8/3/2019 Ordenanza de Los Mesonero

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La infraestructur

en Garrovillas de

arrovil

infraestructur

menos desde

tenan regulado su func

de ordenanzas, o conj

minuciosidad, una dete

En este artculo daremvarias isposiciones re

mesones de Garrovill

en la Plaza pblica,

redactadas por el Cons

15 de octubre

Constituyen stas un

para el buen funciona

citados lugares de osp

La Ord nanza de los

aborda varias uestio

instalaciones del mes

sus clientes y las tarifas

Por lo que se refiere a l

los establos del mesn

e ebada no se cueletejados para evitar gote

en los establos. Tam

ganado porcino, debi

entrase en ellos, ni tam

uedan matar sin pena

En cuanto a las condic

deban tener las c

almohadas. Adems d

de servicios: Ordenanza de lo

lcontar en el ao 1530.

as de Alcontar ebi con

a de servicios, para atender a los hu

el primer tercio del siglo XVI. Los

ionamiento por la legislacin concejil

nto de normas por las que se regla

minada actividad.

os a conocerlativas a los

s, ubicados

que fueron

istorio el da

de 1530.

corpus legal

iento de los

daje.

Mesoneros

es, entre ellas las condiciones que

, as como los servicios que el posad

que deba cobrarles.

a primera cuestin, se determina la obl

uenos pesebres sanos e no rotos de

or ellos. xi indose asimismo laras: ue tengan sus mesones reparad

poco se permite a los mesoneros te

ndo abonar varios maraveds por

poco gallinas, so pena de perderlas (

alguna.).

iones de habitabilidad de las stancias

mas limpias y la ropa sana e con su

e la habitacin y la ropa, los mesoner

s Mesoneros

ar con una mnima

pedes forneos, al

esones o posadas

mediante una serie

entaba, con gran

deban reunir las

ero deba prestar a

igacin de tener en

anera que la paja

reparacin de loss que no se llueva

er en los establos

ada ejemplar que

y las gallinas las

para dormir, stas

alfamar o manta e

s deban facilitar a

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sus clientes manteni

mesoneros puedan ten

ueren menester de pa

or quanto en esta vill

en los buscar or la vil

Respecto a los pr

ordenanza establece v

funcin de la con

tiempo de hospedaje

viajeros. As, los meso

deban cobrar ms

maravedes a undormir en la posada

comer no ms de un

Si el husped era

acompaado de su

caballo o mula no de

ms de ocho maraved

que porque por la noc

mas e que no le pida otcortesia sino que le

mesoneros no deban

estipulada por los servi

Los caballeros pagab

acompaaban dos, co

cavallero venyere al

ague de posada por s

de cada uno e que no

idan los dichos seys m

el precio de la estancia

Los mesoneros se com

alimentacin de las bes

posada, al precio que

que no puedan lle

hue pedes que a su casvaliere en la plaa o p

mientos, esto es , sustento o alim

r e tengan en sus casas todos los m

e vino e viandas (perdices e cabritos

no los ay en la plaa e los camynant

a.

cios, la

arios en

icin y

de los

neros no

de dos

n por, y por

araved.

scudero,

mozo y

a pagar

es al da: por le guisar de come

e e por le guisar de comer un dia oc

a cosa alguna. specificndose qidan los dichos ocho maraveds.

ceptar propina, sino demandar a sus

ios ofrecidos.

n de posada seis maravedes y l

mprometindose el mesonero a dar

eson o traxere cama o persona que

persona seys maravedis e de los mo

le pidan ot a cosa ni lo dexen a su c

aravedis.. Venir con bestias a la pos

en ella, aunque no se especifica en qu

prometan tambin a vender la cebad

tias (caballos, mulas) e los cliente

marcaban cada semana la justicia y

ar por cada un elemin de ebad

a vinieren de ganancia mas de dos mr la villa e que el fiel de la v lla le po

ntos: que los

antenimientos que

, conejos e peces?)

es reiben agravio

r maana e noche

ho maravedis e no

e ni lo dexen aesto es, que los

huspedes la tarifa

s mozos que los

le cama: Sy un

traxere cama que

s a dos maravedis

ortesia sino que le

da deba encarecer

cantidad.

a y la paja para la

que arribaban a la

fieles de la villa:

que dieren a los

ravedis de a comodra el preio cada

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sabado de cada semana e que non la venda syn que le sea primero puesta.

Deban tener sus medidas para la venta, especificndose que no venda el

harnero de la paja mas de a maravedi e que sea de los grandes e bien

colmado. que tengan buenos harneros sanos e su elemin e medio

sellados.

Se obligaban adems a exponer estos precios en un lugar destacado de la posada

que sola ser una tabla colocada a la puerta del establecimiento- para que

fuesen conocidos por los huspedes, Yten que todos los mesoneros tengan este

arancel puesto en una tabla y lo pongan en parte que los huespedes que

vinyeren a su casa lo vean e puedan leer.

La ordenanza prohbe a los mesoneros acoger en las posadas a gentes de mal

vivir o vagabundos: e no acojan personas que les parezcan ser de mala

vevienda. Debiendo manifestar stos a la justicia cualquier persona que se

alojase en las posadas ms de tres das. Asimismo en las posadas no deba

permitirse que ninguna mujer de la manceba se alojase en ellas ms de tres das.

que los mesoneros que viven en la plaa non tengan en su meson mujer que

gane dineros mas de terero dia.

El incumplimiento de cualquiera de las disposiciones establecidas en la

ordenanza supona una sancin de seiscientos maravedis la mitad o para el juez que lo visitare e la otra mitad para obras publicas desta villa e seores

justiia e Regimiento. Si bien, el texto que figura tachado en la ordenanza (la

frase subrayada), hace suponer que la cantidad dineraria impuesta como multa,

no se destinara a obras de uso pblico

Jos Mara Velaz