precios y salarios de la construcción en zaragoza en 1301

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Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301 Carmen ORCJ&STEGUI GROS (Universidad de Zaragoza) La penuria de datas documentados sobre precios y salarios en la Edad Media es una de las dificultades que encuentra e] historiador de temas económicos. La dispersión y falta de series sistematizadas de valores disponibles impide por lo general la culminación de es- tudios de conjunto que permitan establecer con claridad unos ciclos económicos de expansión y contracción en los que sería fácil insertar determinadas coyunturas o comportamientos de todo tipo justificados por la economía del momento Esta penuria se da también en el caso concreto del reino de Ara- gón, al igual que en el resto de la Península Ibérica, especialmente para épocas tempranas 2. Sin embargo, se pueden aprovechar, por ejemplo, las cifras de precios y salarios que se registran en los libros de contabilidad de los oficiales encargados de la administración, sobre todo cuando se refieren a una actividad determinada que se anata en detalle y se certifica con la referencia a los albaranes o recibos que justifican cada uno de los asientos del «libro-registro». Este es el caso de la relación de gastos, tanto de salados y mano de obra como de suministro de material, de diversos trabajos de construcción, reparación y acondicionamiento en el palacio de la Aljafería de Zaragoza. residencia habitual de los reyes aragoneses en sus estancias en la ciudad, realizados a lo largo del año 1301 y bajo la supervisión del merino de la ciudad ~. Dicho merino era el 1 El único estudio al respecto sobre el conjunto de los reinos españoles en la Edad Media sigue siendo el de Antonio UBmro, Ciclos económicos en la Edad Media Española, Valencia, 1969. 2 El libro de Farí J. HAMILTON, Money, prices, and wages iii Valencia, Ara- gatt, and Navarre <Harvard University Press, 1936) comprende tan sólo los años 1351-1500. Archivo de la Corona de Aragón <ACA), Cuentas de la bailía del mermado de Zaragoza (1301), Varia de Cancillería reg. 251, foIs. XX a XXVIII-v. Este re- La Ciudad Hisp<Inica ... Editorial de la Universidad Complutense. Madrid, 1985.

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Precios y salarios de la construcciónen Zaragoza en 1301

CarmenORCJ&STEGUI GROS(Universidad de Zaragoza)

La penuriade datasdocumentadossobrepreciosy salariosen laEdadMedia es una de las dificultades que encuentrae] historiadorde temas económicos.La dispersióny falta de series sistematizadasde valoresdisponibles impide por lo general la culminación de es-tudios de conjunto quepermitan establecercon claridadunoscicloseconómicosde expansióny contracciónen los que seríafácil insertardeterminadascoyunturaso comportamientosde todo tipo justificados

por la economíadel momentoEstapenuriase da también en el casoconcretodel reino de Ara-

gón, al igual que en el resto de la PenínsulaIbérica, especialmentepara épocas tempranas2.Sin embargo, se puedenaprovechar,porejemplo, las cifras de preciosy salariosqueseregistranen los librosde contabilidadde los oficialesencargadosde la administración,sobretodo cuando se refieren a una actividad determinadaque se anataen detalle y se certifica con la referenciaa los albaraneso recibosque justifican cada uno de los asientosdel «libro-registro».

Estees el caso de la relación de gastos,tanto de saladosy manode obra como de suministro de material, de diversos trabajos deconstrucción, reparacióny acondicionamientoen el palacio de laAljafería de Zaragoza.residenciahabitual de los reyes aragonesesen sus estanciasen la ciudad, realizadosa lo largo del año 1301 ybajo la supervisión del merino de la ciudad~. Dicho merino era el

1 El único estudioal respectosobre el conjunto de los reinos españolesenla Edad Media sigue siendo el de Antonio UBmro, Ciclos económicosen laEdad Media Española, Valencia, 1969.

2 El libro de Farí J. HAMILTON, Money, prices, and wagesiii Valencia, Ara-gatt, and Navarre <Harvard University Press, 1936) comprendetan sólo losaños 1351-1500.

Archivo de la Corona de Aragón <ACA), Cuentasde la bailía del mermadode Zaragoza(1301), Varia de Cancillería reg. 251, foIs. XX a XXVIII-v. Este re-

La Ciudad Hisp<Inica ... Editorial de la UniversidadComplutense.Madrid, 1985.

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1222 CarmenOrcásteguiGros

funcionarioencargadode la administraciónde las rentasy derechosdel rey en Zaragoza,corriendo a cargo del patrimonio urbano delmonarcalas mencionadasobras~.

En el libro de cuentasde] merino Miguel Royo, que había susti-tuido temporalmentea Gil Tarín al caeréste en desgraciaa finalesdel alio 1300~,se incluyen,pues,como era habitual,unaseriede pá-gulas en las que se registran los gastosocasionadosen la Aljaferíadesdemayo a octubre de 1301, anotandodía a día y con detalle laactividad desarrollada,las personasque intervinierony la adquisiciónde los materialesutilizados; junto con los salarios,jornalesy manode obra de los operariosde todas las categoríasque prestaronsusservicios.

Como difícilmente se puedeencontrarcon tanto detalle, y en fe-chas anteriores al siglo xv, la relación del desarrollo completo deuna obra a lo largo de varios meses(mayo a octubre), se presentaeste ejemplo que no interesaahorapara la historia del palacio encuestión(aunqueaportenoticias aprovechables),sino que,sobretodo,proporciona información para el estudio de los precios y salariosde la construcciónen la ciudad de Zaragozaacomienzosdel siglo xiv.Las obrasiban dirigidas en estecasoa la mejoradel sistemade riegodel, huerto de la A]jafería y acondicionamientode algunasestancias6•

gistro está actualmenteen vías de preparaciónparapublicarlo íntegramente,constandode 35 folios recto y vuelto.

Sobre las funciones del merino de Zaragoza véase: Carmen ORcÁsTecury EstebanSÁItXsA, Miguel Palada, merino de Zaragozaen el siglo XIV, en «Ma-gón en la Edad Media. 1. Estudios de Economía y Sociedaden la Baja EdadMedia’> (Zaragoza,1977), pp. 51-131.

5 Manuel de EOFARULL publicó en 1889 (en Zaragoza)El registro del merinode Zaragoza, el caballero ~1on011 Tarin (1291-1312), que no presentauna rela-ción año por año de las cuentasdel mermado,sino que recogeun conjunto deanotacionessobre las rentasy derechosde la monarquíaen la ciudad y certi-ficación de algunos documentos justificativos de las concesionesque sobredichas rentas habían hecho los reyes en favor de particulares o institucioneseclesiásticas.Sin embargo,y pesea que alude a la destitución temporal deGil Tarín como merino en noviembre de 1300 y al nombramientocomo susti-tuto de Miguel Royo, desconoció el registro de cuentas del nuevo merinocorrespondienteal año 1301 (con anotacionesde finalesde 1300> queseconsignaen la nota 3, y que sf detalla «por menudo»los ingresosy gastosde su gestión.

6 El huerto y jardines de la Aljafería se regabancon aguaprocedentedelrío ijuerva a través del sistema de acequiasque cruzabanlas huertasde laciudad. El mantenimientodel riego de la Aljaferfa obligó a realizar obrascons-tantementey a vigilar para que el aguallegara correctamentea los brazalesque atravesabanel foso existenteentre el monte de la Aljafería y el muro detierra de Zaragoza.Así, en 1281, Pedro 111 había ordenadoal zalmedinade laciudad que pregonarala prohibición de utilizar el agua de la acequiaque ibaa la Aljafería bajo pena de 60 sueldos (Angel CÁ=ffinAs,Colección diplomáticadel concejo de Zaragoza, tomo 2, doc. 227); y en 1307 Jaime II compraría lamitad del aguadel río Huerva para regar el huerto del palacio (Manuel de Ho-VARULL, obra citada, PP• 23-27 . Mo obstante, estas prohibiciones y una vezadquirida el agua del Huerva, el mismo monarcaconcederíaen 1311 la utili-zación del aguanecesariapor las monjas Predicadorascuandono fuera precisa

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Precios y salarios de la construcciónen Zaragoza en 1301 1223

Si bien fue con Pedro IV —a partir de 1356— cuandoel palaciomusulmáncomenzóa sufrir grandestransformaciones,ya a lo largodel siglo xiii y comienzosdel xiv se realizarondiversasobrasde me-jora y reparaciónde las dependenciasy exterioresdel mismo, hastael punto de que su mantenimientofue una preocupaciónconstantede los monarcasaragoneses,siendolos propios reyes quienesorde-naban el trabajo en sus repetidaspermanenciasen ZaragozaL Lasobraseranencargadasespecialmentea los morosalarifesde la ciudady alrededores,quienesconcurríanaotrasedificacionesqueno teníannada que ver con precedentesmusulmanes8; con ellos colaborabanasimismo peones,mozos y mujeres.También solían ser moros losmaestrosfusterosencargadosde la carpinteríay los que trabajabanel hierro y proporcionabanelementosde forja. De cualquier forma,se sabeque los alarifesmusulmaneseranconsideradoscomo buenosmaestrosde obras9 y posiblementemonopolizaríanlos oficios impli-cados en la construcción,sobre todo en grandesobras de caráctercivil en que debíacombinarseel conocimientode los materialesconla habilidad en la decoraciónen yeso, típica del arte mudéjar10

En el tiempo que duraron las obrasde 1301 (de mayo aoctubre),éstas fueron dirigidas por un maestro alarife cuyo nombre no se

para la Aljafería (Mariano NoouÉs, Descripción e historia del castillo de laAl/a/ería, Zaragoza. 1846, doc. 11, Pp. 130-131>.

7 El merino Miguel Royo registrael día 29 de septiembrela siguientedispo-sición: «Día viernes II días por andar del mes de setiembre,qomencemosdelavrar en la finiestra que mandó abrir el seynorrey en el palacio do él jaze»(ACA, Varia de Cancillería, reg. 251, fol. XXVII-v.). En 1315, JaimeII ordenaba,asimismo, a PedroMartore]], merino de Zaragoza,que reparar» y acondicio-nara los bañosde la Alfajería antesde su llegadaa la ciudad; y en 1316 se diri-gía al maestre racional de la Corona que admitieseen las cuentaspresentadaspor el merino mencionadolos gastosde las obras realizadasen diversasdepen-denciasdel palacio (1. ErnestoMARTÍNEZ FezznNno,Jaime11 de Aragón, vol. II,Barcelona, 1948, docs. 201 y 228).

8 Así, por ejemplo, cuandoen 1306 se estabaconstruyendoun palacio realen Ejea de los Caballeros(a 76 km de Zaragoza),Jaime II ordenóal merinoGil Tanaque instaraal maestroen obras MahomaBellito y a otros operariosmoros para que acudierana prestar sus servicios, notificandoel rey sus deseosal interesadopersonalmente,especificandoque recibirían el salario correspon-diente a su labor, aunquesin mencionar la cantidad habitual en estos casos(A. SINUÉs Ruíz, La construcciónde un paZacio real en E/ea de los Caballerosen el siglo XIV, EEMCA, III (1947-1948),docs.y y VI). Más tarde, en 1311, denuevo Jaime II ordenabaal baile general de Aragón (Estebande Roda) quereclutaseobreros moros de Zaragoza,Huesca,Darocay Calata~d para traba-jar en el palacio de Ejea; y en 1314 insistía anteel merino de Zaragozaen estemismo sentido (ibidem, docs. XX y XXX).,

Sobre esta cuestión véase: José María SANZ ARTIBUCILLA, Alarifes morosorngoneses,«Al-Andalus», III (1935), Pp. 63-87; y Antonio de la TORRE, Moroszaragozanos en obras de la Al/a/ería y de la Alhambra, «Anuario del CuerpoFacultativo de Archivos, Bibliotecariosy Arqueólogos»(Madrid, 1934-1935),pági-tas 249-255.

10 Una nómina de alarifes mudéjares aragonesesdesdeel siglo xiv al xvipuedeconsultarseen el libro de Gonzalo BoizpÁs, Arte mudéjararagonés,Zara-goza, 1978, Pp. 57-66.

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1224 CarmenOrcálstegui Gros

indica en el registro del merino Miguel Royo, aunquese sabe queen esasfechasy desdehacía algún tiempo Jucef Bellito había sidoel responsablede los trabajosrealizadosen el palacio. Este dato seconocedocumentalmenteporqueel 31 de octubrede dicho añoel reynombrabaal hijo de Sucef, Mahoma Bellito, para que sustituyeraasu padreen la Aljafería como «magisteret ductor operunipsorum»,señalandoqueel nombramientoera de por vida y por el salarioade-cuado, que no se especificaen el documento‘~.

Admitido, pues,quese trata de Jucef BelJito el maestroque tuvoa su cargo las obras de la Aljaferia en 1301, dicho maestrorecibíade salario 14 dineros jaqueses por jornada. Otros maestrosauxilia’res de oficios complementariosen la construcción(Esteroso herre-ros) solíancobrar entre 10 y 12 dineros diarios,segúnla labor reali.zada.Muy por debajo de esta cantidad, los peones(que podemosidentificar como albañilesno maestros)recibíande jornal éntre4 di-nerosy medio o 5, y las mujeresy los mozos(aprendices)queayu-dabande 2 y medio a 3 dinerospor día. No obstante,la especificaciónen cada caso se puedeconstataren la «relaciónde gastosde manode obra y materiales»que ilustra esta aportación.

Los salariosde 1301’3 se puedencompararcon los de 138714 (casiun siglo después)dentro de la misma actividad y también en obrasllevadas a cabo en el palacio de la Adjafería de Zaragoza:

Salarios Año 1301 Año 1387

Maestro de obras 14 dineros ¡aqueses 36 d.(3 sueldos)Otros maestros 10 a 12 d.j. 24 d. (2 sueldos)-30d. (2,5 sueldos)Peones 4,5 a 5 d.j. 18a24d.Mujeres y mozos 2,5 a 3 d.j. 12d.

Aparte de las actividadescualificadas (maestro alarife, peón oalbañil y mozo o aprendiz) dentro de la obra en sí, en la «relaciónde gastos»se incluyen los pagoshechosa los trajineros que trans-portabanen asnosde su propiedadel material de smninistro (arena,rejolas, etc.), oscilandoalrededorde 7 u 8 dinerospor jornada, sinsaber si dichos pagoseran por una sola cargao por varias al día.De cualquierforma, quedaclarala preeminenciasalarialdel maestro

11 Mariano NoguÉs, obra altada, doc. 12, pp. 131-132.12 El dinero jaquésera la monedaefectiva, pues e] sueldoy la libra lo eran

tan sólo de cuenta.El florín de Aragón no se acuñaríahastaPedroiV.‘~ Hamilton no da más que unospocosdatos,muy aisladosy parciales,para

Aragón antes de 1381, y reconoceuna seria1a~unaentreesa fecha y 1397. Engeneralutiliza documentosdel Pilar y del municipio de Zaragoza y de la cate-diral de Huesca.

14 Los datos de este año estánrecogidosen las cuentasde las obras de laAliafería del registro del merino Lupe Sánchezde Alvero, que se prepara parasu próxima publicación(ACA, Real Patrimonio, reg. 2631).

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Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301 1225

alarife sobre los maestrosde otrasactividades,lo cual no era exclu-sivo del trabajo en la Aljafería, pues en las obras de reparaciónenla alhóndiga de Zaragoza,que se registran en el mismo libro delmerino Miguel Royo como realizadasel 27 de mayo, figura asimismoun maestroalbañil, otro herreroy cinco mujerescon los salariosyjornales señaladospara cadacategoría ‘~, y lo mismo sucedecon unospeones que cavaron en el foso donde se habíahallado plomo paradesenterrarlo‘t

Igualmentese puedenentresacardel libro del merina Miguel Royolos precios de algunos artículossignificativos (datosque no hay enel libro de Gil Tarin, publicado por Bofarulí, dondesí figuran, encambio, arancelesde peajes)al objeto de valorarel poderadquisitivode los salariosy jornalespercibidospor los trabajadoresde la cons-trucción: así,por ejemplo,el vestidocompletode un hombrede ciertacategoría social y solvencia económica,con paño, pieles y calzas,costaba84 sueldos‘~ (se trata en estecaso del vestidode JuanPérezde Falces,que lo recibíade la generosidaddel rey por sus servicios);un velo valía 7 sueldos,y unaescudilla de dátiles 6 dineros“. En e]casodel trigo, imprescindibleparala alimentacióny artículode pri-mera necesidad,se cotizaba en Zaragozaen esasmismas fechasen-tre 9 sueldos4 dinerosy medio y 10 sueldos3 dinerosel cahiz ~

En lo querespectaa los preciosde los materialesde construccióny suministroempleadosen las obrasde la Aljafería de 1301, sepuedehacerunaselecciónde los datosintercaladosen los asientosdel libro-régistro de Miguel Royo dentro de la «relación de gastos»~:

Materiales

Hormigón 4 dineros el quintalYeso 15 dinerosel almodíPiedra caliza 3 dinerosel quintalHierro 10 sueldos el quintalRelojas 12 dineros el ciento

Complementas

Una espuertade junco 1 dineroUna pala 2 dinerosUn cedazo 2,5 dineros

13 ACA, Varia de Cancillería, reg. 251, fol. XVI.16 Ibidem, fol. XXIX.‘7 Ibidem, fol. XVIII-v.18 Ibídem,fol. XXXIII-v.‘9 Ibidem, fol. XVII-v.2 En el libro registro figura la procedencia de alguno de estos materiales,

las personas a las que se les adquirían, e incluso> en ocasiones,el lugar dondedichas personasexpendíanla mercancía:«compróel merino de duna DomengaMoyuela, que está a la puerta Cincia, XX taullas entre témpanos e tablas.., efueron compradaspor VIII sólidos II dineros»(ibídem, fo]. 10(X).

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1226 CarmenOrcástegulGros

Un cántaroUna viga de maderaUn madero de nogalUna tabla de nogalUna tabla para puertasUna llaveUna libra de clavosMedio centenarde clavos de contoUn centenarde clavos de crucetaUna cerraduracompleta(concerrojo y llave)Bisagrasy cerrojos de unaventanaUna sogade cáñamoPintura (sin especificarcantidad) para puertas

y ventanas

1 d.1 a 3 d., segúnsu uso2 d.1 d.4,5 a 6 d.2 d.2,5 d.2 d.8 d.

12 d.18 d.3 d.

6 d.

Esporádicamenteapareceel alquiler de una vasija para mezclary amasarmaterialespor medio dinero,así como el costo del conjuntode material y mano de obra empleadoen la fabricaciónde tres ban-cos de maderaque asciendea 5 sueldosy 2 dineros, o unapiezaparala noria y unos cangilonespor 2 sueldos6 dineros y 6 dineros, res-pectivamente.

Como muestra detalladade un procesocompleto de fabricación,se puede destacarla labor de una puerta realizadapor un maestrofustero:

4 tablas,a 6 dineros cada una2 libras de clavos, a 2,5 dineros la libra4 maderospara barras,a 1,5 dineros cadauno1 cerraduracompletaMano de obra del maestro fustero

2 sueldos5 dineros6 dineros

12 dineros12 dineros

IMPORTE TOTAL 4 sueldos11 dineros

En resumen,este trabajo no es sino unaaportaciónmás al cono-cimiento de los preciosy salarios vigentesen la construcciónen laciudad de Zaragozapara unas fechas en que la escasezde datos ycifras al respectoes notoria. Del manejo de la documentacióndeladministradorde las rentasdel rey en la ciudad (el merino), de lascuales se sufragabanlas obras de la Aljafería, se deduceal menosunamanifiestaliquidez económicaal poder distraercon holgura unaparte de los ingresosdel Patrimonio Real para el acondicionamientode los edificios existentesen la ciudad (la Aljafería, la alhóndiga,etcétera),e incluso, pocos años después,la iniciación de un nuevopalacio en Ejea.

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Precios y salarios de la construcciónen Zaragozaen 1301 1227

OBRAS DE CONSTRUCCION EN EL SISTEMA DE RIEGO DEL HUERTODEL PALACIO DE LA ALJAFERIA DE ZARAGOZA Y OTROS TRABAJOS

REALIZADOS EN 1301 *

P..ELACIÓÑ DE GASTOS DE MANO DE OBRA Y MATERIALES

Viernes, .5 de mayo

Salario del maestrode obrasMano de obra de un maestroque preparó

vigas de maderaJornal de 6 peones que levantaron el suelo

del aljibe, a 4 dinerosy medio cadaunoJornal de 6 mujeresy un mozo, a 2 dineros

y medio cada unoComprade 12 espuertas

TOTAL

14 dineros

10 dineros

2 sueldos,3 d.

17 dineros y medio12 dineros

6 sueldos,8 d. y medio

Sdbado,6 de mayo

Salario del maestrode obrasMano de obra de un moro que colocó las

perchasen su lugarJornal de 6 peonesque cavaron el suelo del

aljibe, a 4 dineros y medio cada unoJornal de 6 mujeresque ayudaron,a 2 dine-

ros y medio cadauna

TOTAL

Lunes,& de mayo

Jornalde dos peonesque abrieronla acequiapara regar el huerto

Jornal de 3 mujeres

TOTAL

Viernes, 12 de mayo

Provisión de 80 quintales de hormigón, a4 dineros el quintal

Pago a un hombre que lo recibió

14 dineros

10 dineros

2 sueldos,3 d.

15 dineros

5 sueldos, 6 d.

10 dineros9 dineros

19 dineros

26 sueldos,8 d5 dineros

* Se trata de una sistematizaciónde los datos aportadospor el libro decuentasdel merino Miguel Royo en los folios XX a XXVIII y. (ACA, Variade Cancillería, reg. 251).

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122$ CarmenOrcásteguiGros

Pagoa dos hombresque lo transportaronendos asnos

Compra de unapieza para la noriaComprade cangilones

ToTAL

14 dineros2 sueldos,6 d.6 dineros

31 sueldos,3 d.

Sábado,13 de mayo

Salario del maestrode obrasPago a 3 hombres que prepararonel hor-

migónJornal de 6 mujeres que acarrearonagua,

a 2 dinerosy medio cadaunaPagoa dos hombresque transportaronhor-

migón en dos asnosComprade 10 cargasdepiedracaliza,a 3 di-

neros la cargaCompra de una llave para la puerta del

huerto

TOTAL ... -

14 dineros

15 dineros

15 dineros

14 dineros

2 sueldos,6 d.

2 dineros

7 sueldos,6 d.

Lunes, 15 de mayo

Salario del maestrode obrasPagoa 4 hombresque hicieron el mortero,

a 5 dineroscadaunoPagoa 4 hombresque prepararonel hormi-

gón y trajeron arenapara el mortero, a5 dineros cadauno

Jornal de 6 mujeresque ayudaron,a 2 di-nerosy medio cadauna

Comprade dospalasComprade dos cedazosPago a dos hombresquetrajeron arenapara

el mortero en dosasnosProvisión de 10 quintales de hormigón, a

4 dineros el quintalProvisión de 30 quintalesde piedracaliza

14 dineros

20 dineros

20 dineros

15 dineros4 dineros5 dineros

14 dineros

3 sueldos,4 d.7 sueldos,6 d.

TOTAL

Martes, 16 de mayo

Salario del maestrode obrasPago a 4 hombres que acarrearonarenae

hicieron mortero,a 5 dineroscadauno

18 sueldos,6 d.

14 dineros

20 dineros

Page 9: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

Precios y salarios de la construcciónen Zaragozaen 1301 1229

Jornalde6 mujeresqueles ayudaron,a 2 di-nerosy medio cadauna

Pago a dos hombresque trajeron hormigónen dos asnos

TOTAL

Miércoles, 17 de mayo

Salario del maestrode obrasPago a 4 hombres que amasaronel suelo

del aljibe, a 5 dineros cada unoJornal de 6 mujeres, a 2 dineros y medio

cadaunaPago a dos hombres que acarrearonarena

en dos asnosComprade un maderopara acondicionarla

noria

TOTAL

5 sueldos,3 d.

14 dineros

20 dineros

15 dineros~

14 dineros

2 dineros

5 sueldos,5 d.

Jueves,18 de mayo

Salario del maestrode obrasPagoa 4 hombresque hicieron mortero, a

5 dineroscada unoJornal de 5 mujeresy un mozo, a 2 dineros

y medio cada uno

TOTAL 4 sueldos,1 d.

Viernes, 19 de mayo

Salario del maestrode obrasPago a4 hombresque amasaronel suelodel

«exahariz»,a 5 dineroscadaunoJornal de 4 mujeresy un mozo que ayuda-

ron al maestro,a 2 dinerosy medio cadauno

Provisión de 10 quintales de hormigón, a4 dineros el quintal

Pago a un hombre que lo transportóen unasno

Provisión de 10 cargasde «tiestos»parapie-dra caliza

14 dineros

20 dineros

12 dinerosy medio

3 sueldos,4 d.

7 dineros

3 sueldos,4 d.

15 dineros

‘14 dineros

14 dineros

20 dineros

15 dineros

TOTAL 11 sueldos,1 d. y medio

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1230 Carmen OrcdsteguiGros

Martes, 13 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 7 hombrespor prepararel suelo del

«exahariz>’, a 5 dineroscadaunoJornal de 5 mujeres,a 3 dineroscadaunaPor el alquiler de una vasijaCompra de 6 vigas para los pilares de las

perchasProvisión de 20 almodíesde yeso, a 15 di-

nerosel almodí

TOTAL

14 dineros

3 sueldosmenos 1 d.15 dinerosmedio dinero

6 sueldos

25 sueldos

36 sueldos,4 d. y medio

Miércoles,14 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 7 hombresque ayudarona preparar

el suelo del «exahariz»,a 5 dineros cadauno

Jornalde 8 mujeres,a 3 dineroscadaunaPor el alquiler de una vasija

TOTAL

Jueves,1.5 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 3 hombresquetrabajaronen el suelo

del «exahariz»,a 5 dineroscadaunoJornal de 3 mujeres,a 3 dineroscadauna

TOTAL

14 dineros

3 sueldosmenos 1 d.2 sueldos

medio dinero

6 sueldos, 1 d. y medio

14 dineros

15 dineros9 dineros

3 sueldos, 2 d

Viernes, 16 de junio

Pagoa 3 hombresque trabajaronen el suelo

del «exahariz»,a 5 dineroscadauno

Sábado,17 de junio

Pagoa 3 hombresque acondicionaronel bra-zal para regarel huerto, a 5 dineros cadauno

Pago a un hombre que transporté«hyezpe-des»en un asno

Jornal de una mujer

15 dineros

8 dineros y medio3 dineros

15 dineros

TOTAL 2 sueldos,2 d. y medio

Page 11: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

Precios y salarios de la construcciónen Zaragoza en 1301 1231

Martes, 20 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 7 hombrespor trabajar en el suelo

del «exahariz»,a 6 dineros cadaunoJornal de 6 mujeres,a 3 dineroscadauna

TOTAL

14 dineros

3 &ueldos, 6 d.18 dineros

6 sueldos,2 d.

Jueves,22 de junio

Pago a 6 hombrespor prepararel suelo del«exahariz»,a 5 dineroscada uno 2 sueldos,6 &

Viernes, 23 de junio

Pago a 4 hombrespor prepararel suelodel«exahariz»,a 5 dineros cadauno

Jornal de un mozo que les ayudé20 dineros

3 dineros

TOTAL 2 sueldosmenos1 d.

Lunes, 26 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 6 hombresque prepararonel suelo

del «exahariz»e hicieron la acequiaparallenarlo, a 3 dineros cadauno

Jornalde 4 mujeres,a 3 dineroscadauna

TOTAL

Martes, 27 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 4 hombres por excavar las paredes

del «exahariz»,a 5 dineroscadaunoJornal de dos mujeresque sacabanel lodo,

a 3 dineroscadauna

TOTAL

14 dineros

2 sueldos,6 d.12 dineros

4 sueldos,8 d.

14 dineros

20 dineros

6 dineros

3 sueldos,4 d.

Jueves,29 de junio

Salario del maestrode obrasPago a 6 hombresque obraron en el «exaha-

nz», a 5 dineros cada unoJornal de 4 mujeresque restregaronlas pa-

redes del «exahariz»y ayudaronal maes-tro, a 3 dineros cada una

14 dineros

2 sueldos,6 d.

12 dineros

Page 12: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

1232 CarmenOrcdsteguiGros

Comprade 4 cántarosComprade 4 espuertasde juncoCompra de escobas

TOrAL

Viernes, 30 de junio

Pagoa dos hombresque prepararonel suelode la acequiaque lleva el agua al «exa-hariz»

Lunes,3 de jallo

Salario del maestrode obrasPago a 6 hombresque aplicaron el betún en

las paredesdel «exahariz»,a 5 dineroscadauno

Jornalde 3 mujeres,a 3 dineroscadauna

4 dineros4 dinerosmedio dinero

5 sueldos,4 d. y medio

10 dineros

14 dinéros

2 sueldos,6 d.9 dineros

TOTAL

Martes, 4 de jallo

Salario del maestrode obrasPago a 4 hombresque aplicaronel betún en

lasparedesdel «exahariz»,a 5 dineroscadauno

Jornal de 6 mujeresque ayudabanal maes-tro, a 3 dineroscadauna

TOTAL

4 sueldos,5 d.

14 dineros

20 dineros

18 dineros

4 sueldos,4 d.

Miércoles,.5 de Julio

Salario del maestrode obrasPago a 6 hombresque aplicaron el betún

en las paredesdel «exahariz»,a 5 dineroscadauno

Jornal de 6 mujeres, 3 que quitaron el lodoque saledel «exahariz.y 3 que ayudabanal maestro,a 3 dineros cada una

TOTAL

14 dineros

2 sueldos,6 d.

18 dineros

6 sueldos,2 d.

Jueves,6 de julio. Este día comenzóla obrade los arcosde los pilares.

Saladodel maestrode obrasPagoa dos hombresque le ayudaron,a 5 di-

neroscadauno

14 dineros

10 dineros

Page 13: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

1233Preciosy salarios de la construcciónen Zaragoza en 1301

Jornal de un mozo que ayudabaa dar yesoy agua

Mano de obrade otro maestroque prepara-ha la maderapara apearlos pilares

Jornal de 3 mujeresque ayudaron,a 3 di-neros cadauna

Compra de 5 maderosde nogal que fueroncolocadoscrnzando los pilares

3 dineros

10 dineros

9 dineros

10 dineros

TOTAL

Viernes, 7 de julio

Salario del maestrode obrasMano de obra de otro maestro que prepa-

raba la maderaPagoa dos hombresquele ayudarona apear

los arcos, a 5 dineros cada unoJornal de un mozo que ayudabaJornal de 3 mujeres,a 3 dineroscadauna - -.

TOTAL

4 sueldos,8 d.

14 dineros

10 dineros

10 dineros3 dineros9 dineros

4 sueldosmenos2 d.

Sábado,8 de julio

Salario del maestrode obrasPagoa doshombresque le ayudaron,a 5 di-

neroscadaunoJornal de un mozo que ayudabaPago a un hombre que preparabael suelo

del aljibe pequeñode afueraPagoa la amasadoraJornal de 3 mujeres que proveíanal maes-

tro de yeso,a 3 dineroscadauna

TOTAL

14 dineros

10 dineros3 dineros

4 dinerosy medio

3 dinerosy medio

9 dineros

3 sueldos,8 d.

Lunes, 10 de julio

Salario del maestrode obrasPagoa dos hombresquele ayudaron,a 5 di-

neros cada unoJornal de un mozo que ayudabaPago a un hombre que preparabael suelo

del aljibe pequeñode afueraPago a la amasadoraJornal de 3 mujeres

14 dineros

10 dineros3 dineros

4 dinerosy medio3 dinerosy medio9 dineros

TOTAL 3 sueldos,8 d.

Page 14: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

1234 CarmenOrcásteguiGros

Martes, 11 de Julio

Salario del maestrode obrasPago a doshombres,a 5 dineroscadaunoJornal de un mozo que les ayudabaPagoa la amasadoraJornal de 3 mujeres

14 dineros10 dineros3 dineros3 dinerosy medio9 dineros

TOTAL 3 sueldos,3 d. y medio

Lunes,24 de julio. Este día se iniciaron otras obrasde acondicionamiento.

Salario del maestrode obrasJornal de 6 mujeres,a 3 dineroscadauna - . -

Pago a la amasadoraPago a 3 hombresque ensamblaronla chi-

meneadel baño, a 5 dineros cadauno - . -

Comprade 3 libras de clavos, a 2 dinerosymedio la libra

Mano de obrade un maestroquehizo mesasy bancos

Pagoa un hombrequemachacólos desechosdel yeso

Compra de cerraduraspara las puertas

TOTAL

14 dineros18 dineros4 dineros

15 dineros

7 dinerosy medio

10 dineros

7 dinerosy medio18 dineros

7 sueldos,10 d.

Miércoles,26 de julio

Salario del maestrode obras, que calzó elmuro cercade la noria

Jornal de 5 mujeres que le ayudaron, a2 sueldos y medio cada una

Pago a la amasadoraPago a dos hombres que picaron el muro,

a 4 dineroscadaunoMano de obra de otro maestroque trabajó

la maderae hizo puertasy bancos

TOTAL

14 dineros

12 dinerosy medio2 dinerosy medio

8 dineros

10 dineros

4 sueldos

Jueves,27 de Julio

Salario del maestrode obrasJornal de 5 mujeres que le ayudaron, a

2 sueldos y medio cadaunaPago a la amasadoraPago a dos hombres,a 4 dineros y medio

cadauno

14 dineros

12 dinerosy medio

3 dinerosy medio9 dineros

TOTAL 3 sueldos,3 d.

Page 15: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

Precios y saladosde la construcciónen Zaragozaen 1301 1235

Viernes, 28 de julio

Salariodel maestrode obras,quetrabajóenel muro cercade la nona

Pagoa 3 hombresque le ayudaron,a 4 di-nerosy medio cadauno

Jornal de 5 mujeres, a 2 dineros y mediocadauna

Pago a la amasadoraProvisión de 7 almodíes y medio de yeso,

a 15 dineros el almodí

TOTAL

14 dineros

13 dinerosy medio

12 dinerosy medio

3 dinerosy medio

10 sueldosmenos 1 d.y medio

13 sueldos,6 d.

Sábado,29 de julio

Salario del maestrode obrasPago a un hombreque le ayudéJornal de 5 mujeres,a 2 dineros y medio

cada unaPago a la amasadora

TOTAL

14 dineros4 dineros

12 dinerosy medio3 dinerosy medio

2 sueldosmenos4 d.

Lunes,31 de julio

Salario del maestrode obras, que trabajóenlas paredesdel muro

Pagoa dos hombresque cavaron el hornodel bañopara su acoplamiento

Jornal de 5 mujeres que trajeron yeso yagua, a 2 dinerosy medio cadauna

Pago a la amasadoraMano de obra de otro maestro que hizo

puertasCompra de una libra de clavosCompra de 2 tablas de nogal para hacerlos

pilares

TOTAL

14 dineros

9 dineros

12 dinerosy medio3 dinerosy medio

8 dineros

2 dinerosy medio

2 dineros

4 sueldos,3 d. y medio

Martes, 1 de agosto

Salario del maestrode obras,queobré en elmuro cerca de la noria

Jornal de 4 mujeres, a 2 dineros y mediocadauna

Pago a la amasadora

14 dineros

10 dineros3 dinerosy medio

Page 16: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

1236 CarmenOrcdsteguiGros

Pago a dos hombres que picaron el murodondehacíanlos pilares, a 4 dinerosy me-dio cadauno

Pago a un moro que hizo puertaspara lascasas

Provisión de 3 almodíesde yeso, a 15 dine-ros el almodí

ToTAl

9 dineros

8 dineros

3 suelJos,9 d.

7 sueldos,5 d. y medio

Miércoles, 2 de agosto

Salario del maestrode obrasPago a 3 hombresque ayudaron,a 4 dineros

y medio cada unoJornal de 4 mujeres, a 2 dineros y medio

cadaunaPago a la amasadoraComprade clavos que faltaban de las «can-

tullas»Provisión de un almodí y medio de yeso,a

15 dinerosel almodíCompra de 100 rejolasPor su transponea la AIJafería

TOTAL

14 dineros

13 dinerosy medio

10 dineros3 dinerosy medio

5 dineros

22 dinerosy medio12 dineros2 dinerosy medio

7 sueldosmenos 1 d.

T/iernes, 1) de agosto

Salario del maestrode obras, que recorriólos terradosde la Aljaferia inspeccionán-dolos

Pagoa dos hombresquele ayudaron,a 6 di-neros cadauno

Jornal de 6 mujeres, a 2 dineros y mediocadauna

Pago a la amasadoraPago a un hombre que transporté«un mi-

fleto de teylla» en un asnoProvisión de 2 almodíes de yeso, a 15 dine-

ros el almodl

TOTAL

Sábado,12 de agosto

Salario del maestrode obrasPagoa dos hombresque le ayudaron,a 6 di-

neroscadauno

14 dineros

12 dineros

15 dineros

3 dinerosy medio

10 dineros

2 sueldos,6 d.

7 sueldosy medio

14 dineros

12 dineros

Page 17: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

Precios y salarios de la construcciónen Zaragozaen 1301 1237

Jornal de 6 mujeres, a 2 dineros y mediocadauna 15 dineros

Pago a la amasadora 3 dinerosy medioProvisión de 2 almodíesde yeso,a 15 dine-

ros el almodí 2 sueldos,6 dComprade cuerdasde cáñamoparalas ven-

tanas 4 dineros

TOTAL 6 sueldos,6 d. y medio

Viernes, 18 de agosto. Este día era el segundo que estabanel rey y lareina en Zaragoza,y el merino ordenó hacer unapuerta para una habitación de la torre.

Salario del maestrofusteroCompra de 4 tablas para dicha puerta, a

6 dineros cadaunaComprade 2 libras de clavosComprade 4 maderospara barrasComprade unacerraduracon cerrojo y llave

para esta puertaEn estemismo día el merino ordenóhacer

tres bancosde madera para la Aljafería,costando el material y la mano de obraen conjunto

12 dineros

2 sueldos5 dineros6 dineros

12 dineros

5 sueldosy 2 d.

TOTAL 9 sueldos,8 d.

Sábado,19 de agosto. En estedía la reina ordenó hacer unas amias parair de Zaragozaa la Aljafería.

Mano de obra de 3 maestrosquehicieron di-chasandas,a 6 dineroscadauno

Comprade tres vigas, a 10 dineroscadauna.Comprade 5 jambas,a 5 dineroscadaunaComprade 3 libras de clavos, a 2 dineros y

medio la libraComprade 50 clavos de contoCompra de una soga de cáñamo para atar

las andasComprade 3 arillos, a 8 dineroscadauno

TOTAL

18 dineros2 sueldos,6 d.2 sueldos,1 d.

7 dinerosy medio2 dineros

3 dineros2 sueldos

9 sueldos,1 d. y medio

Viernes, 29 de septiembre.En este día el rey ordené abrir una ventanaen su aposentode] palaciode la Aljaferla.

Pago a doshombresquepicaron la paredEste mismo día dos maestrostrabajaronen

la torre e hicieron puertas y travesaños

7 dineros

Page 18: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

1238 Carmen OrcdsteguiGros

para la escalera;otros dos maestrosfa-bricaron mesasy bancos, resultandoentotal

Jornal de dos mujeres,a 3 dineroscadauna.Comprade dos vigas para la escaleraComprade 4 libras de clavosCompra de 4 jambas,a 4 dineros y medio

cadauna

TOTAL 8 sueldosmenos 1 d.

Sábado,30 de septiembre

Salario del maestrode obrasPago a dos hombres que trabajaronen la

ventanaJornal de dos mujeresComprade 12 tablas paralas puertas,a 4 di-

neros y medio la tablaCompra de dos soportalesCompra de dos maderoscuadradosen que

se engastaronlos hierrosde la ventanaCompra de dos libras de clavos y alcayatas

para la ventana,a 2 dineros y medio lalibra

Compra de «calcayniles»de hierro para laspuertas de la ventana

Comprade 4 «fueyllas» de hierro estañadas.Comprade 200 clavos de cruceta,a 8 dine-

ros el centenarCompra de la pintura para las puertas y

ventanasCompra de las bisagrasy cerrojos para la

ventana

TOTAL

Lunes, 2 de octubre

Salario del maestrode obrasMano de obra de otros tres maestros,a 12

dineroscada unoPagoa doshombresque abrieronla ventana.Jornal de 4 mujeres,incluida la amasadora.

14 dineros

7 dineros6 dineros

4 sueldos,6 d.18 dineros

12 dineros

5 dineros

6 dineros6 dineros

16 dineros

6 dineros

18 dineros

14 sueldos

14 dineros

3 sueldos7 dineros

12 dineros

4 sueldos6 dineros6 dineros

10 dineros

18 dineros

TOTAL 5 sueldos,9 d.

Page 19: Precios y salarios de la construcción en Zaragoza en 1301

Precios y salarios de la construcciónen Zaragoza en 1301 1239

Martes, 3 de octubre

Salario del maestrode obras 14 dinerosMano de obrade otros 4 maestrosquehicie-

ron las puertas,a 12 dineros cadauno .. 4 sueldosJornal de un mozo que les ayudaba 5 dinerosJornal de 4 mujeres con la amasadorain-

cluida - 12 dinerosPagoa dos hombres - 7 dineros

TOTAL ... - 7 sueldos,2 d.

Miércoles,4 de octubre

Salario del maestrode obras 14 dinerosMano de obrade otro maestroque le ayudé. 12 dinerosJornal de un mozo que tambiénayudé 5 dinerosJornal de 3 mujeres,incluida la amasadora. 9 dineros

TOTAL 3 sueldos,4 d.

Gastosadicionalesque figuran al final del registro de cuentasele la obrade la Alja/ería:

Pago a dos hombresque derribaron las ta-pias que las monjas Predicadorashabíanlevantadodelantede la Aljafería 10 dineros

Comprade un quintal de hierro para hacerlas verjas de la ventana del rey 10 sueldos

Mano de obra de las verjas 10 sueldosCompra de media arroba de hierro que fal-

tabapara las verjas 15 dineros

TOTAL ... .. 22 sueldos,1 d.

SUMA TOTAL DE LAS OBRAS DE LA ALIAPERIA EN ESTE TIEMPO: 346 sueldosy 7 di-

nerosjaqueses