PISOS TERMICOS Colombia es esencialmente agrcola y esta actividad constituye la industria ms generalizada del pueblo colombiano. Su importancia hace relacin tanto a los productos de consumo interno como a los de exportacin. Debido al relieve y a los diferentes climas que posee el territorio nacional, es rico en una infinidad de productos y en una gran variedad de los mismos. Los productos agrcolas ms importantes para Colombia, desde el punto de vista econmico, son: caf, caa, algodn, banano, tabaco, oro, esmeraldas, platino, hierro, cobre, sal, ganado. Las principales zonas agrcolas se encuentran en la regin Andina y en las llanuras de la costa.

LA AGRICULTURA DE LAS TIERRAS CALIENTESEn las tierras clidas de los valles y de las llanuras, se tiene comarcas con condiciones muy favorables para distintos cultivos:y EL

BANANO El banano es una de las variedades del pltano, originario de Asia Menor y trado a Colombia por los espaoles; se cultiva desde el nivel del mar hasta 1.500 metros en terreno clido hmedo. Su produccin tuvo gran auge en el pasado, en las dcadas de los aos 1920 y 1930, cuando alcanz el mximo de exportacin en lo que a unidades se refiere. An hoy se contina su exportacin; su mayor

comprador son Los Estados Unidos de Norteamrica. Esta fruta constituye para el pas un rengln de exportacin.y

Colombia produce banano de excelente calidad en las zonas de Santa Marta (Urab), donde la temperatura es alta todo el ao y los valles clidos de Antioquia, Choc (cuenca del Baud) y la regin de Tumaco (Nario).y EL

PLATANO

Los valles clidos de Caldas, Valle, Antioquia y Tolima.y EL

ARROZ

El arroz es planta originaria de Asia y base de alimentacin de millones de hombres. Hoy se cultiva en todos los continentes. En Colombia se produce en tierras clidas tipo hmedo - seco a 160 metros de altura. Las zonas arroceras comprenden los valles y llanuras calientes y muy hmedos. Esta humedad proviene de las lluvias o llega a los terrenos a travs de canales de regado. Entre ellos estn los cultivos del valle del Cauca, de las llanuras del departamento de Bolvar, el valle en Tolima, Huila, Cesar y la zona de BoyacMeta.y EL

ALGODON

Los aborgenes chibchas utilizaron el algodn en la fabricacin de sus mantas para defenderse del fro. El algodonero es una planta propia de las tierras clidas y templadas con temperaturas de 19 a 28 grados. Es uno de los productos que ms se ha desarrollado en el pas, gracias a la demanda interna de la industria textil y de la utilizacin de la semilla como materia prima en la produccin de aceites vegetales y de torta para la fabricacin de alimentos concentrados para animales. Su produccin y cultivo se incrementaron ltimamente, hasta ubicar

a

Colombia

en

la

actualidad

como

pas

exportador.

Las zonas algodoneras son tambin los valles y llanuras calientes, con humedad moderada, no excesiva. El algodn se da muy bien en los departamentos del Caribe: Magdalena, Cesar, Atlntico, Crdoba y Bolvar. Tambin en Tolima, Valle, Meta y Huila.y CAA

DE

AZUCAR

Esta importante gramnea fue introducida por Cristbal Colon a la Isla de Santo Domingo y su cultivo se extendi por toda Amrica en los pisos clido y templado. Se utiliza en la produccin de panela, base de la alimentacin de gran parte del pueblo colombiano; en la fabricacin de miel, licores, dulces, bebidas, alcohol y azcar refinado que es otro rengln importante en la economa nacional por el consumo interno y por ser fuente de exportacin. Las zonas azucareras son clidas y hmedas, particularmente con clima de sabana. El departamento del Valle del Cauca es la regin ms productora del pas (se encuentran 21 ingenios azucareros). Tambin se cultiva en los departamentos de Cauca, Risaralda, Cesar, Norte de Santander, Tolima, Caldas, Cundinamarca y en la costa en el departamento de Bolvar.y EL

TABACO

Es tambin producto de exportacin. La planta de tabaco es oriunda de Amrica. Los chibchas lo fumaban en sus ritos religiosos. La hoja sirve de materia prima en la industria de cigarrillos y cigarros; se produce en gran escala en las tierras clidas de 24 a 30 grados. Las zonas tabacaleras estn en los departamentos que tienen climas clidos: Bolvar, Magdalena, Tolima y especialmente Santander del Sur, que produce ms de la mitad del tabaco colombiano. Con esta produccin se abastece el pas y se permite tambin la exportacin en rama. Tambin produce algodn los departamentos de Boyac y Nario.

y EL

MAIZ Este cereal de origen americano es base de la alimentacin del pueblo colombiano. Se produce en todos los pisos trmicos pero en las tierras bajas y frtiles da tres cosechas al ao. Sus hojas y granos sirven tambin de alimento al ganado caballar y porcino. El maz es adems planta industrial: de l se saca harina, salvado, aceites, bebidas y papel. Se conocen muchas variedades de maz, lo cual facilita la extensin de los cultivos.

y

Las ms importantes zonas maiceras se hallan en los departamentos de Antioquia, Boyac, Cundinamarca, Crdoba, Meta, Magdalena y Valle del Cauca, aunque el maz se produce en todas partes del pas, inclusive en las tierras fras, donde demora algo ms en crecer.y CAF

El caf es el producto agrcola ms importante de Colombia. Es su principal producto de exportacin. Es fruto de un arbusto llamado cafeto, originario de Arabia, aunque algunos sostienen que es oriundo de una provincia de Etiopa, llamada Kafa, de donde se deriva su nombre. Su cultivo pas a Europa y de ah a las Antillas. A Colombia fue trado por misioneros en 1723 y pronto su cultivo se propag por todo el pas. El caf es un cultivo propio de tierras templadas y altas. Las mejores cosechas se obtienen entre los 1.300 y los 1.800 m de altura, aunque

crece desde el nivel del mar hasta los 2000 m. Exige humedad y tierras con elementos apropiados: una temperatura de 17 a 23 grados.y

En Colombia, la mejor zona es la llamada cinturn cafetero, regin casi circular que rodea las tres cordilleras. Comprende las suaves laderas de las montaas de Quindo (el primer departamento productor), Caldas, Risaralda, Antioquia, Tolima y Valle del Cauca, que son las secciones administrativas de mayores cosechas. Cundinamarca, Huila, Norte de Santander y Cauca, son otros departamentos de produccin intermedia. Colombia figura entre los mayores productores de caf en el mundo y ocupa el primer lugar por la suavidad y aroma del grano. El caf colombiano est cotizado a mejor precio por su mayor suavidad y fragancia. El 50% de la exportacin cafetera se hace a Estados Unidos; tambin se comercia con Alemania Occidental, Suecia, Holanda, Espaa y otros pases.

LA AGRICULTURA DE LAS TIERRAS TEMPLADASy EL

FRJOL

Figura en la dieta popular especialmente en Antioquia, Caldas y Valle del Cauca.

y y LA

YUCA

Tampoco falta entre los alimentos diarios del hombre de tierras templadas y an clidas.y EL

CACAO

Al igual que el maz, el cacao es originario de Amrica, goza de fama por su aroma y sabor. Se encuentra en estado silvestre en la Amazona y Orinoqua. Se cultiva principalmente en Huila, Valle, Cauca, Santander, Antioquia, Tolima y Nario, pero su produccin no es suficiente y es necesaria su importacin.y LAS

OLEAGINOSAS Son plantas oleaginosas: el ajonjol, la soya, el man, el coco, la higuerilla y la palma africana; sus frutos son base para la fabricacin de aceites. Se producen en casi todos los terrenos clidos de Santander, Meta, Tolima y Caquet.

y y OTROS

PRODUCTOS

El fique, la quina, el caucho y los frutales.

LA AGRICULTURA DE LAS TIERRAS FRIAS

y EL

TRIGO El uso de este cereal remonta a la antigedad; se cultiva en piso trmico fro con temperaturas de 10 a 16 grados; as muy importante en la alimentacin y en la industria. Los centros productores de trigo son: Nario, Cundinamarca y Boyac.

y y LACEBADA

Este cereal fue trado por los espaoles en la Conquista. Se emplea para la alimentacin del hombre y del ganado vacuno. Es materia prima en la industria cervecera. Se cultiva, como el trigo, en las tierras fras de Cundinamarca, Boyac y Nario.y y LA

PAPA Este tubrculo originario de Amrica fue base de la alimentacin indgena y continua siendo rengln principal en la nutricin del pueblo colombiano. Se cultiva entre los 2.000 y 3.000 metros de altura. Se produce a lo largo de las cordilleras Central y Oriental: Boyac, Cundinamarca, Nario, Antioquia, Huila y Santander, son los departamentos ms productores.

y

ALGUNAS FRUTAS QUE SE DAN EN COLOMBIA

LAS FLORESEs el ms nuevo y tecnificado de los cultivos. A partir de 1970 la floricultura ha tomado gran incremento; por la belleza, colorido y variedad de las flores, su mercado es internacional.

LA GANADERIA

Despus de la agricultura, l mayor recurso natural de los colombianos es el constituido por los animales domsticos. La cra de ellos ocupa ms tierras que las dedicadas a la agricultura. En Colombia no hubo esta clase de animales hasta la conquista. Las existencias ganaderas fueron aumentando paulatinamente, pero la explotacin se hizo siempre aprovechando las grandes extensiones de campos de pastoreo. Pocas fincas se dedican a la cra de animales de razas puras.y GANADO

VACUNO

O

BOVINO

El ganado vacuno es el ms importante porque suministra carne, leche y ofrece materia prima para varias industrias como la produccin de lcteos y la de calzado. En los ltimos aos, se ha venido fomentando la ganadera intensiva en la Sabana de Bogot, en Antioquia, Crdoba y otros departamentos. Existen en el pas varias razas de ganado vacuno: coma la raza criolla muy resistente a la inclemencia del medio y otras de gran rendimiento, ellas son: el Romo Sinuano, el Llanero y el San Martinero, productores de carne; el Blanco Orejinegro de las zonas templadas de la regin Andina y el Costeo con cuernos,

productores de carne y leche. En los centros ganaderos organizados se han introducido razas extranjeras importantes. Para la produccin de carne, el Ceb y el Santa Gertrudis de carne y leche, el Normando y Red Poll y para la industria lechera el Holstein y el Pardo Suizo. Otro tipo de produccin ganadera son los toros de lidia. Colombia cuenta con cabezas de vacunos en los departamentos de Crdoba, Meta, Bolvar, Boyac, Antioquia, El Cesar, Cundinamarca, Tolima, Sucre y otros. Colombia exporta ganado de carne y pieles.y GANADO

OVINO

La cra de ovejas permite al habitante de tierra fra, no solo la carne como fuente de ingreso, sino que ayuda a la economa, dando variados trabajos: clasificacin de la lana, hilados, confeccin de prendas artesanales, de tejidos a mano en telares, ventas en los mercados, etc. Los departamentos de mayor produccin ovina son: Boyac, Cundinamarca, Santander y Nario.y GANADO

CABALLAR

Y

MULAR

Caballos, mulas y asnos son de mucha importancia en los campos donde no hay vas de comunicacin. Se encuentra tambin cra de caballos de pura sangre para las carreras y deporte. Las principales razas son: rabe, ingls y caballo de paso fino. Sobresalen en la cra de ganado caballar Cauca, Boyac, Tolima y Valle del Cauca, principalmente; los asnos en Bolvar, Tolima, Magdalena y Cundinamarca; los mulos en Cundinamarca, Boyac y Antioquia.y PORCINOS

La cra de cerdos ha tenido gran incremento. Su carne y grasa surten muchos mercados y son base para la industria de alimentos. Antioquia, Crdoba, Sucre, Bolvar, Cundinamarca, Tolima, Boyac y Nario son los mayores productores de cerdos.

y GANADO

CAPRINO

La Guajira y las montaas de Santander son comarcas en las que ms se desarrolla el ganado caprino.

OTROS RECURSOS ANIMALESy LAS

AVES

DE

CORRAL

La avicultura se ha extendido mucho en el pas y ha contribuido a mejorar la alimentacin del pueblo colombiano con la produccin de carne y huevos. Hay grandes planteles avcolas en Cundinamarca, Antioquia, Crdoba, Valle y Boyac.y LA

PESCA La pesca, ha sido una actividad del hombre a travs de todos los tiempos. Los mares que baan las costas de Colombia son ricos en una gran variedad de peces: pargos, sardinas, camarones, langostinos, sierras, rubios, rbalos y sbalos y distintas especies de moluscos. Para la industria pesquera de mar funcionan flotas de barcos asociados que trasportan el pescado a las plantas industriales en donde son procesados. Los principales centros pesqueros son: Barranquilla, Cartagena, Tumaco, Buenaventura y las Bocas del ro San Juan.

y

La pesca en los ros, es mucho ms activa, aunque todava se practica en forma rudimentaria e individual. En los ros

Magdalena, Sin, San Jorge, Cesar y Cauca y en las lagunas costeras y andinas abundan los bagres, bocachicos, sabaletas y doradas.

PISOS TRMICOS COLOMBIANOS Los pisos trmicos, son un sistema de medida que nos permite definir la temperatura de una zona, de acuerdo a la altura sobre el nivel del mar en que se encuentre. Este sistema, slo se puede aplicar en el trpico americano, debido a sus caractersticas geogrficas y atmosfricas. Dentro de los pisos trmicos se han definido cinco niveles denominados clido, templado, fri, pramo y glacial.

PISO TERMICO CALIDOEl piso clido comprende las zonas localizadas entre cero y mil metros de altura sobre el nivel del mar; estas reas presentan una temperatura promedio superior a los 24 grados centgrados (24C). En Colombia, este piso abarca cerca de 913.000 Km2, correspondientes al 80% del territorio nacional, localizndose en las llanuras costeras tanto del Pacifico como del Caribe, en los valles del ro Magdalena, Cauca, Cesar, Catatumbo y otros, as como tambin, en las extensas llanuras del Orinoco y el Amazonas.

PISO TERMICO TEMPLADO O MEDIOComprende todas las reas ubicadas entre los 1.000 y 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar, presenta temperaturas que oscilan entre los 17 y 24 C. En Colombia este piso cubre 114.000 Km2 correspondientes al 10% del territorio nacional, ubicndose en las zonas bajas de las montaas.

PISO TERMICO FRIOCorresponde a las zonas localizadas entre los 2.000 y 3.000 metros de altura sobre el nivel del mar, presenta temperaturas que oscilan entre los 12 y 17 C, cubriendo 93.000 Km2, correspondientes al 7.9% del territorio nacional y ubicndose en las partes altas de las montaas.

PISO TERMICO PARAMOSe presenta en las reas situadas entre los 3.000 y 4.000 metros de altura sobre el nivel del mar, presenta temperaturas que oscilan entre los 6 y 12 C, abarcando 23.000 Km2 equivalentes al 2% del territorio nacional. Se localiza en la parte superior de las montaas.

PISO TERMICO GLACIALCorresponde a las zonas con alturas superiores a los 4.000 metros sobre el nivel del mar, presentando temperaturas menores a los 6C. Este piso tiene una menor superficie en nuestro pas con menos de 0.1%. Estas zonas se caracterizan por temperaturas bajas, lluvias escasas, fuertes vientos helados y nevadas frecuentes.