INSTITUTO SUCRELABORATORIO DE CIENCIAS I

PRÁCTICA No. 4El CHONPS

Profesora titular Gabriela Márquez Pérez FechaProfesor de laboratorio Daniel López Vidal Grupo

Nombre del alumno Equipo

I. OBJETIVOS:1. Desarrollar la práctica en equipo, con compromiso, respeto y orden durante la sesión.2. Identificar los principales elementos comunes en los seres vivos.3. Redactar una hipótesis que describa cómo identificar los principales elementos de los seres vivos 4. Registrar con limpieza y orden lo aprendido durante la sesión.5. Dar conclusiones del tema con buena redacción.

II. HIPÓTESIS.

III. MATERIAL Un vaso de precipitados, un embudo, tubo de ensayo, mechero bunsen, tripie, rejilla de alambre con centro de asbesto, cápsula de porcelana, un plato, cerillos, una vela, vaso vidrio, moldes para una trusa de papel, tijeras, pegamento, fórmulas desarrolladas de biomoléculas, azufre, una rama de elodea y un limón.

IV. ANÁLISIS GENERAL DE LA PRÁCTICA.Los seres vivos están formados por biomoléculas costituidas por la combinación de 6 elementos, cuyos símbolos químicos son CHONPS. Cada letra representa las iniciales de los elementos carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. La tabla siguiente muestra la composición química de tres organismos vivos.

Organismo Hombre Alfalfa BacteriaCarbono 19,37 % 11,34 % 12,14 %Hidrógeno 9,31 % 8,72 % 9,94 %Nitrógeno 5,14 % 0,83 % 3,04 %Oxígeno 61,81 % 77,90 % 73,68 %Fósforo 0,63 % 0,71 % 0,60 %Azufre 0,64 % 0,10 % 0,32 %CHNOPS/ TOTAL 97,90 % 99,60 % 99,72 %

Algunas biomléculas se muestran enseguida: Nitrógeno Carbono Azufre Oxígeno

Trifosfato de adenosina (ATP) Metionina Cisteína Transporta energía cuidado de la piel, huesos, tendones y ligamentos

V. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA.1. Para el carbono, quemar un pedazo de papel dentro de la cápsula de porcelana con ayuda del tripie, el mechero y la rejilla de alambre con

centro de asbesto y hacer un dibujo del experimento con los nombres de los materiales utilizados. (7 min)2. Para el hidrógeno quitar un pedazo de cascara al limón, encender un cerillo, exprimir un poco de zumo de la cascara sobre la flama y hacer un

dibujo del experimento con los nombres de los materiales utilizados. (7 min)3. Para el oxígeno llenar el vaso de precipitados con agua, introducir dentro una rama de elodea, taparla con el embudo en forma invertida, colocar

el tubo de ensayo lleno de agua en forma invertida sobre el tubo del embudo sin que se salga el agua y hacer un dibujo del experimento con los nombres de los materiales. (7 min)

1

Hidrógeno

Fosforo

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4. Para el nitrógeno, encender la vela, pegarla en el centro del plato, adicionar agua al plato sin apagar la vela, cubrir la vela con el vaso invertido, hacer un dibujo de lo observado con los nombres de los materiales utilizados. Lo que queda dentro del vaso es agua, nitrógeno y bióxido de carbono de la combustión de la vela. (7 min).

5. Hacer una trusa pegando los moldes de papel, hacerle una etiqueta que diga CHONPS, iluminarla y decorarla con las biomoléculas. (7 min)6. Dar conclusiones del tema con buena redacción7. Lavar el material, limpiar la mesa de trabajo, doblar la bata, guardar los bancos y formarse. (5 min)

DibujosExperimento para el Carbono ( C ) Experimento para el oxígeno ( O )

Experimento para el Hidrógeno ( H ) Experimento para el Nitrógeno ( N )

VI. CONCLUSIONES

VII. BIBLIOGRAFÍAhttp://www.biotech.bioetica.org/clase1-2.htm#_ftn3, http://www.maph49.galeon.com/biomol1/chnops.html

CUADRO DE EVALUACIÓN

ASISTENCIA1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12

13 14 15 16 17 18

Calificación global

2

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3

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Adenina citosina Timina Guanina

Metionina Cisteína

Trifosfato de adenosina

4

La adenina, la citosina, la timina y la guanina son las cuatro bases nitrogenadas del ADN o ácido desoxirribonucleico y el RNA ácido ribonucleico presentes en todas las células, contienen información genética usada en el desarrollo y funcionamiento de los seres vivos siendo los responsables de la transmisión hereditaria.

La metionina y cisteína son aminoácidos con azufre que se encuentran en las proteínas que son imprescindibles para mantener el buen estado de la piel.

El trifosfato de adenosina es una molécula utilizada para proporcionar energía a las reacciones químicas realizadas por todos los organismos vivos. el ATP se produce de forma continua, pero cualquier proceso que bloquee su producción provoca la muerte rápida (como es el caso de determinados gases de combate diseñados para tal fin; o venenos como el cianuro, que bloquean la cadena respiratoria; o el arsénico, que sustituye el fósforo y hace que sean inutilizables las moléculas fosfóricas).

CHONPS