Polo & EstiloThe Lifestyle Magazine

SUMARIO

POLOCOOL

HUNTERS

Editorial

Ha llegado una nueva edición dePolo & Estilo. El Polo sigue cre-ciendo y se expande a nuevos

destinos que seguramente con elpaso del tiempo podremos cubrir,como lo venimos haciendo en las

últimas ediciones.

En este nuevo número de Polo &Estilo, los invitamos a disfrutardel mejor polo del mundo concoberturas exclusivas en Brasil,

donde el Príncipe Harry participóde un evento benéfico.

Además estuvimos en Córdoba,Argentina, donde el Pompeya

Polo Club volvió a recibir a gran-des jugadores para vivir una

fiesta de Polo. También dijimospresente en uno de los torneos

que sigue creciendo en el circuitodel polo local, como el Argentina

Polo Tour Patio Bullrich.

Como siempre, en Polo & Estilonos damos gustos y disfrutamosde unos exquisitos vinos, viaja-mos y recordamos a uno de losgrandes Playboys de la historia,Porfirio Rubirosa. Sin duda, unaedición para no dejar de leer ydistenderse un poco junto a

nuestras páginas.

Bienvenidos.

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Editor General: Polo & Estilo. Diagramación y Diseño: Polo Websites. Fotógrafos: Matías Ca-llejo, Gachy Prosdocimo, Melito Cerezo, Mica Percivaldi, Nacho Vidal y PoloLine.

Director de Publicidad: Leonardo Ionkoff. Coordinación: Héctor Tancredi.Polo & Estilo es una marca registrada por Polo Mode International.

Edición N° 6 - Abril de 2012, Buenos Aires, Argentina. Los artículos y avisos son responsabilidad de sus creadores.

# ABRIL2012

www.poloyestilo.com.ar

ARGENTINA POLO TOUR PATIO BULLRICH

El Tour sigue avanzandoLa continuidad del Argentina Polo Tour Patio Bullrich tuvo exitosos torneos en las etapas

donde estuvieron en juego las copas Stella Artois y Fernet Branca.La Natividad festejó en el torneo jugado en La Aguada y HB hizo lo mismo Centauros.

Los dos torneos del medio del Argen-tina Polo Tour Patio Bullrich contaroncon seis equipos cada uno. La se-gunda etapa del tour se jugó en lascanchas de La Aguada y La Picaza,ubicadas en Open Door. Tras ganar entodas sus presentaciones, La Nativi-dad Polo Team, con Lolo Castagnola,Tavi Usandizaga, Ignacio Kennedy yNorberto Dabas, lograron clasificarpara la final contra el equipo de La Pi-caza, donde junto a Tati Terrabusi,Martín Joaquin y Alejandro Pistone,jugó Eduardo Heguy.Sin duda que la final ha sido un duelode históricos back, por un lado Cas-tagnola, frente al “Ruso” Heguy en unpartido muy ajustado donde el pú-blico disfrutó de una gran tarde depolo y donde justamente, estos dosúltimos jugadores fueron los golea-dores de la jornada ya que el jugadorde La Picaza convirtió 11 tantos y elback de La Natividad marcó en ochooportunidades.Fue un encuentro donde La Picazacomenzó más enfocado que su rivaly se fue al primer descanso ganandopor 3 a 0. Sin embargo La Natividadsupo como revertir el marcador enlos siguientes minutos y al final delsegundo chukker ya ganaba por 4 a3. A partir de ese momento siempremantuvo una ventaja en el resultadoy finalmente obtuvo el triunfo por 16a 14, quedándose con la Copa FernetBranca. El festejo se realizó en LaAguada.Anteriormente, por la Copa Río Uru-guay Seguros, Magual había vencido Pablo Llorente y Gustavo Usandizaga en el Podio

Explosiva se lució en el Tour

La yegua de la Raza Polo Argentino, Explosiva, jugada por Lolo Castanoglaobtuvo el premio por ser el mejor ejemplar de la final tras el partido quese jugó en La Aguada. Lolo Castagnola en este 2012 decidió quedarse enel país para participar de la temporada de otoño. Sin duda, el jugador dealto handicap cumple su sueño de poder estar más tiempo en Argentinay seguir fomentando el polo local.

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por 12 a 10 a HB Polo Team y tambiénfestejó en Open Door. El ganador delPremio Cabaña Argentina del torneofue Eduardo Heguy y Explosiva, yeguajugada por Lolo Castanogla, obtuvoel premio por ser el mejor ejemplarde la final.

Centauros, la penúltima final del Tour.

Centauros siempre ha sido sede delArgentina Polo Tour Patio Bullrich. Suscanchas reciben desde el año 2006 aeste torneo que sigue demos- trandoque logró afianzarse con el paso deltiempo y cada año, con mejor orga-nización y calidad de equipos, invitaa disfrutar de muy buenos partidos

en el club. En esta oportunidad, losseis equipos jugaron a lo largo desiete fechas. Por la Copa Stella Artois,se enfrentaron HB Polo Team y Ca-breuva, ganando HB Polo Team por12 a 7, en una final muy pareja endonde HB pudo sacar una leve ven-taja en el quinto chukker y mante-nerla hasta el final del partido.Los integrantes del equipo campeónde la Copa Stella Artois fueron: Igna-cio Acuña 3, Ludo Pailloncy 2, JuanZubiaurre 3 e Ignacio Tocallino 8. Entanto, el ganador del Premio Cabaña Argentina al Mejor jugador del Tor-neo fue para Ignacio Toccalino y He-chizar, la yegua jugada por MatiasBenoit (Cabreuva) obtuvo el premio

por ser el mejor ejemplar de la final.Por la Copa JVC en la final anterior, ju-garon Ellerstina y E7, ganando esteúltimo por una amplia ventaja de 10a 4. El equipo E7 Ganador de la CopaJVC, formó con: Ignacio Kennedy 2,Philip Groot 3, Temy Willington 7 ySalvador Ulloa 7.De esta manera, se terminaron losdos torneos ubicados en medio delcalendario del Argentina Polo TourPatio Bullrich, que tuvo su comienzoen Palermo y su gran final en Ellers-tina, donde se entregarán cuatro 0Km. para el equipo ganador. Sin duda,un estilo ya creado por este torneoque sigue demostrando su buena or-ganización.

El festejo de HB Polo Team en Centauros.

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El Argentina Polo Tour Patio Bullriches un torneo que sigue demostrandosu estabilidad desde la cantidad deequipos que se inscriben para parti-cipar de cada una de las edicionesdesde su creación allá por el año2006.En materia de organización y comer-cialización, la empresa In Sports Mar-keting es la encargada de acercarnuevas marcas al evento.Además de Patio Bullrich que es laempresa que se quedó con el nombredel torneo, esta edición cuenta con elapoyo de las siguientes empresas:Mumm, Clonarg, Stella Artois, JVC,Cabaña Argentina, Río Uruguay Se-guros, Millarville, Freddo, Tregar, Ka-wasaki, Fernet Branca, Cabaña LasLilas, Oakley.Una gran cantidad de marcas que encuentran un foco dentro del polopara realizar varias de sus acciones yeligen la estabilidad de un eventoque ya tiene asegurada presencia envarios medios de difusión internacio-nales y por supuesto los de polo.

Año a año las empresas que decidenacompañar al Argentina Polo TourPatio Bullrich quedan satisfechas conla oportunidad que les da el eventode acercarse al selecto público delpolo.Hay marcas como Stella Artois, JVC,Fernet Branca, Freddo, Tregar y Kawa-saki que siguen apostando por estetour. En tanto, otras empresas comoCabaña Argentina, Río Uruguay Se-guros y Millarvile, entre otras decidie-ron probar en esta oportunidad y ya

Juan Zubiaurre fue el jugador que “más la remó” en la final que HB Polo ganó en Centauros.

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Ideas nuevas y creativas para los Sponsors.

Desde In Sports Marketing nacen las ideas creativas para atraer una mayorcantidad de sponsors para que se sumen al Argenitna Polo Tour Patio Bull-rich. En este 2012, una de las empresas que se decidió por acompañar alevento fue AtlantiKayak´s, que dentro de su acuerdo cerró la entrega deuno de sus productos a alguno de los jugadores del equipo ganador.Con creatividad, la organización decidió buscar al polísta que más ha “re-mado” en el partido final y este fue el caso de Juan Zubiaurre, quien ademásde ganar junto a su equipo HB Polo la etapa de Centauros, fue galardonadocon el AtlantiKayak´s como se ve en la foto. Nuevas ideas, nuevos sponsorsque siguen ayudando para acercarse al polo y así fomentar aún más su di-fución.

se aseguraron que estar presentes eneste evento vale la pena.Desde la gestión de Prensa, el Argen-tina Polo Tour Patio Bullrich cuentacon un equipo que trabaja desdehace seis años desarrollando la co-municación del evento que sin dudaya está establecido en el calendariomundial y con una organiazación exi-tosa y una difusión correcta, tanto losdirectivos del tour, como los jugado-res participantes y los sponsors,todos quedan conformes.

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CINCO AÑOS SIN AIKEN CURA

El recuerdo de un grandeEl pasado 17 de Febrero se cumplió el quinto aniversario del fallecimiento del macho montado

por Adolfo Cambiaso durante las temporadas 2004, 2005 y 2006. Polo & Estilo recuerda la historia de uno de los padrillos más notables que dio el deporte en los últimos años.

“¡Sálvenlo! A este sálvenlo comosea!”. Las palabras que Adolfo Cam-biaso profesó en 2006 se oyen débi-les y confusas, como un eco vago deaquella acústica repetición potente ydesesperada. Los agónicos gritos sepierden en el silencio crudo de unavieja tarde dominical de coronaciónpara La Dolfina en Buenos Aires y elaccidentado recuerdo equino se hacecarne postal en la memoria de los fa-náticos vehementes: casco al suelocon desconsuelo, impotencia colec-tiva y la desdibujada expresión delalazán fracturado.

La Dolfina y La Aguada no se sacaronventaja final en chukker y la definiciónde otra épica batalla de Palermo seríasuplementaria e ideal. Las 26 equita-tivas emociones (13-13) arrojaron unazaroso gol-gana, plato preferido delastro mundial del taco, que curiosa-mente y tras haber anotado un hat-trick en el sexto chukker con DolfinaLapa, se inclinó por su crack del mo-mento, Aikén Cura.Descendiente de Alma de Bacán yLady Nun, Aikén fue signada por elnombre de su estancia (La Fortuna)que sería premonitoria durante su es-

recha pero exitosa carrera. Medio añodespués sería adquirida por EduardoBérèterbide en un remate liquidaciónde las manadas de aquella estanciade Trenque Lauquen y en Carmen deAreco comenzaría a demostrar susmanifiestas condiciones para el polo.El dueto conquistador nació de lamano del amigo de Eduardo Bérèter-bide, Salvador Socas, quien luego dejugarlo dos años, se lo vendió a Cam-biaso y desató una de las más román-ticas e inolvidables sinergiascaballo-polista.Las moldeables y potenciales cualida-

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Adolfo Cambiaso sobre Aiken Cura atacando en Palermo.

POR MATÍAS LEBRANTE

Recuerdo de Caballeriza

Durante su estadía en Palm Beachdonde participó de la tempoadade Estados Unidos, Adolfo Cam-biaso recibió en su caballeriza deValiente II Polo Team el artículo es-crito por Matías Lebrante sobreuno de los mejores caballos que loacompañaron en su carrera.

Adolfo lo leyó en silencio y disfrutócada una de las lineas de la notadel recuerdo a Aiken Cura.

Una vez que terminó de hacerlo locompartió con su grupo de trabajoy comenzaron a recordar grandeshazañas de este magnífico ejem-plar que se lució en varias oportu-nidades en el Campo de Polo dePalermo.

Aiken Cura marcó una época. Fueuna caballo que se hizo famosopor sus aptitudes y por su historiade vida.

En Palm Beach, tras leer la nota, lasanécdotas no tardaron en llegar ycon el recuerdo, la alegria envolvióa la caballeriza.

Aiken Cura en Cañuelas. Un recuerdo de La Dolfina.

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des técnicas de Aikén y la destreza in-dividual única de Cambiaso, se fusio-naron a punto tal que deportiva yarmónicamente llegaron al súmmum.Los movimientos fluyeron, la intensi-dad de la relación fue in crescendo yla amalgama Cura-Cambiaso se vol-vió una pareja elegante y completa-mente homogénea. El perfil rectilíneo, las quijadas no cor-tantes y la plasticidad del padrillocuajaban con la erguida prestancia yel timing del mejor del mundo. El es-perado debut de la jerárquica parejaera inminente.Se oficializó, paradójicamente, en elabierto de Palermo del 2004, aunqueel clímax dual llegó recién durante lafinal 2005, cuando hicieron trizas losmanuales de Ellerstina con 6 golesantológicos y un nivel superlativo. Enesa temporada (2005), el macho jugóentre 2 y 3 chukkers por partido en latriple corona y se alzó con la CopaLady Townley y el premioAACCP al mejor producto inscriptoPolo Argentino por haber sido elmejor caballo de la final. La invencible y vivaz expresión delCura pronosticó proezas y laureles encada uno de los campos que pisó en2006. El calamitoso pase del hado fuefugaz y ulterior al comienzo de aque-lla muerte súbita que en 3 minutos y23 segundos se deshizo del esqueletofuerte de uno de los caballos más ca-lificados del polo argentino de los úl-

timos años. La otra crónica, la depor-tiva, consagraba por segunda vezconsecutiva a La Dolfina con la es-tampa en el reverso de BartoloméCastognola, quien cortó en seco elalargue y desató la locura. Las emoti-vas lágrimas de los integrantes delflamante equipo campeón se contra-ponían con las de Cambiaso, que nosólo cargaban bronca sino tambiénun inevitable y oportuno instinto ani-mal que, a posteriori, sería justificado.El yeso, la infección y la mutilación dela desgraciada mano fueron la sen-tencia que el futuro a corto plazo levaticinó al alazán curado de espantosy enfermo de ira. Siendo esclavo deun inmodificable destino, carente degloriosas epopeyas venideras, se-pultó su libertad y sus aires de prodi-gio.La falta de irrigación desencadenóuna necrosis en esa mano donde pu-sieron una prótesis. En esos días unproblema gastointestinal, más el pesodel apoyo sufrido en la otra mano,terminó en una infosura. Aiken Curapudo soportar todo hasta que unalinfangitis en las dos patas por la faltade movimiento hizo que terminaracon una importante pérdida de pesoy su fallecimiento en aquella tristetarde dominical, donde los gritos sevolvieron débiles, el eco vago y nacióla historia del hábil cuadrúpedo querompió todos los esquemas. Polo &Estilo y el recuerdo a Aiken Cura.

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Pompeya Polo sigue avanzandoLa provincia de Córdoba, con sede en el Pompeya Polo Club, vivió cuatro jornadas

a puro polo con una exhibición de Alto Handicap y la clasificación para el CAIH.Se realizó un evento en honor a Gonzalo Pieres.

El polo del interior continúa avan-zando día a día. En la provincia deCórdoba, en el club Pompeya Polo, sevivieron cuatro excelentes jornadas( jueves 22, viernes 23, sábado 24 ydomingo 25) de polo, que mezclaronuna exhibición de Alto Handicap, conla clasificación para el CAIH y un tor-neo de Bajo Handicap. En el mencionado partido amistoso,que tuvo el mote de IIº Exhibición dePolo de Alto Handicap, estuvo pre-sente Gonzalo Pieres (p), quien ade-más de jugar logró el triunfo junto aJulio Zavaleta, Hanna Grill y FernandoReynot Blanco, con su equipo deno-minado P. Ecorihuela Gascón Blanco;su rival fue P. Ecorihuela GascónNegro, integrados por Lindor NovilloCorvalán, Iván Maldonado (h), Maxi-miliano Menecer y Sebastián Fernán-dez De Maussion. Por la clasificación para el Campeo-nato Argentino del Interior con Han-dicap, se adjudicó el pase laformación de San Gonzalo (13), conLucas Boccolini (2), Manuel Serra (3),Sebastián Petraqui (5) y José Petraqui(3); dicho team derrotó a La Higuerita– Maipú Automotores (15), de CarlosJosé Fernández De Maussion (2), JuanJosé Liprandi (3), Javier Perea (4) yFernando Reynot Blanco (6), por 14 a9 en el partido final. Además partici-paron otros dos equipos de 10 y 14goles de valorización. Una gran idea realizada en el Pom-peya Polo Club de Córdoba para ho-menajear a un grande del polo. Unapersona que ha cambiado el estilodel deporte y ha ayudado a profesio-nalizar el trabajo de los jugadorestanto en Argentina como en el exte-rior.Durante su trayectoria deportiva haparticipado de los principales torneosdel mundo y ha ganado en variasoportunidades el Abierto Argentinode Polo. Además fue el fundador deEllerstina, el equipo que ha ganado laTriple Corona del Polo Argentino.

HOMENAJE A GONZALO PIERES

Buena organización en el Polo de Córdoba.

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EVENTOS

Polo en medio de la CordilleraEste año, el evento de Cheval des Andes tuvo lugar en Barreal, un frondoso valle perdido en

medio de la Cordillera de los Andes. A 30 kms del pueblo, una increíble maravilla geológica co-nocida como “La Pampa del Leoncito” recibió a los caballos y jugadores para el partido de polo.

No podría haberse realizado en nin-gún otro lado. O quizás sí, pero el en-canto no hubiera sido el mismo. En labelleza agreste de Barreal, al mismí-simo pie de las montañas sanjuani-nas, el evento anual realizado porCheval des Andes logró en esta oca-sión un brillo especial.

La aventura comenzó el lunes 6 demarzo, cuando una comitiva de direc-tivos de Terrazas de los Andes y Che-val des Andes, figuras de renombrede la sociedad argentina y periodistasde todo el mundo, fueron arribandoa Mendoza en distintos vuelos parafinalmente encontrarse en la bodegaTerrazas de los Andes. De allí, partie-ron en una travesía que tras 200 Km.entre túneles, curvas incesantes y uncamino de ripio de lo más solitario,los depositó en un vergel de verde,agua y montañas. Estaban en Barreal.

Luego de ser distribuidos cada unoen su posada, la siguiente cita seríaesa misma noche, para una comidaen la más espléndida posada dellugar, “Paso de los Patos”. En el patiode la misma, bajo un cielo suma-mente estrellado y nítido, los espe-raba un exquisito menú creado por elchef de Cheval des Andes, Marcos Za-baleta. Todo, por supuesto, acompa-ñado por una cata vertical de Chevaldes Andes de los años 1999, 2002,2004 y 2007.

La inauguración oficial del evento fuedada por el Chief Winemaker de Che-val des Andes, Nicolás Audebert,quien dio un muy cálido discurso debienvenida, relatando los planes, con-tando sobre el lugar y, hacia el final,ganándose la risa de los presentes alrecomendar que las mujeres no usa-ran polleras sino jeans al día si-guiente, ya que el viento en el lugardel evento podía llegar a ser muyfuerte. Hacia el final de la comida,además, la entrega de unas mantasde llama dio el toque extra: permitió

Gran despliegue y organización para la presentación del Chandon Délice.

Cheval des Andes y el polo

La historia de este “Grand Cru” delos Andes ha estado siempre vincu-lada al polo. La finca tiene su propiocampo de polo en el corazón de susviñedos, situado a los pies de la cor-

dillera de los Andes.

Parar disfrutar esta experiencia congran intensidad, Cheval des Andes

posee un Vine Loft en este increíbleentorno.

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se eligió para el evento. El lugar, quehace muchísimos años fuera unacuenca lacustre, es hoy una seca pla-nicie de 14 km. de largo por 5 deancho, de un color blanco radiante ycon suelo liso y arcilloso.

Un gran evento donde se pudo dis-frutar del buen vino y sobre todo deun lugar único, que siempre acompa-ñado del deporte de reyes, es un lujopoder presenciar.

desafiar la amplitud térmica de Ba-rreal, donde a la noche la tempera-tura baja considerablemente, ycontinuar bailando al ritmo del DJ.

Desafiando los pronósticos de Nico-lás, la mañana del 7 de marzo ama-neció límpida y sin una gota deviento. Hacia las 10 de la mañana, LaPampa del Leoncito, a 30 km. delpueblo y uno de los parajes más re-conocidos de Brreal, fue el sitio que-

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La inmensidad de un lugar único donde tambien se pudo disfrutar de un buen partido de polo.

Ramiro Otaño, Pierre Lurton, María Podesta y Nicolás Audebert.

Vista ideal. Altura sobre el cielo de los Andes.

Uno de los córners del campo de juego.

Todo listo para disfrutar el partido.

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EXHIBICION EN SAN PABLO

Prince Harry jugó en BrasilUna de las canchas de Haras Larissa fue el lugar elegido para realizar el evento a beneficio

donde Harry participó con jugadores locales y extranjeros. Una buena iniciativa para seguir fomentando el polo en Brasil y ayudar.

La primera visita del Príncipe Harry aBrasil culminó con un festejo en elSentebale Royal Salute Polo Cup, quese llevó a cabo en Haras Larissa, si-tuado en Campinas, Sao Paulo.Más de 500 VIPs internacionales ybrasileños, incluyendo la modelo Fer-nanda Motta, quien le entregó alPríncipe el trofeo correspondiente, sereunieron para presenciar un granpartido entre el equipo Sentebale yel equipo St. Regis, capitaneado porNacho Figueras, siendo el marcadorfinal de seis goles contra tres.Refiriéndose a su trabajo para Sente-bale, el Príncipe dijo: "Espero que conla posición en la cual me hallo y conel título que tengo, podré continuarusando esto para atraer la atenciónhacia estos chicos desfavorecidos quehay en el mundo"."El príncipe es un buen jugador y meha facilitado el objetivo", dijo a Polo& Estilo el jugador brasileño CarlosAlberto Mansur, quien anotó el sextoy último gol del partido, que fue se-guido por un almuerzo para cientosde invitados.Christian Porta, Presidente y CEO deChivas Brothers, comentó: "Nos sen-timos honrados al apoyar a Sentebalepor segundo año. Fue grandioso pre-senciar un partido tan bien jugado, ycon el equipo del Príncipe llevándosela copa"."Royal Salute World Polo posee unafantástica presencia en Brasil, inclu-yendo el Triple Coroa Tournament enel Helvetia Polo Club, de Sao Paulo.Este asombroso país, con su sed delujo es como un hogar natural paraRoyal Salute, y esperamos tener ungran futuro aquí".Durante su visita a Brasil, Harry subióa la cima del Pan de Azúcar, el puntode partida de la gran campaña parapromover el Reino Unido, cuando elpaís celebra los 60 años de reinadode Isabel II y se prepara para recibir alos Juegos Olímpicos de 2012, cuatroaños antes que Rio de Janeiro.

Prince Harry en plena acción en Brasil.

Royal Salute y el Polo.

El Sentebale Royal Salute Polo Cup pone aún más de manifiesto elcompromiso de esta marca de whisky hacia el polo internacional,con torneos recientes incluyendo el Foundation Polo Challenge en

California, el Royal Salute China Open Beijing, el Royal Salute Maha-raja of Jodhpur Golden Jubilee Cup en India, y el Royal Salute UAE

Nation’s Cup, en Dubai.

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El príncipe Enrique de Inglaterra, hijodel príncipe Carlos y la fallecida LadyDi, durante sus viajes a Sudamérica seconvirtió en "fanático" del mate du-rante su permanencia en una estanciade Buenos Aires, en la zona de Lobos,lugar donde se aloja cada vez que vi-sita Argentina.Según informó en su momento el pe-riódico inglés Daily Mail, el príncipe,que es conocido por su apodo Harrycomenzó a tomar la tradicional infu-sión argentina, además de comprarseponchos, un facón y diversos objetosde cuero.El nieto de Isabel II cuando visita Ar-gentina se aloja en la estancia de suamigo Luke Tomlinson, con quienpractica polo y cuida caballos de raza.El jugador ingles todos los años llegaa Argentina para mejorar su nivel dejuego y participar de torneos nacio-nales."Harry ha practicado los deportes tra-dicionales en Australia, pero ahoraHarry se está convirtiendo en todo ungaucho", escribió el diario de Londres.Según se informó el nieto de la reinade Inglaterra disfruta mucho de cadauno de sus viajes a Lobos, donde

en parrilla con la modalidad de Tene-dor Libre.Hay una gran cantidad de ingleses yeuropeos que se acercan a Lobospara armar sus proyectos relaciona-dos al polo y este es el caso de tradi-cionales familias inglesas, quecuentan con la visita del PrincipeHarry y juegan unos chukkers.

además de salir por el pueblo acomer, como por ejemplo al café ybar El Escritorio, de Lobos, con unamesa reservada para almorzar para ely sus amigos, mientras cinco guar-daespaldas custodiaban la entrada,hasta de comer asado en fue a cenarcon sus acompañantes al restaurantepopular Kilómetro 99, especializado

FIESTAS ORIGINALES

Festejar con vino y aprenderNuevas ideas que marcan tendencia. Una manera distinta de agasajar a sus invitados a una fiesta o reunión y encima la posibilidad de poder aprender de una técnica que cada vez gana una mayor

cantidad de adeptos que buscan aprender a catar los mejores y más sabrosos vinos.

Hay muchas formas de entretener alos invitados en una fiesta para hacerque la misma sea divertida y memo-rable. Se puede contratar cantantessolistas, grupos musicales, bailarines,magos, hasta comparsas enteras alllegar el momento del famoso carna-val carioca...Hoy en día muchos buscan ser origi-nales al momento de elegir un "show"para su fiesta. Una propuesta queesta ganando más y más adeptos escontratar a un sommelier para entre-nar a los invitados en el arte de dis-frutar vinos! Este tipo de "cata guiadapara unos pocos" ... o muchos! sedebe al creciente interés de los con-sumidores por saber qué vino estántomando, las características de cadacepa, sus descriptores típicos y por-que no descubrir características pro-pias de distintas zonas productorasde nuestro país. Argentina cuenta condiversas zonas en las que se elaboranvinos de muy buena calidad y cadauna de ellas tiene una tipicidad dadoel terruño donde crecen sus uvas.También se puede aprender a descu-brir aromas para luego encontrarlosen los vinos que se consume o biencombinar o "maridar" platos y co-mida y así investigar los mejoresacuerdos entre si.Este "sommelier show" tiene muchode juego y placer. Las propuestas queofrecen distintos profesionales soneclécticas y van desde descubrir eltipo de vino a ciegas o en copas ne-gras hasta aprender a identificar aro-mas característicos de cada varietalque en general pueden ser fácilmentedetectados. También, se puede llegara identificar zonas productoras y sustipicidades.En general, estos profesionales tienenun precio por cada persona queasiste y luego se agrega el costo delos vinos que se degustan, que porsupuesto varía según la gama ( demesa, media, alta o premium) devinos seleccionados.

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Este tipo de experiencia no sólo serestringe a festejos de cumpleaños,muchas empresas entrenan a susempleados ( generalmente ejecuti-vos en puestos gerenciales ) paraluego poder lucirse con clientes enalmuerzos o comidas de negocios.Seguramente un ejecutivo que sabedecidir que vino va mejor con losplatos elegidos y dar cuenta de sudecisión impresionará al clientecomo una buena estrategia pararomper el hielo!A la vez, grupos de amigos se juntanen casas particulares para aprendersobre el apasionante mundo delvino en encuentros periódicos guia-dos por Sommeliers profesionales yasí avanzar paso a paso como quie-nes superan niveles en una carrerade grado. Me ha tocado guiar estetipo de grupos y es sorprendentecuanto se puede aprender ( ju-gando!) dado el interés en el tema!Siempre hay buenas ideas para di-vertirse y pasar momentos agrada-bles con amigos y aprender. La cata de vinos va tomando cadavez mayor fuerza entre los gruposde personas que deciden juntarse asaborear los productos de las mejo-res bodegas, y que mejor que ha-cerlo con conocimiento?

Sea cual fuese el motivo: cumplea-ños, almuerzo de negocios o sim-plemente una amena reunión deamigos, la idea de una guía expertaal momento de degustar un vino esun momento de relax y diversión.

Puedo jurarlo ya que asiduamenterecibo este tipo de comentarios depersonas que asisten a mis catas lú-dicas y pasan un excelente mo-mento a la vez que aprenden. Teanimás a intentarlo?

Fernando Armesto es sommelierprofesional bilingüe. Docente y gra-duado en la Escuela Argentina deVinos (EAV) reparte su tiempoguiando catas en Inglés y Castellanoen forma freelance para distintas bo-degas. Ante cualquier consulta, podéscontactarte con él a:

fernando@polomode.com

Bodega Viale y Dujovne propone ob-sequiar a los padres en su día, sunuevo vino VYD Malbec Single Vine-yard. Elaborado a partir de uvas deuna misma finca, proveniente de losmejores cuarteles que posee la bo-dega, siendo reflejo del terroir deViale y Dujovne. Posteriormente losvinos obtenidos son depositados enbarricas de 1º uso, roble Francés y/oAmericano, según corresponda.Donde tendrán su fermentación ma-loláctica y posterior crianza durante18 meses, para luego ser puesto enbotella.

Es un vino 100% Malbec realizadocon uvas provenientes del cuartel N°2de la Finca La Paisana. Su crianza fuerealizada durante 18 meses en barri-cas de roble americano. En nariz sesiente frutado, donde predominan losaromas a ciruelas maduras y deshi-dratadas, con notas especiadas y pre-minencia de aromas terciarios quedestacan su elegancia. Ya en boca sepresenta untuoso, denso y de cuerpocompleto. El final es dulce, complejoy de gran longitud.

Precio: $180

El mejor sabor parasorprender. Las

nuevas propuestaspara disfrutar.

Bodega Alfredo Roca presenta sunuevo espumante Brut Nature CuvéeEspecial, elaborado a partir de lasmejores uvas Chardonnay, cultivadasen los viñedos que posée la bodegaen San Rafael.

Es un espumante de color amarillopálido, vivaz, con tonos acerados.Presenta pequeñas burbujas con muybuena persistencia, que hablan de sucuidada elaboración. En nariz se en-cuentran notas a flores blancas, du-raznos y manzana madura, que seensamblan con aromas tostadosaportados por las levaduras. En bocaes fresco y persistente con una acidezelegante que da un final limpio y de-licado.

Precio: $78.50

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ARECO POLO TOUR

El Polo sigue en expansiónSan Antonio de Areco fue escenario del Areco Polo Tour, una nueva idea auspiciada

por el municipio, a través de las direcciones de Cultura y Deportes que acerca al turismo y al público a un día de polo al aire libre.

En un día a pleno sol, a metros delhotel Pampas de Areco, ocho equiposen representación de los barrios deldistrito disputaron un torneo exhibi-ción con invitados especiales y veci-nos del pueblo. El evento, que contócon la presencia del Intendente Fran-cisco Durañona y funcionaros del eje-cutivo local, incluyó espectáculosmusicales de primer nivel, almuerzo ala parrilla y entrega de trofeos a losganadores. Durañona destacó la ini-ciativa "que tiene como objetivo fo-mentar el deporte en todas susmanifestaciones".Areco PoloTour atrajo el interés demedios de prensa nacionales que re-alizaron entrevistas a protagonistas ycelebridades. Estuvieron presentes enla estancia el Rosario personalidadesdel mundo artístico como el actorCristian Sancho, la actriz VictoriaOnetto y las modelos Carolina Oltra yJimena Buttilengo. El premio Don Segundo Sombraquedó en manos del barrio Don Pan-cho luego de una vibrante final dis-putada a cuatro chukkers. Los Zaldivar cerraron la jornada apuro folclore en las impecables insta-laciones del hotel ubicado en Ruta 41,a seis kilómetros del cruce con Ruta8. "Vamos a continuar promoviendoeventos que permitan instalar a SanAntonio de Areco en la agenda nacio-nal -enfatizó Durañona-. Areco, zonade cabecera en cuanto a crianza decaballos de carrera y muy relacionadatambién con la actividad del polo,cuenta con un potencial turísticoenorme y debemos enseñárselo atodo el país y al mundo entero".El jefe comunal entregó los trofeos alos ganadores del torneo y luego lamúsica y el atardecer ofrecieron unapostal genuina del Areco que tantobuscan los turistas.Una buena inciativa para seguir fo-mentando el polo argentino en lasdistintas ciudades. Nuevas atraccio-nes que unen a los deportes y la vidaal aire libre.

Cristián Sancho y el intendente Francisco Durañona.

Tobías Blanco disfrutó el evento. Jimena Buttilengo en Areco.

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INVESTIGACION EXCLUSIVA

El Bon Vivant del Polo“La mayoría de los hombres viven para ahorrar dinero, yo vivo para gastarlo”.

El autor de esa frase fue Porfirio Rubirosa Ariza. Diplomático, polista, boxeador y corredor deautos, Rubirosa fue considerado el “Decano de los Playboys”.

Era aquel dominicano seductor, habi-tué del jet set de los años 50, cazafor-tunas y por quien algunas de las másfamosas y hermosas mujeres delmundo cayeron a sus pies. Este singular personaje, conocidocomo Rubi en las crónicas de socie-dad de la época, que no dejaban depublicar detalles de sus amoríos y suvida mundana, nació en 1909 en SanFrancisco de Macorís, tercera ciudaden importancia de la República Domi-nicana, en la región de Cibao, al nor-deste de la isla, en una familia declase media. Rubi se crió en París,lugar al que su padre, un oficial delejército, había sido destinado comoEncargado de Negocios en el Consu-lado Dominicano. Rubirosa regresó asu país en 1920 para elinstarse en elejército, aunque no había logradocompletar sus estudios. Una vez de regreso a Santo Domingo,intenta hacerse una carrera como bo-xeador, que no tuvo resultado. Nece-sitado de dinero, hace uso de supersonalidad extrovertida para con-geniar con el dictador de la RepúblicaDominicana, Rafael Leónidas TrujilloMolina, a quien conoció durante unpartido de polo. Allí conoce a la hijadel dictador, Flor de Oro Trujillo, queen ese entonces tenía solo 19 años, yquien sería su primera esposa. Poste-riormente, su suegro le otorga a Rubialgunos cargos en el gobierno. Rubiy Flor de Oro Trujillo se casan final-mente en 1932.Tras ser designado embajador en Ale-mania, lugar donde Rubi se comienzaa codear con lo más selecto del jet setEuropeo, y debido a los rumores deinfidelidad, su esposa le pide el divor-cio. Poco después del divorcio, Porfi-rio Rubirosa fue designadoEmbajador de la República Domini-cana en Argentina.Así, su vida mundana y su fama deplay boy irresistible se hizo legenda-ria. Fue amigo de personajes como elAga Khan, John Kennedy, Frank Sina-tra, el Rey Faud de Arabia Saudita y el

famoso Sammy Davis, además de fueamante de las más famosas estrellasde la época - Zsa Gabor, Jayne Mans-field, Ava Gardner, Marilyn Monroe,Dolores del Río, Kim Novak, VeronicaLake, Rita Hayworth y Soraya, Prin-cesa de Irán exiliada. De todas ellas,se cuenta que su predilecta fue ZsaZsa Gabor, la bellísima actriz de ori-gen húngaro, quien ha afirmado queRubi le propuso matrimonio miles deveces, a pesar del rechazo de ella,quien incluso se negó a dejar a sumarido de entonces, George Sanders,para casarse con Rubirosa. La rela-ción, intensa, y en la que alguna vezestuvieron comprometidos, duró cua-tro años. Era un triunfador, tanto en su carreracomo diplomático como entre lasmujeres, que no se resistían a sus en-cantos. Sus matrimonios con las he-rederas millonarias, Doris Duke yBarbara Hutton, lo convirtieron en unhombre rico, amante de los autos, loscaballos y de la buena vida en puntos

de encuentro del Jet Set internacio-nal.Por supuesto que el polo no iba a serajeno a un bon vivant como era Por-firio Rubirosa. Siendo embajador enla Argentina, ya jugaba al polo y ade-más se hizo amigo de uno de los me-jores jugadores de la historia, Carlos"Charlie" Menditeguy, 10 goles enpolo, pero que además se destacabapor sobre todos en cualquier disci-plina deportiva. Charlie, junto a suhermano Julio y los hermanos Heri-berto y Luis Duggan, eran integrantesdel legendario El Trébol, el cuartetoque dominó la escena del polo en laa fines de los años 30 y principios delos 40, jugando inolvidables clásicosante su eterno rival, Venado Tuerto,que hacían delirar a las tribunas enmemorables finales de Palermo. Yademás, como su amigo Rubi, Charlieera un bon vivant….José Luis "El Ruso" Merlos, era el her-mano de Héctor "Cacho" Merlos,quien fuera jugador del mítico Santa

POR ALEJANDRA OCAMPOS

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Ana, y tío de Pite, Sebastián y Agustín.El Ruso falleció hace algunos años ensu lugar de residencia, en Inglaterra,pero dejó su testimonio acerca deRubi, a quien conoció bastante."Eraun muy buen tipo, muy simpático,muy amigo de sus amigos", reme-moró hace algún tiempo el Ruso,quien era la persona que le preparabalos caballos a Rubi. "No era muybueno para eso, así q yo me encar-gaba de que sus caballos estuvieranen orden cuando él iba a jugar". "Iba a muchas fiestas en el club house

en Bagatelle, en París. Allí nos encon-trábamos todos, y por supuesto es-taba Rubi. Era muy amigo de CharlieMenditeguy y de Roberto Cavanagh,jugaba mucho con los dos". Rubirosa participaba de los torneosde polo principalmente en Francia;solía pasar el mes de agosto en la so-fisticada Deauville, lugar donde sedaban cita las personalidades más cé-lebres del jet set europeo. En Deauvi-lle, precisamente, con su equipoCibao La Pampa, Rubirosa ganó laprestigiosa Coupe d’Or, en 1951.

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Varias postales para el recuerdo. Porfirio Rubirosa siempre elegante.A la hora de jugar al polo lo hacía con amigos para mayor diversión.

También, hizo alguna incursión, aun-que sin tanto éxito, en las 24 Horasde Le Mans y en la Fórmula 1. En estaúltima, en 1955, a bordo de su propiaFerrari 500, la misma con la que Al-berto Ascari había ganado los cam-peonatos de 1952 y 1953, intentócompetir en el Grand Prix de Borde-aux, que no entregaba puntos para elcampeonato mundial. De todas for-mas, la experiencia de frustró paraRubi, que no corrió porque cayó en-fermo el día de la carrera. En 1957, Rubi, de 47 años, contrajomatrimonio con Odile Rodin, unafrancesa aspirante a actriz de solo 19años, con quien se instaló en unacasa en las afueras de París. Pocodespués, fue nombrado embajadoren La Habana, cargo que mantuvohasta 1962. En mayo de 1965, Rubi se embarcóen un crucero con su amigo, el arma-dor griego Stavros Niarchos, el granrival de Aristóteles Onassis en el ne-gocio naviero. Ese mismo año, el 4 dejulio, Cibao La Pampa ganó la Copade Francia y Rubi fue a festejar consus amigos en una gran fiesta enJimmy´s, un night club de París, queduró toda la noche. Rubirosa, quesolía tener un chofer para que lo lle-vara en las incontables ocasiones enlas que bebía demasiado, decidiómarcharse por su cuenta. Alrededorde las 8 de la mañana del 5 de juliode 1965, la Ferrari del “decano de losplay boys” se estrelló contra un árbolen el Bois de Boulogne. A los 56 años, moría Porfirio Rubi-rosa, el hombre, pero nacía la le-yenda. Al enterarse de su fallecimiento, Da-nielle Daireaux, su segunda esposa,declaró: “Murió como vivió, y comohubiese querido: de forma violenta yrápida”. Una vida sin límites y con mucho dis-frute, que dejó una leyenda.

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Una propuesta moderna con amplia variedad de pescados, diversidad detexturas y audacia creativa, donde el respeto por la calidad del producto es

total: en algunas piezas hasta utilizan centolla fresca de Ushuaia y caviar.Notable la variedad de sashimis (pulpo, lenguado, pez limón, atún rojo, be-sugo, bonito, langostino). Para muchos, es el mejor de la ciudad en su rubro.

Precios altos, pero en perfecto equilibrio con la calidad del producto queofrece. La mejor de sus cuatro sucursales: la de Palermo

Fitz Roy 1613, Palermo / Teléfono 4776 3500.

Desde su nacimiento hace casi una década, es uno de los establecimientosque más ha contribuido a la popularización del sushi. A esta altura, conver-tido en cadena con 12 locales, se mantiene fiel a su estilo vanguardista y alprincipio de la innovación permanente. Su fuerte son los rolls de autor: porejemplo el Hot Roll relleno con salmón aderezado con cítricos y picante conralladura de limón. O el Hot Roll, con salmón precocido con miel de jengi-bre, envuelto en fideos de batata frita. Su servicio de delivery por Internetfunciona realmente de maravillas. Sushi Club es sinónimo de salida cool.

Ortega y Gasset 1812, Las Cañitas y sucursales.

Nada de luces bajas, ni ambiente bohemio palermitano. Nanatsu tiene ondapor estar en la zona más tranquila de Puerto Madero, por tener una linda

vista al dique y porque su sushi tiene una de las mejores propuestas moder-nas de la ciudad, tanto en su presentación, como en la originalidad. El Ebi-Jo, de salmón con langostino grillado flambeado con triple sec es el mejor

ejemplo. Compartir el combo de 40 piezas ($220). Sino, buceá la carta y ten-tate con rarezas como el Carioca Maki (con frutillas).

Precio promedio: $140 por persona.Olga Cossettini 1185, Puerto Madero / Teléfono 5530-0202.

El restaurante del Jardín Japonés tiene un plus que le juega a favor. Está ubi-cado dentro de un pequeño parque con puentencitos, espejos de agua, ar-quitectura y naturaleza frondosa que remite sin escalas a los que nuestro

imaginario concibe como un auténtico paisaje japonés. Su salón transportaa un lugar único donde dan ganas de probar los platos preparados en suexclusiva cocina. Una gran cantidad de opciones y un listado de buenos

tragos que ayudan a acompañar la cena y por supuesto un excelentemomento para disfrutar con amigos o pareja.

Avenida Casares 2966, Palermo Chico / Teléfono 4800-1322.

Con su modernidad, poco a poco se fue convirtiendo en uno de los restau-rantes de moda de la ciudad (le robó protagonismo a Osaka), gracias a dosfactores. Por un lado, su kaiten: una cinta por la que desfilan los platos con

rolls y sashimis tradicionales que uno va eligiendo desde la barra o lasmesas, un sistema novedoso en Buenos Aires, pero típico de Japón. Y dos,por la originalidad de las piezas que se piden a la carta y que fusionan lo

japo con lo francés, como el de confit de magret de canard, mango y salsade uva, o el de roll de salmón ahumado, higos secos y panceta. Una rareza

cara, pero que vale la pena. Para parejas y grupos de amigos cool.Costa Rica 6000, Palermo Hollywood / Teléfono 4772-8569.

DASHI

SUSHI CLUB

NANATSU

JARDIN JAPONES

TO´

Tras dos jornadas a puro polo, cul-minó el 62° Torneo Abierto de Polode La Enriqueta Polo Club, por lasCopas de Oro y Plata, auspiciadas porCampos de La Enriqueta Club deCampo.El joven equipo de L.E. Divina Propor-ción se quedó con la Copa de Oro(hasta 4 goles), tras disputar unaapretadísima final con L.E. Sure RainRiegos, en la que se impuso por 9 a8. Fue un partido cortado, lleno defaltas, pero muy emotivo, que trans-currió gol a gol. Salvo en el últimochukker, cuando el ganador había po-dido alejarse a tres tantos (9 a 6, porla vía del penal), en ningún momentopudieron sacarse demasiada ventaja;fue pleito muy parejo. Se destacaronFranco Rozas, en el ganador, conbuen funcionamiento en el juego.

Recordamos que estos dos conjuntosllegaron a la final tras ganar las ZonasA y B, respectivamente, el sábado du-rante la clasificación que jugaron 8equipos. Por otra parte, la Copa de Plata, quela disputaron 4 equipos de 0 goles, sela adjudicó Campos de La Enriqueta,tras superar sin problemas a La Enri-queta Prixma por 8 a 4.De esta manera La Enriqueta PoloClub celebró la organización de su62° torneo abierto y anunció también

para la primavera 2012 (en fecha aconfirmar) la realización del XIIAbierto de Polo Ciudad de La Plata yuna de las etapas del VI Circuito PoloSur, entre otros torneos. Este torneo contó con el auspicio deCampos de La Enriqueta Club deCampo que continúa apoyando alcrecimiento del polo.La Enriqueta Polo Club sigue demos-trando que con buena organizaciónse puede mejorar día a día en el ar-mado de torneos.

Un partido muy parejo en la final del Abierto de La Enriqueta.

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Sigue creciendo elPolo en La Plata,

Divina Proporciónganó el Abierto.

TORNEO LA ENRIQUETA POLO CLUB

AUTOS & ESTILO X ALEJANDRO PATANE

Diseños que avanzanLos camiones Mercedes-Benz conjugan confort, rentabilidad y seguridad en cada vehículo. Profesionales

perfectamente preparados para asumir cualquier tarea. Convénzase por sí mismo y pruebe alguno de los productos de la exclusiva marca nacida en Alemania.

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Mercedes-Benz Argentina lanza unnuevo portfolio de camiones estan-darizando la marca visualmente entoda su línea. Se acentúa asi la ima-gen de fuerza y robustez de los vehí-culos con nuevos modelos, versionesy equipos que traen más confort, fun-cionalidad y desempeño para eltransportista.La nueva línea de camiones Merce-des-Benz 2012 trae un fuerte impactovisual, gracias al diseño inédito y mo-derno de las cabinas, especialmentela parrilla frontal y los conjuntos óp-ticos de faros.Con base en el top de línea Actros,que se diferencia en el mercado porsu perfil bien marcado, fue creadauna identidad análoga para todos losmodelos, reforzando el concepto defamilia y acentuando la imagen demodernidad, fuerza y robustez de loscamiones de la marca.A las ya conocidas familias Accelo,Atego, Axor y Actros y al afamado710, se suman ahora los camionesAtron, sucesores de modelos de altapreferencia entre los clientes. En cuanto a las motorizaciones, lalínea de camiones llevará motor Euro3, de acuerdo a la normativa vigenteen Argentina. Los motores se presen-tan con diversidad de potencias; soneficientes, duraderos y con excelenteperformance en los kilómetros reco-rridos por las rutas de nuestro país.

El modelo Atron

El Atron 1624 es sinónimo de tradi-ción Mercedes-Benz en transporte decarga interurbano.Tradicional, de imagen fuerte y con-solidada en la preferencia de losclientes de flotas y autónomos, es si-nónimo de robustez y fuerza. El Atron 1634, gran suceso de los“trompudos” Mercedes-Benz en elsegmento “pesados” tradicional, efi-ciente y rentable, es el único queofrece cabina semi-avanzada, mejo-rando las comodidades.

El Atron 1624/51 y el Atron 1624/45son fuertes en las ciudades, imponen-tes en los caminos. Posee parrilla deaspecto moderno, además de unconjunto óptico de diseño atrevido,hecho en policarbonato y spoiler másaerodinámico. Este camión ofrece unmenor costo de reparación, y robus-tez en las rutas.El Atron 1634S/45 y el Atron 1634/51poseen parasol con diseño integradoa la cabina y mayor protección contralos rayos solares. Cuentan con unanueva toma de aire lateral, más efi-ciencia, mejor rendimiento y aspectomás agresivo.

“No estamos únicamente moderni-zando, actualizando y mejorandonuestros productos, ya qué, más alláde eso, una nueva Mercedes-Benzaún más fuerte y competitiva estásurgiendo. Estamos introduciendoavanzadas tecnologías y una reno-vada identidad visual de los vehícu-los. Siempre estamos buscandomejorar para que nuestros clientes al-cancen mayor eficiencia y resultadosen sus actividades de transporte decargas, aumentando así su rentabili-dad”, afirmó Roland Zey, Presidentede Mercedes-Benz Argentina en lapresentación de los camiones.

Potencia y Estilo, las definiciones del Mercedes-Benz Atron.

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La estrella de los pesados

Una fiabilidad y una rentabilidad ex-traordinaria, un confort impresio-nante para conducir y a la hora dedescansar o pasar la noche, y unnivel de seguridad ejemplar. Asípueden describirse los atributosesenciales del nuevo Actros, idealpara los viajes de larga distancia.

FICHA TÉCNICA:

Motor:Modelo OM 457 LA - Euro IIITipo 6 cilindros, verticales en

línea con turbocooler.Potencia máxima,

conforme ISO 1585 250 kW(340 cv) @ 1.900/min.

Par motor máximo,conforme ISO 1585 1.450 Nm

(148 mkgf) @ 1.100/min.Cilindrada total (cm3) 11,967

Consumo específi co 186g/kWh (137 g/cvh) @

1.300/min.

Desempeño del vehículo:Reducción eje i = 3,71 : 1

Vel. Máx - Km/h 115(movimiento/arranque) con

45.000 kg (%) 37/25

POLO COOL HUNTERS

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Polo Glam en el Mundo:

1- Gonzalo Pieres en Córdoba.2- Los caballos de Audi en USA.

3- Prince Harry vs Brazil.4- Carolina Oltra y Cayetina.

5- Oneto y Durañona en el Polo.6- Los hermanos Pieres recibieron

sus bolsas de palos de golf exclusivas diseñadas por la marca

Taylormade. En la foto, junto aPatricio López Vilaclara.

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