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571 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 Año Base 2007 Capítulo Nº 4 4. Resumen Metodológico

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571 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Capítulo Nº 4

4. Resumen Metodológico

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573 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Producto Bruto Interno por Departamentos Resumen Metodológico

4.1. Introducción

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) ha elaborado el Producto Bruto Interno por

Departamentos 2007-2013 con año base 2007, para contribuir con información estadística y económica

que sirva para la toma de decisiones en políticas para el desarrollo departamental.

Con la finalidad que los agregados macroeconómicos sean consistentes y coherentes a nivel

departamental y nacional, se elaboró el presente documento bajo los siguientes lineamientos:

• Procurar la utilización de una metodología uniforme.

• Armonizar las fuentes de información departamental y nacional.

• Utilizar una agrupación de actividades que reflejen la dinámica económica departamental.

4.2. Delimitación Departamental

Territorio Económico

Territorio económico de un país, es el territorio geográfico administrado por un gobierno; dentro de este

territorio geográfico, las personas, los bienes y el capital circulan libremente, además comprende los

enclaves territoriales (embajadas, bases militares, estaciones científicas, etc.).

Para efectos de la medición del Producto Bruto Interno Departamental, se ha tenido en cuenta

la división política administrativa del territorio peruano, el cual se ha dividido en 24

departamentos, considerándose a la Provincia Constitucional del Callao conjuntamente con el

departamento de Lima.

Delimitación de la economía departamental

La economía departamental se ha delimitado teniendo en cuenta la unidad homogénea de producción,

que genera valor agregado en el ámbito departamental. La agrupación de estas unidades se realizó de

acuerdo a la característica de su producción principal, las que agregadas constituyen una actividad

económica.

La presentación por actividades económicas ayuda a ordenar las estadísticas para comparar y mostrar

adecuadamente la estructura productiva de los departamentos a fin de realizar el análisis de los

fenómenos económicos.

La unidad homogénea de producción es parte de la estructura productiva del departamento, aunque

jurídicamente tengan el domicilio fiscal situado en otro departamento.

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574 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

4.3. Aspectos Metodológicos Generales

La metodología y fuentes de información utilizadas para la estimación del valor agregado bruto de las

unidades de producción a nivel departamental, es similar a la utilizada para el cálculo del Producto Bruto

Interno del país.

El Producto Bruto Interno del país se calcula por tres métodos: Producción, Ingreso y Gasto. Sin embargo,

a nivel departamental, debido a limitaciones en la disponibilidad de información, solamente se realiza

la estimación por el método de la Producción, valorado a precios corrientes y constantes de 2007.

El PBI departamental para el período 2007-2013 se elaboró en dos etapas. En la primera etapa se

realizó el cálculo de las variables macroeconómicas del año base 2007; en la segunda etapa se calculó

las mimas variables a valores corrientes y constantes de 2007 para el período 2008-2013, con

información disponible a julio 2014.

Las variables macroeconómicas que se presentan en el presente documento corresponden a doce

actividades, que se han establecido en base a la importancia que tienen en la economía nacional y

departamental, las mismas que se detallan a continuación:

1. Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura.

2. Pesca y Acuicultura

3. Extracción de Petróleo, Gas, Minerales y servicios conexos

4. Manufactura

5. Electricidad Gas y Agua

6. Construcción

7. Comercio

8. Transporte, Almacenamiento, Correo y Mensajería

9. Alojamiento y Restaurantes

10. Telecomunicaciones y Otros Servicios de Información

11. Administración Pública y Defensa

12. Otros Servicios

Cabe precisar que si bien la denominación puede ser similar a la utilizada en el cálculo de las variables

macroeconómicas con el anterior año base (1994), no siempre comprende el mismo conjunto de

actividades, debido a los cambios que conlleva el uso de la Revisión 4 de la Clasificación Internacional

Industrial Uniforme (CIIU).

4.3.1. Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura

Definición

La actividad agricultura, ganadería, caza y silvicultura comprende los siguientes subsectores:

a. Agrícola: incluye el cultivo de productos agrícolas de carácter transitorio y permanente como cereales,

industriales, hortalizas, legumbres, frutales, tubérculos y raíces, coca, forrajes y pastos y otros cultivos

agrícolas.

b. Pecuario: comprende la cría y/o engorde de ganado, aves de corral y otros animales domésticos, así

como, la obtención de los subproductos: leche, lana, huevos y otros.

c. Silvícola: comprende, principalmente, la extracción de madera, la recolección de frutas y flores

silvestres, caza y la producción de otros productos silvícolas.

d. Servicios: comprende los servicios relacionados con la actividad agricultura y ganadería, entre los

cuales figuran los servicios extracción de la pepita de algodón y desmotado entre otros.

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575 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Internacional Industria Uniforme (CIIU) Rev. 4, la actividad se encuentra

considerada en la División 01 (Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicios conexos) y División

02 (Silvicultura y extracción de madera) de la Sección A: Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca.

La actividad comprende los productos agrícolas, animales vivos y productos pecuarios, productos de la

caza, silvicultura y madera y los servicios agrícolas y ganaderos.

Fuentes de información

▪ Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) - Estadística agropecuaria.

▪ Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC)

▪ Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA)

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - Índice de precios al por mayor.

La estadística agropecuaria permite disponer del volumen de producción (en toneladas) y precios en

chacra de los principales productos de cada subsector a nivel departamental.

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de Producción (VBP).- La valorización de la producción, se obtiene utilizando las cantidades

y los precios; y para los productos que no se tiene información de precios, se utiliza el Índice de precios

al por mayor (IPM) elaborado por el INEI.

Para el cálculo del año base 2007 y los años de serie se utilizaron los precios y los volúmenes de

producción en toneladas para cada departamento.

𝑉𝐵𝑃 = ∑ 𝑝𝑛 ∗ 𝑞𝑛

Consumo Intermedio (CI).- Para las estimaciones del consumo intermedio se utilizó el coeficiente técnico

por tipo de cultivo y especie del año base 2007 por departamento.

𝐶𝐼 = 𝑉𝐵𝑃 ∗ 𝐶𝑇

Valor Agregado Bruto (VAB)

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

Dónde:

VAB : Valor Agregado Bruto

VBP : Valor Bruto de la Producción

CI : Consumo Intermedio

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4.3.2. Pesca y Acuicultura

Definición

Esta actividad comprende la pesca propiamente dicha y la acuicultura, que abarca la utilización de los

recursos pesqueros marinos, de agua salobre y de agua dulce, con la finalidad de capturar o recolectar

peces, crustáceos, moluscos y otros organismos y productos marinos (plantas acuáticas, perlas, esponjas,

etc.).

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev. 4, la actividad Pesca y

acuicultura está comprendida en la División 03: Pesca y acuicultura de la Sección A: Agricultura,

ganadería, silvicultura y pesca. Esta actividad comprende:

a. Pesca marítima: Comprende la pesca de altura y costera, extracción de crustáceos y moluscos

marinos, captura de ballenas, extracción de animales acuáticos marinos: tortugas, ascidias y otros

tunicados, erizos de mar, y recolección de perlas naturales, esponjas, corales y algas.

b. Pesca de agua dulce: Comprende la pesca en aguas interiores, extracción de crustáceos, moluscos,

animales acuáticos y recolección de materiales de agua dulce.

c. Acuicultura marítima: Comprende la cría de peces en agua de mar, incluida la de peces

ornamentales, producción de larvas de bivalvos (ostras, mejillones, entre otros), cultivo de algas

comestibles, cría de crustáceos, bivalvos, moluscos y otros animales acuáticos en agua de mar.

También incluye actividades de acuicultura en aguas salobres, tanques o depósitos, y explotación de

criaderos de peces y gusanos marinos.

d. Acuicultura de agua dulce: Comprende la cría de peces en agua dulce, incluida la de peces

ornamentales, cría de crustáceos, bivalvos, moluscos y otros animales acuáticos, cría de ranas y

explotación de criaderos de peces en agua dulce.

Fuentes de información

▪ Ministerio de la Producción (PRODUCE) - Estadística pesquera y anuario estadístico de pesquería.

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo nacional económico (CENEC), estudio

especial de pesca artesanal 2008, índice de precios al consumidor de principales ciudades 2007-

2013.

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de Producción (VBP).- El valor bruto de producción de la actividad se determinó por

agregación de la pesca marítima y la pesca continental.

El cálculo del valor bruto de producción de la pesca marítima, a precios constantes, se determinó

considerando los volúmenes físicos por especies desembarcadas según destino, en cada puerto y caleta

en todo el litoral del país, para cada año y valorizados a precios del año base para cada especie y

destino.

En el año base 2007, la producción se valoró a precios en playa al momento del desembarque en cada

uno de los puertos y caletas del litoral y tomando en cuenta el tipo de destino, es decir, si eran destinados

al consumo humano indirecto (fabricación de harina y aceite de pescado), o al consumo humano directo

(producción de conservas, congelados, seco-salado, salpreso, asado, ahumado o consumo fresco).

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577 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Puertos y Caletas de la Pesca Marítima por Departamento

Tumbes Piura Lambayeque La Libertad Áncash

Puerto Pizarro

Caleta Cruz

Caleta Grau

Zorritos

Acapulco

Punta Mero

Cancas

Máncora

Los Órganos

El Ñuro

Cabo Blanco

Lobitos

Talara

Negritos

Paita

Sechura

Bayóvar

Parachique

Puerto Rico

San José

Pimentel

Santa Rosa

Pacasmayo

Chicama

Salaverry

Coishco

Chimbote

Samanco

Casma

Culebras

Huarmey

El valor bruto de la producción de la pesca continental a precios del año base 2007, se obtuvo a partir

de información mensual de cada una de las zonas de extracción (Iquitos, Yurimaguas, El Estrecho,

Caballococha, Nauta, Requena, Contamana, Mazan, Ucayali, Madre de Dios, Junín, Cusco, Puno,

Arequipa, San Martín, entre otras) recopiladas por las direcciones regionales de pesquería del Ministerio

de la Producción (PRODUCE), disponiéndose de toneladas métricas y precios promedios por especies y

tipo de utilización, es decir para consumo en estado fresco, congelado o curado.

El valor bruto de producción a precios corrientes, se calculó con los volúmenes desembarcados en caletas

y puertos del litoral (pesca marítima), extraídos en aguas del interior del país (pesca continental)

valorizado con precios por especies y según su utilización o destino.

Asimismo, se consideró todos los ingresos adicionales correspondientes a actividades no relacionadas

con la actividad extractiva (producción secundaria), apoyados en la información del capítulo de ventas

anuales del formulario del IV Censo Nacional Económico (CENEC).

Consumo intermedio (CI).- El consumo intermedio por departamentos a valores constantes se calculó en

función a los coeficientes técnicos (empresarial y artesanal) del año base 2007.

La obtención de los coeficientes técnicos en el año base 2007, de la pesca marítima empresarial, se basó

en un estudio detallado de la estructura de costos de las empresas informantes al Censo Nacional

Económico. Los coeficientes técnicos de la pesca marítima artesanal estuvieron determinados en base a

la información proveniente de la estructura de costos de armadores o pescadores cuya capacidad de

bodega de sus embarcaciones son menores a 36,2 TM; así como, a aquellos pequeños pescadores que

pescan para subsistir o para comercializarlo en menor escala entre su comunidad, resumidos en el

Estudio Especial de Pesca Artesanal.

Lima Ica Arequipa Moquegua Tacna

Supe

Vegueta

Carquín

Chancay

Ancón

Callao

Chorrillo

Pucusana

Cerro Azul

Chilca

Tambo de

Mora

Pisco

San Andrés

San Nicolás

Lomas

Chala

Atico

La Planchada

Ocoña

Quilca

Mollendo

Matarani

Ilo Vila Vila

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578 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Para determinar los coeficientes técnicos de la pesca continental en el año base 2007, se contó con

información de la estructura de costos de las embarcaciones fluviales que informaron al IV Censo

Nacional Económico por departamentos, los cuales forman parte de la zona del oriente y de la sierra

central, Loreto (Iquitos, Yurimaguas, Estrecho, Caballococha, Nauta, Requena, Contamana y Mazan),

Ucayali, Madre de Dios, Junín, Cusco, Puno y San Martín. Para los coeficientes técnicos de la pesca

continental no apta para el consumo humano (peces ornamentales) estuvo determinado en función a la

estructura de costos de los criaderos y acuarios que informaron al IV Censo Nacional Económico.

El consumo intermedio a precios corrientes se determina a partir de la estructura de costos del Censo

Nacional Económico y a través de la evolución de los principales insumos de la actividad.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado por departamentos se obtuvo por diferencia entre el

valor bruto de la producción y el consumo intermedio.

4.3.3. Extracción de Petróleo Crudo, Gas Natural, Minerales y Servicios Conexos

4.3.3.1. Extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos

Definición

a. La actividad de extracción de petróleo crudo y gas natural comprende los establecimientos que se

dedican a la extracción de hidrocarburos líquidos (petróleo crudo y líquidos de gas natural), mediante

la operación de pozos para extraer, conservar, tratar, medir, manipular, almacenar y transportar

crudo desde el lugar de su producción hasta los puntos de almacenamiento, estaciones colectoras y

puntos de fiscalización. También, incluye la producción de hidrocarburos en estado gaseoso (gas

natural).

b. Apoyo a la extracción de petróleo crudo y gas natural, comprende los establecimientos dedicados a

las actividades de servicios de apoyo especializados vinculados a la extracción de petróleo y gas,

servicios de exploración, perforación, reparación y desmantelamiento de torres de perforación,

cementación de pozos, bombeo, taponamiento y abandono de pozos, servicio de drenaje y bombeo

y sondeos para la extracción de petróleo y gas.

Cobertura

a. Extracción de petróleo crudo y gas natural

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad de Extracción

de petróleo crudo y gas natural se encuentra considerada en la División 06: Extracción de petróleo crudo

y gas natural de la Sección B: Explotación de minas y canteras.

Esta división comprende 2 Clases CIIU:

• 0610 Extracción de petróleo crudo.

• 0620 Extracción de gas natural.

Según la Nomenclatura Central de Actividades Económicas de Cuentas Nacionales, nivel 54 actividades,

se encuentra clasificado como 003, Extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos.

Según la Nomenclatura Central de Bienes y Servicios de Cuentas Nacionales, la actividad de Petróleo

crudo, gas natural y servicios conexos, se hace la medición de la actividad a partir de los siguientes

productos:

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579 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

• Petróleo crudo

• Líquido de gas natural

• Gas natural

b. Apoyo a la Extracción de petróleo crudo y gas natural

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad de apoyo a la

extracción de petróleo y gas natural se encuentra considerada en la Sección B: explotación de minas y

canteras y la División 09: actividades de servicios de apoyo para la explotación de minas y canteras.

Esta división comprende la clase CIIU: 0910, Actividades de apoyo para la extracción de petróleo y gas

natural

Según la Nomenclatura Central de Actividades Económicas de Cuentas Nacionales, nivel 54 actividades,

se encuentra clasificado en 003, extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos.

Según la Nomenclatura Central de Bienes y Servicios de Cuentas Nacionales, la medición de esta

actividad se realiza a partir de los servicios de apoyo a la extracción de petróleo y gas.

Fuentes de información

Las empresas informantes a la actividad extracción de petróleo crudo y gas natural fueron 21, en la

actividad de apoyo a la extracción de petróleo crudo y gas natural informaron 20 empresas. Las fuentes

de información utilizadas fueron:

▪ Perupetro S.A.

− Producción fiscalizada de hidrocarburos líquidos (petróleo crudo y líquidos de gas natural)

− Producción fiscalizada de gas natural

− Precios promedio de canasta por contrato

− Retribución de Crudo y Gas.

− Tarifas mensuales por contratistas.

− Distribución del canon / participación de la renta petrolera

− Regalías

− Venta de crudo y gas por empresa

▪ Empresas petroleras - Estados financieros, notas explicativas y anexos.

▪ Ministerio de Energía y Minas (MEM) - Anuario Estadístico de Hidrocarburos.

Metodología de Cálculo

a. Extracción de petróleo crudo y gas natural

Valor Bruto de Producción (VBP).- Su medición comprende tanto el valor bruto de su producción principal

(Pp) como secundaria (Ps):

𝑉𝐵𝑃 = 𝑃𝑃 + 𝑃𝑆

La valoración de la producción se determina como el producto de los volúmenes de producción por sus

correspondientes precios:

𝑃𝑝 = 𝑃𝑖 ∗ 𝑄𝑖

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580 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

El valor de la producción principal (Pp) se obtuvo a partir de la información proporcionada por Perupetro

S.A. sobre la producción fiscalizada de petróleo crudo, líquido de gas natural ambos en barriles, y de

gas natural en MMBtu1; además de la canasta de precios de cada empresa.

Los precios de la canasta al estar expresados en dólares, fueron multiplicados por el tipo de cambio

promedio mensual publicado por el Banco Central de Reserva del Perú.

La producción secundaria se determinó a partir de información de empresas del IV Censo Nacional

Económico.

Consumo Intermedio (CI).- Se calculó a partir de la información del estado de ganancias y pérdidas de

las empresas productoras, a partir de los costos de producción, estableciendo la participación de los

costos en la producción (coeficientes técnicos) para los años de serie.

La elaboración de los coeficientes técnicos (ct) del año base, demandó un análisis detallado de los costos

de extracción de petróleo y de gas registrados en los estados financieros de las principales empresas.

El coeficiente técnico por empresa se multiplicó por el VBP obteniéndose el valor del consumo intermedio

por empresa y departamento. En la serie departamental se mantuvieron estos coeficientes técnicos.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto de esta actividad se obtuvo mediante la diferencia

entre el valor bruto de producción y el consumo intermedio en los respectivos departamentos.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

b. Apoyo a la Extracción de petróleo crudo y gas natural

Valor Bruto de Producción (VBP)

Las estimaciones se realizaron con información del IV Censo Nacional Económico determinando la

producción principal y secundaria para una relación de empresas a nivel de categorías de productos.

𝑉𝐵𝑃 = 𝑃𝑃 + 𝑃𝑆

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio se determinó a partir de la información del estado de

ganancias y pérdidas de las empresas centralizando los costos de producción, los cuales permitieron

hallar los coeficientes técnicos para los años de serie.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El Valor Agregado Bruto de la actividad se calcula mediante la diferencia

entre el valor bruto de producción y el consumo intermedio en cada departamento:

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

Dónde:

VAB : Valor Agregado Bruto

VBP : Valor Bruto de la Producción

CI : Consumo Intermedio

1 Millones de unidades térmicas británicas (el valor del gas natural se mide según el poder calorífico).

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581 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

4.3.3.2. Actividad Extracción de Minerales y Servicios Conexos

Definición

La actividad Extracción de Minerales y Servicios Conexos comprende a las empresas y sus

establecimientos que se dedican a la exploración y explotación de recursos minerales en su estado

natural, distinguiéndose según su especialidad en 3 actividades económicas:

a. Extracción de minerales metálicos.- Agrupa a aquellas empresas que se dedican a la extracción de

minerales metálicos como el zinc, cobre, oro, plata, plomo, hierro, molibdeno, tungsteno, cadmio,

estaño, etc.

b. Extracción de minerales no metálicos y carbón.- Agrupa a aquellas empresas que se dedican a la

extracción de minerales no metálicos como piedra, arena, arcilla, caolín, cuarcita, mármol, silicio,

yeso natural, carbón mineral, guano, entre otros.

c. Actividades de apoyo a la extracción de minerales.- Agrupa a aquellas empresas que se dedican a

brindar servicios de exploración de recursos metálicos y no metálicos, servicios de drenaje y bombeo,

perforaciones y sondeos, realización de observaciones geológicas en sitios de investigación así como

pruebas de perforación de hoyos.

Cobertura

a. Extracción de Minerales Metálicos

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad extracción de

minerales metálicos se encuentra considerada en la División 07: Extracción de minerales metalíferos de

la Sección B: Explotación de minas y canteras.

Esta División comprende 3 clases CIIU:

• 0710 Extracción de minerales de hierro.

• 0721 Extracción de minerales de uranio y torio.

• 0729 Extracción de otros minerales metalíferos no ferrosos

b. Extracción de Minerales No Metálicos y Carbón

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad extracción de

minerales no metálicos y carbón se encuentra considerada en la División 05: Extracción de carbón piedra

y lignito y División 08: Explotación de otras minas y canteras de la Sección B: Explotación de minas y

canteras.

Estas Divisiones comprenden 7 Clases CIIU:

• 0510 Extracción y aglomeración de carbón de piedra.

• 0520 Extracción y aglomeración de lignito.

• 0810 Extracción de piedra, arena y arcilla.

• 0891 Extracción de minerales para la fabricación de abonos y productos químicos.

• 0892 Extracción de turba.

• 0893 Extracción de sal.

• 0899 Explotación de otras minas y canteras n.c.p.

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582 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

c. Actividades de Apoyo a la Extracción de Minerales

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad apoyo a la

extracción de minerales se encuentra considerado en la Sección B: Explotación de minas y canteras y la

División 09: Actividades de servicios de apoyo para la explotación de minas y canteras.

Esta división comprende a la clase CIIU 0990, Actividades de apoyo a la explotación de otras minas y

canteras.

Según la nomenclatura central de actividades económicas de Cuentas Nacionales, a nivel 54, le

corresponde la industria extracción de minerales y servicios conexos.

Según la nomenclatura central de bienes y servicios de Cuentas Nacionales, las actividades que

comprende la Extracción de Minerales y Servicios Conexos, involucra la medición de los siguientes

productos:

Extracción de Minerales Metálicos:

• Mineral de cobre

• Mineral de oro

• Mineral de zinc

• Mineral de plata

• Mineral de hierro

• Mineral de plomo

• Mineral de estaño

• Mineral de molibdeno

• Otros minerales metálicos

Extracción de Minerales Metálicos No Metálicos y Carbón:

• Piedra, arena y hormigón

• Caliza, calcita, dolomita, puzolana y yeso

• Arcilla y sílice

• Sal

• Otros minerales no metálicos

Actividades de Apoyo a la Extracción de Minerales:

• Servicios de apoyo de la extracción minera

Fuentes de Información

▪ Ministerio de Energía y Minas (MEM) - Declaración Anual Consolidada (DAC 2007)

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) – IV Censo Nacional Económico

Metodología de Cálculo

a. Extracción de Minerales Metálicos

Valor Bruto de Producción (VBP)

Producción Principal.- Se determinó a partir de la información de volúmenes de producción a nivel de

empresa y por producto proporcionado por el Ministerio de Energía Minas (MINEM).

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583 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Los precios consignados para cada producto y empresa se han obtenido de sus respectivas liquidaciones

de venta trabajados en el año base 2007 utilizando la información de las empresas más importantes

como la Southern Peru, Doe Run, Minsur, Sociedad Minera Cerro Verde y Xstrata Tintaya, entre otras.

Producción Secundaria.- Para los productos cobre refinado y caliza, calcita, dolomita, puzolana y yeso

se ha obtenido con información del MINEM.

En el resto de productos, se estableció a partir de la información de las empresas que reportaron

información al IV Censo Nacional Económico Nacional.

𝑉𝐵𝑃 = 𝑃𝑃 + 𝑃𝑆

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio por departamento se obtuvo por la sumatoria de los

respectivos consumos intermedios de las empresas pertenecientes a cada departamento. El coeficiente

técnico por empresa se obtuvo del IV Censo Nacional Económico.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto por departamento se obtiene por diferencia entre

el valor bruto de la producción y el consumo intermedio.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

b. Actividad Extracción de Minerales No Metálicos y Carbón

Valor Bruto de Producción (VBP)

Producción Principal.- se obtuvo por sumatoria de los valores obtenidos para cada uno de los siguientes

productos:

• Piedra, arena y hormigón

• Caliza, calcita, dolomita, puzolana y yeso

• Arcilla y sílice

• Sal

• Otros minerales no metálicos

Producción Secundaria.- La producción secundaria por departamento para la actividad extracción de

minerales no metálicos y carbón se calculó con información del IV Censo Nacional Económico.

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio por departamento se obtuvo aplicando el coeficiente

técnico de la actividad al valor bruto de producción por departamento, elaborado con información de la

Declaración Anual Consolidada (DAC) y el IV Censo Nacional Económico.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto por departamento se obtiene de la diferencia del

valor bruto de producción menos el respectivo consumo intermedio.

c. Actividades de Apoyo a la Extracción de Minerales

Valor Bruto de Producción (VBP).- se ha obtenido con información de las inversiones mineras en la etapa

de exploración por regiones de la DAC 2007.

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584 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio por departamento se obtuvo de la multiplicación del

valor bruto de producción departamental por el respectivo coeficiente técnico de la actividad.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El Valor agregado bruto por departamento se obtiene de la diferencia entre

el valor bruto de producción y su respectivo consumo intermedio.

4.3.4. Manufactura

Definición

La industria manufacturera agrupa a todos las unidades de producción dedicadas a la transformación

mecánica o química de insumos y componentes en productos nuevos, estos trabajos pueden ser

efectuados con maquinaria, a mano, en fábricas o en el domicilio. Esta actividad abarca diferentes

etapas desde la transformación de los productos de extracción, hasta el procesamiento de productos

semielaborados y elaboración de productos complejos obtenidos luego de prolongados y complicados

trabajos de alta tecnología.

Cobertura

La actividad manufactura está comprendida en la sección “C” de la Clasificación Industrial Internacional

Uniforme de todas las actividades económicas (CIIU) Rev. 4 y comprende desde la División 10

(Elaboración de productos alimenticios) hasta la División 33 (Reparación e instalación de maquinaria y

equipo).

Actividades Económicas Grupos CIIU

Industria alimenticia 101 102 103 104 105 106 107

108 110 120

Industria textil y de cuero 131 139 141 142 143 151 152

Industria de madera y muebles 161 162 310

Industria del papel, edición e impresión 170 181 182

Industria química 191 192 201 202 203 210 221 222

Fabricación de productos minerales no

metálicos 231 239

Industrias metálicas básicas 241 242 243

Fabricación de productos metálicos

251 252 259

261 262 263 264 265 266

267

268 271 272 273 274 275 279 281

282 291 292 293 301 302 303 304

309

331 332

Productos manufacturados diversos 321 322 323 324 325 329

Fuentes de Información

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico (CENEC),

Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), Estudios Especiales, Índice de Precios al Consumidor de

Lima, Índice de Precios al Consumidor de Principales Ciudades, Índice de Precios al por Mayor

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585 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

▪ Ministerio de la Producción (PRODUCE) - Encuesta Económica Anual Manufacturera y Estadística

Pesquera, Índice de Crecimiento Industrial

▪ Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)

▪ Ministerio de Agricultura (MINAG), a partir del 2013 es Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

– Estadística Agroindustrial

▪ Ministerio de Energía y Minas (MEM)

▪ Asociación de Productores de Cemento (ASOCEM)

▪ Censo Nacional de Empresas Manufactureras 2007 (CENEM)

▪ Comisión Nacional Supervisora de Empresas y Valores (CONASEV), a partir del 2011 se sustituyó por

la denominación de Superintendencia del Mercado de Valores (SMV)

▪ Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA)

▪ Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) - Informe Mundial sobre Drogas,

Monitoreo de Cultivos de Coca en el Perú

Metodología de Cálculo

El cálculo de la actividad manufacturera por departamentos se realizó en dos etapas:

La primera etapa consistió en calcular los agregados macroeconómicos del año 2007 a valores

corrientes por departamentos que se elaboraron con información del IV Censo Nacional Económico,

Directorio de la SUNAT, matriz de empleo equivalente e información directa de las empresas.

La segunda etapa está referida a los cálculos para la serie 2008-2013 a valores corrientes y constantes,

desglosando las actividades que cuentan con información por productos a nivel departamental, teniendo

en cuenta a la información de SUNAT, Encuesta Económica Anual Manufacturera, Índice de Crecimiento

Industrial, índices de precios e información en unidades físicas de las grandes empresas de acuerdo a la

ubicación de sus unidades de producción, como es el caso de las empresas azucareras, molineras,

refinería de petróleo, cementeras, entre otras.

Para el cálculo de la producción de matanza, arroz y café pilado, azúcar, harina, aceite y conservas de

pescado, cemento, entre otros productos, el cálculo se realizó teniendo en cuenta las unidades físicas y

precios por departamentos.

Valor Bruto de Producción (VBP).- El VBP de la actividad manufacturera, comprende la producción

principal y la producción secundaria.

La producción principal comprende:

• Producción para la venta

• Producción para transferir

• Producción encargada a terceros

Además, se agrega la venta de subproductos, desechos y desperdicios y se complementa con la

valoración del saldo de existencias de la producción almacenada.

La producción secundaria está determinada por los siguientes rubros:

• Auto equipamiento

• Margen comercial

• Electricidad auto consumida

• Otros servicios

• Alquiler de maquinaria y equipo, a excepción de los terrenos

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586 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

La estimación de algunas ramas industriales de la Manufactura, como es el caso de la matanza,

conservas de pescado, harina y aceite de pescado, pilado de arroz y café, azúcar, madera, refinería de

petróleo, cemento, y transformación de los metales se calcularon con información de volúmenes de

producción y precios.

El cálculo del valor bruto de producción de los años 2008 al 2013 a valores constantes, se obtiene por

el método de extrapolación empleando índice de volumen físico y cantidades físicas por productos y

actividades económicas.

El valor bruto de producción del periodo 2008 al 2013 a precios corrientes, se calculó con índices de

valor empleando los índices de precios por ciudades y la información de la Encuesta Económica Anual

en el caso de las actividades que disponen de una cobertura sólida. En el caso de las actividades con

apertura por productos, el cálculo se realizó con las unidades físicas y precios por departamentos.

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio comprende los rubros siguientes:

• Materias primas nacionales e importadas

• Materiales, envases y embalajes nacionales e importados

• Combustibles y lubricantes nacionales e importados

• Repuestos y accesorios

• Gastos de transporte

• Correos y telecomunicaciones

• Honorarios profesionales

• Trabajos de reparación y mantenimiento

• Otros trabajos efectuados por el establecimiento

• Publicidad

• Otros alquileres, excepto el de terrenos

• Energía eléctrica, gas y agua

• Publicaciones y relaciones públicas

• Seguros

• Servicios varios

• Gastos de bienes y servicios

• Producción para autoconsumo

• Energía eléctrica auto consumida

Adicionalmente, se incluye los gastos de otros servicios prestados por terceros.

El cálculo del consumo intermedio de la actividad manufacturera para el año 2007, se elaboró a partir

de la información del IV Censo Nacional Económico. Para este cálculo se agrupó la información de las

unidades informantes a fin de valorizar el consumo intermedio de los departamentos y contar así con

coeficientes técnicos por departamentos.

El cálculo del CI del período 2008-2013 a valores constantes de 2007, se realizó aplicando el coeficiente

técnico del año base al valor bruto de producción. Mientras que para valorizar el CI a precios corrientes,

se ha contado con la información contable de la Encuesta Económica Anual donde se centralizan los

costos de producción de las empresas productoras.

La estimación de algunas ramas industriales de la Manufactura, como es el caso de la matanza,

conservas de pescado, harina y aceite de pescado, pilado de arroz y café, azúcar, madera, refinería de

petróleo, cemento, y transformación de los metales, se calcularon mediante coeficientes técnicos del año

base.

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587 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Valor Agregado Bruto (VAB).- Se calculó por diferencia entre el valor bruto de producción y el consumo

intermedio, este procedimiento se aplicó para la valoración constante y corriente.

4.3.4.1. Industria Alimenticia

Definición

La industria de alimentos, bebidas y tabaco constituye uno de los sectores productivos más dinámicos y

estratégicos de la economía nacional, sobre todo porque las actividades económicas que lo conforman

están orientadas a la elaboración y procesamiento de una gran cantidad de bienes de consumo

inmediato necesarios para satisfacer una parte considerable de la demanda interna, particularmente de

alimentos. Por el carácter final de los bienes que produce, esta industria se desarrolla primordialmente

en aquellos lugares con elevada densidad poblacional, lo que implica también mayores niveles de

demanda.

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Internacional Industrial Uniforme (CIIU) Rev. 4, la actividad está

comprendida en la División 10 (Elaboración de productos alimenticios), División 11 (Elaboración de

bebidas) y División 12 (Elaboración de productos de tabaco) de la Sección C, abarcando los Grupos

CIIU siguientes:

• 101 Elaboración y conservación de carne

• 102 Elaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

• 103 Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizas

• 104 Elaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animal

• 105 Elaboración de productos lácteos

• 106 Elaboración de productos de molinería, almidones y productos derivados del almidón

• 107 Elaboración de otros productos alimenticios

• 108 Elaboración de alimentos preparados para animales

• 110 Elaboración de bebidas

• 120 Elaboración de productos de tabaco

Metodología de Cálculo

Actividades con información de Precio y Volúmenes

En este grupo se encuentran las actividades de la matanza, conservas de pescado, harina y aceite de

pescado, pilado de arroz, refinación de azúcar y pilado de café.

La producción a valores corrientes de estas actividades se calculan a partir de la información emitida por

el Ministerio de Agricultura y Riego, y el Ministerio de la Producción sobre volúmenes en toneladas

métricas y precios promedio de producción de: carne de ave, porcino, vacuno, ovino, caprino, alpaca y

llama, arroz, café, azúcar, conservas de pescados por uso y destino, harina y aceite de pescado a nivel

departamental para los años 2007-2013.

La estimación de la producción a valores constantes por departamentos del período 2008-2013, se

realizó con los volúmenes de producción de cada año y los precios del año base 2007.

El consumo intermedio por departamentos, se calculó a través de coeficientes técnicos (CI/VBP), los

mismos que se aplicaron a la producción de los productos en cada departamento, este procedimiento

se aplicó para los valores corrientes y constantes.

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588 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

El valor agregado bruto departamental se calculó por diferencia entre el valor bruto de la producción y

el consumo intermedio.

Actividades con información de Encuestas

Valor Bruto de la Producción (VBP).- En el año 2007 el cálculo del valor bruto de producción de las

unidades informantes se determinó a partir de las fuentes de información y el proceso por actividad

económica se realizó considerando la productividad del trabajo.

El cálculo del valor bruto de la producción de la actividad comprende la producción principal y la

producción secundaria. Asimismo, se ha tenido la precaución de considerar las más grandes empresas

por departamentos, registrando la producción de sus establecimientos.

La producción a valores constantes en los años de serie 2008-2013 se calculó utilizando los índices de

crecimiento industrial.

La producción a valores corrientes en la serie 2008-2013 se obtuvo utilizando índices de valor,

considerando Índices de precios al consumidor de las principales ciudades.

Consumo Intermedio (CI).- En el 2007 este agregado macroeconómico se determinó mediante

coeficientes técnicos (CI/VBP), el cual se calculó con la información del IV Censo Nacional Económico,

identificando a los establecimientos por actividad económica a la que pertenecían, estos coeficientes

técnicos se aplican al valor bruto de la producción de la actividad en cada departamento.

Para el periodo 2008-2013, el consumo intermedio a valores constantes se calculó a nivel de actividad

económica, utilizando el coeficiente técnico constante del año 2007 por departamentos. Mientras que

para valorizar el consumo intermedio a precios corrientes, se ha contado con la información contable

de la Encuesta Económica Anual donde se centralizan los costos de producción de las empresas

productoras.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado se obtiene por diferencia entre el valor bruto de

producción y el consumo intermedio.

4.3.4.2. Industria Textil y de Cuero; Madera y Muebles; Papel, Edición e Impresión; Productos Metálicos; Productos Manufacturados Diversos

Definición

La Industria Manufacturera agrupa a todas las actividades dedicadas a la transformación mecánica o

química de materiales o componentes en productos nuevos. Estos trabajos pueden ser efectuados con

maquinaria, a mano, en fábricas o en el domicilio. Esta actividad abarca diferentes etapas desde la

transformación de los productos de extracción, hasta el procesamiento de productos semielaborados y

elaboración de productos complejos obtenidos de prolongados y complicados trabajos de alta

tecnología.

Cobertura

Estas actividades están comprendidas en las Divisiones 13 (Fabricación de productos textiles), División

14 (Fabricación de prendas de vestir), División 15 (Fabricación de productos de cuero y productos

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589 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

conexos), División 17 (Fabricación de papel y de productos de papel), División 18 (Impresión y

reproducción de grabaciones), División 25 (Fabricación de productos elaborados de metal, excepto

maquinaria y equipo), División 26 (Fabricación de productos de informática, de electrónica y de óptica),

División 27 (Fabricación de equipo eléctrico), División 28 (Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p.),

División 29 (Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques), División 30

(Fabricación de otros equipos de transportes), División 32 (Otras industrias manufactureras) y División

33 (Reparación e instalación de maquinaria y equipo) de la Sección “C” de la Clasificación Industrial

Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, abarcando los Grupos CIIU siguientes:

Industria Textil y de Cuero

• 131 Hilatura, tejedura y acabado de productos textiles

• 139 Fabricación de otros productos textiles

• 141 Fabricación de prendas de vestir, excepto prendas de piel

• 142 Fabricación de artículos de piel

• 143 Fabricación de artículos de punto y ganchillo

• 151 Curtido y adobo de cueros; fab.de maletas, bolsos de mano y artículos de talabartería y

guarnicionería; adobo y teñido de pieles

• 152 Fabricación de calzado

Industria del Papel, Edición e Impresión

• 170 Fabricación de papel y de productos de papel

• 181 Impresión y actividades de servicios relacionados con la impresión

• 182 Reproducción de grabaciones

Fabricación de Productos Metálicos

• 251 Fabricación de productos metálicos para uso estructural, tanques, depósitos y recipientes de

metal

• 252 Fabricación de armas y municiones

• 259 Fabricación de otros productos elaborados de metal; actividades de servicios de trabajo de

metales

• 261 Fabricación de componentes y tableros electrónicos

• 262 Fabricación de ordenadores y equipo periférico

• 263 Fabricación de equipo de comunicaciones

• 264 Fabricación de aparatos electrónicos de consumo

• 265 Fabricación de equipo de medición, prueba, navegación y control de relojes

• 266 Fabricación de equipo de irradiación y equipo electrónico de uso médico y terapéutico

• 267 Fabricación de instrumentos ópticos y equipo fotográfico

• 268 Fabricación de soportes magnéticos y ópticos

• 271 Fabricación de motores, generadores y transformadores eléctricos y aparatos de distribución y

control de la energía eléctrica

• 272 Fabricación de pilas, baterías y acumuladores

• 273 Fabricación de cables y dispositivos de cableado

• 274 Fabricación de equipo eléctrico de iluminación

• 275 Fabricación de aparatos de uso doméstico

• 279 Fabricación de otros tipos de equipo eléctrico

• 281 Fabricación de maquinaria de uso general

• 282 Fabricación de maquinaria de uso especial

• 291 Fabricación de vehículos automotores

• 292 Fabricación de carrocerías para vehículos automotores; fabricación de remolques y

semirremolques

• 293 Fabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores

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590 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

• 301 Construcción de buques y otras embarcaciones

• 302 Fabricación de locomotoras y material rodante

• 303 Fabricación de aeronaves, naves espaciales y maquinaria conexa

• 304 Fabricación de vehículos militares de combate

• 309 Fabricación de equipo de transporte n.c.p.

• 331 Reparación de productos elaborados de metal, maquinaria y equipo

• 332 Instalación de maquinaria y equipo industriales

Industrias Diversas

• 321 Fabricación de joyas, bisutería y artículos conexos

• 322 Fabricación de instrumentos de música

• 323 Fabricación de artículos de deporte

• 324 Fabricación de juegos y juguetes

• 325 Fabricación de instrumentos y materiales médicos y odontológicos

• 329 Otras industrias manufactureras n.c.p.

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de la Producción (VBP).- En el año 2007, el valor bruto de producción para las unidades

informantes se determinó a partir de las fuentes de información y el cálculo por actividad económica se

realizó a partir del análisis de la productividad del trabajo.

El valor bruto de la producción 2008-2013 valorado a precios constante se obtuvo empleando el índice

de crecimiento industrial.

El cálculo del valor bruto de la producción a precios corrientes se realizó con índices de valor

considerando los índices de precios al consumidor de las principales ciudades.

Consumo Intermedio (CI).- En el año 2007, el consumo intermedio de las unidades informantes se

determinó a partir de las fuentes de información y las expansiones se realizaron mediante coeficientes

técnicos.

El cálculo del consumo intermedio 2008-2013 a valores constantes se determinó con los coeficientes

técnicos de los valores constantes del año 2007.

Para valorizar el consumo Intermedio 2008-2013 a precios corrientes se ha contado con la información

contable de la Encuesta Económica Anual (EEA) donde se centralizan los costos de producción de las

empresas productoras.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto se determinó por la diferencia entre el valor

bruto de la producción y el consumo intermedio, este procedimiento se hizo en la valoración corriente y

constante.

4.3.4.3. Productos Químicos, Cauchos y Plásticos

Definición

Esta actividad comprende la transformación de petróleo crudo y el carbón, además de la elaboración

por cuenta propia de productos como el butano, coque, propano, gasolina, etc. Y servicios de refinación;

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591 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

fabricación de gases como etanol propano y butano; la fabricación de sustancias químicas básicas

incluye la elaboración de abonos y compuestos de nitrógeno plásticos y caucho en forma primaria.

Cobertura

Esta actividad comprende la División 19 (Fabricación de coque y productos de la refinación del petróleo),

División 20 (Fabricación de sustancias y productos químicos), División 21 (Fabricación de productos

farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos de uso farmacéutico) y División 22

(Fabricación de productos de caucho y de plástico) “C” de la Clasificación Industrial Internacional

Uniforme (CIIU) Rev.4.

Metodología de Cálculo

a. Fabricación de productos de la refinación de petróleo

Valor Bruto de la Producción.- El valor bruto de la producción para esta actividad se calculó a partir de

la aplicación de precios y cantidades por producto para cada departamento. La información se obtuvo

del IV Censo Nacional Económico y adicionalmente con información de las empresas según registro de

producción de derivados reportados por el Ministerio de Energía y Minas.

El precio y volumen utilizados corresponden al promedio por producto anual.

Consumo Intermedio.- Se determinó a partir de la información del Estado de Ganancias y Pérdidas y de

las empresas productoras, con datos acerca de los costos de producción, los cuales permiten hallar los

coeficientes técnicos para los años de serie.

Valor Agregado.- El valor agregado bruto de la actividad de refinación de petróleo por departamentos,

se calculó mediante la diferencia entre el valor bruto de producción y el consumo intermedio.

b. Fabricación de Sustancias y Productos Químicos, Caucho y Plástico

Valor Bruto de la Producción.- El valor bruto de la producción para esta actividad se calculó a partir de

la información brindada por las empresas al IV Censo Nacional Económico. Para los años de serie, el

valor bruto de la producción a valores constantes se calculó extrapolando el valor constante de la base

por el índice de crecimiento industrial correspondiente.

Consumo Intermedio.- Se utilizó la información del IV Censo Nacional Económico, considerando las

compras de materias primas y auxiliares, compras de envases y embalajes, compras de suministros

diversos, transportes, almacenamiento, correo y telecomunicaciones, honorarios, comisiones y corretajes,

producción encargada a tercero, mantenimiento, reparación, alquiler, agua y electricidad entre otros.

Valor Agregado.- El valor agregado se obtiene por diferencia del valor bruto de la producción menos

el consumo intermedio.

4.3.4.4. Fabricación de Productos Minerales No Metálicos

Definición

En esta actividad se incluye la fabricación de objetos de barro, loza y porcelana como son los artículos

de cocina para preparar servir o almacenar alimentos y bebidas de loza vidriada, y accesorios de

fontanería de loza vidriada, accesorios de loza y barro, artículos eléctricos de porcelana, loza artística

decorativa y por otro lado cuenta con establecimientos dedicados a la fabricación del vidrio, fibra de

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592 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

vidrio y otros productos de vidrio. También se cuenta con establecimientos que fabrican toda clase de

cemento, arcilla para la construcción y diversos productos minerales no metálicos tales como hormigón,

yeso, estuco y productos de piedra tallada no obtenidas en la explotación de minas y canteras.

Cobertura

La actividad fabricación de productos minerales no metálicos está comprendida en la División 23

(Fabricación de otros productos minerales no metálicos) de la Sección “C” de la Clasificación Industrial

Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4.

Metodología de Cálculo

a. Fabricación de Cemento

Valor Bruto de Producción (VBP).- Se produce en los departamentos de Arequipa (Cementos Yura), Junín

(Unión Andina de Cementos - UNACEM, planta de Condorcocha), Lima (UNACEM, planta de Atocongo

y Cementera Caliza), La Libertad (Cemento Pacasmayo), Puno (Cemento Sur), San Martín (Cemento

Selva).

El valor bruto de producción de cemento a valores corrientes se calcula a partir de la información de las

empresas que informan sobre los volúmenes en toneladas métricas y precios promedio a nivel

departamental para los años 2007-2013.

La estimación del valor bruto de la producción a valores constantes por departamentos del período 2008-

2013, se realizó con los volúmenes de producción de cada año y los precios del año 2007.

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio por departamentos a valores constantes, se obtuvo

aplicando el coeficiente técnico del año base al VBP. Mientras que para el consumo intermedio a valores

corrientes se ha contado con información contable de la Encuesta Económica Anual donde se centralizan

los costos de producción de las empresas productoras.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto departamental a valores corrientes y constantes,

se calculó por diferencia entre el Valor Bruto de la Producción y el Consumo Intermedio.

b. Fabricación de Otros Productos de Minerales No Metálicos

Valor Bruto de la Producción (VBP).- En el año 2007 el cálculo del valor bruto de producción de las

unidades informantes se determinó a partir de las fuentes de información y el proceso de expansión por

actividad de económica se realizó considerando productividad.

El cálculo del valor bruto de la producción de la actividad comprende la producción principal y la

producción secundaria. Asimismo, se ha considerado las más grandes empresas por departamentos,

registrando la producción de sus establecimientos.

El cálculo de la producción de los años de serie 2008-2013 se efectuado por extrapolación, usando los

Índices de crecimiento industrial.

Consumo Intermedio (CI).- En el 2007 se determinó mediante coeficientes técnicos (CI/VBP), el cual se

calculó con la información del IV Censo Nacional Económico, identificando a los establecimientos por

actividad económica, estos coeficientes técnicos se aplican al valor bruto de la producción de la actividad

en cada departamento.

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593 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Para el periodo 2008-2013, el consumo intermedio a valores constantes se calculó a nivel de actividad

económica, utilizando el coeficiente técnico del año 2007 por departamentos. Mientras que para

valorizar el consumo intermedio a precios corrientes, se ha contado con la información contable de la

Encuesta Económica Anual centralizando los costos de producción de las empresas productoras.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto se obtiene por diferencia entre el valor bruto de

producción y el consumo intermedio.

4.3.4.5. Industria del Hierro y Acero y Transformación de Metales No ferrosos

Definición

Comprende las actividades de fundición y/o refinación de metales ferrosos y no ferrosos a partir de

mineral y escorias de hierro. Abarca también la fabricación de aleaciones de metales mediante la

introducción de otros elementos químicos. El resultado de la fundición y refinación, normalmente en

forma de lingotes, se utiliza en operaciones de enrollado, estirado y extrusión para fabricar láminas,

bandas, barras, varillas o alambre, y en forma fundida, para fabricar piezas fundidas y otros productos

de metales comunes.

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad se encuentra

comprendida en la División 24 (Fabricación de metales comunes) de la de la Sección “C” de la

Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, abarcando los siguientes Grupos CIIU.

• 241 Industrias básicas de hierro y acero

• 242 Fabricación de productos primarios de metales preciosos y otros metales no ferrosos

• 243 Fundición de metales

Metodología de cálculo

a. Industria Básica del Hierro y Acero

Valor Bruto de la Producción.- Se obtuvo de la información que reportó cada empresa al IV Censo

Nacional Económico 2008, verificando la ubicación geográfica de cada establecimiento.

Consumo Intermedio.- Se obtuvo a partir de la información que reportó cada empresa en los formularios

respectivos del IV Censo Nacional Económico.

Valor Agregado.- El valor agregado bruto por departamento se obtiene de la diferencia del valor bruto

de producción menos el consumo intermedio.

4.3.5. Electricidad, Gas y Agua

Definición

La Actividad de electricidad, gas y agua comprende la generación, transmisión y distribución de energía eléctrica a través de las empresas concesionarias para su venta a usuarios residenciales, industriales y

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594 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

comerciales. Además comprende el servicio de distribución de gas natural a los consumidores a través de un sistema de tuberías; producción de hielo; la captación, depuración y distribución de agua; la captación, tratamiento y eliminación de diversos tipos de desechos y las actividades relacionadas con los servicios de gestión de desechos.

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad se encuentra considerada en la Sección D: Suministro de electricidad, gas, vapor y aire acondicionado y Sección E: Suministro de agua; evacuación de aguas residuales, gestión de desechos y descontaminación. Esta actividad comprende las siguientes Clases CIIU:

• 3510 Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica.

• 3520 Suministro de distribución de gas por tuberías.

• 3530 Producción de hielo para uso en alimentos y no alimentos, vapor de agua caliente y otros

suministros.

• 3600-3700 Servicio de agua y alcantarillado

• 3811-3812-3821-3822 Recolección, tratamiento y eliminación de desechos

• 3830 Reciclado de desperdicios o desechos metálicos y no metálicos

• 3900 Actividades de saneamiento y otros servicios de gestión de desechos

La actividad de electricidad, gas y agua se encuentran enmarcadas en dos actividades, 59 Electricidad y Gas y 60 Suministro de agua; alcantarillado, gestión de desechos y saneamiento.

Fuentes de Información

Las fuentes de información utilizadas para el cálculo de la cuenta de producción de estas actividades son las siguientes: ▪ Ministerio de Energía y Minas (MEM) - Anuario Estadístico 2007.

▪ Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minas (OSINERGMIN) - Anuario Estadístico 2007.

▪ Comisión Nacional Supervisora de Empresas y Valores – CONASEV.

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Económico (CENEC).

▪ Superintendencia Nacional de Servicio de Saneamiento (SUNASS).

▪ Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) - Directorio de empresas prestadoras de servicio de

gestión de desechos.

▪ Directorio de Empresas de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria – SUNAT.

Metodología de cálculo

Valor Bruto de la Producción.- Involucra la suma de los valores correspondientes a la producción de electricidad, distribución de gas natural y producción del hielo. a. Electricidad

De acuerdo a Ley de Concesiones Eléctricas, el sector eléctrico está dividido en tres actividades:

generación, transmisión y distribución. Las empresas de generación producen energía eléctrica de

tipo hidráulica y térmica la cual es vendida a las empresas distribuidoras y a los clientes libres. Las

empresas de distribución eléctrica, suministran la energía producida por las empresas generadoras y

por ellas mismas a los usuarios del servicio público de electricidad (clientes regulados y libres). Las

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595 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

empresas de transmisión, permiten la conducción de la energía producida por las empresas

generadoras hacia las empresas de distribución y clientes libres y regulados.

La producción de generación eléctrica, se calcula a partir de las cantidades producidas en cada región y sus precios medios, datos que son publicados en el Anuario Estadístico elaborado por el Ministerio de Energía y Minas, los cuales son contrastados con la información financiera que reportaron las empresas generadoras en el IV Censo Nacional Económico y validados con los datos del Anuario publicado por el Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minas (OSINERGMIN). La producción de la distribución eléctrica, se determina a partir del valor de las ventas de energía facturada menos el valor de la energía comprada a las empresas generadoras de energía eléctrica. Esta producción se dispone por empresa y por departamentos a partir de sus niveles de ventas. La producción de la transmisión eléctrica, se calcula a partir de los ingresos provenientes por el uso de las líneas de transmisión (peaje) de la generación a la distribución y clientes libres y de la distribución a los clientes finales. Esta producción se dispone por empresa y es distribuida por departamentos a partir de sus niveles de ventas.

b. Distribución de gas natural

La producción de la distribución de gas natural, se obtiene a partir del valor de los ingresos por la prestación de servicios del gas natural. En el departamento de Lima este servicio lo realiza únicamente la empresa Gas Natural de Lima y Callao S.A. (Cálidda), cuya memoria y estados financieros son publicados por la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV, ex CONASEV).

c. La producción de hielo

El valor bruto de producción se determinó a partir de la información a nivel departamental del IV Censo Nacional Económico. También se dispuso de información del empleo por departamentos para esta actividad económica.

d. Servicio de Agua y Alcantarillado y Gestión de Desechos y Saneamiento

La actividad de suministro de agua; alcantarillado, gestión de desechos y saneamiento; comprende

la captación, depuración, la distribución de agua y el servicio de alcantarillado. También comprende

la recogida, tratamiento y eliminación de diversos tipos de desechos, además incluye la recuperación

de materiales, que consta en seleccionar los materiales recuperables de una corriente de desechos y

las actividades de descontaminación y otros servicios de gestión de desechos.

La producción de agua, se determinó a partir de los ingresos por la prestación de servicios de agua

y alcantarillado de cada Empresa Prestadora de Servicios de Agua Potable y Saneamiento (EPS).

Solo en el caso de la empresa EPS Selva Central S.A., que presta servicios en los departamentos de

Junín y Pasco, su producción se distribuye de acuerdo al número de clientes.

La producción de recolección de desechos, reciclaje y saneamiento por departamentos, se determinó

a partir de la información del IV Censo Nacional Económico y teniendo en consideración su área de

concesión utilizando para ello un directorio de DIGESA.

Consumo Intermedio.- El cálculo del consumo intermedio por departamentos se obtiene a partir del coeficiente técnico por empresa y clase CIIU, calculado en base a información del IV Censo Nacional Económico.

𝐶𝐼 = 𝐶𝑇 ∗ 𝑉𝐵𝑃

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596 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Dónde:

CI : Consumo Intermedio

CT : Coeficiente Técnico.

VBP : Valor Bruto de la Producción.

Valor Agregado Bruto.- El valor agregado bruto se determina por diferencia entre el valor bruto de producción y el consumo intermedio.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

4.3.6. Comercio, Mantenimiento y Reparación de Vehículos Automotores y Motocicletas

Definición

Esta actividad se encuentra conformada por dos actividades económicas:

a. Comercio.- Es la actividad que consiste en la compra y venta de bienes, nuevos o usados; sea para

su uso o para su venta sin alterar o transformar su estado original. El comercio al por mayor es la

actividad de compra-venta de mercancía cuyo comprador no es consumidor final de la mercancía,

es la compra con el objetivo de vendérsela a otro comerciante o a una empresa manufacturera que

la emplee como materia prima para su transformación en otra mercancía o producto. El comercio al

por menor es la actividad de venta de mercancías que se destinan al público en general para su

consumo o uso personal.

b. Mantenimiento y reparación de vehículos automotores y motocicletas.- Es la actividad socioeconómica

que consiste en brindar los servicios de mantenimiento y reparación de vehículos automotores,

motocicletas y moto taxis. Se incluyen las actividades de lavado y pulido de vehículos, reparación de

motores y conversión de vehículos automotores que usan como combustible la gasolina en vehículos

automotores a gas natural (GNV) o gas de petróleo licuado (GLP).

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, las actividades de comercio,

mantenimiento y reparación de vehículos automotores y motocicletas se encuentran comprendidas en

las tres Divisiones que conforman la Sección G: Comercio al por mayor y al por menor; reparación de

vehículos automotores y motocicletas.

Las actividades de comercio se encuentra en la División 45 (Comercio al por mayor y al por menor y

reparación de vehículos automotores y motocicletas), División 46 (Comercio al por mayor, excepto el de

vehículos automotores y motocicletas) y División 47 (Comercio al por menor, excepto el de vehículos

automotores y motocicletas), las actividades de mantenimiento y reparación de vehículos automotores se

encuentra en los Grupos 452 (Mantenimiento y reparación de vehículos automotores) y 454 (Venta,

mantenimiento y reparación de motocicletas y sus partes, piezas y accesorios).

Según la Nomenclatura Central de Bienes y Servicios de Cuentas Nacionales, esta actividad es medida

a partir de la producción de:

▪ Servicio de comercialización.

▪ Servicios de mantenimiento y reparación de vehículos automotores y otros vehículos de motor n.c.p.

▪ Servicios de mantenimiento y reparación de vehículos automotores y otros vehículos para nieve.

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597 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Fuentes de Información

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico, Encuesta

Económica Especial Comercio y Servicios Ambulatorios, Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO),

Índice de Precios al Consumidor de las principales Ciudades.

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de Producción.- La producción de la actividad comercio es la diferencia entre el valor de las

ventas de productos que comercializan las empresas de esta actividad económica y su correspondiente

valor de adquisición.

Consumo Intermedio (CI).- El Consumo Intermedio se calculó a partir de la información de las empresas

informantes al IV Censo Nacional Económico (CENEC).

En el caso del comercio, los principales insumos que utilizan son: servicio de transporte terrestre de carga

urbano e interurbano, otros servicios conexos al transporte, servicios de intermediación financiera

medidos indirectamente, servicio inmobiliario, almacenamiento y depósito, servicio de publicidad,

artículos y materiales plásticos entre otros.

En el caso del mantenimiento y reparación de vehículos automotores y motocicletas, sus principales

insumos son: partes, piezas y accesorios para vehículos automotores, aceites y grasas lubricantes, servicio

inmobiliario, almacenamiento y depósito, otros servicios financieros, entre otros.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto de la actividad comercio, mantenimiento y

reparación de vehículos automotores y motocicletas, se calculó mediante la diferencia entre el valor

bruto de producción y el consumo intermedio en cada departamento.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

Dónde:

VAB : Valor Agregado Bruto

VBP : Valor Bruto de la Producción

CI : Consumo Intermedio

4.3.7. Construcción

Definición

Comprende la construcción de obras nuevas, reparación, adición y alteración, la construcción de edificios

pre fabricados o estructuras en el lugar y también las construcciones de naturaleza temporal.

Asimismo, incluye la construcción de viviendas enteras, edificios de oficinas, almacenes y otros edificios

públicos, construcciones en granjas, etc. Construcción especializada de edificios, obras de ingeniería civil

tales como, autopistas, calles, puentes, túneles, líneas de ferrocarril, campos de aterrizaje, puertos y otros

proyectos acuáticos, sistemas de irrigación, sistema de alcantarillado, instalaciones industriales, tuberías

de distribución o transportación y líneas eléctricas, instalaciones deportivas, etc.

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598 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Esta actividad la pueden realizar por cuenta propia o a cambio de una retribución o por contrato. Partes

del trabajo y algunas veces todo el trabajo puede ser subcontratado.

Cobertura

Según la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, la actividad construcción se

encuentra considerada en las diversas categorías comprendidas en la Sección F: Construcción.

Según la Nomenclatura Central de Bienes y Servicios de Cuentas Nacionales, en la medición de la

actividad se considera los siguientes productos y servicios:

▪ Edificios residenciales (viviendas)

▪ Edificios no residenciales.

▪ Otros servicios para construcción de edificios.

▪ Carreteras, calles y caminos, vías férreas, puentes y túneles (obras viales).

▪ Otras obras de ingeniería civil.

▪ Preservación y mejora de terrenos.

Fuentes de Información

Las fuentes de información utilizadas son las siguientes:

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico (CENEC), Censos

Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda (CPV 2007), Encuesta Nacional de Presupuestos

Familiares (ENAPREF)

▪ Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT)

▪ Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) - Sistema de Integración de Administración Financiera (SIAF).

Sistema de Integración Contable- SICON

▪ Ministerio de Energía y Minas (MEM) - Declaración Anual Consolidada (DAC)

▪ Cámara Peruana de la Construcción (CAPECO)

▪ Servicio Nacional de Capacitación para la industria de la Construcción (SENCICO)

Metodología de Cálculo

Valor Bruto De Producción (VBP).- El valor bruto de producción de la actividad construcción ha sido

calculado para los siguientes productos.

a. Edificios residenciales (Vivienda); se realizó a partir de una investigación especializada para el año

base 2007, obteniéndose la valorización de las viviendas, según área (rural y urbano) y por

departamentos, empleando principalmente información del CPV 2007 y CAPECO.

b. Edificios no residenciales y otras obras de Ingeniería civil: para la construcción pública se trabajó con

la ejecución presupuestal de la base de datos Sistema Integrado de Administración Financiera (SIAF)

y los códigos de proyectos ejecutados considerando su UBIGEO para identificar el departamento

donde se hizo la construcción; y para la construcción privada se obtuvo información del movimiento

de activos fijos del IV CENEC por empresas y establecimientos (manufactura); se considera el dato de

construcción o fabricación propia en edificios y en trabajos en curso, adicionalmente se consideró la

información de la DAC para la construcción minera. El valor bruto de la producción por departamento

se obtuvo por agregación de la construcción pública y privada.

c. Otros servicios para construcción de edificios: se calculó a partir de un indicador calculado en base

a un promedio ponderado de la evolución de la producción de edificios residenciales y no

residenciales.

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599 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

d. Carreteras, calles y caminos, vías férreas, puentes y túneles, y preservación y mejoras de terrenos:

este producto se trabajó con la ejecución presupuestal de la base de datos SIAF con ayuda de los

códigos de proyectos ejecutados para identificar el producto y considerando el UBIGEO para

identificar el departamento donde se hizo la construcción.

Consumo Intermedio (CI).- Se calculó a partir del coeficiente técnico nacional de cada producto de la

actividad.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto de construcción por departamento se determinó

mediante la diferencia del valor bruto de producción y el consumo intermedio para cada departamento.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

Dónde:

VAB : Valor Agregado Bruto

VBP : Valor Bruto de la Producción

CI : Consumo Intermedio

4.3.8. Transporte, Almacenamiento, Correo y Mensajería

Definición

El servicio de transporte consiste en trasladar personas o bienes de un lugar a otro; y comprende el

transporte terrestre, aéreo, acuático, fluvial, marítimo, transporte de gas por tuberías (gasoducto);

asimismo, incluye los servicios complementarios al transporte que facilitan el funcionamiento de los

vehículos de transporte, la carga y descarga de los bienes, terminales de puertos, aeropuertos, las

agencias de contrata de carga y pasajes, playas de estacionamiento, peajes.

El almacenamiento es la prestación de servicios de resguardo de bienes en instalaciones debidamente

acondicionadas; existen dos tipos de almacenamiento: aduanero y no aduanero. El almacenamiento

aduanero, presta servicios de almacenamiento a las mercancías que ingresan (importación) o salen

(exportación) del país y que tienen pendiente regularizar sus documentos de nacionalización, mientras

que el almacenamiento no aduanero está conformado por toda la producción de los depósitos y

almacenes comunes que reciben bienes del comercio formal, la industria, el comercio ambulatorio y

otras actividades económicas.

El servicio de correo y mensajería consiste en recibir y distribuir la correspondencia física y encomiendas

menores dentro y fuera del territorio nacional, transportándola a su destino final por vía terrestre, aérea

o acuática, con unidades propias y/o con apoyo del servicio de transporte.

Cobertura

Según la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev.4, las actividades de transporte,

almacenamiento, correo y mensajería están comprendidas en la Sección H: Transporte y

almacenamiento; que comprende 5 Divisiones: División 49 (Transporte por vía terrestre y transporte por

tuberías), División 50 (Transporte por vía acuática), División 51 (Transporte por vía aérea), División 52

(Almacenamiento y actividades de apoyo al transporte) y División 53 (Actividades postales y de

mensajería).

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600 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Fuentes de información

Las fuentes de información que se utilizaron fueron:

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico (CENEC),

Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), Estudio Especial del Transporte Urbano de Pasajeros,

Estudio Especial del Parque de Transporte medido a partir del SOAT, Encuesta Económica Anual (EEA)

2006.

▪ Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT).

▪ Ministerio de Transportes y Comunicaciones.

▪ Organismo Supervisor de Inversión Privada en Telecomunicaciones (OSIPTEL).

Metodología de cálculo

Valor bruto de producción (VBP).- La producción por productos se identificó a partir de la información

del IV Censo Nacional Económico.

Para el cálculo de la producción del transporte terrestre, servicios de transporte de pasajeros por vía

férrea, excepto urbano, servicios de transporte de carga por vía férrea, transporte de productos por

tuberías; se dispuso de información del conjunto de empresas que desarrollan estas actividades,

utilizándose además información de volúmenes transportados para definir su distribución departamental.

El valor de producción del servicio de transporte urbano de pasajeros, se realizó a partir de los resultados

de la encuesta especial del transporte urbano de pasajeros.

Las empresas dedicadas al transporte acuático y aéreo, realizan transporte de pasajeros y de carga hacia

diversos puntos del país; para el cálculo de la producción de estos tipos de transporte se utilizó la

información de número de pasajeros y de volúmenes transportados para determinar la producción

departamental.

La producción de los servicios conexos al transporte se calculó en función a la evolución de las actividades

de servicios de transporte terrestre, acuático y aéreo.

La producción de almacenamiento se calculó a partir de la información proporcionada por las empresas

almaceneras y de servicio de correo y mensajería al IV Censo Nacional Económico.

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio de esta actividad, se determinó con información del

IV CENEC y de la encuesta especial del transporte urbano de pasajeros, de los cuales se obtuvieron datos

acerca de la cantidad utilizada de combustibles, lubricantes, llantas, partes y piezas, así como del gasto

en mantenimiento de los vehículos; lo que permitió calcular un coeficiente técnico

Valor Agregado (VA).- El valor agregado de esta actividad se obtuvo por diferencia entre el valor bruto

de la producción y el consumo intermedio.

4.3.9. Alojamiento y Restaurantes

Definición

La actividad alojamiento se refiere al suministro de alojamiento temporal para visitantes y otros viajeros,

también incluye el suministro de alojamiento por periodos más largos para estudiantes, trabajadores y

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601 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

otras categorías de personas. La actividad restaurantes se refiere a la venta de comidas y bebidas

preparadas para el consumo inmediato.

Cobertura

De acuerdo a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las Actividades Económicas

(CIIU) Rev.4, las actividades de Alojamiento y Restaurantes están comprendidas en la División 55

(Actividades de alojamiento) y División 56 (Actividades de servicio de comidas y bebidas) de la Sección

I: Actividades de alojamiento y de servicio de comidas.

• Hoteles, centros vacacionales, moteles y otros, suministros de alojamiento en campamentos, Residencias de estudiantes, dormitorios escolares, albergues para trabajadores, casa de huéspedes e internados, coches cama ferroviarios

• Restaurantes, cafeterías, reparto de pizza a domicilio, restaurantes de comida rápida, restaurantes de comida para llevar, Suministro de comidas por encargo. Actividades de contratistas de servicios de comidas, Bares, tabernas, coctelerías, discotecas, etc.

Fuentes de Información

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico (CENEC), Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), Índice de Precios al Consumidor de Principales Ciudades.

▪ Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) - Encuesta de Establecimientos de Hospedaje. ▪ Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT).

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de Producción.- El valor bruto de producción de la actividad alojamiento a nivel

departamental, ha sido calculado a partir de la tarifa promedio y el número de pernoctaciones por

categoría y clase en los establecimientos ubicados en cada departamento. El valor bruto de producción

de la actividad restaurantes a nivel departamental, ha sido calculado en base a información sobre los

ingresos registrados por la SUNAT 2007 así como información del IV Censo Nacional Económico.

Consumo Intermedio (CI).- El consumo intermedio se calculó a partir de información de la SUNAT y del

IV Censo Nacional Económico a nivel departamental.

Valor Agregado Bruto (VAB).- El valor agregado bruto de la actividad se determinó mediante la diferencia

entre el valor bruto de producción y el consumo intermedio en cada departamento.

4.3.10. Telecomunicaciones y Otros Servicios de Información

Definición

La actividad de telecomunicaciones y otros servicios de información contabiliza el ingreso por los servicios

generados por la emisión, recepción y transmisión, de signos, señales, escritos, imágenes y sonidos,

datos o información de cualquier naturaleza. Esta actividad comprende: edición impresa y en línea;

producción, proyección y distribución de películas y grabación de sonido; radio y televisión; tecnología

informática y procesamiento de datos; y otros servicios de información.

Cobertura

Las actividades de Telecomunicaciones y Otros Servicios de Información se encuentran comprendidas en

la División 58 (Actividades de edición), División 59 (Actividades de producción de películas

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602 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

cinematográficas, videos y programas de televisión, grabación de sonido y edición de música), División

60 (Actividades de programación y transmisión), División 61 (Telecomunicaciones), División 62

(Programación informática, consultoría de informática y actividades conexas), División 63 (Actividades

de servicios de información) de la Sección J: Información y comunicaciones.

Fuentes de información

▪ Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT).

▪ Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) - Anuario Estadístico.

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - Encuesta Económica Anual (EEA) 2006.

▪ Organismo Supervisor de Inversión Privada en Telecomunicaciones (OSIPTEL).

Metodología de cálculo

Valor bruto de producción (VBP).- El valor bruto de producción de las telecomunicaciones ha sido

calculado en base a la distribución departamental de las líneas en servicio. El valor bruto de producción

de la actividad otros servicios de información y comunicaciones ha sido calculado en base a información

obtenida del IV Censo Nacional Económico.

Consumo Intermedio (CI).- El cálculo del consumo intermedio, se realizó utilizando información del IV

Censo Nacional Económico a nivel departamental.

Valor Agregado Bruto.- El valor agregado bruto de la actividad de telecomunicaciones y otros servicios

de información, se calculó mediante la diferencia entre el valor bruto de producción y el consumo

intermedio en cada departamento.

4.3.11. Administración Pública y Defensa

Definición

La actividad administración pública y defensa tiene como finalidad proporcionar servicios

gubernamentales de naturaleza colectiva a la comunidad en general, entre las que se encuentran la

promulgación de leyes, su interpretación judicial y la administración de los reglamentos de aplicación y

programas correspondientes, las actividades legislativas, tributarias, de defensa nacional y de orden

público y seguridad, los servicios de inmigración, las relaciones exteriores y la administración de

programas gubernamentales. También se encuentran la prestación de servicios personales, comunales

y sociales tales como protección al niño y adolescente, asilos, cuidado del adulto mayor, servicios de

bibliotecas, museos, etc. Se incluye al Seguro Social de Salud como Administrador de Fondos,

responsable de administrar el régimen contributivo de la seguridad social en salud y otros seguros de

riesgos humanos, correspondientes al Fondo de Salud, Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo y

el Fondo de Seguro Agrario. En este contexto, la administradora es la encargada de recaudar,

administrar e invertir los recursos de cada uno de los fondos establecidos por ley.

Cobertura

Según la Clasificación Industrial Internacional Uniforme Revisión 4 (CIIU Rev. 4), las actividades de

Administración Pública y Defensa están comprendidas en la Sección O: Administración pública y defensa;

planes de seguridad social de afiliación obligatoria.

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603 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Descripción

Nomenclatura

Central de

Actividades

CIIU Rev. 4

(Clase) Descripción de CIIU Rev. 4

Administración

Pública y Defensa

8411 Actividades de la administración pública en

general

8412

Regulación de las actividades de organismos

que prestan servicios sanitarios, educativos,

culturales y otros servicios sociales, excepto

servicios se seguridad social.

8413 Regulación y facilitación de la actividad

económica.

8421 Relaciones exteriores.

8422 Actividades de defensa.

8423 Actividades de mantenimiento del orden

público y de seguridad.

8430 Actividades de planes de seguridad social de

afiliación obligatoria.

La actividad administración pública y defensa incluye: 2 143 unidades ejecutoras, tanto del Gobierno

Nacional, Gobiernos Regionales y Locales que cumplen funciones netamente administrativas;

Instituciones Públicas Descentralizadas, Sociedades de Beneficencia Pública; SUNAT; Fondo de

Administración del Seguro Social del Perú (EsSalud), entre otras.

Fuentes de información

▪ Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) - Sistema Integrado de Administración Financiera (SIAF),

Sistema de Integración Contable de la Nación (SICON), Cuenta General de la República

▪ Seguro Social de Salud del Perú (EsSalud)

▪ Instituto Nacional de Estadística e Informática - Índice de Precios al Consumidor de las principales

ciudades, Índice de Precios al por Mayor, Estadística de Población.

Metodología de Cálculo

Valores a Precios Corrientes

Valor Bruto de Producción.- El valor de la producción se determinó por sus gastos, es decir la suma del

consumo intermedio y del valor agregado:

𝑉𝐵𝑃 = 𝐶𝐼 + 𝑉𝐴

Dónde:

VBP : Valor Bruto de la Producción

VAB : Valor Agregado Bruto

CI : Consumo Intermedio

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604 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Consumo Intermedio.- Comprende los gastos realizados por la administración pública y Defensa en

bienes y servicios, que se determinan utilizando las partidas presupuestales correspondientes a bienes y

servicios que incluye consumo de suministros, servicios prestados por terceros, etc. excluyendo los

servicios no personales y vestuario que se reclasifican como valor agregado.

Valor Agregado Bruto.- Se calcula por la sumatoria de los gastos orientados al pago de sueldos y salarios

en dinero (partidas presupuestales de los gastos de personal y obligaciones sociales) o en especie (gastos

en uniformes, racionamiento, asignación de combustibles, etc.), tanto a los trabajadores nombrados,

contratados bajo cualquier modalidad (Régimen D.L. 276, D.L. 728, Servicios no personales, etc.) y

provenientes de los services, considerando sus respectivas contribuciones sociales (D.L. 19990, D.L.

20530, etc.). También se incluyen los impuestos que afectan la prestación del servicio de Gobierno,

tales como los tributos municipales.

Valores a Precios Constantes

El valor bruto de producción a valores constantes es medido por la sumatoria del Valor Agregado y el

Consumo Intermedio constantes.

Para obtener el cálculo del consumo intermedio a valores constantes, se obtienen aplicando un índice

deflactor, a los valores corrientes para lo cual se utilizó el índice de precios al por mayor a nivel nacional,

para todos los departamentos.

Valor agregado a valores constantes se obtienen aplicando un índice deflactor, a los valores corrientes

para lo cual se utilizó el índice de precios al consumidor por ciudades para cada departamento.

4.3.12. Otros Servicios

Definición

La actividad Otros Servicios, comprende los servicios que se prestan a las empresas y los hogares entre

los que podemos mencionar:

• Servicios financieros y de seguros

• Servicios prestados a las empresas

• Actividades Inmobiliarias

• Educación Privada

• Educación Pública

• Salud Privada

• Salud Pública

• Servicios sociales y de asociaciones u organizaciones no mercantes

• Otras actividades de servicios personales

Para la medición de esta actividad se definieron dos grupos, en función a las fuentes de información

utilizadas.

Un primer grupo, comprende las actividades inmobiliarias, educación privada y pública, salud pública,

entre otras, para los cuales se contó con información del IV Censo Nacional Económico (año base 2007),

Encuesta Económica Anual, Encuesta Nacional de Hogares y SUNAT (años de serie). Además se contó

con indicadores departamentales.

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605 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

El segundo grupo comprende el Resto de otros servicios, como: salud privada, servicios sociales y de

asociaciones u organizaciones no mercantes y otras actividades de servicios personales, para las cuales

se contó con información del IV Censo Nacional Económico (año base 2007), Encuesta Económica Anual,

Encuesta Nacional de Hogares y SUNAT (años de serie).

Definición

Esta actividad incluye los servicios financieros y de seguros, servicios prestados a empresas,

inmobiliarias, la salud (pública y privada), la educación (pública y privada), los servicios sociales y de

asociaciones u organizaciones no mercantes y otras actividades de servicios personales.

Cobertura

Según la Clasificación Industrial Internacional Uniforme Revisión 4 (CIIU Rev. 4):

La actividad financiera y de seguros está comprendida en la División 64 (Actividades de servicios

financieros, excepto las de seguros y fondos de pensiones), División 65 (Seguros, reaseguros y fondos de

pensiones, excepto los planes de seguridad social de afiliación obligatoria) y División 66 (Actividades

auxiliares de las actividades de servicios financieros) de la Sección K: Actividades financieras y de seguros.

La actividad de servicios prestados a empresas está considerada en la División 69 (Actividades jurídicas

y de contabilidad), División 70 (Actividades de oficinas principales), División 71 (Actividades de

arquitectura e ingeniería; ensayos y análisis técnicos), División 72 (Investigación científica y desarrollo),

División 73 (Publicidad y estudios de mercado), División 74 (Otras actividades profesionales, científicas

y técnicas), División 75 (Actividades veterinarias) de la Sección M: Actividades profesionales, científicas y

técnicas; División 77 (Actividades de alquiler y arrendamiento), División 78 (Actividades de empleo),

División 79 (Actividades de empleo), División 80 (Actividades de seguridad e investigación), División 81

(Actividades de servicios a edificios y de paisajismo), División 82 (Actividades administrativas y de apoyo

de oficina y otras actividades de apoyo a las empresas) de la Sección N: Actividades de servicios

administrativos y de apoyo.

La actividad Inmobiliarias está comprendida en la División 68 (Actividades inmobiliarias) de la Sección

L: Actividades Inmobiliarias.

La actividad de servicios de educación privada y pública se encuentra comprendida en la División 85

(Enseñanza) de la Sección P: Enseñanza.

La actividad de salud privada y pública se encuentra considerada en la División 86 (Actividades de

atención de la salud humana) de la Sección Q: Actividades de atención de la salud humana y de

asistencia social.

Las actividades de servicios sociales y de asociaciones u organizaciones no mercantes, se encuentran

adscritas en las Divisiones 97 y 98 de la Sección Q; y División 94 Actividades de asociaciones de la

Sección S: Otras actividades de servicios.

Las actividades de Otras actividades de servicios personales se encuentran enmarcadas en la Sección R

Actividades artísticas, de Entretenimiento y Recreativas, División 95 y 96 en la División S Otras actividades

de servicios personales y Sección T Actividades de los hogares como empleadores, actividades no

diferenciadas de los hogares como productores de bienes y servicios para uso propio.

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606 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Fuentes de Información

• Superintendencia de Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones (SBS).

• Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Económico (CENEC),

Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) 2007, Encuesta Nacional Continua 2006 (ENCO), Encuesta

Nacional de Presupuestos Familiares (ENAPREF), Censos Nacionales 2007: XI de población y VI de

vivienda, Índice de Precios al Consumidor de Principales Ciudades, Índice de Precios al por Mayor.

• Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT)

• Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) - Sistema de Integración Contable de la Nación (SICON),

Sistema Integrado de Administración Financiera (SIAF)

• Ministerio de Educación (MINEDU) - Estadística de la Calidad Educativa (ESCALE)

• Seguro Social de Salud del Perú (EsSalud)

• Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) - Encuesta Mensual de Turismo.

Metodología de Cálculo

Valor Bruto de la Producción.- El valor bruto de la producción de los servicios financieros se elaboró a

partir de la distribución de los saldos de créditos y depósitos a nivel departamental de las instituciones

financieras: Banca Múltiple, Empresas Financieras, Arrendadoras Financieras, Cajas Municipales, Cajas

Rurales, Entidad de Desarrollo para la Pequeña y Microempresa (EDPYMES) y la Corporación Financiera

de Desarrollo (COFIDE); asimismo se complementó información de las personas naturales y jurídicas

que realizan operaciones financieras con información del IV Censo Nacional Económico. Igualmente, se

agregó información de los hogares que realizan pequeñas operaciones financieras.

El valor bruto de la producción de la actividad de seguros a nivel departamental del año 2007 se

determinó en base a los Certificados Contra Accidentes de Tránsito (CAT) según tipo de vehículo (primas),

menos los siniestros pagados según tipo de cobertura (siniestros ocurridos). Asimismo, se utilizó

información del Seguro Obligatorio de Accidentes de Tránsito (SOAT) y de los intermediarios y auxiliares

de seguros.

El valor bruto de la producción a nivel departamental de la actividad de servicios de pensiones fue

asignado en su totalidad al departamento de Lima, la cual está constituida por los ingresos que perciben

los afiliados del sistema por concepto de comisión.

El cálculo del valor bruto de la producción de los servicios prestados a las empresas, se realizó

considerando la información obtenida del directorio del IV Censo Nacional Económico. En el caso de las

agencias de viaje y operadores turísticos, se utilizó la encuesta de Ministerio de Comercio Exterior y

Turismo.

El valor bruto de la producción de las actividades inmobiliarias, otras actividades de servicios personales,

educación y salud privada, se calculó a partir de la información del IV Censo Nacional Económico.

El valor bruto de producción de la actividad alquiler de vivienda se ha calculado con el número de

viviendas ocupadas y el precio promedio de alquiler, a nivel departamental y estratificado por áreas

urbano y rural. Adicionalmente se calculó precios por tipología de vivienda con fines de verificar

consistencia.

El VBP de las actividades educación pública, salud pública y servicios sociales y de asociaciones u

organizaciones no mercantes se obtuvo a partir de la suma de sus costos es decir, consumo intermedio

más valor agregado.

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607 Producto Bruto Interno por Departamentos 2007 - 2017 – Año Base 2007

Consumo Intermedio.- El consumo Intermedio de los servicios financieros, se determinó mediante

coeficientes técnicos, considerando información de las oficinas departamentales de las entidades del

sistema financiero. El consumo intermedio de la actividad seguros se obtuvo a partir de la aplicación de

los coeficientes técnicos por departamento. Por otro lado, el consumo intermedio a nivel departamental

de las Administradoras de Fondo de Pensiones en su totalidad fue asignada al departamento de Lima.

Para el cálculo del consumo Intermedio de los servicios prestados a las empresas, se desagregó los

gastos por service. El consumo intermedio de las actividades inmobiliarias, educación y salud privada,

otras actividades de servicios personales, se calculó a partir de la información del IV Censo Nacional

Económico, que permitió la construcción de coeficientes técnicos por departamento.

El consumo intermedio de alquiler de vivienda, a nivel departamental se efectuó considerando el

coeficiente técnico del nivel nacional.

Para las actividades educación y salud pública, el consumo intermedio se determinó a partir de los gastos

realizados en bienes y servicios, utilizando las partidas presupuestales correspondientes a consumo de

suministros, servicios prestados por terceros excluyendo los servicios no personales, vestuario, etc. que

son considerados como valor agregado.

Para los servicios sociales y de asociaciones u organizaciones no mercantes, el consumo intermedio se

determinó a partir de la información del IV Censo Nacional Económico así como de la Encuesta

Económica Especial para Región Lima.

Valor Agregado Bruto.- El valor agregado bruto de las actividades se obtuvo por diferencia del valor

bruto de la producción menos el consumo intermedio.

𝑉𝐴𝐵 = 𝑉𝐵𝑃 − 𝐶𝐼

Dónde:

VAB : Valor Agregado Bruto

VBP : Valor Bruto de la Producción

CI : Consumo Intermedio

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