PLAN DE CLASEDatos Informativos:Eje Integrador : Comprender las interrelaciones del mundo natural y sus cambiosÁrea : Entorno Natural y Social. Año de Básica : TerceroConocimiento : Alimentos Nutritivos Eje Transversal : Formación ciudadana y democrática Proceso : ERCA

Objetivo : Demostrar hábitos alimenticios que favorezcan la conservación de la salud y ayuden al crecimiento

DESTREZAS ESTRATEGIAS METODOLOGICASRECURSOS /

BIBLIOGRAFIAEVALUACION

Reconocer que los alimentos que se ingieren sirven para la subsistencia del ser humano, desde la explicación de su efecto en el cuerpo.

Conocimientos PreviosDinámica (muévanse las frutas)

-Conversar y discutir sobre experiencias de la dinámica

Desequilibrio Cognitivo- Dialogar sobre los alimentos que consume Enlistar

varias respuestas.- ¿Sabías que las necesidades básicas de un ser

humano son vivienda, alimentación y salud?- ¿Cuál es tu alimento favorito?

Construcción del conocimiento- Observar minuciosamente los gráficos (Pág: 30 y 31)- Realizar la lectura y comenta sobre la misma- Propiciar una conversación acerca de las

características de la buena alimentación.- Describir algunos alimentos tradicionales que ya no

se utiliza.- Organizar la fiesta de la buena alimentación. Con

exposiciones, sobre los alimentos más saludables para sus edades.

- Clasificar los alimentos.- Prepara en clase con la ayuda de los padres de

familia ensalada de frutas.- Explicar la importancia de consumir alimentos

nutritivos.

Transferencia del conocimiento- Motivar a los niños y niñas a realizar las actividades

(Pág: 32)

- Frutas.- Hortalizas- Carteles- Gráficos- Recortes- Textos- Hojas- Lápiz- Colores

Indicador de logro Evaluación-Reconoce que los

alimentos que se ingieren sirven para la subsistencia del ser humano, desde la explicación de su efecto en el cuerpo.

Indicador de evaluación

- Reconozco la importancia de alimentarme adecuadamente.

- Identifico alimentos que me ayuden a crecer.

TécnicaCreación de textos- Formar equipos

de 8 integrantes y diseñen un menú diario que contenga todos los nutrientes que el organismo necesita para estar sano.

Formar equipos de 8 integrantes y diseñen un menú diario que contenga todos los nutrientes que el organismo necesita para estar sano.

Desayuno Almuerzo Merienda

Contenido científico

Alimentos nutritivos.-Las personas realizamos muchas actividades durante el día; por ejemplo jugamos, trabajamos, estudiamos, hacemos deporte. Esto hace que perdamos energía.

Para recuperar fuerzas y conseguir las sustancias nutritivas que nuestro cuerpo necesita, es preciso que nos alimentemos bien.

En la actualidad, hay variedad de alimentos, pero no todos son buenos para la salud porque no tienen los nutrientes que se transformaran en materia y energía para nuestro cuerpo.

Materia por que ayudan a formar tejidos órganos y músculos; y energía por que nos permiten recuperar las fuerzas perdidas.

Las principales sustancias nutritivas son:

Proteínas.- forman nuestros músculos. Se las llama formadoras o constructoras. Como la carne, el pescado, la leche y los huevos.

Grasas y aceites.- proveen energía y calor. Los encontramos en el aceite vegetal, el tocino y la mantequilla.

Carbohidratos.- se los denomina energéticos porque dan energía. Algunos ejemplos son: las papas, el pan,. El arroz, los cereales y el azúcar.

Vitaminas y sales minerales.- mejoran el funcionamiento de nuestro organismo. Se encuentran en las frutas y las verduras son llamadas reguladoras.

Algunos alimentos tienen todas las sustancias nutritivas, por lo que, se los conoce como completos por ejemplo: la leche y los huevos.