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Chapingo

Preparan estudio alterno sobre impacto de NAIM Santa Lucia

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Agricultura

Es edición genética una alternativa para garantizar seguridad alimentaria

Las técnicas de edición genética, entre

las que se encuentra el método CRISPR-

Cas, han surgido como una alternativa

para volver más resistentes a los cultivos

sin la necesidad de recurrir a la creación

de organismos transgénicos, sin

embargo esta técnica en México aún

permanece en los laboratorios por falta

de una regulación apropiada en la

materia.

En el artículo titulado “Nuevas

tecnologías de fitomejoramiento para la

seguridad alimentaria”, publicado en la

revista Science, los investigadores

explican que los avances recientes en la

edición del genoma permiten que la

alteración de los genes mejore los

rasgos en los cultivos sin transferir

transgenes a través de los límites de las

especies.

Las técnicas de mejora genética

mediante la edición del genoma, como el

CRISPR-Cas, podrían contribuir a que la

agricultura fuera más productiva y

respetuosa con el medio ambiente

debido a que éstas eliminan el peligro de

polinizar a otros cultivos y contaminarlos,

un peligro que ha sido muy criticado en

la técnica de los transgénicos.

El maestro en Ciencias Carlos Alberto

González, encargado de la Unidad de

Transformación Genética y Cultivo de

Tejidos Vegetales de la Universidad

Nacional Autónoma de México (UNAM),

comentó que la transformación por

bombardeo (también mal llamada

biobalística) que transfiere genes

directamente en una célula para crear

organismos transgénicos puede ser tan

aleatoria como diferente entre cada

organismo, mientras que el sistema de

CRISPR-Cas va tan dirigido que es

altamente seguro: “Una cosa es un

organismo cisgénico (genéticamente

modificado) y otra un organismo

transgénico. Un modelo cisgénico es

cuando se hace una edición genómica

para silenciar ciertas proteínas o sobre

expresar ciertas proteínas, o abrir vías

dentro de su misma ruta metabólica

(como el CRISPR-Cas), mientras que un

organismo transgénico es tomar material

genómico de muchos organismos e

incorporarlos a una planta, que prospera

porque la hacemos resistente con

armaduras genómicas de otros

organismos pero puede contaminarlos”.

El investigador aclaró que a la fecha esta

técnica sólo se queda a nivel de

laboratorio y mucho de esto se debe a la

normativa mexicana respecto de esta

biotecnología, lo cual parte de un

problema de definiciones al no tener

clara la nomenclatura científica: “Se

tienen muchos proyectos incubados pero

no desarrollados justamente por la

tergiversación de la información que

tiene la gente sobre lo que es un

transgénico y un organismo

genéticamente modificado. En México no

tenemos una nomenclatura clara (al

respecto)”.

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González recomendó que antes de

permitirle a todos empezar a modificar

organismos a su antojo es necesario

tener claros los conceptos e iniciar con

planes piloto que no involucren el

desarrollo de transgénicos que puedan

afectar cultivos principales pero sí

proyectos alternativos, como simbiosis o

mutualismos, en los cuales las

interacciones biológicas se dan entre

individuos de diferentes especies, para

mejorar su aptitud biológica, y con

organismos bacterianos u hongos que

permitan mayor rendimiento en campo:

“No necesitas hacer tantos transgénicos

para tener rendimientos adecuados a

nivel de alimentación. Si en México se

establecieran los criterios correctos para

evitar contaminaciones genómicas entre

especies, migraciones genómicas entre

especies o simplemente proliferación

genómica de ciertas especies en el

ambiente, otra cosa sería”.

Firman convenio para

implementar plan de manejo de

agroquímicos

Como parte de las acciones a favor de

una agricultura sustentable, y para

reducir el riesgo de intoxicación de los

productores y de contaminación del

ambiente por el uso de productos

químicos, la Secretaría de Desarrollo

Rural (SDR) y la Asociación Civil

“Protección de Cultivos, Ciencia y

Tecnología”, en colaboración con la

Secretaría de Salud y el Instituto de

Capacitación para el Trabajo del Estado

de Campeche (Icatcam), firmaron un

convenio para implementar el Plan

Estatal de Manejo y Recolección de

Envases Vacíos de Agroquímicos, e

impartieron el taller “Diagnóstico y

Tratamiento en Caso de Intoxicaciones

por Productos para la Protección de

Cultivos”.

El secretario de Desarrollo Rural, José

Ignacio España Novelo, aseveró que las

estrategias para la práctica de una

agricultura sustentable y el adecuado

manejo de agroquímicos, son temas

sustanciales que atiende de manera

permanente la dependencia.

Destacó que por instrucciones del

gobernador del Estado, Alejandro

Moreno Cárdenas, se han destinado

recursos para respaldar las actividades

del agro a fin de que se desarrollen en

un entorno de sustentabilidad, es decir,

sin afectaciones a los productores ni al

medioambiente.

“En este contexto, se establecen

sinergias con organismos auxiliares,

asociaciones, dependencias,

comercializadores y distribuidores de

agroquímicos y productores”, que por

ejemplo, se concretan en el taller

“Diagnóstico y Tratamiento en Caso de

Intoxicaciones por Productos para la

Protección de Cultivos”, que se impartió

en Campeche y Ciudad del Carmen.

Durante el evento se entregaron

reconocimientos a técnicos en Buen Uso

y Manejo de Agroquímicos, y España

Novelo agradeció al secretario de Salud,

Rafael Rodríguez Cabrera y a la

directora Ejecutiva del Proccyt, Gloria

Meléndez Roca, por el apoyo brindado

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para impartir el taller que estuvo dirigido

al personal de Salud de las Unidades

Médicas de primer nivel de Atención,

Brigadas Médicas de Extensión de

Cobertura y Epidemiología y programas

de Salud Pública.

Además, el funcionario recordó que en el

Estado de Campeche se trabaja para

reducir el uso de agroquímicos, mediante

el fomento de alternativas de control

biológico de plagas y la producción

masiva de Chrysopa Carnea, que se

realiza en coordinación con el Instituto

Tecnológico de Chiná (ITChina), y que

en 2018 permitió su aplicación en 5 mil

500 hectáreas. Al mismo tiempo, con el

Colegio de Postgraduados, se producen

hongos entomopatógenos, que fueron

aplicados en 10 mil hectáreas.

Finalmente, señaló que mediante el Plan

Estatal de Manejo y Recolección de

Envases Vacíos de Agroquímicos se

reforzará la organización y

establecimiento de tres centros de

acopio de envases vacíos en sitios

ubicados estratégicamente en los

municipios de Escárcega, Calakmul y

Hopelchén, y en octubre de este año se

efectuará el séptimo maratón de

recolección de dichos recipientes.

Productores de maíz en Jalisco

preparan tierras para

primavera-verano

Los agricultores del estado preparan sus

tierras para la siembra de al menos 250

mil hectáreas de maíz para el presente

ciclo primavera-verano, afirmó Edgar

Eduardo Pulido Chávez, secretario

técnico de la Secretaría de Agricultura y

Desarrollo Rural de Jalisco.

En entrevista, subrayó que a mayor

altitud y menor temperatura la siembra el

maíz de manera más tardía, en tanto que

en las zonas calientes es más rápido

porque además se preparan para dos

cosechas por año.

“Hay muchas variaciones porque se

depende de las condiciones

climatológicas y el tipo de cultivo”.

Precisó que en realidad para este ciclo

productivo se alcanza hasta las 280 mil

hectáreas, pero debido a la reconversión

de cultivos muchos deciden sustituir la

siembra de maíz por productos de más

alto valor, de tal manera que cada año

hay una variante en el cultivo del grano.

Con respecto al pronóstico de retraso en

el temporal de lluvias, mencionó que ya

arrancó la siembra en algunas regiones

donde ya se han tenido lluvias y también

en Jalisco ha crecido mucho la práctica

de agricultura protegida con eficiencia

del uso del agua.

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Pulido Chávez añadió que un importante

porcentaje utiliza abastecimiento de agua

con métodos alternativos a partir de

ollas, así como por cosecha de agua

mediante los cuales se puede controlar

el abasto del vital líquido.

Mencionó que sin duda, les afecta el

cambio climático que se vive a nivel

mundial porque existe una controversia

en cuanto las predicciones del clima,

incluso en una semana puede caer la

lluvia de todo un temporal en ciertas

regiones.

No obstante, reiteró que los productores

se encuentran preparando sus tierras,

algunos sembrando, dependiendo de la

zona, a la espera de una cosecha

importante de maíz.

Dio a conocer que la Sader cuenta con

diversos programas de apoyo al sector

agrícola, como el de extensionismo

mediante el cual los técnicos acuden al

campo para fomentar técnicas agrícolas

que den mayor rendimiento, desde la

selección de semilla y el uso de

biofertilizantes, que cada vez son más

utilizados.

Buscarán aumentar producción

de café durante la actual

administración

La presente administración federal

sentará las bases para aumentar la

producción de café y cubrir la demanda

creciente, afirmó el titular de la

Secretaría de Agricultura y Desarrollo

Rural (Sader), Víctor Villalobos

Arámbula. Lo anterior, para ser más

productivos, sanos y resistentes a plagas

y enfermedades, y con ello garantizar la

vida digna de los caficultores del país,

agregó durante la presentación de las

acciones de apoyo a caficultores

nacionales.

Recordó que el consumo interno de café

sigue creciendo, y para 2024 se estima

que se necesitará producir ocho millones

de sacos del aromático para abastecer el

mercado nacional, además de seguir

aprovechando las oportunidades de los

mercados de exportación.

Expuso que el respaldo a los

caficultores, enmarcado en el Programa

Producción para el Bienestar, permite

canalizar un apoyo económico de cinco

mil pesos por productor, que es

depositado directamente a cada uno,

para compensar los bajos precios y para

que lo inviertan en plantas de alta calidad

resistentes a la roya, en insumos de

nutrición, manejo sanitario o

equipamiento agrícola.

Estas acciones están enfocadas en la

sustentabilidad del cultivo y bienestar

para las familias caficultoras de Chiapas,

Oaxaca, Puebla, Guerrero, San Luis

Potosí, Nayarit, Jalisco, Hidalgo,

Querétaro, Colima, Estado de México,

Tabasco y Veracruz. Villalobos Arámbula

aseguró que mediante un trabajo

coordinado, interinstitucional y

permanente, y de la mano con el sector,

el gobierno dará respuesta oportuna a la

problemática que hoy aqueja a los

productores de café y a sus familias,

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como la baja en los precios

internacionales y el cambio climático.

“Esta nueva visión en la política pública

del sector café es una gran

responsabilidad para todos, ya que

juntos debemos cuidar la integridad en el

ejercicio de los recursos públicos y su

enfoque productivo sustentable, pero

además se alinea con la ruta de

dinamismo, trabajo, liderazgo y sobre

todo de igualdad y equidad, reflejadas en

el Plan Nacional de Desarrollo 2019-

2024", dijo.

El Programa Producción para el

Bienestar (ahora Programa Bienestar

para el Campo) incorporó como una de

sus cinco vertientes el apoyo a

productores de café de los 13 estados

del país dedicados a ello.

El apoyo se entregará a 250 mil

caficultores, que considera a los

productores registrados inicialmente este

año en el subcomponente

Sustentabilidad y Bienestar para

Pequeños Productores (Subicafé).

Cada productor recibirá cinco mil pesos

durante el presente año, privilegiando a

los de pequeña escala, con una hectárea

o menos, de las regiones más

marginadas dentro de los 13 estados

caficultores, que se entregará entre el 30

de mayo y el 31 de junio.

Las fechas de entrega del recurso son

tales para llegar a tiempo con el ciclo de

siembra y de labores culturales en el

campo, y más tarde para aquellos

estados con veda electoral (Puebla).

La gran mayoría de los caficultores son

pequeños productores (con predios de

una hectárea o menos), de regiones con

pueblos originarios y con alta

biodiversidad, quienes, por lo general, no

migran y de manera familiar atienden las

labores en sus plantaciones.

Este apoyo tiene como principal objetivo

sostener el esfuerzo productivo de los

caficultores y afrontar el entorno difícil de

precios internacionales y nacionales del

aromático.

En 2018, México produjo el equivalente a

cuatro millones de sacos de café verde,

siendo los estados líderes Chiapas,

Veracruz y Puebla, que aportaron 41, 24

y 15.3 por ciento, respectivamente, de la

producción nacional, esto es más de 80

por ciento del total.

Con los aranceles de Trump,

¿qué va a pasar con el aguacate

en estados unidos?

Como si de enchiladas se tratara, el

pasado 30 de mayo el presidente de

Estados Unidos, Donald Trump, anunció

la imposición de aranceles al 5% sobre

todos los productos mexicanos hasta que

no se detenga “el problema de la

migración ilegal”.

Y eso no es todo. En su canal de

comunicación oficial (Twitter), el

presidente agregó que la tarifa iría

aumentando hasta que la inmigración se

“remedie”.

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Y aunque este berrinche proyecto

todavía está en pañales, las

implicaciones si es que se pone en

marcha tal y como se anunció afectarían

las exportaciones e importaciones de

varios productos clave, entre los que se

encuentra el valiosísimo aguacate.

A nivel mundial, México es el principal

productor de aguacate, seguido por

Indonesia y República Dominicana. Si le

echamos un ojo a las cifras, Estados

Unidos es por mucho el mayor

consumidor de aguacate mexicano.

Según la Organización de las Naciones

Unidas para la Alimentación y la

Agricultura, en 2017 se produjeron en

todo el mundo 5 millones 924 mil 398

toneladas de aguacate, de las cuales 2

millones 29 mil 886 toneladas se

produjeron en México. Se trata del 34%.

Resulta que México cubre

aproximadamente el 80% del consumo

de Estados Unidos. Para que nos demos

una idea, en las primeras semanas del

año nuestros productores enviaron 120

mil toneladas de aguacate. Esto equivale

a que cada 8 minutos, salga un camión

cargado de Michoacán, principal estado

productor de esta fruta. Y justo esta

demanda es por la época de playoffs de

la NFL y el Super Bowl.

Entonces con los aranceles ¿qué va a

pasar con el oro verde?

Es evidente que le pegará a quienes

exportan e importan, pero también a

quien consume: el punto es que alguien

tiene que pagar ese 5%. Si los impuestos

van como dice Trump, quien pagaría en

primer lugar el cargo extra serían los

importadores y los exportadores, quienes

tendrán que considerar si sigue siendo

negocio enviar o comprar el aguacate a

ese precio.

Pero luego, quienes van a pagar el

producto más caro por la escasez serán

los consumidores estadounidenses.

Además, en el caso que México

respondiera con medidas similares, los

estados productores de Estados Unidos

también se verían afectados, eso sin

mencionar las empresas que tienen

cadenas de suministro en México.

Por lo mientras, de acuerdo con las

Expectativas de producción

Agropecuaria y Pesquera para Mayo

2019 de la Secretaría de Agricultura y

Desarrollo Rural (SADER), se espera

que de manera interna el precio del

aguacate ‘hass’ continúe aumentando

debido a una ligera disminución en las

cosechas.

¿Por? Por la preferencia que le están

dando a las exportaciones hacia Estados

Unidos, lo que provoca que la oferta

interna sea menor.

¿Entonces?

Habrá que pensar en las consecuencias

para ambos lados. El Departamento de

Agricultura registra que casi la mitad de

todas las verduras y el 40% de la fruta

que importa Estados Unidos provienen

de México.

Aunque este sólo es el caso del

aguacate. México exporta muchísimos

más productos a Estados Unidos.

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Academia

Las hidroeléctricas dañan

ecosistemas costeros, concluye

estudio de México y EU

Cada construcción de una hidroeléctrica

en un río provoca un impacto negativo en

la economía y ecosistemas de las costas

al frenar la llegada de nutrientes y

sedimentos.

Esto provoca la pérdida de hasta 21

hectáreas de tierras costeras por año.

Ésta es una de las conclusiones de un

estudio de científicos de México y

Estados Unidos, cuyo primer autor es

Exequiel Ezcurra, exdirector del Instituto

Nacional de Ecología. La investigación

fue publicada en la revista Science

Advances.

También son coautores Octavo Aburto

Oropeza, profesor en Scripps; las

botánicas Sula Vanderplank de San

Diego State University y Lorena

Villanueva de la Universidad de

California Riverside, así como Omar

Vidal, Eugenio Barrios y Paula Ezcurra.

Los datos colectados miden los daños

que un proyecto hidroeléctrico puede

ocasionar en la costa y la parte inferior

de cuencas tropicales, en términos de

pérdida de servicios de manglares y

productividad estuarina. Estos datos

señalan que cada hidroeléctrica puede

aumentar significativamente el costo

medioambiental de una presa y son rara

vez calculados.

El texto indica que las presas

hidroeléctricas, comúnmente promovidas

como fuentes sostenibles de energía

renovable, pueden ocasionar efectos

altamente destructivos en los

ecosistemas río abajo.

En este estudio participaron

investigadores del Instituto Scripps de

Oceanografía, que es parte de la

Universidad de California en San Diego,

y de la Universidad de California en

Riverside. En él se resaltan temas muy

puntuales para México, sobre todo a la

luz de recientes noticias sobre la

celebración de nuevos contratos entre el

gobierno mexicano y la empresa Hydro-

Québec, el mayor productor de energía

hidroeléctrica a nivel mundial, y de la

probable cancelación del proyecto de la

presa Las Cruces en Nayarit.

Tomando en cuenta que la salud de las

costas mexicanas es un tema de alta

importancia en términos económicos y

ecológicos, la investigación aparece en

un momento crucial para revisar y

actualizar la idea que se tiene en México

sobre los beneficios e impactos de las

presas.

CUATRO RÍOS. Los investigadores

compararon cuatro ríos en la costa del

Pacífico de México: dos represados y

dos libres. Los resultados del estudio

demuestran una alta pérdida de tierras

costeras en las bocas de los ríos

obstruidos, incluyendo en áreas de alto

valor ecosistémico como los bosques de

manglar, los cuales proveen protección

de tormentas, hábitats para especies de

pesca comercial y almacenamiento de

carbono.

Los ríos que estudiaron los

investigadores corren aproximadamente

paralelos uno al otro a través de paisajes

similares, hasta grandes lagunas

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costeras. Las grandes presas de los ríos

Santiago y Fuerte proveen energía

hidroeléctrica para la región, pero

atrapan 95% del flujo de esos ríos. En

contraste, los ríos San Pedro y

Acaponeta fluyen relativamente libres,

con 75% de su flujo sin obstrucciones.

Más de un millón de toneladas de

sedimentos quedan atrapadas cada año

en las presas a lo largo de los ríos Fuerte

y Santiago, lo cual provoca un

extraordinario retroceso costero en las

bocas de los ríos. Este sedimento

normalmente llegaría a las bocas del río,

donde se depositaría a lo largo de la

costa permitiendo que ecosistemas como

manglares florecieran.

Desde su represamiento, los ríos

Santiago y Fuerte mostraron una pérdida

anual de tierras costeras de hasta 21

hectáreas. En contraste, durante los

mismos periodos de tiempo, las costas

cerca de los estuarios de los dos ríos

libres se mantuvieron estables o

avanzaron hacia el mar.

“Procesos similares, al represar ríos e

impedir el flujo de agua, están

destruyendo estuarios y costas en

muchas partes del mundo”, dijo Exequiel

Ezcurra. “A pesar de las graves

implicaciones para la conservación de

ecosistemas, el proceso de degradación

costera que resulta de las grandes

presas no ha sido adecuadamente

estudiado o cuantificado con un enfoque

comparativo”.

El retroceso costero genera amplios

impactos económicos en la región,

incluyendo la pérdida de hábitats

pesqueros, menor protección contra

tormentas extremas, disminución de

biodiversidad y la pérdida de los modos

de vida de los pobladores de los

estuarios, además de un aumento en la

emisión de carbono anteriormente

secuestrado en sedimentos costeros.

Las consecuencias económicas de estas

pérdidas, según los investigadores, se

valoran en más de 10 millones de

dólares estadunidenses por año, de los

cuales 1.3 millones provienen solamente

de las pérdidas de capital natural que la

región tiene en servicios de pesquerías.

“Los beneficios de trabajos efémeros

generados en conexión con la

construcción de una presa se deben

sopesar contra los costos a largo plazo

que la presa tendrá para las formas de

vida locales”, dice Aburto Oropeza.

Sula Vanderplank y Lorena Villanueva

encontraron que esta inestabilidad

impacta directamente la biodiversidad

florística de las costas. Las barras

arenosas de los estuarios de los ríos San

Pedro y Acaponeta mostraron niveles

significativamente más altos de riqueza

de especias que los ríos Fuerte y

Santiago, y muchas de las especies que

están desapareciendo en los estuarios

represados únicamente se encuentran

allí, y tienen un alto valor de

conservación.

Las presas hidroeléctricas son

celebradas como fuentes de energía

renovable y una alternativa de bajas

emisiones a los hidrocarburos. Sin

embargo, los daños que un proyecto

hidroeléctrico puede ocasionar en la

costa y la parte inferior de cuencas

tropicales, en términos de pérdida de

servicios de manglares y productividad

estuarina, pueden aumentar

significativamente el costo

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medioambiental de una presa y son rara

vez calculados.

Esta investigación fue fundada por la

Lucile Packard Foundation, UC MEXUS,

y el Leona M. and Harry B. Helmsley

Charitable Trust.

La noción de que las hembras

son “hormonales” afecta

investigación científica

La noción de que las hembras son más

volubles debido a sus ciclos hormonales

afecta las investigaciones científicas que

usan animales y presenta un problema

crítico para la salud pública, según un

artículo publicado ayer por la revista

Science.

La creencia de que las hormonas

ováricas en circulación hacen que los

datos de sujetos femeninos sean “más

desorganizados” continúa influyendo al

día de hoy en el diseño experimental de

animales de laboratorio, en su mayoría

machos.

“Cuando observamos a las hembras a

través de una lente masculina, corremos

el riesgo de no ver el centro de la

cuestión para las hembras”, dijo la autora

principal del estudio, Rebecca Shansky,

profesora en el departamento de

Psicología de la Universidad

Northeastern de Boston

(Massachusetts).

El asunto es más relevante cuando se

trata de estudios de comportamiento

relacionados con trastornos del ánimo y

la ansiedad, como la depresión y el

trastorno de estrés postraumático,

ambos prevalentes en las mujeres.

“La idea de que el ciclo estral hará que

los datos obtenidos de sujetos femeninos

sean más variables que los obtenidos de

los masculinos ha lucido como una

presunción razonable a lo largo de la

historia, que no se ha analizado

científicamente hasta 2014”, escribió

Shansky.

Fue entonces cuando varios estudios de

neurociencia, que emplearon ratones

como sujetos, hallaron que los datos

recopilados de ejemplares femeninos,

independientemente de su ciclo estral,

no variaban más que los de los machos.

De hecho, en algunas instancias los

datos de ratones machos resultaron más

variables que los de las hembras.

Esto ocurrió particularmente entre

machos alojados en grupos, pero no

entre las hembras, ya que el

establecimiento de una jerarquía de

dominación resultó en que algunos

machos tuvieran niveles de testosterona

en promedio cinco veces más altos que

los de los subordinados.

En 2016 fue cuando las agencias en

Estados Unidos que financian estudios

científicos requirieron que los recipientes

de esa ayuda emplearan animales

machos y hembras en su trabajo.

Pero, observó Shansky, dado que no hay

normas explícitas sobre la incorporación

de ambos sexos en los diseños de

experimentos, algunos neurocientíficos

trabajan primero con machos y luego,

cuando tienen conclusiones, realizan la

misma pesquisa con hembras.

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Política

AMLO da inicio a obras de la refínería de Dos Bocas

Dos Bocas, Tab., En el puerto de Dos

Bocas el presidente Andrés Manuel

López Obrador encabezó el acto del

inicio de obras de la nueva refinería que

construirán la Secretaría de Energía

(Sener) y Petróleos Mexicanos (Pemex).

Se trata de una obra estratégica, dijo,

concebida para alcanzar la

autosuficiencia energética que permita

superar los elevados niveles de

importación de gasolinas para abastecer

el mercado nacional.

Aun cuando no se ha concluido el

proceso legal de permisos ambientales,

aseveró que “Dos Bocas es un lugar

estratégico. Vamos a que se construya

aquí la refinería. Somos perseverantes y

nos gustan los desafíos. La vamos a

construir en tres años y va a costar 150

mil millones de pesos, ¡Me canso, ganso!

Ya contamos con los 50 mil millones de

pesos para este año y no van a faltar los

50 mil millones para 2020 y los 50 mil

millones para 2021, y en tres años

vamos a estar inaugurando esta

refinería.

Con la presencia de varios de los

secretarios de Estado y la ausencia del

nuevo titular de la Secretaría de Medio

Ambiente y Recursos Naturales

(Semarnat), Víctor Toledo, consideró

injustificable el abandono de la

construcción de refinerías en 40 años,

para optar por la importación de

gasolinas. Se determinó que fuera en

Dos Bocas no sólo por razones técnicas,

pues este puerto recibe diariamente un

millón 100 mil barriles de Tabasco y

Campeche, sino también por motivos de

justicia hacia el sureste. ¿Cuánto han

aportado Tabasco, Campeche, el sureste

al desarrollo nacional?

Correspondió a la secretaria de Energía

y ahora también la proyect manager de

la nueva refinería, Rocío Nahle justificar,

el estatus legal que guarda la obra en

materia de permisos ambientales que

han generado cuestionamientos. Ya se

han realizado los estudios de las

condiciones de sitio, estudios

hidrológicos, topográficos y de mecánica

de suelos.

En materia ambiental se ha tenido

todo el cuidado y estamos trabajando

con las instancias correspondientes.

Para el acondicionamiento del sitio, que

arranca hoy, ya se cuenta con la

manifestación de impacto ambiental para

el dragado y ampliación bajo el resolutivo

SGPA/DGIRA/DG07172, que emite la

Semarnat.

Explicó que Pemex, la Sener y el

Instituto Mexicano del Petróleo trabajan

con la Agencia de Seguridad, Energía y

Ambiente para cumplir con lo que marca

el estudio técnico justificativo para el

cambio de uso de suelo. Ya está

preaprobado y esta semana se entregará

el resolutivo final. Después de este

trámite, en un término de 17 días se

presentará en ventanilla el estudio de

riesgo ambiental y la manifestación de

impacto ambiental federal y regional.

En breve entrevista, López Obrador –

acompañado en el acto por su esposa,

Beatriz Gutiérrez– dijo que se dio inicio a

la plataforma que se requiere para

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construir la refinería. Eso fue lo que se

licitó; todo es legal, acotó ante las

preguntas sobre presuntos

incumplimientos de las disposiciones

legales para iniciar la obra.

Nahle aseveró que los análisis del

margen de utilidades de otras refinerías

en el mundo permiten proyectar que en

cinco años se puede recuperar la

inversión. Anunció que de acuerdo con el

cronograma estaremos licitando los seis

paquetes de construcción a finales de

junio, y para julio debemos iniciar con la

procura temprana de los equipos más

grandes, buscando que se incluya el

mayor contenido nacional y regional en

la mayor parte de las compras.

Durante su intervención ante

trabajadores de Pemex y otros

sindicatos, Lopez Obrador explicó que

mientras los ritmos de crecimiento

económico del norte y centro del país

oscilan hasta en 6 por ciento, en el

sureste hay decrecimiento porque se le

abandonó. Ya es tiempo del sureste, en

beneficio de todos.

Adelantó que la obra va a generar 20 mil

empleos directos y aprovecho para

decirles que se van a abrir bolsas de

trabajo para que se apunten libremente

los trabajadores. Nada de intermediarios,

nada de trafique, de influyentismo, de

moche, de recomendados. Le pido a los

dirigentes sindicales que se porten bien.

Ya se acabó la corrupción.

Mencionó que cuenta con el respaldo de

los principales involucrados, Nahle y

Octavio Romero Oropeza, director de

Pemex, así como de empresarios del

sector petrolero nacional y extranjero. En

este contexto, narró: acabo de hablar

con representantes de la empresa

holandesa que ganó la primera licitación

y les decía que lo que queremos es que

actúen de manera responsable y con

honestidad. Eso es lo que queremos,

porque hay muy malas experiencias. Ahí

está el lamentable caso de Odebrecht.

Miren nada más lo que ha sucedido con

esa empresa que entregó sobornos a

funcionarios públicos y llevó a la cárcel a

presidentes. Esta corrupción ya no

queremos en nuestro país. No queremos

ya ese contubernio.

A fin de disipar suspicacias, López

Obrador hizo explícita las tareas que ha

encargado al sector energético: a

Romero Oropeza le encargó

especialmente recuperar la producción

petrolera y comenzar la explotación de

los 21 campos que ya están en

operación.

A Nahle, le pedí, eres ingeniera, tienes

convicciones, eres honesta, ¡hazte cargo

de la refinación! Uno a sacar petróleo y

otra a refinarlo.

El acto de inicio de obra tuvo lugar a 300

metros del sitio previsto, debido a las

lluvias recientes.

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Acceso a agua potable reduce desnutrición y mortandad infantil

El acceso al agua salubre para beber,

cocinar y lavarse disminuye las

enfermedades gastrointestinales, ya que

la diarrea como consecuencia de ingerir

líquido contaminado es una de las

principales causas de mortalidad infantil

en ninos de entre 0 y 14 anos. Asimismo,

50 por ciento de los casos de

desnutrición en el planeta están

relacionados con la mala calidad del

hídrico de acuerdo con la Organización

Mundial de la Salud, señaló la Red Atl

formada por Oxfam, Fan México y

Controla tu Gobierno.

La injusta repartición del líquido y las

afectaciones socioambientales como la

contaminación química de aguas

superficiales y subterráneas, así como la

infraestructura hidráu-lica excluyente,

son las principales causas de los

conflictos por este recurso en el país, los

cuales se exacerban por la falta de

transparencia y rendición de cuentas en

este sector, agregó la Red.

En el análisis Rendición de cuentas y

transparencia en agua y saneamiento

como política de Estado, advirtió que la

principal consecuencia de todo ello es la

violación constante y sistemática de los

derechos de las personas, que en

ocasiones llega hasta el asesinato de los

defensores. Al no disponer de

información y ante gobiernos que no

cumplen con sus obligaciones de

garantizar, proteger, realizar y hacer

cumplir los derechos humanos, los

movimientos de defensa del agua y el

territorio se radicalizan y la inestabilidad

social escala.

Senaló que la mayor parte de las aguas

superficiales de todas las regiones

hidrológico administrativas en que se

divide el país presentan algún grado de

con-taminación; hay falta de medición e

información científica y confiable sobre la

dinámica, la calidad, la disponibilidad y

los volúmenes que se extraen del

subsuelo; las instituciones

gubernamentales encargadas de hacer

efectivos los derechos al líquido y a su

saneamiento no cumplen a cabalidad

con sus obligaciones de transparencia y

no rinden cuentas.

Refirió que la OMS ha señala-do que

brindar acceso al fluido adecuado para

consumo huma-no es una medida

altamente efectiva que influye de manera

positi-va para disminuir el riesgo de morir

en la infancia temprana, pues no contar

con líquido potable ni un sistema de

drenaje dentro de las viviendas se

considera un factor de riesgo. Además,

la carencia en su calidad, saneamiento e

higiene puede afectar la nutrición,

principalmente de los ninos, al menos

por tres vías directas: enfermedades

diarréicas, infecciones intestinales por

parásitos y lleva a la pérdida de

proteínas.

La Red concluyó que para disminuir las

desigualdades existentes en el país,

transformar los graves conflictos que

existen en México y construir un modelo

de gestión verdaderamente sostenible y

equitativo de nuestras aguas, se requiere

de una política de Estado con enfoque

de derechos humanos, que armonice las

leyes, articule las instituciones y la

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sociedad civil, genere información

relevante y actualizada, transparente su

gestión y rinda cuentas sobre la toma de

decisiones y sus programas.

Sobrecarga de servicios obliga al hospital infantil a subcontratar personal desde hace 15 años

En los institutos nacionales de salud

siempre trabajamos al límite, y todos han

crecido en servicios y número de

pacientes atendidos. Por eso recurren

desde hace por lo menos 15 años a la

contratación de personal por honorarios

o subcontratación. En el Hospital Infantil

de México Federico Gómez estas plazas

representan la tercera parte del total de

empleados en las áreas de apoyo, afirmó

el director Jaime Nieto Zermeño.

A causa del recorte presupuestal, la

mitad de estos trabajadores –alrededor

de 180– dejaron de laborar desde enero.

Son muchos para un hospital que cada

año hace un millón de estudios de

laboratorio y 4 mil 500 cirugías de alta

especialidad, así como 900 consultas

diarias, dijo el funcionario.

El funcionario, quien apenas en enero

pasado llegó a la dirección del

nosocomio, mantuvo un activo papel en

las gestiones que en días pasados

realizaron los directivos de los institutos y

hospitales de alta especialidad ante

legisladores y autoridades hacendarias,

a fin de revertir los recortes

presupuestales que, en conjunto,

alcanzaban 2 mil 300 millones de pesos.

Lo consiguieron después de explicar

cómo funcionan los servicios de salud.

En entrevista, el cirujano pediatra

comentó que la primera afectación fue a

partir de enero pasado, cuando de un día

para otro se redujo a la mitad el personal

de apoyo de limpieza, manejo de

residuos peligrosos biológico-infecciosos,

lavandería, para el manejo de calderas e

instalaciones eléctricas, así como de

talleres y técnicos.

Después vino la orden de la Secretaría

de Hacienda y Crédito Público de

congelar otro monto que tendría impacto

en el funcionamiento de los servicios, en

específico para el hospital, el servicio de

anestesia, ya que se contrata con una

empresa privada.

Estos recursos ya fueron descongelados

y con eso ya podemos seguir

funcionando y, como siempre, bajo

presión. Resaltó que el nosocomio

cuenta con 350 camas censables (de

hospitalización) y 40 en el área de

urgencias, las cuales generalmente,

tienen un nivel de ocupación de más de

85 por ciento.

En urgencias, la ocupación puede llegar

a 130 por ciento. Así pasa en todos los

hospitales públicos, como este, que

atiende a personas de escasos recursos

y sin acceso a la seguridad social.

No podemos abandonar a la gente y no

es motivo de orgullo, pero es una

realidad: cuando faltan espacios

sacamos una camilla al pasillo o una silla

de ruedas donde se sienta una mamá

con su hijo en brazos.

Nieto Zermeño explicó que las cirugías

son el área de mayor intensidad laboral y

desde hace varios años se subroga el

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servicio de anestesia. Es más barato y

mejora calidad de los servicios, dijo.

Cuando no se tiene lo suficiente para

trabajar esta es una alternativa. La

empresa aporta las máquinas de

anestesia para los 13 quirófanos del

hospital, se encarga del mantenimiento y

si se descompone, en unas cuantas

horas la repara o la cambia. Además,

cada tres o cuatro años renueva el

equipo y el hospital paga por la acción

quirúrgica que se efectúe.

Arancel de 5% de EU costaría a México 17 mil 500 mdd al año

De aplicarse un arancel de 5 por ciento a

las exportaciones de todos los productos

mexicanos que ingresan a Estados

Unidos, la afectación ascendería a unos

17 mil 500 millones de dólares al año si

se toma en cuenta que en 2018 las

ventas a ese país fueron por 349 mil 600

millones de dólares, de los cuales la

décima parte correspondió a artículos

agroalimentarios, afirmó el Grupo

Consultor de Mercados Agrícolas

(GCMA).

No es conveniente empezar una guerra

comercial entre ambos países, pues

México no tiene la fuerza de mercado ni

el presupuesto suficiente para competir

contra Estados Unidos. Será prioritario

alcanzar una buena negociación en el

tema migratorio para llegar a un buen

acuerdo que favorezca a ambas

naciones, sin repercusiones en el

comercio bilateral, puntualizó.

En caso de una guerra comercial con

México, el país no cuenta con una

tesorería similar a la de Estados Unidos

que permita compensar pérdidas a los

productores nacionales.

Las guerras comerciales cuestan,

advirtió, y la que Estados Unidos lleva a

cabo contra China ya ha valido 16 mil

millones de dólares al gobierno del

presidente Donald Trump, por los

subsidios o pagos directos entregados a

sus productores agropecuarios mediante

diferentes programas, como el de

compra de productos excedentes

afectados por represalias comerciales y

que son repartidos en escuelas o pagos

de alimentos.

Incluso, la consultoría consideró que

dichos subsidios representan una

competencia desleal para los

productores mexicanos.

Además, destacó, es mayor la

dependencia de México de Estados

Unidos que viceversa, ya que del total de

las importaciones que ése país realizó el

año pasado, por 2 mil 614.3 millones de

dólares, apenas 13.4 por ciento

provenían de México y únicamente 13

por ciento de todas sus ventas al exterior

las destinó a nuestra nación.

Si sólo se toman en cuenta los productos

agroalimentarios, los mexicanos

representaron únicamente 12.6 por

ciento para el mercado estadunidense,

contra 66.8 por ciento que significaron

los alimentos estadunidenses para el

consumo nacional mexicano, entre ellos

maíz, trigo, pasta de soya, arroz, carne

de cerdo, pollo y leche.

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El GCMA consideró que si el gobierno

mexicano opta por imponer también

aranceles a las importaciones, entonces

habría efectos inflacionarios en la

economía nacional, porque se adquirirán

a mayor precio, incluso si se compran en

otro país.

Además de los productores mexicanos,

también los consumidores

estadunidenses tendrían que absorber el

sobreprecio por las importaciones de

productos mexicanos si se aplica el

arancel de 5 por ciento.

Editorial

Depurar el Poder Judicial

Columnas

Astillero

Julio Hernández

El ganador fue Andrés Manuel López

Obrador. Las dos piezas principales en

disputa fueron para el partido Morena y,

específicamente, para los dos candidatos

a gobernador que habían sido

briosamente impuestos: Luis Miguel

Barbosa, por la gracia macuspana

antitéticamente absuelto de sus pecados

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18

en el PRD y el Pacto por México (fue

testigo oficial de su firma en 2012) y

Jaime Bonilla, un híbrido fronterizo con

pasado republicano en Estados Unidos y

presente como inversionista político en

México.

Personalidades políticas viscosas las de

Barbosa y Bonilla, quienes lograron

superar las aduanas cívicas y electorales

por la voluntad inapelable del imperativo

Jefe Máximo, el aparato electoral-

asistencialista que se estrenó

aceitadamente en Puebla, Baja California

y las demás entidades donde hubo

comicios, y el persistente hartazgo de

muchos ciudadanos que mantienen su

voto de castigo al pasado pripanista sin

reparar en la catadura específica de las

alternativas propuestas para,

presuntamente, superar un pasado de

corrupción y abusos que, sin embargo,

podría seguir con estas cartas marcadas

(así sea con nuevas etiquetas) por los

mismos vicios que dicen combatirán.

La victoria lopezobradorista (aunque a la

hora de cerrar esta columna no se daban

a conocer los resultados oficiales de Baja

California, donde rige un huso horario

distinto al de la capital del país)

contradice las ansiosas pretensiones de

sus opositores en el sentido de que, a

seis meses de ejercicio oficial de

gobierno (más el lapso de la presidencia

electa), iría disminuyendo la aceptación

nacional del político tabasqueño y sus

propuestas (de gobierno y electorales).

En realidad, el golpe seco es para el

Partido Acción Nacional, que se

mantiene en la pretensión de asumirse

como la única oposición institucional. En

la misma línea de la candidatura de

Ricardo Anaya, quien pretendió

redondearse como la única opción frente

a López Obrador en las pasadas

elecciones, el PAN sostiene un rechazo

abierto al lopezobradorismo, a diferencia

del Partido Revolucionario Institucional,

que se ha decantado por la colaboración

rayana en la sumisión (lo que se

acentuará con la llegada a la presidencia

del PRI del negociador Alejandro

Moreno, gobernador de Campeche, en

acuerdo secreto marca PRIMor) y los

demás partidos de la chiquillada, cuyas

veleidades poco cuentan.

El panismo perdió en Baja California una

hegemonía de tres décadas, durante las

cuales se sostuvieron las peores

características del sistema político y

económico, sin ningún cambio de fondo,

entregados los gobiernos peleles al

poderío de los grupos criminales y

convertido el aparato gubernamental en

fuente de enriquecimiento de abuso

grupales.

Si a Acción Nacional se le juzgara por

sus resultados en Baja California (o en

Guanajuato), el paredón histórico sería

de justicia. En noviembre de 1989 llegó

Ernesto Ruffo Appel, como uno de los

pagos al PAN por la convalidación de

facto al gobierno de Carlos Salinas de

Gortari. Lo que siguió fue igual de

deplorable: Héctor Terán, Alejandro

González Alcocer, Eugenio Elorduy

Walther, José Guadalupe Osuna Millán y

Francisco (Kiko) Vega de Lamadrid.

En Puebla queda plenamente sepultado

el ciclo de Rafael Moreno Valle, un

priísta luego pasado al PAN que logró

imponer a un gobernador bajo su control,

José Antonio Gali Fayad, para un

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periodo de transición de un año y diez

meses, luego del cual tomó posesión la

esposa de Moreno Valle, Martha Érika

Alonso, muerto este matrimonio el 24 de

diciembre de 2018 en un accidente de

helicóptero que aún no está

suficientemente esclarecido.

Luego de un mes de gobierno habilitado

en la persona de Jesús Rodríguez

Almeida, y de un interinato delator de los

arreglos PRI-Morena, el de Guillermo

Pacheco Pulido, ha ganado con amplitud

López Obrador en la persona de Luis

Miguel Barbosa Huerta, a quien las

circunstancias políticas y médicas

podrían reducir a un reinado sin

gobernar, cedidas las funciones a

alguien designado desde Palacio

Nacional para ocupar un segundo nivel

administrativo pero plenamente

ejecutivo.

Cultura

“Jóvenes Construyendo el Futuro, poco útil sin empleos de calidad”

Las visitas guiadas por el Centro Cultural

Los Pinos, así como la vigilancia de

algunas salas de dicho recinto están a

cargo de beneficiarios del programa

Jóvenes Construyendo el Futuro. De

acuerdo con la Secretaria de Cultura

federal (SC) y la Secretaría del Trabajo y

Previsión Social (STPS) existen 33

becarios que ofrecen servicios de

atención al público en la exresidencia

que abrió sus puertas el pasado 1 de

diciembre de 2018.

En el oficio STPS/UT/673/19 la

dependencia federal detalla que Los

Pinos es un centro de trabajo, es decir,

un lugar donde se capacitan a los

jóvenes aprendices. Esto, a pesar de que

el nuevo centro cultural no aparece en el

listado de “Centros de trabajo

participando en la Ciudad de México”

publicado en la página oficial del

programa.

Las únicas instancias de cultura en la

Ciudad de México que sí están en el sitio

web son: Centro Cultural Helénico,

Centro Cultural Universitario Tlatelolco,

Museo del Carmen y Museo Nacional de

Historia.

La beca mensual que reciben los jóvenes

de 18 a 29 años de edad es de 3 mil 600

pesos y dos condiciones para obtenerla

es que no estudien ni trabajen y que

durante todo un año no adquieran otro

empleo.

“El Programa Jóvenes Construyendo el

Futuro no contempla trabajadores sino

becarios o aprendices. De la misma

forma, los becarios no reciben sueldo

quincenal ni sueldo mensual sino una

beca. El programa no paga salarios, los

centros de trabajo pertenecientes al

Programa no tienen empleados que sean

becarios y no hay ningún tipo de

prestación al ser un Programa de

Desarrollo”, se lee en el oficio

STPS/UT/673/19.

Durante un recorrido por Los Pinos,

Crónica preguntó a varios jóvenes sobre

la capacitación que reciben.

“Llegan diversas figuras públicas. El jefe

de Los Pinos, Homero Fernández,

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consiguió reporteros, por ejemplo, la

semana pasada estuvo el productor de

Denise Maerker. Entonces ese tipo de

capacitaciones nos dan, duran dos horas

y es un día a la semana”, senala un

joven de 20 años que prefiere mantener

el anonimato, al igual que el resto de los

entrevistados.

Otra becaria, de 24 años, narra que las

capacitaciones son todos los lunes y muy

variadas, “nos ensenan protección civil,

historia, interactuar con las personas,

trabajar en equipo y primeros auxilios”.

¿Cuántos guías son?, se le pregunta a

otro joven. “Somos 48 guías y al principio

había muchos voluntarios. Las visitas las

damos de 10 de la mañana a las 5 de la

tarde y generalmente son a escuelas

pero los fines de semana cambia mucho

porque no nos damos abasto, sólo

somos 20 los que pasamos el examen

para ser guías y 20 personas para 10 mil

visitantes... imposible”, responde.

En el oficio la STPS indica que además

de la beca y la capacitación, los jóvenes

reciben seguro médico y una constancia

de capacitación.

“Los beneficiarios cuentan con seguro

médico que cubrirá las ramas de

accidentes, enfermedades, maternidad y

de riesgos de trabajo durante el periodo

de permanencia en el Programa del/de la

becario(a) que se otorga a través del

Instituto Mexicano del Seguro Social”,

señala.

Los jóvenes entrevistados por Crónica

aseguraron que en unos meses dejarán

el Programa Jóvenes Construyendo el

Futuro ya que ingresarán a una

universidad, sin embargo, no les gustaría

dejar de trabajar en Los Pinos.

“Ya me aceptaron en la universidad,

entonces dejaré esto porque el requisito

es no estudiar ni trabajar”, comenta una

beneficiaria; otra indica que al menos le

servirá de currículum; y un joven más

dice “ojalá nos dieran más flexibilidad en

el horario para seguir trabajando en algo

de cultura”.

INFORMALIDAD. Emma Navarrete

López, investigadora de El Colegio

Mexiquense, opina que el Programa

Jóvenes Construyendo el Futuro no

representa una oportunidad real de

empleo.

“La edad para iniciar a trabajar en

México es entre los 14 y 19 años. Junto

a eso tenemos que, en promedio, a los

15 años abandonan la escuela. Pero por

otro lado, tenemos a un grupo que está

mejor formado pero todos están en un

mercado que no les ofrece nada”,

explica.

Por eso, argumenta, no es viable un

programa de becas, no sólo en Los

Pinos sino en general, que quiera meter

a toda la juventud en un mismo costal

cuando sus necesidades económicas

son distintas.

Además, Navarrete López considera

erróneo partir de la idea de que todos

tienen una baja capacitación.

“Muchos empiezan tan temprano a

trabajar que tienen experiencia laboral y

lo que necesitan no es una experiencia

más, sino un empleo donde ejerzan el

oficio que aprendieron a lo largo de su

vida laboral”, puntualiza.

En el caso de quienes están altamente

capacitados porque estudiaron tampoco

necesitan un lugar que les enseñe un

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oficio. “Si la escuela les ha ensenado de

manera correcta, sabrán hacerlo”.

La experta considera que Jóvenes

Construyendo el Futuro es “un programa

que no ayudará verdaderamente a que

los jóvenes encuentren un trabajo si de

manera paralela, de forma estructural en

el país, no se ofrecen empleos de

calidad”.

—¿Debe transformarse el programa?

—Lo que se necesitaría es un respaldo

desde la Secretaría de Trabajo, aunque

el programa sea de esa dependencia

parece que fue diseñado por el Injuve o

la SEP, puesto que no están ofreciendo

un trabajo duradero, es un trabajo

informal y formativo.

—¿Un año como aprendices les

garantiza encontrar un empleo?

—Habrá que ver en un año si les ayudó

la capacitación. Quizá les ayudaría

ofrecerles en un año una veintena de

trabajos para que escojan, de lo

contrario, tendrán que entrar en este u

otro programa.

Sobre el requisito de que sean ninis,

Navarrete López explica que esa

condición en México es urbana y en el

caso de las personas con educación,

corresponde a jóvenes con altos

ingresos familiares.

“Los que tienen menos ingresos rápido

consiguen un empleo porque deben

trabajar de lo que sea. Ser nini es casi un

privilegio ¿quién puede estar un año sin

hacer nada? Es una condición muy

peyorativa porque se asume que los

jóvenes son vagos y flojos que no

quieren estudiar, cuando en muchos

casos tiene que ver con falta de

oportunidades, por ejemplo, que la

escuela está lejos y no tienen para cubrir

su movilidad”, indica.

Ciencias

Seis claves que demuestran que un mejor estilo de vida ayuda a prevenir varios tipos de cáncer

El cáncer no surge de manera aislada.

Nuestras elecciones diarias tienen un

impacto directo y medible en nuestra

salud. De hecho, se cree que más del 50

por ciento de los cánceres son evitables

y algunos expertos advierten que esa

cifra se quede corta.

“Es más probable que dos terceras

partes de los cánceres, y la mayoría de

los casos de cardiopatía, ictus y diabetes

pudieran evitarse si viviéramos tal y

como sabemos que debemos”, defiende

Lorenzo Cohen, doctor en Medicina y

director del Programa de Medicina

Integrativa del MD Anderson Center de la

Universidad de Texas, uno de los centros

punteros a nivel internacional en el

tratamiento y prevención del cáncer, en

Vida Anticáncer (Urano).

Se trata de un manual que escribe con

información actualizada sobre los últimos

hallazgos científicos para reducir el

riesgo de desarrollar esta enfermedad

“compleja”, cuya prevención en gran

parte de los casos dice que está en

nuestra mano.

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En esta misma línea, la American

Cancer Society destaca que el riesgo de

padecer la mayoría de los tipos de

cáncer se puede reducir mediante

cambios en el estilo de vida de la

persona. Por ejemplo, apunta a

mantenerse alejado del tabaco, a evitar

el consumo excesivo del alcohol, a limitar

el tiempo de exposición al sol, a hacer

ejercicio, así como a mantener una

alimentación saludable.

Igualmente, aprecia que algunos

cánceres son ocasionados por los

hábitos de las personas, o por cosas a

las que se exponen ellas mismas. Por

ejemplo, alerta que el consumo de

tabaco puede causar cáncer de pulmón,

boca, garganta, riñón y vejiga, y de

muchos otros órganos. “Por supuesto

que no todas las personas que fuman

padecerán cáncer, pero fumar sí

aumenta significativamente el riesgo.

Además, aumenta la probabilidad de

padecer enfermedades cardiacas, y de

los vasos sanguíneos”, anade.

Asimismo, esta sociedad científica

señala que pasar mucho tiempo bajo el

sol sin protección puede causar cáncer

de piel. “El melanoma es una forma de

cáncer de piel muy grave que se asocia

con la luz ultravioleta proveniente del sol

y a las camas bronceadoras”, agrega.

Además, recuerda que la radiación

puede causar cáncer y, por ejemplo, las

personas expuestas a un escape de

radiación tienen un riesgo mayor de

cáncer, que aquellas personas que no

fueron expuestas.

“En ocasiones el tratamiento de radiación

para un tipo de cáncer puede causar otro

cáncer que surja muchos años después.

Es por esta razón que los doctores y

dentistas usan la menor dosis de

radiación posible en las radiografías y

captura de imágenes (mucho menor que

la dosis que se usa para el tratamiento

contra el cáncer)”, relata la American

Cancer Society, a la vez que indica que

ciertos químicos han sido asociados al

cáncer, y la exposición a estos, o trabajar

con ellos, puede aumentar el riesgo de

una persona de padecer cáncer.

“Los factores de riesgo no lo indican

todo. El tener un factor de riesgo, o

incluso muchos, no significa que una

persona padecerá cáncer. Algunas

personas con uno o más factores de

riesgo jamás desarrollan la enfermedad,

mientras que otras que tienen cáncer no

presentaron factores de riesgo

conocidos. Aun cuando un paciente que

tiene un factor de riesgo es

diagnosticado con cáncer, no hay

manera de probar que realmente el

factor de riesgo fue lo que le causó el

cáncer”, resalta, eso sí, la sociedad

científica.

En concreto, detalla que existen distintos

tipos de factores de riesgo: Algunos,

como la edad o la raza de la persona, no

se pueden cambiar; mientras que otros

están relacionados con factores

cancerígenos ambientales; además,

existen factores de riesgo relacionados

con acciones personales, tales como

fumar. “Algunos factores tienen más

influencia sobre el riesgo que otros, y el

riesgo de una persona de padecer

cáncer puede cambiar con el transcurso

del tiempo debido a factores como el

envejecimiento o el estilo de vida”,

agrega la American Cancer Society.

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por su parte, el experto del MD Anderson

Cancer Center, Lorenzo Cohen, cree que

“la prevención del cáncer mediante

cambios en el estilo de vida sigue siendo

el método más barato y más eficaz para

prevenir y mejorar los resultados”.

A su juicio, el estilo de vida tendría que

ser un componente del tratamiento global

del cáncer, tan vital como los

tradicionales tratamientos médicos de

primera línea, como la cirugía, la

quimioterapia, la radioterapia, la

inmunoterapia y las nuevas terapias

dirigidas.

A su vez, destaca que el cáncer no crece

aislado. Se desarrolla en un entorno que

nosotros contribuimos a crear con las

cosas que comemos en el día a día, con

nuestros niveles de estrés, nuestra

actividad física, nuestra red de apoyos, la

calidad de nuestro sueño y nuestra

exposición a tóxicos ambientales.

Por ello, establece los que a su juicio son

los 6 aspectos claves de la salud:

1.- La alimentación. El cuerpo humano

está diseñado para conservar la salud

cuando nuestro peso se mantiene en un

nivel que nos permite sentirnos bien,

fuertes, ágiles y llenos de energía.

2.- La calidad del sueño. Dormir bien es

sumamente sanador. Es una actividad

vital que debemos llevar a cabo para

fomentar nuestro bienestar. La alteración

del sueño modifica nuestras preferencias

alimentarias, cambia las vías

metabólicas nutricionales y reduce la

energía para la práctica de ejercicio.

3.- La actividad física. Nuestro cuerpo

está diseñado para moverse. Cuando

nuestra vida es sedentaria, los ritmos

internos y los flujos de sustancias

químicas y de fluidos que rigen los

procesos que nos mantienen sanos y

robustos pueden obstaculizarse,

ralentizarse y perder eficacia. La

actividad física es esencial para

mantener las dolencias o enfermedades

a raya. La práctica regular de ejercicio

nos ayuda a reducir el estrés, a comer

con mayor moderación y metabolizar

mejor los nutrientes, y a dormir mejor.

4.- La gestión del estrés. El estrés

estimula la proliferación del cáncer,

además de reducir nuestro bienestar de

muchas formas. El estrés crónico es

corrosivo y socava nuestra capacidad de

estar sanos, tanto a nivel social como

biológico. Es el gran instigador de

muchas enfermedades. Un estrés

elevado además nos lleva a hacer malas

elecciones alimentarias, disminiye el

interés por el ejercicio, y altera el sueño.

Desde la American Cancer Society, no

obstante, advierten de que existen

muchos factores que analizar en la

relación entre el cáncer y el estrés. “Se

sabe que el estrés afecta el sistema

inmunitario, como también muchos otros

factores pueden afectarlo. A pesar de

muchos estudios, la relación entre el

estrés psicológico y el cáncer no se ha

encontrado”, precisa en este sentido.

5.- Contar con una red de apoyo social

y emocional. El compañerismo nos

protege del estrés, de la soledad y de la

vulnerabilidad. Refuerza nuestras

buenas costumbres.

Page 24: Chapingoweb.chapingo.mx/wp-content/uploads/2019/06/sintesis_3_de_mayo_… · para impartir el taller que estuvo dirigido al personal de Salud de las Unidades Médicas de primer nivel

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6.- El entorno en el que vivimos y

minimizar la exposición a tóxicos

ambientales. Estamos rodeados de

tóxicos ambientales que no podemos

oler, detectar por su sabor ni tocar, tanto

en casa como en el exterior. Gran parte

de esta exposición escapa a nuestro

control, pero no toda. La exposición a

estos tóxicos puede estresar en exceso

nuestro cuerpo y minar nuestra energía,

lo que influye en nuestro peso, en

nuestros procesos metabólicos, y en

nuestra capacidad de cambiar la forma

en que nuestro cuerpo y cerebro se

desarrollan.