$; un nuevo SICAD ??; SIMADI Bolsa publica – privada ?

2016 Ajuste de precios Café, Harina de Maíz Precocidad, Azúcar.

2017 Harina precocidad de maíz.

Pastas

38.801

943 100,00

61.785

18.343

4.615

147.258

-

20.000,00

40.000,00

60.000,00

80.000,00

100.000,00

120.000,00

140.000,00

160.000,00

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2014 2016

Trigo Durum

PVP Pasta

Empaque primario Pasta

Incrementos Salariales

IPC Alimentos

Fletes

INDICES

4.615

943

38.801

61.785

18.343

147.258

Aceites

INDICES

831

3.673

1.037

11.296

1.405

36.424

Nota: El IPC Alimentos está actualizado hasta diciembre 2015. No se poseen cifras oficiales para el año 2016

El control de cambio dificultad el desempeño de la Industria de alimentos

CONTROLES PARA LA MOVILIZACIÓN DE PRODUCTOS

Cual es el objeto del control de cambio?Que es el control de Cambio?Cual es el nuevo sistema cambiario en Venezuela?Que es CADIVI, CENCOEX y OTROS (SITME, SICAD, DICOM Y DIPRO)?

Caída importante de la oferta de materias primas nacionales Producción agrícola.

Fuente: Cenda y Cálculos GA&IM

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

1.400.000

en

e-1

2

mar-

12

may

-12

jul-

12

sep

-12

no

v-1

2

en

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3

mar-

13

may

-13

jul-

13

sep

-13

no

v-1

3

en

e-1

4

mar-

14

may

-14

jul-

14

sep

-14

no

v-1

4

en

e-1

5

mar-

15

may

-15

jul-

15

sep

-15

no

v-1

5

en

e-1

6

mar-

16

may

-16

jul-

16

sep

-16

no

v-1

6

en

e-1

7

mar-

17

may

-17

jul-

17

Canasta Alimentaria Salario Mínimo (sin Ticket Alimentación) Salario Mínimo (con Ticket Alimentación)

* Actualizada a agosto 2017

Relación histórica entre la Canasta Básica Alimentaria y el Poder de compra del Salario Mínimo

¿Cuántas veces al día come el venezolano?

55%

45%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

I 15 II 15 III 15 IV 15 I 16 II 16 III 16 IV 16 I 17 II17 III17

Ns-nc Tres veces al día Menos de 3 veces al día

¿Cuál de éstas frases refleja mejor lo que ocurre actualmente en su familia?: Comemos tres veces al día / comemos dos veces al día / comemos una vez

al día ó menos(Pregunta cerrada)

¿Conoce usted gente que esté pasando hambre?

69%

30%

Sí

No

I 17 II 17 III 17

Fuente: Consultores 21

16

Total país(100%)

Situación de desnutrición aguda en niños menores de 5 años

17

Fuente: Cáritas de Venezuela / S.A.M.A.N.

Cáritas de Venezuela. Monitoreo Centinela del Estado Nutricional

Venezuela, Estados Miranda, Vargas, Zulia

Abril – Agosto 2017

CONFLICTIVIDAD SOCIAL

Principales vías nacionales

Fuente: UEE CAVIDEA

Fuente: UEE CAVIDEA

INSEGURIDAD JURÍDICA

MARCO JURÍDICO COMPLEJO

Leyes:• 188 Leyes aprobadas vía habilitante• Decretos• Resoluciones• Reconversión Monetaria

ASAMBLEA NACIONAL CONSTITUYENTE

ASAMBLEA NACIONAL CONSTITUYENTE

RIESGOS

• NO TOME MEDIDAS EN EL ÁMBITO POLÍTICO O ECONÓMICO

• DICTE UNA NUEVA CONSTITUCION

• CAPITULOS O ARTICULOS A MODIFICAR.

ASAMBLEA NACIONAL CONSTITUYENTE

RIESGOS EN MATERIA ECONÓMICA

REFERENCIA DE POSIBLES CAMBIOS:

• PROYECTO DE REFORMA CONSTITUCIONAL – 2017.

• PLAN DE LA PATRIA -2013

LINEAMIENTOS EN MATERIA DE PROPIEDAD, LIBERTAD ECONÓMICA Y ALIMENTOS

ASAMBLEA NACIONAL CONSTITUYENTE

LIMITACIONES A LA PROPIEDAD – ART. 115

RIESGOS EN MATERIA ECONÓMICA

• PROPIEDAD PUBLICA

• PROPIEDAD SOCIAL - DIRECTA E INDIRECTA

• PROPIEDAD COLECTIVA

• PROPIEDAD MIXTA

• PROPIEDAD PRIVADA

FUTURO

NECESIDADES DE LA HUMANIDAD: CRECIENTE EN CALIDAD Y CANTIDAD

ACCESO Y APROVECHAMIENTO: NECESIDADES ALIMENTICIAS CRECIENTES EN CALIDAD Y CANTIDAD

RESUMEN

NEGOCIO DE LA PROTEÍNA VEGETAL Y ANIMAL

CONCLUSIONES

La propuesta de la Industria de alimentos frente a la problemática de falta de productos es producir más

Propuesta para Fortalecer la Producción Nacional.

1 Privilegiar la producción nacional

Insistimos en la producción nacional porque somos más eficientes en el uso de las divisas: por cada dólar invertido en importar producto terminado, la industria nacional produce 5 veces más alimentos

2 Acceso oportuno y suficiente a las materias primas e insumos importados

Para ello es necesario el pago de la deuda, la aprobación oportuna de los CNPN y la liquidación de las divisas a los proveedores extranjeros

3 Un precio justo

Que permita cubrir costos y obtener una rentabilidad que garantice la sostenibilidad de los circuitos

4 Menos dependencia de las importaciones

Mediante la reactivación de los circuitos agrícolas en el país donde tenemos capacidad para ser autosuficientes

5 Plantas públicas y privadas produciendo al 100%

Hacer que las fábricas que hoy le pertenecen al Estado operen a máxima capacidad y se dediquen a producir bienes esenciales para el consumo de los venezolanos.

Reimpulso de la Producción Nacional

13

EL MENSAJE QUE NOS QUEDA

• LA POBLACIÓN EN CRECIMIENTO IMPORTANTE

• LA DEMANDA DE ALIMENTOS• OFERTA DE PRODUCTOS

• PRODUCIR PARA SATISFACER LA DEMANDA.

• CAMBIO CLIMÁTICO – GEI – CO2

• SUMINISTRO DE ENERGÍA ELÉCTRICA, Y COMBUSTIBLES

• PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS NACIONALES • INSEGURIDAD JURÍDICA DE LOS BIENES Y LAS PERSONAS.• RÍGIDOS CONTROLES (PRECIOS Y CAMBIO).

INNOVAR