present. haciendas del café. abril 7 def
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CLUB DE CALIDAD HACIENDAS DEL CAFÉCLUB DE CALIDAD HACIENDAS DEL CAFÉ
Informe de Conclusiones Informe de Conclusiones
Secretaría de TurismoSecretaría de TurismoAbril de 2011Abril de 2011
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Ciclo Ciclo Auditorias de Servicio 201Auditorias de Servicio 20100
La Secretaría de Turismo dentro de las metas del proyecto de GESTIÓN DE LA CALIDAD del PLAN DE DESARROLLO 2008 – 2011 “QUINDÍO UNIDO” tenía previsto durante el año 2010, la aplicación de un ciclo de auditorias de servicio a los miembros del Club de Calidad “Haciendas del Café”; con el objeto de hacer un seguimiento al servicio y refrendar las condiciones y valores de calidad de la marca “Haciendas del Café” , de la cual son depositarios los empresarios del Club; este ciclo de auditorías se programó y realizó con base en las siguientes actividades:
1 Aplicación de un ciclo de 25 auditorías de servicio a los miembros del Club de Calidad “Haciendas del Café”.
2 Aplicación de un ciclo de 25 visitas de seguimiento a las mejoras propuestas de corto plazo a los alojamientos auditados. (30 días mínimo después de la realización de las auditorias de servicio).
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Plan de Auditorias Plan de Auditorias NOMBRE ALOJAMIENTO FECHA AUDITORÍA
1. Hotel Edén Country Inn Septiembre 10
2. Finca Santa Elena Septiembre 133. Finca Galicia Septiembre 144. Finca Los Alamos Septiembre 195. Finca Hotel El Carmen del Pinar Septiembre 226. Hacienda La Cabaña Septiembre 23
7. Hostal Comfenalco Septiembre 248. Hostal Portal del Samán Septiembre 269. Finca El Balso Septiembre 2710. Finca La Negrita Septiembre 2811. Finca San Diego Septiembre 3012. Hotel Tucanes Octubre 0413. Finca La Colina Octubre 0614. Hacienda Combia Octubre 0715. Hotel Portal del Sol Octubre 1316. Finca Hotel Los Girasoles Octubre 14
17. Hotel La Floresta Octubre 1518. Finca Buenavista Octubre 2219. Finca Santa Teresa Octubre 2620. Finca El Laurel Octubre 2721. Casa El Delirio Octubre 3122. Finca Machángara Noviembre 0823. Finca Santana Noviembre 0924. Ecohotel Hacienda Santa Bárbara Noviembre 1025. Hotel El Bosque del Samán Noviembre 11
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Visitas de SeguimientoVisitas de SeguimientoNOMBRE ALOJAMIENTO FECHA VISITA
1. Finca Hotel El Carmen del Pinar Diciembre 02 2. Casa Los Alamos Diciembre 03 3. Finca Santa Elena Diciembre 03 4. Finca Cafetera El Balso Diciembre 07 5. Finca La Negrita Diciembre 09 6. Hotel Edén Country Inn Diciembre 10 7. Hostal de Comfenalco Diciembre 10
8. Finca Hotel Bosque del Samán Diciembre 11 9. Finca Galicia Diciembre 16 10. Finca San Diego Diciembre 16 11. Hostal Portal del Samán Diciembre 2112. Hotel Tucanes Diciembre 2113. Casa de Campo El Delirio Diciembre 2114. Finca Machángara Diciembre 2215. Hotel Campestre Portal del Sol Diciembre 2216. La Floresta Hotel Campestre Diciembre 2217. Finca Santana Diciembre 23
18. Finca Buenavista Diciembre 2319. Ecohotel Santa Barbara Diciembre 2320. Finca Santa Teresa Diciembre 2321. Finca Buenavista Diciembre 2322. Hacienda Combia Diciembre 2823. Hacienda La Cabaña Diciembre 2824. Finca La Colina Diciembre 2825. Finca Los Girasoles Diciembre 28
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Hoteles CampestresHoteles Campestres
0100200300400500 431
356459
396 382 392
Hoteles campestres
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Finca HotelesFinca Hoteles
360370380390400410420430440
F. H. El Bosque del Samán
F. H. Carmen del Pinar
F. H. Los Girasoles Hacienda Combia
429
391
435
418
Finca Hoteles
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Fincas TradicionalesFincas Tradicionales
0100200
300
400
500Finca Buenavista
Finca Caf. El Balso
Finca El Laurel Finca Galicia
Finca Los Alamos Finca La Cabaña Finca La Colina
Finca La Negrita
Finca Machángara
Finca San Diego
Finca Santa Elena
Finca Santa Teresa
Finca Santana
Hacienda Combia
Hostal Portal del Samán
Casa de Campo El Delirio
399 393 420 398 370 384 417 431 436402 390 417 393 418
394 425
Fincas tradicionales
Situación de ConjuntoSituación de Conjunto
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Cumplimiento SeguimientosCumplimiento SeguimientosNOMBRE ALOJAMIENTO MEJORAS
CPMEJORAS
REALIZADASMEJORAS
PENDIENTES
1. Finca Hotel El Carmen del Pinar 14 7 72. Casa Los Alamos 19 10 9
3. Finca Santa Elena 11 11 -4. Finca Cafetera El Balso 14 12 2
5. Finca La Negrita 6 4 2
6. Hotel Edén Country Inn 15 9 67. Hostal de Comfenalco 19 14 58. Finca Hotel Bosque del Samán 11 9 2
9. Finca Galicia 11 11 -10. Finca San Diego 5 5 -
11. Hostal Portal del Samán 18 18 -
12. Hotel Tucanes 19 6 1313. Casa de Campo El Delirio 4 - 414. Finca Machángara 8 8 -15. Hotel Campestre Portal del Sol 20 14 6
16. La Floresta Hotel Campestre 14 7 7
17. Finca Santana 19 3 1618. Finca Buenavista 22 12 10
19. Ecohotel Santa Barbara 16 10 620. Finca Santa Teresa 9 4 5
21. Finca Buenavista 11 11 -22. Hacienda Combia 14 13 1
23. Hacienda La Cabaña 18 - 1824. Finca La Colina 9 7 2
25. Finca Los Girasoles 7 7 -
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Cumplimiento SeguimientoCumplimiento Seguimiento
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Cumplimiento SeguimientosCumplimiento Seguimientos
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras Mejoras Comunicación marca “Haciendas del Café”Comunicación marca “Haciendas del Café”
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Mejoras físicasMejoras físicas
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10La Satisfacción de los clientes: La Satisfacción de los clientes:
La razón de serLa razón de ser
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La razón de serLa razón de ser
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La razón de serLa razón de ser
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La razón de serLa razón de ser
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10La Satisfacción de los clientes: La Satisfacción de los clientes:
La razón de serLa razón de ser
La Calidad consiste en intentar hacer
cada día MEJOR nuestro trabajo, no
solamente hacerlo bien a la primera.
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!GRACIAS POR SU ATENCIÓN!