POTENCIAL ELECTROCINÉTICO EN

SISTEMAS DE DISPERSIÓN

INTRODUCCIÓN

Las coloides son dispersiones en las que el tamaño de FI es superior al de moléculas pero demasiado pequeñas para que les afecte la gravedad.

Una suspensión coloidal se forma cuando una sustancia es insoluble en el medio y sus partículas o gotas son muy pequeñas y se dispersan en él.

Los sistemas coloidales pueden ser tan espesos como una pasta, tipo cemento, o tan diluidos como las que enturbian las aguas de los lagos. El agua, la leche, el vino, el barro, las tinturas, la tinta, el papel y algunos productos farmacéuticos son ejemplos de algunos de ellos.

¿QUÉ ES UNA DISPERSIÓN COLOIDAL?

Una dispersión coloidal es un sistema disperso o polifásico de una o más fases dispersas de partículas con la fase dispersa distribuída a través de una fase contínua o dispersante.

SE CLASIFICAN EN:

POTENCIAL ELECTROCINETICO

La estabilidad de los coloides hidrofóbicos depende de la carga eléctrica que ellos poseen. La carga primaria puede provenir de grupos cargados con partículas superficiales o puede ser ganada por adsorción de una capa de iones provenientes del medio circundante por reemplazo isomórfico.

POR EJEMPLO:

Debido a esta distribución de cargas existe un potencial eléctrico entre la superficie de la partícula y el líquido, el cual va disminuyendo al aumentar la distancia.

Los potenciales desarrollados en un coloide se denominan:

Ψ = potencial en la superficie o Potencial de Nerst.

Ψs= potencial en el interior de la capa difusa(capa doble) o potencial de Stern.

Ψz= potencial en el plano de cizalla entre la solución y la partícula o potencial zeta.

COMPRENSIÓN DE LA DOBLE CAPA

"La precipitación de un coloide es afectada por aquel ion del electrolito añadido que tenga una carga opuesta en signo a la de las partículas coloidales y el efecto de dicho ion se incrementa tanto mas, cuanto mayor sea el número de cargas que posea."

Fluidos complejos:partículas mesoscópicas en suspensión

Los coloides y la doble capa eléctrica.

interacciones electrostáticas debidas a la carga superficial

dependen de la distribución de iones en torno a las partículas coloidales (doble capa eléctrica)