N.C.A. EN PATOLOGIAS CRÓNICAS DEL INTESTINO

Decía uno de mis primeros profesores: “somos un intestino con patas”; era una descripción coloquial de la importancia del tubo digestivo, y en especial del intestino, a la hora de seleccionar la mayor parte del intercambio entre nuestro cuerpo y el medio. Su superficie de contacto oscila entre los 200 y 400 m2. Y su funcionamiento está mediado por mecanismos aún no del todo esclarecidos por la ciencia, aunque la psiconeuroinmunoendocrinología, desarrollada en determinados ámbitos de investigación y divulgada en congresos especializados ya está en proceso de esclarecer dichos mecanismos acercando la fisiología a la nueva ciencia cuántica. La intrincada complejidad de los mecanismos de absorción puede ser intuida si imaginamos la sutileza de las necesidades nutricionales de las células en relación con los cambios de actividad, clima, época del año, … dando lugar a una demanda variable e instantánea en todos los motorcillos que componen nuestros órganos, que soportan nuestros sistemas y las funciones que desempeñan dichos sistemas.

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De la buena salud de nuestro intestino depende la correcta absorción de los nutrientes y nuestra protección primordial frente a sustancias antigénicas o tóxicas que no deben ser absorbidas y que que tanta relación guardan con el mantenimiento y el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmune.

Los cambios drásticos que se han producido en las últimas décadas con relación a la alimentación y el estrés favorecen los trastornos digestivos que están a la base de la mayoría de las patologías, debido a la sobrecarga de los órganos de eliminación, sobre todo hígado y riñones, y, finalmente, afectando a cualquier parte de nuestro organismo según nuestra propensión genética y constitucional además de las condiciones del entorno.

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N.C.A. EN PATOLOGIAS CRÓNICAS DEL INTESTINO La flora intestinal es un componente primordial

de la ecología intestinal: las numerosas familias que la componen se distribuyen de forma variable y adaptativa en relación con nuestros hábitos alimentarios, de actividad física y de control del estrés. Por ello los cambios alimentarios han de ser progresivos y permitir la correcta redistribución de la flora de acuerdo a los cambios que queramos realizar. Es decir, los alimentos nuevos o que vayan a ser incrementados han de ser introducidos de forma paulatina y cautelosa sin olvidar que la constancia será la que permita una correcta adaptación de los simbiontes que suman 10 veces más individuos que células tiene nuestro cuerpo.

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Las células intestinales que constituyen las vellosidades (enterocitos, células caliciformes) y las criptas de Lieberkün (células de Paneth, células indiferenciadas y células endocrinas) son, a groso modo, el resto de componentes del sistema intestinal.

Las teorías más recientes atribuyen a las Tight Junctions el papel principal y exclusivo en cuanto a la modulación de la permeabilidad dado que se ha comprobado que las vellosidades son zonas de barrera con baja permeabilidad. Constituirían los puntos exactos de confluencia de todos los sistemas implicados en este intrincado mecanismo.

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DIGESTIVO Y CEREBRO: se ha comprobado que la información desde el digestivo hacia el cerebro es aprox. 10 veces mayor que a la inversa. Si a esto le sumamos el hecho de que más del 90% de los principales neurotransmisores utilizados por el sistema nervioso (serotonina, melatonina, …) se producen en el intestino, podemos formarnos una idea de la íntima relación entre ambos sistemas.

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El cerebro, si además de requerir grandes cantidades de “combustible”, está especialmente protegido frente a posibles tóxicos o sustancias peligrosas (barrera hematoencefálica o “gatillo del vómito) e intensamente vigilado por el sistema inmune que se pone de manifiesto en la virulencia con la que responde ante determinadas circunstancias (esclerosis, alzheimer, demencias, etc.) será especialmente sensible a los déficit nutricionales y la toxicidad resultante de un intestino con una permeabilidad alterada.

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No es menos cierta la influencia del SNC en el digestivo, habiendo abundantes evidencias científicas y empíricas de los efectos del estrés, la ansiedad y las preocupaciones en la salud intestinal. Las consecuencias bioquímicas de los productos mentales (pensamientos, emociones y sentimientos) en nuestro cuerpo son inmediatas y su cronicidad puede llegar a tener consecuencias anatómicas además de funcionales.

Remito al trabajo de la Dra. Rosa Moltó del que tenemos una muestra en la ponencia impartida en el Primer Master en Nutrición Celular Activa celebrado en Madrid y organizado por Nutergia, INCA y AFMO

Eje estrés-mastocito y regulación de la inflamación en la mucosa intestinal: desde la salud intestinal hasta el intestino irritable. Ramos I et al. Med Clin. 2007;129(2):61-9.

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No podemos dejar de mencionar la cuestión del PH INTESTINAL. Teóricamente el Intestino Grueso ascendente tendría que mantenerse ácido favoreciendo el trabajo de la flora fermentativa y el Descendente en medio alcalino en relación con la flora putrefactiva. Sin embargo se altera junto con la disbiosis intestinal contribuyendo a la hiperpermeabilidad (“intestino pinchado” en inglés). Por tanto, es un factor que debe ser comprobado con tiras reactivas para orina o saliva y que sea el propio cliente quien ajuste la toma de ERGYMAG, ERGYSPORT RECUP, SUPRALFA o ERGYBASE, según el caso.

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ALIMENTOS ACIDIFICANTES

Vienen detallados en el ANEXO ALIMENTOS, los que son saludables deben ser tomados con moderación.

ACIDIFICACIÓN Y SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

El estrés, la ansiedad, las preocupaciones generan acidificación instantánea y/o crónica.

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CAUSAS DE LAS ALTERACIONES INTESTINALES La Dra. Kousmine fue pionera en dar la voz de

alarma con respecto a las consecuencias para la salud de la contaminación creciente, los cambios en los modos de cultivo, el uso de fitosanitarios químicos, la manipulación industrial, etc, y su repercusión, sobre todo, a nivel intestinal. Se sigue utilizando con éxito su programa (a veces modificado) para la promoción, recuperación y mantenimiento de la salud intestinal (promueve una alimentación rica en fibra y A.G.P.I., las lavativas intestinales, el uso de oligoelementos, etc. Siendo este material de fácil acceso actualmente).

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N.C.A. EN PATOLOGIAS CRÓNICAS DEL INTESTINO El Dr. J. Seignalet constituye otro pilar en cuanto a

otorgar respaldo científico a la importancia de la salud intestinal en relación con multitud de las llamadas “enfermedades modernas”, sobre todo las relacionadas con fallos del sistema inmune atribuibles a fallos en cuanto a la función barrera y de inmunocompetencia que debe cumplir la membrana intestinal en cuanto a evitar la entrada de antígenos alimentarios en el torrente sanguíneo, y otras muchas funciones relacionadas con el reconocimiento, presentación, diferenciación y producción de los antígenos y de las defensas (linfocitos, interleuquinas, citoquinas, inmunoglobulinas, etc.). Habiendo ya abundante material científico al respecto.

Propone una alimentación que llama “ancestral” basada en alimentos crudos (50%), rica en fibra, sin lácteos, cereales mutados y cocciones altas, así como la ingesta de Prebióticos y Probioticos.

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ESTREÑIMIENTO

La regularidad en las evacuaciones debe ser tenida muy en cuenta en todos los casos, así como su textura (bien formadas), color (tendencia al marrón dorado), olor moderado, y frecuencia (tantas veces al día como comidas importantes hayamos hecho el día anterior.

No es una cuestión menor, las consecuencias del estreñimiento son importantes, sobre todo por la reabsorción de elementos de desecho y los tóxicos asociados a un exceso de putrefacción.

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ESTREÑIMIENTO CRÓNICO

La falta de fibra en la dieta, falta de hidratación (ingesta incorrecta de agua), el sedentarismo, las disfunciones hepáticas, hipotiroidismo, uso prolongado de laxantes drásticos, las alergias alimentarias, embarazo, etc. son algunas de las principales causas de este trastorno.

La diverticulosis/itis, la hernia de hiato, varices, mal aliento, dolores de cabeza, problemas de piel, etc. Son algunas de las principales consecuencias de su desarrollo crónico.

En el estreñimiento ocasional (viajes, etc.) basta en la mayoría de los casos con ENTEZYM 1 o 2 cubitos antes de dormir y/o en ayunas.

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ESTREÑIMIENTO CRÓNICO/TRATAMIENTO PERFIL IOMET: frecuentemente será necesario usar OLIGOVIOL B o I. El

tiempo de usa lo marcará el propio IoMET en las medidas sucesivas aunque no es infrecuente tener que mantener dosis de recuerdo (3 a la semana) durante largas temporadas para evitar el automatismo de la tendencia ya instaurada.

ERGYSLIM (fase inicial)/ERGYPROTECT (mantenimiento y recuperación de membrana) prebióticos en ayunas y antes de dormir, las dosis deben ajustarse a cada caso según evolución, en la fase aguda conviene usarlos junto con ERGYCLEAN (sales de Magnesio) y conforme se vaya produciendo la mejoría irlo reduciendo y mantener los prebióticos. ERGY C en dosis ascendente hasta la diarrea y reducir manteniendo la dosis justa para mantener la regularidad (favorece recuperación de membrana).

En la mayoría de los casos será necesario usar ERGYDIGEST (molestias digestivas ligeras, gases, digestiones largas, etc), ERGYEPUR (mayor afectación hepática con lengua sucia o datos clínicos que así lo indiquen) o ERGYLIXIR (sobre todo cuando cursa con molestias urogenitales de repetición) para ayudar al hígado y los estimular los emuntorios. Suelo administrarlo a razón de uno/dos tapones por litro para tomar durante el día fuera de las digestiones.

ERGYMAG cuando existe acidificación, suelo recomendarlo al final de las comidas para no reducir la acción de los ácidos en la primera fase de la digestión en el estómago. De 1-1-1 a 2-2-2.

BICEBE soporte multinutricional de base para corregir posibles carencias o sub.

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COLON IRRITABLE

Las causas suelen ser las mismas que las del estreñimiento aunque el factor emocional es mayor.

La descoordinación de los movimientos peristálticos da lugar a acumulaciones de heces que dan lugar a las diarreas o al estreñimiento, es un tránsito alternado, a veces cursa con descargas drásticas en relación con acontecimientos estresantes.

Mantener las pautas básicas de alimentación reduciendo los crudos en la primera fase.

Sofrología o técnicas de relajación que reduzcan la incidencia de las somatizaciones

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COLON IRRITABLE/TRATAMIENTO TRATAMIENTO En primer lugar trataremos de reducir las alteraciones nerviosas

usando ERGYCALM de 1 a 3 tapones diarios fuera de las comidas y dejando 2 minutos en boca antes de tragar. (cuando el componente depresivo está presente) aunque en muchos casos es suficiente con ERGYSTRESS 2 por la mañana y VECTI-SEREN 2 por la noche.

ERGYPROTECT en todos los casos, suelo aconsejar 1 cucharadita tamaño café colmada+HARINA DE ALGARROBA (20% glutamina) en la misma o más cantidad en medio vaso de agua unos 10 minutos antes de las 3 comidas principales. Mantener en periodos de 3 a 6 meses.

ERGYTAURINA como detoxificante y potenciador del metabolismo hepático, a la vez que favorece los procesos antioxidantes. 1-1-1 cápsulas 5 minutos antes de las comidas o durante las mismas.

En el caso de que la diarrea sea la tendencia principal usar ERGYPHILUS PLUS 2 cápsulas aprox. una hora antes de desayunar. Si la tendencia es más acusada hacia el estreñimiento usar ERGYPHILUS CONFORT en la misma dosis.

ERGYMAG para regular el ph intestinal y potenciar la recuperación de membrana 1-1-1 al final de las comidas.

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COLITIS ULCEROSA Y ENFERMEDAD DE CROHN Ambos trastornos conllevan inflamaciones crónicas

del intestino. La CU afecta al colon y la inflamación es continua y uniforme mientras que la EC puede afectar a cualquier segmento del tubo digestivo habiendo porciones de intestino sano entre tramo y tramo afectados y se manifiesta en crisis más o menos intermitentes. Ambas cursan con diarreas a veces sanguinolentas y sangrado rectal y en muchos casos con fiebre.

Estudios recientes relacionan la EC, la tuberculosis y la sarcoidosis con paramicobacterias resistentes a la cocción cuyo desarrollo se ve favorecido por la disbiosis crónica, el consumo de leche de vaca y la carne de algunas gallináceas.

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COLITIS ULCEROSA Y ENFERMEDAD DE CROHN El uso prolongado de corticoides puede producir estenosis

intestinales con el riesgo de recesión al alterar el sistema inmune intestinal que constituye el 75% del total de las células inmunes del organismo.

El Dr. Regis Grossdidier propone, para Crohn, y he tenido ocasión de comprobarlo en consulta, usar aceites esenciales de Orégano Compacto, Canela China y Clavo de Olor (M´YKOKIL) junto con flora intestinal (ERGYPHILUS PLUS) durante periodos que oscilan entre un mes y tres meses en los casos más resistentes con resultados de mejoría clara en un 80% de los casos. En los casos más resistentes se aconseja usar en la primera fase (de 1 a 2 meses) ERGYPAINA PLUS para ablandar las resistencias más superficiales de las paramicobacterias, microflora capaz de dañar las células intestinales

En la Colitis Ulcerosa no sería este el protocolo debido al deterioro del colon y el recto que no responde bien al uso de los aceites esenciales..

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COLITIS ULCEROSA Y ENFERMEDAD DE CROHN Sobre todo en la CU hay que tener en cuenta las carencias

nutricionales asociadas al miedo a la ingesta (los principales síntomas se producen posteriormente a la misma) y las pérdidas micronutricionales asociadas al carácter exudativo de la enfermedad. Zinc, calcio, magnesio, potasio, vitamina A, D,C,E y los oligoelementos en general son los elementos que aportaremos mediante la suplementación.

En cuanto a las especificidades dietéticas deben eliminarse el maíz, trigo, productos lácteos, hidratos refinados, grasas desnaturalizadas o de origen animal, evitar especialmente los preparados industriales con carragenano. La dieta debe contener hidratos no manipulados completos y tomar solo el azúcar natural presente en los alimentos sin manipular. Ser cuidados en la cantidad y frecuencia de los alimentos acidificantes.

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COLITIS ULCEROSA Y ENFERMEDAD DE CROHN ABORDAJE ORTOMOLECULAR EN AMBOS CASOS OLIGOVIOL B 10 ml en ayunas dejando dos minutos en boca antes de tragar. ERGYPROTECT en todos los casos, suelo aconsejar 1 cucharadita tamaño café

colmada+HARINA DE ALGARROBA (20% glutamina) en la misma o más cantidad en medio vaso de agua unos 15 minutos antes de las 3 comidas principales. Mantener en periodos de 3 a 6 meses.

ERGYPHILUS PLUS 2 aprox. una hora antes de desayunar. alternado con el anterior en los periodos en los que el tránsito se mantenga mejorado durante más de 15 días ayudando a combatir la flora patógena y estimulando el sistema inmune.

ERGYORTHO como antioxidante de última generación 2-2-2 en las comidas principales ayudando a proteger el tejido y ayudando a la regeneración de las nuevas células del epitelio.

ERGYMAG 2-2-2 al final de las comidas como remineralizante y para combatir la acidificación y la recuperación de la reserva alcalina (El bicarbonato no remineraliza, sólo neutraliza ácidos, son los citratos los que pueden almacenarse).

BICEBE 2-2-0 aportando los micronutrientes básicos. SYNERVIOL y ERGY 3, 2-2-2 para regular la PGE2, en las comidas eliminando las

grasas animales, mantequillas y grasas industriales que, además de reducir su eficacia, favorecen la inflamación como precursores del ácido araquidónico.

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COLITIS ULCEROSA Y ENFERMEDAD DE CROHN

Si tenemos en cuenta la implicación del SN en los procesos digestivos podemos tener en cuenta: ERGYSTRESS cuando agotamiento

suprarrenal con déficit de catecolaminas. Protege al organismo de los efectos perniciosos de la ansiedad. En su composición encontramos L-Tyrosyna, glicerato de magnesio

ERGYCALM suavemente activo en el terreno emocional y regulador de los procesos de ansiedad.

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS

De suma importancia en la consideración global de la ecología intestinal e incluso, me atrevería a decir, humana.

La flora intestinal en su conjunto participa en la producción de proinflamatorios y neurotransmisores;. hígado (lóbulo izquierdo-fase II) es el receptor de lo que penetra la pared y el encargado de mantener los niveles óptimos de las sustancias bioquimicamente activas

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS La expansión de la flora putrefactiva y/o

fermentativa acaba arrinconando a la flora eubiótica y desequilibrando la producción y correcta configuración de los nutrientes, además de favorecer la hipermeabilidad en un ph ácido en exceso.

Histaminosis manifestada en piel, mucosas, reacciones a alimentos y/u otros potenciales alérgenos. Desajuste del sistema con respuesta excesiva antes estímulos menores (proinflamatorios alimentarios, químicos, emocionales, etc.).

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS FASE 1 LIMPIEZA INTESTINAL Y PREPARACIÓN

ERGYSLIM 1 o 2 semanas. GREEN FLOOR 2 antes de dormir y 2 en ayunas si persiste tendencia estreñimiento

ERGYCLEAN durante toda la fase si es necesario o en los primeros días si no es eficaz Ergyslim.

ERGYEPUR/ERGYLIXIR/ERGYDREN ERGYTAURINA en las 3 fases 1-1-1

(durante). BICEBE 2-2-0 o 1-1-0 según la energía y

alimentación.

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS FASE 2 ABORDAJE

ERGYTAURINA 1-1-1 durante. BICEBE 2-2-0 M´YKOKIL 1-0-0 (3 días) 1-1-0 (3 días) 1-1-1

antes. ERGYMUNIL 1 tapón en ayunas dejando 2

minutos en boca. ERGYEPUR 5-5-5 antes.

SI HAY SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN superado umbral capacidad emuntorial.

SUPRAMINERAL DESMODIUM 10-0-10 ayunas y antes de dormir.

Mantener GREEN FLOOR si persiste tendencia estreñimiento.

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS FASE 3 REPOBLACIÓN-RESTAURACIÓN

ERGYPROTECT 1 cucharadita tamaño café con leche colmada en medio vaso de agua 15 m. antes de las 3 comidas principales. Añadir ERGYMAG 1 o 2 cápsulas en cada toma si ph 2ª orina de la mañana inferior a 7. Agitar en recipiente con tapadera para correcta disolución.

BICEBE 1-1-0 o 2-2-0 según el caso. SYNERVIOL 2-0-2 en las comidas. Especialmente las

de la cena (fase de restauración). OLIGOVIOL B molibdeno 10 ml en ayunas y 10 antes

de dormir el primer mes y 10 en ayunas hasta los 6 meses aprox.

Con reducción progresiva de la dosis y las tomas de los aconsejados en periodos largos 3-6 meses.

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DISBIOSIS/CANDIDIASIS En la mayor parte de los casos será interesante

e incluso necesario incluir: ERGYCALM 5-5-5 o 10-10-10 ml unos 5 m.

antes de las comidas. En algunos casos bastará con 10 por la mañana o por la noche según el caso.

ERGYSTRESS 1 o 2 antes de desayunar o durante si hay distrés.

En la 3ª fase es interesante considerar la posibilidad de ERGYSIL solución durante las comidas para potenciar la reparación del tejido conectivo y el aporte de una multioligoterapia, además de carga alcalina.

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SALUD INTESTINAL Quiero terminar esta parte haciendo mención a 3

productos que considero claves en la recuperación definitiva de la membrana y de su permeabilidad aparte de haber corregido el ph y la flora: ERGYSIL silicio orgánico que constituye el 19%

del tejido conectivo. VECTI REGEN usado para piel pelo y uñas pero

que por su composición puede ser empleado perfectamente para apoyar la recuperación de membrana.

VECTI DYN aminoácidos ramificados y los cofactores que favorecen su aprovechamiento celular.

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SALUD INTESTINAL

PROTECTORES

ERGYPROTECT ERGYMAG ERGYSIL solución. ERGYBASE

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VALENCIA 23 de febrero de 2013

GRACIAS

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