De manera general la teoría celular moderna se resume en tres postulados:

• La célula es la unidad básica estructural de todos los seres vivos, todos los

organismos están formados por células.

• La célula es la unidad funcional de todos los organismos. Todo el

funcionamiento del organismo depende de las funciones que ocurren al

interior de la célula, respiración, reproducción, digestión, crecimiento entre

otras.

• Todas las células se originan por la división de células preexistentes (en

otras palabras, a través de la reproducción). Cada célula contiene material

genético que se transmite durante este proceso.

Son aquellas que están provistas de una membrana nuclear que rodea y

protege el material genético formando un núcleo y cuenta con muchos

organelos que funcionan de manera interdependiente y cumplen funciones

vitales.

Las células eucariotas pueden ser de dos tipos: animales y vegetales y se

diferencian por la presencia de algunos organelos celulares como pared

celular, cloroplastos y plastidios

Organelos de la célula Eucariotica. Una célula eucariotica típica, esta

constituida por un sistema de membranas entre los que se encuentran la pared

celular (en células vegetales), la membrana plasmática, el retículo

endoplasmático liso, el retículo endoplasmático rugoso, el completo o aparato

de golgi; el citoplasma en el que se encuentran organelos celulares como la

mitocondria, el núcleo, los ribosomas, los centriolos (en las células animales),

las vacuolas (más presentes en células vegetales que animales) y los

cloroplastos (característicos de células vegetales) y el DNA, que se encuentra

normalmente en forma de cromatina.

Sistemas de membranas:

El sistema de membranas lo integran:

La pared Celular. Esta compuesta por fibras de celulosa dentro de

agregados de pectinas, lo que da a estas una elevada resistencia y

brinda a la célula un importante sistema de protección.

La Membrana Plasmática o Celular. Las células de animales y plantas

normalmente están provistas de membranas de tipo semipermeable o

con permeabilidad diferencial del tipo mosaico fluido (Figura 4), es decir,

esta compuesta por una doble capa de lípidos, carbohidratos y

proteínas que le dan este tipo de permeabilidad; las proteínas pueden

estar inmersas firmemente el la bicapa lipídica, denominándose

proteínas integrales. Algunas proteínas de este tipo atraviesan

completamente la doble capa por tanto se llaman proteínas transmembrana. Otras proteínas pueden unirse débilmente a la

superficie interna ó externa de la membrana, recibiendo el nombre de

proteínas periféricas. Esta membrana es la encargada de seleccionar

o permitir el paso de sustancias desde y hacia el interior de las células

por diferentes procesos o mecanismos. Las membranas permiten

separar la célula de su ambiente extracelular pero generan interacción

debido a su estructura y composición.

.

La membrana citoplasmática aísla el citoplasma celular del medio externo, sólo

permite la entrada de sustancias específicas y que algunos mensajes pasen

del medio extracelular al intracelular. Las proteínas sirven para el transporte de

moléculas, como receptores o como ligandos y para la comunicación celular.

Citoplasma y citosol

El citoplasma comprende todo el volumen de la célula, salvo el núcleo.

Engloba numerosas estructuras especializadas y organelos celulares.

La solución acuosa concentrada en la que están suspendidos los organelos se

llama citosol. Este es un gel de base acuosa que contiene gran cantidad de

moléculas grandes y pequeñas, y en la mayor parte de las células es, con

diferencia, el compartimiento más voluminoso (en las bacterias es el único

compartimiento intracelular). En el citosol se producen muchas de las

funciones más importantes de mantenimiento celular, como las primeras

etapas de descomposición de moléculas nutritivas y la síntesis de muchas de

las grandes moléculas que constituyen la célula.

Citoesqueleto

El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos del citosol que ocupa el

interior de todas las células animales y vegetales. Adquiere una relevancia

especial en las animales, que carecen de pared celular rígida, pues el

citoesqueleto mantiene la estructura y la forma de la célula. Actúa como

bastidor para la organización de la célula y la fijación de organelos y enzimas.

El núcleo

Está rodeado por una membrana, normalmente es esférico. Dentro del núcleo,

las moléculas de ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que

suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas están muy

condensados y es difícil identificarlos por separado. Pero justo antes de que la

célula se divida, se condensan al máximo y adquieren grosor suficiente para

ser detectables como estructuras independientes. El ADN del interior de cada

cromosoma es una molécula única muy larga y arrollada que contiene

secuencias lineales de genes. Éstos encierran a su vez instrucciones

codificadas para la construcción de las moléculas de proteínas y ARN

necesarias para producir una copia funcional de la célula.

Cromatina y Cromosomas

La cromatina que se puede observar durante la interfase a través del

microscopio electrónico como filamentos muy delgados y retorcidos está

constituida por ADN, proteínas y ácidos nucleicos; pero cuando la célula entra

en división la cromatina se organiza en estructuras individuales que son los

cromosomas.

Un cromosoma es una molécula de ADN muy larga que contiene una serie de

genes. Un cromosoma está formado por dos cromátidas. En cada una de ellas

hay un nucleofilamento de ADN replegado e idéntico en ambas cromátidas.

Las cromátidas están unidas a través del centrómero. En las cromátidas

también se observa un cinetócoro que es el centro organizador de

microtúbulos que se forman durante la mitosis y que ayudan a unir los

cromosomas con el huso mitótico.

Retículo Endoplásmico (RE)

Sistema membranoso que contiene partículas muy pequeñas denominadas

Ribosomas que se encargan de sintetizar las proteínas. La presencia de

los ribosomas da una apariencia rugosa, por esta razón, se habla de Retículo

Endoplásmico Rugoso. Por el contrario, la membrana desprovista de

ribosomas, Retículo Endoplásmico Liso, contiene enzimas encargadas de

sintetizar lípidos.

Aparato de Golgi Sistema de sacos membranosos (Figura 5) que almacena, modifica y

empaqueta las macromoléculas sintetizadas en el Retículo Endoplásmico para

secretarlas o llevarlas a los diferentes organelos.

Mitocondrias

Las mitocondrias están rodeadas por una membrana doble, poseen cresta

matriz y ADN. Llevan a cabo un conjunto de reacciones en las que el ácido

pirúvico se desdobla a dióxido de carbono, agua y ATP, producto final del

metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas. Además la mitocondria

realiza el proceso de respiración celular.

En el siguiente vínculo pueden ver un video que les resume de manera

general los contenidos vistos en este subtema.

En este video pueden repasar conceptos generales sobre la célula. Fuenteel autor. Sino puede visualizarlo, actualice plugins o abra el curso con explorer.

En esta animación, pueden ver diferentes imágenes de células. Fuenteel autor.

En esta animación, pueden repasar un poco respecto a la historia de la célula. Fuente el autor.

DE CLIC AQUI

DE CLIC AQUI

Son aquellas que carecen de núcleo es decir el material genético no está rodeado

por una membrana que lo protege, como ejemplo de este tipo encontramos las

bacterias (Figura 1).

2.1 Organelos de la célula Procariota. Una célula procariota está constituida

generalmente por una pared celular, una membrana plasmática, ribosomas y

material genético.

Figura 1. Esquema de una célula procariota.

Fuente: El origen de las células eucariotas (2011). Recuperado de

http://prehistoria.foroactivos.net/t419-el-origen-de-las-celulas-eucariotas

Pared celular: La pared básicamente le proporciona protección osmótica a

la bacteria, es esencial en la división celular, le da la forma y contiene

determinantes antigénicos que sirven como factores de virulencia así como

también para su clasificación serológica.

Membrana plasmática: Es diferente de la de las células eucariotas por la

ausencia de esteroles. La membrana plasmática cumple con las siguientes

funciones:

Permeabilidad selectiva y transporte de solutos.

Transporte de electrones y fosforilación oxidativa en especies aeróbicas.

Excreción de exoenzimas hidrolíticas, para degradar los polímeros en

subunidades que penetren la membrana citoplasmática y sirvan como

nutrientes.

Funciones biosintéticas, hay sitios donde se depositan las enzimas

necesarias para síntesis de fosfolípidos y compuestos de la pared celular.

Citoplasma: Es una solución gelada en el que se pueden observar

gránulos insolubles, que constituyen material de reserva. En él se

encuentran:

Ribosomas: Constituidos por RNA ribosomal y proteínas, difieren de los

ribosomas de las células eucariotas en sus coeficientes de sedimentación.

Proteínas: La mayoría de ellas son enzimas involucradas en el

metabolismo celular.

Material Genético: El material genético se encuentra formado por un sólo

filamento de ADN circular, al que se le considera como el cromosoma de la

bacteria.

Para profundizar en el contenido de este tema, pueden consultar el siguiente

artículo de Pettinari, M. (2010). Las bacterias y nosotros, tan diferentes... y tan

parecidos. Mitos y verdades de las diferencias entre eucariotas y procariotas.

Química Viva, 9(1), 1-10. Disponible en

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86312852002.

Aquí podrán encontrar información importante que les permitirá avanzar en los

contenidos desarrollados.