plan de trabajo general

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UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales e Industriales I-2009 Salida a Patillal, Balneario Hurtado Teléfonos: 5736203 5734943 Fax: 5734870 w w w . u n i c e s a r . e d u . c o [email protected] Valledupar, Cesar Colombia PLAN DE TRABAJO RESPONSABLES Coordinador y Docentes del Comité de Prácticas Agroindustriales EMPRESA TODAS ESTUDIANTES Estudiantes que Cursan IX y X Semestre en el periodo 2009-I SEMANA ACTIVIDAD OBJETIVO FECHA DE EJECUCION HORA 1 Presentación del docente, inducción, reglamento de prácticas, sistema de evaluación, acuerdos de horarios de visitas de supervisión, socialización y entrega de formatos de evaluación y seguimiento. Mantener una excelente armonía del proceso de prácticas. Establecer comunicación Docente-Estudiante que permita el desarrollo integral y productivo de las diferentes estrategias metodológicas que hacen parte del componente Prácticas Industriales I y II Socializar las directrices del programa y de la práctica para su estricto cumplimiento. Hasta 11 de Marzo Hasta 11:59 2 Elaboración de cronograma de actividades, diagnóstico inicial, misión y visión de la empresa o institución en la que realiza su práctica. Reconocer el sitio de práctica, identificar la problemática existente. Planear soluciones a problemas identificados. Organizar las actividades a realizar durante el semestre. 16 de Marzo Hasta 11:59 3 Entrega de documentos al docente tutor: cronograma, diagnóstico inicial, misión y visión de la empresa (estudiantes nuevos en el sitio de práctica). Realizar una monografía relatando su experiencia desde el semestre anterior en la misma empresa (estudiantes antiguos en el sitio de prácticas). Cumplir con tareas asignadas por el docente. Enviar vía correo certificado y correo electrónico al docente tutor. 23 de Marzo Hasta 18:00 4 Elaborar un mapa de ideas con los principales problemas identificados, necesidades o cualquier otro tipo de debilidades identificados en el diagnóstico inicial. Su docente entregará taller de conocimiento general en microbiología. Establecer prioridades e identificar cuales son las más urgentes y cuales hacen parte integral de su perfil como microbiólogo, con el fin de plantear soluciones. Permitir que el estudiante se apropie de los conocimientos básicos del quehacer del microbiólogo industrial en sus distintas áreas del conocimiento 30 de Marzo Hasta 17:00 5 Elaboración y entrega de un ensayo relacionado con el sitio de trabajo. Desarrollar y evaluar la capacidad de síntesis. 03 de Abril Hasta 15:00

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UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología

Coordinación de Prácticas Agroindustriales e Industriales

I-2009

Salida a Patillal, Balneario Hurtado – Teléfonos: 5736203 – 5734943 Fax: 5734870 w w w . u n i c e s a r . e d u . c o

[email protected]

Valledupar, Cesar – Colombia

PLAN DE TRABAJO

RESPONSABLES Coordinador y Docentes del Comité de Prácticas Agroindustriales

EMPRESA TODAS ESTUDIANTES Estudiantes que Cursan IX y X Semestre en el periodo 2009-I

SEMANA ACTIVIDAD OBJETIVO FECHA DE

EJECUCION HORA

1

Presentación del docente, inducción, reglamento de prácticas, sistema de evaluación, acuerdos de horarios de visitas de supervisión, socialización y entrega de formatos de evaluación y seguimiento.

Mantener una excelente armonía del proceso de prácticas.

Establecer comunicación Docente-Estudiante que permita el desarrollo integral y productivo de las diferentes estrategias metodológicas que hacen parte del componente Prácticas Industriales I y II

Socializar las directrices del programa y de la práctica para su estricto cumplimiento.

Hasta 11 de Marzo

Hasta 11:59

2

Elaboración de cronograma de actividades, diagnóstico inicial, misión y visión de la empresa o institución en la que realiza su práctica.

Reconocer el sitio de práctica, identificar la problemática existente.

Planear soluciones a problemas identificados.

Organizar las actividades a realizar durante el semestre.

16 de Marzo Hasta 11:59

3

Entrega de documentos al docente tutor: cronograma, diagnóstico inicial, misión y visión de la empresa (estudiantes nuevos en el sitio de práctica). Realizar una monografía relatando su experiencia desde el semestre anterior en la misma empresa (estudiantes antiguos en el sitio de prácticas).

Cumplir con tareas asignadas por el docente.

Enviar vía correo certificado y correo electrónico al docente tutor.

23 de Marzo Hasta 18:00

4

Elaborar un mapa de ideas con los principales problemas identificados, necesidades o cualquier otro tipo de debilidades identificados en el diagnóstico inicial. Su docente entregará taller de conocimiento general en microbiología.

Establecer prioridades e identificar cuales son las más urgentes y cuales hacen parte integral de su perfil como microbiólogo, con el fin de plantear soluciones.

Permitir que el estudiante se apropie de los conocimientos básicos del quehacer del microbiólogo industrial en sus distintas áreas del conocimiento

30 de Marzo Hasta 17:00

5

Elaboración y entrega de un ensayo relacionado con el sitio de trabajo.

Desarrollar y evaluar la capacidad de síntesis. 03 de Abril Hasta 15:00

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UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología

Coordinación de Prácticas Agroindustriales e Industriales

I-2009

Salida a Patillal, Balneario Hurtado – Teléfonos: 5736203 – 5734943 Fax: 5734870 w w w . u n i c e s a r . e d u . c o

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6

Recopilación de formatos de evaluación diligenciados por el jefe inmediato (Fase Inicial: semanas 1 a la 4) y socialización por parte del tutor de las notas del primer corte.

Cumplir con el calendario académico de la UPC 10 de abril Hasta 18:00

7

Lectura de 1 artículo científico relacionado al perfil ocupacional y/o escenario de prácticas suministrado por la Coordinación de Prácticas. Diligenciar formato IPLER (Lectura Autoregulada) al artículo y enviarlo a su docente tutor.

Incentivar al estudiante a mantener hábitos de lectura que conlleven a un mejor desempeño profesional.

ART.: 13 al 17 de Abril IPLER: 17 de Abril

Hasta 15:00

8

Recopilación de información para la propuesta de mejoramiento. Formular ideas que le permitan avances significativos en la

elaboración de la propuesta de mejoramiento.

Semana: 20 al 24 de Abril

Hasta 18:00

9

Entrega por parte del estudiante del primer Avance de la propuesta de mejoramiento. Hacer entrega bajo los lineamientos establecidos por el comité de prácticas. Entrega por parte del Docente-Tutor de un taller sobre legislación y marco legal que se aplique en la empresa del estudiante.

Evaluar la formulación de ideas y el planteamiento de soluciones frente a las problemáticas identificadas en la empresa.

Motivar al estudiante el conocimiento de la normativa que se aplica en Microbiología y que se encuentra relacionada con sus actividades en su sitio de trabajo

PM: 27 de Abril Taller: 24 al 30 de Abril

Hasta 18:00

10

Evaluación escrita. (lo aplica el docente tutor o el jefe inmediato) Revisión de los avances a la propuesta de mejoramiento

Evaluar preconceptos y desarrollar saberes específicos del estudiante.

8 de mayo Hasta 16:00

11

Recopilación de formatos de evaluación diligenciados por el jefe inmediato (Fase Desarrollo: semanas 5 a 12) y socialización por parte del tutor de las notas del segundo corte.

Cumplir con el calendario académico de la UPC 13 de Mayo Hasta 18:00

12

Reporte por parte del Docente de las Notas Segundo Examen Parcial El estudiante durante esta semana se encuentra en proceso de recopilación de información para la propuesta de mejoramiento.

Cumplir con el calendario académico de la UPC 15 de Mayo Hasta 23:59

13

Revisión y Lectura Autoregulada (IPLER) de 1 Artículo científico relacionado con innovaciones microbiológicas. (Estudiante debe proponer el artículo).

Incentivar al estudiante a mantener hábitos de lectura y de investigación mediante la búsqueda de artículos científicos actualizados.

Semana: 26 al 29 de Mayo

Hasta 18:00

14

Entrega y sustentación de la propuesta de mejoramiento en medio magnético y físico además de presentación en PowerPoint. (o similar) al jefe inmediato y levantamiento de un acta de entrega de la propuesta de mejoramiento por parte del estudiante a la empresa. NOTA: Si el estudiante da continuidad (APROBADA y CONFIRMADA) en la empresa y la propuesta de mejoramiento contempla una segunda fase de desarrollo durante los próximos 6 meses faltantes, el estudiante podrá presentar únicamente los avances alcanzados hasta la fecha y deberá

Sustentar y Argumentar su propuesta de Mejoramiento frente a los jefes y encargados del area donde desarrolla la práctica académica,

Demostrar cumplimiento del cronograma de actividades frente al plan de trabajo entregado al inicio del periodo.

Fecha limite: 5 de Junio

Hasta 18:00

Page 3: Plan De Trabajo General

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología

Coordinación de Prácticas Agroindustriales e Industriales

I-2009

Salida a Patillal, Balneario Hurtado – Teléfonos: 5736203 – 5734943 Fax: 5734870 w w w . u n i c e s a r . e d u . c o

[email protected]

Valledupar, Cesar – Colombia

presentar a su docente tutor un acta de avance y de aprobación por parte del jefe inmediato y una carta de compromiso de terminación de la misma por parte del estudiante.

15

Recopilación de formatos de evaluación diligenciados por el jefe inmediato (Fase Finalización: semanas 13 a 16) y socialización por parte del tutor de las notas del segundo corte. (jefes inmediatos deberán enviar al docente tutor los formatos originales (Fase I, II y III) firmados y sellados en sobre cerrado) Sustentación Propuestas de Mejoramiento y Presentación Informe Final. El estudiante deberá OBLIGATORIAMENTE desplazarse a la ciudad de VALLEDUPAR y realizar la actividad durante los días programados. Es necesario que permanezca durante toda la jornada. Aplicación de Evaluación Escrita de conceptos básicos del curso: selección múltiple con única respuesta. (Será aplicada por el docente tutor únicamente)

Socializar al jurado evaluador y a sus compañeros de prácticas los resultados alcanzados en su experiencia durante el semestre de prácticas.

Evaluar el objeto general del curso, el nivel de desempeño del estudiante en cada una de las áreas de la práctica formativa y las competencias básicas del microbiólogo de este nivel de profundización (Agroindustrial)

11 y 12 de Junio Hora:

08:00 a 12:00 14:00 a 18:00

16

Reporte Notas de Examen Final FINALIZACIÓN DEL CALENDARIO ACADÉMICO DE PRÁCTICAS

Cumplir con el calendario académico establecido para el periodo 2009-I

23 de Junio Hasta 18:00

NOTA IMPORTANTE:

Los estudiantes que requieran regresar para cumplir con los compromisos adquiridos en la empresa, deberán hacerlo en la fecha que la empresa lo establezca.

Las empresas son autónomas en establecer la fecha de finalización de la práctica. Siempre y cuando NO afecte el buen desarrollo de las actividades antes programadas.

La empresa se encuentra en la OBLIGACION de facilitar al estudiante los días 11 y 12 de Junio para la presentación final de sus actividades.

La UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR, bajo ningún motivo AUTORIZA los permisos que la empresa conceda a los estudiantes en fechas diferentes a la establecida para la SUSTENTACIÓN DE LAS PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO en la semana 15 (11 y 12 de Junio de 2009).

NO hay ninguna excusa para NO asistir a la UPC en las fechas antes mencionadas. (quien falte a dicha jornada, se responsabiliza de la perdida del tercer corte de evaluación).