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Curso de Curso de Preparación Preparación Física Física Deportiva Deportiva Parte II

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Page 1: Prep. física parte ii

Curso de Preparación Curso de Preparación Física DeportivaFísica Deportiva

Parte II

Page 2: Prep. física parte ii

Materia y energíaMateria y energía

La materiamateria es todo lo que tiene masa y ocupa espacio.

La energíaenergía es la capacidad para realizar trabajo o transferir calor.

Estructura de la materiaEstructura de la materia

El átomoátomo es la partícula más pequeña de un elemento que mantiene su identidad química en cualquier proceso

químico o físico.

Una moléculamolécula es la partícula más pequeña de un elemento o compuesto que puede tener una existencia

independiente estable.

O3Tres átomos de oxígeno

Una molécula de ozono

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¿Qué es una célula?¿Qué es una célula?

La célula se considera como la unidad estructuralunidad estructural y funcionalfuncional de los seres vivos.

Son unidades de estructura debido a que no pueden dividirse en partes. La desestructuración implicaría su muerte.

También son unidades de función ya que deben cumplir con todas las funciones vitales esenciales de la materia viva.

Los componentes químicos de la célula se clasifican en inorgánicos (agua y minerales) y orgánicos (proteínas, lípidos, hidratos de carbono y ácidos nucleicos). Dentro de los iones minerales encontramos potasio, magnesio, fosfato, sulfato, bicarbonato y pequeñas cantidades de sodio, cloruro y calcio; además ciertos minerales se encuentran en forma no ionizada, como el hierro.

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Estructura básica celularEstructura básica celular

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Características básicas de las célulasCaracterísticas básicas de las células

• Organización específica: las estructuras y organelas desempeñan funciones específicas, pero hacen posible una organización general armónica, coordinada y eficiente.

• Metabolismo: consiste en una serie de reacciones bioquímicas, transformaciones durante las cuales se construye materia y se almacena energía o viceversa.

• Reproducción: todas las células han surgido de otra a través de un proceso de división celular.

• Homeostasis: es una capacidad de autorregulación que permite controlar ciertas situaciones (hidratación, cambios nutricionales, etc).

• Irritabilidad: capacidad para responder a los cambios en el interior o exterior.

• Evolución: todas las especies van cambiando y originando nuevas; las adaptaciones genéticas les permiten sobrevivir en el medio en que existen.

Page 6: Prep. física parte ii

MacromoléculasMacromoléculas

Proteínas:Proteínas: son las macromoléculas más abundantes de las células. Están construidas a partir de 20 aminoácidos diferentes. Éstos son sustancias con una estructura simple: un grupo carboxilo, un grupo amino, un átomo de hidrógeno y una cadena lateral se encuentran unidos a un átomo de carbono central.

COOH

H2N C H

R

La cadena lateral R difiere en los 20 aminoácidos.

Clases de funciones Tipos de funciones

Dinámicas (proteínas globulares)Transporte, defensa, protección, control metabólico, catálisis, comunicación, etc.

Mecánicas y estructurales (proteínas fibrosas)

Protección, soporte y elasticidad.

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MacromoléculasMacromoléculas

Ácidos nucleicos:Ácidos nucleicos: contienen y transmiten la información hereditaria.

ARN: ácido ribonucleico.ADN: ácido desoxirribonucleico.

Bases:Bases: adenina, guanina, citosina, uracilo y timina.

Base + azúcar = NUCLEÓSIDO

Base + azúcar + fosfato = NUCLEÓTIDO

Nucleótido + Nucleótido... = ÁCIDOS NUCLEICOSÁCIDOS NUCLEICOS

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MacromoléculasMacromoléculas

Hidratos de carbono:Hidratos de carbono: representan la principal fuente de energía para la célula; también son constituyentes estructurales importantes de la pared celular y de las sustancias intercelulares. Se clasifican según el número de monómeros.

Lípidos Lípidos insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos.

Triglicéridos reservorios energéticos

Fosfolípidos estructural

Esteroides hormonal Función

Page 9: Prep. física parte ii

Vitaminas y mineralesVitaminas y minerales

Las vitaminasvitaminas son sustancias orgánicas que regulan el metabolismo, facilitan la liberación de energía y son importantes para el proceso de síntesis de huesos y tejidos.

Clasificación Ejemplos

Solubles en grasa A, D, E Y K

Solubles en agua B y C

Los mineralesminerales son elementos en gran parte metálicos que son parte de enzimas, hormonas y vitaminas.

Su función principal tiene lugar en el metabolismo (forman parte de enzimas reguladoras); además son importantes para la síntesis de alimentos, glucógeno, grasas y proteínas.

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Componentes celularesComponentes celulares

Page 11: Prep. física parte ii

Componentes celularesComponentes celularesMembrana celular:Membrana celular: se trata de una cubierta muy delgada que envuelve a toda la célula. Se compone principalmente de una bicapa lipídica, pero también contiene moléculas proteínicas que flotan en la matriz de la membrana.

Núcleo:Núcleo: ocupa con frecuencia la región central de las células y presenta forma esferoidal en la mayoría de los casos. Está delimitado por una envoltura de doble membrana con poros y contiene el material genético de las células.

Citoplasma:Citoplasma: presenta una organización estructural muy compleja. En general se considera que se divide en dos compartimientos: uno contenido dentro del sistema de endomembranas (red de membranas) y otro que queda fuera de éstas, denominado matriz citoplasmática o citosol.

El citosol constituye el verdadero medio interno celular, contiene las principales estructuras vinculadas con la forma y el movimiento de la célula; también en él tienen lugar la síntesis proteica y diversas actividades metabólicas. En el citosol se encuentra el citoesqueleto (compuesto de microfilamantos), las mitocondrias y los peroxisomas.

El sistema de endomembranas contiene la envoltura nuclear, el retículo endoplasmático, el complejo de Golgi, los endosomas y los lisosomas.

Page 12: Prep. física parte ii

Componentes celularesComponentes celulares

Principales componentes

Subcomponentes Función principal

Membrana celularMembrana celular Pared celular Protección

Cubierta celular Interacciones celulares

Membrana plasmática Permiabilidad, endocitosis y exocitosis

NúcleoNúcleo Cromosomas Genes

Nucléolo Síntesis de ribosomas

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Componentes celularesComponentes celulares

CitoplasmaCitoplasma

Componentes Subcomponentes Función principal

Citosol Enzimas solubles Glucólisis

Ribosomas Síntesis proteica

Citoesqueleto Microtúbulos

Microfilamentos

Forma y movilidad celular

Organoides microtubulares

Centrosoma y centríolos División celular

Cuerpos basales y cilios Motilidad celular

Sistema de endomembranas

Membrana nuclear Permiabilidad nuclear

Retículo endoplasmático Síntesis y procesamiento

Complejo de Golgi Secreción

Endosomas y lisosomas Digestión

Organoides de membrana

Mitocondrias Síntesis de ATP

Cloroplastos Fotosíntesis

Peroxisomas Protección

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Sistema respiratorio Sistema respiratorio Estructura generalEstructura general

El principal músculo respiratorio es el diafragma. Su contracción alarga los pulmones, y por lo tanto produce inspiración.

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Sistema respiratorioSistema respiratorio

La función del aparato respiratorio estriba, en primer lugar, en llevar oxígeno a los tejidos y, en segundo lugar, en eliminar de los mismos el dióxido de carbono. Las estructuras principales de este aparato son los pulmones, la tráquea, la glotis y la nariz. Los pulmones contienen millones de sacos aéreos pequeños, llamados alvéolos, conectados por los bronquíolos y la tráquea con nariz y boca. Con cada inhalación se tira aire hacia la tráquea, bronquios y bronquíolos hasta hacerlo llegar a los alvéolos. Éstos se amplían, y durante la espiración el aire se ve forzado desde los alvéolos nuevamente hacia el exterior. Éste proceso se llama ventilación pulmonar.

El principal músculo respiratorio es el diafragma, pero también contribuyen al proceso de la ventilación pulmonar otros músculos que comprimen el abdomen o elevan y deprimen la parte anterior de la pared torácica. La contracción del diafragma alarga los pulmones, y por tanto produce inspiración. La compresión abdominal empuja el diafragma hacia arriba y de ésta manera produce espiración. También la elevación de la pared torácica produce inspiración.

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Sistema muscularSistema muscular

El cuerpo tiene tres tipos funcionalmente diferentes de músculo: músculo estriado o esquelético, músculo cardíaco (automático) y músculo liso. Los músculos esquelético y cardíaco son estriados, y tienen mecanismos contráctiles semejantes. El músculo liso, que se encuentra en la mayor parte de los órganos internos, tiene una organización interna diferente, pero conserva las mismas bases químicas de la contracción.

Cada músculo estriado está compuesto por unos cuantos cientos a muchas decenas de millares de fibras musculares estriadas paralelas, cada una de las cuales se extiende a toda la longitud del músculo. A su vez, cada fibra muscular contiene varias miofibrillas paralelas. Además, a toda la longitud de cada miofibrilla hay millones de filamentos moleculares minúsculos, los filamentos de actina y miosina. La contracción de la fibra muscular es causada por un potencial de acción que viaja sobre la membrana de la fibra, cumpliendo el calcio un rol fundamental. Los filamentos de miosina poseen puentes cruzados que se doblan y adhieren a los filamentos de actina, tiran de éstos y se pegan cada vez más atrás, produciéndose la contracción propiamente dicha.

En el músculo liso los filamentos de actina y miosina se entremezclan de una manera mucho menos organizada. Además el mecanismo de entrada del calcio es distinto y la contracción es de 10 a 100 veces mayor con respecto al músculo estriado. La contracción del músculo liso puede ser causada por diversas hormonas.

Page 17: Prep. física parte ii

EntrenamientoEntrenamiento

Principios de estructuración del entrenamientoPrincipios de estructuración del entrenamiento

Carga creciente de entrenamiento.

Carga continua de entrenamiento.

Periodicidad de la carga de entrenamiento.

Variación de las cargas de entrenamiento.

Sucesión racional de las cargas de entrenamiento.

Eficacia del estímulo de la carga de entrenamiento.

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EntrenamientoEntrenamiento

Principio de la carga creciente de entrenamiento

La carga creciente (progresiva) se basa en el aumento del volumen y de la intensidad de las cargas en el proceso de entrenamiento.

Principio de la carga continua de entrenamiento

Corresponde a una sucesión regular de entrenamientos que conduce a una mejora seguida de la capacidad de rendimiento.

Principio de la periodicidad de la carga de entrenamiento

Hace referencia a que debido a que la carga no puede permanecer en los límites individuales todo el año, es preciso proceder a modificaciones periódicas en la alternativa de sesiones de entrenamiento (densidad,

intensidad, volumen, etc).

Page 19: Prep. física parte ii

EntrenamientoEntrenamiento Principio de la variación de las cargas de entrenamiento

En este principio se destaca que cada uno de los determinantes del rendimiento debe ser desarrollado de manera óptima y económica, teniendo en cuenta de que las fases de recuperación que siguen son

diferentes. Es de vital importancia en disciplinas complejas.

Principio de la sucesión racional de las cargas

Es particularmente importante para las unidades de entrenamiento. Al principio de la unidad se sitúan los ejercicios cuya eficacia requiere un

estado psicofísico reposado. A continuación vienen los ejercicios basados en la recuperación incompleta.

Principio de eficacia del estímulo de la carga

Se refiere a que la carga de entrenamiento debe sobrepasar un umbral determinado para que aumente la capacidad de rendimiento.

Page 20: Prep. física parte ii

ResistenciaResistencia

La resistencia se define como la capacidad de oponerse a la fatiga. La misma no es únicamente una expresión de

capacidad orgánica, sino también de factores tales como los neurofisiológicos (coordinación) y también los biomecánicos. La persona entrenada en resistencia pospone en cierta medida su aparición, y cuando la misma aparece se está en adecuadas

condiciones para soportarla. Durante el desarrollo de un esfuerzo relativamente prolongado se desencadenan e

incrementan distintos procesos orgánicos tanto en las grandes funciones (por ejemplo los cardiorrespiratorios) como

también endócrinos, metabólicos, energéticos y moleculares a todo nivel. También se incluyen los factores psicológicos.

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ClasificaciónClasificación

Dinámica Estática

Aeróbica

Dinámica Estática

Anaeróbica

Local

Dinámica Estática

Aeróbica

Dinámica Estática

Anaeróbica

Total

Resistencia

Hollmann (1976)

Page 22: Prep. física parte ii

ResistenciaResistencia

La resistencia -considerando a la cantidad de masas musculares participantes activamente en un trabajo prolongado- se clasifica en:

Local:Local: es una cualidad que posibilita el rendimiento de manera relativamente prolongada para un reducido número de masas musculares esqueléticas (menos de 1/6, 1/7). Los resultados son obtenidos a través de procesos energéticos locales o localizados.

Total o global:Total o global: se entiende por un trabajo en el cual hay que oponerse a la fatiga, pero ésta vez con la participación de más de 1/6, 1/7 del total de las masas musculares esqueléticas. En los resultados existe apoyo de las grandes funciones como la actividad cardio-respiratoria conjugada con íntimos procesos bioquímicos locales.