planeacion estrategica cedi

117
INTEGRANTES DE EQUIPO: 1.- GARCÍA RODRÍGUEZ CECILIA 2.- REYES CANDANEDO DELIA RUTH 3.- PÉREZ GARCÍA ITZEL 4.- VIDAL GONZALES MIGUEL ÁNGEL 5.- VITE ORDUÑA ZULEMA MATERIA: GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO DOCENTE: ING. LUIS ENRIQUE GARCÍA SANTAMARÍA ACTIVIDAD: PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI SUCURSAL MISANTLA. FECHA DE ENTREGA: 15-10-12

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Page 1: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

INTEGRANTES DE EQUIPO:

1.- GARCÍA RODRÍGUEZ CECILIA

2.- REYES CANDANEDO DELIA RUTH

3.- PÉREZ GARCÍA ITZEL

4.- VIDAL GONZALES MIGUEL ÁNGEL

5.- VITE ORDUÑA ZULEMA

MATERIA:

GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO

DOCENTE: ING. LUIS ENRIQUE GARCÍA SANTAMARÍA

ACTIVIDAD: PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DEL CENTRO DE

DISTRIBUCIÓN PEPSI SUCURSAL MISANTLA.

FECHA DE ENTREGA: 15-10-12

MISANTLA, VER

Page 2: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

ÍNDICERESUMEN.............................................................................................................. IV

INTRODUCCIÓN.....................................................................................................V

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA...............................................................................V

OBJETIVO GENERAL............................................................................................VI

OBJETIVOS ESPECÍFICOS...................................................................................VI

JUSTIFICACIÓN....................................................................................................VII

LIMITACIONES.....................................................................................................VIII

GENERALIDADES DEL CEDI PEPSI MISANTLA...................................................9

RESEÑA HISTÓRICA DE PEPSI-COLA................................................................10

MACRO LOCALIZACIÓN Y MICRO LOCALIZACIÓN...........................................11

MACRO LOCALIZACIÓN....................................................................................................11

MICRO LOCALIZACIÓN.....................................................................................................12

MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS Y VALORES DEL CEDI PEPSI SUCURSAL MISANTLA.............................................................................................................13

MISIÓN............................................................................................................................ 13

VISIÓN............................................................................................................................. 13

OBJETIVOS.......................................................................................................................14

OBJETIVO GENERAL:.............................................................................................14

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:......................................................................................14

VALORES..........................................................................................................................15

DESCRIPCIÓN DE CARGOS DE LOS DEPARTAMENTOS DEL CEDI PEPSI SUCURSAL MISANTLA.........................................................................................15

ÁREA DE ADMINISTRACIÓN.............................................................................................15

ÁREA DE VENTAS.............................................................................................................15

ÁREA DE OPERACIONES...................................................................................................16

ÁREA DE SERVICIOS GENERALES......................................................................................16

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL......................................................................17

CEDULAS DE PERFIL DE PUESTOS DEL ÁREA DE ADMINISTRACIÓN..........18

CEDULA DE PERFIL DEL PUESTO DE JEFE DE CEDI............................................................19

II

Page 3: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE ADMINISTRATIVO..............................................22

CEDULAS DE PERFIL DE PUESTOS DEL ÁREA DE VENTAS...........................25

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DEL SUPERVISOR............................................................26

CEDULA DE PERFIL DE JEFE DE RUTA...............................................................................29

CEDULA DE PERFIL DE AUXILIAR DE JEFE DE RUTA..........................................................32

CEDULAS DE PERFIL DE PUESTOS DEL ÁREA DE OPERACIONES...............35

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE BODEGA......................................................36

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE MONTACARGUISTA...................................................39

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE AYUDANTE GENERAL................................................42

CEDULAS DE PERFIL DE PUESTOS DEL ÁREA DE SERVICIOS GENERALES...............................................................................................................................45

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE INTENDENCIA...........................................................46

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE TALLER MECÁNICO.......................................49

PLANEACIÓN A CORTO Y LARGO PLAZO DEL CEDI PEPSI SUCURSAL MISANTLA.............................................................................................................52

PLANEACIÓN A CORTO PLAZO:........................................................................................52

PLANEACIÓN A LARGO PLAZO:........................................................................................53

PLAN ESTRATÉGICO PARA DESARROLLAR AL PERSONAL..........................53

CAPACITACIONES:........................................................................................................54

INVENTARIO DE COMPETENCIAS......................................................................55

1. TRABAJO EN EQUIPO...................................................................................................55

2. COMUNICACIÓN..........................................................................................................56

3. DISPOSICIÓN DE APRENDIZAJE....................................................................................57

4. COMPROMISO ÉTICO...................................................................................................59

5. CAPACIDAD DE ANÁLISIS.............................................................................................60

6. MANEJO DE MAQUINARIA PESADA.............................................................................61

7. CAPACIDAD DE DIRECCIÓN..........................................................................................62

ANÁLISIS FODA....................................................................................................63

FORTALEZAS:................................................................................................................... 63

OPORTUNIDADES:...........................................................................................................63

DEBILIDADES:...................................................................................................................63

III

Page 4: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

AMENAZAS:..................................................................................................................... 64

MATRIZ FODA DEL CEDI PEPSI SUCURSAL MISANTLA...................................65

PLAN ESTRATÉGICO PARA AUMENTAR LAS VENTAS DEL CEDI PEPSI DE LA CIUDAD DE MISANTLA.........................................................................................66

TARIFAS DE LA PUBLICACIÓN EN MEDIOS DE INFORMACIÓN REGIONALES...............................................................................................................................68

RADIO....................................................................................................................68

TARIFAS...........................................................................................................................68

CONCLUSIONES...................................................................................................71

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.......................................................................72

ANEXOS................................................................................................................73

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.....................................................................................73

BITÁCORAS...........................................................................................................74

27 DE SEPTIEMBRE DEL 2012...........................................................................................74

02 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................75

03 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................78

05 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................80

07 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................84

10 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................86

11 DE OCTUBRE DEL 2012...............................................................................................90

IV

Page 5: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

RESUMEN

El presente trabajo describe la implementación de un plan estratégico en una

empresa denominada CEDI PEPSI, ubicada en la ciudad de Misantla, se muestra

como se crearon distintos elementos importantes con los que la empresa no

contaba en un principio y que le servirán de mucho para desenvolverse en los

ambientes tan competitivos en los que todos los días subsisten.

El objetivo de la aplicación de este plan estratégico es otorgar a la empresa

herramientas de suma importancia para poder competir, incluyendo entre los más

notables, un plan de desarrollo del personal, un inventario de competencias, una

planeación a corto y largo plazo, entre otros.

IV

Page 6: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

INTRODUCCIÓN

La planeación es una herramienta sumamente útil dentro de las organizaciones,

es por esto que el presente documento presenta un el reporte de la elaboración de

un plan estratégico realizado al CEDI PEPSI, Misantla, pero este esta enfocado al

desarrollo del capital humano.

En este, presentan las generalidades de la empresa en este caso de una sucursal

de distribución y ventas de la empresa PEPSI, en esto se describe la misión, la

visión, los objetivos, los valores y una descripción general e histórica de la

empresa y sucursal.

También se muestra un organigrama del CEDI, acompañada de una descripción

de las actividades que se realizan dentro del CEDI así como la descripción de

cada uno de los puestos. Una vez que las generalidades de la empresa han sido

descritas, se presenta la parte central de este documento, la planeación

estratégica.

Se muestran los planes estratégicos para el desarrollo del personal basados en

una herramienta practica y muy útil, el análisis FODA, este cual permite evaluar la

situación de la empresa y a partir de ello elaborar diferentes estrategias que le

permitan a la empresa maximizar sus oportunidades y fortalezas y minimizar sus

debilidades y amenazas.

Cabe mencionar que la información que aquí se maneja fue proporcionada

directamente por la persona encargada del CEDI, el Ing. Eduardo Guevara

Montalvo.

V

Page 7: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Es necesario implementar un Plan Estratégico a algún negocio de la ciudad de

Misantla así que se debe encontrar el negocio adecuado que no cuente con

ciertos elementos, y crearle una misión, visión y objetivos, un organigrama del

negocio para señalar los puestos que existen y su nivel jerárquico, un inventario

de competencias, un plan de desarrollo de personal y una planeación a corto y

largo plazo.

Con lo anterior se tendrán que ver resultados positivos en el negocio elegido pues

la intención del plan estratégico es darle herramientas para que pueda competir de

una manera más acertada y lo que es mejor que se mantenga en el mercado.

V

Page 8: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

OBJETIVO GENERAL

Llevar a cabo un plan estratégico a una empresa de la ciudad de Misantla con el

objetivo de detectar si tienen o no misión, visión, objetivos y otros elementos que

son importantes para cualquier empresa, así como implementar un plan de

desarrollo del personal, un inventario de competencias y perfiles de puestos que

existen en la empresa a partir de la creación de un organigrama, los planes a corto

y largo plazo todo esto con la finalidad de lograr que la empresa obtenga grandes

beneficios con la aplicación de la Planeación Estratégica y aumente sus niveles de

competencia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

o Creación de la misión de la empresa.

o Creación de la visión de la empresa.

o Creación de los objetivos de la empresa.

o Creación de un organigrama de la distribución del negocio.

o Elaboración de un inventario de competencias.

o Elaboración de un plan de desarrollo del personal.

o Elaboración de la planeación a corto y largo plazo.

VI

Page 9: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

JUSTIFICACIÓN

El presente documento surge a partir de la necesidad que se tiene como

estudiantes, de la carrera de ingeniería en gestión empresarial, de aprender y

entender la forma en que trabajan las Pymes de Misantla, ya que son los gestores

de empresas las personas que se pretende sean las encargadas de proyectar el

crecimiento de la economía tanto de la ciudad como de la región, esto solo se va a

dar si desde la formación académica se está enfocado en conocer la forma en que

se manejan estas empresas.

Por otro lado por medio de él se está apoyando a una empresa para que mejore

su estructura organizacional, así como para que aprenda a aplicar ciertas

estrategias que le permitan una mayor competitividad dentro del mercado en el

que se desenvuelva, así como la aplicación de planes que le permitan apoyar a

sus trabajadores, de esta forma estará ganando tanto la empresa como los

trabajadores y la sociedad.

VII

Page 10: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

LIMITACIONES

Aunque las estrategias realizadas le fueron proporcionadas a la empresa, esta al

ser una empresa transnacional y al tener sus lineamientos establecidos, es muy

posible que lo planteado no se ponga en práctica.

Aunque la empresa cuente con la disposición de apoyar a los trabajadores y de

poner en práctica diferentes estrategias que los apoyen para superarse, existe la

posibilidad de que los trabajadores por diversos motivos, no puedan o deseen

ponerlos en práctica.

La propuesta puede no ser interesante para los directivos o encargados de la

empresa, y la desecharan.

VIII

Page 11: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

GENERALIDADES DEL CEDI PEPSI MISANTLA

CEDI PEPSI es una empresa que se encarga de la distribución de bebidas de la

misma marca y también de otras, tiene un giro de tipo comercial.

La compañía distribuye y vende varias bebidas con y sin gas, es una de las

compañías que dan mayor competencia a otras marcas en la región.

Los ingredientes de sus productos por lo general son de dominio público, por lo

que tiende a generar más confianza en sus productos.

Además de las relacionadas con Pepsi, la compañía posee las siguientes

marcas: Jarritos, Gatorade, Santorini, entre otros. En muchos aspectos, PepsiCo

es diferente de su máximo competidor The Coca-Cola Company, entre la

diferencia más notable encontramos la gran variedad de productos que maneja.

9

Page 12: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

10

IMAGEN 1 VEHÍCULO REPARTIDOR DE MERCANCÍA IMAGEN 2. ALMACÉN DEL CEDI

Page 13: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

RESEÑA HISTÓRICA DE PEPSI-COLA

Pepsi-Cola comienza en el año 1898 con la creación del refresco en New Verán;

Carolina del Norte; por un farmacéutico llamado Caled Braoham; su meta era

crear bebidas perfectas para la salud. Empezó a vender una bebida bajo el

nombre de Pepsi-Cola. Primero comenzó a vender en vaso por galón. Para el 1 de

Enero de 1903 Caled Braoham era ya el presidente de Pepsi-Cola Company. Para

1904 las ventas se duplicaron y el negocio de Braoham ya no cabía en la

farmacia; entonces fue necesario tener un edificio nuevo y mayor producción en

una novedad en el embotellamiento. En 1908 fue un gran año para la Pepsi. New

Verán abrió la puerta del primer edificio corporativo oficial de Pepsi-Cola

Company. Por primera vez Pepsi-Cola se distribuía mediante el uso de vehículos

Auto Motores. Para 1910 se embotellaban en 250 plantas en 22 estados de la

unión; con la primera guerra mundial se racionó el azúcar, lo que mermo el

crecimiento de la Pepsi.

Entre 1939 y 1941 su crecimiento fue afectado por la segunda guerra mundial,

después de la guerra Pepsi volvió a la carrera creando la división internacional.

Estableció su presencia en distintos países alrededor del mundo. Para 1989 las

ventas alcanzaron nuevas alturas, más de 15 mil millones de dólares, se expandió

por el mundo en más de 150 países, desde EEUU, México, Rusia y China;

también en el espacio, a través de los transbordadores estadounidenses y en la

Base Espacial Soviética.

Hoy en día el espíritu de la Pepsi continua, la compañía permanece joven y

comprometido con el cambio; la voluntad de trabajar duro y corregir riesgos, el

valor para preservar, es lo que mejor define la historia y el futuro de la Pepsi.

11

Page 14: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

MACRO LOCALIZACIÓN Y MICRO LOCALIZACIÓN

MACRO LOCALIZACIÓN

El municipio de Misantla se encuentra en el centro estado de Veracruz. La

distancia que presenta a la capital del estado es de 80 kilómetros. Es importante

saber que de acuerdo a las diferentes elevaciones que hay en dicho municipio, se

ubica a una altura promedio de 300 metros sobre el nivel del mar (msnm).

El municipio Misantla tiene colindancia territorial al norte con el municipio de

Nautla, al este con Yecuatla y Colipa, al sur con Chiconquiaco y Landero y Coss,

al suroeste con Tenochtitlán, al oeste con Altotonga y Atzalán y al noroeste colinda

con el municipio de Martínez de la Torre. Se encuentra situado entre las

coordenadas geográficas 19° 56' latitud norte y 96° 51' longitud oeste

12

IMAGEN 3. MISANTLA ZONA CENTRO

Page 15: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

MICRO LOCALIZACIÓN

El CEDI Pepsi sucursal Misantla se encuentra situado en la ciudad de Misantla

Veracruz, en la calle Ávila Camacho 2013, colonia teresita peñafiel.

13

IMAGEN 4. LOCALIZACIÓN DE MISANTLA

IMAGEN 5. LOCALIZACION DEL CEDI MISANTLA

Page 16: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

MISIÓN, VISIÓN, OBJETIVOS Y VALORES DEL CEDI PEPSI

SUCURSAL MISANTLA

La empresa CEDI PEPSI tiene una razón de ser, metas y valores, los cuales son

vistas desde adentro de la organización, la misión incluye todos estos aspectos y

sirve como una guía en el largo camino hacia el éxito.

MISIÓN

Satisfacer las necesidades del consumidor, clientes, compañías, vendedores,

concesionarios, trabajadores y suplidores, a través de los productos y de la

gestión de negocios, garantizando los más altos estándares de calidad, eficiencia

y competitividad, con la mejor relación precio-valor, alta rentabilidad y crecimiento

sostenido, contribuyendo con el mejoramiento de la calidad de vida de la

comunidad y del desarrollo del país.

La visión por lo contrario mira hacia afuera de la empresa CEDI PEPSI ya que es

una proyección en el tiempo, comunicando a los empleados, los clientes y

proveedores, en cuanto temas de posicionamiento éxito a mediano y largo plazo.

VISIÓN

Ser una corporación líder en alimentos y bebidas. Estar orientados al mercado con

una presencia predominante en el punto de venta y un complejo portafolio de

14

IMAGEN 6. CEDI MISANTLA

Page 17: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

productos y marcas de reconocida calidad. Proveer la generación y difusión del

conocimiento en las áreas comerciales, tecnológicas y gerenciales; seleccionar y

capacitar al personal con el fin de alcanzar los perfiles requeridos, lograr su pleno

compromiso con los valores de la empresa polar y ofrecer las mejores

oportunidades de desarrollo.

Para CEDI PEPSI y en general para cualquier organización es de vital importancia

establecer un objetivo general ya que este marca un curso a seguir y también sirve

como fuente de motivación para todos los trabajadores que integren el objetivo

general y alcanzar de este modo el éxito de la empresa.

Por su parte los objetivos específicos son más concretos y sirven para lograr los

objetivos generales, se expresan en cantidad y tiempo como elevar las ventas el

próximo mes en un 30%.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

El CEDI Pepsi sucursal Misantla tiene como objetivo ampliar la rentabilidad de la

compañía además de vender variedades de productos que logren satisfacer a

todas las edades, también se pretende dar más fuentes de empleo ya que la

empresa se desea posicionar como líder en el mercado.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Mantener el esfuerzo siempre constante ya que ello permite la satisfacción de

los clientes.

Generar más rutas de despacho para lograr la entrega inmediata de los

productos.

Mantener el control de las ventas a través de los jefes de ruta que laboran en la

compañía.

Lograr adiestramiento de los despachadores de las rutas, con la finalidad de

mantener una buena relación interpersonal con los clientes.

Aumentar los niveles de participación en el mercado.

15

Page 18: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

Para CEDI PEPSI es muy importante contar con ciertos valores ya que en ellos se

ve reflejada la empresa misma, porque los valores de la organización son los

valores de quienes laboran dentro de ella y en especial de quien la dirige, así que

los valores de CEDI PEPSI forman los pilares más importantes de la organización.

VALORES

Orientación al mercado.

Orientación a resultado y eficiencia.

Agilidad y flexibilidad.

Innovación.

Trabajo en equipo.

Reconocimiento continúo al logro y a la excelencia.

Oportunidades de empleo sin distinción.

Integridad y civismo.

Relaciones de mutuo beneficio con las partes interesadas.

DESCRIPCIÓN DE CARGOS DE LOS DEPARTAMENTOS DEL

CEDI PEPSI SUCURSAL MISANTLA

El Centro de Distribución PEPSI sucursal Misantla, se encuentra conformada de 4

áreas las cuales son:

ÁREA DE ADMINISTRACIÓN

Se encarga de supervisar el funcionamiento de cada uno de los departamentos los

cuales conforman el CEDI; además de llevar la contabilidad de los ingresos y

egresos que presenta la compañía, así mismo el control de crédito y cobranzas,

contrato de persona, facturación entre otros.

ÁREA DE VENTAS

Esta área se basa en realizar ventas a clientes por los representantes conocidos

como Jefes de ruta y Auxiliar de jefe de ruta.

16

Page 19: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

ÁREA DE OPERACIONES

Se encarga de manejar información referente a la compañía entre ella se

encuentra: despacho de la mercancía, área de almacén, control de entrada y

salida de los productos, kilometraje, estadística de la compañía, censos de

clientes y sincronización.

ÁREA DE SERVICIOS GENERALES

Esta área se encuentra el responsable de la limpieza del CEDI de cuidar el orden

y el aseo dentro de las instalaciones, además se encarga de dar mantenimiento a

las unidades de reparto.

17

IMAGEN 7. EQUIPO DE TRABAJO DEL CEDI

Page 20: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

El organigrama funcional del CEDI PEPSI sucursal Misantla, se encuentra

encabezado por un jefe de CEDI, el contador y las diferentes áreas: de ventas,

operaciones y servicios generales.

El organigrama funcional se muestra a continuación.

18

IMAGEN 8

Page 21: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CEDULAS DE PERFIL DE

PUESTOS DEL ÁREA DE

ADMINISTRACIÓN

19

Page 22: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DEL PUESTO DE JEFE DE CEDI

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

20

NOMBRE DEL PUESTO: Jefe de CEDI (Gerente de ventas).

ÁREA: Ventas.

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 23: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DEL PUESTO DE JEFE DE CEDI

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

21

JEFE INMEDIATO: No tiene.

SUBORDINADOS: Jefes de ruta, auxiliares de jefe de ruta, jefe de bodega, jefe de taller, montacarguistas, intendente, administrador.

EDUCACIÓN: Titulo o nivel licenciatura.

EXPERIENCIA: un año.

FORMACIÓN: administración de empresas, ingeniería industrial.

HABILIDADES: tecnología acorde al puesto, capacidad de mando, liderazgo, conocimientos en contabilidad, administración, manejo de personal, manejo y uso de office.

Mejorar en un 100% las ventas buscando siempre ser una marca reconocida a nivel regional logrando un excelente posicionamiento dentro del mercado.

Llevar un buen control y seguimiento diario del equipo o fuerza de ventas, supervisar que el personal cumpla con los planes de trabajo como fuera del CDI, llevar a cabo planes de trabajo tanto internos, buscar que se cumplan los objetivos acordados por la dirección, lograr el presupuesto solicitado comparado con el año anterior.

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 24: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DEL PUESTO DE JEFE DE CEDI

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 3 de 3

22

TIENE AUTORIDAD PARA: Dirigir el negocio para que se estén logrando los objetivos, buscar que se cumplan las actividades programadas en tiempo y forma, indicarles a los subordinados mantener limpias las áreas de trabajo para dar una buena imagen.

INTERNA: Jefe de ruta, auxiliar de jefe de ruta, administración, jefe de taller, intendente, jefe de bodega, montacarguista.

EXTERNA: Con los clientes tradicionales, clientes mayoritarios (aquellos que compran volúmenes importantes de producto).

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

De Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 25: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE ADMINISTRATIVO

Fecha de elaboración: Página 1 de 3

23

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

NOMBRE DEL PUESTO: Jefe administrativo

ÁREA: Administración

Ubicación en la estructura orgánica

Identificación

Page 26: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE ADMINISTRATIVO

Fecha de elaboración: Página 2 de 3

24

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas

SUBORDINADOS:

EDUCACIÓN: Titulo o nivel Licenciatura

EXPERIENCIA: 2 a 3 años de experiencia laboral

FORMACIÓN: ser contador

HABILIDADES: conocer todo lo administrativo, expedir facturas, manejo del dinero, ser honesto.

Tener un control del dinero que entra y sale de la bodega, Administrar ese dinero y conocer en que se utiliza, además de llevar a cabo los trámites necesarios para la validación de estas actividades.

1.- Llevar el control del dinero.

2.- Ordenar los documentos de la bodega.

3.- Registrar cada operación realizada.

4.- Reportar un informe cada determinado tiempo al jefe de ventas.

5.- Expedir facturas.

6.- Hacer los diferentes trámites relacionados en la bodega.

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 27: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE ADMINISTRATIVO

Fecha de elaboración: Página 3 de 3

25

TIENE AUTORIDAD PARA:

1.- pedir reportes de productos al jefe de bodega.

2.- obtener el reporte de ventas a los vendedores.

INTERNA: EL JEFE DE CEDI

EXTERNA: CLIENTES

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

De Recursos Humanos

Nivel de Autoridad

Comunicación

Page 28: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CEDULAS DE PERFIL DE

PUESTOS DEL ÁREA DE VENTAS

26

Page 29: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DEL SUPERVISOR

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

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NOMBRE DEL PUESTO: Supervisor

ÁREA: Ventas.

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 30: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DEL SUPERVISOR

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

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JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas.

SUBORDINADOS: Jefe de bodega, jefe de ruta, auxiliares de ruta.

EDUCACIÓN: Preparatoria.

EXPERIENCIA: 1 año.

FORMACIÓN: Tecnología acorde con la especialidad del departamento.

HABILIDADES: habilidad de mando, ser ordenado.

Supervisar que todos los trabajadores realicen sus actividades de la manera correcta, para que se logren los objetivos planeados.

Planear, Supervisar y Llevar el control de las actividades que se vallan a realizar dentro de la empresa.

Estar al pendiente de todo lo que haga falta y verificar que las actividades se hayan realizado de manera correcta.

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 31: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DEL SUPERVISOR

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 3 de 3

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TIENE AUTORIDAD PARA:

Mantener en orden la bodega

Verificar que los vendedores realicen sus ventas

Ordenar a los auxiliares que le den un buen trato al producto

INTERNA: Trabajadores

EXTERNA: Clientes

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 32: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 1 de 3

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NOMBRE DEL PUESTO: Jefe de ruta.

ÁREA: Ventas.

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 33: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 2 de 3

31

Especificación del puesto

Relaciones de autoridad

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas.

SUBORDINADOS: Auxiliar de jefe de ventas.

EDUCACIÓN: Preparatoria.

EXPERIENCIA: un año.

FORMACIÓN: manejo de vehículos, trato con el cliente.

HABILIDADES: capacidad de establecer relaciones con los clientes, trato con los clientes, palabra de convencimiento.

Distribuir los productos que PEPSI ofrece a los clientes a través del trato directo que el jefe de ruta establece con los clientes.

Manejo de un vehículo de distribución de productos, tener trato directo con los clientes, atender y entregar los pedidos que se tengan, así como tratar de incrementar el nivel de ventas.

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 34: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 3 de 3

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TIENE AUTORIDAD PARA: Desplazarse por la ruta que se le asigne, manejar la unidad que se le otorgue y decidir el orden en que visitará a los clientes.

INTERNA: Gerente de ventas (Jefe de CEDI), Jefe de bodega, Auxiliar de ruta, Jefe de taller mecánico, y Montacarguista.

EXTERNA: con los clientes.

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Nivel de Autoridad

Comunicación

Page 35: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE AUXILIAR DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 1 de 3

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NOMBRE DEL PUESTO: Auxiliar de jefe de ruta.

ÁREA: Ventas.

Ubicación en la estructura orgánica

Identificación

Page 36: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE AUXILIAR DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 2 de 3

34

Propósito del puesto

Funciones especificas

Especificación del puesto

Relaciones de autoridad

JEFE INMEDIATO: Jefe de ruta.

SUBORDINADOS: no los requiere.

EDUCACIÓN: Secundaria.

EXPERIENCIA: seis meses.

FORMACIÓN: manejo de vehículos, trato con la gente.

HABILIDADES: destreza en carga y descarga de productos, establecer trato con los clientes.

Auxiliar oportunamente en las actividades que realiza el jefe de ruta y de ser posible en determinado momento realizar las actividades que desempeña el jefe de ruta.

Carga y descarga de productos desde el vehículo de distribución a la puerta del cliente, y básicamente auxiliar en las actividades que realiza el jefe de ruta.

Page 37: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE AUXILIAR DE JEFE DE RUTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 3 de 3

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TIENE AUTORIDAD PARA: decidir en que cantidades de mercancía carga y descarga el vehículo de acuerdo a como su cuerpo se adapte, en determinado momento establecer el trato directo con los clientes.

INTERNA: Jefe de ruta, administración, jefe de taller, intendente, jefe de bodega, montacarguista.

EXTERNA: Con los clientes tradicionales y mayoritarios.

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 38: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CEDULAS DE PERFIL DE

PUESTOS DEL ÁREA DE

OPERACIONES

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE BODEGA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

36

Page 39: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE BODEGA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

37

NOMBRE DEL PUESTO: Jefe de bodega

ÁREA: Operaciones

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas

Relaciones de autoridad

Page 40: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE BODEGA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012.Página 3 de 3

38

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas

Propósito del puesto

Funciones especificas

TIENE AUTORIDAD PARA:

1.- mantener el orden de la bodega.

Nivel de Autoridad

Page 41: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

39

TIENE AUTORIDAD PARA:

1.- mantener el orden de la bodega.

Comunicación

Page 42: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE MONTACARGUISTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

40

NOMBRE DEL PUESTO: Montacarguista

ÁREA: Operaciones

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 43: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE MONTACARGUISTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

41

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas

SUBORDINADOS: No lo requiere

EDUCACIÓN: Mínimo secundaria

EXPERIENCIA: 1 año

FORMACIÓN:

HABILIDADES: Saber manejar, facilidad para mover el montacargas, tener orden

Mantener el producto ordenado de acuerdo a su llegada a la bodega, mantener separados los envases vacíos del producto.

1.- Verificar la fecha de caducidad del producto.

2.- Bajar el producto de la unidad que llegue al CEDI.

3.- Acomodar el producto que aun existe en la bodega al frente y el nuevo en la parte de atrás.

4.- Subir el producto a las unidades repartidoras, (todo por medio de tarimas).

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 44: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE MONTACARGUISTA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 3 de 3

42

TIENE AUTORIDAD PARA:

1.- Bajar el producto y acomodarlo.

2.- Informar de alguna irregularidad.

INTERNA: Todos los trabajadores.

EXTERNA: Vendedores.

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 45: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE AYUDANTE GENERAL

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

43

NOMBRE DEL PUESTO: Ayudante general

ÁREA: Operaciones

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 46: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE AYUDANTE GENERAL

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

44

JEFE INMEDIATO: Jefe de CEDI

SUBORDINADOS: No es necesario.

EDUCACIÓN: secundaria

EXPERIENCIA: seis meses en el puesto

FORMACIÓN: Tecnología acorde a su departamento

HABILIDADES: Ser limpio, ordenado y multifuncional.

Auxiliar en las tareas de conservación y mantenimiento de instalaciones, equipo, transportes, mobiliario y bienes generales de la bodega.

Despachar pedidos, acomodar, cargar y descargar productos en el área de bodega, y mantener en condiciones de higiene las áreas de almacén.

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 47: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE AYUDANTE GENERAL

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 3 de 3

45

TIENE AUTORIDAD PARA:

Realizar las actividades de la forma que mejor le parezcan

Decidir entre dos actividades cual realizar primero

INTERNA: Todos los trabajadores

EXTERNA: Clientes y proveedores

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 48: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CEDULAS DE PERFIL DE

PUESTOS DEL ÁREA DE

SERVICIOS GENERALES

46

Page 49: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE INTENDENCIA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

47

NOMBRE DEL PUESTO: Intendencia.

ÁREA: Servicios generales.

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 50: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE INTENDENCIA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 2 de 3

48

JEFE INMEDIATO: Gerente de ventas.

SUBORDINADOS: No los requiere el puesto.

EDUCACIÓN: Primaria o secundaria.

EXPERIENCIA: un año.

FORMACIÓN: mantenimiento de orden y limpieza.

HABILIDADES: limpieza, orden.

Mantener todas las áreas de CDI Misantla en perfectas condiciones de limpieza y orden que permitan reflejar un entorno agradable y limpio.

Barrer y trapear los pisos, sacudir muebles, limpiar vidrios y ventanas, mantener limpias las unidades de distribución (carros).

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 51: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE INTENDENCIA

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 3 de 3

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TIENE AUTORIDAD PARA: Determinar la forma en que desea desempañar sus tareas siempre que cumpla con los requerimientos establecidos, así como autoridad para poner orden si las instalaciones son dañadas por personal que labora en la empresa.

INTERNA: Jefes de ruta, auxiliares de ruta, jefe de bodega, gerente de ventas, montacarguistas.

EXTERNA: no la necesita.

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 52: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE TALLER MECÁNICO

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012. Página 1 de 3

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NOMBRE DEL PUESTO: Jefe de taller mecánico

ÁREA: servicios generales

Identificación

Ubicación en la estructura orgánica

Page 53: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE TALLER MECÁNICO

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 2 de 3

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JEFE INMEDIATO: Jefe de CEDI

SUBORDINADOS: No es necesario

EDUCACIÓN: secundaria

EXPERIENCIA: 1 año

FORMACIÓN: tecnología acorde a su departamento

HABILIDADES: rapidez

Dirigir el funcionamiento del taller para la ejecución de actividades de mantenimiento correctivo, preventivo y productivo, coordinando y distribuyendo el trabajo a realizar en el taller de acuerdo a lo planificado, instruyendo al personal para su ejecución y verificando la calidad de los trabajos.

Planifica y programa las labores de mantenimiento correctivo, preventivo y productivo a realizar en el taller.

Elabora y autoriza requisiciones de materiales.

Coordina la ejecución de las órdenes de trabajo.

Relaciones de autoridad

Especificación del puesto

Propósito del puesto

Funciones especificas

Page 54: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CENTRO DE DISTRIBUCIÓN PEPSI, MISANTLA

CEDULA DE PERFIL DE PUESTO DE JEFE DE TALLER MECÁNICO

Fecha de elaboración: 07 de octubre del 2012 Página 3 de 3

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TIENE AUTORIDAD PARA:

Organizar las actividades que va a realizar de la manera que más le convenga

Retener las unidades que necesiten mantenimiento

Revisar todas las unidades para verificar que estén funcionando de manera correcta

INTERNA: Todos los empleados

EXTERNA: Ninguna

Autorizó Recibí

_____________________ _______________________

Encargado del Departamento Responsable del puesto

de Recursos Humanos

Comunicación

Nivel de Autoridad

Page 55: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

PLANEACIÓN A CORTO Y LARGO PLAZO DEL CEDI PEPSI

SUCURSAL MISANTLA

PLANEACIÓN A CORTO PLAZO:

Los planes a corto plazo para el CEDI de Pepsi en Misantla son varios y se

describen a continuación:

Mejorar la sucursal: mejorar la organización , la administración, el desempeño

de los trabajadores, los sistemas de contabilidad y las unidades de servicio, ya

que si la empresa está bien organizada internamente, será posible brindar una

mejor imagen al cliente y así hará que el cliente los prefiera.

Mayores ventas: se tiene una meta, que cada mes las ventas sean mayores a

las del mes pasado esto se lograra manteniéndose cerca del cliente y de los

consumidores.

Posicionamiento en el mercado: se busca que la marca Pepsi sea la marca

que más se venda en la zona, es decir, lograr que los consumidores la

prefieran sobre cualquier otra.

53IMAGEN 9

Page 56: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

PLANEACIÓN A LARGO PLAZO:

Lo que se busca como CEDI y como empresa a largo plazo es: ser la mejor marca

de bebidas, la mejor posicionada en el mercado de cualquier zona del país y la

preferida por los consumidores.

Darle una mejor presentación física en la entrada de la empresa, colocación de

estacionamiento, área de recepción, buzón de quejas y sugerencias.

Capacitación del personal. Que las unidades mejoren en condiciones mecánicas,

de imagen mediante la inversión de capital.

PLAN ESTRATÉGICO PARA DESARROLLAR AL PERSONAL

Todo empresario desea que su personal se desempeñe mejor; para ello busca

sistemas y todo aquello que le permita atender mejor a los clientes; proporcionar

un servicio más completo; aumentar el volumen de las ventas y garantizar un nivel

alto y constante de calidad en los servicios y productos.

A continuación se muestra el plan estratégico que emplea para desarrollar al

personal en el CEDI PEPSI sucursal Misantla.

1. Tratar de estar reforzando que es lo que se tiene que hacer internamente y

externamente, darles la información necesaria para que la reflejen en

resultados.

2. Como gerente se les motiva o se les incentiva, por ejemplo el que logre más

ventas se le regala una cena para él y su familia.

3. Se realizan dinámicas matutinas para dar un despliegue de salidas de trabajo,

convivios alternos en el mes sorpresa.

4. Un incentivo el que logre llegar al objetivo.

5. Dinámicas representativas o mejor llamada clínica de ventas como mejorar lo

que se escenifica, como ganar al cliente sin que se atosigue o lo enojemos.

6. Constante capacitación con la cual se logra conocer que es lo que se tiene que

hacer tanto dentro como fuera, información que se refleja en resultados.

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Page 57: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

CAPACITACIONES:

Son de cómo trabajar con los clientes, con el manejo y trato del cliente,

desde este modo ellos se dan cuenta de un crecimiento en su persona

tanto laboral como personal.

Manejo de inventario adecuado, adiestramiento en esto, el mismo

trabajador sale capacitado y con ganas de enfrentar un puesto fuera de la

empresa y se sienten más capaces.

Experiencia: operación de carros, manejo de inventario, trato con la gente,

etc.

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IMAGEN 10

IMAGEN 11

Page 58: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

INVENTARIO DE COMPETENCIAS

Una competencia laboral se define como una serie de conductas, habilidades,

conocimientos y destrezas que se asocian al éxito en el desempeño en un puesto

de trabajo determinado; por tanto, el modelo, para una empresa determinada, se

ha de desarrollar a partir de la identificación de conductas laborales en un grupo

de trabajadores con desempeño sobresaliente y exitoso. Es necesario tener claro

que organización necesita trabajadores con perfiles específicos, por cuanto cada

firma, puesto y estrategia tiene exigencias propias.

El desarrollar un inventario de competencias le permite a la empresa el saber con

qué capacidades cuenta, así como para saber si las personas cumplen con el

perfil necesario para su puesto, si les falta o si están sobre calificados para el

puesto.

El siguiente inventario de competencias del CEDI se realizó de una forma general,

tratando de incluir las habilidades y capacidades con las que cuenta el capital

humano del CEDI dentro actividades que se realizan día a día.

1. TRABAJO EN EQUIPO

Competencia:

Capacidad para trabajar en equipo y lograr el propósito diario de la empresa

Rango de aplicación

Cada miembro del grupo debe conocer y apropiarse de las funciones a realizar, en

coordinación con el líder y los demás miembros del grupo, a fin de lograr el

objetivo propuesto por la empresa. En todas las áreas del CEDI, para toda

situación, como servicio al cliente, recibo y despacho, almacenamiento y gestión

de superficies.

Habilidades requeridas

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Page 59: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

Complementariedad: Cada miembro domina un área determinada del CEDI.

Todos estos conocimientos en conjunto son necesarios para sacar el trabajo

adelante.

Coordinación: El grupo de empleados, con el jefe del CEDI a la cabeza,

deben actuar de forma organizada con vista a sacar el trabajo adelante.

Confianza: Cada persona confía en el buen hacer del resto de sus

compañeros.

Compromiso: Cada miembro se compromete a aportar lo mejor de sí mismo y

a poner todo su empeño en sacar el trabajo adelante.

Servicio al cliente: Lograr que el cliente se sienta satisfecha de la atención

prestada y la información dada.

Almacenamiento: Que los productos sean transportados, organizados,

clasificados de forma adecuada para evitar pérdidas Organizar, surtir, limpiar,

de forma adecuada, para logara los objetivos de ventas.

2. COMUNICACIÓN

Competencia:

Capacidad de comunicación con los demás miembros del CEDI PEPSI sucursal

Misantla.

Rango de aplicación

Lograr una apropiada, clara y concreta comunicación con clientes, usuarios; o

comunicación con personas que trabajan en la mismo CEDI, comprende la

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IMAGEN 12

Page 60: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

comunicación entre todos los que estructuran la empresa, desde el máximo

gerente hasta servicios generales, siendo esta comunicación respetuosa, clara y

concreta.

Habilidades requeridas

Es necesario comunicar a los clientes lo que hacen las empresas, para que

estos, sepan de manera clara qué se les ofrece.

Cuando alguien desea o necesita adquirir un producto o un servicio, investiga y

se informa, para tomar la decisión adecuada.

El CEDI deben establecer un plan de comunicación para influir de manera

positiva, lanzar mensajes de forma proactiva que permitan conocer su actividad

y estar en campaña de forma permanente.

Con las personas de la misma empresa: Intentando mejorar la comunicación,

estableciendo canales específicos para informar, o solucionar los procesos

organizacionales, ya sean logros, dificultades, o propósitos.

Con los clientes: Debe ser respetuoso, claro, conciso, y adecuado al mensaje a

transmitir, reconociendo las características del cliente sabiendo cómo

comportarse según sea la situación y el tipo de cliente.

3. DISPOSICIÓN DE APRENDIZAJE

Competencia:

Disposición a aprender todos los conocimientos dados por la etapa lectiva y

productiva.

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IMAGEN 13

Page 61: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

Rango de aplicación

El aprendizaje humano es la disposición de los seres humanos y de las entidades

sociales a las que pertenecen, al compromiso con un continuo diálogo con el

ambiente humano, social, biológico y físico para generar un comportamiento

inteligente para interactuar constructivamente con el cambio y mejoramiento del

ambiente empresarial.

Cada persona debe estar en disposición de dejarse enseñar, de admitir los errores

y sentirse orgulloso de los logros adquiridos, o lo que la empresa puede brindar

puede ser de gran aprendizaje para la vida personal y profesional.

Habilidades requeridas

Propósitos y expectativas que cada miembro del equipo tenga claro los

objetivos que se pretenden conseguir con relación al trabajo que se hace.

Los conocimientos previos: ¿Qué se sabe del tema? ¿Qué ignoro? ¿Qué

puedo hacer para obtener los conocimientos?

Recursos personales: Tener consciencia de las capacidades, habilidades y

estrategias que requiere el trabajo a realizar.

Interés: Manifestación de las motivaciones personales, y desinterés sobre la

actividad que se está realizando.

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IMAGEN 14

Page 62: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

4. COMPROMISO ÉTICO

Competencia:

Comprometerse éticamente con la labor realizada tanto en la etapa lectiva como

en la productiva.

Rango de aplicación

Capacidad de influir en la cultura del ambiente de aprendizaje y laboral en forma

coherente tanto con los valores como con los principios de cada individuo, estando

totalmente comprometido que es ir más allá de cumplir con una obligación, es

poner en juego todas las capacidades para sacar adelante todo aquello que se ha

confiado.

Esta aplicado a toda aspecto de la vida humana, en lo personal, social, cultural,

profesional y laboral, atendiendo a las necesidades de la empresa, ofreciendo

personal con valores y principios.

Habilidades requeridas

Compromiso: Una persona comprometida es aquella que cumple con sus

obligaciones haciendo un poco más de lo esperado al grado de sorprender,

porque vive, piensa y sueña con sacar adelante a su familia, su trabajo, su

estudio y todo aquello en lo que ha empeñado su palabra.

Respeto: El respeto es aceptar y comprender tal y como son los demás,

aceptar y comprender.

Responsabilidad: Se ejerce cuando cada persona ofrece una actitud

adecuada a las tareas que le corresponden.

Honestidad: Es aquella cualidad humana por la que la persona se determina a

elegir actuar siempre con base en la verdad y en la auténtica justicia (dando a

cada quien lo que le corresponde, incluida ella misma).

Puntualidad: Es la disciplina de estar a tiempo para cumplir nuestras

obligaciones: una cita del trabajo, una reunión de amigos, un compromiso de la

oficina, un trabajo pendiente por entregar.

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Page 63: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

5. CAPACIDAD DE ANÁLISIS

Competencia:

Capacidad de análisis, para solucionar problemas

Rango de aplicación

Esta capacidad entine las dificultades o problemas presentados, siendo

visualizados, comprendidos, sintetizados recopilando inteligentemente datos y

racionalizándolos a fin de encontrar eficientes soluciones.

Aplicado a toda área del campo laboral, profesional y personal, siendo útil en

cualquier situación que se presente, dando ideas y soluciones para mejorar las

actividades diarias en la empresa y con ello contribuir al éxito de esta.

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IMAGEN 15

IMAGEN 16

Page 64: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

6. MANEJO DE MAQUINARIA PESADA.

Competencia

Habilidades necesarias para manejar las unidades automotrices empleadas para

la distribución y manejo del producto.

Rango de aplicación.

Esta habilidad es necesaria dentro del CEDI ya que se manejan las ventas en

diferentes rutas y las unidades automotrices son indispensables para el manejo

del producto.

También tiene aplicación dentro de la bodega con el manejo del montacargas,

requerido para el manejo del producto dentro de la actividad de almacenamiento.

Habilidades requeridas.

Saber conducir y contar con licencia de manejo: Es necesario para poder

conducir vehículos.

Manejo de Software: Diversas actividades requieren del manejo de aparatos

electrónicos.

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IMAGEN 17

Page 65: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

7. CAPACIDAD DE DIRECCIÓN

Competencia

Habilidades requeridas para dirigir un grupo de personas y mantener el orden

dentro del CEDI.

Rango de aplicación.

Las actividades realizadas dentro del CEDI deben de mantener un orden

específico que debe ser dirigido y encaminado hacia el cumplimiento de los

objetivos del Centro de Distribución. Aun pudiéndose aplicar a cualquier aspecto

tanto en la vida laboral como personal.

Habilidades requeridas:

Liderazgo: Guiar a las personas hacia el cumplimiento de los objetivos,

poniendo el ejemplo y demostrando la forma de realización de las actividades.

Conocimientos económico-administrativos: Tener la capacidad y

conocimientos para manejar las utilidades y retribuciones obtenidas por la

realización de las actividades y cumplimiento de los objetivos, así como

mantener el CEDI en un correcto funcionamiento.

Experiencia: El realizar una actividad por un largo periodo de tiempo te da la

capacidad y los conocimientos de la correcta realización de las actividades.

Visión a futuro: Capacidad de ver más allá del presente, creando planes que

propicien un crecimiento a largo plazo.

Orden: Permite que las actividades se realicen de acuerdo a los planes

establecidos y los resultados sean los esperados.

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IMAGEN 18

Page 66: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

ANÁLISIS FODA

En el siguiente análisis FODA se presentaran las fortalezas, oportunidades,

debilidades y amenazas del CEDI PEPSI situado en la ciudad de Misantla, ya que

mediante este análisis obtendremos información para la implantación de acciones

y medidas correctivas y la generación de nuevos o mejores proyectos para

mejorar el capital humano con el que cuenta este CEDI, además de que ahora en

adelante se contrate a la gente que cuente con las habilidades requeridas para los

puestos con el propósito de incrementar este capital.

Primero tenemos lo que es la lista de cada uno de los componentes del FODA.

FORTALEZAS:

1. Buen ambiente de trabajo basado en el respeto y la dignidad de las

personas.

2. Buenas relaciones con los proveedores.

3. Valora a los empleados.

4. Adecuada Gestión gerencial

5. Cuenta con una imagen a nivel internacional.

OPORTUNIDADES:

1. Implementar cursos de capacitación para los trabajadores

2. Darles herramientas para su mejor desempeño

3. Brindarles información para que conozcan a la empresa y los objetivos

para que los conviertan en sus objetivos también

4. Mandarlos a cursos fuera para que aprendan a desarrollarse

5. Intercambiar a los empleados a otros lugares para que conozcan otras

formas de trabajo

DEBILIDADES:

1. Falta de presupuesto para invertir en el capital humano

2. La mayoría de los trabajadores siempre estan fuera del CEDI

3. No hay posibilidades de crecer dentro del CEDI

4. El nivel de estudios de los trabajadores es bajo

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Page 67: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

5. La cultura de los trabajadores

AMENAZAS:

1. El mercado de las bebidas está saturado.

2. Alta competencia por parte de competidores, (KR desplazo a Pepsi en la

participación de bebidas)

3. Tendencia de los consumidores hacia tarifas más cómodas.

4. Guerra de precios.

5. Ingreso de nuevas empresas sean de capitales nacionales o extranjeras

que cuenten con mayor tecnología.

6. Reducción de la producción de azúcar local, volatilidad del precio.

7. Futuro desarrollo de directos productos sustituto

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Page 68: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

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Page 69: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

PLAN ESTRATÉGICO PARA AUMENTAR LAS VENTAS DEL CEDI

PEPSI DE LA CIUDAD DE MISANTLA.

Después de haber analizado la situación de LA EMPRESA podemos hacer un plan estratégico que ayude a aumentar las ventas del CEDI Pepsi, mediante la aplicación de los determinantes de la ventaja nacional, este plan se muestra a continuación.

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Después de haber analizado la situación de LA EMPRESA podemos hacer un plan estratégico que ayude a aumentar el capital humano del CEDI Pepsi, mediante

la aplicación de los determinantes de la ventaja nacional, este plan se muestra a continuación.

MATRIZ FODA

FORTALEZAS1. Buen ambiente de trabajo 1.

2. Buenas relaciones con los proveedores. 2.

3. Valora a los empleados. 3.

4. Adecuada Gestión gerencial 4.

5. Cuenta con una imagen a nivel internacional. 5.OPORTUNIDADES MAX-MAX

1 Hacer partícipe a los trabajadores de las actividades que se llevan a cabo en el CEDI. (F3,O2,O3)

2 Contar con un programa de capacitación (F3,F4,O1,O2)

3 Motivar a los trabajadores con diferentes recompensas por un buen trabajo(F1,O4)

4 Tener actividades es las que se conviva con los trabajadores (F1,F5,O5)

1 Implementar cursos de precios bajos pero de buena calidad a los trabajadores(D1,D3,D4,O1,O4)

2 Dividir los trabajos en forma uniforme a los distintos jefes de cada departamento y pedirles resultados óptimos. (D1,D5,O4,O3)

3 Repartirles diferentes folletos con información de la empresa y estrategias para les sirvan para desarrollar su trabajo (D2,D4,O1,O2)

1. Implementar cursos de capacitación para los trabajadores

2. Darles herramientas para su mejor desempeño

3. Brindarles información para que conozcan a la empresa y los

objetivos para que los conviertan en sus objetivos también

4. Mandarlos a cursos fuera para que aprendan a desarrollarse

5. Intercambiar a los empleados a otros lugares para que

conozcan otras formas de trabajo

AMENAZAS MIN-MAX

1. Otras empresas pagan mejor así que se quedan con los

mejores empleados 1 Capacitar a su personal para que sea más competente y sea capaz de realizar mas actividades en el mismo tiempo.(F1,F2,F3,F4,A2)

2 Mejorar los sueldos y darles oportunidad de crecimiento a los empleados (A1,A2,F3)

3 Invertir en tecnología tanto para la producción como para capacitaciones. (F5,A3,A4,A5)

1 Establecer un dia en que todos los trabajadores se reunan con el gerente y entre todos establezcan estrategias de trabajo.(D1,D2,A2)

2 Ofrecer mejores sueldos y prestaciones, además de oportunidades de crecimiento (D1,D4,A1,A4)

3 Mostrarles diferentes videos de conferencias de personalidades que hablen sobre el trabajo que ellos desempeñan y motivarlos a hacer mejor su trabajo. (D1,D5,A5)

2. Capacitar a personas que dejen el trabajo en poco tiempo

3. Que los empleados capacitados se cambien a otra empresa

4. Empresas con personal mas capacitado

5. No se cuenta con la tecnología para obtener mejores

capacitaciones

FACTORES INTERNOS

FACTORES EXTERNOS

Page 70: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

PROYECTO: AUMENTAR SU CAPITAL HUMANO

AREA: RECURSOS HUMANOS

CEDI PEPSI MISANTLAPROYECTO: AUMENTAR EL CAPITAL HUMANO

Influencia del proyecto: a nivel interno del CEDIRESPONSABLE: EDUARDO GUEVARA MONTALVO

Objetivo: Lograr aumentar en un año el capital humano del CEDI.

Directrices de rendimiento: Mejorar el capital intelectual de los

empleados Contratar a personas con un buen

capital intelectual.

Metas:

Estrategias Línea de acción 1. Condiciones de los factores Capacitar al personal para que sea

altamente competitivo Mejor atención al cliente Aumentar el número de ventas

2. Las condiciones de demanda Enseñarles diferentes estrategias de venta Proporcionarles herramientas de apoyo

como catálogos del producto

Incrementar el número de clientes Que la empresa sea reconocida por sus productos No perder los clientes con los que cuenta

3. Industrias relacionadas y de apoyo Conocer a nuestra competencia

Aplicar métodos que ayuden a ser más competente.

Convertir sus debilidades en nuestras fortalezas Estar alertas sobre las acciones que emprenda nuestra competencia. Generar nuevos y/o mejores proyectos Estar al tanto de los cambios que ocurren en el mundo

4. Estrategia, estructura y rivalidad Crear estrategias de acuerdo a la estructura de la empresa

Estar en constante innovación

Contar con una estructura definida que permita desarrollarse al máximo Ser una empresa competente

5.El azar Estar preparado para cualquier situación inesperada

Que los problemas inesperados no afecten demasiado a la empresa Ser capaz de resolver las situaciones de forma adecuada.

6. El gobierno. Establecerse de acuerdo a las leyes y políticas que el gobierno pide

No te tener ningún problema con el gobierno Dar un buena imagen a la población

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Page 71: PLANEACION ESTRATEGICA CEDI

TARIFAS DE LA PUBLICACIÓN EN MEDIOS DE INFORMACIÓN

REGIONALES

Para cualquier empresa es necesario en determinado momento hacer uso de medios de

información para dar a conocer alguna vacante que se tenga dentro de la misma con el objetivo de

encontrar a la persona idónea para ocupar el puesto.

La publicidad es el medio económico por excelencia para informar simultáneamente a un público

cada vez más extenso y lejano, relacionando sus gustos y necesidades con las mercancías y

servicios que un mercado ofrece. La publicidad contribuye a reforzar las opiniones existentes, es

un elemento acondicionador de nuestras vidas. A continuación se presentan algunas de las tarifas

de publicación en medios de información regionales, que sirven de apoyo para cuantificar los

gastos que en algún momento se pudiesen llegar a hacer para poder cubrir alguna vacante.

RADIO

XERFR - Radio Fórmula, Distrito Federal (Radio Fórmula)

Frecuencia: 970 AM

Potencia: 50 000

Población: distrito federa, nacional

Tarifas

Programación 10" 20" 30" 40" 60" Tipo

Noticias 41,983.00 55,978.00 83,966.00 111,955.00 167,933.00 Única

Finanzas 41,983.00 55,978.00 83,966.00 111,955.00 167,933.00 Única

Entretenimiento 19,652.00 26,202.00 39,303.00 52,404.00 78,606.00 Única

Deportes 31,264.00 41,686.00 62,528.00 83,371.00 125,057.00 Única

Fin de Semana 41,983.00 55,978.00 83,966.00 111,955.00 167,933.00 Barra Noticiosa

Fin de Semana 31,264.00 41,686.00 62,528.00 83,371.00 125,057.00 Barra Deportiva

Fin de Semana 19,652.00 26,202.00 39,303.00 52,404.00 78,606.00 Entretenimiento

GRUPO MVS RADIO EXA FM

Un spot de 20"= $82.00

Un spot de 30” = $101.00

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Un spot de 60” = $139.00

Todo más IVA, los precios son por un anuncio.

TELEVISIÓN

TV AZTECA (LOCAL)

a) Horario matutino=spot de 30” vale $780pesos, un spot de 60” vale $1 690 pesos mas iva

b) Horario vespertino=spot de 30” vale $1 080pesos, un spot de 60” vale $2 370 pesos mas iva

c) Horario nocturno=spot de 30” vale $1 730pesos, un spot de 60” vale $3 780 pesos mas iva

Cabe mencionar que a cada anuncio se le deben de aumentar $4 000pesos por la producción.

PERIÓDICO

Periódico AZ y el Dictamen

En clasificados un anuncio de 4 x 2, apareciendo 2 días cuesta $356.50 mas IVA

REVISTAS

Gente bien

a) Media pagina 18 x 12.75 cm vale $6 000.00 pesos

b) Pagina completa 22 x 14.3 cm vale $10 000.00 pesos

c) Contraportada 21.5 x 28 cm vale $16 000.00 pesos

INTERNET

GRUPO “E-XPERT MICROSYSTEMS”, la descripción del servicio es el siguiente: registro de la

dirección de internet por dos años, servicio de hospedaje web con plan H-5 que incluye 5 MB de

espacio web y cinco cuentas de correo electrónico, desarrollo de la pagina web (una sola pagina) y

formulario básico para el buzón de sugerencias todo esto cuesta $ 3,647.83 y ya incluye IVA.

VOLANTES Y CARTELES

Los volantes varían su precio dependiendo de la calidad, tamaño, papel y tipo de impresión. El

costo de 1,000 volantes totalmente en selección a color, en un papel couche cuesta $3,300 y

mandar a hacer 3,000 con las mismas características cuesta $3,500. Estos precios son más IVA.

Los carteles al igual que los volantes son un medio de publicidad a la hora de dar a conocer un

objeto o un servicio. Los carteles son de varios tamaños hay de doble carta, oficio o tabloide (60 x

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90 cm), puede variar también dependiendo del material y tipo de impresión. Hacer 100 carteles en

papel couche en tamaño tabloide y en selección a color cuesta $1,600 mas IVA.

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CONCLUSIONES

En un mundo cada vez más globalizado el consumidor es cada vez más exigente,

así que se deben implementar estrategias para lograr la satisfacción de clientes y

consumidores.

Teniendo presente la importancia de las personas, quienes posibilitan que la

organización sea superior a la competencia, existe una unión entre la estrategia de

la empresa y la cultura de la misma.

Uno de los ejes fundamentales para el CEDI Pepsi sucursal Misantla es la gestión

del talento y las relaciones con sus empleados, lo que le permite avanzar y

obtener mayores resultados, tanto en eficiencia, productividad y calidad. Por tal

motivo se recomienda que se implementen conferencias dirigidas a los

empleados del CEDI, cuyos expositores sean especialistas en la materia, con el

objetivo de promover las transferencias de habilidades, conocimientos e ideas

innovadoras.

Tomando en cuenta lo realizado anteriormente, se pretende implementar el plan

estratégico para mejorar el funcionamiento del CEDI, es importante mencionar que

se debe renovar la imagen del CEDI ya que cuenta con un letrero ya deteriorado,

lo cual es significativo para la dar un buen concepto al cliente.

Finalmente, después de haber analizado la situación del Centro de Distribución

Pepsi sucursal Misantla, se debe hacer mención de la importancia del capital

humano ya que es el principal motor para que dicha empresa lleve a cabo sus

actividades.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Morrisey George L. Pensamiento estratégico; Construya los pensamientos y

cimientos de su planeación [Libro]. - México : Prentice-Hall Hispanoamericana,

1996.

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ANEXOS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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BITÁCORAS

27 DE SEPTIEMBRE DEL 2012.

El día de hoy siendo las 16:00 horas nos reunimos en el aula quince para comenzar a decidir entre todos lo que vamos a hacer, los integrantes del equipo son Miguel Ángel Vidal González, Cecilia García Rodríguez, Delia Ruth Reyes Candanedo, Itzel Pérez García y Zulema Vite Orduña, quienes comenzamos a plantear primeramente una lista con los posibles negocios a visitar para poderle aplicar nuestro proyecto.

Rápidamente surgieron las ideas y entre las propuestas estuvieron visitar a “Materiales González” ya que tiene cierta cercanía un compañero con el dueño, mi compañera Cecilia propuso visitar “Dulcería el profe”, Delia propuso visitar antojitos “Tacos-tumbras” y “Pinturas Cómex”, Itzel propuso visitar el “Centro de distribución de PEPSI” y Zulema propuso visitar la papelería “Erika”, esta fue nuestra primera lista, así que en base a opiniones dadas por todos decidimos que el primer lugar al que visitaríamos sería el “Centro de distribución de PEPSI”.

Eran las 16:30 aproximadamente cuando comenzamos a elaborar otra lista, pero ahora con las distintas actividades que tendríamos que hacer cada uno de nosotros, así que comenzamos por elaborar un cronograma con el nombre de la actividad, la persona encargada de llevarla a cabo, la fecha de inicio y la fecha de finalización.

Mi compañera Itzel se encargó de elaborar el cronograma y de ir marcando los avances de cada actividad, también se acordó que Cecilia tendría la responsabilidad de tomar las fotos necesarias para las bitácoras, Zulema Haría las bitácoras y Miguel sería el encargado de contactar directamente con el encargado de el negocio que elegimos, en cuanto a Delia se le asignó la comisión de recolectar información en libros y otras fuentes acerca del proyecto a aplicar en el negocio.

Siendo las 4:40 aproximadamente dimos por concluida nuestra reunión que tuvo una duración de más o menos 40 minutos y acordamos reunirnos de nuevo el día 2 de octubre a las 12:00 en casa de nuestro compañero Miguel.

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02 DE OCTUBRE DEL 2012

Siendo las 12:00 horas del día dos de octubre del año en curso nos reunimos en casa de nuestro compañero Miguel, el equipo integrado por Cecilia, Zulema, Itzel y Delia, siendo nuestra primera actividad acordar el día y la hora en que visitaríamos al negocio que anteriormente habíamos elegido.

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Entre todos acordamos que sería bueno ir el día siguiente, o sea el tres de octubre, revisamos la información acerca de lo que teníamos que hacerle al negocio elegido y en base a esto le agregamos al cronograma mas actividades como quién sería el encargado de escribir la misión, visión, valores, objetivos, el plan a corto y largo plazo, entre otros, una vez que se haya decidido entre todos como quedarían redactados, así como el organigrama del negocio.

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Todos estuvimos aportando ideas valiosas, así como complementando la información recolectada con información de algunas páginas de internet, tomando ejemplos de otros negocios que si cuentan con los requerimientos que nosotros tendríamos que implantar en el negocio elegido.

Finalmente siendo las 14:13 aproximadamente, todos salimos de la casa de nuestro compañero Miguel teniendo en mente que nuestra próxima reunión sería en el “Centro de distribución de PEPSI”.

Nos despedimos y salimos todos directo a nuestras casas.

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03 DE OCTUBRE DEL 2012.

Aproximadamente siendo las 11:06 de la mañana nos encontramos a las afueras del “Centro de distribución de PEPSI”, lo primero que hicimos fue comentar entre nosotros como nos presentaríamos, que es lo que diríamos y de qué forma lo diríamos para que nos dieran la oportunidad de elaborar nuestro trabajo en ese negocio.

Mi compañero Miguel llamó a la puerta, nos abrió una persona de seguridad, preguntamos por el gerente del lugar, el guardia nos respondió que iría a preguntar si podía recibirnos y entonces estuvimos esperando la respuesta alrededor de cinco o diez minutos afuera.

Al poco tiempo volvió el guardia y nos dijo que el gerente acababa de salir que podríamos esperarlo que no tardaría o de lo contrario volver al día siguiente o más tarde, así que decidimos esperar.

Pasaron alrededor de veinte minutos, ya eran aproximadamente las 11:40 y el gerente llegó, lo primero que hicimos fue presentarnos, le explicamos el motivo de nuestra visita y con gusto decidió atendernos, nos hizo pasar y nos ofreció sentarnos.

Comenzamos a hacerle preguntas acerca del negocio, amablemente y a grandes rasgos nos respondió, aclarándonos que si teníamos alguna duda le preguntáramos.

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También le pedimos los nombres de las personas que laboran dentro de la empresa, así como los puestos que desempeñan y las actividades que realizan, con esto obtuvimos información para elaborar el organigrama de la empresa, de hecho el gerente nos dijo que le hacía mucha falta contar con dicho organigrama.

Anotamos cada quien por separado cada detalle que nos mencionaba el gerente para comparar y complementar nuestra información, la verdad se portó muy amable con todos nosotros.

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Eran cerca de las 12:25 cuando concluimos con nuestras preguntas ya que a las 12:30 entramos a clases. Nos despedimos del gerente, le agradecimos su amabilidad y quedamos en regresar para verificar algunos datos y demás información que no hiciera falta.

05 DE OCTUBRE DEL 2012.

Nos reunimos el día viernes cinco de octubre del año en curso en casa de nuestro compañero Miguel, los integrantes del equipo Cecilia, Itzel, Delia Y Zulema siendo aproximadamente las 11:00 de la mañana.

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Lo primero que comenzamos a hacer fue revisar la información con la que contábamos hasta ese entonces, junto con la que nos había dado el jefe del CEDI y la información que teníamos reunida por nuestra cuenta.

De acuerdo a los puntos que tenemos que desarrollar para elaborar el trabajo de la materia Gestión del capital humano fuimos viendo uno por uno y comenzamos a desarrollar aquellos puntos que podíamos llenar de inmediato como los perfiles de

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puestos que existen en la empresa elegida, el organigrama de la empresa, la misión, visión, valores y objetivos de la empresa.

Nos dimos cuenta que necesitaríamos mas información que nos proporcionara el gerente de ventas así que le pedimos a nuestro compañero Miguel que se encargara de agendar una nueva cita con dicha persona.

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Luego de esto continuamos haciendo las actividades antes mencionadas y repartimos entre todos las tareas, mientras unos hacían los perfiles de puestos, nuestra compañera Cecilia se encargaba de hacer el organigrama de las personas que laboran dentro de la empresa, aunque tuvimos algunos inconvenientes respecto a esto ya que no teníamos los nombres completos de las personas.

Eran aproximadamente las 13:15 cuando decidimos pausar nuestras actividades ya que debíamos entrar a clases en quince minutos.

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Acordamos entre todos reunirnos de nuevo el día domingo 7 de octubre a las 11:00 horas.

07 DE OCTUBRE DEL 2012.

El día siete de octubre del año en curso nos reunimos en casa de nuestro compañero Miguel.

Llegaron todos los integrantes del equipo y la primera actividad a realizar fue checar los perfiles de puestos que se nos había asignado para comprobar si contenían la información necesaria y de no ser así entre todos complementarla.

El organigrama que hizo nuestra compañera tenía algunas correcciones así que solo verificamos que los puestos correspondieran con las áreas específicas y se reservó anotar los nombres completos de las personas que laboran en la empresa.

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Esta vez nos vimos un poco menos de tiempo ya que lo que es la visión, misión, objetivos, las teníamos ya.

Nuestro siguiente paso fue investigara acerca de lo que sería el pala de desarrollo del personal ya que el gerente del CEDI, nos lo dijo a grandes rasgos pero queríamos darle forma y aterrizarla algo especifico.

En cuanto a los planes a corto y largo plazo ya teníamos información y solo era cuestión de aclarar unas pequeñas dudas directamente con el gerente del CEDI, lo que si necesitábamos con urgencia era preguntarle acerca delos inventarios de competencia.

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Nuestro compañero Miguel programó una visita del gerente del CEDI hasta su casa para el día miércoles diez de octubre ya que era el único día en que dicha persona podría otorgarnos algo de tiempo.

10 DE OCTUBRE DEL 2012.

El día de hoy nos reunimos en casa de nuestro compañero Miguel y lo primero que hicimos fue darle una última checada a la información con la que contábamos con el fin de detectar errores.

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Llegamos alrededor de las 14:00 horas y esperamos a que llegara el Ing. Eduardo Guevara Montalvo para hacerle las preguntas que queríamos.

Como a las 14:46 llegó la persona antes mencionada, nos saludó amablemente y se puso a nuestras ordenes.

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En esta ocasión le preguntamos cosas específicas acerca del organigrama, los perfiles de puestos y centramos mucho más nuestra atención en que nos hablara acerca del inventario de competencias.

Mis compañeros buscaban información acerca del tema y otros tomaban datos de lo que nos decía el ingeniero.

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Nos expresó también las ideas que tiene acerca de la manera en como desarrollar a su personal y nosotros también le dimos algunas ideas, incluso surgió el tema del ciclo de conferencias y talleres que se aproximan y mi compañero Miguel le propuso entrar con nosotros a los talleres y conferencias y que también invitara a su personal.

Luego de una larga charla con el ingeniero y después de que aclaró nuestras dudas dimos por concluida la entrevista que duró cerca de cuarenta y cinco minutos.

El gerente del CEDI se despidió de nosotros agradeciéndonos tomáramos en cuenta al negocio que el encabeza y quedando nuevamente a nuestra ordenes.

Cuando el ingeniero se retiró mis compañeros y yo os quedamos un poco mas de tiempo para ponernos de acuerdo para elaborar lo que nos faltaba, estuvimos de acuerdo en que era necesario elaborar un análisis FODA del negocio que elegimos y elaborar además un plan estratégico.

Acordamos vernos el día once de octubre, esta vez en cas de nuestra compañera Delia a las 14:00 horas y salimos de cas de nuestro compañero alrededor de las 15:50 aproximadamente.

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11 DE OCTUBRE DEL 2012.

Nos reunimos el día once de octubre del año en curso aproximadamente a las 14:15 horas en casa de nuestra compañera Delia, lo primero que hicimos fue revisar toda la información que teníamos y agruparla o reunirla en una sola carpeta.

Nuestra compañera Itzel llegó un poco después y nos mostró un documento que contenía la mayoría de la información junta así que solo le anexamos algunas cédulas de perfil de puestos que nos quedaban pendientes.

Mi compañera Cecilia envió un mensaje al Ing. Luis Enrique García Santamaría con el objetivo de hablar con él y mostrarle lo que tenemos para que de ser necesario seguir complementándolo.

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Antes de ir continuamos revisando nuestro trabajo y complementamos algunos puntos que nos faltaban.

Tratamos de darle una buena presentación a los archivos para presentárselos al ingeniero así que nos centramos en el formato de los archivos.

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Teníamos mucha hambre y para colmo comenzó a llover, nosotras estresadas y con el ruido de la lluvia abrumándonos.

Mi compañera Delia se metió a bañar para ir con nosotros a ver al ingeniero que estaba hasta el tecnológico en la biblioteca.

Cuando llegamos anduvimos buscando al ingeniero y al llegar nos dijo que no nos revisaría si el líder del equipo no estaba presente, nos desilusionó mucho porque necesitábamos que nos aclarara dudas, aunque al final si nos ayudó con nuestras dudas.

Salimos del lugar y complementamos todo el trabajo con lo que nos dijo el ingeniero, terminamos tarde de elaborar el trabajo pero como a las 21:10 horas terminamos el trabajo.

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13 de octubre del 201

El día de hoy nos reunimos en el parque de la ciudad de Misantla, eran alrededor de las 15:24 horas y las primeras en llegar fueron Zulema y Cecilia, lo primero en hacer fue conectarnos a internet ya que necesitábamos bajar algunos mapas para complementar la macro y micro localización del negocio sobre el que estamos trabajando.

El internet estaba muy lento así que tardamos un poco en bajar los mapas, como a los veinte minutos llegó nuestra compañera Itzel y nos dio su memoria para obtener de ahí un archivo que contenía información ya acomodada y bien redactada, lo incluimos en nuestro archivo, mi compañera nos dijo que tenía que hacer algo muy importante y que tendría que irse así que nos vería mas tarde ahí mismo.

Estuvimos un rato ahí cuando llego nuestro compañero Miguel con unas fotos de la empresa que nos hacían falta, como el internet estaba muy lento decidimos irnos a casa de nuestro compañero y nos fuimos caminando del centro hasta cerca de Coppel que es el domicilio de mi compañero.

Las fotos estaban en una memoria de cámara digital y ninguna computadora la podía leer así que tuvieron que ir Zulema y Miguel hasta foto-centro a que nos las pasaran a una memoria USB, nos fuimos en una moto y cuando llegamos a casa de Miguel agregamos las fotos a nuestro documento.

La presentación en power point estaba separada en distintos archivos así que mi compañera Itzel comenzó a unirla en una solo presentación, Zulma redactó la última bitácora y Cecilia se encargó de componer algunos detalles del documento final.

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En un momento de nobleza mi compañero Miguel nos invitó un esquite y una coca, nos los trajo hasta donde estábamos sentadas, continuamos trabajando y después nos frió unas chicharrones que por cierto se comió casi él todos.

Corregimos el orden de los temas de nuestro archivo, arreglamos el cronograma que tenía mal unas fechas, y la presentación seguía elaborándose.

Como a las 18:43 horas Miguel volvió a freírnos mas chicharrones pues al final si se acabó todos, en ese momento a mi compañera Itzel se le estaba acabando la

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batería de su computadora así que mi compañero Miguel que todo lo tiene a la mano buscó en una caja algún cargador, lo malo es que no le estuvo ninguno.

Mientras estaba cocinando Miguel casi incendia la cocina y estuvo a punto de quemar la espalda con aceite a Zulema, pero no pasó a mayores problemas solo se trató de un susto, Cecilia intervino para continuar cocinando y terminó ella de freír los chicharrones.

Comimos y después terminamos de unir, corregir, complementar y darle formato a todo a eso de las 19:25 horas.

Le dijimos a nuestro compañero Miguel que por favor estudiara mucho la exposición y sobre todo el archivo final que entregaríamos, nos despedimos y cada quien salió de la casa de mi compañero con destino a casa.

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