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SECTOR

FLORICOLA

Junio, 2009 �

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Centro de Información e Inteligencia Comercial - CICO

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CONTENIDO

1. Introducción………………………………………………………………………………..2 2. Evolución de las exportaciones………………………………………………………..3

Exportaciones totales………………………………………………………………………3 Exportaciones por productos……………………………………………………………...4

3. Principales mercados……………………………………………………………............5

Destinos de las exportaciones ecuatorianas……………………………………............4 Importaciones Mundiales…………………………………………………………………..7 Países importadores……………………………………………………………………….8

4. Principales competidores………………………………………………………............9

Exportaciones mundiales…………………………………………………………............9 Países exportadores……………………………………………………………………...10

5. Comportamiento y tendencias………………………………………………………..11

Comportamiento y tendencias del consumo…………………………………………...11 Comportamiento y tendencias del mercado……………………………………...........13 Comportamiento y tendencias de la distribución………………………………...........17 Tendencia de precios…………………………………………………………………….19

6. Acceso a mercados……………………………………………………………………..21 Barreras arancelarias……………………………………………………………………..21 Barreras no arancelarias…………………………………………………………………22

7. Oportunidades comerciales……………………………………………………..........25 Características únicas del producto ecuatoriano………………………………………25 Preferencias en el consumo……………………………………………………………..25

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8. Contactos y Links de Interés………………………………………………………….26

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Partida

06.03Flores y capullos, cortados para ramos o adornos, frescos, secos, blanqueados, teñidos, impregnados o preparados de otra forma.

Descripción

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Las flores ecuatorianas se encuentran entre las mejores del mundo por su calidad y belleza inigualables. La situación geográfica del país ha permitido contar con micro climas y una excelente luminosidad que proporcionan características únicas a las flores como son: tallos gruesos, largos y totalmente verticales, botones grandes y colores sumamente vivos y con mayor durabilidad. La floricultura en el Ecuador constituye una de las actividades que más rubros genera para los ingresos por exportaciones no tradicionales del país, generando cerca de 76.758 empleos directos. A nivel mundial, Ecuador se ha situado dentro de los principales exportadores de flores, ocupando el tercer lugar en las exportaciones mundiales de este producto.1 Para realizar el análisis del comercio exterior ecuatoriano y mundial del sector florícola se considerará la partida 0603 del Sistema Armonizado cuya descripción se presenta en la tabla No. 1.

Tabla No.1

Exportaciones Totales Las exportaciones de flores representaron en el año 2008 el 14% dentro de las exportaciones no tradicionales ecuatorianas. Las exportaciones de flores pasaron de USD 354 millones en el año 2004 a USD 565 millones en el 2008, esto equivale a un crecimiento del 59.36%, mientras que el crecimiento promedio anual fue de aproximadamente 11%. Cabe resaltar que este crecimiento fue una característica común en todos los años del quinquenio. El comportamiento fue distinto en cuanto a toneladas exportadas, ya que en el año 2006 se dio una reducción del 17% en comparación con las exportaciones del 2005. Y en el año 2007 hubo una reducción del 16% en relación al 2006. En el año 2008 se registró una exportación de 109 mil toneladas. �������������������������������������������������1 Análisis de la industria florícola y su comportamiento crediticio. Superintendencia de Bancos y Seguros.

1. INTRODUCCION

2. EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES

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2004 354,825 84,8532005 397,913 122,185 10.83 30.552006 435,851 104,164 8.70 -17.302007 468,762 89,925 7.02 -15.832008 565,672 109,062 17.13 17.55

EXPORTACIONES ECUATORIANAS DE FLORES

PERIODOVALOR FOB (MILES USD)

TONELADAS%

VARIACION FOB

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TONELADAS

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Tabla No. 2

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) / Sistema de Inteligencia de Mercados (SIM) Elaboración: Centro de Inteligencia e Información Comercial (CICO) – REDCO Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE)

Gráfico No. 1 �

Fuente: BCE-SIM

Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI Como se puede observar los datos anteriores corresponden a registros del Banco Central de Ecuador, en la tabla No.3 se presentan los datos de volúmenes exportados según las aerolíneas (estadísticas proporcionadas por el EXPOFLORES), dónde se puede observar que los datos registrados son superiores a los del Banco Central. Es así que en el año 2008 el Banco Central registra 109 mil toneladas exportadas mientras que las aerolíneas registran 161 mil toneladas.

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Tabla No. 3

Exportaciones por Variedades Como se observa en el gráfico No.2, las rosas son la principal variedad exportable dentro del sector florícola, aproximadamente el 80% de las exportaciones pertenecen a esta especie. Otra variedad de importancia es la gypsophila, de la cual el Ecuador es el principal productor mundial, con el mayor número de hectáreas en cultivo2. Dentro de las exportaciones, esta flor constituye el 8% del total de las variedades exportadas. El clavel representa el 1% de exportaciones totales y otras variedades de flores representan el 11%.

Gráfico No.2

Fuente: BCE-SIM Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

�������������������������������������������������2 Análisis de la Industria Florícola y su comportamiento crediticio, Superintendencia de Bancos y Seguros

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Destino de las Exportaciones de Flores Promedio 2006-2008

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Ecuador ha exportado flores a aproximadamente 100 países en todo el mundo en el periodo 2004-2008. Registrando un promedio de 90 países al año. Destino de las exportaciones ecuatorianas Durante el periodo 2006-2008, los principales mercados de las exportaciones de flores fueron: Estados Unidos con una participación del 64%, Rusia con el 12%, Países Bajos con el 9%, España 2%, Canadá 2% e Italia con el 2%. Estos seis países en total captaron USD 521 millones de las exportaciones totales de flores ecuatorianas. Predominaron las exportaciones de rosas, gypsophilias y flores de verano. Estados Unidos es el principal comprador de las flores ecuatorianas y en el 2008 importó USD 407 millones; Rusia figura como el segundo país de destino, al cual se le exportó USD 55 millones en este mismo año; y como tercer socio se encuentra Holanda con USD 38 millones.

Gráfico No.3

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Fuente: BCE-SIM

Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI Como complemento al análisis anterior, realizado en base a datos ecuatorianos, se procede a continuaciòn a presentar estadísticas basadas en datos reportados por los países de destino. La tabla No.4 muestra las importaciones que los principales importadores de flores ecuatorianas realizan desde el mundo y desde Ecuador.

3. PRINCIPALES MERCADOS

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Estados Unidos 193,679 8% 1,403,617 7 13.80 Rosas 60%, demás flores 25% y gypsophila 12%.

Rusia 167,395 17,532 86% 485,764 50,941 65 34.46Rosas 89%, gypsophila 6%, demás flores3%, claveles 2%.

Países Bajos (Holanda)

72,412 14,397 23% 672,374 140,910 9 10.77Rosas 57%, gypsophila 39% y las demás flores y capullos 15%.

España 23,156 3,252 20% 110,701 13,459 16 20.92 Rosas 84%, gypsophila 11%, claveles 2%

Canadá 28,063 11% 115,422 10 24.31 Rosas 60%, demás flores 33%, Gypsophila 3%

Italia 8,157 938 -3% 238,180 23,408 7 3.42 Rosas 53%, gypsophila 45%

Toneladas 2007

Crecim. en valor %

2003-2007

PAIS Valor 2007 Miles USD

Toneladas 2007

Crecim. en valor %

2003-2007

Valor 2007 Miles USD

PRINCIPALES MERCADOS DE LAS FLORES ECUATORIANAS

Particip. del Ecuador en las Import. del país %

Principales productos importados desde

Ecuador

Importaciones desde Ecuador Importaciones desde el mundo

Tabla No.4 Fuente: TRADE MAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Estados Unidos se encuentra entre los 3 primeros importadores de flores a nivel mundial, en el año 2007 absorbió el 14,74% de las importaciones mundiales después de Inglaterra y Alemania. Durante el período 2003-2007, las importaciones estadounidenses realizadas desde Ecuador crecieron un 8% en promedio. Por otro lado, las importaciones realizadas desde todo el mundo por este país crecieron en 7%. El Ecuador representa 13,8% de las importaciones totales de los Estados Unidos, siendo su segundo proveedor, detrás de Colombia, que ocupa el 59,9% del total de las importaciones de este país. De las exportaciones ecuatorianas, las rosas representan el 60% de las importaciones totales. Otro país que se ha convertido en uno de nuestros principales compradores es Rusia. Durante los años 2003 al 2007 las importaciones rusas de flores ecuatorianas crecieron un 86%; y un 65% en cuanto a sus importaciones mundiales. En el año 2007, Rusia importó más de USD 167 millones desde Ecuador. Los Países Bajos también se encuentran entre uno de los principales destinos de las exportaciones ecuatorianas. Para el año 2007, este país importo desde Ecuador más de USD 72 millones. Por otro lado, en países como España, Italia y Canadá las importaciones que realizan desde Ecuador representaron el 20,9%, 24,3% y 3,4% respectivamente, de sus importaciones florícolas totales.

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Crecimiento promedio (en valores) de las importaciones que los principales socios comerciales realizan desde Ecuador

En el gráfico No. 4 se presentan los crecimientos de las importaciones que los principales socios comerciales realizaron desde el Ecuador y se puede observar claramente que las compras desde Rusia son las que más han crecido en el período 2003-2007.

Gráfico No. 4

Fuente: TRADE MAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Importaciones Mundiales En el período 2003-2007, las importaciones mundiales de flores registraron un crecimiento promedio anual del 9% en valores. En el año 2003 se importaron aproximadamente USD 5 mil millones a nivel mundial y en el año 2007 este valor se incrementó a USD 7 mil millones; durante este periodo, la tendencia fue creciente en valores. Pero no en toneladas, existe información solamente a partir del año 2005. En el año 2007 las toneladas importadas se redujeron un 43% con respecto al año 2006; es decir, de 1’061.572 a 740.440 toneladas.

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Gráfico No.5 �

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Fuente: TRADE MAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

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Principales países importadores Para el año 2007 los 20 principales países importadores de flores representaron el 93,44% del total importado a nivel mundial. Cabe recalcar que, de los 20 principales importadores mundiales, Ecuador exporta a 11 de ellos. Dentro de estos países, la demanda del continente europeo representa el 75,16%. Reino Unido se ha convertido en el mayor importador de flores, del total mundial, este mercado participó con el 15,75%; es decir con USD 1,114 millones. Alemania el segundo importador en el mundo, compró un total de USD 1,102 millones y represento el 15,75% de la demanda mundial. Estados Unidos y los Países Bajos representaron el 14,74% y 9,5% respectivamente.

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Rank Importadores

Valor importado en 2007, Miles de

USD

Balanza comercial en 2007 Miles de

USD

Tasa de crecimiento

anual en valor entre 2003-2007,

Tasa de crecimiento

anual en valor entre 2006-2007,

Particip. en las import. mundiales,

%

Estimación Mundo 7,078,653 -81,794 9.00% 12.00% 100.00%1 Reino Unido 1,114,697 -1,080,180 4.00% 11.00% 15.75%2 Alemania 1,102,244 -1,045,608 6.00% 1.00% 15.57%

3 Estados Unidos de América 1,043,617 -970,522 7.00% 6.00% 14.74%4 Países Bajos (Holanda) 672,374 3,272,231 9.00% 14.00% 9.50%5 Francia 521,488 -500,536 2.00% 0.00% 7.37%6 Federación de Rusia 485,764 -485,733 65.00% 88.00% 6.86%7 Japón 258,764 -257,772 10.00% 7.00% 3.66%8 Italia 224,782 -133,297 5.00% 2.00% 3.18%9 Suiza y Liechtenstein 177,646 -177,284 2.00% 7.00% 2.51%

10 Bélgica 166,934 -79,629 8.00% 17.00% 2.36%11 Austria 141,806 -138,396 11.00% 32.00% 2.00%12 Canadá 115,422 -98,164 10.00% 11.00% 1.63%13 España 110,701 -62,127 16.00% 12.00% 1.56%14 Dinamarca 107,245 -101,324 6.00% 10.00% 1.52%15 Suecia 99,007 -97,257 13.00% 10.00% 1.40%16 Polonia 76,639 -61,409 43.00% 33.00% 1.08%17 Noruega 59,346 -59,338 17.00% 28.00% 0.84%18 República Checa 54,931 -52,943 14.00% 30.00% 0.78%19 Irlanda 43,882 -43,209 8.00% -11.00% 0.62%20 Grecia 35,859 -35,011 7.00% 13.00% 0.51%

Principales Países ImportadoresProducto: 0603 Flores

Tabla No.5

Fuente: TRADE MAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI Exportaciones mundiales La actividad florícola ha crecido constantemente debido a que la demanda ha aumentado a nivel mundial. Del 2003 al 2007, las exportaciones crecieron en un 8%, tal como lo indica el gráfico No.6.

4. PRINCIPALES COMPETIDORES

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Gráfico No.6

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Fuente: TRADE MAP

Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI Principales países exportadores Los Países Bajos son el principal proveedor florícola a nivel mundial, este país representa el 56,38% de las exportaciones totales de flores; seguido por Colombia con el 15,93% y Ecuador con el 5,76%. Durante el 2007, los Países Bajos exportaron aproximadamente 4 mil millones de USD; mientras que Ecuador exportó USD 403 millones de acuerdo a datos del TRADEMAP y USD 468 millones de acuerdo a datos del BCE. Colombia exporta anualmente alrededor de 600 millones de dólares. Es importante indicar que los floricultores colombianos gozan de un subsidio de 75 millones que representa 10 centavos por cada dólar de producto exportado.

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Rank Exportadores

Valor exportado en

2007, en miles de

USD

Cantidad exportada

en 2007

Crecim. anual en

valor entre 2003-2007,

%

Crecim. anual en cantidad entre 2003-

2007, %

Crecim. anual en

valor entre 2006-2007,

%

Particip. en las export. mundiales,

%

Estimación Mundo 6,996,859 1,764,144 9 8 14 100

1Países Bajos (Holanda) 3,944,605 1,044,316 8 18 56.38

2 Colombia 1,114,884 231,975 14 5 15 15.933 Ecuador 403,028 78,604 9 1 -8 5.764 Kenya 313,412 97,869 14 11 15 4.485 Italia 91,485 8,560 1 -6 12 1.316 Bélgica 87,305 12,537 9 9 16 1.257 Israel 83,055 3,701 -15 20 1.198 India 80,504 19,574 47 15 -11 1.159 Tailandia 79,220 27,665 11 9 8 1.13

10Estados Unidos de América 73,095 848 9 59 1.04

11 Etiopía 68,827 17,296 283 617 174 0.9812 Alemania 56,636 6,968 13 9 8 0.8113 Malasia 52,020 77,892 22 78 7 0.7414 España 48,574 4,993 -15 -37 -7 0.6915 Costa Rica 46,478 1,774 17 0 0.66

Principales Países ExportadoresProducto: 0603 Flores

Tabla No.6

Fuente: TRADE MAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI Comportamiento y Tendencias del Consumo A nivel general las preferencias de consumo de flores en el mundo pueden variar de un país a otro, pero es posible señalar las características comunes que los consumidores buscan en ellas: - Calidad - Innovación - Precio - Presentación EUROPA En general, en Europa el consumo de flores se divide de acuerdo al propósito bajo el cual las compran; es decir, unos las compran para obsequiarlas como detalle o para ocasiones especiales, y otras para su uso personal. A continuación se detallan los criterios y tendencias en los consumidores europeos de acuerdo al Estudio de Mercado realizado por el Centro de Promoción de Importaciones desde Países en Desarrollo de Holanda (CBI); de noviembre 2008:

5. COMPORTAMIENTOS Y TENDENCIAS

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Regalos y ocasiones especiales La intención con la cual se compran flores en Europa, es en su mayoría para darlas como un obsequio (alrededor del 50-60%). Aproximadamente el 15% de las personas las compran para funerales y cerca del 20% para uso personal. Sin embargo, estas cifran varían de acuerdo a los países. En general, la compra de flores para uso personal es mayor en países donde los ingresos son altos. Los principales productos que son competencia para las flores: los libros, los chocolates y el vino, que se ubican en el mismo rango de precio de las flores. Si el precio de las flores es relativamente alto, o si las flores son de mala calidad, los consumidores tienden a cambiar sus preferencias hacia los productos antes mencionados. El criterio para la intención de compra de flores se basa principalmente en la calidad, el precio, las especies de flores usadas en los bouquets, el color, la frescura y el tiempo de vida en el florero. Estos criterios también dependen de cada país. Flores símbolo de las emociones Los consumidores europeos no consideran a las flores como un regalo común; al contrario, para ellos las flores son el símbolo de las emociones y los sentimientos. Las flores expresan los sentimientos de una persona. Las razones para dar un regalo son, por ejemplo, para felicitar a alguien, como es el caso de los cumpleaños; para pedir disculpas, para dar el pésame o expresar conmiseraciones en el caso de accidente o muerte de una persona, o como signo de amor o afecto por alguien especial, que por lo general se da en el Día de San Valentín. En la actualidad, muchos minoristas categorizar su surtido de acuerdo a estas emociones.

Los días festivos tienen también una influencia importante en la demanda de flores. En fechas como San Valentín, Navidad, el Día de la Madre y el Día de la Secretaria, hay un incremento en las ventas de flores. Es necesario mencionar que existen otras fechas especiales en las cuales la demanda aumenta, pero eso depende de cada país.

Uso personal El segundo criterio de compra de los consumidores es el uso personal que se les da a las flores. Por ejemplo, las utilizan para decorar sus hogares a fin de crear un ambiente acogedor con más iluminación y color. El mismo propósito se aplica a las compañías (de negocios, restaurantes, hoteles, etc.), las cuales compran flores para decorar y adornar sus oficinas, vestíbulos o restaurantes, con el objeto de generar un ambiente que refleje profesionalismo, e incluso a veces para crear una atmósfera más agradable para trabajar. Los patrones y preferencias de consumo pueden variar de un país a otro, incluso dependiendo de la región geográfica y los ingresos de cada uno de ellos. Inclusive las preferencias sobre el color de las flores varían. Sin embargo, hay pocas características que son aplicables a la mayoría de los consumidores europeos:

� Los consumidores europeos demandan que las flores sean de brillantes colores y de singular belleza.

� Es muy importante el elemento emocional que acarrea el hecho de obsequiar flores.

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� Las expectativas en calidad son generalmente muy altas. No sólo esperan productos frescos al momento de la compra, sino también que sean durables.

� Aunque el precio no siempre es el criterio principal de compra, tiene mucha importancia. En algunos países también se valora mucho el aroma de las flores.

� Tanto el color como la forma de las flores son aspectos que se han tornado muy importantes dentro de los criterios de compra. Los colores tradicionales: rojo, amarillo, blanco y azul, gozan de una alta demanda; a pesar de que en la actualidad las tendencias se dirigen hacia los tonos que sean fácilmente combinables. Las estaciones climáticas influyen también al momento de escoger el color de las flores. Por ejemplo, durante el otoño y el invierno, la demanda de flores de colores oscuros es relativamente alta; mientras que, durante el verano y la primavera, la tendencia se inclina hacia los colores suaves y brillantes.

ESTADOS UNIDOS Las flores frescas han sido siempre importantes en la vida del consumidor norteamericano, principalmente en ocasiones especiales como el Día de San Valentín. Se estima que un 22% de los hogares de ese país compran flores frescas con regularidad y el consumo per cápita anual de productos florales equivale a $67.3 Los principales motivos de compra de productos florícolas para los estadounidenses son: regalo 30.4%, sin ocasión especial o uso personal 25%, cumpleaños y aniversarios 15.4%, condolencias 13.2%, otras ocasiones 10.3%, y estadía en hospitales 5.7%.4 Las investigaciones sobre patrones de compra de la industria de la flor cortada han mostrado que los compradores frecuentes de estos productos, también llamados: “heavy buyer”, tienden a tener una edad mediana y pertenecen a hogares cuyos hijos dejaron la casa para comenzar sus propias familias. Estos compradores generalmente vienen de hogares acaudalados y se encuentran sobre todo en Nueva Inglaterra y en los estados del Este de EE.UU., y en las regiones montañosas del Oeste.5 Asimismo, el mercado se ha tornado cada vez más exigente en cuanto a la calidad y variedad de las flores, por tanto se puede encontrar flores en ramos de una sola variedad, como en arreglos de flores variadas, etc., primando por cierto el producto con estilo “fresco” o recién cortado.6 También existe mucha innovación en cuanto a colores y texturas, destacándose las flores de colores fuertes, tales como calipso, verde, naranjas, fucsias, con brillo, sin brillo, etc. Incluso, se aprovechan las flores de bajo estándar para su venta en envases plástico para decoración de platos de comida y otros.7 Comportamiento y Tendencias del Mercado UNION EUROPEA

�������������������������������������������������3 MÁLAGA Jaime, La Cadena de Comercialización de Flores Frescas en los Estados Unidos del Importador al Consumidor: Desarrollos Recientes, Universidad de Texas Tech, Documento PDF, pág.1. Acceso: 18 de marzo 2009. 4 GÓMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex: Herramienta especializada para la gestión del comercio exterior, 2003, http://igomez-utb.blogspot.com/2007/02/el-consumidor-de-flores-en-ee-uu.html. Acceso: 18 de marzo 2009. 5 GOMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex. 6 Ibid. 7 Ibid.

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De acuerdo al Estudio de Mercado de flores del Centro de Centro de Promoción de Importaciones desde Países en Desarrollo de Holanda, de noviembre del 2008, la Unión Europea consume más del 50% de las flores del mundo. Dentro de este porcentaje se incluyen a países que tienen un PIB per cápita relativamente alto en el consumo de flores. Alemania es el consumidor más grande, seguido por el Reino Unido, Francia e Italia por orden de importancia. Según este mismo estudio, los mercados en la Unión Europea se dividen en tres categorías: 1. Mercados maduros: se caracterizan por tener niveles relativamente altos del gasto per cápita en flores. El tamaño de estos mercados tiende a ser estable y a veces incluso disminuye. Los consumidores tienden a gastar una parte relativamente alta del gasto en flores para el uso personal. Ellos están familiarizados con las flores y están interesados en nuevos e interesantes productos. Por ejemplo: Holanda, Francia, Bélgica, y los países escandinavos. 2. Mercados en Crecimiento: son generalmente de tamaño considerable, pero existe la expectativa que ellos continuarán creciendo en los años venideros. En algunos de los mercados en crecimiento, el gasto per cápita todavía es relativamente bajo comparado con los mercados maduros. Un ejemplo de ello es España y el Reino Unido. 3. Mercados en Desarrollo: son países cuyas economías se han expandido rápidamente. Como el poder adquisitivo de los consumidores está aumentando, ellos tienden a comprar más flores. No obstante, las flores son consideradas todavía un artículo suntuario y son comprados principalmente como regalos. Por ejemplo: países de Europa del Este y Grecia. PAISES BAJOS El mercado holandés de flores cortadas fue el sexto más grande en la Unión Europea en el 2006. Fechas especiales como el Día de la Madre y San Valentín traen consigo siempre un efecto positivo en las ventas de flores, pues éstas tienden a incrementarse. Otras épocas importantes son la Navidad y Semana Santa. De acuerdo al Centro de Promoción de Importaciones desde Países en Desarrollo de Holanda (CBI), el consumo per cápita de flores fue en el 2002 de 60 euros y de 54 euros en el 2006. La disminución del consumo fue el resultado de una mala situación económica holandesa, comparada con el año 2002. Sin embargo, 54 euros es todavía una cifra que está lejos de encontrarse entre las más altas de los países de la Unión Europea. Es necesario recalcar que, debido a que el mercado holandés se desenvuelve como el centro de comercio de flores de Europa, las flores suelen ser más baratas en comparación con las cifras de los países más cercanos. Esto significa que con 54 euros, una persona puede comprar más flores que en otros países; por ejemplo, en Suecia, donde por la misma cantidad se compra menos. Los Países Bajos juegan un papel muy importante en el mercado europeo para las flores debido a que este país se caracteriza por realizar subastas. Dichas subastas manejan aproximadamente el 82% del comercio en Holanda. Existen alrededor de 130 importadores y 900 mayoristas. Entre estos últimos están 45 locales que trabajan bajo el método de “Compre y Lleve” para ventas al por mayor; y alrededor de 40 mayoristas que distribuyen directamente desde sus camiones, conocidos como Flaying Duthmen o

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exportadores/proveedores holandeses. Este último tiene este nombre por la similitud a la leyenda del Holandés Errante. 8 En Holanda, más de la mitad de todas las flores son compradas con varios fines: darlas como obsequio de cumpleaños, para uso personal (40%), y en menor cantidad para funerales y cementerios (2%-5%). Una de las características del consumidor holandés al momento de elegir un obsequio es que él suele acompañar los regalos con un ramo de flores, a fin de convertir su obsequio tradicional en un detalle sorprendente. Para él, es muy importante que las flores cuenten con períodos largos de vida y durabilidad. ESPAÑA El crecimiento sostenido de la economía española después de la introducción del euro ha incentivado el consumo español de flores durante la última década, logrando que España se ubique en el quinto mercado más grande en la Unión Europea. España tiene una tradición larga y fuerte en la floricultura y, por consiguiente, tiene un sector floricultor considerable. Se estima que la producción doméstica cubre casi tres cuartos del consumo local de este país. España es el noveno importador más grande de flores cortadas en la Unión Europea, con el 2.1% de las importaciones totales. En el 2007, las importaciones ascendieron a 73 millones de euros, que representan un aumento anual del 8.4% desde 2003. Por lo general, España las flores son compradas especialmente para obsequiarlas como un regalo. En su mayoría se regalan a personas que no pertenecen a la familia. Las flores son un producto muy atractivo para darlas como un presente, puesto que son una alternativa buena y fácil, comparado con otros regalos populares. Dentro de los criterios de consumo, los españoles prefieren comprar flores para darlas como regalos de cumpleaños y para días especiales como el Día de San Valentín, el Día de la Madre y el Día del padre. Las flores para el uso personal son compradas principalmente para decorar la casa. Sin embargo, los consumidores españoles adquieren relativamente pocas flores para decorar sus hogares, debido a que el clima de este país suele ser muy caliente durante el verano, lo que acorta la vida de las flores en el florero. La vida de florero es a menudo un criterio importante al momento de adquirir las flores para uso personal. ESTADOS UNIDOS Aunque EEUU es el tercer productor mundial de flores cortadas, a lo largo de las últimas décadas este mercado se ha surtido cada vez más de las importaciones y se ha convertido en un destino importante para los floricultores sudamericanos, especialmente de Colombia y Ecuador, por su fuerte demanda y altos ingresos disponibles. El consumo de flores frescas por cada hogar estadounidense ascendió a 9.87 dólares en promedio durante el año 2008. Las dos terceras partes del total consumido son suministradas por importaciones. Este índice de crecimiento excede el aumento demográfico y el consumo de otros productos agrícolas. Además, el efecto de crecimiento en el consumo comparado con el precio varía de acuerdo a la variedad de la flor. Por ejemplo; el precio de las rosas se ubica entre 0.37 y 0.40 centavos de dólar;

�������������������������������������������������8 Preguntas Frecuentes, The Flower Council (Oficina Holandesa de Flores), http://www.flowercouncil.org/es/Quienes_somos/preguntas_frecuentes/. Acceso: 26 de abril 2009 �

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lo que convierte a esta especie de flor en un producto económicamente muy accesible.9 Es necesario recalcar que cerca del 75% de las ventas se hacen a través de los supermercados y floristerías, aunque estas últimas han perdido mercado, debido al fenómeno del Comercio Electrónico, el cual se lo usa en su mayoría para comprar arreglos florales.10 CANADA Por sus condiciones climatológicas Canadá depende de la importación de productos de floricultura durante la mayor parte del año. Los productos que Canadá adquiere tradicionalmente en mayores volúmenes son: flores frescas cortadas, plantas vivas; y productos de adorno para bouquets y ramos en tercer lugar.11 La importación canadiense de flores frescas cortadas durante la última década del siglo XX estuvo dominada por las ventas de los denominados países “de precio” liderados por Colombia.12 En Canadá, las fechas de mayor consumo son: San Valentín, el Día de las Madres, la Semana Santa y Navidad. Además, existe la costumbre de regalar flores en cumpleaños, celebraciones especiales (despedidas, bienvenidas, entre otros.), y a los anfitriones de la casa cuando hay alguna conmemoración especial. Asimismo, los canadienses compran flores utilizando el servicio de envío por mensajería; así como para decorar con flores frescas sus casas, oficinas, restaurantes y hoteles. Es común ver en los supermercados la sección de flores frescas, ya que los consumidores como parte de sus patrones de compra adquieren flores de manera semanal.13 Los patrones tradicionales de consumo indican que los canadienses tienden a buscar una mayor variedad, y a pesar de que la demanda por las rosas y los claveles es considerada como tradicional, por su encanto y romance, ésta tiende a disminuir, pero aún así representa oportunidades para los países que producen este tipo de flores, sobre todo en las fechas de mayor demanda; ya que la producción local no es suficiente y una parte de las rosas y los claveles, incluyendo las variedades mini, es de importación.14 Una de las características del mercado canadiense son las subastas en el sector de Vancouver, el cual se creó con el fin de garantizar la participación local en el mercado de flores. Por la importancia de esta industria en la costa oeste de Canadá, la subasta de flores de The United Flowers Growers Association de British Columbia (UFGA) de Vancouver, es la mayor de las tres que se llevan a cabo diariamente, las otras dos se realizan en Toronto y en Montreal.15

�������������������������������������������������9 VEGA Henry, The Transportation Costs f of Fresh Flowers: A Comparison between Ecuador and Major Exporting Countries, Vice Presidency for Sectors and Knowledge Integration and Trade Sector, George Mason University, Documento PDF 2006. Acceso: 04 de marzo 2009. 10 GÓMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex: Herramienta especializada para la gestión del comercio exterior, 2003, http://igomez-utb.blogspot.com/2007/02/el-consumidor-de-flores-en-ee-uu.html. Acceso: 18 de marzo 2009. 11 ATRISTAIN José Luis, Estudio de Mercado: Flores Cortadas y Plantas Vivas en Canadá, Oficina Económica y Comercial de Toronto, pág.15. Documento PDF 2002. Acceso: 26 de marzo 2009. 12 ATRISTAIN José Luis, pág.16. 13 Mercado de Flores y Follaje en el Oeste de Canadá, Consejería Comercial en Vancouver-Canadá, pág.1. Documento PDF 2006. Acceso: 18 de marzo 2009. 14 Ibid. 15 Ibid. Pág.5.

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Esta subasta es el resultado de la unión de fuerzas entre los productores y los vendedores canadienses, para poder tener una mejor relación comercial con el mercado, y determinar los precios con base en la oferta y la demanda. El Comercio Electrónico / E-Business La evolución del negocio de la floricultura en la Unión Europea y del mundo entero ha sido fortificada durante estos últimos años gracias al rol del comercio electrónico. En la década pasada, todas los tipos de iniciativas y negocios utilizaron este medio para vender sus productos. Se han creado varios sistemas para la venta de flores que se especializan de acuerdo a la actividad que se realiza; así por ejemplo, hay sistemas que sirven para facilitar el intercambio de información logística (Datanet en los Países Bajos y Dinamarca), otros para informar al comprador acerca de sus embarques, y para mejorar la comunicación y negocios, tales como las subastas holandesas (Tele Subasta de la Flor: www.tfa.nl; www.vba.nl), y otros sistemas para establecer órdenes vía electrónica (FlorEcom: www.florecom.nl). Es claro que el comercio electrónico de flores se hace cada vez más integrado. En algunos casos, la cadena electrónica ya ha llegado a los exportadores en países en vía de desarrollo. Varios exportadores africanos y sudamericanos, por ejemplo, han unido su suministro directamente a los sistemas de importadores y mayoristas europeos. Comportamiento y Tendencias en la Distribución y Comercialización Comportamiento Comercial Las flores al trasladarse de exportadores a consumidores pasan por varias etapas, las cuales son manejadas por cuatro actores importantes dentro de la cadena de distribución: agentes, subastas, mayoristas y minoristas. Los productos pueden seguir diferentes rutas en los mercados europeos antes de llegar al consumidor. En general, las flores de corte y el follaje provenientes de países en vía de desarrollo siguen uno de los cuatro canales de distribución siguientes: 1. Vía una de las subastas: En este caso, los productos son recibidos, desempacados y preparados para su puja por el departamento de manejo de subastas en el país de destino. 2. Vía agente de subastas: Las flores son recibidas por un agente que las prepara para subastarlas. 3. Vía un agente mayorista: los productos importados son recibidos por un agente, quien los envía a un mayorista (con o sin preparación). 4. Vía un mayorista de importación (también llamado importador): las flores llegan directamente del encargado de la logística al mayorista de importación. Después del desembalaje y preparación (por ejemplo la montadura de ramos), éstas son en su mayoría vendidos a importadores locales o extranjeros, y minoristas. La cadena de distribución tiene el siguiente flujo:

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Gráfico No.7

Productor / Exportador

Agente

Subastas

Mayorista Re-exportación

Minorista

Consumidor

Fuente: CBI, Holanda Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Por otro lado, en el escenario estadounidense, Miami es el inicio de la cadena de distribución de las flores. Gracias a su ubicación estratégica, especial infraestructura y modernas facilidades, el Aeropuerto Internacional de Miami constituye la puerta de entrada del 85% del volumen total de importación de flores frescas a los Estados Unidos, seguido por los aeropuertos de Nueva York (JKF), los Ángeles (LAX) y Dallas (DFW). En el aeropuerto de Miami se encuentran las oficinas y establecimientos de cientos de importadores de flores frescas. Desde estos aeropuertos, las flores se distribuyen a todo el territorio estadounidense.16 Existen alrededor de 130 importadores en Miami, a los cuales se les suman unos 1.000 mayoristas en todo el país, unos 57.000 detallistas especializados (floristas), más unas 60.000 tiendas de cadena que venden flores al detalle. Finalmente, existen agentes comisionistas (brokers) y un número creciente de sitios de comercio electrónico. El 90% de las flores importadas por Miami se venden fuera del estado de Florida usando la amplia y eficiente red de transporte y comercialización existente en el país. La participación de supermercados en el comercio minorista ha crecido de manera sostenida desde el 200. Esto se debe principalmente al criterio en cuanto a precios que tienen los consumidores. Los bajos costos en el mercado han impulsado a sus clientes a comprar más bien en supermercados y ya no en floristerías. Las tiendas “do-it-yourself” con descuentos a gran escala se benefician de la tendencia. “geiz ist geil” (lo barato está de moda). Otro factor que contribuye a las ventas de flores de los supermercados es el concepto “one-stop-shopping”, impulsa la conveniencia de comprar flores mientras se compran alimentos. Los supermercados se han convertido en los principales canales de distribución y éstos generalmente prefieren comprarle al productor directamente, lo que indica que la

�������������������������������������������������16 MÁLAGA Jaime, La Cadena de Comercialización de Flores Frescas en los Estados Unidos del Importador al Consumidor: Desarrollos Recientes, Universidad de Texas Tech, Documento PDF, pág.1-2. Acceso: 18 de marzo 2009.

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distribución es cada vez más corta. Se encuentran activamente buscando nuevos y confiables proveedores. Tendencias de los Precios Las numerosas variaciones en la especie, variedades, longitudes y calidades de flores de corte hacen difícil proporcionar la información sobre precios. Solamente para dar una impresión de la diversidad: hay actualmente aproximadamente 15.000 códigos usados para los diferentes productos en las subastas de los Países Bajos. También algunas fechas especiales y festividades influyen en los precios.

Tabla No.7

• La estacionalidad • Color y cantidad de hojas

• La variedad • Libre de sustancias químicas

• Tamaño de los capullos • Libre de parásitos y enfermedades

• Etapa de apertura de brotes

• Embalaje

• Brillo y color de la flor • Apariencia

• Daños en el capullo • Temperatura de las flores

• Longitud de tallo por manojo o ramo

• Tiempo de vida en el florero

• Uniformidad de tamaño del capullo por manojo

• La experiencia previa entre el comprador y proveedor.

• Regularidad de los envíos.

Factores que influyen en los precios:

Fuente: CBI, Holanda Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Además, otros factores importantes como los fletes, costos aeroportuarios o la disponibilidad del producto, influyen en la determinación del precio. En la Tabla No.8, se muestra una evolución de los precios de las principales especies de flores dentro de la Unión Europea a partir del año 2004 hasta el mes de junio del 2009.

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Tabla No.8

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0603.11.00 Rosas 0,29 0,40 0,29 0,40 0,24 0,33 0,19 0,27 0,23 0,32 0,22 0,310603.12 Claveles 0,10 0,14 0,17 0,24 0,11 0,15 0,14 0,20 0,18 0,25 0,16 0,220603.14 Crisantemos 0,27 0,38 0,28 0,39 0,27 0,38 0,16 0,22 0,15 0,21 0,16 0,220603.19.10.00 Gypsophila 0,14 0,20 0,27 0,38 0,13 0,18 0,14 0,20 0,15 0,21 0,16 0,220603.19.20 Aster 0,12 0,17 0,24 0,33 0,18 0,25 0,19 0,27 0,18 0,25 0,22 0,310603.19.30 Alstroemeria 0,17 0,24 0,16 0,22 0,16 0,22 0,12 0,17 0,11 0,15 0,14 0,200603.19.40 Gerbera 0,26 0,36 0,39 0,54 0,27 0,38 0,15 0,21 0,15 0,21 0,14 0,20

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Fuente: PRODUCTMAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Gráfico No.8

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�Fuente: PRODUCTMAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

Debido al constante crecimiento de este sector y la oferta mundial, los precios han registrado bajas, y están relacionados principalmente con la temporada, ya sea de verano o invierno.

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Barreras Arancelarias En el siguiente cuadro se detallan los aranceles promedio que los principales países importadores del sector florícola imponen al Ecuador para su ingreso a esos mercados. La tarifa ad-valorem es un promedio calculado en base a tarifas específicas, mixtas, antidumping y cuotas. Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, principales mercados de las flores ecuatorianas registran un arancel 0% gracias a los diferentes acuerdos preferenciales existentes, entre ellos el ATPDEA para los Estados Unidos y el SGP Plus en Europa.

Tabla No.9

Principales importadores mundiales Arancel Reino Unido 0.00%Alemania 0.00%Estados Unidos de América 0.00%Países Bjos (Holanda) 0.00%Francia 0.00%Federación de Rusia 11.43%Japón 0.00%Italia 0.00%Suiza y Liechtenstein 139.96%Bélgica 0.00%Austria 0.00%Canadá 6.44%España 0.00%Dinamarca 0.00%Suecia 0.00%Polonia 0.00%Noruega 64.10%República Checa 0.00%Irlanda 0.00%Grecia 0.00%

ARANCEL EQUIVALENTE AD-VALOREM PROMEDIO PARA LA PARTIDA 0603

ORIGINARIA DEL ECUADOR

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Fuente: MACMAP Elaboración: CICO (REDCO – PUCE) - CORPEI

No obstante estos aranceles son solamente un promedio referencial; para conocer la tarifa que corresponde a un producto específico, es decir a una partida arancelaria de seis, ocho o más dígitos se puede consultar los siguientes sitios web que proveen esta información: Unión Europea: http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds/cgi-bin/tarchap?Lang=ES Estados Unidos: http://dataweb.usitc.gov/scripts/tariff2004.asp

6. ACCESO A MERCADOS

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América Latina: http://www.aladi.org/nsfaladi/sitio.nsf/inicio2004?OpenFrameSet&Frame=basefrm&Src=%2Fnsfaladi%2Fsitio.nsf%2Fvsitioweb2004%2Faranceles%3FOpenDocument%26AutoFramed Mundo: http://www.macmap.org/ecuador/ Acuerdos Comerciales El Ecuador mantiene en la actualidad varios acuerdos que permiten tener preferencias arancelarias. Según el Consejo de Comercio Exterior e Inversiones (COMEXI), el Ecuador ha formado los siguientes acuerdos comerciales: � Acuerdo de Cartagena � Sistema Generalizado de Preferencias / SGP � Ley de Preferencias Andinas y Erradicación de Drogas de los Estados Unidos de

América / ATPDEA � Ley de Preferencias Arancelarias Andinas de la Unión Europea / SGP+ � Sistema Global de Preferencias entre Países en Desarrollo / SGPC � Acuerdos Multilaterales por Productos y Organizaciones Internacionales. Estos convenios, entre otros firmados por el Ecuador de forma bilateral, cubren a la gran mayoría de los productos exportables de nuestro país, incluyendo en todos ellos a las flores. Para acceder a las preferencias arancelarias otorgadas, tanto por Estados Unidos como por Europa, es indispensable que el producto a exportar sea mayoritariamente originario del Ecuador, y que además tenga la certificación otorgada por las entidades autorizadas para hacerlos; por ejemplo, el Ministerio de Industrias y Productividad (MIPRO). Barreras No Arancelarias UNION EUROPEA Requisitos Generales de Entrada � Deben estar clasificadas en Clase I, Clase II y Clase Extra, de acuerdo al grado de

anuencia con ciertos criterios: frescura, ausencia de parásitos y residuos de pesticidas, ausencia de defectos, etc.

� En lo que se refiere al tamaño, las flores deben cumplir al menos con el tamaño

establecido por la regulación europea. Las flores en una unidad de presentación, ya sea en ramos, cajas o bouquets, deben tener una longitud uniforme.

� La unidad o paquete de presentación debe estar conformado en grupos de 5,10, o

un múltiplo de 10 flores individuales; excepto para flores que se venden por separado. Además de ello, cada presentación debe contener flores del mismo género, especie o variedad; de la misma calidad y de la misma etapa de desarrollo: a pesar de que sí se permiten paquetes hechos de distintas variedades.

� El empaque debe proteger adecuadamente el producto. Los materiales que estén

en contacto directo con las flores debe ser nuevos.17

�������������������������������������������������17 Marketing Standards for Fresh Cut Flowers, Export Helpdesk for Developing Countries, http://exporthelp.europa.eu/thdapp/index.html. Acceso: 10 de abril de 2009.

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Empaque y Etiquetado El empaque se usa para proteger los productos contra daños mecánicos y para crear un microclima más favorable. También es un factor esencial para asegurar la calidad del producto, ya que no sólo lo protege, sino que también lo presenta al consumidor. Sin embargo, de acuerdo al empaque que se aplica al producto, puede representar un riesgo para la calidad, debido a golpes fortuitos y condiciones de temperatura adversas. Los materiales utilizados en los empaques son variados, dependiendo del tipo de producto y la función de protección e influencia requerida sobre el microclima. El empaque interno puede ser dividido en envolturas de papal o plástico, y el externo en cajas y pallets sellados. Es necesario entender que las cajas de cartón pueden proteger a las flores, sin embargo, un relleno del 100% resultará en un escenario donde las flores soporten todo el peso y no las cajas. Llenar las cajas de cartón en exceso es un gran error, que aún ocurre hoy en día. Esta situación que debe ser evitada a toda costa. El comercio de flores y plantas genera una cantidad notable de desperdicios como cajas, bandejas y plástico. Adicionalmente, los materiales de empaque pueden causar contaminación por sus sustancias tóxicas. La mejor solución debería ser encontrar empaques ecológicos que protejan a las flores adecuadamente. Es importante usar material reciclable y limitar la cantidad de empaque en lo posible, En cuanto al etiquetado, es necesario que los bienes indiquen los siguientes particulares:18 � Identificación del exportador o empacador � Naturaleza del producto (género, especies o variedad, color, etc.) � Origen (opcional) � Especificaciones Comerciales (clase, tamaño, número o peso neto) � Símbolos oficiales de control (opcional) � Composición de la unidad o paquete de presentación (cuando ésta no está

compuesta de 5, 10 o múltiplos de 10 flores) Requisitos Sanitarios y Fitosanitarios La legislación fitosanitaria de la Unión Europea se basa en medidas de protección contra la introducción de organismos dañinos para plantas y su propagación dentro de la comunidad dentro de los estándares de la “Convención Internacional de Protección para las Plantas”, IPPC por sus siglas en inglés (Internacional Plant Protection Convention). Un certificado fitosanitario es necesario para garantizar el cumplimiento de la legislación de la Unión Europea. La inspección y demás actividades para sacar el certificado fitosanitario son llevadas a cabo por AGROCALIDAD. Requisitos de Calidad

�������������������������������������������������18 Marketing Standards for Fresh Cut Flowers, Export Helpdesk for Developing Countries, http://exporthelp.europa.eu/thdapp/index.html. Acceso: 10 de abril de 2009.

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Los sistemas de calidad son una determinante en la industria. La calidad de los productos florícolas demandada por comerciantes y consumidores europeos es muy alta.19 ISO 9001-2000 El sistema de manejo de calidad mejor conocido es el ISO 9000. Sus estándares proveen una estructura para estandarizar procesos y métodos de trabajo, no sólo con respecto al control de calidad, sino con la organización completa. Esta certificación no garantiza la seguridad y calidad del producto, pero sí que la compañía proceda de la misma forma. EUREPGAP EUREP (Euro-retailer Produce Working Group) promueve las mejores prácticas agrícolas en el cultivo de frutas y vegetales, producción animal, cultivos y también flores y ornamentos. EUREP ha desarrollado una estructura para las Buenas Prácticas Agrícolas que se llama: “EUREPGAP”. El objetivo principal de la iniciativa es velar por la seguridad de la salud humana y mejorar la trazabilidad. Es aplicable dentro de Europa y alrededor del mundo, pero se dirige específicamente a los productores en ultramar. Requisitos Sociales Con la tendencia del consumo socialmente responsable, todos los actores en la cadena de producción, desde los productores primarios hasta los consumidores finales necesitan herramientas para poder asegurar la responsabilidad social. Dentro de estos requisitos se encuentran los temas de trabajo infantil, salarios justos para los trabajadores, entre otros. Social Accountability 8000 (SA8000) es el sistema de manejo para compañías que buscan garantizar los derechos básicos de sus trabajadores. Los estándares son aplicables a todas las industrias. Los exportadores de países en desarrollo al momento de comerciar y negociar con empresas europeas quieren demostrarles a ellos y a los consumidores que están tratando justamente a sus empleados y que por tanto pueden aplicar a esta certificación. Requisitos Ambientales Los aspectos ambientales de los productos se han convertido en temas fundamentales en Europa. El concepto de desarrollo sostenible representa la filosofía que la economía debe automáticamente tener en cuenta el problema de la contaminación. Existen algunas certificaciones que las compañías pueden aplicar como una herramienta “verde” de marketing. Estas puede ser sistemas de manejo ambiental (para toda la organización: ISO 14001 y EUREPGAP), y otras de tipo ecológicas para productos del área florícola como Floricultural Environmental Programme, Fair Flowers and Plants, entre otros.

�������������������������������������������������19 Ibid.�

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Características únicas del producto ecuatoriano En el Ecuador, gracias a sus condiciones climatológicas, se pueden cultivar muchas variedades de flores por lo que inversionistas ecuatorianos y extranjeros consideran a nuestro país como lugar propicio para el desarrollo de la floricultura. Debido a los días cálidos, noches frías, agua pura, sol radiante y 12 horas de luz solar durante todo el año, se pueden producir flores con excelentes características. La variedad del clima, sin cambios bruscos, es otro factor que a su vez permite producir esta sorprendente variedad de flores. Además de las ventajas naturales del Ecuador, se han sumado factores tecnológicos propicios y de infraestructura que aseguran una larga permanencia de la industria florícola en el contexto mundial. Sin duda, las características únicas de las flores ecuatorianas, sumadas a las condiciones climáticas favorables del Ecuador, constituyen una gran ventaja que han colaborado positivamente a que nuestras flores sean consideradas como unas de las mejores del mundo. Preferencias en el consumo En la actualidad, existen cientos de productos que contienen grandes cantidades de químicos a fin de mejorar su efectividad y a fin de que sean más atractivos a los clientes. Sin embargo, los gusto y preferencias de los consumidores han cambiado, ya sea por moda o porque han tomado consciencia de los problemas actuales. Ellos están deseando cada vez más pagar por productos hechos sin químicos dañinos a los trabajadores y al ambiente. Estos patrones de consumo son más evidentes en los países europeos. Aunque prometedor, el mercado orgánico está todavía limitado, lo cual es difícil para los agricultores que desean que toda su finca llegue a estar libre de químicos. Para terminar con el ciclo químico, los agricultores necesitan dejar los campos arados por tres años para que los pesticidas se laven de las tierras. Además se necesitan que los insectos beneficiosos los protejan contra los destructores y alternar los cultivos. Además de ello, las flores orgánicas se han convertido en un gran atractivo para el sector gastronómico, el cual usa flores para adornar los platos. Con esto se puede diversificar los usos que se les puede dar a las flores.20

�������������������������������������������������20 Análisis de la industria florícola y su comportamiento crediticio, Superintendencia de Bancos y Seguros, julio 2006. Pág.8

7. OPORTUNIDADES COMERCIALES

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Ferias y Eventos Durante el año 2009, EXPOFLORES presentó todas las ferias internacionales a las cuales pueden asistir todos los productores y comercializadores de flores del país. En la tabla No. 10 se muestra el calendario de ferias que se realizarán a nivel mundial:

Tabla No.10

Nombre de la Feria Lugar Fecha

Florist and Sales Promotion IPM Essen-Alemania29 de enero al 1 de febrero

Flora Egypt Fair El Cairo-Egipto 11-14 de eneroFlower & Garden Show Seatlle, Wa-USA 18-22 de febreroWorld Floral Expo 2009 Miami, FI-USA 10-12 de marzoFlowers, Landscape desing Sochi-Rusia 12-14 de marzoJardinería Australia-Brisbane Brisbane-Australia 17-19 de marzoHortiflora-Ethiopia Addis-Ababa 25-27 de marzoFlowers Moscú-Rusia 9-12 de abrilFlowers & HorTech Ukraine Ucrania-Rusia 1-3 de abrilChealse flor Show Londres-Reino Unido 19-23 de mayo

Onnuri Flower World Goyang-Korea24 de abril-10 de mayo

The Super Floral Show Atlanta-USA 9-12 de junioTexas State Florist Association Convention

Texas-USA 12-13 de julio

Sibflower-Exhibition Novosibirsk-Rusia 12-15 de agostoSouthern Florist Association Annual Conventional

Carolina del Norte-USA

24-26 de agosto

Flowers 2009 Moscú-Rusia 3-6 de septiembre

Proflora Bogotá-Colombia30 de sept-2 de octubre

Hortifair Amsterdam-Holanda 13-16 de octubre

IFEXMakuhari, Messe-Japón

18-20 de noviembre

Otros enlaces o links de utilidad: CORPEI: Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones http://www.corpei.org/ CBI: Centro de Promoción de Importaciones desde Países en Desarrollo de Holanda www.cbi.eu Floraculture Internacional http://www.floracultureinternational.com/ FLP: Flower Label Program

8. CONTACTOS Y LINKS DE INTERES

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http://www.flower-label-program.org/ HPP-Ferias: Sitio web donde se puede encontrar las principales ferias del mundo cuyo organizador es HPP. http://www.agriflor.com/ Corporación Andina de Fomento-CAF: Contiene información de las actividades que realiza este organismo internacional. Aquí podrá encontrar un listado de documentos o estudios disponibles en dicho organismo. http://www.caf.com/ EXPOBASE: Este sitio cuenta con una importante base de datos de las principales ferias que se desarrollan en el mundo por producto- http://www.expobase.com/ The Internacional Trade Administration-US Department of Comerse: Página web de la administración de comercio internacional del Departamento de Comercio de los Estados Unidos, contiene información para importar y exportar a ese país. http://www.ita.doc.gov/ Corporación Aduanera Ecuatoriana-CAE: Contiene información sobre los ingresos de mercaderías al país, directorio de agentes aduaneros, agencias navieras y más información de interés sobre el tema aduanero. http://www.corpae.com/ Eurocentro.Ecuador: Oficina del programa AI-Invest, con ámbito nacional para fomentar la inversión entre Europa y América Latina. En esta página se puede encontrar información sobre el SGP Andino, para la exportación de productos hacia la Unión Europea con un 0% de arancel. http://www.eurocentro-ecuador.org.ec/ IFC-International Finance Corporation: Página web de la Corporación Financiera Internacional, organismo que tiene como finalidad promover la inversión en el sector privado de los países en proceso de desarrollo. http://www.ifc.org/

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Documento: PERFIL DEL SECTOR FLORICOLA Coordinación: Economista Paulina Serna Coordinadora del Centro de Información e Inteligencia Comercial – CICO Elaboración: Natalhy Alarcón

REDCO – PUCE Quito Revisión: Master David Sotomayor Coordinador REDCO PUCE – Quito Andrés Galarza Asistente del Centro de Información e Inteligencia Comercial - CICO