por la universidad de oviedo 1. descripciÓn del tÍtulo

Programa de Doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria por la Universidad de Oviedo

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1. DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO

1.1. Datos básicos

Nivel Doctorado

Denominación del título Programa de Doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria por

la Universidad de Oviedo

Título conjunto1 No

ISCED 1 Procesos Químicos

ISCED 2 Industria de la alimentación

ISCED (International Standard Classification of Education) Administración y gestión de empresas Agricultura, ganadería y pesca Alfabetización simple y funcional; aritmética elemental Arquitectura y construcción Arquitectura y urbanismo Artesanía Artes Bellas artes Biblioteconomía, documentación y archivos Biología y Bioquímica Ciencias de la computación Ciencias de la educación Ciencias de la vida Ciencias del medioambiente Ciencias Físicas, Químicas, Biológicas Ciencias políticas Ciencias Sociales y del comportamiento Construcción e ingeniería civil Contabilidad y gestión de impuestos Control y tecnología medioambiental Cuidado de niños y servicios para jóvenes Deportes Derecho Desarrollo personal Diseño Economía Educación comercial y administración Electricidad y energía Electrónica y automática

Enfermería y atención a enfermos Enseñanza militar Desarrollo personal Diseño Economía Educación comercial y administración Electricidad y energía Electrónica y automática Enfermería y atención a enfermos Enseñanza militar Entornos naturales y vida salvaje Estadística Estudios dentales Farmacia Filosofía y ética Finanzas, banca y seguros Física Formación de docentes de enseñanzas de temas especiales Formación de docentes de enseñanza infantil Formación de docentes de enseñanza primaria Formación de docentes de formación profesional Formación de docentes Geología y meteorología Historia y arqueología Historia, filosofía y temas relacionados Historia y arqueología Horticultura Hostelería

Humanidades Industria de la alimentación Industria manufacturera y producción Industria textil, confección, del calzado y piel Industrias de otros materiales (madera, papel, plástico, vidrio) Informática en el nivel de usuario Informática Ingeniería y profesiones afines Lenguas extranjeras Lenguas y dialectos españoles Marketing y publicidad Matemáticas y estadística Matemáticas Mecánica y metalurgia Medicina Minería y extracción Música y artes del espectáculo Otros estudios referidos al puesto de trabajo Peluquería y servicios de belleza Periodismo e información Periodismo Pesca Procesos Químicos Producción agrícola y explotación ganadera Programas de formación básica

Protección de la propiedad y las personas Protección del medioambiente Psicología Química Religión Salud y seguridad en el trabajo Salud Secretariado y trabajo administrativo Sectores desconocidos o no especificados Servicios de saneamiento a la comunidad Servicios de seguridad Servicios de transporte Servicios domésticos Servicios médicos Servicios personales Silvicultura Sociología, antropología y geografía social y cultural Técnicas audiovisuales y medios de comunicación Tecnología de diagnóstico y tratamiento médico Terapia y rehabilitación Trabajo social y orientación Vehículos de motor, barcos y aeronaves Ventas al por mayor y al por menor Veterinaria Viajes, turismo y ocio

Universidad Solicitante Universidad de Oviedo

Agencia Evaluadora Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA)

1 Indicaruna de las siguientes tres opciones: No, Nacional o Internacional.

Descripción del Título

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1.2. Contexto2 (circunstancias que rodean al programa de doctorado)

El presente programa de doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria se constituye a partir

del programa de doctorado en Ingeniería de Procesos y Ambiental, vigente en la Universidad de Oviedo,

como una extensión y mejora del mismo. Dicho programa de doctorado cuenta actualmente con la Mención

hacia la Excelencia.

En líneas generales, el programa de doctorado de Ingeniería Química, iniciado con el formato

correspondiente a la legislación vigente en el curso 1972, ha venido a tratar de suplir las carencias de las

que la formación de los Titulados en la Especialidad Industrial de la Licenciatura en Química venía

adoleciendo hasta la implantación de los nuevos estudios de Ingeniería Química en España, en 1992

Durante esta primera época, en la que el Departamento adecúa su denominación por Ingeniería Química,

los cursos de doctorado se centran pues en cuestiones como la Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente,

métodos especiales de separación (cromatografía, intercambio iónico, destilación multicomponente), los

métodos de cálculo en ingeniería, estrategia en el diseño de procesos, etc. También se incluían materias

como la evaluación de riesgos y seguridad en procesos químicos y la dinámica y control de procesos, que

posteriormente se incorporaron a los planes de Estudio de Ingeniería Química en 1994

Al configurarse y ajustarse en 1994 un Plan de Estudios de Ingeniero Químico plenamente homologable con

los desarrollados a nivel internacional, y ya con la Denominación de Departamento de Ingeniería Química y

Tecnología del Medio Ambiente, se inicia el Programa de Doctorado de Tecnología del Medio Ambiente,

incorporando los objetivos de la nueva área. Esto permite una ampliación de los cursos y de las temáticas

de las Tesis Doctorales a materias de especialización en ese campo emergente.

Durante tres cursos se solapan tres programas de doctorado, al introducirse en 1995 el programa de

Ingeniería de Procesos, que en parte redunda en la estructura del de Ingeniería Química y en parte se

extiende hacia campos de investigación como Materiales y Bioprocesos, lo que justifica la extinción

temporal del programa de Ingeniería Química y la aparición posterior del Programa de Biotecnología

Alimentaria.

El Programa de Ingeniería de Procesos y Ambiental se convierte durante sus cinco ediciones- tres de ellas

ostentando la mención de calidad- en un programa cíclico, de forma que mantiene un ámbito nuclear, con

transversalidad en Fundamentos avanzados de la IQ y Metodología experimental, y un ámbito abierto, en

desarrollo, que en sus sucesivas ediciones ha incorporado aspectos de Bioingeniería, Ingeniería

Alimentaria, Medio Ambiente, Nuevos Procesos y Materiales Funcionales.

Durante los últimos cursos académicos, y por exigencia de los cambios normativos, la formación académica

del Doctorado se ha hecho a través del máster homónimo en Ingeniería de Procesos y Ambiental, aunque el

Programa ha recuperado su nombre primitivo de Máster en Ingeniería Química.

El programa de doctorado de Ingeniería de Procesos y Ambiental, consigue la Mención hacia la Excelencia

(evaluada por la ANECA) en 2011, configurándose como núcleo del Programa de Doctorado que se

describe en esta memoria.

2 Se debe mencionar el porcentaje de plazas ofertadas a tiempo parcial.


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En el actual programa de doctorado, se mantienen las líneas de investigación relacionadas con las áreas de

conocimiento de ingeniería química y tecnologías del medio ambiente, ya presentes en el programa original,

pero además se amplía incluyendo nuevas líneas de investigación sobre la tecnología alimentaria. Esta área

de conocimiento ya se encontraba presente en el programa de doctorado original, siendo numerosos los

trabajos realizados en el campo de la industria alimentaria desde la perspectiva de la ingeniería química. En

el programa actual, la tecnología alimentaria se ve reforzada mediante la inclusión de líneas que abordan

esta temática desde el punto de vista de la biotecnología. Las nuevas líneas incorporadas derivan del

Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria de la Universidad de Oviedo, en activo desde el año 2007,

viniendo a cubrir la necesidad de incorporar aspectos de la tecnología de alimentos no contemplados en

otros programas de posgrado.

Desde los inicios de los estudios de Doctorado desarrollados en el Departamento de Ingeniería Química y

Tecnología del Medio Ambiente, se ha realizado investigación en el marco de la biotecnología y la ciencia

de alimentos, habiendo gran cantidad de profesores que participan (indistintamente) en estas disciplinas.

Dada esta situación, en el año 2012, se decide cambiar la denominación de dicho programa a la de

Programa de Doctorado de Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria.

El programa de doctorado predecesor ha mantenido una significativa colaboración con organismos públicos

e industrias. Así, ha sido frecuente en los últimos años la defensa de Tesis Doctorales realizadas en

organismos como el INCAR-CSIC, IPLA o SERIDA, así como tesis realizadas integra o parcialmente en el

ámbito industrial (Aceralia, HC energía, DuPont, CAPSA, etc.).

Por otra parte los estudios del Programa son homologables internacionalmente, como demuestra el gran

número de doctorados obtenidos con mención europea e internacional, y las estancias, proyectos

coordinados y colaboraciones mantenidas con Universidades y centros de investigación extranjeros

(Mánchester, Abo Akademi, CNRS, U. Católica de Lovaina, U. de Magdeburgo, etc). A modo de ejemplo

durante el periodo de referencia, se han tenido Acciones de Movilidad (Acciones Integradas) con centros

como el Politécnico de Turín, el Instituto de Investigación sobre la Catálisis y Medio Ambiente (CNRS-Lyon),

el Instituto Max Planck para el estudio de sistemas dinámicamente complejos (Magdeburgo), etc.

Como resumen, el Programa de Doctorado de Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria aúna una

cierta tradición histórica, siendo de los primeros programas de doctorado ofrecidos a escala nacional en el

ámbito de la Ingeniería Química, con una capacidad de integración y extensión hacia áreas afines, tales

como la Ingeniería Ambiental y Alimentaria.

Por último, pero no menos importante, este Programa de Doctorado es de gran importancia en el contexto

social de la región donde se ubica la Universidad de Oviedo. Dentro de la estructura económica de la

región, el sector químico, los sectores industriales afines (metalurgia, siderurgia, farmacéutica) y el sector

alimentario tienen una importancia preponderante. Así en la región están radicadas una gran cantidad de

industrias químicas (DuPont, NalonChem, Bayer, etc.) y alimentarias (CAPSA, Danone, Nestlé, etc.). Por

otra parte, y dentro del sector ambiental, Asturias destaca tanto por tener una gran cantidad de problemas

ambientales (derivados de la actividad industrial actual y pasada), como por disponer de empresas y

organismos considerados punteros a nivel nacional en la gestión de problemas ambientales.


1-4

Todas estas empresas y organismos han mantenido colaboración con investigadores del Programa de

Doctorado, lo que redunda en un carácter aplicado de las investigaciones llevadas a cabo dentro del

Programa.

RELACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE DOCTORADO CON LA ESTRATEGIA EN I+D+i DE LA

UNIVERSIDAD DE OVIEDO

El programa de doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria se inscribe en la estrategia de

I+D+i de la Universidad de Oviedo, cuyos ejes principales lo constituyen el Cluster de Energía,

Medioambiente y Cambio Climático (http://cei.uniovi.es/energia) y el Cluster de Biomedicina y Salud

(http://cei.uniovi.es/biomedicina). Ambos, ejes estratégicos ligados al sello del Campus de Excelencia

Internacional “Ad Futurum” de la Universidad de Oviedo, cuenta con el apoyo de más de 200 empresas,

corporaciones y fundaciones, centros de investigación, administraciones públicas, y la red hospitalaria y

reúne a 90 equipos de investigación. Ambos cluster potencian la investigación de excelencia y el desarrollo

tecnológico en sectores básicos medioambientales y de investigación en producción de alimentos y

tecnología alimentaria.

En torno al cluster se agrupan 23 másteres universitarios, entre los que se incluye el máster en

Biotecnología alimentaria que está en estrecha relación con el programa de doctorado y demuestra la

apuesta del cluster por la formación de profesionales e investigadores en este campo.

CENTRO INTERNACIONAL DE POSTGRADO DE LA UNIVERSIDAD DE OVIEDO

El programa de doctorado en Ingeniería Química, Ambiental y Bioalimentaria es el resultado de un proceso

de reorganización de las enseñanzas de doctorado en la Universidad de Oviedo con el fin de culminar el

proceso de adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior en nuestra institución.

El objetivo es desarrollar un modelo de formación que asegure la formación de calidad, la colaboración con

otras instituciones o centros nacionales y extranjeros, la internacionalización de los estudios y la

transferencia efectiva del conocimiento con las máximas exigencias de rigor y adaptación a las necesidades

sociales. Así, se apuesta por sumar esfuerzos entre los diversos equipos de investigación, generando, de

este modo, una masa crítica para cada programa, -entendiendo por tal no sólo el número de estudiantes,

sino también la calidad de la investigación-.

Además, se creó el Centro Internacional de Postgrado, por acuerdo de consejo de Gobierno Universidad de

Oviedo de 25 de noviembre de 2010. Este centro, al que está adscrito el programa de doctorado y de cuya

estructura participará la futura escuela o escuelas de doctorado, es el responsable de los procesos

académicos, administrativos y de gestión, y en él se integran los órganos académicos y de gestión que

permiten optimizar recursos, obtener la máxima eficacia, coordinar la oferta y garantizar una formación de

excelencia. (http://cei.uniovi.es/postgrado). El CIP es el encargado de promocionar las enseñanzas,

fomentando las acciones y colaboraciones interuniversitarias, la participación de instituciones y empresas

de los ámbitos públicos y privados y los mecanismos que favorezcan la transferencia del conocimiento.

Cuenta con un comité de dirección y sus órganos de representación, cuyas composición y funciones están

recogidas en el Reglamento de Régimen Interno, son: la Comisión de Doctorado de la Universidad de

Oviedo, la Comisión de Másteres, Programas de Doctorado y Títulos Propios, la Comisión de Calidad y la

Comisión de Reconocimiento de créditos (http://cei.uniovi.es/postgrado/estructura).


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1.3. Centros en los que se imparte

Universidad participante Universidad de Oviedo

Centro/s en los que se imparte Centro Internacional de Postgrado

Plazas de Nuevo Ingreso Ofertadas

Primer año de implantación 20

Segundo año de implantación 20

Normas de Permanencia http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/normativadoctorado

Lenguas en que se imparte Español/inglés


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1.4. Colaboraciones3

Institución participante Instituto Nacional del Carbón (INCAR)

Descripción de la colaboración

Participación de investigadores del INCAR como profesores del

programa de Doctorado. Realización de la parte experimental de

algunas tesis en dicha institución.

Naturaleza de la institución4 Pública (CSIC)

… Institución participante Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)


Participación de investigadores del IPLA como profesores del


algunas tesis en dicha institución.

Naturaleza de la institución5 Pública (CSIC)

Institución participante Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario

(SERIDA)


Participación de investigadores del SERIDA como profesores del


algunas tesis en dicha institución

Naturaleza de la institución6 Pública

Otras colaboraciones

En el futuro se podrán formalizar convenios con otros organismos y empresas para la realización de Tesis

Doctorales dentro del programa.

La mayoría de las líneas de investigación del programa de doctorado se llevan a cabo en colaboración con

empresas de los sectores productivos implicados (CAPSA, COGERSA, ARCELOR, HUNOSA, DuPont, HC

etc.), que participan en la investigación mediante Contratos y Proyectos de Investigación. Esto redunda en

un carácter más aplicado de la Investigación. A modo de ejemplo, en la actualidad se están codirigiendo

Tesis doctorales con personal de HC-Energía y Arcelor. En años anteriores se han presentado Tesis

codirigidas con personal de DuPont.

3 Se deben adjuntar convenios de colaboración en pdf. 4 Indicar, privada, pública o mixta. 5 Indicar, privada, pública o mixta. 6 Indicar, privada, pública o mixta.


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2. COMPETENCIAS

Competencias básicas

Código Competencia

CB11 Comprensión sistemática de un campo de estudio y dominio de las habilidades y

métodos de investigación relacionados con dicho campo

CB12 Capacidad de concebir, diseñar o crear, poner en práctica y adoptar un proceso

sustancial de investigación o creación

CB13 Capacidad para contribuir a la ampliación de las fronteras del conocimiento a través

de una investigación original

CB14 Capacidad de realizar un análisis crítico y de evaluación y síntesis de ideas nuevas y

complejas

CB15

Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica y con la

sociedad en general acerca de sus ámbitos de conocimiento en los modos e idiomas

de uso habitual en su comunidad científica internacional

CB16

Capacidad de fomentar, en contextos académicos y profesionales, el avance

científico, tecnológico, social, artístico o cultural dentro de una sociedad basada en el

conocimiento

Capacidades y destrezas generales

Código Capacidad y/o destreza general

CA01 Desenvolverse en contextos en los que hay poca información específica

CA02 Encontrar las preguntas claves que hay que responder para resolver un problema

complejo

CA03 Diseñar, crear, desarrollar y emprender proyectos novedosos e innovadores en su

ámbito de conocimiento

CA04 Trabajar tanto en equipo como de manera autónoma en un contexto internacional o

multidisciplinar

CA05 Integrar conocimientos, enfrentarse a la complejidad y formular juicios con información

limitada

CA06 La crítica y defensa intelectual de soluciones


3-1

3. ACCESO Y ADMISIÓN DE ESTUDIANTES

3.1. Sistemas de información previos

Perfil de ingreso

Los alumnos deberán estar en posesión de un título de Grado o Superior y un Máster Oficial en áreas

científico-tecnológicas relacionadas con el presente Programa de Doctorado. El perfil de ingreso es, por

tanto, el de titulados en distintos campos de Ingeniería (Química, Industrial, Minas, Civil), de Ciencias

(Química, Biología, Biotecnología, Farmacia, Ciencias Ambientales) y en general de titulados superiores con

formación aplicada en los sectores químico, alimentario o ambiental. En cualquier caso se requerirá haber

cursado un máster oficial relacionado con estas temáticas y que muestren interés en realizar la Tesis

Doctoral en el contexto de las líneas de investigación que constituyen este Programa de Doctorado. De una

forma general, las capacidades que debe demostrar el alumno, se corresponderán con las competencias

básicas, generales y específicas que ha adquirido el alumno que haya cursado los másteres de “Ingeniería

Química” o “Biotecnología Alimentaria” de la Universidad de Oviedo o titulaciones equivalentes.

Del mismo modo, deberán acreditase los conocimientos nucleares de Ingeniería Química, Ambiental o

Alimentaria. La Comisión Académica del Programa de Doctorado, asesorada por el tutor del alumno,

garantizará que el alumno disponga de esos conocimientos, y en caso contrario se propondrá la realización

de complementos de formación. Así, se propondrán los siguientes complementos, en función de las

titulaciones de acceso:

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Tecnología Química o Ambiental (Másteres

relacionados con los campos de la Química y la Ingeniería, y en general aquellos másteres que se

consideren más próximos a la Ingeniería Química y Ambiental que a la Biotecnología Alimentaria):

Diseño avanzado de reactores, Ampliación de fenómenos de transporte y Métodos especiales de

separación. Se trata de asignaturas ofertadas en el Máster Oficial de Ingeniería Química, todas ellas

son asignaturas de 4.5 ECTS.

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Tecnología Alimentaria (Másteres relacionados con

los campos de la Biología y la Biotecnología, y en general aquellos másteres que se consideren

más próximos a la Biotecnología Alimentaria que a la Ingeniería Química y Ambiental): Diseño de

sistemas de proceso en biotecnología alimentaria, Control y mejora de la producción primaria de

alimentos, Equipos y biorreactores en la industria alimentaria, Alteraciones y enfermedades

microbianas asociadas a los alimentos. Se trata de asignaturas ofertadas en el Máster Oficial de

Biotecnología Alimentaria, todas ellas de 3 ECTS

El estudiante tendrá la oportunidad de desarrollar su proceso formativo en español y/o inglés. En el caso de

estudiantes que quieran recibir su formación en una de estas dos lenguas no siendo la misma la materna,

deberán aportar una acreditación oficial del nivel B1 de conocimiento de dicha lengua o bien demostrar su

competencia lingüística por medio de una entrevista con la Comisión Académica del Programa de

Doctorado.

Acceso y admisión de estudiantes

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Mecanismos de información previa a la matriculación y orientación de los estudiantes de nuevo ingreso.

El principal sistema de información previa a la matriculación de los estudiantes será la página web de la

Universidad de Oviedo (www.uniovi.es). A través del apartado de oferta formativa se podrá acceder a la

información específica de cada programa de doctorado. Así, se mostrará la información contenida en los

distintos apartados de esta memoria (junto con el informe de verificación y sus recomendaciones) tratando

de aportar la información legible para el estudiante (e.g., explicando donde sea necesario aquellos

conceptos que puedan resultar confusos o poco claros para los futuros doctorandos). Otra de las vías de

información será la elaboración de trípticos o folletos. Dichos folletos se distribuirán en Congresos

relacionados con las temáticas del Programa de Doctorado, tanto a nivel nacional como internacional.

Además se organizarán con carácter anual (junio o julio) jornadas divulgativas del Programa de Doctorado,

en los que un representante de cada línea de investigación que conforma el programa expondrá las

principales temáticas que desarrolla. En estas jornadas, se dará cumplida información acerca de los

procedimientos de acceso y admisión al Programa de Doctorado.

Con carácter anual y una vez formalizada la primera matrícula se procederá a impartir a los estudiantes

recién ingresados una charla donde se les informará cumplidamente del funcionamiento del programa, los

plazos y procedimientos para la realización de las distintas actividades, y se les aportará información sobre

distintos aspectos transversales a considerar en su actividad investigadora (aspectos de seguridad, medio-

ambiente, ética, etc.).

Además, a través de estos medios, se pondrá especial énfasis en explicar, entre otros, los siguientes

aspectos clave para los futuros estudiantes de los programas de doctorado:

Los requisitos de acceso y admisión incluyendo el procedimiento de solicitud de admisión,

asignación de tutor y complementos de formación.

El procedimiento de matrícula.

El desarrollo de los estudios incluyendo información sobre la asignación de director, el plan de

investigación, el compromiso documental de supervisión y el seguimiento del plan de investigación.

El procedimiento y normativa asociada a la presentación, defensa, valoración y archivo de la tesis

doctoral.

El procedimiento para solucionar incidencias como cambio de director, de programa de doctorado o

de baja temporal.

Becas y ayudas.

Medios de contacto con los responsables tanto administrativos como académicos de los programas

de doctorado.


3-3

3.2. Requisitos de acceso y criterios de admisión

Requisitos de acceso.

De acuerdo al Real Decreto 99/2011, de 28 de enero, con carácter general, para el acceso a un programa

oficial de doctorado será necesario estar en posesión de los títulos oficiales españoles de Grado, o

equivalente, y de Máster Universitario. Asimismo podrán acceder quienes se encuentren en alguno de los

siguientes supuestos:

Estar en posesión de un título universitario oficial español, o de otro país integrante del Espacio

Europeo de Educación Superior, que habilite para el acceso a Máster de acuerdo con lo establecido

en el artículo 16 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre y haber superado un mínimo de 300

créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales, de los que, al menos 60, habrán

de ser de nivel de Máster.

Estar en posesión de un título oficial español de Graduado o Graduada, cuya duración, conforme a

normas de derecho comunitario, sea de al menos 300 créditos ECTS. Dichos titulados deberán

cursar con carácter obligatorio los complementos de formación a que se refiere el artículo 7.2 del

Real Decreto 99/2011, de 28 de enero, salvo que el plan de estudios del correspondiente título de

grado incluya créditos de formación en investigación, equivalentes en valor formativo a los créditos

en investigación procedentes de estudios de Máster.

Los titulados universitarios que, previa obtención de plaza en formación en la correspondiente

prueba de acceso a plazas de formación sanitaria especializada, hayan superado con evaluación

positiva al menos dos años de formación de un programa para la obtención del título oficial de

alguna de las especialidades en Ciencias de la Salud.

Estar en posesión de un título obtenido conforme a sistemas educativos extranjeros, sin necesidad

de su homologación, previa comprobación por la universidad de que éste acredita un nivel de

formación equivalente a la del título oficial español de Máster Universitario y que faculta en el país

expedidor del título para el acceso a estudios de doctorado. Esta admisión no implicará, en ningún

caso, la homologación del título previo del que esté en posesión el interesado ni su reconocimiento

a otros efectos que el del acceso a enseñanzas de Doctorado.

Estar en posesión de otro título español de Doctor obtenido conforme a anteriores ordenaciones

universitarias.

Acuerdo de la Comisión de Doctorado de la Universidad de Oviedo sobre el acceso al Doctorado en los supuestos contemplados en el Artículo 6.2 letra A) del RD 99/2011, de 10 de febrero, por el que se regulan las enseñanzas oficiales de doctorado.

El artículo 6 del RD 99/2011 establece los requisitos de acceso a los estudios de doctorado, indicando en el

apartado a) del punto 2 que podrán acceder quienes están en posesión de un título universitario oficial

español, o de otro país integrante del EEES, que habilite para el acceso a Máster de acuerdo con lo

establecido en el artículo 16 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre y haber superado un mínimo de


3-4

300 créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales, de los que, al menos 60, habrán de

ser de nivel de Máster.

Para la correcta interpretación de estos requisitos, la Secretaría General de Universidades remitió una nota

informativa en la que señala que “podrán acceder a un programa de oficial de doctorado aquellos

estudiantes que estén en posesión de una titulación universitaria oficial española obtenida conforme a

anteriores ordenaciones universitarias, es decir, los Licenciados, Arquitectos, Ingenieros, Diplomados,

Arquitectos Técnicos e Ingenieros Técnicos (títulos que habilitan para el acceso a enseñanzas de Máster

universitario) y que hayan superado en el conjunto de estudios universitarios oficiales un mínimo de 300

créditos ECTS, de los cuales, al menos 60, habrán de ser de nivel de Máster”. Dicha nota indica igualmente,

que corresponde a cada universidad determinar tanto las equivalencias entre los créditos LRU (propios de

las anteriores titulaciones) y los créditos ECTS, como los criterios de valoración de los 60 créditos ECTS

que, al menos, deban ser considerados como créditos de nivel de Máster.

A la vista de lo expuesto, y a los efectos de que estos titulados accedan a los estudios de doctorado de la

Universidad de Oviedo, la Comisión de Doctorado de la Universidad de Oviedo, en su reunión del 10 de

abril de 2014, acuerdo lo siguiente:

a) Podrán acceder a un programa de doctorado de la Universidad de Oviedo aquellos estudiantes que

estén en posesión de una titulación universitaria oficial española obtenida conforme a ordenaciones

universitarias anteriores al Real Decreto 1393/2007, estructuradas en primer y segundo ciclo y que

exijan la superación de un mínimo de 300 créditos LRU. En este caso será necesario cursar

obligatoriamente los complementos de formación sobre metodologías de investigación que

determine la Comisión Académica del correspondiente programa.

b) Quienes estén en posesión de una titulación universitaria oficial española obtenida conforme a

ordenaciones universitarias anteriores al Real Decreto 1393/2007, estructurada en un ciclo y con

una carga inferior a 300 créditos LRU, sólo podrán acceder a un programa de doctorado en el caso

de hayan superado al menos 60 ECTS de un Máster Universitario y que la suma de créditos LRU

y/o ECTS superados en el conjunto de sus estudios universitarios oficiales sea igual o superior a

300.

Todo lo anterior se entiende sin perjuicio de que se puedan establecer requisitos y criterios adicionales para

la admisión a un Programa de Doctorado concreto así como, en su caso, complementos de formación

específicos.

De la misma manera, deberán cursar los complementos de formación que figuran en el apartado 3.4

aquellos estudiantes que no hayan cursado previamente materias que incluyan competencias y contenidos

relacionados con la iniciación a la investigación.

Procedimiento de admisión.

El estudiante que quiera solicitar su admisión en un programa de doctorado de la Universidad de Oviedo,

debe dirigirse al Centro Internacional de Postgrado dentro del periodo de admisión habilitado cada curso

académico para ello según el calendario académico de los Programas de Doctorado. Allí presentará la

siguiente documentación:

Solicitud de admisión


3-5

Documento acreditativo de su identidad y nacionalidad

Fotocopias compulsadas de los títulos que dan acceso al doctorado

Currículum vitae con justificantes acreditativos de los méritos.

En el caso de que el estudiante cumpla con los requisitos de acceso, el CIP remitirá la solicitud al

coordinador del programa en el que el estudiante haya solicitado la admisión.

Para resolver acerca de la solicitud de admisión, la Comisión Académica del Programa de Doctorado tendrá

en cuenta la documentación aportada por el candidato y el número de plazas disponible

s en la línea de investigación en la que se solicita la admisión.

En caso de resolver positivamente acerca de la admisión, la Comisión Académica del Programa de

Doctorado asignará al estudiante un tutor. El tutor ha de ser uno de los profesores del Programa de

Doctorado. Su función es facilitar la comunicación entre el estudiante y la Comisión Académica del

Programa.

En función de la formación previa del solicitante, la Comisión Académica del Programa de Doctorado podrá

admitir al solicitante con la condición de que, siempre durante el periodo de formación, lleve a cabo una

serie de complementos de formación, según los criterios que se indican en el apartado 3.1. Esta condición

tiene que estar especificada en la resolución de admisión.

Una vez recibida la resolución de admisión, el estudiante ha de formalizar la matrícula de tutela académica

en el Centro Internacional de Postgrado. A partir de ese momento, pasa a ser considerado estudiante de

doctorado.

Esta primera matrícula deberá formalizarse en el plazo de matrícula habilitado para ello según el calendario

académico de los Programas de Doctorado. Para ello, el estudiante ha de entregar en el CIP la siguiente

documentación:

Impreso de matrícula.

Resguardo de abono del precio público correspondiente.

Criterios de Admisión

En todos los casos se deberán cumplir los requisitos imprescindibles contemplados por la Universidad de

Oviedo anteriormente indicados, siendo la Comisión Académica del Programa de Doctorado la que llevará a

cabo la valoración final en cuanto a la adecuación del alumno para su admisión en el presente Programa de

Doctorado. Asimismo, en caso de que lo considere oportuno, está Comisión podrá establecer la necesidad

de que el alumno realice algún complemento de formación como requisito imprescindible para su admisión.

En el caso de que haya más solicitantes que reúnan las condiciones requeridas que plazas ofertadas, se

procederá a la admisión de estudiantes según las siguientes prelaciones:

1. Tendrán prioridad de los alumnos que hayan realizado los programas de Máster Oficial de

Ingeniería de Procesos y Ambiental, Ingeniería Química y Biotecnología Alimentaria de la

Universidad de Oviedo o cualquier otro que proporcione una formación equivalente, posteriormente

los que hayan realizado programas afines de carácter oficial en otras universidades españolas y


3-6

extranjeras, y por último aquellos alumnos que se considera que tienen la formación apropiada pero

no están en ninguno de los casos anteriores.

2. Dentro de cada uno de los tres grupos antes citados, se establecerá un orden de prelación de los

estudiantes en función de su expediente académico. Para tal fin, se otorgarán hasta 4 puntos en el

grado y hasta 2 en el máster. La puntuación correspondiente se obtendrá normalizando la nota del

expediente, computada sobre 10 puntos, al intervalo concreto ([0,4] o [0,2], respectivamente). En

caso de que la nota del expediente estuviera calculada en una escala de 4 puntos, se consideraría

primero la siguiente conversión: Aprobado = 5, Notable = 7.5, Sobresaliente = 9, MH=10. Aspectos

tales como la vinculación mediante beca o contrato a universidades, centros de investigación o

empresas en las que el aspirante haya desarrollado actividad investigadora relacionada con la

temática del Programa de Doctorado, podrían sumar hasta un punto en este apartado, en función

del criterio de la Comisión Académica.

Estudiantes con dedicación a tiempo parcial Como se ha indicado, el programa ofertará tres plazas anuales para la realización de los estudios de

doctorado a tiempo parcial. Los estudiantes que soliciten dicha modalidad tendrán los mismos criterios y

procedimientos de admisión que los estudiantes a tiempo completo. En caso de que en un curso académico

no se cubran las plazas a tiempo parcial disponibles, podrán ser ofertadas a aquellos alumnos que hubieran

solicitado y no hubieran obtenido plaza a tiempo completo, por riguroso orden de la lista resultante de la

aplicación de los criterios de admisión indicados. Del mismo modo, en el caso de que haya más de tres

estudiantes que hayan solicitado realizar el doctorado a tiempo parcial, y no se hayan completado las 17

plazas a tiempo completo, la Comisión Académica del Programa podrá admitirlos hasta completar el número

global de plazas ofertadas.

Los estudiantes matriculados a tiempo parcial podrán solicitar su cambio a tiempo completo a partir del

segundo año de matrícula en el programa, adjuntando un informe favorable del tutor. Cada solicitud será

estudiada individualmente por la Comisión Académica del Programa, que tomará una decisión positiva o

negativa en función de las razones aducidas por el estudiante en cuestión. En el caso en que se acepte la

solicitud, el cambio será efectivo desde el inicio del curso académico siguiente a la petición. Se aplicará el

mismo procedimiento para aquellos casos en los que un alumno matriculado a tiempo completo quiera

solicitar un cambio de modalidad a tiempo parcial.

Estudiantes con necesidades educativas específicas derivadas de incapacidad

Asumiendo explícitamente la legislación que regula la atención a discapacitados, la Comisión Académica se

compromete a velar para que no haya ningún tipo de discriminación en relación con aquellos

candidatos que presenten alguna discapacidad, de modo que estos concurran en igualdad de

condiciones con el resto de candidatos. Asimismo, se tratará de buscar las condiciones laborales

idóneas para que el doctorando pueda desempeñar su trabajo en la mejor situación posible.

En este sentido, la Universidad de Oviedo cuenta con la Oficina de atención a personas con necesidades

específicas (ONEO), que ofrece un servicio profesionalizado encargado de gestionar el Programa de

Atención a Personas con Necesidades Específicas. Responde a la necesidad de normalizar la vida

universitaria de los estudiantes con necesidades educativas específicas (NEE) derivadas de una

discapacidad u otras circunstancias, con el fin de reforzar su integración en la vida académica universitaria y

velar por el cumplimiento de la igualdad de oportunidades. Se concibe como un servicio de ayuda y apoyo al


3-7

estudiante con NEE para facilitarle el acceso, la inclusión y la participación en los diversos ámbitos

académicos, culturales, deportivos y sociales de la vida universitaria. Además, también constituye un

servicio de colaboración, apoyo y orientación al profesorado para la prevención de dificultades en el proceso

de enseñanza-aprendizaje derivadas de NEE (http://www.uniovi.es/estudiantes/vida/oneo).

Incorporación a las nuevas enseñanzas de doctorado de estudiantes procedentes de otros programas anteriores.

De acuerdo con la disposición adicional 2ª del Real Decreto 99/2011, se establecen las siguientes pautas:

1. Los doctorandos que hubieren iniciado su programa de doctorado equivalentes conforme a anteriores

ordenaciones universitarias, podrán acceder a este Programa de Doctorado, previa admisión de la

universidad correspondiente, de acuerdo con lo establecido en el RD 99/2011 y en la normativa de la propia

universidad.

2. Podrán ser admitidos en el Programa de Doctorado, los Licenciados o Ingenieros que estuvieran en

posesión del Diploma de Estudios Avanzados obtenido de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto

778/1998, de 30 de abril, o hubieran alcanzado la suficiencia investigadora regulada en el Real Decreto

185/1985, de 23 de enero, siempre que este Diploma haya sido obtenido en Programas de temática

equivalente a la de este programa.

Acciones de captación de estudiantes extranjeros

Se dará publicidad al Programa de Doctorado en Congresos y Jornadas Técnicas relacionadas con esta

temática. Se enviarán trípticos con la información sobre el programa a otras Universidades nacionales y

extranjeras.

Se procurará la firma de convenios con Universidades extranjeras que posibilite que estudiantes extranjeros

puedan realizar este programa de doctorado, así como el intercambio de estudiantes entre distintos

programas.


3-8

3.3. Estudiantes

Si el título SÍ está vinculado a un título previo

Universidad Título previo

Universidad de Oviedo Ingeniería de Procesos y Ambiental (RD 1393)

Últimos cursos Nº total de estudiantes Nº total de estudiantes de otros países

Año 1 (2012) 7 0

Año 2 (2011) 16 0

Año 3 (2010) 14 1

Año 4 (2009) 20 1

Año 5 (2008) 12 0


3-9

3.4. Complementos de formación

Los alumnos que hayan realizado los programas de Máster Oficial de Ingeniería de Procesos y Ambiental,

Ingeniería Química y Biotecnología Alimentaria de la Universidad de Oviedo o cualquier otro que

proporcione una formación equivalente (Ingeniería Química, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Sanitaria,

Tecnología de los Alimentos, Biotecnología, etc.), no precisarán de la realización de ningún complemento de

formación.

En los demás casos, la Comisión Académica examinará la formación del alumno y en función de su

formación y de las características de la línea de investigación en la que se integre, podrá proponer la

realización de uno o más cursos adicionales entre las siguientes asignaturas de los programas de Máster

oficiales de la Universidad de Oviedo (hasta un máximo de 18 ECTS):

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Tecnología Química o Ambiental (Másteres

relacionados con los campos de la Química y la Ingeniería, y en general aquellos másteres que se

consideren más próximos a la Ingeniería Química y Ambiental que a la Biotecnología Alimentaria):

Diseño avanzado de reactores, Ampliación de fenómenos de transporte y Métodos especiales de

separación. Se trata de asignaturas ofertadas en el Máster Oficial de Ingeniería Química, todas ellas

son asignaturas de 4.5 ECTS.

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Tecnología Alimentaria (Másteres relacionados con

los campos de la Biología y la Biotecnología, y en general aquellos másteres que se consideren

más próximos a la Biotecnología Alimentaria que a la Ingeniería Química y Ambiental): Diseño de

sistemas de proceso en biotecnología alimentaria, Control y mejora de la producción primaria de

alimentos, Equipos y biorreactores en la industria alimentaria, Alteraciones y enfermedades

microbianas asociadas a los alimentos. Se trata de asignaturas ofertadas en el Máster Oficial de

Biotecnología Alimentaria, todas ellas de 3 ECTS

Los contenidos, actividades de formación y evaluación de estás asignaturas serán los que se detallan en la

memoria de verificación de los correspondientes másteres oficiales.

En el caso de que el alumno alegue haber cursado asignaturas de contenido similar, la Comisión verificará

que los contenidos de estas asignaturas estén de acuerdo con los resultados de aprendizaje de estas

asignaturas, que se resumen a continuación:

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Tecnología Química y Ambiental:

RAAFT1 Analizar correctamente sistemas de flujo en los que o bien estén implicados fluidos no-

Newtonianos o bien no sigan la ley de Fick. Familiarizarse con un mecanismo alternativo de transmisión de

energía como es la radiación.

RAAFT2 Saber valerse de las ecuaciones de variación para analizar sistemas complejos de flujo,

como son aquellos que están en estado no estacionario y/o con más de un componente de la velocidad

diferentes de cero. Utilizar correctamente la teoría de capa límite aplicándola a casos concretos.


3-10

RAAFT3 Conocer otros mecanismos de transferencia de materia molecular alternativos a la

existencia de un gradiente de concentración. Saber describir algunos procesos difusionales seleccionados

por su interés en aplicaciones tecnológicas

RAAFT4 Plantear y resolver problemas teóricos y numéricos relacionados con la temática estudiada,

así como interpretar los resultados obtenidos

RADAR1 Diseñar reactores heterogéneos no catalíticos, sólido fluido y fluido-fluido.

RADAR2 Diseñar reactores con catalizador sólido, en especial reactores de lecho fijo y lecho

fluidizado.

RADAR3 Diseñar reactores multifásicos fluido-fluido-catalizador sólido.

RADAR4 Ser capaz de diseñar otros tipos de reactores: enzimáticos, biológicos, electroquímicos, con

separación.

RADAR5. Conocer los principios de seguridad aplicados al diseño y operación de los reactores

químicos

RAMES1 Diseñar y analizar, empleando métodos aproximados y rigurosos, procesos de separación

de mezclas multicomponentes no ideales mediante destilación y otros procesos basados en equilibrio L-L y

L-V.

RAMES2 Diseñar y analizar procesos de separación con membranas en fase líquida y en fase gas.

Acceso desde titulaciones relacionadas con la Ingeniería Bioalimentaria:

RA6- Conocer los mecanismos subyacentes a los procesos de mejora de la producción primaria de

alimentos, particularmente los factores moleculares y la biodiversidad, tanto en vegetales como en

animales.

RA7- Reconocer las características principales que convierten a un organismo vivo en plaga o

epidemia.Métodos disponibles para su evaluación y estudio, con el fin de eliminarlos o inactivarlos.

RA8- Abordar el estudio de técnicas que permitan obtener alimentos de calidad desarrollando e innovando

en métodos de producción y de control de las distintas fases del proceso productivo, incluyendo un análisis

de trazabilidad.

RA9- Informar de los métodos, técnicas y gestión para la obtención primaria de los alimentos tanto de

vegetales como animales, terrestres o acuáticos, en producción extensiva o intensiva.

RA18- Diseñar el biorreactor más adecuado al bioproceso de que se trate y en última instancia optimizarlo.

RA19- Conocer las operaciones y equipos que con mayor frecuencia se asocian a los bioprocesos que

tienen lugar en la industria alimentaria.

RA20- Conocer la instrumentación necesaria para llevar a cabo este tipo de bioprocesos y de los sistemas

de control a emplear.

RA24- Conocer las técnicas básicas de la planificación de proyectos y manejar herramientas informáticas

para su aplicación.


3-11

RA25- Conocer los condicionantes normativos del diseño, construcción y puesta en marcha de una planta

de producción.

RA26- Conocer las materias primas y productos alimentarios de mayor consumo (leche y productos lácteos,

bebidas y carne y productos cárnicos).

RA27- Describir las técnicas y procesos de transformación de materias primas en productos así como una

introducción en aquellas tecnologías más innovadoras destinadas a su implantación en las industrias

alimentarias en el futuro.

Los códigos se corresponden con los asignados en las respectivas memorias de verificación de los

másteres oficiales.


4-1

4. ACTIVIDADES FORMATIVAS

4.1. Actividades formativas

Actividad formativa Formación Transversal

Nº de horas 60

Detalle y planificación de las actividades formativas previstas

Esta actividad pretende trabajar las competencias básicas y desarrollar las capacidades y destrezas

generales de los doctorandos.

Está constituido por seminarios y las jornadas doctorales. En los seminarios se abordarán, entre otros,

contenidos relacionados con la difusión y comunicación de la investigación o la inserción profesional de

calidad así como formación específica en temas relacionados con más de un campo de la investigación. En

las jornadas doctorales se combinan ponencias, paneles y sesiones participativas, así como la exposición

de “pósteres” explicativos de los contenidos de las tesis y de los avances de las investigaciones que están

llevando a cabo los doctorandos.

Se elaborará un programa detallado anual que se expondrá en la web del Centro Internacional de Postgrado

(http://cei.uniovi.es/postgrado).

Se pretenden que los doctorando adquieran, entre otros, los siguientes resultados de aprendizaje:

Buscar información científica en la red.

Elaborar, presentar y publicar información científica.

Elaborar y presentar una patente

Conocer los principios básicos de la creación de empresas y el autoempleo.

Intercambiar conocimiento con otros doctorandos.

Difundir su actividad investigadora ante las empresas y el conjunto de la sociedad asturiana.

Encontrar alternativas profesionales al desarrollo de su carrera investigadora universitaria.

Resaltar su papel como portador de innovación hacia las empresas.

Esta actividad es obligatoria para todos los estudiantes de doctorado de la Universidad de Oviedo debiendo

realizar un mínimo de 60 horas durante el período de formación.

Esta actividad formativa se realizará durante el primer curso académico en el que el doctorando esté inscrito

en el programa de Doctorado, tanto en el caso de estudiantes a tiempo completo como a tiempo parcial.

La lengua de impartición será el castellano y/o inglés.

Detalle de procedimientos de control

Se evaluará el rendimiento del doctorando en estas actividades mediante la presentación de

trabajos cuyas indicaciones precisas le serán proporcionadas por los responsables de la actividad

Actividades formativas

4-2

formativa y en los que se tratará de evaluar el grado de adquisición de las competencias a adquirir

con esta actividad.

Todos estos controles formarán parte del documento de actividades del doctorando (DAD) el cual

será revisado regularmente por el Tutor y el Director de tesis y evaluado por la Comisión Académica

responsable del programa.

Actuaciones de movilidad

No procede

Actividad formativa Movilidad: estancias pre-doctorales

Nº de horas 75 mínimo


Se promocionará que el doctorando realice actividades de movilidad, tales como la realización de estancias

de doctorado.

A título orientativo, se considerará obligatoria la realización de una estancia de investigación en otro centro

(con una duración de más de dos semanas) para la obtención del programa de doctorado salvo que el

estudiante demuestre la imposibilidad de encontrar financiación económica para su realización en cuyo caso

la Comisión Académica podrá eximir al alumno de la realización de esta actividad. Con el fin de cumplir con

los mínimos exigidos en esta actividad formativa, es obligación exclusiva del alumno su participación en los

distintos programas de incentivación de la movilidad que surjan en la universidad así como en instituciones

públicas y privadas.

Aunque la Comisión Académica sugerirá un calendario específico para cada doctorado en función de sus

condicionamientos particulares, el objetivo es que cada doctorando realice la estancia de doctorado de entre

dos semanas y tres meses. En el caso de estudiantes a tiempo completo, la estancia se realizaría durante el

segundo año. En el caso de los estudiantes con dedicación a tiempo parcial, la estancia se programará para

el tercer año.

Dicha actividad formativa persigue que mejorar la formación para, entre otras, las siguientes competencias :

CB15: Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica.

CA04: Trabajo individual y en equipo en un contexto internacional o multidisciplinar


Durante la exposición anual del doctorado ante la Comisión Académica, éste dará cuenta, en su caso, de

las actividades de movilidad realizadas. Durante la sesión, los miembros de la Comisión Académica podrán

realizar las preguntas que consideren oportunas al doctorando con objeto de comprobar el grado de

adquisición de las competencias a adquirir en esta actividad.

La Comisión valorará estas actividades en función de las disponibilidades financieras y laborales del

doctorando, pudiendo requerir a los directores la información necesaria a tal fin.


4-3

Todos estos controles formarán parte del documento de actividades del doctorando (DAD) el cual será

revisado regularmente por el Tutor y el Director de tesis y evaluado por la Comisión Académica responsable

del programa

La Comisión Académica podrá eximir al alumno de este requisito en el caso de que este demuestre la

imposibilidad de obtener soporte financiero para estas actividades.


La página web del programa de doctorado dará información actualizada de las convocatorias de ayudas a la

movilidad a las que los doctorandos pueden aspirar para cumplir con los objetivos de movilidad

Actividad formativa Movilidad: preparación y presentación de trabajos en seminarios y congresos

Nº de horas 20


Se promocionará que el doctorando realice actividades de movilidad, tales como asistencia a cursos

especializados sobre la temática de su doctorado y la asistencia a congresos nacionales o internacionales.

A título orientativo, se considerará obligatoria la asistencia y presentación de un trabajo en un congreso (10

horas) para la obtención del programa de doctorado. La Comisión Académica podrá eximir al alumno de

esta obligación en el caso de que éste demuestre la no disponibilidad de fondos económicos para su

realización. Con el fin de cumplir con los mínimos exigidos en esta actividad formativa, es obligación

exclusiva del alumno su participación en los distintos programas de incentivación de la movilidad que surjan

en la universidad así como en instituciones públicas y privadas.

Aunque la Comisión Académica sugerirá un calendario específico para cada doctorado en función de sus

condicionamientos particulares, el objetivo es que cada doctorando acuda a un congreso relacionado con la

temática de su Tesis Doctoral, presentando un trabajo (en modo póster u oral) relacionado con la temática

de su Tesis. En el caso de estudiantes a tiempo completo, la asistencia a congreso se programará durante

el tercer año. En el caso de los estudiantes con dedicación a tiempo parcial, la asistencia a congreso se

programará para el cuarto o quinto año.

Dicha actividad formativa persigue que mejorar la formación para, entre otras, las siguientes competencias :

CB15: Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica.

CA04: Trabajo individual y en equipo en un contexto internacional o multidisciplinar

CA06: Crítica y defensa intelectual de soluciones


Durante la exposición anual del doctorado ante la Comisión Académica, éste dará cuenta, en su caso, de

las actividades de movilidad realizadas. Durante la sesión, los miembros de la Comisión Académica podrán

realizar las preguntas que consideren oportunas al doctorando con objeto de comprobar el grado de

adquisición de las competencias a adquirir en esta actividad.

Actividades formativas

4-4

La Comisión valorará estas actividades en función de las disponibilidades financieras y laborales del

doctorando, pudiendo requerir a los directores la información necesaria a tal fin.



del programa

La Comisión Académica podrá eximir al alumno de este requisito en el caso de que este demuestre la

imposibilidad de obtener soporte financiero para estas actividades.


La página web del programa de doctorado dará información actualizada de las convocatorias de ayudas

para asistencias a congresos/bolsas de viaje, etc., a las que los doctorandos pueden aspirar para cumplir

con los objetivos de movilidad

Actividad formativa Redacción de un artículo científico

Nº de horas 20


Se exigirá que el alumno haya realizado un artículo científico basado en el trabajo experimental realizado

para su Tesis Doctoral en el tercer (dedicación completa) o quinto (dedicación parcial) año de matrícula en

el programa de doctorado. En aquellos casos en los que el estudiante realice su investigación en temáticas

en los que esto no sea posible (investigaciones subvencionadas por empresas, con cláusulas de

confidencialidad, etc.), la Comisión Académica propondrá actividades alternativas de carga equivalente

(elaboración de informes técnicos, etc.)

Se pretende que el doctorando sea capaz de completar el proceso de elaboración de un artículo científico

que incluya parte de los resultados obtenidos a lo largo del periodo de investigación de su tesis doctoral. En

dicha actividad formativa se valorará especialmente el proceso de aprendizaje del doctorando, evaluando

aspectos como el dominio adquirido en el entorno y metodología del campo de investigación, la capacidad

de obtener e interpretar críticamente datos experimentales, la capacidad de innovar y proponer soluciones

alternativas, etc.

Esta actividad formativa persigue que mejorar la formación en las siguientes competencias básicas:

CB11 Comprensión sistemática de un campo de estudio y dominio de las habilidades y métodos de

investigación relacionados con dicho campo

CB13 Capacidad para contribuir a la ampliación de las fronteras del conocimiento a través de una

investigación original

CB15 Capacidad de comunicación con la comunidad académica y científica y con la sociedad en general

acerca de sus ámbitos de conocimiento en los modos e idiomas de uso habitual en su comunidad científica

internacional

CB16 Capacidad de fomentar, en contextos académicos y profesionales, el avance científico, tecnológico,


4-5

social, artístico o cultural dentro de una sociedad basada en el conocimiento


Durante la exposición anual del doctorado ante la Comisión de Seguimiento, éste dará cuenta, en su caso,

de los avances realizados anualmente para la consecución de este fin. Durante la sesión, los miembros de

la Comisión Académica podrán realizar las preguntas que consideren oportunas al doctorando relacionadas

con la publicación realizada con objeto de comprobar el grado de adquisición de las competencias a adquirir

en esta actividad.

En el último año, la Comisión Académica, considerando las exposiciones realizadas y el manuscrito

completo de la publicación, emitirá una valoración de la Actividad, considerando la participación del

doctorando en las distintas etapas de la elaboración de la publicación y las competencias adquiridas por el

alumno durante la elaboración del artículo, que deben estar en consonancia con las competencias básicas a

adquirir en esta actividad formativa. Si la Comisión Académica la considera necesario, y con carácter no

vinculante, se consultará al tutor sobre estos aspectos.



del programa



5-1

5. ORGANIZACIÓN DEL PROGRAMA

5.1. Supervisión de Tesis

La Universidad de Oviedo ha venido desarrollando con notables resultados un programa de fomento de la

dirección de tesis y la supervisión de la investigación con la participación de expertos internacionales.

Además, la normativa sobre estudios de doctorado contempla los aspectos referidos a plazos y

procedimientos para la asignación del tutor y del director, para el diseño del plan de investigación, el

seguimiento y evaluación del mismo y lo referido a depósito y defensa de tesis doctoral.

(https://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/normativadoctorado)

Respecto a la dirección de tesis, entre las acciones principales cabe señalar:

1. La labor de tutela y dirección de tesis doctorales así como de coordinación de los programas de

doctorado es reconocida por la Universidad de Oviedo en la actividad docente e investigadora de los

profesores:

Tutor del doctorando: se reconoce una hora al tutor hasta un máximo de 10 horas por curso

académico.

Director de tesis: se computan 20 horas en la dedicación docente con un máximo de 60 en cada

curso académico. En el caso de codirección, el reconocimiento se distribuye proporcionalmente

entre los directores.

Coordinador de un Programa de Doctorado: tendrá un reconocimiento de 50 horas en su

dedicación docente por curso académico.

2. Además, se ha aprobado el plan de formación de directores noveles según el cual los doctores que

hayan alcanzado este grado académico en los últimos cinco años podrán dirigir su primera tesis

doctoral en codirección con un investigador con experiencia en dirección. Esta actividad permitirá la

formación en buenas prácticas en dirección de tesis y la incorporación de nuevos profesores al

programa de doctorado. Esta actividad de formación en dirección de tesis doctorales le será reconocida

al profesor con acreditada experiencia en su actividad docente e investigadora anual.

Por otro lado, La Universidad de Oviedo organiza dos tipos de actividades para la difusión de la

investigación, equipos y proyectos a ellos vinculados, en cuyo seno se puede realizar la tesis doctoral:

1. Jornadas Doctorales: actividad anual abierta a toda la comunidad universitaria y sociedad en

general en la que los doctorandos en activo presentan los resultados que van alcanzando en su

investigación, proyección de futuro y relevancia del trabajo en el contexto del Programa de

Doctorado.

2. Presentación y difusión de los programas de doctorado, con sus equipos de investigación y

proyectos activos, entre el alumnado de la institución. Estas acciones de difusión se realizan con

carácter general tanto para el conjunto de programas de doctorado que oferta la Universidad de

Oviedo como específicamente para ramas de conocimiento.

Organización del programa

5-2

En lo referido a la codirección de tesis doctorales, ésta tendrá lugar únicamente cuando concurran razones

de índole académico. Hasta la actualidad, y se fomentará a futuro, se ha llevado a cabo la codirección de

tesis doctorales particularmente:

1. Cuando ésta se desarrolla en colaboración con otras instituciones nacionales, ¿empresas? centros

o institutos. Se fomenta así la participación de doctores no pertenecientes el ámbito académico en

el desarrollo y supervisión de la investigación lo que ha contribuido a la consecución de la estrategia

universitaria en I+D+i y favorecido al transferencia del conocimiento.

2. Cuando se desarrollan bajo el régimen de cotutela internacional. La Universidad de Oviedo ha

implantado desde el año 2010 el plan para la elaboración de tesis en cotutela con universidad

extranjeras. Según este plan, recogido en su normativa de estudios de doctorado

(http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/tesisdoctoral)., el doctorando cuenta con un director en

cada universidad con el fin de que el profesorado internacional participe tanto en el proceso de

formación, como en el desarrollo de la investigación y su evaluación.

3. Cuando así lo aconseja la interdisciplinariedad el tema.

A estas iniciativas debemos sumar, según se ha aprobado recientemente, aquellas tesis que se lleven a

cabo en codirección bajo el plan de formación de directores noveles.

La participación de los expertos internacionales en la supervisión de tesis doctorales se ha llevado a cabo a

través de las siguientes acciones:

1. Tesis que optan a la mención internacional. La Universidad de Oviedo ha fomentado la consecución

de la mención europea primero e internacional después de sus doctorandos, cuestión que aparece

recogida en su normativa sobre estudios de Doctorado (www..

http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/normativadoctorado)

El elevado porcentaje de tesis que se defienden para obtener esta distinción ha supuesto, por ende,

una importante participación de profesores externos en la supervisión de la tesis, pero además,

durante el tiempo que permanece en el otro centro, ha de integrarse en un equipo de investigación,

siendo el responsable del citado equipo quién acredita el trabajo allí desarrollado

Según la propia normativa para la obtención de la mención internacional todas las tesis que

concurran a esta distinción han de contar en el tribunal con un doctor especialista en la materia y

que provenga de una institución extranjera.

2. Participación de expertos internacionales en la evaluación previa de la tesis doctoral, emitiendo

informes en pares, sobre la idoneidad de la investigación.

Alrededor de un 50% de las tesis leídas durante los últimos cinco años en el programa de doctorado previo

han tenido la mención europea. Es más que probable, viendo la evolución de este dato respecto a períodos

previos que el porcentaje pueda aumentar al 60-70%. En cuanto a las cotutelas con otras universidades y

organismos distintos a los que participan en la solicitud, no han sido frecuentes en el pasado pero se tratará

de favorecer en el futuro. .

Finalmente, en cuando a las estancias, se suelen dar dos situaciones:


5-3

a) Estudiantes con beca personal (FPI, FPU, FICYT). En este caso la estancia se decide de común

acuerdo con el director de la tesis siendo el destino más frecuente Europa. Destinos de Centros con

los que se tienen colaboraciones, y que se seguirán ofertando tanto a los estudiantes a tiempo

completo como parcial son la Universidad de Darmstadt, Universidad de Manchester, Universidad

de Nottingham, Universidad de Lovaina o la Universidad de Lund, entre otras.

b) En el marco de proyectos de investigación coordinados con otras universidades extranjeras

(proyectos europeos, acciones integradas, etc.). En los últimos años se han tenido estancias de

este tipo en diversos centros del CNRS y del Max Planck o en el Politécnico de Turín, entre otros.

Asimismo, se fomentará la participación de expertos internacionales en el seguimiento de los doctorandos,

especialmente en el caso de los programas de doctorado conjuntos con universidades extranjeras.

La Universidad de Oviedo incorpora en su normativa directrices de buenas prácticas que dirigidas tanto a la

responsabilidad y derechos de los investigadores como a recomendaciones para la supervisión de tesis

doctorales. Particularmente cabe destacar:

1. La normativa de estudios de doctorado en cuyo articulado se articulan los derechos y deberes de los

doctorandos, directores y tutores, así como del resto de órganos competentes en el desarrollo de

los estudios.

2. Compromiso documental de supervisión, que suscribe el doctorando, el director de la tesis doctoral

y el Vicerrector con competencias en la materia, se reconoce la colaboración mutua, las

obligaciones de director y del doctorando, la confidencialidad de la investigación, la praxis ética y la

propiedad intelectual e industrial. http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/desarrollo/impresos

3. Guía del Doctorando. Documento que se elabora cada curso académica y en el que se detalla la

información sobre el desarrollo de los estudios, asignación de tutor, del director, plan de

investigación y seguimiento anual, plan de seguimiento y elaboración de la tesis doctoral

(http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado)


5-4

5.2. Seguimiento del Doctorado

Los procedimientos que se emplearán en los programas de doctorado para el seguimiento de los

doctorandos durante su formación doctoral se encuentran detallados en el Reglamento de Estudios de

Doctorado (http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/normativadoctorado). A continuación se comentan

algunos de los aspectos recogidos en este Reglamento que se refieren al seguimiento del doctorando.

Cada programa de doctorado constituirá una Comisión Académica responsable de las actividades de

formación e investigación del mismo. La Comisión Académica del Programa de Doctorado estará integrada

por ocho miembros, incluido el coordinador, que la presidirá. Habrá un profesor de cada línea de

investigación del Programa. Uno de sus miembros, a propuesta del coordinador, actuará como Secretario y

dará fe de los acuerdos adoptados.

Los miembros de la Comisión Académica del Programa de Doctorado serán elegidos por y entre los

profesores de cada línea del programa que hayan dirigido o codirigido al menos una tesis doctoral y tengan

como mínimo un sexenio de investigación reconocido o su equivalente en el caso de personal contratado.

Su mandato tendrá una duración de cuatro años.

El Coordinador, será un profesor del Programa con vinculación permanente con la Universidad de Oviedo y

dedicación a tiempo completo. Además, tendrá que haber dirigido, con anterioridad a su designación, al

menos dos tesis doctorales y contar con un mínimo de dos sexenios de investigación reconocidos o su

equivalente en el caso de personal contratado.

Una vez admitido al programa de doctorado, a cada doctorando le será asignado un tutor nombrado por la

Comisión Académica del Programa de Doctorado de entre sus profesores. Éste será el responsable de la

adecuación de la formación y de la actividad investigadora del doctorando a los principios del Programa de

Doctorado. La comisión académica, oído el doctorando y el tutor, podrá modificar el nombramiento del tutor

de un doctorando en cualquier momento del periodo de realización del doctorado, siempre que concurran

razones justificadas.

Dentro de los tres meses posteriores a su admisión y primera matrícula, la Comisión Académica del

Programa de Doctorado procederá al nombramiento del director. El Director podrá coincidir o no con el tutor

previamente asignado, siempre que aquél sea un profesor del Programa de Doctorado. La Comisión

Académica del Programa de Doctorado, oído el doctorando y el director, podrá cambiar al Director de tesis

doctoral en cualquier momento del período de investigación, siempre que concurran razones justificadas.

Una vez matriculado en el programa, se materializará para cada doctorando el documento de actividades

personalizado a efectos del registro individualizado de control. En él se inscribirán todas las actividades

formativas realizadas por el doctorando y será regularmente revisado por el tutor y el director de tesis y

evaluado por la comisión académica responsable del programa de doctorado.

En él figurarán, al menos, las siguientes:

1. Formación investigadora específica

2. Formación transversal

3. Estancias


5-5

4. Ayudas y becas

5. Participación en congresos y seminarios

6. Publicaciones

El doctorando debe realizar en el citado documento una breve descripción de cada actividad, señalando la

oportunidad de la actividad para su formación, la duración y lugar de realización, adjuntando, además, el

oportuno justificante.

El documento de actividades se actualizará permanentemente y cada registro incorporado será supervisado

y validado regularmente por el tutor y el director de la tesis. A él tendrán acceso, para las funciones que

correspondan en cada caso, el doctorando, su tutor, su director de tesis y las personas que participen en la

evaluación y gestión de su expediente.

La supervisión regular del documento permitirá al tutor y al director de la tesis doctoral proponer nuevas

actividades de interés para su investigación. Finalizado el segundo semestre de cada curso académico, los

doctorandos generarán un documento final en soporte informático protegido que remitirá al director de la

tesis doctoral.

En los seis meses posteriores a su admisión y primera matrícula, el doctorando presentará a la Comisión

Académica del Programa de Doctorado un Plan de Investigación avalado por el tutor y el Director de la

tesis. El Plan de Investigación incluirá, al menos, el título, las hipótesis y plan de trabajo, y los objetivos

generales.

La Comisión Académica del Programa de Doctorado resolverá sobre la admisión de dicho Plan de

Investigación, y emitirá un informe que enviará al Centro Internacional de Postgrado. En caso de resolución

positiva se firmará un Compromiso Documental de Supervisión. Para que el Plan de Investigación sea

admitido, es imprescindible contar con el visto bueno de los departamentos a los que pertenezcan los

directores de la tesis.

El Compromiso Documental de Supervisión deberá recoger los siguientes puntos:

Aceptación expresa, por todas las partes, de la legislación sobre doctorado y la normativa propia de

la Universidad de Oviedo.

Compromiso de dedicación del doctorando a la realización de la tesis (tiempo total o parcial), y del

Director a la supervisión de la misma.

Actividades formativas que, en su caso, deberá realizar el doctorando, y que pasarán a ser de

obligada superación.

Equipamientos, infraestructuras y otros recursos de los que el doctorando dispondrá mientras esté

realizando la tesis doctoral.

El Plan de Investigación aprobado por la Comisión Académica del Programa de Doctorado, que se

incluirá como anexo al compromiso.

El derecho del doctorando a figurar como coautor de las publicaciones, artículos, patentes o

informes que deriven de su labor realizada durante la realización de la tesis.


5-6

Un procedimiento de resolución de conflictos, sin perjuicio de las posteriores vías de recurso

administrativo o judicial que legalmente procedan.

El Plan de Investigación quedará vinculado, de un lado, al Programa de Doctorado correspondiente y, del

otro, al departamento o instituto al que pertenezca uno de los directores de la tesis y en el que se

desarrollará la misma.

La Comisión Académica del Programa de Doctorado organizará anualmente un seminario abierto en el que

los doctorandos inscritos expondrán los avances realizados en el curso correspondiente. Oído el director de

la tesis, la Comisión Académica realizará un informe individual con la valoración del trabajo realizado y

grado de avance, en el que puede recomendar la realización, por parte del doctorando, de actividades de

formación complementarias. La Comisión Académica del Programa de Doctorado remitirá este informe al

doctorando en un plazo no superior a diez días hábiles posteriores a la realización de la prueba.

En caso de evaluación negativa, el doctorando deberá ser evaluado de nuevo en el plazo de seis meses. En

el supuesto de producirse una nueva evaluación negativa, causará baja definitiva en el Programa. Ante una

evaluación negativa, el doctorando podrá presentar alegaciones ante la Comisión de Doctorado de la

Universidad de Oviedo en el plazo de 10 días desde que ésta le sea comunicada.

Una vez depositada la tesis doctoral ésta se acompañará del documento de actividades definitivo, que

habrá de contar con el visto bueno del director de la tesis. Este documento será sometido a la posterior

revisión del tribunal evaluador de la tesis.


5-7

5.3. Normativa de lectura de Tesis

Las normas relativas a la presentación y defensa de la Tesis Doctoral se encuentran detalladas en el

Reglamento de Estudios de Doctorado (http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/normativadoctorado). A

continuación se comentan algunos de los aspectos recogidos en este Reglamento que se refieren a la

presentación y defensa de la Tesis Doctoral.

En la Universidad de Oviedo existe la posibilidad de presentar la Tesis Doctoral (TD) como compendio de

publicaciones. Estará constituida por el conjunto de trabajos realizados y publicados por el doctorando

(mínimo de tres artículos o capítulos de libro publicados o aceptados para su publicación con posterioridad a

la primera matrícula en los estudios de doctorado) sobre una misma línea de investigación.

Además, se puede optar por la Mención de Doctor Internacional. Para tal fin es necesario que durante el

período de investigación se realice una estancia mínima de tres meses fuera de España en una institución

de enseñanza superior o centro de investigación de prestigio, cursando estudios o realizando trabajos de

investigación.

Una vez finalizada la investigación, y con la aprobación del Director de la Tesis y la Comisión Académica del

Programa de Doctorado, ya se pueden iniciar los trámites para la presentación de la Tesis Doctoral. Para

ello, se debe solicitar la autorización para su presentación y depósito a la Comisión Académica del

Programa de Doctorado aportando la siguiente documentación:

Solicitud de autorización para la presentación.

Dos ejemplares de la tesis, uno en soporte papel y otro en soporte electrónico.

Un resumen de la tesis en formato electrónico en español y en inglés.

La autorización para la lectura del director de la tesis y del tutor.

Curriculum vitae del doctorando.

Si la tesis es en cotutela, opta a la Mención de Doctor Internacional o es presentada como compendio de

publicaciones el doctorando debe aportar documentación adicional

(http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/tesisdoctoral/descripcion).

En el plazo máximo de un mes desde la solicitud, la Comisión Académica del Programa de Doctorado

resolverá sobre la autorización para la presentación de la Tesis Doctoral. Una vez comunicada la

autorización, la tesis quedará depositada durante un periodo mínimo de 15 días. Finalizado el período de

depósito se somete a la aprobación definitiva en la Comisión de Doctorado cuyas fechas de reunión estarán

disponibles en la web del Centro Internacional de Postgrado.

Tras la aprobación definitiva, el acto de defensa tendrá lugar en un plazo máximo de tres meses a partir de

la fecha de comunicación de la autorización. El acto tendrá lugar en sesión pública durante el periodo lectivo

del calendario académico.

De conformidad con lo dispuesto en el artículo 14 del RD 99/2011 la totalidad de los miembros que integren

el tribunal deberán estar en posesión del título de Doctor y contar con experiencia investigadora acreditada.


5-8

En todo caso, el tribunal estará formado por una mayoría de miembros externos a la Universidad y a las

instituciones colaboradoras en la Escuela o programa.


6-1

6. RECURSOS HUMANOS1

6.1 Líneas y equipos de investigación

Denominación del equipo de investigación CATÁLISIS, REACTORES Y CONTROL

Profesores que avalan el equipo de investigación2

Categoría Nº Sexenios Último sexenio

concedido Tesis dirigidas en los últimos 5 años

SALVADOR

ORDÓÑEZ

GARCIA

CATEDRÁTICO

DE

UNVERSIDAD 2 200-2007 5

FERNANDO V.

DÍEZ SANZ

CATEDRÁTICO

DE


AURELIO VEGA

GRANDA

CATEDRÁTICO

DE


Tópicos o sublíneas de investigación (si procede)

Proyecto de investigación3

Título del proyecto: Modificación de nanotubos de carbono para su uso en catálisis básica y para la

eliminación de contaminantes emergentes en aguas

Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación (P. N. Invest. Básica no Orientada) (Ref.

CTQ2011-29272-C04-02)

Entidades participantes: Instituto de Catálisis y Petroleoquímica, UNED, Universidad de Oviedo

Duración: 1/1/2012 – 31/12/2014

Tipo de convocatoria: Plan nacional de I+D+i 2008-2011

Investigador responsable: Salvador Ordóñez

1 Incluir sólo la información solicitada. La información completa sobre los profesores participantes en el programa de doctorado se debe incluir en el anexo. 2 Sólo 3 profesores que avalan la línea de investigación. El resto de profesores de la línea de investigación se deben incluir en el anexo. 3 Proyecto en vigor indicando título, referencia, organismo, nombre del IP (NO es necesario que sea uno de los profesores que avalan la línea de investigación) y años de vigencia.

Recursos Humanos

6-2

Denominación del equipo de investigación ENERGÉTICA Y MEDIO AMBIENTE

Profesores que avalan el equipo

de investigación 4 Categoría Nº Sexenios

Último sexenio concedido

Tesis dirigidas en los últimos 5 años

JULIO BUENO DE

LAS HERAS

CATEDRÁTICO

DE


MARIA ANTONIA

DIEZ DÍAZ-

ESTEBANEZ

INVESTIGADOR

CIENTÍFICO

(INCAR-CSIC)

4 2003-2008 2

JOSÉ J. PIS

MARTINEZ

PROFESOR DE

INVESTIGACIÓN

(INCAR-CSIC) 5 2000-2007 7


…


Título del proyecto: Graphene-based Electrodes for Application in Supercapacitors (ElectrocGraph)

Entidad financiadora: Comunidad Europea. 7o Programa Marco PCOL-SMALLTRANSPORT. (Código

CSIC: C-GC-SST/0992)

Duración, desde: 1/6/2011 hasta: 31/5/2014

Tipo de convocatoria: Proyecto Europeo (7º PM)

Investigador responsable: Teresa Álvarez Centeno, José Juan Pis Martínez

4 Sólo 3 profesores que avalan la línea de investigación. El resto de profesores de la línea de investigación se deben incluir en el anexo. 5 Proyecto en vigor indicando título, referencia, organismo, nombre del IP (NO es necesario que sea uno de los profesores que avalan la línea de investigación) y años de vigencia.


6-3

Denominación del equipo de investigación PROCESOS Y MATERIALES EN INGENIERÍA

QUÍMICA





JOSÉ RAMÓN

ÁLVAREZ SAIZ

CATEDRÁTICO

DE


CARMEN PAZOS

MEDINA

CATEDRÁTICO

DE


ANTONIO BENITO

FUERTES ARIAS

PROFESOR DE

INVESTIGACIÓN

(INCAR-CSIC) 4 2006-2011 1


…


Título del proyecto: Formulación y preparación de emulsiones y niosomas conteniendo biocompuestos

para su aplicación en alimentos funcionales

Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia (MICINN-10-CTQ2010-20009-C02-01)



Investigador responsable: Carmen Pazos Medina


Recursos Humanos

6-4

Denominación del equipo de investigación TECNOLOGÍA DE BIOPROCESOS Y

REACTORES





MARIO DÍAZ

FERNÁNDEZ

CATEDRÁTICO

DE


LUIS ARSENIO

GARCÍA DÍAZ

CATEDRÁTICO

DE


ADRIANA LACA

PÉREZ

PROFESOR

TITULAR DE

UNIVERSIDAD 2 2007 2


…


Título del proyecto: Transformaciones quimicas y biologicas de lixiviados de vertedero. Mecanismos y

evaluacion de procesos

Entidad financiadora: Ministerio de Innovación y Competitividad (MINECO13-CTM-2012-30683)


Tipo de convocatoria: Plan nacional de I+D+i - Investigación Fundamental no Aplicada-2012

Investigador responsable: Mario Díaz Fernández



6-5

Denominación del equipo de investigación MICROBIOLOGIA Y BIOTECNOLOGÍA DE LOS

ALIMENTOS


de investigación10 Categoría Nº Sexenios



CLARA

GONZÁLEZ DE

LOS REYES

GAVILÁN

INVESTIGADOR

CIENTÍFICO

(IPLA-CSIC) 4 2005-2010 2

MIGUEL ÁNGEL

ÁLVAREZ

GONZÁLEZ

INVESTIGADOR

CIENTÍFICO

(IPLA-CSIC) 3 2004-2009 2

ABELARDO

MARGOLLES

BARROS

INVESTIGADOR

CIENTÍFICO

(IPLA-CSIC) 3 2007-2012 1


…


Título del proyecto: Metabolismo de las isoflavonas de soja por la microbiota intestinal durante la

menopausia: identificación, caracterización y selección de probióticos

Entidad financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad (AGL2011-24300-ALI)

Duración, desde: Enero 2012 hasta: Diciembre 2014


Investigador responsable: Baltasar Mayo


Recursos Humanos

6-6

Denominación del equipo de investigación ALIMENTACIÓN: PRODUCCIÓN Y CONSUMO





MANUEL

RENDUELES DE

LA VEGA

PROFESOR

TITULAR DE

UNIVERSIDAD 3 2003-2008 2

BEGOÑA DE LA

ROZA DELGADO INVESTIGADORA

DEL SERIDA N.A. N.A. 2

CECILIA DÍAZ

MENDEZ

PROFESORA

TITULAR DE




Título: Procesos de producción y purificación de ácido lactobiónico por fermentación de suero lácteo

Entidad financiadora: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte

Referencia: MEC2010-14918



Investigador responsable: Manuel Rendueles de la Vega



6-7

Denominación del equipo de investigación CARACTERIZACIÓN, CONSERVACIÓN Y

UTILIZACIÓN DE RECURSOS ALIMENTARIOS

NATURALES





EVA GARCÍA

VÁZQUEZ

CATEDRÁTICA

DE


AGUSTÍN ROCA

MARTÍNEZ

PROFESOR

TITULAR DE


JUAN JOSÉ

FERREIRA

FERNÁNDEZ

INVESTIGADOR

DEL SERIDA N.A. N.A. 2


…


Título: Desarrollo de un mapa genético funcional para caracteres sensoriales, nutricionales, resistencia a

enfermedades y morfo-agronómicos en judía común (Phaseolus vulgaris L.) y aplicación de la

espectroscopia de la reflectancia en el infrarrojo cercano (NIR), para la evaluación fenotípica de estos

caracteres

Entidad financiadora: INIA, Ministerio de Economia


Referencia: RTA2011-0076-CO2-01

Tipo de convocatoria: Plan nacional de I+D+i

Investigador Responsable: Eva González


Recursos Humanos

6-8

Acreditación de la Calidad de los investigadores del SERIDA

Dado que en el caso de los investigadores del SERIDA no esta establecido ningún sistema de

reconocimiento de la actividad investigadora equivalente a los tramos de investigación (sexenios), se

adjuntan cinco publicaciones relevantes de estos investigadores realizadas durante el periodo 2008-2012:

Begoña de la Roza Delgado:

Título: Effect of feeding system on unsaturated fatty acid level in milk of dairy cows

Autores: Morales-Almaraz, E.; de la Roza-Delgado, B.; Gonzalez, A

Revista: RENEWABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS (i.i.. 1.094, 1er tercil, Agricultura-

Multidisciplinar)

Volumen: 26, Pags: 224-229 (2011)

Número de citas (10/7/2013): 3

Título: Development and validation of near infrared microscopy spectral libraries of ingredients in animal feed

as a first step to adopting traceability and authenticity as guarantors of food safety

Autores: Fernandez-Ibanez, V.; Fearn, T.; Soldado, A.; de la Roza-Delgado, B.

Revista: FOOD CHEMISTRY (i.i. 3.334, 1er tercil de Ciencia y Tecnología de los Alimentos)

Volumen: 121 Pags: 871-877 (2010)


Título: Improving the fatty acid profile of dairy cow milk by combining grazing with feeding of total mixed

ration

Autores: Morales-Almaraz, Ernesto; Soldado, Ana; Gonzalez, Amelia; de la Roza-Delgado, Begoña

Revista: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH (i.i. 1.373, 1er tercil, Agricultura, lácteas y ciencia de los

animales)

Volumen: 77 Pags: 225-230 (2010)


Título: Application of near infrared spectroscopy for rapid detection of aflatoxin B1 in maize and barley as

analytical quality assessment

Autores: Fernandez-Ibanez, V.; Soldado, A.; Martinez-Fernandez, A; de la Roza-Delgado, B.

Revista: FOOD CHEMISTRY (i.i. 3.334, 1er tercil de Ciencia y Tecnología de los Alimentos)

Volumen: 113 Pags.: 629-634 (2009)


Título: Spectral library validation to identify ingredients of compound feedingstuffs by near infrared

reflectance microscopy

Autores: Fernandez-Ibanez, V.; Fearn, T.; Soldado, A.; et al.


6-9

Revista: TALANTA (i.i. 3.498, 1er tercil, Química Analítica)

Volumen: 80 Pags: 54-60 (2009)


Juan José Ferreira Fernández

Título: Introgression and pyramiding into common bean market class fabada of genes conferring resistance

to anthracnose and potyvirus

Autores: Jose Ferreira, Juan; Campa, Ana; Perez-Vega, Elena; et al.

Revista: THEORETICAL AND APPLIED GENETICS (i.i. 3.658, 1er tercil, Agricultura, lácteas y ciencia de

los animales)

Volumen: 124 Pags: 777-788 (2012)


Título: Mapping quantitative trait loci conferring partial physiological resistance to white mold in the common

bean RIL population Xana x Cornell 49242

Autores: Perez-Vega, Elena; Pascual, Aida; Campa, Ana; Ferreira, J.J.

Revista: MOLECULAR BREEDING (i.i. 3.251, 1er tercil, Horticultura)

Volumen: 29 Pags: 31-41 (2012)


Título: Genetic Analysis of the Resistance to Eight Anthracnose Races in the Common Bean Differential

Cultivar Kaboon

Autores: Campa, Ana; Giraldez, Ramon; Ferreira, Juan Jose

Revista: PHYTOPATHOLOGY (i.i. 2.968, 1er tercil, Ciencia de las plantas)

Volumen: 101 Pags: 757-764 (2011)


Título: Mapping of QTLs for morpho-agronomic and seed quality traits in a RIL population of common bean

(Phaseolus vulgaris L.)

Autores: Perez-Vega, Elena; Paneda, Astrid; Rodriguez-Suarez, Cristina; Ferreira, Juan José

Revista: THEORETICAL AND APPLIED GENETICS (i.i. 3.658, 1er tercil, Agricultura, lácteas y ciencia de los

animales)

Volumen: 120 Pags: 1367-1380 (2010)


Título: Molecular mapping and intra-cluster recombination between anthracnose race-specific resistance

genes in the common bean differential cultivars Mexico 222 and Widusa

Autores: Rodriguez-Suarez, Cristina; Ferreira, Juan Jose; Campa, Ana;

Recursos Humanos

6-10

Revista: THEORETICAL AND APPLIED GENETICS (i.i. 3.658, 1er tercil, Agricultura, lácteas y ciencia de los

animales)

Volumen: 116 Pags: 807-814 (2008)



6-11

Relación de las 25 contribuciones científicas más significativas de los últimos 5 años de los profesores del programa de doctorado16 (citas completas incluyendo ISSN e indicios de calidad)

GRUPO 1: CATÁLISIS, REACTORES Y CONTROL

Tìtulo: A New Procedure for the Treatment of Organochlorinated Off-Gases Combining Adsorption

and Catalytic Hydrodechlorination

Autores: Elola, Ana; Diaz, Eva; Ordonez, Salvador

Revista: ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY (I.I.= 4.7, 1er tercil en Ingeniería

Ambiental) Volumen: 43 Pags.: 1999-2004 (2009)

DOI: 10.1021/es803226v

Número de citas (ISI-WOK, 1/1/2013): 3

Título: Minimization of the deactivation of palladium catalysts in the hydrodechlorination of

trichloroethylene in wastewaters

Autores: Ordonez, Salvador; Vivas, Beatriz P.; Diez, Fernando V.

Revista: APPLIED CATALYSIS B-ENVIRONMENTAL (I.I.=5,6, 1er tercil en Ingeniería Ambiental)

Volumen: 95 (3-4) Pags: 288-296 (2010)

DOI: 10.1016/j.apcatb.2010.01.006


Título: Carbon nanofibre-supported palladium catalysts as model hydrodechlorination catalysts

Autores: Ordonez, Salvador; Diaz, Eva; Bueres, Ruben F.; et al.

Revista: JOURNAL OF CATALYSIS (I.I.=5.4, 1er tercil en Ingeniería Química); Volumen: 272

Pags.: 158-168 (2010)

DOI: 10.1016/j.jcat.2010.03.001

Nùmero de citas (ISI-WOK, 1/1/13): 13)

Título: Consequences of the iron-aluminium exchange on the performance of hydrotalcite-derived

mixed oxides for ethanol condensation

Autores: Leon, Marta; Diaz, Eva; Vega, Aurelio; Ordonez, Salvador; Auroux, Aline

Revista: APPLIED CATALYSIS B-ENVIRONMENTAL (I.I.=5,6, 1er tercil en Ingeniería Ambiental)

Volumen: 102 Pags.: 590-599 (2011)

DOI: 10.1016/j.apcatb.2010.12.044

Número de citas (ISI-WOK 1/1/13): 4 GRUPO 2: ENERGÉTICA Y MEDIO AMBIENTE

16 No es necesario que sean los profesores que avalan las líneas de investigación. La información completa sobre contribuciones científicas se debe incluir en el anexo.

Recursos Humanos

6-12

Título: Carbon materials for H-2 storage

Autores: Zubizarreta, L.; Arenillas, A.; Pis, J. J.

Revista: INTERNATIONAL JOURNAL OF HYDROGEN ENERGY (I.I. = 4.1, 1er tercil en Energía y

Combustibles)

Volume: 34 (10) Pags: 4575-4581 (2009)

DOI: 10.1016/j.ijhydene.2008.07.112

Número de citas (ISI-WOK, 4/1/2013): 37 …

Título: Improving hydrogen storage in Ni-doped carbon nanospheres

Autores: Zubizarreta, L.; Menendez, J. A.; Pis, J. J.; Arenillas, A.

Revista: INTERNATIONAL JOURNAL OF HYDROGEN ENERGY (I.I. = 4.1, 1er tercil en Energía y

Combustibles)

Volumen: 34 (7) Pags: 3070-3076 (2009)

DOI: 10.1016/j.ijhydene.2009.01.040


Título: Characterization of Spanish biomass wastes for energy use

Autorres: Garcia, Roberto; Pizarro, Consuelo; Lavin, Antonio G.; Bueno, J.

Revista: BIORESOURCE TECHNOLOGY (I.I. = 5.0, 1er tercil en Biotecnología y Microbiología

Aplicada)

Volumen: 103 (1) Pags: 249-258 (2012)

DOI: 10.1016/j.biortech.2011.10.004

Número de citas (ISI-WOK 4/1/13): 1 GRUPO 3: PROCESOS Y MATERIALES EN INGENIERÍA QUÍMICA

Título: The effect of a non-woven scrim at the surface of a flat-sheet, microporous membrane on

gas-liquid mass transfer

Autores: Alvarez, Jose R.; Shanahan, John W.; Semmens, Michael J.

Revista: JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE (I.I: = 3.9, 1er tercil en Ingeniería Química)

Volumen: 318 (1-2) Pags: 435-440 (2008)

DOI: 10.1016/j.memsci.2008.03.018


Título: The production of carbon materials by hydrothermal carbonization of cellulose

Autores: Sevilla, M.; Fuertes, A. B.

Revista: CARBON (I.I. = 5.4; 1er tercil en Ciencia de Materiales, Multidisciplinar)

Volumen: 47 (9) Pags: 2281-2289 (2009)


6-13

DOI: 10.1016/j.carbon.2009.04.026


Título: Sustainable porous carbons with a superior performance for CO2 capture

Autores: Sevilla, Marta; Fuertes, Antonio B.

Revista: ENERGY & ENVIRONMENTAL SCIENCE (I.I. = 9.6, 1er tercil en Ciencias Ambientales)

Volumen: 4 (5) Pags: 1765-1771 (2011)

DOI: 10.1039/c0ee00784f

Número de citas: (ISI-WOK 4/1/13): 28

Título: Ultrahigh surface area polypyrrole-based carbons with superior performance for hydrogen

storage

Autores: Sevilla, Marta; Mokaya, Robert; Fuertes, Antonio B.

Revista: ENERGY & ENVIRONMENTAL SCIENCE (I.I.=9.6, 1er tercil en Ingeniería Ambiental)

Volumen: 4 Pags: 2930-2936 (2011)

DOI: 10.1039/c1ee01608c

Número de citas (ISI-WOK 1/1/13): 9 GRUPO 4: TECNOLOGÍA DE BIOPROCESOS Y REACTORES

Título: Interactions between whey proteins and kaolinite surfaces

Autores: Barral, S.; Villa-Garcia, M. A.; Rendueles, M, Díaz, M.

Revista: ACTA MATERIALIA (I.I. = 3.8, 1er tercil en Ciencia de Materiales, Multidisciplinar)

Volumen: 56 (12) Pags: 2784-2790 (2008)

DOI: 10.1016/j.actamat.2008.02.009


Título: Quantitative Approach to Determining the Contribution of Viable-but-Nonculturable

Subpopulations to Malolactic Fermentation Processes

Autores: Quiros, Covadonga; Herrero, Monica; Garcia, Luis A.; Díaz, Mario

Revista: APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY (I.I. = 3.8, 1er tercil en

Biotecnología y Microbiología Aplicada)

Volumen: 75 (9) Pags: 2977-2981 (2009)

DOI: 10.1128/AEM.01707-08


Título: Catalytic wet oxidation of thiocyanate with homogeneous copper(II) sulphate catalyst

Autores: Collado, Sergio; Laca, Adriana; Diaz, Mario

Revista: JOURNAL OF HAZARDOUS MATERIALS (I.I. = 4.2, 1er tercil en Ingeniería

Medioambiental)

Recursos Humanos

6-14

Volumen: 177 (1-3) Pags: 183-189 (2010)

DOI: 10.1016/j.jhazmat.2009.12.015

Número de citas (ISI-WOK, 4/1/2013):: 7

Título: Wet Oxidation of Salicylic Acid Solutions

Autores: Collado, Sergio; Garrido, Laura; Laca, Adriana; Díaz, Mario

Revista: ENVIRONMENTAL SCIENCE & TECHNOLOGY (I.I. = 5.2, 1er tercil en Ingeniería

Ambiental)

Volumen: 44 (22) Pags: 8629-8635 (2010)

DOI: 10.1021/es1021944

Número de citas (ISI-WOK, 4/1/2013): 2 GRUPO 5: MICROBIOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Título: Microbiomic analysis of the bifidobacterial population in the human distal gut

Autores: Turroni, Francesca; Marchesi, Julian R.; Foroni, Elena; Gueimonde, Miguel; Shanahan,

Fergus; Margolles, Abelardo; van Sinderen, Douwe; Ventura, Marco

Revista: ISME JOURNAL (I.I. = 7.4, 1er tercil en ECOLOGíA)

Volumen: 3 Pags: 745-751 (2009)

DOI: 10.1038/ismej.2009.19


Título: Biogenic Amines in Dairy Products

Autores: Linares, Daniel M.; Martin, Ma Cruz; Ladero, V; Álvarez, Miguel Ángel; Fernández, María

Revista: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION (I.I. = 4.8, 1er tercil en

Ciencia y Tecnología de Alimentos)

Volumen: 51 Pags: 691-703 (2011)

DOI: 10.1080/10408398.2011.582813

Número de citas (ISI-WOK 1/1/13): 9

Título: Controlled Gene Expression in Bifidobacteria by Use of a Bile-Responsive Element

Autores: Ruiz, Lorena; Alvarez-Martin, Pablo; Mayo, Baltasar; G. de los Reyes-Gavilán, Clara;

Gueimonde, Miguel; Margolles, Abelardo

Revista: APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY (I.I. = 3.8, 1er tercil en

Biotecnología y Microbiología Aplicada)

Volumen: 78(2) Pags: 581-585 (2012)

DOI: 10.1128/AEM.06611-11



6-15

GRUPO 6: ALIMENTACIÓN: PRODUCCIÓN Y CONSUMO

Título: Spectral library validation to identify ingredients of compound feedingstuffs by near infrared

reflectance microscopy


Revista: TALANTA (1er tercil en Química Analítica)

Volumen: 80 (1) Pags: 54-60 (2009)

DOI: 10.1016/j.talanta.2009.06.025


Título: Development and validation of near infrared microscopy spectral libraries of ingredients in

animal feed as a first step to adopting traceability and authenticity as guarantors of food safety


Revista: FOOD CHEMISTRY (I.I. = 3.7, 1er tercil en Ciencia y Tecnología de Alimentos)

Volumen: 121 (3) Pags: 871-877 (2010)

DOI: 10.1016/j.foodchem.2009.10.072


Título: Efficient lactobionic acid production from whey by Pseudomonas taetrolens under pH-shift

conditions

Autores: Alonso, Saul; Rendueles, Manuel; Diaz, Mario


Aplicada)

Volume: 102 (20) Pags: 9730-9736 (2011)

DOI: 10.1016/j.biortech.2011.07.089


Título: Role of dissolved oxygen availability on lactobionic acid production from whey by

Pseudomonas taetrolens

Autores: Alonso, Saul; Rendueles, Manuel; Diaz, Mario


Aplicada)

Volumen: 109 Pags: 140-147 (2012)

DOI: 10.1016/j.biortech.2012.01.045

Número de citas (ISI-WOK 4/1/13):2 GRUPO 7: CARACTERIZACIÓN, CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN DE RECURSOS ALIMENTARIOS NATURALES

Título: Population genetics of south European Atlantic salmon under global change

Recursos Humanos

6-16

Autores: Garcia Valiente, America; Beall, Edward; Garcia-Vazquez, Eva

Revista: GLOBAL CHANGE BIOLOGY (I.I. = 6.9, 1er tercil en Ciencias Ambientales)

Volumen: 16 (1) Pags: 36-47 (2010)

DOI: 10.1111/j.1365-2486.2009.01922.x


Título: Mapping of QTLs for morpho-agronomic and seed quality traits in a RIL population of

common bean (Phaseolus vulgaris L.)

Autores: Perez-Vega, Elena; Paneda, Astrid; Rodriguez-Suarez, Cristina; Campa, A.; Giraldez, R.;

Ferreira, J.J.

Revista: THEORETICAL AND APPLIED GENETICS (I.I. = 3.3, 1er tercil en Agronomía)

Volumen: 120 (7) Pags: 1367-1380 (2010)

DOI: 10.1007/s00122-010-1261-5


Título: Impact of climate change and human-mediated introgression on southern European Atlantic

salmon populations

Autores: Horreo, J. L.; Machado-Schiaffino, G.; Ayllon, F.; Griffiths, A.M.; Bright, D.; Stevens, J.R.;

Garcia-Vazquez, E.

Revista: GLOBAL CHANGE BIOLOGY (I.I. = 6.9, 1er tercil en Ciencias Ambientales)

Volumen: 17 (5) Pags: 1778-1787 (2011)

DOI: 10.1111/j.1365-2486.2010.02350.x



6-17

Relación de las 10 Tesis Doctorales más significativas de los últimos 5 años dirigidas por los profesores17 del programa de doctorado

Título Nuevos materiales de carbono para el almacenamiento y

producción de energía

Doctorando MARTA SEVILLA SOLÍS

Directores ANTONIO BENITO FUERTES Y TERESA ÁLVAREZ CENTENO

Fecha y calificación ENERO 2008, SOBRESALIENTE CUM LAUDE

Menciones (premio extraordinario, mención europea, etc.)

MENCIÓN EUROPEA Y PREMIO EXTRAORDINARIO

Publicación más relevante derivada de la tesis18

“Sustainable porous carbons with superior performance for CO2

capture”

Energy and Environmental Science 4 (2011) 1765-1771 (1er tercil,

Ingeniería Química)

M. Sevilla, A.B. Fuertes

Título Reactores de flujo inverso con catalizador particulado y monolítico

para la combustión de mezclas pobre hidrocarburo-aire

Doctorando PABLO MARÍN GONZÁLEZ

Directores SALVADOR ORDÓÑEZ GARCÍA, FERNANDO V. DIEZ SANZ

Fecha y calificación DICIEMBRE 2008, SOBRESALIENTE CUM LAUDE


MENCIÓN EUROPEA Y PREMIO EXTRAORDINARIO

Publicación más relevante derivada de la tesis

“Monoliths as suitable catalysts or reverse-flow combustors:

modeling and experimental validation”

AIChE Journal, 56(12), 3162-3173 (2010) (1er tercil, Ingeniería

Química)

P. Marín, S. Ordóñez, F.V. Díez

17 No es necesario que sean los profesores que avalan las líneas de investigación. La información completa sobre las Tesis Doctorales se debe incluir en el anexo. 18 Sólo una publicación. La relación completa de publicaciones de las Tesis se debe incluir en el anexo.

Recursos Humanos

6-18

Título Tratamientos térmicos asistidos con microondas en procesos de

valorización energética

Doctorando YOLANDA FERNÁNDEZ DÍAZ

Directores JUAN JOSÉ PIS MARTÍNEZ Y JOSÉ ÁNGEL MENÉNDEZ DÍAZ

Fecha y calificación MAYO 2010, SOBRESALIENTE CUM LAUDE


PREMIO EXTRAORDINARIO DE DOCTORADO


“”Growth of nanofilaments on carbon based materials from

microwave-assisted decomposition of CH4”

Appl. Surf. Science, 254 (2008) 3553-3557 (1er tercil, Química

Física)

Fidalgo, B.; Fernández,Y.; Zubizarreta,L.; Arenillas,A.;

Domínguez,A.; Pis,J.J.; Menéndez,J.A.

Título Oxidación húmeda de compuestos cianurados y fenólicos

Doctorando SERGIO COLLADO ALONSO

Directores MARIO DÍAZ FERNÁNDEZ Y ADRIANA LACA PÉREZ

Fecha y calificación 2010, SOBRESALIENTE CUM LAUDE


PREMIO EXTRAORDINARIO DE DOCTORADO


Collado, S., Garrido, L., Laca, A. Diaz, M. “Wet oxidation of

salicylic acid solutions” Environmental Science and Technology

44: 8629-8635 (2010) (1er tercil, Ingeniería Ambiental)

Título Evaporación de disoluciones de tensioactivos y emulsiones

aceite/agua

Doctorando GEMMA GUTIÉRREZ CERVELLÓ

Directores JOSÉ COCA PRADOS Y CARMEN PAZOS MEDINA



MENCIÓN EUROPEA Y PREMIO EXTRAORDINARIO DE

DOCTORADO

Publicación más relevante Treatment of a waste oil-in-water emulsion from a copper-rolling


6-19

derivada de la tesis process by ultrafiltration and vacuum evaporation

Journal of Hazardous Materials 185 (2011) 1569- 1574 (1er tercil,

Ingeniería Ambiental)

G.Gutiérrez, A.Lobo, J.M. Benito, J.Coca, C.Pazos

Título Seguridad alimentaria. Modelización y control del desarrollo de la

listeria en sisitemas estructurados

Doctorando ESTEFANIA NORIIEGA FERNANDEZ

Directores MARIO DIAZ Y ADRIANA LACA



MENCIÓN EUROPEA


Modelling of diffusion-limited growth to predict Listeria distribution

in structured model foods

JOURNAL OF FOOD ENGINEERING 87 247-256 (2008)

E. Noriega, A.; Laca, M. Diaz (1er tercil, Ciencia y Tecnología de

los Alimentos)

Título Respuesta a estrés por sales biliares en bifidobacterias. Estudios

fisiológicos y moleculares

Doctorando LORENA RUIZ GARCÍA

Directores ABELARDO MARGOLLES BARROS (CODIRECTOR: CLARA

GONZÁLEZ DE LOS REYES‐GAVILÁN



Mención Europea


Controlled gene expression in bifidobacteria by use of a

bile‐responsive element”.

Applied and Environmental Microbiology 78:581‐585 (1er tercil,

Microbiología)

Ruiz, L., Álvarez‐Martín, P., Mayo, B., de los Reyes‐Gavilán, C.G.,

Gueimonde, M., Margolles, A.

Recursos Humanos

6-20

Título Desarrollo de sólidos alcalinos para su aplicación en catálisis

básica y captura de CO2

Doctorando MARTA LEÓN GARCÍA

Directores SALVADOR ORDÓÑEZ, AURELIO VEGA Y EVA DÍAZ



MENCIÓN EUROPEA


Consequences of the iron-aluminium exchange on the

performance of hydrotalcite-derived mixed oxides for ethanol

condensation”

Applied Catalysis B: Environmental, 102, 590-599 (2011) (1er

tercil, Ingeniería Ambiental)

M . Leon, E. Díaz, A, Vega, S. Ordóñez, A. Auroux

Título Herramientas genéticas para la trazabilidad de especis piscícolas

Doctorando ALBA ARDURA GUTIÉRREZ

Directores EVA GARCÍA VAZQUEZ



MENCIÓN EUROPEA


“DNA barcoding for conservation and management of Amazonian

commercial fish

BIOLOGICAL CONSERVATION 143 ( 6) 438-44 2010 ((1er

tercil, Ecología)

Ardura, Alba; Linde, Ana Rosa; Moreira, Josino C.; García-

Vazquez E

Título Transformaciones de proteínas de sangre. Propiedades

funcionales de materias primas y productos

Doctorando CARLOS ALVAREZ GARCÍA

Directores MANUEL RENDUELES, MARIO DÍAZ

Fecha y calificación APTO CUM LAUDE (NUEVO REGLAMENTO)

Menciones (premio extraordinario,


6-21

mención europea, etc.)


“Production of porcine hemoglobin peptides at moderate

temperature and medium-pressure under nitrogen stream.

Functional and antioxidant properties”

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60 5636-5643 (2012)

(1er tercil, Ciencia y Tecnología de los Alimentos)

Álvarez C., Rendueles, M.; Díaz, M

Recursos Humanos

6-22

Descripción de los mecanismos habilitados para colaboraciones externas

Las colaboraciones con instituciones externas se realizarán a través de Convenios de Colaboración

firmados entre la Universidad de Oviedo y cada una de esas instituciones. Actualmente se tienen convenios

de este tipo con el INCAR, SERIDA e IPLA.

Por otra parte, también se realizarán colaboraciones externas con otras universidades, empresas y centros

de investigación nacionales y extranjeros. La coordinación de tales acciones será realizada por el

profesorado de las líneas de investigación.

Se promocionará la participación de profesorado de otras universidades y centros de investigación

españoles y extranjeros. A tal fin, se potenciará el desarrollo de convenios de colaboración con otras

instituciones que permitan la participación de profesorado externo en el programa en régimen de co-tutela.

Mecanismos habilitados por la Universidad de Oviedo para el conjunto de los Programas de Doctorado.

La Escuela Internacional de Posgrado de la Universidad de Oviedo pone a disposición de los alumnos y

Programas de Doctorado personal de apoyo para las solicitudes de las ayudas de movilidad de profesores y

alumnos del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

La Universidad de Oviedo también pone a disposición de los programas y los alumnos de doctorado toda la

información sobre el Programa Erasmus Mundus II, cuyo objetivo global es mejorar la calidad de la

educación superior en Europa, contribuir a mejorar y potenciar las perspectivas profesionales de los

estudiantes, favorecer la comprensión intercultural mediante la cooperación con terceros países y contribuir

al desarrollo sostenido de terceros países en el ámbito de la educación superior.

La Universidad de Oviedo, a través del Campus de Excelencia Internacional, ha desarrollado diferentes

iniciativas que persiguen incentivar la movilidad de profesores, alumnos y personal universitario, promover

los títulos dobles y conjuntos con universidades extranjeras situadas en los rankings internacionales,

caminar hacia titulaciones bilingües y reforzar la captación de profesores visitantes.

La Universidad de Oviedo ha abierto una convocatoria de ayudas para estancias de docentes de la

institución académica asturiana en universidades que estén entre las 200 mejores en los Rankings

internacionales y ayudas para que profesores de centros extranjeros impartan docencia en la Universidad

de Oviedo durante periodos de uno a tres meses. Este tipo de programas han comenzado a dar importantes

resultados:

En 2012, el Campus de Excelencia Internacional financió las ayudas para que 129 profesores de la

Universidad de Oviedo completaran una estancia en alguna de las 200 mejores universidades del mundo.

Durante este periodo un total de 115 profesores visitantes, 48 de ellos extranjeros, se han incorporado al

claustro de la institución académica para impartir docencia en sus másteres.

La formación en idiomas es una de las apuestas del Campus de Excelencia Internacional de la Universidad

de Oviedo. El proyecto Ad Futurum ha impulsado la oferta de asignaturas en inglés en grados y postgrados.

La oferta de másteres universitarios también se ocupa específicamente de mejorar las destrezas lingüísticas


6-23

de los estudiantes. El Centro Internacional de Postgrado oferta 12 programas bilingües y 6 másteres

universitarios que se imparten íntegramente en inglés.

El CEI ha financiado 28 cursos de capacitación lingüística para los profesores de la Universidad de Oviedo.

Desde abril del 2011, un total de 265 docentes han asistido a los cursos organizados desde el CEI en la

Casa de las Lenguas. A esta cifra hay que sumar los 106 profesores que se han matriculado en la

convocatoria del curso 2012-2013.

Además, el Vicerrectorado de Internacionalización y Cooperación al Desarrollo ha abierto nuevas vías de

colaboración con instituciones internacionales, que han convertido a la Universidad de Oviedo en centro

examinador oficial: British Council (diploma IELTS (International English Language Testing System); Instituto

Cervantes (Diploma de Español como Lengua Extranjera (DELE); Goethe-Institut (exámenes oficiales de

Alemán), Alianza Francesa (diplomas oficiales del Ministerio de Educación francés DELF y DALF) y

Certificado de italiano PLIDA (Proyecto Lengua Italiana Dante Alighieri).

Mecanismos específicos del Programa de Doctorado de Ingeniería Química, Ambiental y Alimentaria.

Desde los departamentos implicados en el Programa de Doctorado se proporcionará apoyo a las tareas de

internacionalización y colaboración de los distintos grupos de investigación con empresas y organismos

públicos. En lo referente a la internacionalización, se potenciará la participación de investigadores en

convocatorias regionales, nacionales e internacionales en acciones de movilidad (tales como Acciones

Integradas), promoviendo la integración de doctorandos en tales actividades. Esto incluye tanto el asegurar

una correcta publicidad de las convocatorias, como la ayuda en la gestión de las mismas en las

administraciones de los departamentos.

En cuanto a la colaboración, el Programa de Doctorado y los departamentos que participan en el mismo

procurarán la máxima publicidad externa de las actividades de investigación realizadas, organizando

jornadas y eventos en los que se pongan en contacto a los investigadores con empresas y organismos

interesados en estas investigaciones.

Recursos Humanos

6-24

6.2 Mecanismos de cómputo de la labor de tutorización y dirección de tesis doctorales

La Universidad de Oviedo viene reconociendo la labor de dirección de las tesis doctorales en el cómputo de

la dedicación docente de su profesorado tal como se recoge en su plan de ordenación docente anual.

En concreto, para el curso académico 2013-14 se computará de la siguiente manera:

Por cada doctorando tutelado, según lo previsto en el Real decreto 99/2011, de 28 de enero, se

reconocerá 1 hora al tutor, siempre que no sea el director de la Tesis con un máximo de 10 horas

dentro de cada curso académico.

Por la dirección de cada Tesis Doctoral, defendida en los dos últimos años, se reconocerán 20

horas en la dedicación docente con un máximo de 60 horas dentro de cada curso académico. En el

caso de la dirección compartida, el reconocimiento docente se distribuirá proporcionalmente entre

los directores. El máximo de horas que se imputará a cada profesor por este concepto será de 60

horas dentro de cada curso académico.

El profesor que sea coordinador de un Programa de Doctorado regulado por el Real Decreto

99/2011, de 28 de enero, tendrá un reconocimiento de 50 horas en su dedicación docente por curso

académico.


7-1

7. RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS

7.1. Justificación de la adecuación de los medios materiales y servicios disponibles

Descripción de los medios materiales y servicios disponibles (laboratorios y talleres, biblioteca, acceso a bases de datos, conectividad, etc.)

Los alumnos del Programa de Doctorado de Ingeniería Química, Ambiental y Biolimentaria, dispondrán de

los medios necesarios para realizar la parte experimental de la Tesis Doctoral. Una vez asignado director de

Tesis y aprobado el Plan de Investigación, el doctorando quedará asignado a una de las líneas de

investigación que componen el programa de doctorado. Estas líneas de investigación tienen distintos

laboratorios que se describen brevemente a continuación:

CATÁLISIS, REACTORES Y CONTROL: Esta línea se corresponde básicamente con el grupo de

investigación del mismo nombre. Sus laboratorios se sitúan en el departamento de Ingeniería Química y

Tecnología del Medio Ambiente, en la Facultad de Química. Su equipamiento científico incluye reactores

químicos de tanque agitado, lecho fijo, reactores de membrana, reactores no convencionales (flujo inverso

isotermo y adiabático). Asimismo, también se disponen de equipos de caracterización de materiales sólidos

(termogravimetría, DSC, fisisorción de nitrógeno, etc.) y de análisis químico (cromatógrafos de gases y

,líquidos).

ENERGÉTICA Y MEDIO AMBIENTE: Está línea está integrada por distintos profesores e investigadores del

Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente (sedes de la Facultad de Química y

la Escuela Politécnica de Ingeniería de Gijón) y del Instituto del Carbón (INCAR-CSIC). El equipamiento

científico disponible incluye (entre otros equipos) plantas de laboratorio y piloto para procesos de

combustión, gasificación, y pirolisis de combustibles sólidos, reactores biológicos aerobios y anaerobios

(biometanización) para el tratamiento de aguas residuales y residuos orgánicos, equipos de separación de

gases mediante adsorción (purificación de hidrógeno, captura de CO2), así como equipamiento para el

análisis de corrientes gaseosas y aguas.

PROCESOS Y MATERIALES EN INGENIERÍA QUÍMICA: Esta línea está constituida por distintos

profesores del Área de Ingeniería Química, así como por investigadores del Instituto del Carbón. Se

dispones de distintos equipos basados en la tecnología de membranas (pervaporación, ultrafiltración,

ósmosis inversa, nanofiltración), extractores líquido-líquido, equipamiento para el procesado y

caracterización de polímeros y materiales carbonosos, equipamiento para la síntesis, caracterización y

desestabilización de emulsiones, y equipamiento para la preparación y caracterización de distintos

materiales carbonosos.

TECNOLOGÍA DE BIOPROCESOS Y REACTORES: Esta línea se corresponde básicamente con el grupo

de investigación del mismo nombre. Sus laboratorios se sitúan en el departamento de Ingeniería Química y

Tecnología del Medio Ambiente, en la Facultad de Química. Su equipamiento científico incluye distintos

tipos de reactores químicos, fermentadores, operaciones de separación (intercambio iónico, absorción), etc.

Recursos Materiales y Servicios

7-2

MICROBIOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: Esta línea de investigación se realiza

íntegramente en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA). Se dispone de todo el equipo

necesario para la caracterización y evaluación de la calidad química y microbiológica de las distintas

fracciones lácteas, así como de los medios necesarios para la realización de estudios microbiológicos de

crecimiento e inhibición de patógenos, seguridad alimentaria, estudios metabólico, etc.

ALIMENTACIÓN: PRODUCCIÓN Y CONSUMO: Esta línea está constituida principalmente por profesores

del área de Ingeniería Química e investigadores del SERIDA. Se trata de una línea muy interdisciplinar, que

aborda tanto aspectos relacionados con el procesado (para lo que se dispone de equipos de caracterización

reológica, distintos equipos de procesado de alimentos, etc), como aspectos relacionados con la expedición

y distribución de los mismos.

ESPECIES, COMUNIDADES Y RECURSOS NATURALES: EVOLUCIÓN, CONSERVACIÓN Y

UTILIZACIÓN: Esta línea de investigación está integrada por profesores de distintas áreas de conocimiento

de la Universidad (Genética, Botánica, Paleontología) y por investigadores del SERIDA (Área de Genética

Vegetal). Los medios disponibles en esta línea incluyen la aplicación de las herramientas habituales de

estas investigaciones (análisis genético, determinación de distribuciones isotópicas, etc) al ámbito

alimentario.

En cuanto a otros recursos, los estudiantes tendrán acceso a los recursos bibliográficos y telemáticos de la

Universidad de Oviedo, así como, en determinados casos, los de las instituciones colaboradoes (INCAR,

IPLA, SERIDA). Así tendrán acceso a los recursos bibliográficos de las bibliotecas de las distintas

Facultades y Escuelas donde se desarrolla el programa, así como acceso a las bases de datos de la

Universidad de Oviedo (ScienceDirect, ACS, ISI-WOK, Scopus, etc.). De esta forma cabe destacar que, bien

en formato papel o en formato electrónico, los estudiantes tendrán acceso a las principales revistas

internacionales relacionadas con la temática del programa, tales como AIChE Journal, Chemical

Engineering Science, Chemical Engineering Jourmal, Biochemical Engineering Journal, Applied Catalysis B:

Environmental, Journal of Hazardous Materials, Industrial & Engineering Chemistry Research,

Environmental Science and Technology, Bioresource Technology, Food Chemistry, etc

También tendrán acceso a la utilización de programas informáticos tanto adquiridos por la Universidad de

Oviedo, como por los distintos departamentos que participan en el programa. A modo de ejemplo, en el

campo de la Ingeniería Química, el Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente

dispone de licencia corporativa para el paquete de programas de simulación ASPEN-HYSYS, considerado

actualmente el paquete de simulación más usado en el diseño de procesos químicos. El mismo

departamento dispone de licencia para el programa SIGMA- PRO, software habitual en la realización de

Análisis de Ciclo de Vida. Por su parte, la Universidad de Oviedo dispone de licencias corporativas para

programas como el MATLAB o el STATGRAPHICS, necesarios en la modelización y análisis estadístico de

datos experimentales.


7-3

Previsión para la obtención de recursos externos que sirvan de apoyo a los doctorandos en su formación.

Debe considerarse que las líneas de investigación están en constante cambio, debiendo actualizarse la

equipación de laboratorio necesaria. A tal fin, todas las líneas de investigación propuestas cuentan con

Contratos o Proyectos de Investigación, que permiten la adquisición de equipamiento que servirá de apoyo

a los estudiantes en la realización de las Tesis Doctorales. Todas las líneas de investigación que

constituyen ese programa de doctorado participan activamente en Proyectos de Investigación del Plan

Nacional I+D+i, Programas Europeos (7PM, RFCS, etc) y del Plan Regional de Investigación, además de

contar con contratos de investigación con empresas. Dado que las líneas cuentan con un número

relativamente elevado de profesores y con una distribución amplia de edades de los mismos, cabe pensar

que en los próximos años se siga acudiendo a este tipo de convocatorias. Esto redunda tanto en el soporte

económico antes mencionado, como en la constante evolución de las líneas de investigación con el fin de

ganar excelencia y competitividad.

A su vez, esta participación activa en el sistema I+D facilita que haya soporte económico a los alumnos

matriculados en el programa que solicitan becas de programas regionales (Severo Ochoa) y nacionales

(FPU) de becas. Todo esto garantiza un adecuado apoyo económico a las actividades previstas en el

doctorado.

Financiación de actividades formativas

La Universidad de Oviedo pone a disposición de los Programas de Doctorado y/o alumnos de Doctorado

una serie de recursos para facilitar la asistencia a congresos, la realización de estancias en el extranjero y la

financiación de seminarios, jornadas y otras actividades formativas, como se ha mencionado en la sección 6

de esta memoria:

Movilidad de profesores y alumnos del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

Programa Erasmus Mundus II.

Plan de Internacionalización.

Además, los distintos grupos de investigación que conforman el Programa de Doctorado, han venido

disponiendo de fondos destinables a asistencias a Congreso. Así la mayor parte de los Proyectos del Plan

Nacional de Investigación, Proyectos Europeos o Proyectos del Plan Regional contemplan partidas para tal

fin. A modo de ejemplo, durante el periodo 2008-2012, más de un 60 % de los doctorandos del programa

predecesor acudieron a algún congreso nacional o internacional. Como objetivo a corto plazo, se pretende

conservar esos porcentajes.

Por otra parte, más de un 70 % de los doctorandos durante el periodo 2008-2012 han disfrutado de becas

FPI, FPU o “Severo Ochoa”, que posibilitan la realización de estancias pre-doctorales de hasta tres meses.

Plan de Promoción de la Investigación de la Universidad de Oviedo

La Unidad de Gestión del Programa de Promoción de la Investigación de la Universidad de Oviedo (PPI) se

encarga de la difusión y supervisión de proyectos de investigación, realización o finalización de Tesis

Doctorales en grupos de investigación de la Universidad de Oviedo, ayudas destinadas al intercambio y

cooperación científicos, financiación de actuaciones de revisión idiomática/traducción de trabajos de

Recursos Materiales y Servicios

7-4

investigación en lengua extranjera y apoyo a la publicación de resultados de investigación, y apoyo a la

organización de congresos científicos y otras acciones de divulgación y transferencia de conocimiento,

según acuerdo del Consejo de Gobierno de la Universidad de Oviedo en sesión de 22 de diciembre de

2011.

Este plan incluye:

Ayudas para realización de proyectos de investigación:

o Modalidad A. Ayudas puente para proyectos de ámbito europeo, nacional o regional

o Modalidad B. Ayudas para proyectos de Equipos de Investigación emergentes

o Modalidad C. Ayudas para Proyectos de Investigación singulares EXPLORA

Ayudas para la difusión científica:

o Ayudas para la organización de congresos

o Ayudas para la elaboración de propuestas de proyectos especiales I+D+i

o Bolsas de viaje para la participación en congresos

o Ayudas para estancias breves de investigadores de la Universidad de Oviedo en otros

Centros de Investigación

o Ayudas para visitas de científicos de otros Centros de Investigación a la Universidad de

Oviedo

o Ayudas para la revisión idiomática/traducción de trabajos de investigación en lengua

extranjera

o Ayudas para la publicación de resultados de investigación

Puede obtenerse información completa acerca del plan de promoción de la investigación en la dirección

http://www.uniovi.es/descubreuo/investigacion/programas/ppi

Por otro lado, la formación académica de los estudios universitarios de Doctorado precisa implementar otro

tipo de recursos y estrategias complementarias para la adquisición de competencias transversales,

fundamentalmente de contenido práctico, con el fin de potenciar las posibilidades de incorporación al

mercado de trabajo. Con esa finalidad, a través de los diferentes programas del Servicio de Orientación

Laboral de la Universidad de Oviedo se desarrollan acciones, tanto individualmente como a nivel grupal, de

asesoramiento técnico, orientación y formación centradas en habilidades, competencias y técnicas que

favorezcan la inserción laboral de los estudiantes universitarios de Doctorado.

Así, se proporcionan orientaciones prácticas sobre profesiones a las que acceder con los estudios cursados,

herramientas de búsqueda de empleo, vías de acceso al empleo (directorios de empresas, ofertas),

procesos selectivos, becas y prácticas y formación complementaria.

El Servicio de Orientación Laboral de la Universidad de Oviedo es un servicio gratuito de atención y

orientación profesional dependiente del Vicerrectorado de Estudiantes.

Web: http://www.uniovi.es/recursos/laboral


7-5

Finalmente, la Universidad de Oviedo es agencia de colocación reconocida por el Servicio Público de

Empleo del principado de Asturias con número de registro 03/00000003. Este reconocimiento permite

realizar legalmente actividades de intermediación laboral.

Para ello, se utiliza, además de la asistencia personalizada, la aplicación informática Gestiempleo de la

Universidad de Oviedo. La misma, permite el acceso de los usuarios al banco de ofertas laborales en

prensa española Bancoempleo. Asimismo, a través del portal informático empleouniversitario.com de

titularidad de la Universidad de Oviedo, se proporciona asesoramiento on line y enlaces a materiales,

portales web, centros de empleo europeos y españoles y se publican las ofertas que se reciben en la

universidad de Oviedo fuera del canal establecido de la agencia de colocación. La agencia de colocación

realiza seminarios de información sobre la intermediación laboral, acceso al mercado laboral y naturaleza de

los contratos que pueden firmar una vez titulados.


8-1

8. REVISIÓN, MEJORA Y RESULTADOS DEL PROGRAMA

8.1. Sistema de garantía de calidad y estimación de valores cuantitativos

En el año 2011, con la creación del Centro Internacional de Posgrado (CIP), la Unidad Técnica de Calidad

revisó los procedimientos del SGIC general de la Universidad de Oviedo para adaptarlos a su estructura

organizativa y a las enseñanzas oficiales de posgrado cuya gestión se realiza desde el CIP (Máster

Universitario y Doctorado). Es decir, el SGIC general de la Universidad de Oviedo fue adaptado a las

enseñanzas de Máster Universitario y Doctorado con el fin de promocionar y conseguir su mejora continua

(www.uniovi.es/calidad).

La Comisión de Calidad del Centro Internacional de Posgrado está compuesta por:

Vicerrector/a con competencias en materia de postgrado.

Director/a del Área con competencias en materia de postgrado.

3 Coordinadores de Máster Universitario miembros de la Comisión de Másteres y Títulos Propios del

CIP.

1 Director de un Título Propio miembro de la Comisión de Másteres y Títulos Propios del CIP.

1 estudiante de Máster Universitario / Título Propio miembro de la Comisión de Másteres y Títulos

Propios del CIP.

2 Coordinadores de Programa de Doctorado.

Al menos 1 estudiante de Programa de Doctorado miembro de la Comisión de Doctorado.

1 miembro del Personal de Administración y Servicios del CIP.

Responsable de la Unidad Técnica de Calidad.

Sus funciones se resumen en:

Establecer y difundir los objetivos de la calidad del CIP de la Universidad de Oviedo.

Planificar las actuaciones en materia de calidad, mejora continua e implantar las modificaciones del

SGIC del CIP.

Habilitar mecanismos para fomentar la participación de los estudiantes en las encuestas de

satisfacción.

Analizar los informes de seguimiento / memorias finales de los títulos del CIP, cuando sea de

aplicación.

Realizar el informe anual de calidad del CIP de la Universidad de Oviedo.

Realizar el seguimiento de los Planes de Mejora.

Deberá realizar, al menos, una reunión por Curso Académico.

Revisión, mejora y resultados del programa

8-2

Por otro lado, dentro de cada Programa de Doctorado existirá una Comisión Académica del Programa de

Doctorado cuya composición figura en el apartado 5 de esta memoria. Sus funciones se resumen en:

Mantener actualizada la información referente al Programa de Doctorado.

Valorar los méritos y decidir acerca de la admisión de los doctorandos. Asimismo, resolver las

solicitudes de baja temporal en el Programa

Determinar las actividades de formación transversal del doctorando y, si es preciso, los

complementos de formación que cada doctorando deberá realizar, llevando a cabo su seguimiento.

Asignar a cada doctorando un tutor de entre los profesores de las Programa de Doctorado y un

director de tesis.

Resolver las solicitudes de codirección

Resolver sobre la admisión del Plan de Investigación de los doctorandos matriculados por primera

vez en el Programa de Doctorado y realizar el seguimiento y evaluación anual de acuerdo con el

calendario y procedimientos que se establezcan.

Autorizar la presentación y el depósito de la tesis, garantizando su calidad antes de su presentación

formal y velar por la mejora continua del documento final de la tesis doctoral.

Proponer a la Comisión de Doctorado los miembros de los tribunales de tesis doctorales, de

acuerdo con la normativa vigente y gestionar el proceso de presentación y lectura de las tesis

doctorales del Programa de Doctorado.

Proponer nuevos convenios de cotutela y de colaboración con otras instituciones, organismos o

entidades, y realizar las peticiones de ayudas y subvenciones externas que sean necesarias para el

desarrollo del programa.

Velar por el correcto cumplimiento de los procesos de acreditación del Programa de Doctorado, así

como participar activamente en todos los procesos vinculados al Sistema de Garantía Interna de

Calidad del Programa de Doctorado.

Como ya se ha comentado, la Universidad de Oviedo integra en su Sistema de Garantía Interna de la

Calidad (SGIC) las enseñanzas de Grado, Máster Universitario y los Programas de Doctorado.

El SGIC de la Universidad de Oviedo da cumplimiento a los requisitos legales del RD 1393/2007 por el que

se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales (modificado por RD 861/2010) y del

RD 99/2011 por el que se regulan las enseñanzas oficiales de doctorado, se basa en las directrices del

programa AUDIT de la ANECA y es de aplicación en todos los Centros de la Universidad, incluido el Centro

Internacional de Postgrado (CIP).

El procedimiento de medición de resultados, análisis, mejora y seguimiento del SGIC PD-SGIC-UO-1.5.1

v05 describe las actividades de seguimiento que permiten supervisar el desarrollo del Programa de

Doctorado, el análisis de los resultados obtenidos y la aprobación de planes de mejora. El objetivo de este

procedimiento es garantizar que se miden, analizan y utilizan sistemáticamente los resultados de todos los

procedimientos asociados al SGIC para la toma de decisiones en aras de la mejora continua de los

Programas de Doctorado.


8-3

Este procedimiento se articula en los siguientes pasos:

1. La Unidad Técnica de Calidad (UTCal) de la Universidad de Oviedo recoge la información y envía

los estudios de rendimiento académico y los informes con los resultados de la satisfacción de los

doctorandos y del profesorado (al finalizar el primer semestre y al finalizar el curso académico).

2. La Comisión de Calidad por Programa de Doctorado se reúne, al menos, una vez en el primer

semestre y otra al finalizar cada curso académico, para analizar los indicadores de resultados

académicos y de satisfacción correspondientes.

3. La Comisión de Calidad por Programa de Doctorado en colaboración de la UTCal, elaboran el

informe de seguimiento al finalizar cada curso académico.

4. La Comisión de Calidad del CIP realiza la revisión de los informes de seguimiento.

5. La Comisión de Doctorado decide la aprobación de los planes de mejora que se recogen en los

informes de seguimiento e informa de las actuaciones pertinentes a las Comisiones de Calidad por

Programa de Doctorado y a los Órganos de Gobierno de la Universidad que tengan implicación

directa.

La satisfacción de los distintos colectivos implicados en el Programa de Doctorado (doctorandos, personal

académico y de administración y servicios, etc.) se recoge por medio de la aplicación informática de

encuesta en red de la UTCal:

https://encuestas.uniovi.es/calidad

Los informes con los resultados de la satisfacción son enviados al finalizar el primer semestre y al finalizar el

curso académico (cada 6 meses) a la Comisión de Calidad por Programa de Doctorado para su análisis.

Por otro lado, los procedimientos que aseguran el correcto desarrollo de las actuaciones de movilidad son el

Procedimiento de gestión de la movilidad nacional del estudiante PD-SGIC-UO-1.2.3.1 v05 y el

Procedimiento de gestión de la movilidad internacional del estudiante PD-SGIC-UO-1.2.3.2 v05.

El Coordinador del Programa de Doctorado es el responsable de fomentar la relación con empresas y otras

entidades y del establecimiento de los convenios de movilidad correspondientes. Estos convenios son

revisados en las reuniones de las Comisiones de Calidad por Programa de Doctorado. Las estancias en el

extranjero para los estudios de Doctorado podrán dedicarse a la realización de un período de investigación,

en otra universidad, empresa, centro de investigación o institución de educación superior. Estas estancias

no tendrán reconocimiento en créditos ECTS.

La información de la satisfacción sobre los programas de movilidad es recogida por la Oficina de Relaciones

Internacionales y la UTCal al finalizar la estancia de investigación (R-SGIC-UO-24, informes de estudiantes

sobre programas de movilidad). Además, elaboran un informe resumen con los resultados de la satisfacción

de la estancia en el extranjero, que es enviado a las Comisiones de Calidad por Programa de Doctorado.

La valoración, los puntos fuertes, los puntos débiles y las oportunidades de mejora de los programas de

movilidad se recogen en los apartados correspondientes del informe de seguimiento por curso académico

del Programa de Doctorado.


8-4

Finalmente, la Universidad de Oviedo garantiza la publicación sistemática de información relevante,

actualizada, objetiva, fácilmente localizable y accesible, tanto cuantitativa como cualitativa, sobre los

Programas de Doctorado de la Universidad de Oviedo. El procedimiento del SGIC que describe la

publicación de información sobre titulaciones es el PD-SGIC-UO-1.6.1 v05.

Toda la información sobre los Programas de Doctorado, que sea pertinente a las necesidades y

expectativas de información de los grupos de interés, ya sea de carácter académico, investigador,

institucional, de gestión, etc es publicada en la página web de la Universidad o en las páginas web de los

Programas de Doctorado correspondientes:

https://www.uniovi.es // http://cei.uniovi.es/postgrado/doctorado/oferta

Las Comisiones de Calidad por Programa de Doctorado, en colaboración con el Vicerrectorado con

competencias en Postgrado, se encargan de la selección, actualización, revisión y difusión de información

relativa al SGIC (perfil de ingreso, resultados obtenidos, satisfacción de los colectivos, etc) referente a los

Programas de Doctorado ofertados.


8-5

Tasa de graduación % 85 %

Tasa de abandono % 15 %

Tasa de eficiencia % 100%

Otros indicadores

Tasa Valor %

… …

… …

Justificación de los indicadores propuestos

Los datos se basan en los valores estadísticos de los últimos años. La tendencia en los últimos tres cursos

académicos ha sido que la práctica totalidad de los alumnos que comienzan los estudios de doctorado

acabe defendiendo la Tesis Doctoral. Sin embargo, debe considerarse que estos valores van a depender

fuertemente de aspectos como la disponibilidad de becas o las expectativas profesionales de los

doctorandos. A este respecto, la formación tecnológica de la mayor parte de los alumnos hace posible

casos de abandono del doctorado por encontrar un trabajo, o paso de dedicación a tiempo completo a

dedicación a tiempo parcial. Todos estos aspectos van a depender fuertemente de la coyuntura

socioeconómica con lo que la evaluación cuantitativa de los mismos está sometida a cierta incertidumbre.


8-6

8.2. Procedimiento para el seguimiento de doctores egresados

El procedimiento de gestión de la orientación profesional y seguimiento de egresados del SGIC PD-SGIC-

UO-1.2.4 v05 describe las actividades

La Universidad de Oviedo realiza de forma periódica un análisis referente a la inserción laboral de sus

egresados de los estudios de Grado, Máster Universitario y Programas de Doctorado. Cada tres años se

lleva a cabo una encuesta telefónica a los egresados de los programas de Doctorado perteneciente a

las tres últimas cohortes de egreso.

Se persiguen los siguientes objetivos principales:

• Garantizar la adecuación de los graduados a las necesidades sociales del contexto de nuestra

sociedad.

• Conocer las vías de transición entre la Universidad y el mundo laboral.

• Proporcionar a la sociedad información sobre el estado actual de las relaciones entre la Universidad

y el mercado laboral.

• Conocer el grado de satisfacción de los egresados con la formación recibida en los Programas de

Doctorado.

• Apoyar el proceso de mejora continua de la Universidad de Oviedo, contribuyendo a que logre

hacerse más competitiva y de mayor calidad.

Para ello, la Unidad Técnica de Calidad (UTCal) realiza una encuesta telefónica a los egresados de los

Programas de Doctorado, identificada mediante la codificación R-SGIC-UO-85 en el SGIC. Se toma la

totalidad de la población muestral. La UTCal también elabora el informe de resultados de la encuesta a

egresados de los Programas de Doctorado R-SGIC-UO-86. Este informe es enviado a las Comisiones de

Calidad por Programa de Doctorado para su análisis.

La valoración, los puntos fuertes, los puntos débiles y las oportunidades de mejora del seguimiento de los

Doctores egresados se recogen en los apartados correspondientes del informe de seguimiento por curso académico del Programa de Doctorado.

La Comisión de Doctorado decide la aprobación de los planes de mejora en relación al seguimiento de los

Doctores egresados que se recogen en los informes de seguimiento e informa de las actuaciones

pertinentes a las Comisiones de Calidad por Programa de Doctorado y a los órganos de gobierno de la

Universidad que tengan implicación directa.


8-7

8.3. Datos relativos a los resultados de los últimos 5 años y previsión de resultados del programa

Tasa de éxito (3 años) 70

Tasa de éxito (4 años) 80

Otros indicadores

Tasa Valor %

… …

… …

Datos relativos a los resultados de los últimos 5 años y previsión de resultados del programa en los próximos 6 años. Justificación de los datos aportados.

En los últimos cinco años se ha leído una media de cinco Tesis Doctorales por año en el programa de

doctorado de Ingeniería de Procesos y Ambiental (programa predecesor de éste y que dispone de la

Mención hacia la Excelencia). Además varios investigadores de las líneas de investigación propuestas

dirigen Tesis en otros programas de doctorado, la mayoría de ellos a extinguir.

Teniendo en cuenta este hecho y el número de alumnos inscritos en la actualidad, cabe pensar que ese

número aumente en los próximos años.

En cuanto a la empleabilidad, cabe reseñar que los datos el programa de doctorado de partida son bastante

positivos, con más de un 90 % de los egresados insertados en el mercado laboral (este dato sube hasta el

100 % si se considera un periodo de tres años después de leída la Tesis Doctoral. De los doctorandos

egresados, un 50 % desarrollan sus actividad en el sector privado (en áreas de producción, investigación,

control de calidad; tanto en empresas españolas como extranjeras), alrededor de un 30 % en universidades

y organismos públicos de investigación, menos de un 20 % en estancias post-doctorales (principalmente en

EE. UU. y Alemania). Dada la vocación de investigación aplicada de este programa de doctorado, se

considerará como objetivo mantener estos porcentajes, aunque esto dependerá en gran medida de la

coyuntura socio-económica.

por la universidad de oviedo 1. descripciÓn del tÍtulo

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