----------------------- Page 1----------------------PLAN DE TRABAJO PARA LA EXPORTACIN DE FRUTOS DE PALTO (Persea americana) DESDE PERU A CHILE. Marzo de 2006 1 ----------------------- Page 2----------------------I N D I C E N G. 1 5 2 5 3 5 3.1 5 3.2 5 3.3 6 3.4 7 4 7 4.1 4.2 4.3 4.4 8 4.5 4.5.1 4.5.2 9 4.5.3 9 4.5.4 9 4.5.5 4.6 4.6.1 4.6.2 10 4.7 10 MATERIA INTRODUCCION ORGANISMOS Y ENTIDADES PARTICIPANTES RESPONSABILIDADES DE LOS PARTICIPANTES De ambos Servicios Del SAG Del SENASA De los exportadores REQUISITOS PARA ACCEDER AL PROGRAMA DE EXPORTACION 7 7 8 PA

DE PALTAS De las reas geogrficas De las variedades autorizadas por rea geogrfica De los lugares de produccin De las empacadoras De las cmaras o centros que aplican tratamiento cuarentenario con bromuro de metilo Caractersticas de las cmaras o centros Equipamiento e instrumental y certificados Elementos de seguridad Otros elementos Caractersticas de los Operadores, jefes Tcnicos y Supervisores SENASA De las Cmaras para la aplicacin del tratamiento cuarentenario de Fro Caractersticas de las Cmaras de Fro Equipamiento e instrumental y certificados De los medios de transporte que traslada la fruta del huerto a las empacadoras

8 8

9 9 9

4.8 10 5. 0 5.1 10 5.1.1 0 5.2 11 5.2.1 6 3 7 13 7.1 13 7.1.1 4

Del SENASA PROCEDIMIENTO PARA LA CERTIFICACIN EN LOS TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS PARA CERTIFICAR LAS 1

CAMARAS DE FUMIGACION QUE APLICAN TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS. De las cmaras o Centros que aplican tratamientos cuarentenarios de fumigacin PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS PARA CERTIFICAR LAS

1

CMARAS PARA EL TRATAMIENTO EN FRIO Certificacin de Cmara para Tratamiento de Fro APROBACIN DEL SAG DE LAS INSTALACIONES TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS EN LOS LUGARES DE PRODUCCIN Y EMPACADORAS Sistema de monitoreo para moscas de la fruta Envo de los resultados del trampeo desde el SENASA al SAG 2

PARA

11 1

1

----------------------- Page 3----------------------7.1.2 4 7.1.3 5 7.1.4 5 7.2 15 7.2.1 6 8 16 9 16 10 16 11 17 12 8 13 18 14 19 15 INSPECCION PARA CERTIFICACION FITOSANITARIA EMISION DEL CERTIFICADO FITOSANITARIO CONDICIONES DE INGRESO LA FRUTA A LA EMPACADORA ENVASES TRATAMIENTO CUARENTENARIO CAMARA DE MANTENCIN 1 RECEPCION Y APROBACION DE FRUTA PREVIO AL INGRESO DE Muestreo de fruta en lugares de produccin Deteccin Medidas de manejo del riesgo ante la deteccin de Anastrepha spp. Sistema de monitoreo para Stenoma catenifer Medidas catenifer COSECHA de manejo del riesgo ante la deteccin de Stenoma 1 1 1 1

19 16 19 17 20 18 20 19 21 20 21 21 21

DESPACHO INSPECCION EN DESTINO - EXIGENCIAS DEL SAG PARA EL INGRESO DE PALTA COMO FRUTO FRESCO A CHILE INTERCEPCIONES EN DESTINO AUDITORIAS PLAZO DE VIGENCIA DEL PLAN DE TRABAJO APROBACION

3 ----------------------- Page 4----------------------N I ANEXO Pag. 22 24 27 29 31 33 35

FORMATO CARTA COMPROMISO DE LOS EXPORTADORES/EMAPACADORES/IMPORTADORES. II PROGRAMA DE COMISIONES SAG AL EXTRANJERO, NORMAS ADMINISTRATIVAS Y LABORALES. III INSPECCION PLANTA CON TRATAMIENTO DE FUMIGACION IV IDENTIFICACION DE LA PLANTA V FICHA DE TRAMPEO PARA MOSCA DE LA FRUTA VI FICHA DE MUESTREO DE FRUTOS PARA MOSCA DE LA FRUTA. VII FICHA DE MUESTREO DE FRUTOS PARA Stenoma catenifer 4 ----------------------- Page 5----------------------1. INTRODUCCION

El Plan de trabajo para la exportacin de palta como fruta f resca, desde Per a Chile, es un acuerdo conjunto entre el SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO (SAG), del Ministerio de Agricultura de Chile y SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGRARIA (SENASA) del Ministe rio de Agricultura del Per, y que tiene como objetivo, cumplir en Per, con los lineami entos y las regulaciones fitosanitarias establecidas por Chile que permitan la exportacin de palta como fruta fresca, variedad Hass, desde los Departamentos de Ica, Lima, La Libertad y la va riedad Fuerte y Hass para Moquegua, de Per a Chile. 2. ORGANIZACIONES Y ENTIDADES PARTICIPANTES a) b) SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO (SAG), del Ministerio de Agricultura de Chile. SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGRARIA (SENASA), del Ministerio de Agricultur

a del Per. c) Productores y empacadores de presente Plan de Trabajo se denominarn los exportadores. palta, que para efectos del

SAG y SENASA, son las Organizaciones Nacionales de Proteccin Fitosanitaria, en cargadas de definir los aspectos tcnicos y coordinar el desarrollo del Plan de Trabajo. 3. RESPONSABILIDADES DE LOS PARTICIPANTES

3.1 De ambos Servicios a) Mantener actualizado el Plan de Trabajo para la exportacin de paltas co mo fruto fresco desde el Per a Chile. b) Realizar supervisiones y auditorias del Plan de Trabajo. 3.2 Del SAG a) Proporcionar, mantener y coordinar el Plan de Trabajo para la exportac in de palta desde Per a Chile. b) Supervisar el cumplimiento del Plan de Trabajo en cualquier poca del ao cuando estime necesario. c) Cmaras de Fumigacin, Cmaras de Fro y Empacadoras: El SAG certificar y autorizar las cmaras y empacadoras que se incorporen al programa de expor tacin a Chile por primera vez, y delegar al SENASA la habilitacin anual. Mediante la emisin de una Resolucin del SAG se autorizar las cmaras de fumigac in, cmaras de fro y empacadoras aprobadas. Aquellas que hayan descontinuad o su participacin en el programa de exportacin a Chile por dos o ms temporadas consecutivas, cor responder al SAG la certificacin, como si se tratara de la primera vez. d) Nominar el o los inspectores/ supervisores del SAG que se requieran, p ara la aprobacin de las cmaras de fumigacin, cmaras de fro y empacadoras. 5 ----------------------- Page 6----------------------3.3 Del SENASA a) Coordinar, ejecutar y supervisar las actividades acordadas en el Plan de Trabajo. b) Fijar un calendario de fechas de aprobacin de las empacadoras, cmaras de fumigacin y fro, que se incorporen al programa de exportacin a Chile por primera ve z, o que hayan descontinuado su participacin en el programa de exportacin a Chile, por p arte del SAG,

antes del inicio de la temporada de exportacin de palta, que deber ser enviado a Chile con 30 das de anticipacin. c) Proporcionar al SAG, el listado con el registro de los lugares de produccin que exportarn fruta fresca de palta. d) Proporcionar al SAG el listado con el registro de las empacadoras insc ritas para exportar frutas frescas de palta, adjuntando las caractersticas tcnicas y operacio nales. Notificar oportunamente cualquier modificacin a la misma que se realice durante el transcurso de la campaa de exportacin. e) Proporcionar al SAG el listado de las cmaras de fumig acin y fro habilitadas por SENASA, las cuales no han descontinuado su parti cipacin en el programa de exportacin a Chile por dos mas temporadas de exportacin. f) Certificar y autorizar las cmaras de fumigacin y fro, que han exportado a Chile previamente, y que no han descontinuado su exportacin a Chile por dos o ms temporadas. g) Enviar los certificados de aprobacin de las cmaras de fumigacin y fro prev io al inicio de la temporada de exportacin. h) Certificar en origen, previamente aquellas empacadoras, cma ras de fumigacin y fro, que ingresan por primera vez al Plan de Trabajo, a fin de ser inspeccio nadas por el SAG. i) Llevar registros documentados sobre los tratamientos y embarques reali zados para Chile, indicando entre otras cosas, el nmero de cajas, despa chos y nmero de sellos (precintos) utilizados. Adems en estos registros los insp ectores de SENASA / SAG podrn anotar observaciones, sugerencias y exigencias, como consecuencia de la labor de ejecucin y supervisin de los tratamientos cuarentenarios. j) Supervisar y aprobar cada uno de los tratamientos cuarentenarios para el control de C. capitata, para la exportacin a Chile. k) Realizar el muestreo para Stenoma catenifer (Lep., Oecoph oridae), en una superficie representativa y que incluya una proporcin relevante de los lugares de produccin registrados. Este muestreo deber ser realizado durante la estacin de crec imiento activo del fruto y completada previo a la cosecha. l) Mantener y realizar el monitoreo de Anastrepha spp., de acuerdo al Man ual del Sistema Nacional de Deteccin de Moscas de la Fruta - SENASA. m) Tomar las medidas pertinentes cuando existan detecciones de Anastrepha spp., (trampeo y muestreo de frutos) y/o la deteccin Stenoma catenifer (muestreo de fru tos). n) Rechazar los envos, que no cumplan con las condiciones establecidas en el Plan de trabajo. o) Supervisar que todas las cajas a exportar cuenten con el timbre o sell el

o con la informacin solicitada en el numeral 10. p) Asegurar que el lugar de acopio y mantencin de la fruta cumpla con las condiciones de resguardo suficientes para evitar riesgos de contaminacin. q) Emitir el Certificado Fitosanitario Oficial, con las declaraciones adi cionales exigidas por el SAG. 6 ----------------------- Page 7----------------------r) Despachar los envos, con el sello (precinto) del SENASA, en el medio de transporte. En caso que el despacho sea va area, ser el pallet con su respectiva malla la unidad a sellar. s) Tomar las medidas correctivas necesarias al detectar cualquier incumpl imiento al Plan de Trabajo en origen. t) Informar en forma oficial a la Divisin de Proteccin Ag rcola, SAG, la suspensin de algn exportador, cuando la medida dispuesta por el SE NASA as lo amerita. Esta suspensin puede ser temporal o permanente para la temporada. u) Mantener actualizado el registro de los lugares de produccin, cmaras de tratamiento y empacadoras que participen en el proceso de exportacin de palta para Chi le. v) Mantener actualizado los registros de informacin de las muestras analizadas en los laboratorios y que correspondan a plagas reglamentadas. 3.4 De los exportadores: a) Cumplir con todas las medidas establecidas en este Plan de Trabajo, pa ra la exportacin de frutos frescos de palta hacia Chile. b) Registrar los lugares de produccin y empacadoras ante el SENASA. c) Presentar al SENASA las cmaras de fumigacin y fro para su registro y certificacin previo al inicio de la temporada de exportacin. d) Asegurar que todas las cajas o envases a exportar lleven timbre o sell o con la informacin solicitada en el numeral 10 (Envases). e) El aporte total de los costos debe ser para la nominacin de Inspectores /Supervisores del SAG, para la aprobacin de las cmaras de fumigacin, fro y empacadoras que realizaran su operacin por primera vez. f) Ejecutar conjuntamente con el SENASA en forma inmediata las medidas de emergencia de registrarse la presencia de Stenoma catenifer o moscas de la fruta e n palta o capturas en trampas. 4. REQUISITOS PARA ACCEDER AL PROGRAMA DE EXPORTACIN DE PALTAS .

4.1 De los reas geogrficas: SENASA a objeto de incorporar cualquier rea geogrfica al grama de exportacin de palta deber enviar al SAG los siguientes antecedentes para su evaluacin: a) b) c) d) e) Nombre del Departamento y de los Valles productores de palta. Condiciones climticas de los Valles. Superficie cultivada(hectreas) de palto por variedad. Sistema de monitoreo para las plagas de inters para Chile. Informacin de las condiciones fitosanitarias de los Valles. pro

4.2 De las variedades autorizadas por rea geogrfica a) ss. b) Para los departamentos de Ica, Lima y La Libertad, la variedad autoriz ada es Hass. 4.3 De los lugares de produccin Los exportadores debern entregar la siguiente informacin: 7 ----------------------- Page 8----------------------a) c.) b) Superficie cultivada (hectreas) de palto por cada varie y por cada lugar de produccin. c) Mapa con la ubicacin de los lugares de produccin, que incluya lo s caminos y vas de comunicacin. d) Especificaciones del movimiento de la fruta desde los lugares de pro duccin hacia los empaques y su posterior acopio y resguardo (plano con diagrama de flu jo). e) poca de cosecha. f) Informacin de otros cultivos dentro del rea objetivo distintos al palt o. dad 4.4 De las empacadoras Los exportadores debern entregar la siguiente informacin: a) Identificacin del responsable tcnico (nombre, profesin, telfono, fax, em ail). b) Identificacin de la empacadora (nombre, direccin, telfono, fax, etc.) c) Mapa con la ubicacin de las empacadoras que inclu ya los caminos y vas de comunicacin con los lugares de produccin. d) Especificaciones del movimiento de la fruta desde los lugares de pro duccin hacia los empaques y su posterior acopio y resguardo (plano con diagrama de flu jo). Las empacadoras debern contar con las siguientes estructuras: a) rea de seleccin y embalaje de la fruta, con sistema de doble puerta b) rea de despacho, con sistema de doble puerta. Identificacin del lugar de produccin (nombre, direccin, telfono, fax, et Para el departamento de Moquegua, se autorizan la variedad Fuerte y Ha

c) La totalidad de la infraestructura deber estar bajo condicin de resgua rdo con malla. d) Las empacadoras debern estar claramente identificada con un cartel en el que se consigne la siguiente leyenda PALTAS PARA CHILE, SOLAMENTE FRUTA DE LUGARES DE PRODUCCION INSCRITOS EN EL PROGRAMA DE EXPORTACION e) Cuando se este trabajando con procesamiento de palta para Chile, no se podr utilizar la lnea para trabajar fruta de lugares de produccin no aprobado s por el SENASA f) Dentro de la infraestructura se deber considerar un rea especifica par a la inspeccin y certificacin de las frutas a exportar, accin que ser realizada por los i nspectores del SENASA. 4.5 De las Cmaras con Bromuro de Metilo o Centros que aplican tratamiento cuarentenario

4.5.1 Caractersticas de las Cmaras o Centros a) Cada infraestructura de fumigacin deber ser hermtica, y contar con lo est ablecido en el numeral 5.1. b) Contar con todos los equipos e instrumental indicados en el punto 4.5. 1 al 4.5.3 c) Contar con seales de advertencia de peligro (ubicacin, cantidad y tipos de seal). d) Contar con reas de resguardo post-fumigacin adecuadas para evitar la con taminacin por insectos. e) rea de carga unida a la cmara, que permita aislar del medio exterior la operacin de despacho posttratamiento, inspeccin y certificacin. 4.5.2 Equipamiento e instrumental y certificados centro deber disponer, identificar y e

La empresa, cmara o ntregar la informacin de 8

----------------------- Page 9----------------------acuerdo a la pauta siguiente: Certificado de calibracin vigente de (la vigencia del certificado ser anual): a) Termmetro digital b) Balanza con sensibilidad de 100 gr. c) Sistema de registro y monitoreo de sensores de temperatura y eventos. d) Fumiscopio 4.5.3 Elementos de seguridad La Cmara o Centro deber indicar la cantidad, y estado de uso de los siguientes elementos: a) Mascara antigs y filtros de vapores orgnicos b) Mascara autnoma marcas, modelos

c) d) e) f) opano. 4.5.4 a) b) c)

Trajes de proteccin personal impermeables Guantes Botiqun de primeros auxilios Lmpara detectora de haluros (al menos 2 unidades) y cartuchos de gas pr Otros elementos Cronmetro/reloj Manmetro en U Comprensor y/o soplador

4.5.5 Caractersticas de los Operadores, Jefes tcnicos y Supervisores SENASA a) Los supervisores sern los inspectores de Cuarentena del SENASA capacitados en materia de fumigacin con bromuro de metilo y cuenten con la debida autorizacin del SENASA. b) El responsable de la empresa de tratamiento de fumigacin (Ingeniero Agrn omo) y los operadores de cmaras (Tcnicos) de fumigacin, debern haber realizado y aproba do un curso de tratamientos cuarentenarios oficial y contar con e l certificado que los acredite ante SENASA . 4.6 De las Cmaras para la aplicacin del tratamiento cuarentenario de Fro

4.6.1 Caractersticas de las Cmaras de Fro a) Cada cmara para el tratamiento de fro deber ser factible de ser sellada. b) Contar con todos los equipos e instrumental indicados en el punto 4.6. 2 c) Contar con reas de resguardo post-tratamiento adecuadas para evitar la contaminacin de insectos. d) rea de carga unida a la cmara, que permita aislar del medio exterior la operacin de despacho posttratamiento, inspeccin y certificacin. 4.6.2 Equipamiento e instrumental y certificados La empresa, cmara o centro deber tregar la informacin de acuerdo a la pauta siguiente: disponer, identificar y en

Certificado de calibracin, vigente segn encia del certificado ser anual): a) Instrumento Registrador de Temperatura 9 ----------------------- Page 10----------------------b) Cargador de datos c) Sensores de Temperatura

corresponda

(la

vig

4.7 De los medios de transporte que traslada la fruta de los lugares de produccin a las empacadoras.

Todo medio que transporta la fruta cosechada procedente del lugar de produc cin autorizado hacia la empacadora para su exportacin a Chile, deber estar limpio y c on los resguardos necesarios para evitar infestaciones, condicin que ser verificada por SENASA. 4.8 Del SENASA a) Inscribir los lugares de produccin en un registro oficial de SENASA, dn doles un cdigo alfanumrico. b) Inscribir las empacadoras en un registro oficial de SENASA , dndoles un cdigo alfanumrico. c) Inscribir las cmaras de fumigacin y fro en un registro oficial de SENASA , dndoles un cdigo alfanumrico. d) Enviar al SAG la informacin sealada en los numerales 4.1, 4.2, 4.3, 4.4 , 4.5, ANEXO III, ANEXO IV . 5. PROCEDIMIENTO TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS PARA LA CERTIFICACIN EN LOS

5.1 PROCEDIMIENTOS PARA CERTIFICAR E FUMIGACION QUE APLICAN TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS. Las o de

LAS

CAMARAS

D

Cmaras que aplican tratamientos cuarentenarios metilo, debern presentar las siguientes planillas o formatos:

con

bromur

5.1.1 De las Cmaras o Centros que aplican tratamientos cuarentenarios de fumigacin 5.1.1.1 Planilla o formatos con la descripcin de los siguientes items: (ANE XO III) a) Sistema de inyeccin b) Sistema de Barrido c) Compresor y/o soplador d) Manmetro en U e) Ventilador de recirculacin f) Sistema de extraccin g) Depsito de Bromuro de Metilo h) rea o Depsito con resguardo post tratamiento (contra reinfestacin) i) Registro de datos del tratamiento j) Suministro de energa elctrica 5.1.1.2 Planilla o formato con los resultados de las pruebas: (ANEXO IV) a) Calculo oficial del volumen real de la cmara. b) Calibracin de sensores y termmetro manual (mezcla de elo triturado y agua destilada). 10 ----------------------- Page 11-----------------------

hi

c) . d) ).

Prueba de presin (cada de 50 mm de columna en un tiempo de 120 segundos) Prueba en blanco (inyeccin de 32 gr/m3 de bromuro de metilo en cmara vaca

e) Deteccin de fugas (tablero, caeras, dumpers, puerta, techo, paredes). f) Lectura del fumiscopio (medicin de la concentracin de bromuro de metilo (puerta, medio y fondo) a los 30 minutos de inyectado y estando detenidos los ventiladores de recirculacin). 5.2 LAS PROCEDIMIENTOS CMARAS PARA TRATAMIENTO EN FRIO OPERATIVOS EL PARA CERTIFICAR

La certificacin de las plantas que realizarn el Tratamiento Fro tendr las siguientes modalidades, la cual deber ser realizada, previo al inicio de la temporada, p or inspectores SAG-SENASA: de 5.2.1 Certificacin de Cmara para Tratamiento de Fro: 5.2.1.1 Requerimientos para la aprobacin de la infraestructura y equipamiento : Se requiere que se lleve un registro de temperatura para verificar que sta se mantenga durante el periodo de tiempo especificado. Adems de los re querimientos generales, la aprobacin de la cmara estar sujeta a las condiciones geogrficas especficas relaci onadas al riesgo de plagas. Las cmaras debern tener una adecuada refrigeracin, aislamiento control termosttico para enfriar y mantener la temperatura de la fruta a la temperatura establecida para el tratamiento de fro, durante todo el periodo que dure el tr atamiento. El diseo deber asegurar una buena distribucin del aire fro para que todas las partes de la cma ra estn aproximadamente a la misma temperatura. y La siguiente informacin deber ser enviada para la aprobacin: Nombre y direccin de la empresa propietaria de la cmara Ubicacin de la cmara y mapa de acceso Esquema de cada cmara, incluyendo sus dimensiones, capacidad en metro s cbicos (m3) y ubicacin de las puertas. direccin de flujo de aire y capacidad de circulacin del aire (No. de cambios de aire) alados. Las Tipo de registrador lecturas de los de temperatura y sensores inst Tipo, modelo y ao del sistema de refrigeracin Tipo, modelo y ao del sistema de circulacin de aire, especificando la

instrumentos debern tener una variacin de no ms de el rango de temperaturas de 3 C a +3 C, con una resolucin de 0,1 C. Nmero de sensores y largo de sus cables. Los cables de los sen sores debern ser lo suficientemente largos para llegar a todas las reas donde se colo ca la carga. El nmero de sensores vara de acuerdo a la cantidad d e fruta a tratar. El mnimo requerido son 3 sensores, 1 para medir la temperat ura del aire y 2 para medir temperatura de pulpa. Por los primero 283 m3 de fruta se requieren 3 sensores y por cada 283 m3 adicional o parte se deber agregar 1 sensor. 0,3 C, en 11 ----------------------- Page 12----------------------3 3 Ejemplo: si el envo tiene 680 m , se necesitan 3 sensores para los pri meros 283 m , 1 3 3 sensor adicional para los siguientes 283 m , y 1 senso r para los restantes 114 m . Total de sensores = 5. o Los mtodos de separacin de los envos bajo tratamient y las medidas de resguardo para evitar movimientos no autorizados sern evaluados.

5.2.1.2. Realizar pruebas Registro e inspeccin de cmaras para el tratamiento de fro: inspectores del SAG y SENASA realizarn una prueba para comprobar que la temperat ura en la cmara se puede mantener a 0,0 C por un periodo continuo de 24 horas, con temperatura s medidas cada hora. Instrumento Registrador de Temperatura: Debe estar fun cionando por al menos 30 minutos antes de la prueba de calibracin. Efectuar un chequeo visual cada 5 minutos, transferir los datos al computador y comparar los datos del visor de temp eraturas con los del computador. Programar la lectura cada hora, Revi sar las impresiones de las estadsticas de las temperaturas. Cargador de datos: Deber estar funcionando por al menos 3 0 minutos antes de la prueba de calibracin. Debe estar disponible y funcionando el visor de temp eraturas, el impresor y el lmite ms alto ajustado debe ser observado. Calibracin de los Sensores de Temperatura: Mezclar hielo + agua en un termo dentro del contenedor, cuidando de que el hielo llene

que nar no

La prueba tendr una duracin dependiendo de la estabilizacin la temperatura, la temperatura debe llegar lo ms bajo posible. Dos lec turas consecutivas de las temperaturas ms bajas debern ser grabadas en la tabla de temperaturas antes de que la calibracin sea certificada. Estas temperaturas debern ser tomadas a intervalos de mximo 60 segundos en tre dos lecturas consecutivas para cada sensor. Cualquier sensor que tome lecturas por encima de 0,3 C r especto del estndar 0 C, deber ser ajustado o reemplazado. Reporte: detalles completos de la prueba del equipo de impresin y los sensores de temperatura debern ser reportadas en un formato, y enviado a las oficinas del Puerto de destino. Las tablas de temperatura u hojas de registro, las cuales contie nen los resultados de calibracin deben ser adicionados. Estndar para los instrumentos registradores de temperatura: SENASA verificar que la calibracin de los instrumentos que registren las temperaturas durante el tratamiento cuarentenario estn certificados. Las lecturas de los instrumentos debern tener una variacin de no ms de en el rango de temperaturas de 3 C a +3 C, con una resolucin de 0,1 C. 12 ----------------------- Page 13----------------------Los sensores debern tener una funda de 6,4 mm o menos y el elemento sen sitivo deber estar en los primeros 2,5 cm del sensor. Los sensores debern ser capaces de registrar temperaturas al menos cada hora, y registrar o almacenar los datos por lo menos 30 das. El sistema deber tener un visor para que las temperaturas sean revisada s manualmente durante el tratamiento. Debe haber un listado impreso que identifique cada sensor e indique la hora y temperatura registrada. 6. APROBACIN DEL PARA TRATAMIENTOS SAG DE LAS INSTALACIONES

in. de

completamente el termo. Adicionar agua hasta el punto de la mezcla se pueda revolver. El % estimado de hielo es de 80-85% y de 15-20% de agua. Adicio hielo si el nivel baja. Esta mezcla debe tener una temperatura de 0 C. Los sensores deben ser sumergidos en la mezcla hielo + agua, cuidando de tocar las paredes del termo. La mezcla debe ser agitada constantemente durante el proceso de calibrac

0,3 C,

CUARENTENARIOS El SAG podr validar u objetar la habilitacin con los antecedentes del ANEXO II I y ANEXO IV, pudiendo solicitar informacin adicional al SENASA. in El SAG para validar la habilitacin de las Cmaras y Fro, emitir una Resolucin, con una vigencia anual, segn corresponda. de Fumigac

7. PROCEDIMIENTOS EN LOS LUGARES DE PRODUCCIN Y EMPACADORAS. 7.1 Sistema de monitoreo para moscas de la fruta: El SENASA deber establecer el siguiente sistema para la deteccin de las plagas cuarentenarias involucradas en este Plan de Trabajo: o Departamento Moquegua: el destinado a respaldar la ausencia de Anastrepha spp. o esta a) monitoreo en estos de monitoreo

valles

esta

Departamento Ica, Lima y La Libertad: este destinado a verificar la fluctuacin poblacional de Anastrepha spp. en el rea.

monitoreo

Instalacin de trampas en los lugares de produccin de palta

1. En todos los lugares de produccin de palta inscritos en este pro grama, se debern instalar trampas para mosca de la fruta en las siguientes cantidade s, segn modelo de trampa y atrayente: Tipo de trampa / atrayente uertos de Hasta 10 ha 20 . McPhail / protena hidrolizada 1 2. La trampa tipo McPhail deber ser cebada con protena hidrolizada y/o substrato alimenticio sinttico. El recebado de la trampa ser c ada 7 das, o segn se recomiende de acuerdo a las condiciones climticas de los lugares esp ecficos. 3. Este sistema de trampeo deber estar operativo por u n perodo de una temporada completa (un ao), al iniciarse operativamente este Plan de Trabajo. Posteriormente, 13 ----------------------- Page 14----------------------si se estima pertinente el sistema se podr mantener operativo desde 30 1 ha adicionales o fraccin de sta Por cada Superficie de los h

das antes 7 esta. 5. La ubicacin de las trampas deber ser en el tercio superior de la copa d e los rboles de palto, de acuerdo a las pautas generales de insta lacin que manejan en este sentido el SAG y SENASA. 6. El SENASA deber manejar un registro que contenga todas las actividades relacionadas al seguimiento y supervisin del sistema de monitoreo acord e al Sistema Nacional de Mosca de la Fruta. 7. Adems se deber mantener un registro general (a nivel de Familia o gnero), de otras moscas de la fruta distintas a Ceratitis capitata y Anastrepha s pp. capturadas en las trampas. 7.1.1 Envo de los resultados del trampeo de SENASA al SAG Las planillas o formatos con los resultados de la deteccin de ejemplares d e moscas de la fruta en las zonas incluidas en el Plan de Trabajo, deben ser enviadas mensualmente a la Divisin de Proteccin Agrcola del SAG. 7.1.2 Muestreo de fruta en lugares de produccin Se debe realizar un muestreo de frutos en campo, en los lugares de produc cin inscritos en este Plan de Trabajo, el que se realizar durante el perodo en que la fruta se encuentre madura y con posibilidades de ser infestada por mosca de la fruta, con nfasis del perodo de cosecha de fruta. En el muestreo, la fruta debe ser tomada tanto de los rboles como del suel o (colecta de fruta cada naturalmente al suelo). En los registros de identi ficacin debe incluirse el dato de donde fue tomada la muestra (rbol o suelo). Este muestreo deber realizarse a lo menos cada 15 das, de la siguiente mane ra: y de los cuatro costados del rbol y una muestra representativa que incluya la fru ta presente en el suelo en ese lugar. Las muestras tomadas desde la copa de los rboles y del suelo, deben ser gu ardadas cuatro rboles de su alrededor. De cada rbol se recolectar, como mnimo, un fruto de cada una de los Debern tomarse frutos del rbol donde se tenga instalada la trampa, del inicio de la cosecha, hasta su trmino. 4. La inspeccin de las trampas deber efectuarse cada das, en el perodo comprendido desde 30 das antes del inicio de cosecha, hasta finalizada

en forma separada, e identificada su procedencia, para los posteriores re gistros. Los resultados del anlisis de fruta de muestreo deben ser informados al SA G en una planilla como se especifica en ANEXO VI, la cual ser informada mensualment e al SAG. 7.1.3 Deteccin: En caso de detectarse una larva de mosca de la fruta (Diptera : Tephritidae) en el muestreo de frutos, el SENASA deber identificar en un plazo de 48 horas y comunicar 14 ----------------------- Page 15----------------------al SAG, por la va de comunicacin ms rpida, las 72 horas hbiles posteriores a la fecha de la confirmacin del diagnstico. 7.1.4 Medidas de manejo del riesgo ante la deteccin de Anastrepha spp. a) En frutos dentro de

La deteccin de larvas vivas de Anastrepha spp. en frutos colectados en el muestreo desde el rbol con madurez comercial y , o en la inspeccin fitosanitaria de l os envos, motivar el rechazo del envo, y la suspensin del Departamento durante el resto de la temporada de exportacin, basada en las caractersticas bio lgicas de la plaga; y la reevaluacin de palta, como fruto fresco variedad Hass y Fuerte, como no inf estable por Anastrepha spp. b) En trampas:

Departamentos de Ica, Lima y La Libertad: En los lugares de produccin inscr itos para exportacin a Chile, ante detecciones reiteradas en trampas (ms de un ejempla r dentro de los 7 das del perodo de revisin), se establecer un muestreo adicional de fr utos, por una sola vez, que contemple la totalidad de los frutos cados en solo 10 rbol es, en los 4 sentidos cardinales, contado desde el rbol con deteccin. Adems, se incrementa r al doble el muestro de frutos para el rbol con captura, ba sado en el muestro base establecido en el numeral 7.1.2. La deteccin de larvas vivas de Anastrepha spp. en el mues de frutos motivar el rechazo de la partida y la suspensin inmediata del lugar de produccin. Esta situacin treo

generar la reevaluacin del programa de exportacin, y el reestudio de la palta , como fruto fresco variedad Hass, como no infestable por Anastrepha spp. Departamento Moquegua: Ante la deteccin de un ejemplar adul de las especies sealadas Anastrepha spp., el SENASA deber aplicar el plan de emergencia correspondiente, para iniciar la erradicacin de la plaga del rea, de acuerdo al Programa Nacional de Moscas de la Fruta de SENASA y se suspender la exportacin de pal tas desde este Departamento, hasta que se erradique la plaga del rea. to 7.2 Sistema de monitoreo para Stenoma catenifer: Este monitoreo esta destinado a respaldar la ausencia d la plaga en las reas de produccin. El sistema de muestreo en campo para la exportacin de palta Hass y Fuerte se realizar durante los meses de exportacin hacia Chile, segn el siguiente esqu ema: Verificar la ausencia o presencia de la plaga en las muestras, de fruta tomada tanto desde los rboles como del suelo, utilizadas para el monitore o de moscas de los frutos (punto 7.1.2). Revisar peridicamente los frutos de al menos 3 rboles polinizantes por hectrea, de tal manera que en un mes est revisado todo el lugar de produccin . Registrar los muestreos en forma separada (rbol o suelo). El muestreo ser dirigido a los frutos que exterio rmente puedan evidenciar la presencia de la plaga (perforaciones con o sin exudaciones). e 15 ----------------------- Page 16----------------------7.2.1 Medidas de manejo del riesgo ante la deteccin de Stenoma catenifer : Ante la deteccin de ejemplares vivos en el muestreo de frutos de palta de l os lugares de produccin, el SENASA deber identificar en un plazo de 24 horas y comunicar a l SAG, por la va de comunicacin ms rpida, dentro de las 72 horas hbiles posteriores a la f echa de la confirmacin del diagnstico. La deteccin de ejemplares vivos de Stenoma catenifer llevar las suspensin de las exportaciones del lugar de produccin donde se encontr la d eteccin y la suspensin inmediata del Departamento, del programa de exportacin a objeto de proceder a la reevaluacin de las reas como oficialmente muestreada y encontradas libres de la plaga. a

8.

COSECHA

a) No podr mezclarse en una misma caja, fruta de palta de lugares de produccin registrados y certificados por el SENASA, con aquellos p rocedentes de lugares de produccin no certificados. En caso de detectarse alguna irr egularidad se rechazar la fruta, el huerto y el exportador quedar inhabilitado para exportar por el resto de la temporada. b) adurez Slo podr ser recolectada y empacada fruto de palto con un mnimo grado de m del 22% de materia seca. 9. RECEPCIN Y APROBACION DE FRUTA PREVIO AL INGRESO A LA EMPACADORA a) ser La inspeccin fitosanitaria de la fruta en el empaque efectuada por personal del SENASA, en la cual se llevar a cabo lo especificado en el punto 14.

10. ENVASES Los envases debern ser nuevos y de primer uso, los que llevarn la siguiente l eyenda. PALTA DE EXPORTACION A CHILE Cdigo/Nombre del LUGAR DE PRODUCCION _____ Cdigo/Nombre de la EMPACADORA ____ Cdigo/Nombre del DEPARTAMENTO ____ Cdigo/Nombre del PRODUCTOR ____ Campaa (Temporada) ___________ Las dimensiones de los sellos/timbre debern ser de 5 cm. de ancho por 8 cm. de largo. Esta leyenda deber ser ubicada en la cara frontal de la caja. 16 ----------------------- Page 17----------------------Cada empacadora deber contar con 2 bajo el resguardo del inspector del SENASA asignado a la planta. 11. TRATAMIENTO CUARENTENARIO timbres que debern estar :_ :_ :_ :

a) La fruta de palta con destino a Chile deber ser sometida a un tratamien to cuarentenario de fumigacin con bromuro de metilo o tratamiento combinado de fumigacin ms fro. b) La aplicacin ser realizada en instalaciones aprobadas por SENASA y autor

izadas por el SAG, mediante la emisin de una Resolucin. Los tratamientos cuarentenarios reconocidos para el control de Ceratitis capitata en fruto de palta son: i. TIEMPO gr/m3 as de exposicin. 32 4,0 ii. OMURO a. Fumigacin con bromuro de metilo DOSIS TEMPERATURA TIEMPO gr/m3 as de exposicin. 32 2,0 Refrigeracin TEMPERATURA TIEMPO C exposicin. 0,5 a 2,7 4 3,3 a 8,3 11 b. Fumigacin con bromuro de metilo DOSIS TEMPERATURA TIEMPO gr/m3 as de exposicin. 32 2,5 Refrigeracin TEMPERATURA TIEMPO C exposicin. 1,1 a 4,4 4 5 a 8,3 6 8,8 a 13,3 10 Das de 21 C Hor Das de 21 C Hor TRATAMIENTO COMBINADO DE METILO SEGUIDO DE UN TRATAMIENTO DE FRO: DE FUMIGACIN CON BR 21 C Hor FUMIGACIN CON BROMURO DE METILO: DOSIS TEMPERATURA

17 ----------------------- Page 18----------------------c. Fumigacin con bromuro de metilo DOSIS TEMPERATURA TIEMPO gr/m3 ras de exposicin. 32 3,0 Refrigeracin TEMPERATURA TIEMPO C e exposicin. 6,1 a 8,3 3 8,8 a 13,3 6 Finalizado el tratamiento esguardada de posibles reinfestaciones. 12. atada que presente la misma condicin fitosanitaria. Estas cmaras debern proveer un despacho seguro, desde stas estructuras a los m edios de transporte. 13. INSPECCION PARA CERTIFICACION CAMARA DE MANTENCION Las cmaras de mantencin y/o de fro debern ser de uso exclusivo para la palta tr se verificar que la partida este r Das d 21 C Ho

La inspeccin para certificacin deber ser efectuada por los inspectores de SENA SA en las empacadoras registradas. El lote para la inspeccin ser la uni dad que ingrese a la empacadora desde el lugar de produccin, del cual se tomar una muestra del 2% del lote presentado, cortando y trozando 30 frutos de la muestra, a objeto de verifi car la ausencia de las plagas cuarentenarias de inters en este Plan de Trabajo. En el caso de detecciones reiteradas en trampas (ms de un ejemplar dentro de los 7 das del perodo de revisin) para envos procedentes de lugares de produccin inscritos para la exportacin a Chile, ubicados en los departamentos de Ica, Lima y La Libertad , el muestreo de frutos realizado para la certificacin fitosanitaria en las empacadoras re gistradas ser en un nivel del 4% del envo, con corte y picado de 60 frutos.

La deteccin de larvas vivas de Anastrepha spp. en frutos en la inspeccin fito sanitaria de los envos, motivar el rechazo de la partida. Esta situacin gen erar la suspensin inmediata del programa de exportacin y la reevaluacin de palta, como fruto fr esco variedad Hass, como no infestable por Anastrepha spp. 18 ----------------------- Page 19----------------------La deteccin de ejemplares vivos de Stenoma catenifer en la inspeccin fitosani taria de los envos, motivar el rechazo de la partida. Esta situacin generar la suspensin inme diata del Departamento, del programa de exportacin a objeto de proceder a la reeva luacin de las reas como oficialmente muestreada y encontradas libres de la plaga. Adems, en esta inspeccin se verificar que los envos con las normas de etiquetado en las cajas, en cada fruto y con las normas de embalaje. 14. EMISION DEL CERTIFICADO FITOSANITARIO 1. El inspector SENASA emitir Oficial, si se cumple con las siguientes medidas fitosanitarias: el Certificado Fitosanitario cumplan

El envo ha sido sometido a un tratamiento cuarentenario para el control de Ceratitis capitata. Para Moquegua y Tacna : El envo se encuentra libre Anastrepha spp. y procede de un rea donde oficialmente se ha realizado el monitoreo y muestreo de frutas en los lugares de produccin y encontrado libre de Anastrepha spp. Para Ica, Lima y La Libertad: El envo se encuentra libre de Anastrepha spp. y procede de un lugar de produccin que cumple con el monitoreo y medidas de mitigacin establecidas en el Plan de Trabajo. El envo procede de un rea oficialmente muestreada y encontrada libre d e Stenoma catenifer. como 2. En el Certificado Fitosanitario declaracin adicional la siguiente lectura: Trabajo Oficial, deber constar

El envo cumple con las especificaciones del Plan establecidas entre SAG - Chile y SENASA - Per, y con los requisitos fitosa nitarios de ingreso establecidos en el Numeral 1 de la Resolucin que autoriza el ingreso de frutos frescos de palta (Persea americana). de

pondiente para

Adicionalmente, se deber del Certificado Fitosanitario, el tratamiento el control de Ceratitis capitata.

indicar, en cuarentenario

la seccin autorizado

corres

15. CONDICIONES DE INGRESO a) El envo deber encontrarse libre de suelo. b) Las paltas debern haber sido sometidas a un cepillado en la empacadora. c) Cada fruta deber contar con una etiqueta autoadhesiva en la cual se ind ique el cdigo de la empacadora y la leyenda Producto de Per. d) El envo deber venir en envases y material de acomodac in de primer uso, no permitindose el reenvase. e) Los envases debern cumplir lo establecido en el numeral 10. f) Para acciones de tratamiento cuarentenario de fumigacin, el material de embalaje debe ser adecuado, caso contrario el envo se rechazar. 19 ----------------------- Page 20----------------------g) Los contenedores deben ser de uso exclusivo para transportar envos de similar condicin fitosanitaria de ingreso (inspeccionado y aprobado), los cuales debern venir sellados/ precintados por la autoridad fitosanitaria competente. Los nmer os de los sellos/ precintos debern indicarse en el Certificado Fitosanitario. h) En caso de transporte areo, el envo deber venir cubierto por plstico y de bidamente empacada permitiendo la colocacin segura del sello/ precinto. i) La madera de los embalajes y los pallets debern estar libre de corteza y de daos causados por insectos 16. DESPACHO El despacho de la fruta de exportacin deber ser de respons abilidad del inspector del SENASA, el que deber verificar los siguientes aspectos, para autorizar el emb arque de la fruta al medio de transporte: a) rte. b) Limpieza del medio de transporte, de insectos, maderas entre otros. c) Timbraje y/o sellado de cada una de las cajas. d) La madera de los pallets, la cual no debe presentar corteza y dao de in secto. e) La colocacin del sello y/o precinto oficial, exclusivo para embarques a Chile, del medio de transporte, o en el caso que sea va rea la proteccin de los pallets con malla tipo mosquitera y su sellado o precinto en cada unidad. Despacho directo y seguro desde el rea de resguardo al medio de transpo

Se considera medio de transporte autorizado a: a) Camin frigorfico o encarpado b) Contenedor. c) Va area (Pallet enmallado con malla de 1,5 mm o menos, o cubierto por pls tico). 17. INSPECCION EN DESTINO SO DE PALTA COMO FRUTO FRESCO A CHILE. EXIGENCIAS DEL SAG PARA EL INGRE

Al ingreso al pas el envo ser sometido a una inspeccin de rutina por los profes ionales asignados en el puerto de ingreso, los que resolvern la internacin, verificando los siguientes aspectos: a) Certificado Fitosanitario Oficial, en el cual deber consta r la declaracin adicional sealada en el numeral 14, de acuerdo a las exigencias establecidas por l a Resolucin correspondiente. b) Verificacin de la condicin fitosanitaria y grado de madurez del envo c) Inspeccin del medio de transporte o pallet (en caso que sea va area), con statando el sello y/o precinto oficial SENASA en los contenedores y/o pallets. d) Timbre y etiquetas en cada una de las cajas y en cada uno de los fruto s. e) Inspeccin de las exigencias y condiciones fitosanitarias de las maderas de embalaje y pallets. 20 ----------------------- Page 21----------------------18. INTERCEPCIONES EN DESTINO. a) La deteccin de larvas vivas de mosca de la fruta del gnero Anastrepha ser m otivo del rechazo del envo. Esta situacin generar la suspensin inmedi ata del programa de exportacin y la reevaluacin de palta, como fruto fresco variedad Hass y/o Fuerte, como no infestable por Anastrepha spp. b) La deteccin de ejemplares vivos de Stenoma catenifer (Lep. Oecophoridae) motivar el rechazo de la partida. Esta situacin generar la suspensin inmediata del De partamento del programa de exportacin y la reevaluacin de las reas como oficialmente muestreadas y encontradas libres de la plaga. c) La deteccin de ejemplares vivos de Ceratitis capitata, motivara el rech azo de la partida. Esta situacin generar la suspensin de la cmara de fumigac in del programa de exportacin durante la campaa y hasta evaluar y subsanar las causas que mo tivaron la deteccin de la plaga. d) La deteccin de un insecto acompaante cuarentenario vivo, ser motivo de rech

azo de la partida, evalundose en cada caso la factibilidad de un tratamiento cuare ntenario y de un aumento de los niveles de muestreo en el puerto de ingreso. e) En caso que se descubran otras plagas de importancia c uarentenaria, se someter al tratamiento de conformidad con las estipulaciones del Decreto Ley N 3.557 de 1980 que Establece las Disposiciones sobre Proteccin Agrcola, y dependiendo de la circunstancias, se decidir si suspende o no la importacin de los envos por un periodo determinado. f) La verificacin de fruta con certificado fitosanitario ofici al de SENASA de procedencia distinta a la estipulada o de productores o empacadoras no registradas implicar el rechazo de la partida. Esta situacin ser notificada al SENASA como incump limiento al Plan de Trabajo para su inmediata correccin, y adopte las medi das pertinentes. 19. AUDITORIAS El SAG podr efectuar supervisiones al Programa, si se estima pertinente y en form a razonable, comunicando con 30 das de anticipacin al SENASA. Cada inicio de temporada se realizar una supervisin junta de todos aquellos Departamentos que se adscriban al programa de exportacin de Palta. 20. PLAZO DE VIGENCIA DEL PLAN DE TRABAJO El presente Plan de Trabajo entrar en vigencia a partir de la fecha de su firma, tendr una validez de dos aos y se prorrogar automtica y sucesivamente por el perodo de un ao si ninguna parte manifieste su intencin de modificar o terminar este acuerdo con dos meses de antelacin a la fecha de expiracin. 21 ----------------------- Page 22----------------------21. APROBACIN Este Plan ha sido aprobado y suscrito en acuerdo el 29 de marzo de 2006, en dupl icado y cada parte tendr una copia del texto. POR EL MINISTERIO DE LTURA AGRICULTURA DE CHILE EL DIRECTOR DEL SERVICIO DE AGRICOLA Y GANADERO SANIDAD AGRARIA DEL PERU EL JEFE SERVICIO NACIONAL POR EL MINISTERIO DE AGRICU con

FRANCISCO BAHAMONDE MEDINA N FECHA: 29.03.06 SCD/ASL 22 ----------------------- Page 23----------------------ANEXO I

JOSE R. ESPNOZA BABILO FECHA: 29.03.06

23 ----------------------- Page 24----------------------FORMATO CARTA COMPROMISO DE LOS EXPORTADORES/EMPACADORES/IMPORTADORES Seor Jefe Divisin de Proteccin Agrcola Av. Bulnes 140 Piso 3 Santiago Chile De mi consideracin: De acuerdo al Plan de trabajo para la exportacin de palta (Persea americana) como fruta fresca procedentes Per a Chile, suscrito entre el SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO (SAG), del Ministerio de Agricultura de Chile y SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGRARA del Mini sterio de Agricultura de Per, y que tiene como objetivo, cumplir en Pe r, con las regulaciones fitosanitarias establecidas por Chile para exportar palta como fruta fresca, sol icito a Ud. la venida de dos (2) inspectores de su Servicio para llevar a cabo l a inspeccin y certificacin de los campos de cultivo y/o cmaras de fumigacin para la temporada _____. La(s) empresa(s) (indicar nombre de la empresa(s)), son la(s) responsable(s) de los pasajes areos y/o terrestres, nacionales e internacionales, viticos, traslados desde y hac ia los puertos de embarque y desembarque, correspondiente a los das(indicar fechas da/mes/ao) para los profesionales (indicar nombres). Atentamente, Nombre y firma del Solicitante 24

----------------------- Page 25----------------------ANEXO II 25 ----------------------- Page 26----------------------PROGRAMA DE COMISIONES SAG AL EXTRANJERO NORMAS ADMINISTRATIVAS Y LABORALES 1. Costos asociados al Plan de Trabajo.

Los exportadores del pas interesado sern los responsables de can celar la totalidad de los gastos en que incurra el personal del SAG asociado a la supervisin en origen al p rograma de exportacin, durante el periodo que dure su visita y por cada inspector, los cuale s se detallan a continuacin: a) Pasajes areos y terrestres nacionales e internacionales, incluyendo tasas de embarques e impuestos. b) Traslados desde y hacia puertos de embarque y desembarque, c) Traslados internos, desde el domicilio al lugar de trabajo y viceversa. d) Viticos por concepto de estada, e) Disponer de lugares de alimentacin adecuada y/o el traslado a un lugar aprop iado, durante la jornada de trabajo a cada inspector f) Prever situaciones de emergencia, que pudieran ocurrir durante la actividad laboral. g) Proveer un seguro de vida que contemple, asistencia medica durante el tiemp o que dure su estada y traslado. 2. Peticin oficial de visita de supervisin en origen de inspector del SAG:

La visita de supervisin en origen de el o los inspector(es) del SAG ser coord inada por parte de la Organizacin Nacional de Proteccin Fitosanitaria (ONPF) en el extranjero y el Divisin de Proteccin Agrcola del SAG. La ONPF deber hacer llegar la carta compromiso de los ex portadores, donde se seale quienes asumirn la totalidad de los costos, la que permiti r la solicitud del Decreto Ministerial, que autoriza la salida de los profesionales del Pas (se adjunta formato tipo). 3. Pasajes areos: Los pasajes sern comprados por el Servicio Agrcola y Ganadero una vez depositado el costo total del valor de los pasajes en la cuenta corriente del SAG. 4. Recepcin y traslado: La recepcin y traslado de los inspectores desde el puerto de desembarque al

hotel o lugar de estada ser de responsabilidad de la empacadora o un representante de ellos, situacin que deber ser informada a ms tardar 2 das hbiles antes de la salida los inspecto res de su lugar de origen, a travs de una fax o email, donde se detalle el nombre y cargo de la persona dentro de la empresa. 26 ----------------------- Page 27----------------------5. Hotel y/o lugar de estada

Las reservas de los hoteles o lugares de estada durante toda la misin, deber s er informada a ms tardar 2 das hbiles antes de la salida de los ins pectores de su lugar de origen, indicando el nombre del Hotel/ lugar de estada, direccin, telfono, fax y costo diario. 6. Horarios de trabajo:

La jornada laboral de los inspectores del SAG ser de 9 horas diarias, con un intervalo de colacin. Cualquier tiempo que sobrepase el horario normal de trabajo y que no sea de responsabilidad de los inspectores del SAG, ser con costo a la empacadora, lo que se conside ra hora extra. El ce horario mximo de trabajo horas en un da de trabajo, incluyendo las horas extras. no podr exceder las do

7. Pago de los distintos items: El pago de viticos, pasajes areos y cualquier otro costo en que incurra el (lo s) inspector (es) por concepto de este programa, deber efectuarse a la cuenta corriente que para estos efectos posee el Servicio Agrcola y Ganadero en el BancoEst ado de Chile, de manera anticipada y previo a la salida de los inspectores de Chile. El deposito deber ser en US$ dlar, el cual no contempla los costos de operacin , los que son de cargo de el interesado. Los pagos adicionales por concepto de horas extras o prolongacin del periodo de la misin sern informados a la ONPF, el cual ser responsable de coor dinar los cobros a quienes corresponda y posterior deposito en la cuenta corriente del Banco del Estado del Servicio Agrcola y Ganadero .

Cada deposito efectuado por los conceptos antes sealados, de acreditarse ante el SAG, mediante el envo del documento de respaldo de la transaccin al fax (56 2 - 6966480) del Servicio. bern 8 Imprevistos

Cualquier imprevisto de fuerza mayor que modifique el programa inicial ser r esponsabilidad de la ONPF en el extranjero, la reprogramacin de la supervisin en origen al p rograma de exportacin y la coordinacin con el sector exportador relativo a los gastos qu e esto pudiere involucrar. NumeroNumero cuenta vicio Agrcola Agrcola ncoEstado de de NumeroNumero cuenta vicio Agrcola Agrcola ncoEstado de de Chile:Chile: Chile:Chile: cuenta corriente corriente del del Servicio Ser y y Ganadero Ganadero en en el el BancoEstado Ba cuenta corriente corriente del del Servicio Ser y y Ganadero Ganadero en en el el BancoEstado Ba

El nmero de Cuenta Corriente es Nmero: 837 4 BancoEstado de Chile 27 ----------------------- Page 28----------------------ANEXO III 28 ----------------------- Page 29----------------------INSPECCION PLANTA CON TRATAMIENTO DE FUMIGAC ION IDENTIFICACION DE LA PLANTA NOMBRE N DE REGISTRO SENASA DIRECCION LOCALIDAD FECHA INSPECCION CHEQUEO DE LOS ELEMENTOS COMUNES AL CENTRO Balanza Sist. Reg. De Event. Y Temp. INSTRUMENTOS: CERTIFICADOS DE CALIBRACION Marcas, modelos y Fumiscopio Termometro Manual Sensor Chim. PROVINCIA

detalles tcnicos Calzado ELEMENTOS DE Seg. SEGURIDAD: Filtros Marcas, modelos y detalles tcnicos Puerta Sensores de Chimenea Cam. SEALES Optica DE ADVERTENCIA Acstic a Volumen Cmara C4: m3 libres Aislacin trmica Sistema de Inyeccin rea contra Reinfestac. Deps. P/Prod. Tratados Libro Registro Res. 23/96 s e n o i c a v r e s b O Depsito Bromuro de Metilo Suministro de Energa Reporte del Trat. De Prueba Ventilador de recirculacin Ventilador de extraccin Compresor o Sopador C1: C5: C2: C6: C3: Zona de Deposito de Inyeccin Exclusin BrCh3 Zona Luces Rojas Botiqun Msc. Antigs Lmpara y Control Mscara Impermeable Guantes

Autnoma: Detectectora Y Caractersticas Cartuchos

Sistema Calefactor / Recirculador Manmetro en U Funcin del Doc. Identidad Personal Apellido Curso Lugar/ao Certificado Mdico 29 ----------------------- Page 30----------------------ANEXO IV 30 ----------------------- Page 31----------------------IDENTIFICACION DE LA PLANTA NOMBRE N DE REGISTRO SENASA DIRECCION LOCALIDAD FECHA INSPECCION PROVINCIA CHEQUEO DE CADA CAMARA DEL CENTRO N : N : M3 LECTURA DE TEMPERATURAS (en mezcla agua destilada / hielo de agua destilada) Sensor de Ambiente Sensor de Pulpa N : Sensor de Pulpa N : Sensor de Pulpa N : Sensor de Pulpa N : Sensor de Pulpa N : Sensor de Pulpa N : Tiempo de cada de columna de parafina PRUEBA EN BLANCO (Con bromuro de metilo) Peso inicial baln N 1 Peso final baln N 1 Kilogramos inyectados con baln N 1 Peso inicial baln N 2 Peso final baln N 2 Nombres

Volumen M3

PRUEBA DE PRESION CON MANOMETRO EN U

CAMARA

N : OBSERVACIONES M3

Kilogramos inyectados con baln N 2 Peso total inyectado con baln N 1 y 2 Concentracin terica inicial (gr/m3)

Posicin de la Manguera Toma de muestra Gr/m3 Centro

HALURO

______________________________________________ ______________________________________ NOMBRE DEL INSPECTOR FIRMA 31 ----------------------- Page 32----------------------ANEXO V

_________

----------------------- Page 33----------------------FICHA DE TRAMPEO PARA MOSCAS DE LA FRUTA Departamento: Localidad: Huerto: Semana de trampeo: Tipo de Trampas: McPhail / Protena Ubicacin s Parcela 1 2 Trampa N 1 2 3 4 Ejemplares capturados de Anastrepha fraterculus Machos Hembras Total Identificador Observacione

Departamento: Localidad: Huerto:

LECTURA DEL FUMISCOPIO Fondo Gr/m3 Gr/m3 Gr/m3 Puerta Gr/m3 Gr/m3 LUGARES Y MAGNITUD DE DETECCIONDE FUGAS CON LAMPARA DE Cmara N : Cmara N : Cmara N : Gr/m3 Gr/m3 Gr/m3

32

Semana de trampeo Tipo de Trampas: McPhail / Protena Ubicacin s Parcel a 1 2 Trampa N 1 2 3 4 33 ----------------------- Page 34----------------------ANEXO VI 34 ----------------------- Page 35----------------------FICHA DE MUESTREO DE FRUTOS PARA MOSCAS DE LA FRUTA Departamento: Localidad: Huerto: Semana de muestreo: 1 7 de diciembre 2004 Ubicacin entificador Parcela 1 2 Trampa N 1 2 3 4 Numero de muestras / unidades Ejemplares colectados Total 69 nada Id Ejemplares capturados de Anastrepha fraterculus Machos Hembras Total Identificador Observacione

muestreadas rbol Suelo 20 (39) 1 (30)

35 ----------------------- Page 36----------------------ANEXO VII 36 ----------------------- Page 37----------------------FICHA DE MUESTREO DE FRUTOS PARA Stenoma catenifer Departamento: Localidad: Huerto: Fecha de muestreo: da/ mes / ao Ubicacin Nmero de muestras / unidades Ejemplares

Identificador muestreadas dos Parcela 1 2 Sitio Trampa N (*) 1 2 3 4 rbol trampa + Suelo 4 rboles del alrededor Total colecta

(*) de haber un sitio trampa cada 5 hectreas. 37