plaça de l’església de gallecs entrega...a càrrec de fermí puig i ramon parellada. l’acte el...
TRANSCRIPT
Bouquet d’Alella / Art Cervesers / Suc de vida / Can Galderic / Dibercafe /Associació Agroecològica de Gallecs / La Cleda
Organització: Col.laboració:
Dilluns 23 de febrer de 2015 Plaça de l’Església de Gallecs
Entregade plaques
km0als restaurants Slow Food de Catalunya
PROGRAMA
9.30 h Trobada i acreditacions a la plaça de l’Església de Gallecs.
10 h Benvinguda amb “L’Escaxarrutat” que donarà Pep Salsetes per fer-nos entrar en calor.
10 hMercat de la Terra de productors vinculats a Slow Food de Catalunya.
12 h Assemblea de cuiners i restaurants Km0-Slow Food Catalunya.
13 h Lliurament de les plaques als restaurants Slow Food km0 2015, a càrrec de Fermí Puig i Ramon Parellada. L’acte el presentarà Pep Palau.
14 h Presentació del llibre “La cuina del Vallès” de Pep Salsetes, amb la col·laboració de Toni Massanes.
14.30 h Dinar a la plaça de l’Església de Gallecs vora els focs i el caliu de la nostra terra. S’oferirà un Passeig pel Vallès a càrrec dels restaurants Slow Food km0 del Vallès.
16 h Festa amb el grup musical Aires del Montseny, balls tradicionals del Vallès.
#Slow23f
Catalunya
Dis
seny
: mire
s es
tudi
de
com
unic
ació