pimientos formula
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CONTROL DE MEDICAMENTOS
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumno: Irma Jeanneth Ochoa Toro Curso: Quinto Paralelo: “A”Fecha: 12 diciembre del 2015
PIMIENTO ROJO
FORMULA
CM=(b )(Csi)(m)(vm)
CM concentración muestra ppm mg/100g
B intercepto
Csi concentración de la solución patrón g/ml
M pendiente UA/ml
Vm volumen de la muestra ml
0 5 10 15 20 25 30 35 400
50,000100,000150,000200,000250,000300,000350,000400,000450,000500,000
f(x) = 11699.7340425532 x + 24457.9468085106R² = 0.998995930042077
PIMIENTO ROJO
Volumen de solución patrón
Unidad Intensidad Unidad
5 ml 84,000 UA
12 ml 166,989 UA
16 ml 211,136 UA
25 ml 309,896 UA
35 ml 438,344 UA
CM=209,042mgL
CM=(24,458UA )( 0,25 g
50ml)
(11,7 UAml )(5ml)
CM=(24,458UA )(0,005 g/ml)
(58,5UA )
CM=0,00209043 g /ml
CM=(0,00209043 gml )(1000000 ug1 g )=2090,427 ugmlCM=2090,427 ug
ml=ppm
CM=(2090,427 ugml )( 1 g10ug )( 10001 g )( 1000ml1l )=2090,427 mgLCM=2090,427 mg
L
CM=(2090,427mgL )( 1L1000 g )=209,042mgL
PIMIENTO VERDE
CM concentración muestra ppm mg/100g
B intercepto
Csi concentración de la solución patrón g/ml
M pendiente UA/ml
Vm volumen de la muestra ml
2090,427 mg 1g X 100g X= 209,042 mg/100g
FORMULA
CM=(b )(Csi)(m)(vm)
Volumen de solución patrón
Unidad Intensidad Unidad
2 ml 73,000 UA
5 ml 143,514 UA
10 ml 280,329 UA
13 ml 323,084 UA
18 ml 425,217 UA
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 200
50,000
100,000
150,000
200,000
250,000
300,000
350,000
400,000
450,000f(x) = 22130.7419354839 x + 36573.6774193548R² = 0.991525514531573
PIMIENTO VERDE
CM=(36,574UA )( 0,25g
50ml)
(22,131UAml )(5ml)
CM=(36,574UA )(0,005g /ml)
(11O,655UA )
CM=0,001652614 g/ml
CM=(0,001652614 gml )(1000000 ug1g )=1652.614 ugml
CM=1652,614 ugml
=ppm
CM=(1652,614 ugml )( 1 g10ug )( 10001g )( 1000ml1 l )=1652,614 mgL
CM=1652,614 mgL
CM=(1652,614 mgL )( 1L1000 g )=1,6526139mgL
CM=1,6526139mgL
1,6526139mg 1g X 100g
X= 165.261 mg/100g