Aceite de Oliva primeroCebolla picada chuiquitaMorron picada chiquita Ajo picada chiquitoSal finaPimienta Negra dos ancla poquitoTomate crudo rayado ( 3, 4 tomates )

Dejar trnasparentar la verdura y agregar arroz doble carolinamezclar bien.

caldo caliente de verdura con azafran y tirar en la ollaNO REVOLVER ! dejar 5 minsY empezar a tirar los mejillones peladoslangostinos,camarones y calamares y pollotirar mas caldo de verdura y tirar arveja congelada

Primero se doran los calamares en cuadradrito