preparándome para el fencit
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“Preparándome para el FENCIT”
Nombre: Milenka Danely Aguilar Huallpa
Grado: Sexto AII
Curso: Ciencia y Ambiente
El Tumbo
Razones por las cuales debemos consumir el tumbo: Es un buen calmante, cardiodepresivo y descongestionante.
La pulpa es un alimento energético, que aporta minerales, particularmente hierro y Vitamina A y C.
Controla los cálculos renales, vermífugo, malestares urinarios y estomacales.
En medicina tradicional se utiliza en el tratamiento de golpes, quebraduras, artritis, diabetes, hipertensión , dolencia del hígado.
Se consume al estado natural o se utiliza en la preparación de jugos, postres, dulces, mermeladas, compotas, salsas y helados.
Jugo de TumboIngredientes: 1 Tumbo
Agua Licuadora
Cuchara
Cuchillo
Azúcar blanca
Preparación:
1. Partir el tumbo por la mitad y con la ayuda de una cuchara sacar las pepitas del centro y colocarlas en un depósito.
2. Pelar, la cáscara y cortar los pétalos.
3. Vaciar a la licuadora, echar azúcar al gusto y agua, licuar por 30 minutos.
4. Finalmente servir en una copa o vaso.
Mi díptico: El TumboOrigen: En el Perú se sabe que su centro de origen se encuentra en los andes peruanos a alturasentre los 2500y3000 m.s.n.m. Características: Enredaderas de tallo cilíndricotiene cáscara gruesa y blanda Llamado TUMBO. Se propaga por semillas y suelen crecer sobre cercos.
Propiedades medicinales: Fortifica huesos. Dientes, para
la coagulación de la sangre. Ayuda a la absorción del hierro
en el organismo. Tiene muchas vitaminas, en
especial la vitamina c.
El Tumbo es saludable
consúmelo todos los días