CURSO: PROGRAMA INTEGRAL DE FORMACION EN HACCP.

TEMA:TALLER N° 1: Política de calidad e

inocuidad

ALUMNA:

TIPTE TITO NERIDA.

“AÑO DE LA diversificación productiva Y del

fortalecimiento de la educación”

2015POLITICA DE CALIDAD E INOCUIDAD.

En la empresa LA PRADERA SAC nos dedicamos a la producción de derivados lácteos como el yogur bebible, buscamos la completa satisfacción del consumidor y/o el cliente mediante la entrega de alimentos inocuos y de calidad que excedan las expectativas esperadas en nuestros productos.

Buscamos la inocuidad de nuestros productos basándonos en la implementación y cumplimiento de los requisitos del Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas - D.S.007-98-SA y el cumplimiento de nuestros objetivos de calidad.

Contamos con un personal capacitado y comprometido con la mejora continua.

Nuestra empresa está comprometida con poner en práctica estrategias y planes de acción, a través de un sistema de mejoramiento de la calidad de forma continua.