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POSTRES / DESSERTS
• Ensalada de chocolate, frutas frescas y anacardos garrapiñados sobre
ligero crepe con salsa de naranja / Chocolate, fresh fruits and caramelized
cashews salad on a soft crepe with orange sauce.
• Tatin de plátano y vainilla con salsa de toffee, nueces caramelizadas y helado de chocolate / Vanilla and plantain tatin with toffee sauce,
caramelized walnuts and chocolate ice cream
• Flan Pearl con mango, sirope de maple y nueces
Flan Pearl with mango, maple syrup and walnuts
• Brownie con chocolate blanco, perlas crujientes y helado de vainilla / Brownie with white chocolate, crunchy
pearls and vanilla ice cream
• Selección de frutas tropicalesTropical fruits selection
US$ 6.00
• Copa Sundae Pearl para 2 personasSelección de helados, crumble de chocolate, frutos secos y crema
montada / Copa Sundae Pearl for 2 people Ice cream selection, chocolate
crumble, nuts and cream
US$ 8.00
COCTELES / COCKTAILS
LOVE SENSATION
Whisky, Cointreau, Sirope de Bourbon, Fresa, Limón y Azúcar
Whisky, Cointreau, Bourbon Syrup, Strawberry, Lemon and Sugar
TOBACCO FUSION
Ginebra, Sirope de Tabaco, Jugo de Mango, Eneldo, Limón y Azúcar
Gin, Tobacco Syrup, Mango Juice, Dill, Lemon and Sugar
TROPICAL SPIRIT
Vodka, Chinola, Vainilla, Pepino y Limón
Vodka, Passion Fruit, Vanilla, Cucumber and Lemon
EXPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlua, Café Expreso, Vainilla y Menta
Vodka, Kahlua, Expresso Coffee, Vanilla and Mint
US$ 7.90
CAFÉS / COFFEES
Expreso.................................. US$ 2.00
Cortado.................................. US$ 2.50
Americano.............................. US$ 3.00
Café con leche...............……. US$ 3.00
Cappuccino……...............…. US$ 3.50
LICORES / LIQUEURS
Pacharán............................... US$ 3.00
Amareto Disaronno............... US$ 5.00
Frangelico.............................. US$ 5.00
Sambuca................................ US$ 5.00
Baileys................................... US$ 5.00
Kahlua.....................................US$ 5.00
Licor 43………………............US$ 6.00
Drambuie…….....................…US$ 7.00
Grand Manier……................US$ 10.00
DIGESTIVOS / DIGESTIVES
Amaro Averna...................... US$ 5.50Fernet Branca...................... US$ 5.00Grappa................................. US$ 5.00Oporto Graham’s................. US$ 5.00Orujo de Hierbas................. US$ 6.00Orujo de Miel........................ US$ 6.00Cointreau............................. US$ 7.50Jagermeister........................ US$ 8.00
BRANDYS Torres 10.............................. US$ 7.00Gran Duque de Alba.......... US$ 12.00Cardenal Mendonza.......... US$ 12.00
COÑACS / COGNACSHennessy VS..................... US$ 12.00Hennessy VSOP................ US$ 18.00Remi Martin ……............... US$ 15.00
*Impuestos no incluidos. ITBIS 18%. Propina 10%*Tax not included. ITBIS 18%. Legal Tip 10%