Pirámide Alimentaria

Programa de Ciencia 6to gradoProf. Hiram Báez Andino - Prof. Luis F. Gutiérrez Rivera

IntroducciónPirámide Alimentaria

• La Pirámide Alimentaria nos enseña la  gran variedad de alimentos que pueden y deben ser consumidos por las personas,  además las cantidades proporcionales en que deben ser consumidos en forma diaria para que su organismo se  mantenga en forma adecuada y pueda realizar todas sus funciones en forma normal.   

• La variedad, cantidad y proporción de los alimentos que consuma le entregarán su organismo los nutrientes necesarios para su normal funcionamiento.

Recomendaciones para una alimentación saludable

• Come una variedad de alimentos. Así, tendrás la energía, proteína, vitaminas, minerales y la fibra que tu cuerpo necesita para estar saludable.

• Balancea lo que comes con ejercicio para que rebajes o mantengas un peso saludable. Con ello también reducirás las posibilidades de padecer de enfermedades del corazón, ataques cerebrales, alta presión sanguínea y de diabetes tipo 1.

• Consume alimentos bajos en sal y sodio para que reduzcas las posibilidades de sufrir de alta presión sanguínea.

• Modera el consumo de los azúcares. Una dieta alta en azúcar trae muchas calorías y pocos nutrientes.

• Modera el consumo de bebidas alcohólicas. Estas están cargadas de calorías y aportan muy pocos o ningún nutriente. Además, el alcohol puede causar adicción, problemas de salud y accidentes.

• Que tu dieta esté cargada de granos, vegetales y frutas. Estos alimentos son fuentes excelentes de vitaminas, minerales, fibra y carbohidratos complejos. Además, si los consumes con frecuencia evitarás los alimentos altos en grasa.

• Escoge una dieta baja en grasa, grasa saturada y colesterol. Es la única forma saludable de llegar a tu peso ideal y mantenerlo saludable.

http://www.mypyramid.gov/downloads/animation/Broadcast_Short_Spanish.wmv

VIDEO SOBRE PIRÁMIDE ALIMENTARIA

Dentro de la Pirámide Alimentaria

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-index.html

¿Qué alimentos se encuentran en el grupo de

las frutas?

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-fruits.html

¿Qué alimentos están incluidos en los grupos de carnes, aves, pescados,

frijoles secos, huevos y nueces (Carnes y Frijoles)?

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-meat.html

¿Qué alimentos se incluyen el grupo de productos lácteos, el

yogurt y el queso?

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-milk.html

¿Qué alimentos se encuentran en el grupo de

las verduras?

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-vegetables.html

¿Qué son los aceites?

http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-oils.html

Pirámide AlimentariaEjercicio y consumo de agua

Pirámide Alimentaria (flash)

http://www.iessuel.org/ccnn/flash/piramide%5B1%5D.swf

Pirámide Alimentariarecursos relacionados en la

Web

Assessment 1Aprendizaje sobre Pirámide

AlimentariaCarne y sus sustitutos

Ejemplos: pescado, pollo, jamón

Leche y sus derivados Ejemplos: lácteos

AceitesEjemplos: maíz, canola,

aguacate

FrutasEjemplos: china, uvas,

manzanas

Hortalizas y GranosEjemplos: zanahorias, frijoles

Alimentos ricos en fibra)Ejemplos: cereales y farináceos)

___ onzas

___ onzas

___ onzas

___ onzas

___ onzas

___ onzas

AGUA

____ CALORÍAS

DIARIAS

Assessment 2Aprendizaje sobre Pirámide

Alimentaria• Ejemplos de

alimentos ricos en:– Vitamina A

• leche, queso, mantequilla, huevos, lechuga, pescado y zanahorias

– Vitamina B• leche, queso, pan,

cereal, china, papal jamón y habichuelas

• Ejemplos de alimentos ricos en:– Vitamina C

• zanahorias, china, limón, tomate, brócoli, calabaza y repollo

– Vitamina D• pescado,

mantequilla y leche

– Vitamina E• Huevos, maní, leche

y repollo

Referencias y créditos• Mi Pirámide Alimentaria

– http://www.mypyramid.gov/downloads/sp-miniposter.pdf – http://www.mypyramid.gov/downloads/animation/Broadcast_Sh

ort_Spanish.wmv

• Dentro de la Pirámide Alimentaria– http://www.mypyramid.gov/pyramid/sp-index.html

• Pasos hacia una mejor salud– http://www.mypyramid.gov/sp-index.html

• Pirámide alimentaria– http://www.cocinayhogar.com/dietasana/salud/027/gastronomi

a-01.jpg– http://orbita.starmedia.com/~chef_juanin/piramide.htm

• (Doctora Judith Rodriguez, Ph.D. Catedrádica de la Universidad del Norte la Florida)

• (Univ. de Chile. académicos: Gloria Jury, Isabel Zacarías, Sonia Olivares, Raúl Cabrera)