p a n o r a m a @ l a p r e n s a a u s t r a l . c lPanorama La Prensa AustralViernes 18 de noviembre P19

Los niños y la familia po-drán ver en directo a todos los personajes del exitoso programa infantil de tele-visión “31 Minutos” que

se presentará en Punta Arenas los días sábado 10 y domingo 11 de diciembre.

El espectáculo lleva por nombre “31 Minutos, resucitando a una estrella” y se realizará en el gimnasio Español (Enrique Abello 76) el día 10 con funciones a las 16,00 y a las 18,00, y el día 11 a las 12,00 y a las 15,00.

Con éxito ha continuado la exitosa temporada de esta obra de teatro protagonizada por los personajes de la popular serie infantil chilena que parodia los programas de talentos, con funciones en el Teatro Mori Parque Arauco de Santiago.

Viene el elenco original de “31 Minutos” con sus personajes más destacados como Fredy Turbina, Juan Carlos Bodoque, Tulio Triviño, Juanín Juan Harry y Policarpo Aven-daño, entre otros, que cobrarán vida gracias al trabajo de siete actores, tres técnicos, la escenografía origi-nal que pesa alrededor de cerca de cuatro toneladas, más iluminación y sonido en vivo. Más información del show y las noticias más recientes se pueden obtener en el sitio web de la compañía Aplaplac (http://aplaplac.cl), que después de las funciones en Punta Arenas, viajarán a México para presentar el espectáculo.

La llegada a Punta Arenas de “31 Minutos” es organizada por la Productora AMC de Punta Arenas, más el auspicio de la Caja de Com-pensación los Andes, el Consejo Regional de la Cultura y las Artes, la Sociedad Española de Punta Arenas y el diario La Prensa Austral.

A partir del próximo martes 22 de diciembre se pondrían a la venta las entradas con valores a definir en los próximos días.

Programa de talentosLa reseña de la obra cuenta que,

abrumado por el dividendo de su mansión de chocolate -réplica exacta del Templo Votivo de Maipú con un jacuzzi con lágrimas de cocodrilo- Tulio Triviño decide volver al mundo del espectáculo de la mano del pro-

grama de talentos más importante de Titirilquén, Titirilahue, Titiritalca y sus alrededores.

Se trata de “Resucitando una estrella“, el show que busca al mejor artista pasado de moda para darle la oportunidad de que vuelva a estar de moda.

En su encomiable labor lo acom-paña un jurado de primer nivel: El

periodista estrella Juan Carlos Bodo-que, su sobrina y reportera Patana, y Guaripolo. Juntos verán desfilar a Chacoberto (Me cortaron mal el pelo), Flor Bovina (Mi muñeca me habló), Lluehhb (Bailan sin cesar) y un largo etcétera de artistas que hoy anhelan resucitar en las esquivas lides de la fama y ganar el mejor trofeo del universo, la estatuilla que ha ganado

la estatuilla de oro a la mejor estatuilla del mundo: el magnífico Tulio Triviño de malvaviscos y mata hormigas incorporado.

Una puesta en escena de nivel mundial, canciones, espectáculos de variedades, magia, crítica social, humor a destajo y efectos especiales nunca antes vistos, es parte de lo que ofrece esta obra.

Obra teatral de “31 Minutos” se presentará en Punta Arenas

El espectáculo lleva por nombre “31 Minutos, resucitando a una estrella” y se realizará en el gimnasio Español (Enrique

Abello 76) el día 10 con funciones a las 16,00 y a las 18,00, y el día 11 a las 12,00 y a las

15,00.

20 / Panorama Panorama / 21viernes 18 de noviembre de 2011 / La Prensa Austral

Los grandes éxitos de Bon Jovi en vivo

Nuevamente regresa mañana sábado al escenario del pub Celebrity (José Menéndez 999, esquina O’Higgins) el grupo magallánico New Jersey con su tributo en vivo a la banda norteamericana Bon Jovi, reviviendo todos los grandes éxitos de su discografía.

La actuación partirá a la 0,30 horas y los músicos anticiparon un show de larga duración, con gran sonido y puesta en escena.

Esta agrupación ha sido reconocida como una de la más representativas a nivel nacional e internacional por los fanáticos de Bon Jovi y para mañana tienen contemplado sorprender con una espectacular llegada al más puro estilo californiano acompañados por el club de motoqueros regionales.

Además aprovecharán de invitar a participar de la pronta inauguración de su nuevo sitio web www.bandanewjersey.com donde se incluirá el link “The backstage with New jersey” en agradecimiento a todo el público que los apoya siempre en cada show.

Rock magallánico y nacional se po-drá disfrutar hoy viernes a partir de las 21 horas en el evento “Noche imper-dible de rock” en el Círculo Sargento Aldea (José Menéndez 544) con las actuaciones de las bandas regionales Rotweiller, Perro Muerto y Zim, más la visita del grupo Tabernarios, que viene desde Santiago.

La pre venta general tiene un valor de $2.500 y se puede adquirir en Bullet Store (Croacia 683) y en Obsession Piercing (Croacia 812), mientras que en la puerta, la entrada tendrá un precio de $3.000.

doBLe de Jose FeLiciano,

triButo a Los nocheros,

y aL trío aventura

Más shows musicales en vivo tiene para este fin de semana el pub Lucky 7 del Hotel Casino Dreams (salón de juegos, primer piso) con espectáculos continuados a partir de las 22,30 horas.

Hoy viernes se presen-tarán el doble nacional de José Feliciano y un tributo al grupo vocal Los Nocheros, con todos sus éxitos, los que podrán volver a escucharse mañana sábado, donde ade-más se sumará la actuación de Romeo, con un tributo al conjunto Aventura.

vampiros, homBres LoBoy romance con eL estreno

de “amanecer, parte 1”Nuevamente Punta Arenas se sumó a un estreno cinematográ-

fico internacional, con la llegada de la película “Amanecer, parte 1” (Breaking dawn, part 1) la cuarta parte de la exitosa saga de vampiros y hombres lobo “Crepúsculo” (The twilight saga), basadas en las novelas del mismo nombre escritas por la autora norteamericana Stephenie Meyer.

El pasado jueves 17 de noviembre fue el estreno mundial simul-táneo de este filme, y se está exhibiendo en Sala Estrella (Mejicana 777) y el cine Pavilion del mall Espacio Urbano Pionero.

“Amanecer, parte 1” es la primera de dos partes de la película que pondrá fin a la saga, mostrando el desenlace final de la historia contemporánea de adolescentes, vampiros y metamorfos protago-nizada por Bella Swan, Edward Cullen y Jacob Black, interpretados por los actores Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner respectivamente. El guión estará escrito por Melissa Rosenberg, guionista de las tres primeras entregas, mientras que la dirección está a cargo de Bill Condon.

De acuerdo a la sinopsis los adolescentes Bella y Edward se casan y durante su luna de miel, Bella Swan descubre que se ha quedado embarazada, siendo éste un embarazo que podría traer mucho peligro a la familia Cullen.

Además, Sala Estrella estará exhibiendo este fin de semana las cintas “Cars 2” y “Los Pitufos” (ambas en 3D).

En tanto, el Cine Pavilion estará proyectando también “Gigan-tes de acero”, “La noche del tiburón”, “Contagio” y “Actividad paranormal 3”.

Seguirá presentándose en Magallanes la obra de teatro de marionetas “Gulliver” de la com-pañía “Viaje Inmóvil”, en una mini gira que se extenderá hasta el 20 de noviembre.

Luego de realizar funciones en Punta Arenas esta semana, el montaje se presentará con entrada gratuita en Porvenir hoy viernes en el gimnasio Padre Zavattaro, mientras que en Puerto Natales se podrá ver este domingo 20 de noviembre en la Escuela Capitán Juan Ladrilleros.

La obra se estrenó en 2005 y desde entonces se ha presentado en distintos escenarios, siendo vista a la fecha por más de 80 mil espectadores, tanto en Chile, como en Bélgica, Francia, Portugal y Brasil. Fue reconocida como la Mejor Obra de 2006 por el Círcu-lo de Críticos de Valparaíso y el Premio del Público del Festival de Almada, Portugal, 2007.

La llegada a Magallanes de este espectáculo fue gestionada y financiada por el Consejo Regional de la Cultura y las Artes.

“El Camino del Emprendedor” es la nueva propuesta televisiva que llevará hasta los hogares de Magallanes el canal regional de televisión ITV Patagonia (11 señal abierta y 24 de la empresa de cable TV Red).

El espacio es creado y conduci-do por Alex Santibáñez Ríos (en la foto) docente de Administración del Liceo Politécnico Cardenal Raúl Silva Henríquez. Dicho pro-grama busca ser una guía para quienes quieren formar su propia

empresa o han dado sus primeros pasos como empresarios. Una guía sistemática de desarrollo lógico que combina la experiencia de empresarios locales con el conocimiento del marco legal y técnico.  “El Camino del Em-prendedor” será emitido mañana sábado desde las 20 horas, en un ciclo que comprenderá 16 capítu-los que abordarán temas como economía, gestión, asociación, investigación de mercado y leyes laborales entre otros.

musicaLizando La vida

A partir de las 13 horas de mañana sábado se transmitirá el programa “Musicalizando  la  Vida” conducido por el profesor de música Samuel Barrientos Vera a través de la señal de Radio Magallanes (106.7 FM y 70 AM). El tema a tratar en esta oportunidad será “El inmortal Mozart”. La duración de este programa será sólo de media hora por las carreras automovi-lísticas, es decir de 13 a 13,30 horas. El  próximo  sábado se recuperará la otra media hora, ya que el programa será de 13 a 14,30 horas continuando con el mismo tema.

taBernarios, rotweiLLer, zim y perro muerto

teatro de marionetas con “guLLiver”

mañana saBado deButa en itv “eL camino deL emprendedor”Ro

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Héctor Vera Jaimes Chef internaCional

Amigos qué tal cómo están...Espero que contentos con la co-lumna dulce de todos los viernes. Quiero

contarles que trabajar con cítricos es un desafío y mi gran debilidad. Amo el limón, la mandarina, la naranja, el quinoto, el pomelo rosado y alguno más que se me escapa, pero debo destacar que combinarlos con la familia de la menta es increíble. En casa de mis padres había un limonero, del que siempre me llamaban la atención los aromas exquisitos, es decir, sus perfumes, porque desde la flor hasta la hoja cambian totalmente.

Los italianos también utilizan mucho el limón y con ellos aprendí a trabajar con el limonccelo, un licor de limón de origen italiano del sur, cerca del golfo de Nápoles y las costas de Amalfi. De aroma y sabor muy sutiles , bien delicado. Con buena música de los 80 nos vamos derechito hacia la cocina que el postre espera.

receta de La semana

Semi-frío de limón, melisa y queso cremoso en costra caramelizada.

ingredientes: Para el semi-frío.Jugo de limón ..............200 cc

Ralladura de limón ...2 unidades.Hierba buena o melisa .. 8 hojas.Huevos ....................3 unidades.Azúcar ....................180 gramos.Gelatina sin sabor .......7 gramos.Crema de leche ................100 ccLimonccelo ......................100 cc

para quemar.Azúcar flor .............1 cucharada.

para el pionono:Huevos ....................5 unidades.Azúcar .....................50 gramos.Harina 0000 ............50 gramos.Extracto de vainilla.... 1 cucharadita.

Preparación: Enman-tequillar y enharinar un papel de mante-quilla de 35 por 45 y colocarlo en una placa para horno. Bien vamos al pionono: Batir los huevos, el azúcar y la vainilla a punto letra, luego agregar la harina en forma de lluvia y mezclar cuidado-samente en forma envolvente, llevar la preparación al centro del molde y esparcir hacia los costados, cocinar en horno 190 grados Celsius por espacio de 10 minutos. Retirar, espolvorear con azúcar y cubrirlo con otro papel de man-tequilla, envolviéndolo para dejar que se enfríe y luego despegar del papel. Cortar círculos de masa y pincelarlos con almíbar más limonccelo, dejarlos listos en las

bases de los moldes. En un bol colocar los huevos, el azúcar, la ralladura, la melisa y el jugo de limón, batir ligeramente y llevar a baño de María por tres minutos, batiendo constantemen-te. Retirar e incorporar el queso Philadelphia, moviéndolo cons-

tantemente para que se funda y reservar. Batir la crema a punto chantilly para luego reservar en frío. Hidratar la gelatina, llevarla al microondas por 40 segundos y reservar.

Armado del postre: Retirar las hojas de melisa, agregar la gela-

tina y el licor de limón, mezclar bien, luego incorporar la crema batida en forma envolvente, degustar previamente, verter la preparación en los diferentes moldes elegidos y guardar en refrigeración por 12 horas. Para el servicio: Al momento de servir

congelar por una hora, espolvo-rear con azúcar flor y entonces quemar o sopletear rápidamente. Esa cubierta crocante le dará un agrado especial, se los aseguro.

Agradecimientos: Maestros del sur, Pastelería Moka y Resto-bar Jekus.

22 / Panorama viernes 18 de noviembre de 2011 / La Prensa Austral

F SUPER ESPECIALES · PUBLICA AL 204000

Menta y limón…Una excelente combinaciónSemi-frío de limón, me-

lisa y queso cremoso en costra caramelizada.Jo

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illar

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