REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 358 2 de agosto de 2014

Gente Anna Gavalda, una escritora francesa superventas | Moda Egoblogueras que marcan tendencia | Salud Manchas en la piel | Rutas Estudiantes en Lovaina | Gastronomía Sor-betes y helados | Televisión Encuentro con Begoña Aranguren

Tech VEHÍCULOS

MÁS SEGUROS

ONON

EMILIO SAGI Y LOS 125 AÑOS DEL TEATRO ARRIAGA

ESTILO Y OCIO 04 GENTE ANNA GAVALDA CHARLA CON LA ESCRITO-

RA FRANCESA MÁS VENDIDA EN EL MUNDO

08 CORAZÓN KARMELE IZAGUIRRE REPASA EN TONO IRÓNICO EL MUNDO DEL FAMOSEO

10 EN PORTADA EMILIO SAGI, UN ENAMORADO DE LOS ESCENARIOS QUE DIRIGE EL TEATRO ARRIAGA

16 MODA ‘EGOBLOGUERAS’ LAS JÓVENES QUE SUBEN SUS FOTOS Y TRIUNFAN EN LA RED

22 ‘CON PELOS Y SEÑALES’ CÓMO PROTEGER EL CABELLO EN LOS MESES MÁS CALUROSOS

26 SALUD SIN MANCHAS UNA PROTECCIÓN ADECUA-DA PUEDE EVITAR LOS DAÑOS DEL SOL EN LA PIEL

28 EN BREVE CONSEJOS Y NOTICIAS CORTAS PARA DIS-FRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’

30 TECH SEGURIDAD VIAL LAS MEJORAS TECNOLÓGI-CAS PUEDEN SALVAR VIDAS EN LA CARRETERA

32 RUTAS LOVAINA HISTORIA Y CERVEZA EN LA CIU-DAD BELGA DE LOS UNIVERSITARIOS

36 HELSINKI LOS DÍAS LARGUÍSIMOS DE VERANO EN LA CAPITAL FINLANDESA INVITAN A CONOCERLA

44 GASTRONOMÍA HELADOS UN REPASO A LA HISTO-RIA Y LOS ORÍGENES DE ESTE POSTRE VERANIEGO

TELEVISIÓN 50 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMA-

NAL A CARGO DE CARLOS MARCOS

52 DVD AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA, Y OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE

54 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA ESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

56 BEGOÑA ARANGUREN “EL PROGRAMA ‘EPÍLOGO’ ES UN TESTIMONIO DE GENTE MUY INTERESANTE”

59 ‘RABIA’ MEDIASET EMPEZARÁ A GRABAR EN SEP-TIEMBRE UN NUEVO ‘THRILLER’ DE ACCIÓN

60 ‘ANCLADOS’ TELECINCO EMITIRÁ UNA SERIE QUE GIRA EN TORNO A LA VIDA EN UN CRUCERO

62 ELENA BALLESTEROS “SER ACTRIZ ES SER YO MIS-MA. FORMA PARTE DE MI ESENCIA”

64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE

� Portada: Emilio Sagi. [FOTO: OSKAR MARTÍNEZ]

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Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Eduardo Vázquez Antón. Mail publicidad: evazquez@onrys.com. Teléfono publicidad: 616 993 960. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

358 Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa.

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2 de agosto de 2014 SUMARIO ❘ 3

GENTE

� Gavalda es la escritora francesa más vendedora, y

un auténtico fenó-meno planetario.

Anna Gavalda “Hay que rechazar la idea de que el periodismo ha muerto”

lta, muy estiliza-da, rubia y con un estilo muy francés en gestos, lenguaje y actitu-des, es una escri-tora de éxito en el mercado edito-

rial. Anna Gavalda sí es profeta en su tie-rra y se ha convertido en un referente de las letras galas contemporáneas. Busca y rebusca perfiles de personajes para no quedarse en la mitad del camino. Para escribir la historia de Frank y Billie, los protagonistas de su última novela (Billie, escrita en 2013 pero lanzada en español en 2014), se ha entrevistado con muchos jóve-nes de edades similares y ha asumido sus inquietudes y desazones, también para entender sus puntos de vista y ser partí-cipe de algunas de sus desilusiones. Es resuelta cuando habla, titubea muy pocas veces y tiene las ideas muy claras. Cuan-do contesta a por qué escribe no se anda por las ramas y señala que es su oficio y que con él saca adelante a sus hijos. Le gusta ver la realidad, pero la que se cuen-ta en pequeñas historias, y se aleja de los grandes debates actuales. Está encantada de cómo se venden sus libros, que han sido traducidos a cuarenta idiomas y de los que en conjunto se han vendido ya más de veinte millones de ejemplares. Es usted periodista y le gusta muy poco que le hagan entrevistas, ¿por qué? Puede ser por una cuestión de timidez, de temperamento. Me considero una perso-na muy púdica, y cuando escoges el oficio

de escritor no es lo mismo que ser cantan-te, actriz o músico. Estos otros oficios requieren una exposición pública a prio-ri, pero el que decide escribir es diferen-te: sabe que va a escribir estando solo, y quizá por eso la exposición pública no la llevo tan bien. Le gusta aislarse: no tiene televisión, dice que no lee diarios... ¿No es un ais-lamiento excesivo de la realidad? No, porque eso no significa en absoluto que me aísle de la realidad, para nada. Puedes estar informada sin tener que recurrir a ciertos medios. ¿Quizá es porque el periodismo ha dejado de contar historias? Es curioso lo que dices, porque los diarios locales, los regionales, sí los leo. En ellos sí que hay historias; lo de estos diarios es auténtica sociología. Si lees los grandes periódicos todo pivota alrededor de cues-tiones de dinero, de capital y de mercado, pero esos temas no son ni mi vida ni mi patria. ¿Se vive una mala época en el mundo del periodismo? Siempre hay alguien que consigue hablar de otras cosas, que logra sacar adelante el periodismo como género, que logra lle-var una historia adelante o transmitir al lector. De alguna manera, como ocurre en mis novelas, tengo el convencimiento de que la combinación de talento y mucho coraje consigue que se salga adelante. Debemos dejar de lado la idea de que el oficio de periodista está muerto y no hay nada que hacer. Tenemos que alejarnos de esa rendición, porque cualquiera que

APERSONAL Edad: 43 años (9 de diciembre de 1970). Lugar de nacimiento: Boulogne-Billancourt (Francia). Familia: Es divorciada y madre de dos hijos. Trayectoria: Reside a 50 kilómetros de París, en Melun (Seine-et-Marne). Es periodista de profesión y colabora en la revista francesa Elle, pero su vida está dedicada a la novela y el re-lato corto. A los 22 años consiguió su primer premio con La carta de amor más hermosa. La amaba fue la novela que hace doce años le dio fama internacional y la que motivó que su carrera se enfocara definitiva-mente a la literatura. Libro de relatos: Quisiera que al-guien me esperara en algún lugar. Novela corta: Los que saben, en-tenderán; Desorden y sentimientos. Novela juvenil: 35 kilos de espe-ranza. Novelas: La sal de la vida, La ama-ba, Juntos, nada más, A sus buenos corazones, El consuelo y Billie.

ANNA GAVALDA ES LA ESCRITORA FRANCESA QUE MÁS VENDE EN EL MUNDO, Y DESDE LUEGO EN SU PROPIO PAÍS. ES PERIODISTA DE PROFESIÓN, PERO SE ENCUENTRA ATRAPADA EN UNAS HISTO-RIAS LUEGO CONVERTIDAS EN NOVELA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

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logre combinar talento y coraje puede salir adelante, ser reconocido y, sobre todo, que sus artículos se lean. Su nueva novela, Billie, habla de dos patitos feos, ¿por qué ha escogido ese perfil de personajes? Es que yo encuentro a mis dos personajes muy hermosos. De hecho, cuando paso por esas barriadas pobres como aquella en la que se cría Billie con sus padres, lo que pienso es que allí encerrado hay un chaval que podría ser un Mozart. Se tra-ta de ver la belleza de esos pájaros en esas jaulas. Hable de sus personajes. Son Frank, un muchacho homosexual incomprendido por su familia, y Billie, una chica criada en una caravana por un padre alcoholizado y una madrastra des-deñosa. Pero encuentran el valor para enfrentarse con una vida que les conde-naba a un destino de drogas, prostitución y soledad. Muchos piensan que la solución está en manos de los políticos. Pues yo creo que ahora, en Europa, la solución para nada está en manos ni de los políticos, ni del sistema político. Dice que ha hablado con muchos jóve-nes, ¿no le parecen un tanto desilusio-nados? Los jóvenes que han llegado a los 25 años en países como España, Francia o Italia, el único discurso que vienen escuchando es que el planeta se muere por culpa de sus padres, que hay crisis, que no va a haber trabajo para ellos, que no van a encontrar un sitio donde vivir... Ha dicho que a su manera es una disi-dente, y eso parece una disculpa. Lo explico. Quizás porque mis libros se venden muy bien y porque soy rubia, mi imagen hace que las novelas que escribo parezcan inofensivas y meramente entre-tenidas. Pero yo pienso que, a mi manera y en mi nivel, soy una disidente. Best seller, ¿una calificación maldita? Esa manera de desprestigiar la palabra best seller en el fondo lo que hace es des-prestigiar a la gente. Es como dar por sen-tado que si un libro lo lee mucha gente no tiene valor. Para empezar, el que está leyendo no está viendo la televisión. El hecho de leer demuestra más inteligencia y valor que el que muestran otras perso-nas. David Copperfield, de Dickens, era un libro popular, y si pones a Dickens en su época y en su contexto era un autor de best sellers. Pero sus libros son obras maestras.

¿Tiene entre manos algún otro proyec-to literario? Llevo una época en la que escribo mucho, no paro de escribir. En Francia ha salido otro libro mío de relatos cortos, y tengo la idea de escribir una novela larga con un personaje que, de alguna manera, evoca a Juana de Arco en cuestión de valores. Es alguien que quiere cambiar el mundo y que no está dispuesto a ser una pieza más en el tablero, en el dios mercado. Enlaza también con el 15-M español que en su momento despertó tantas esperan-zas. ¿En qué sentido enlaza con el 15-M? Porque recoge el espíritu de la gente que a su nivel y en su esfera, en su escenario, sí ha sido capaz de cambiar las cosas. ¿Es usted disciplinada escribiendo? No, para nada. Mi única disciplina, y tam-bién motivo de orgullo conmigo misma, es haber dejado de fumar. Hace un año que dejé el tabaco, pero reconozco que

cuando escribo echo mucho de menos el fumar. Un año es bastante tiempo, todo un logro. Sí. Pero reconozco que hay ocasiones en las que me gustaría volver a hacerlo. ¿Con qué compensa y distrae la ansie-dad que genera el dejar el cigarrillo de lado? No creo que sea una cuestión de distrac-ción, sino de compañía. Si hay tanto autor o creador, sea escritor, músico o pintor, que fuma, es porque se sienten solos. El tabaco lo que te da es compañía. Ahora, delante de la pantalla del ordenador, ese cacho de plástico iluminado, me siento es muy sola sin el cigarro entre las manos. ¿Es usted solitaria? No en algunos momentos y mucho en otros, pero tengo a mi perro, él también me hace compañía. ¿Cuándo escribe? También.

� La escritora es una firme defensora del periodismo y la literatura de calidad.

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6 ❘ GENTEON

a foto más famosa de los pasados sanfermines no la ha visto nadie, excepto su autor, y quizás ni siquiera este, quizás tuvo que elimi-

narla, tras convertirse en el hombre más buscado a este lado del Arga. Me refiero a la autofoto (o el selfie, si nos ponemos en plan guay) que se tiró un corredor del encierro en la entrada del callejón, con el morro de un jandilla de media tonelada detrás, soplándole en la nuca. Al día siguiente parece ser que andaba la policía municipal con retra-tos ampliados buscándolo para hacer-le apoquinar la multa y supongo que para imponerle un castigo ejemplar y presentarlo ante los medios como una especie de asesino en serie. A mí, en realidad, el encierro me importa poco, cada vez menos, sobre todo viendo cómo muchos corredores empujan, apartan a otros a codazos, todo para pillar cacho, sin importarles si eso supone echar a los demás a los pies de los caballos, o encima de las astas de los toros en este caso, algo probable-mente tan peligroso y reprobable como correr con un móvil o con un kali-motxo de más (por no hablar de que a fin de cuentas, el encierro no deja de ser –no solo eso, pero también– una colabo-ración necesaria para que corra la sangre sobre la arena al atardecer).

En realidad, a mí lo que realmente me parece preo-cupante y significativo es que cada vez haya menos gente que corre los encie-rros con periódicos. Los corredores ya no esperan a que den las ocho leyendo la prensa, ahora miran sus móviles, entran a su face-book, mandan guasaps, se hacen selfies… todo lo cual no solo es el triste signo de la decadencia de la prensa

en papel, sino que nos demuestra que vivimos en un mundo cada vez más sel-fie, en el que cada vez nos importa más lo que nos pasa a nosotros, por insigni-ficante que sea, y menos o nada lo que les sucede a los demás. Hoy en día la famosa sentencia de Terencio, “Huma-ni nihil a me alienum puto”, que sue-na mucho mejor traducida, “Nada humano me es ajeno”, no vale ya ni para ponerla en el encabezado del per-fil de twitter, mucho menos si tu inten-ción es comunicar al mundo mensajes tan trascendentales como que llevas unos días estreñido o que te vas a la cama.

Me pregunto, por lo demás, qué habría sido del misterioso autor de la autofoto (a quien, además, si se observa con dete-nimiento, debajo de la sudadera le abul-ta algo, un extraño armazón… igual era un marciano o del FBI o superdotado), qué habría hecho después de ver cómo se iniciaba la caza humana. Me lo ima-gino atrincherado en el baño comparti-

do de una pensión del cas-co viejo, rapándose la cabe-za o tiñéndose la perilla; o, ya en su casa, a salvo, lejos, luchando contra sí mismo, conteniendo el impulso de pulsar el compartir en su instagram, valorando qué le compensa más, ganar cientos de me gusta o per-der un buen puñado de euros, convertirse en un trendig topic o en un mega-villano en una ciudad de provincias… Quizás, quién sabe, la autofoto ya está circulando por el sub-suelo de las redes sociales; o quizás, lo más probable, salió descuadrada, movi-da, borrosa… Es lo que tie-ne el mundo selfie, esa moderna versión del mito de Narciso intentando besar su reflejo en el agua y descubriendo sorprendi-do cómo este se enturbia y se desvanece.

LMUNDO ‘SELFIE’

“CADA VEZ CORRE MENOS GENTE EL ENCIERRO CON PERIÓDICOS”

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

Rubio de bote

PATXI IRURZUN

http://ajustedecuentos.blogspot.com

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corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL CUMPLE BOMBA DE LA PANTOJA

lla y sus retoños viven un perenne invierno asolado por tempora-les emocionales capa-ces de eclipsar al paquete del mismísi-mo Mario Picazo. Los escándalos de

Pakirrín y Chabelita son un festival con el que rellenar horas de tertulia en este aciago verano. Así que la Pantoja se acer-ca peligrosamente a la sesentena asoma-da, para variar, al balcón de la polémica. Celebra su cumple con los miembros de su familia que se hablan y con unas cuan-tas fans que se han gastado una media de 250 euros para llegar hasta Cantora. Las seguidoras ultra de Isabel se han pagado de su bolsillo el traslado, el hotel y un regalo con el que paliar su pena. Las Pan-topottokas la apoyan incondicionalmente y se han convertido en el paño de lágri-mas en el que enjuaga su pena.

Pero ni siquiera ellas se libran de la polé-mica. Al parecer algunas están hasta el moño de que la presidenta del club, ínti-ma de Agustín Pantoja, ponga precios tan desorbitados para celebrar los 58 agos-tos de su diva. Muchas no pueden pagar semejante pastizal por comerse el pollo cabreado de la Pantoja. ¿Qué tendrá la Panto que hasta sus seguidoras desarro-llan mas fricciones que las presentadoras de Hable con ellas?

Isabel no gana para disgustos. Su hija Chabelita tiene que soportar que Alber-to Isla, el padre de su hijo, se ría de ella en público y la llame machu pichu, en cla-ra alusión a su origen peruano. El padre del segundo nieto de la Panto es un nini de 20 años más pasado que las pelucas de

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do en el arrecife de la Pantoja? La tonadi-llera está preparando todas sus armas legales de destrucción masiva para ani-quilarlo por el daño que ha hecho a su pequeña. Al cierre de esta edición la niña de la quijada se refugia en su madre para superar el escarnio, y la separación es un hecho. Las lágrimas de su hija queman a la Panto, que arde de rabia porque se veía venir la debacle emocional. Cuentan que Isabel está estos días tan floja como la den-tadura postiza de Marujeta Díaz.

Para más inri a Pakirrín, su pequeño del alma venido a barrilete XXL, le acusan de

haberse apropiado indebidamente de uno de los temas que se atreve a perpetrar: Así soy yo. Un tal Guille el Invencible le pide 359.000 euros por daños morales, una ingente cantidad con la que podría comprar el choped de décadas, ese que necesita su cuerpazo de picador para mantener intacta la curva de la felicidad. De perder en los tribu-nales, el body de Kiko va a tener que tirar de reservas.

Lo cierto es que a Kiko le va más el estilo Camela que el de DJ txunda txunda. Podría hacer un pack con el grupo superventas en gasolineras y vendería cassetes a espuertas. Va a necesitar todos los euros que pueda ama-sar si prospera la demanda que le quita hasta el hambre.

Isabel no da crédito: vamos, que no podría prestar dinero a su hijo porque está bastante tiesa, y no, tampoco se pue-de creer la mala suerte que tienen sus des-cendientes.

La Pantoja puede pedir hoy deseos a espuertas, porque tiene dónde elegir. Apa-ga las velas de una tarta de cumple bom-ba, con metralla emocional televisada. Zorionak.

ISABEL PANTOJA CUMPLE HOY 58 AÑOS. CELEBRA OTRO ANI-VERSARIO CON MÁS FRENTES ABIERTOS QUE LAS PUNTAS DE LA ‘TXOTXIMELENA’ OXIGENADA DE ‘FICTICIA’ SABATER. Y ES QUE LA VIDA DE LA FOLCLÓRICA ES UN CAMPO PLAGADO DE MINAS QUE EXPLOTAN AL SON QUE MARCAN LOS PROGRAMAS DE TELEVISIÓN DE LOS QUE VIVE.

Encarnita Polo, al que Pakirrín califica de pelo polla. Un viejo prematuro, un don Juan de grasiento bareto que se acercó a la hijísima para mamar del dinero de su suegra.

Parece que Isla no ha medido el enorme poder que atesora la folclórica, que puede aniquilarlo con un golpe de volante. ¿Sabrá este chico que sus ínfulas de fama y sus ansias de hacerse rico han encalla-

� Isabel Pantoja, en una imagen reciente.

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EL WAKU EMBARAZO DE SHAKIRA

arece que a pesar de que Gerard Piqué no atravie-se su mejor momento profe-sional, ha metido un nuevo gol que va a aumentar la

plantilla familiar. El bebé viene con nue-vo galardón bajo el brazo, ya que la waku gestante acaba de ser elegida la mujer más sexy del 2014. Tranquila, Terelu, el año que viene seguro que te toca.

¿Que le gusta un Mundial a Shakira? La verdad es que no es de extrañar que sea adicta a este campeonato, en el que conoció a su chulazo tras hacer criba entre la sobredosis de testosterona que impera entre tanto futbolista.

Cuando confirmaron la relación, muy pocos pensaron que perdurarían como equipo; creían que la colombiana había hipnotizado a Piqué a sinuoso golpe de cadera y que sería algo temporal. Otros daban por hecho que el jugador la había

dejado fuera de juego al penetrar por la banda hasta encajar el tanto definitivo, pero que el orgasmo sería efímero. Casi nadie consideró que la waku cadera y el piquetón perdurarían como pareja. De momento, el tiempo confirma que lo suyo es amor.

Shakira y Piqué ya son padres de un niño, Milan, al que pusieron nombre de goma, quién sabe si para borrar a la pren-sa del corazón de su hoja de ruta. Lo cier-to es que la pareja ha hecho mucho daño a la industria del cuore que sigue sus pasos. Han sido los propios protagonistas quienes han contado al mundo a través de Twitter sus noticias más buscadas con el fin de abortar cualquier tipo de noticia exterior. Así confirmaron su noviazgo y el embarazo, para pesar del negocio rosa. No han sucumbido a la tentación de ven-der exclusivas, ni las necesitan porque amasan una ingente fortuna.

Shakira está tan enamorada como el menguante Falete de las fajas de María del Monte. No se cansa de decir que ten-

PSHAKIRA ESTÁ TOTALMENTE EMBARAZADA. HA SIDO SU AMIGO CARLOS VIVES, CASI TAN BOCA CHANC-LAS COMO LA INFANTA PILAR, EL QUE HA CONFIRMADO LA BUENA NUEVA. CUENTAN QUE LA PAREJA ESTÁ MÁS FELIZ QUE LA OXIGENADA RAQUEL MOSQUERA EN UN MASTER DE DECOLORACIÓN.

� Shakira, con Milan Piqué, su primer hijo.

dría hasta nueve hijos con su Piqué, que le encantaría formar un equipo de fút-bol si pudiera quedarse en el vestuario y no tuviera que cuidar de su exitosa carrera. Shaki está tan loca de amor que ha llegado hasta a poner en peligro su fulgurante trayectoria musical. Se ha significado tanto como culé, se ha mos-trado tan nacionalista, que su casa de discos llegó a temer que parte de su público le diera la espalda. Pero no llegó la sangre al río.

Ahora Shakira vuelve a estar waku embarazada. Las alarmas saltaron el día de la clausura del Mundial de Fútbol, cuando lució una incipiente tripita que pretendía disimular con uno de los horri-bles modelitos en los que se embute habi-tualmente. Ni tanto horror estético fue capaz de camuflar la buena nueva. Es una gran estrella, pero txoni también.

Aquel día, sus fans también vieron que bailaba menos y que sus movimientos eran tan leves como los de Karina. Blan-co y en botella… estaba en cinta ella.

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Emilio Sagi “Castigan a la cultura porque piensan que no da votos”

e gusta viajar, una buena comida con amigos, unas copas, un espectáculo teatral o de ópera, ir de tien-das, cuidarse, pasear, tumbarse en la pla-ya… Emilio Sagi es a

la par coqueto y elegante, siempre sin ostentación. Llegó al Teatro Arriaga hace seis años y medio y dice que ha disfruta-do mucho en uno de los espacios cultura-les más interesantes y tradicionales de Euskadi. Aunque nació en Oviedo, se sien-te un bilbaíno más al que le gusta pasear por la orilla de la ría. También le encanta

Donostia, ciudad en la que tiene familia, y es un enamorado de Iparralde. Ha puesto fecha de caducidad a su estancia en el Teatro Arriaga. Y lo he hecho porque quiero tener un poco más de tranquilidad en mi vida personal. Quiero poder vivir un poco más, que cuan-do vuelva de un montaje por el mundo L

ES UN HOMBRE ENAMORADO DEL ESCENARIO, PERO PREFIERE ESTAR ENTRE BAMBALINAS CUAN-DO EL TELÓN SE LEVANTA. EMILIO SAGI, DIRECTOR ESCÉNICO DEL TEATRO ARRIAGA DE BILBAO, CELEBRARÁ EL 125 ANIVERSARIO DE ESTA DOTACIÓN CULTURAL EN MAYO DE 2015, Y CUANDO LLE-GUE EL MES DE DICIEMBRE DEJARÁ SU PUESTO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: NAGORE CENTENO]

� El director del Teatro Arriaga de Bilbao, Emilio Sagi, en el patio de butacas.

10 ❘ GENTEON

pueda tener unos días para estar en mi casa, poder andar más tranquilo. ¿Cuándo fue la primera vez que usted puso los pies en el escenario bilbaíno? Cuando se reabrió el teatro, después de las inundaciones. Sería 1986 o 1987. Era direc-tor Luis Iturri y me llamó para dirigir una ópera, Don Pasquale, de Donizetti, y a par-tir de ahí hice muchas cosas en el Arria-ga, pero nunca pensé que iba a dirigir esta casa. Llegó al teatro y a la ópera a través de sus estudios de Filología Inglesa, y no de la música o la interpretación. Exacto. Soy doctor por la Universidad de Oviedo, y cuando acabé la carrera entré en departamento de Literatura inglesa y allí hice la tesina. Luego estuve dos años haciendo la tesis en Londres. Ser profesor parecía la salida más natu-ral a sus estudios. Y lo era, pero vengo de una familia de can-tantes. Mi abuelo lo fue y tuvo una compa-ñía; Luis, mi padre, cantó mucho tiempo en la compañía de mi abuelo y tiene muchos discos… Toda esa herencia la tie-nes detrás y por casualidad entré en esta

profesión. Nunca pensé que me iba a dedi-car a ella, pero en la vida hay veces que pasa un tren por delante, lo coges y no sabes ni a dónde va. Verdi y Shakespeare fueron los ejes de su tesis doctoral, ¿le marcaron un des-tino? Aquello fue un acercamiento a la ópera. Tuve la oportunidad de asistir a muchos montajes en Covent Garden cuando vivía en Londres. Allí empezó todo y en 1980, cuando leí la tesis, me ofrecieron debutar con La Traviata y fui poco a poco. Un año más tarde alguien del ministerio de Cul-tura vio un Macbeth que había hecho y me contrataron para dirigir el Teatro de la Zarzuela, y ahí sí que arranqué de verdad. Hace montajes de ópera y ha consegui-do grandes éxitos, pero, ¿canta usted ópera? Sí, pero en casa. No canto mal; era miem-bro del coro universitario de Oviedo, pero no pasé de ahí y me dediqué al faranduleo más que otra cosa. No canto en público, pero leo música y estudié música. Hablemos de ópera, ¿por qué tanto Ver-di? ¿No cree que es hora de innovar un

poco en títulos? No solo ocurre en Bilbao; Verdi está en muchísimos sitios. Creo que a un público como el que tenemos en Euskadi, muy afi-cionado a la ópera, las obras que más le suenan son las de Verdi, que son las que más gustan. Creo que como compositor está presente en todos los sitios, porque es un grandísimo músico y me encanta tra-bajar con él. Dicen también que es el más fácil de los compositores. No sé qué decir, porque hay cosas de Ver-di que no son fáciles, sobre todo las ópe-ras de su primera parte. Si las haces tal y como están en el libreto son hasta ridícu-las, por lo que hay que adaptarlas. ¿Tiene a algún otro autor entre los favo-ritos? A mí me gusta mucho Mozart. De hecho, en otoño se vuelve a reponer en el Teatro Real de Madrid una obra que monté yo, Las bodas de Fígaro. Pero, ¿sabe usted lo que ocurre? Que cuando llevas muchos años de profesión te enamoras siempre del último proyecto para el que te llaman, des-de La corte del faraón a una ópera. ¿Cree que son comparables la afición a la ópera y a la zarzuela? En Bilbao, sí. Cuando llegué aquí me di cuenta de que la zarzuela llenaba el tea-tro. Por ejemplo, si pusiéramos El caserío todos los años veinte veces, llenaríamos todos los días, y si tuviéramos la suerte de contar con una intérprete como Ainhoa Arteta, sería ya la pera. ¿Es de los que va a ver óperas y pues-tas en escena teatrales fuera del Arria-ga? Lo hago cuando estoy de vacaciones, por-que cuando estoy trabajando prefiero no meterme en otros teatros; me gusta más irme a cenar con amigos y tomarme una copa. Es mi trabajo y me encanta, pero hay momentos en que necesito sacarme mi profesión de la cabeza. Hace poco he estado en Roma con un montaje y no me apetecía en el día libre que tenía ir a ver una ópera o una obra de teatro. Me ape-tecía más ir a visitar alguna tienda, a cenar o a tomarme una copa. De esa for-ma me olvidaba un poco de la Carmen que estaba haciendo en ese momento y de los problemas del montaje. ¿Escucha música en privado? Sí, escucho música, pero en mis horas libres no se me ocurre escuchar La bohè-me, porque entonces mi cabeza se pone a trabajar. ��

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¿Y qué escucha? Prefiero a David Bowie. ¿Bowie? No lo imaginaba en usted. Soy un gran aficionado al pop y al rock. Esa es la música de mi juventud y me encanta. ¿Casan bien el pop y el rock con la ópe-ra? Por supuesto, aunque son géneros dife-rentes. Hay música pop y rock horrible y también la hay maravillosa. David Bowie es un hombre a quien admiro mucho y que siempre ha estado de moda. Pero tam-bién ha habido óperas buenas, regulares y malas. Es que no hay que estar compa-rando todo el tiempo. La corte de faraón es una zarzuela que nada tiene que ver con Otelo de Verdi; son diferentes, pero ambas obras son referentes en sus respec-tivos géneros. La corte de Faraón ha sido uno de los grandes éxitos dentro de este teatro. Se acaba de hacer en Madrid con lleno dia-rio durante siete días y con una crítica maravillosa. Espero repetirla en el Arria-ga otra vez el próximo año y también irá al Teatro Avenida de Buenos Aires. Usted nació en Oviedo, trabajó durante muchos años en Madrid y ahora en Bil-bao. ¿Tiene algún punto de referencia fijo? Siempre he dicho que mi casa está en Madrid, pero ahora mismo está cerrada. Últimamente mi punto fijo está en Bilbao; aquí paso más de medio año y luego via-jo. A mi casa de Madrid regresaré cuando salga de aquí, a finales de 2015. ¿Tiene algún lugar especial en Bilbao? Muchos. Me encanta todo el paseo de la ría, los restaurantes, los bares… Me pare-ce una ciudad con mucha vida, un lugar estupendo y especial para pasar un tiem-po de tu vida. Yo estoy disfrutando mucho con mi trabajo aquí. ¿Conoce el resto de Euskal Herria? Me gusta mucho Donostia. Pamplona es la ciudad que menos conozco, aunque hice varias cosas allí y tengo que decir que me parece un lugar interesante y bonito, y con un público musical muy interesado. A San Sebastián voy mucho porque allí vivió un tío mío y tengo familia a la que quiero mucho y acudo a verla con frecuencia. Y ahora uno de los lugares que más me gus-ta es Iparralde: Biarritz, Baiona, San Juan de Luz… Allá tienen una actividad cultu-ral impresionante. El Teatro Arriaga mantiene muchos lazos de unión con Biarritz, ¿no?

“En Bilbao pronto me di cuenta de que la zarzuela llenaba el teatro”

“Está claro que con la subida del IVA se ha logrado menos recaudación”

PERSONAL Edad: 66 años. Lugar de nacimiento: Oviedo (As-turias). Familia: Es nieto y sobrino de dos barítonos muy conocidos: Emilio y Luis Sagi. Formación: Es doctor en Filología Inglesa y tiene estudios de Musicolo-gía realizados en Londres. Su tesis doctoral versó sobre Verdi y Shakes-peare. El compositor italiano es el que más óperas ha compuesto basándose en los textos del escritor inglés. Trayectoria: Comenzó haciendo montajes en el teatro Campoamor de Oviedo, pero muy pronto se encargó de la dirección del Teatro de la Zar-zuela. Es un amante del género lírico y recoge en sus montajes la tradición de su familia. Ha revitalizado el género de la zarzuela y su estilo abarca desde la música barroca a las adaptaciones contemporáneas de las óperas más clásicas. En marzo de 2001 fue nom-brado miembro del Consejo de las Ar-tes y las Ciencias del Principado de Asturias. En noviembre de ese año comenzó su andadura como director artístico del Teatro Real de Madrid, que duró hasta su sustitución en agosto de 2005. Desde hace seis años y medio dirige el Teatro Arriaga de Bilbao, puesto que tiene previsto abandonar a finales de 2015. Es co-nocido por sus montajes operísticos; uno de los últimos ha sido una versión de Carmen, de Bizet, en Roma. En Bilbao ha obtenido rotundos éxitos con zarzuelas como El caserío o La corte de Faraón.

Sí, tenemos una gran relación con el ballet de Biarritz. Estamos intentando, con el teatro Victoria Eugenia también, formar una especie de red de Euskadi para inter-cambiar temas culturales. Malos tiempos para la cultura con un IVA del 21%. Siempre dicen que va a bajar y nunca aca-ba de llegar ese descenso. A mí me habían comentado como que en abril de este año iba a suceder, pero no ha bajado. Si algún día lo hacen, y recemos por ello no sé a qué dioses, lo agradeceremos mucho y será un gran logro para la entidades culturales, lo mismo que fue una patada en la barriga el día que subió al 21%. ¿Por qué cree usted que se maltrata a la cultura? Lo peor es que está claro que además, con la subida, se ha conseguido menos recau-dación. Creo que los políticos piensan que con una medida mala para la cultura no va a pasar nada; al fin y al cabo, la gente que estamos trabajando en esto intentare-mos meter la cabeza a remojo para lograr salir adelante. Ellos piensan que la cultu-ra no da votos y sí da votos subir una pen-sión. Igual la castigan por eso. No esté tan seguro de que las pensio-nes estén garantizadas. Tal vez, pero lo de la cultura al día siguien-te la gente lo olvida porque tiene muchos problemas en una situación económica mala como la que vivimos. Nosotros, la gente de la cultura, vamos a salir adelan-te, porque una de las normas más impor-tantes del mundo cultural es que el engra-naje no pare, ya veremos cómo. La cultu-ra te hace conectarte con todo el resto del universo y eso enriquece el alma. Los ciu-dadanos que vienen al Arriaga, o los que van a otros teatros, el Victoria Eugenia o

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12 ❘ GENTEON

� Emilio Sagi se confie-sa coqueto y aficionado

a la buena comida.

La playa naturista del Torn, reconocida internacionalmente El puerto deportivo, con más de 500 amarres La base náutica, con actividades acuáticas variadas Deportes de naturaleza (senderismo, BTT, vias ferratas, equitación) Fiestas y tradiciones (fiestas mayores, Mercado Medieval, etc.) El Centro de Interpretación del Aceite (el Molino de Vandellòs) Patrimonio cultural: el hospital gótico, Ca la Torre, etc.

el que sea, pueden compartir lo que se está haciendo en el mundo. Esta casa recibe muchas cosas y a la vez cocina otras que también salen al resto del mundo. Creo que esa es la labor que tiene que hacer un centro cultural, aunque haya cuestiones como el IVA que te lo ponen difícil. 125 años de vida del Teatro Arriaga. Parece mentira. Y lo vamos a celebrar a lo grande. Vamos a tener dos espectáculos, que voy a presen-tar yo, y estaré acompañado de dos muje-res estupendas del teatro vasco: Gurutze Beitia y Enriqueta Vega. Será en mayo de 2015, los días 30 y 31. Vamos a festejar la efeméride por todo lo alto. Hablemos de usted. Ha dicho que le gusta invertir el tiempo libre en activi-dades que nada tienen que ver con la cultura. ¿Ir de compras? Me gusta, porque me gusta la ropa y me encanta ir a comprar de vez en cuando. En la temporadas malas, o cuando tienes mucho trabajo, sales, te compras una camisa, y te sientes mejor. ¿Coqueto? Sí. Me gusta ir bien vestido, comprarme

algo, prepararme, y creo que no hago mal a nadie por eso. Siempre me ha gustado ir bien. Viaja constantemente por trabajo, pero, ¿viaja por placer? También me gusta, pero como viajo tanto por mi profesión hay veces que me da mucha pereza hacerlo en vacaciones. Pre-fiero estar en un sitio de playa tranquilo sin hacer nada, leyendo o bañándome. En mi vida profesional, de septiembre a junio

no paro de viajar. En vacaciones me ape-tece, mucho más que coger un avión e irme a algún sitio lejano, estar tranquilo y sereno. ¿Asturias es un refugio? Los asturianos somos muy fans de nues-tra tierra, y te aseguro que es un sitio estu-pendo. Un lugar ideal para mí es la playa de San Martín, en Llanes. Guardo recuer-

dos de infancia, porque cuando era peque-ño íbamos a la casa que tenía mi abuelo allá. Por cierto, van también muchos vas-cos, porque se oye hablar euskera como si estuviéramos en Zarautz. ¿Algún plato que le sorprenda de la gas-tronomía vasca? Es que toda me parece sensacional. Me encanta comer, aunque a veces me tengo que cuidar para no engordar. Aquí las materias primas son buenísimas. Mal

cocinero tiene que ser el que estropea tan buena materia prima y saca un mal pla-to. ¿Ha cambiado la sidra por el txakoli? Es que me gustan mucho las dos bebidas. Confieso que también soy buen bebedor, ja, ja, ja. Tengo todos los vicios, pero hay que aprovecharlos y disfrutar de todos los que se pueda.

“Vamos a celebrar a lo grande los 125 años del Teatro Arriaga”

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HACE SEIS O SIETE AÑOS EMPEZARON A APARECER TÍMIDAMENTE EN LA WEB LAS BITÁCO-RAS DE CHICAS AMANTES DE LA MODA QUE SUBÍAN A LA WEB FOTOS SUYAS CON LA ROPA QUE UTILIZABAN EN SU DÍA A DÍA. ERAN LOS INICIOS DEL FENÓMENO DE LAS BLOGUERAS QUE, CON UN BUEN NÚMERO DE SEGUIDORAS EN LA WEB Y LA ATENCIÓN DE LAS MARCAS, SE HA CONVERTIDO EN UN NEGOCIO MUY RENTABLE. ESO SÍ, SOLO PARA QUIENES SE HAN HECHO UN HUECO ENTRE LAS MÁS INFLUYENTES. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL]

Las egoblogueras mandan

CHIARA FERRAGNI✱ The Blond Salad (www.theblondesa-

lad.com) ✱ La rubia italiana (Cremona, 1987) se

encuentra en la cresta de la ola. No hay evento destacado que no cuente con su presencia, también copa porta-das y lanza colecciones propias en colaboraciones con marcas destaca-das. Según se explica en su propia web, Ferragni heredó de su madre su pasión por la moda y la fotografía, y ya desde adolescente empezó a subir fotografías con sus amigas en la inci-piente internet y a ganar popularidad, que se consolidaría a partir de 2009 cuando abrió theblondesalad.com. Des-de entonces no ha hecho más que cre-cer. Tanta será su fama que incluso Matt Groening, creador de Los Simp-son, ha realizado una versión amarilla de la bloguera.

✱ Trabajos: Ha colaborado en algunas de las semanas de la moda más destaca-das, como Milán, París o Moscú, entre otras. Cuenta con su propia firma de zapatos (en chiaraferragnishoes.com) y también con una línea de joyería, Caia (caiajewels.com). También ha diseñado para un buen número de firmas –recientemente una colección de gafas para Italia Independent–, pero también ha creado colecciones cápsu-la para muchas otras casas: Mango, Yamamay, Superga... Y la bloguera rubia parece darle a todo, porque ha ejercido de modelo o embajadora en muchas ocasiones con firmas de la talla de Louis Vuitton, Dior, Burberry, Bottega Veneta...

✱ Qué encontrar en su blog: Su página web está totalmente profesionalizada y cuenta con un staff amplio que se

encarga de gestionarlo con ella. Ade-más de las fotos de la chica en cuestión con sus looks, que siguen siendo clave, cuenta con un apartado dedicado a la inspiración (con fotos variadas de pren-das, de modelos, etc.) y otro de viajes, porque una bloguera que se precie no tarda en empezar a viajar alrededor del mundo (y a sacarse muchas fotos que den muestra de ello, y de todo lo que le entra en la maleta). Lo mejor es indagar en el histórico y ver la evolución desde los inicios de la joven italiana hasta que se ha convertido en una estrella de los blogs.

✱ Seguidores: Chiara Ferragni bate récords: su blog recibe unos seis millo-nes de visitas al mes y cuenta con casi 790.000 seguidores (203.000 en Twi-tter y nada menos que 2.419.000 en Instagram). Unas cifras que explican por qué se ha convertido en el mejor escaparate para las marcas.

LEANDRA MEDINE✱ Man Repeller (www.manrepeller.com) ✱ El nombre de su blog se traduce, literal-

mente, como el repelente de hombres. Su autora, Leandra Medine (Nueva York, 1988), define así en su blog el concepto: “Una mujer que se viste de tal manera que puede resultar repelen-te para el sexo opuesto”. Entre esas prendas destacan pantalones harem, vaqueros boyfriend, hombreras, jerseys extra largos... Fue la propia Leandra la que acuñó este término después de sufrir una rup-tura sentimental y llegar a la conclusión de que el culpable del fracaso amoroso era su modo de vestir, del que huían los hombres. El mismo toque de humor y desenfado pone a la hora de crear este blog, que abrió en 2010, y también lo refleja en sus outfit, que destacan por ser de los más originales, desenfadados y sobre todo, por contar con un sello muy per-sonal, ya que solo ella se atreve a lucir determinadas combinaciones. La revista Forbes la incluyó en 2012 dentro de la lista de las 30 personas

menores de 30 más influyentes y ese mismo año su blog fue reconocido por la revista Time como uno de los 25 mejores.

✱ Trabajos: Los diseñadores también han contado con ella y ha colaborado en el lanzamiento de colecciones limita-das con marcas como Michael Kors, Stuart Weichman, Saks Fifth Avenue. El año pasado publicó su primer libro, Man

Repeller: Seeking Love. Finding Overalls, una guía de estilo y un repaso por los inicios de su vocación bloguera.

✱ Qué encontrar en su blog: Su blog es mucho más que el yo, mi, me, conmi-

MODA

16 ❘ MODAON

a blogosfera es enorme, pero mucho más redu-cido es el número de quienes han consegui-do hacerse un nombre en ella. Post diarios, imaginación para lograr los outfits más

originales y que den que hablar, y mucha actividad en las redes sociales que han teni-

do su recompensa para unas pocas que ahora viven –y viajan mucho– de lo que nació para ellas como una afición.

Es cierto que las egoblogueras (así lla-madas porque sus blogs no se centran en la moda en general, sino en su moda: sus fotos, sus prendas, sus vidas...) tienen un tirón enorme entre sus seguidores. Y de ahí que las marcas quieran congraciarse con ellas, porque los productos que reco-

miendan se venden a espuertas. Pero tam-bién es verdad que también cada vez son más las voces críticas que cuestionan el criterio de estas chicas y consideran que se les ha dado una autoridad que en rea-lidad no tienen.

De uno modo u otro, estas son algunas de las egoblogueras más destacadas que, para bien o para mal, influyen hoy en día en el mundo de la moda.

L

go que vemos en muchas de estas bitá-coras. Incluye noticias sobre moda, belleza, pasarelas, e incluso un aparta-do dedicado al humor, ya que a su auto-ra le interesa la moda, pero también dar contenido más allá y reflejar sus opinio-nes. Merece la pena recorrer la pestaña dedicada a su estilo y comprobar cómo solo ella es capaz de lucir combinacio-nes imposibles.

✱ Seguidores: Su perfil de Facebook tie-ne casi 159.000 me gusta; 196.117 la siguen en Twitter y 615.000 siguen sus fotos en Instagram.

ALEXANDRA PEREIRA✱ Lovely Pepa (www.lovely-pepa.com) ✱ La bloguera gallega (Vigo, 1988) es

una de las más conocidas del Estado y cualquiera que haga un repaso rápido hoy por su blog podrá notar que su vida poco tiene que ver con la de una chica que simplemente sube sus looks a la web. Una larga lista de viajes, colaboraciones con marcas, eventos de moda y una tienda online incorpo-rada en su página dan muestra de ello. Cuando abrió su bitácora allá por el 2009 seguramente no imaginaba nada de esto; como ella misma seña-laba, simplemente se había animado a dar su visión de las tendencias des-pués de seguir blogs de otras perso-nas. Bautizó el suyo en honor a su perrita Pepa, que se ha convertido en el icono de su marca, y comenzó a subir fotos: las imágenes eran mucho más improvisadas que las actuales, lucía marcas low-cost, también de temporadas pasadas, e incluso repetía prendas. Nada que ver con los edito-riales de moda en los que se han ido convirtiendo sus entradas al profesio-nalizarse el blog con el paso de los años. Sin embargo, no es menos cier-to que ha sabido mantener un estilo personal, bastante sobrio y femenino, que ha captado a un buen número de seguidoras.

✱ Trabajos: En la actualidad acaba de ser nombrada embajadora de Mii by Mango, un nuevo modelo de Seat que se ha lanzado en colaboración con la gran firma de moda. Pero además ha trabajado con muchas otras destaca-das, como Tous, Louis Vuitton, Loewe, Casio... y se la puede ver en las princi-pales citas de moda, desfiles, etc.

También ha lanzado una colección de zapatos en colaboración con Krack. En octubre del año pasado publicó su primer libro, El mundo de Lovely Pepa,

contando su experiencia como una de las pioneras en la blogosfera.

✱ Qué encontrar en su blog: Fotos con sus outfit, obviamente, pero tam-bién una sección de belleza (donde ella misma es la protagonista de tuto-riales patrocinados por distintas mar-cas) y también una de decoración y una sección de viajes que nos da una idea de todos los lugares que ha reco-rrido la bloguera gallega. También tie-ne una amplia sección enfocada a compras y sugiere dónde encontrar prendas similares a las que luce la protagonista.

✱ Seguidores: 140.800 en Facebook, 56.000 en Twitter y 407.000 en Insta-gram. Unas 50.000 personas visitan cada día su blog.

2 de agosto de 2014 ONMODA ❘ 17

GALA GONZÁLEZ✱ Amlul (www.amlul.com) ✱ Esta bloguera, diseñadora, estilista y

DJ, afincada en Londres, pero nacida en A Coruña (1986), apostó por la moda desde el principio. Sobrina del diseñador Adolfo Domínguez, estudió en la prestigiosa escuela de Saint Mar-tins y su popularidad despegó a partir de 2007, cuando empezó a ganar pre-sencia en la red. Fue pionera en traer el denominado street-style de Londres y pronto se convirtió en un referente y en una personalidad influyente en el mundillo. Prueba de ello es que Vogue

España la nombró la it-girl española de 2009. Al vivir en Londres está en con-tacto con la siempre influyente moda inglesa, y eso se refleja en su blog, que sirve para mostrar su estilo personal y también como puerta de entrada de nuevas tendencias.

✱ Trabajos: Gala no se quedó solo en ser bloguera, sino que también posa

como modelo para numerosas marcas como Cartier, Dior, Safilo... y ha apareci-do en grandes cabeceras de moda como Vogue, Elle, Glamour o Cosmopo-

litan. También ha hecho sus incursiones en el mundo del diseño, con coleccio-nes para U de Adolfo Domínguez y creando complementos para Mango. Además, esta joven parece no asustar-se con nada, y en 2010 comenzó su carrera como DJ, así que ahora se la puede ver también poniendo ritmo a los eventos de moda de distintos países.

✱ Qué encontrar en su blog: El look

del día (va camino de los 400), y tam-bién fotos de las principales pasare-las, de sus trabajos como modelo y DJ... También dedica un apartado a la moda masculina, subiendo fotos de looks inspiradores para ellos.

✱ Seguidores: 81.700 en Facebook, 77.200 en Twitter y 238.600 en Ins-tagram.

MERCADILLOS DE BLOGUERAS

Cuando empezó a crecer el fenómeno de las egoblogueras, su atractivo era ver a chicas corrientes con más o menos gusto y gracia en el vestir subiendo fotos con su ropa. Sus segui-doras podían identificarse y tomar ideas para vestir en el día a día. A medida que el fenómeno ha crecido, las marcas –muchas de ellas de lujo, inalcanza-bles para la mayoría de sus seguido-ras– se han colado en las bitácoras, y se encargan de vestir de arriba abajo a la autora en cuestión. Y esto está suponiendo una de las principales crí-ticas a la evolución de estos espacios web. Ahora cuesta ver prendas repe-tidas en las fotografías de las más populares, y es que las marcas rega-lan estas prendas a sabiendas de que si la bloguera en cuestión las saca, sus ventas aumentarán. Prueba de la can-tidad de prendas que reciben es que cada vez son más habituales los mer-cadillos de blogueras, en los que varias de ellas se unen para vender todas esas prendas que les llegan de las firmas y que, con suerte, se han puesto una vez. Hay quienes destinan el dinero recaudado a obras benéfi-cas, pero si no, el negocio es redon-do, porque en la mayoría de los casos no han pagado nada por ellas.

Además son muchas quienes direc-tamente en su blog incluyen una tien-da online para recomendar produc-tos y dar salida a los propios. Y tam-bién proliferan los portales que han nacido al amparo de este fenómeno y reúnen prendas de distintas famo-sas y blogueras conocidas. Para quien quiera curiosear, aquí van un par de direcciones: it&vip (itandvip.com) y chicfy.com.

LAS WEBS QUE VENDEN LA ROPA DE LAS BLOGUERAS PROLIFERAN

18 ❘ MODAON

EL VERANO SIGUE DEPARANDO, FIESTA AQUÍ, GALA ALLÁ, MUCHA ACTIVIDAD SOCIAL ENTRE ESA AMPLIA FAUNA QUE CONFORMAN LAS PERSONAS QUE TIENEN QUE VER CON EL EXTENSO MUNDI-LLO FASHION DE LA MODA, EL DISEÑO Y LAS INDUSTRIAS REFERIDAS. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]

Gentes de moda, y de la moda

YUZO YAGI

El empresario y presidente de la Tsusho Limited, impor-tante empresa japonesa de moda, Yuzo Yagi, posa fren-te a la pirámide Cestia en Roma (Italia) el día 15.

ZULEYKA RIVERA

Esta gala de Miami centró la atención de lo más gra-nado del mundo latino, incluida la ex miss Universo y modelo puertorriqueña, que posó así de divertida.

ELIZABETH CHAMBERS

La modelo y actriz, en la gala para el compositor alemán Hans Zimmer organizada por los Amigos de la Orquesta Filarmónica de Israel en Beverly Hills, el 17.

ANA BRENDA CONTRERAS

Cerrando la presencia de gentes de la moda en los Premios Juventud, va esta imagen de la modelo y can-tante mexicana, esposa del torero Alejandro Amaya.

XIMENA CÓRDOBA

La modelo y actriz colom-biana posa en la gala de entrega de los Premios Juventud celebrados el pasado 17 de julio en Mia-mi (Florida, EEUU).

LAUREN WEISBERGER

La autora de El diablo se viste de Prada lanza ahora La venganza se viste de Prada. Esta foto la difundió Planeta el día 23 para pro-mocionar la nueva novela.

ROSELYN SÁNCHEZ

La guapa actriz, modelo y productora puertorriqueña también se pasó el día 17 por el photocall de la gala de entrega de los Premios Juventud.

LUCA DI MARTINO

El director de Asuntos Reglamentarios de la firma Johnson&Johnson posó y habló de moda y belleza para una agencia de noti-cias el pasado día 19.

MELISSA MEWIN

La diseñadora de vestuario estadounidense y el actor también de EEUU Josh Malina, llegando a la misma gala en homenaje a Zimmer, celebrada en California.

EVA LONGORIA

Un clásico de cada verano: la actriz y modelo, el día 20, en la gala benéfica de la Fundación Global Gift, de la que es presidenta de honor y se celebra en Marbella.

2 de agosto de 2014 ONMODA ❘ 19

pasarelas

BORDADOS, VESTIDOS Y FALDAS PROTAGONIZA-RON LAS PROPUESTAS DE LA SEMANA DE LA MODA DE ROMA, QUE RECOGIÓ LOS NUEVOS DISEÑOS PARA EL PRÓXIMO OTOÑO/INVIERNO. [FOTOS: EFE]

Roma, muy femenina

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1. Mezcla de estampados, de Sarli Couture. 2. Con turbante a juego, de Giada Curti. 3. Vestido con cuello barco, de Antonella Rossi. 4. Mono corto negro, de Fabio Quaranta. 5. Pamela XXL, de Tak Orion. 6. Con dos largos distintos, de Rani Zakhem. 7. Chaqueta motera, de Marianna Cimini. 8. Largo y con pedrería, de Curiel Couture. 9. Con volumen en la cola, de Peter Langner. 10. Traje de tweed, de Liugi Borbone. 11. Abrigo de pelo, de Daizy Shely. 12. Dibujos en blanco y negro, de Salvatore Piccio-ne. 10. Con brillos, de Renato Balestra.

20 ❘ MODAON

1. Túnica troquelada, de Marga Weimans. 2. Minivestido con escote corazón, de Paul Schulten. 3. Conjunto de pantalón corto y chaqueta, de Spijkers. 4. Traje y sombrero con velo, de Dutch. 5. Inspiración étnica, de Wieke Snnige. 6. Flores en la chaqueta... y en la cabeza, de Gino Anthonisse. 7. Aires pictóricos, de Wieke Snnige. 8. Falda de cuero, de Tony Cohen. 9. Con volantes, de Dorhout Mees.

LA SEMANA DE LA MODA DE AMSTERDAM, EN HOLANDA, DEJÓ SOBRE LA PASARELA MUCHAS PROPUESTAS ATREVIDAS Y CON UN ARRIESGADO TOQUE DE FANTASÍA. [FOTOS: RICK NEDERSTIGT]

Creatividad en Amsterdam

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2 de agosto de 2014 ONMODA ❘ 21

TEXTO: JOSE GARCIAJOSEGARCIAPELUQUEROS.COM

TODOS LOS AÑOS CUANDO SE ACERCAN ESTAS FECHAS EN LAS QUE BUSCAMOS DESCONECTAR DE LA MONOTONÍA, ME VIENE A LA MENTE AQUEL TEMA DE MECANO QUE DABA NOMBRE A SU TERCER LP: ‘YA VIENE EL SOL’. ESTE TÍTULO PERMITE INTUIR EL ARGUMENTO DE ESTE ARTÍCULO DE FORMA CASI INEQUÍVOCA: HABLANDO DEL CALORCITO Y DEL SOL, ESO QUE TANTO LES GUS-TA A LOS TURISTAS DEL NORTE.

ero en realidad, ¿a quién no le agrada sentir los rayos de sol? Seguramente, si nuestro cabello pudiese hablar más bien gritaría por el continuo

sufrimiento al que le sometemos con los rayos solares. Pero, ¿es inevitable que para lucir bronceados sufra nuestro cabello? ¡No! Se puede evitar la tortura capilar mientras se disfruta de esa cal-ma y bienestar que nos producen los efec-tos del verano.

Cuando nos exponemos al sol somos capaces de soportar, en mayor o menor medida, los rayos UVA, pero a las horas o al día siguiente, por lo general, ya no podemos aguantar el contacto con nada que produzca un aumento de la tempera-tura corporal, desde una ligera ducha con agua tibia hasta el mínimo rayo solar. Es entonces cuando nos damos cuenta de que nuestra piel ha sufrido quemaduras. En estos casos, el mejor remedio suele ser la hidratación de la piel, la protección ante nuevas exposicio-nes, la búsqueda de sombra y, en casos extremos, los baños en la piscina o en la playa con camiseta y pantalón.

EL CABELLO AL SOL ¿Avisa el cabello cuando sufre? Evidente-mente sí, pero no duele, no quema y no quita el sueño como ocurre con la piel, que escuece por el roce de las sábanas haciendo que te levantes y te apliques frío para calmar los daños. Debes saber que tu pelo sufre, se retuerce e intenta afron-tar lo que para ti es un momento vacacio-nal o de descanso, pero como no duele ni grita, debemos aprender a sentirlo.

El peinado es, quizás, la forma más fácil de aprender a escuchar al cabello en estos casos. En su análisis debemos comparar el estado actual con el del periodo ante-rior a las vacaciones, cuando todavía estaba en perfectas condiciones. Antes de tomar el sol, de abrasar el cabello con el cloro de la piscina, o de saturarlo con sales marinas, nuestro pelo debe estar sedoso, suelto y brillante. De no ser así, habría que plantearse que algo estaba sucediendo y se debería haber acudido a un profesional para averiguarlo.

Existen en el mercado productos que nos permiten exponernos al sol sin tanto ries-go de dañar nuestra piel y cabello. El spray solar para el cabello, además de proteger-lo, aporta una suavidad ideal que contra-rresta la sequedad al tacto que producen la sal y el cloro. Se puede aplicar tantas veces como se considere necesario, según las instrucciones del fabricante, pero fun-damentalmente después de cada baño.

PÉRDIDA DE COLOR Y BRILLO Una vez que se somete el cabello a los efectos veraniegos, lo primero que se

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Ya está aquí el sol

� El cabello sufre en vera-no. FOTO: CRIS

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con pelos y señales

GUÍA DE CUIDADO PARA LA PIEL Cuando estamos expuestos al sol debemos cuidar nuestro pelo, pero indu-dablemente también tenemos que cui-dar nuestra piel, que requiere unas pau-tas a seguir en el uso de cremas de pro-tección solar, si bien el grado de protec-ción es diferente según el tono de la piel: ✱ Aplícate el protector media hora antes de tu exposición al sol por todas las zonas expuestas, incluida la cara, donde hay que utilizar una crema específica que además prevenga el envejecimiento. ✱ Debes aplicarte la protección cada dos horas para recuperar todo el grado de protección que utilizamos. ✱ Los productos solares, una vez abiertos, empiezan a perder propieda-des, por lo que se recomienda susti-tuirlos cada temporada. ✱ Después de la exposición al sol hay que utilizar un after sun para calmar, hidratar y reestructurar la piel. ✱ Cada vez son más populares los protectores incoloros o transparentes, pero debido a esa invisibilidad se hace más complicado el control de la unifor-midad en la aplicación y se corre mayor riesgo de dejar alguna zona sin protección. ✱ Si tu piel es grasa debes utilizar una crema con textura más fluida y astrin-gente. Si en cambio es seca, decánta-te por las cremas untuosas ✱ Para los más pequeños resultan idó-neos los sprays, porque además de ser más fáciles de aplicar, a ellos les resul-ta más divertido. ✱ No olvides aplicarte protección en el cuero cabelludo si tienes zonas poco pobladas en tu cabeza.

22 ❘ MODAON

aprecia es la pérdida de color, esto es, si llevamos una coloración (tinte o mechas), veremos cómo el tono se va ajando y empieza a tener un aspecto más pajizo y sin brillo. Los colores más vul-nerables al sol son los tonos rojizos, cobrizos o violetas, sobre los que hace que se pierda el pigmento y se convier-tan en un tono oxidado. La solución para recuperarlo no es otra que volver a teñir.

Si es un cabello con colores naturales también se va aclarando y adquiriendo otra tonalidad, esto es, torna hacia otro color más rubio, aunque por lo general este cambio de tonalidad no suele resul-tar desagradable, puesto que ayuda a resaltar el bronceado de la piel.

En cualquiera de los dos casos ante-riores se tiende a perder brillo, por lo que normalmente se recurre a produc-tos que lo recuperen. Esta no es una solución al problema, puesto que nues-tro pelo brillará únicamente porque el producto está depositado en él, pero una vez eliminado recuperará su aspecto mate.

La solución para este caso es adelan-

tarse al tiempo. Siempre que vayas a la piscina o playa utiliza un champú solar de la línea Bonacure para eliminar del cabello, con suavidad, los restos de sali-tre que puedan quedar en él. Una vez terminado, aplícate un acondicionador de la misma gama para que tu pelo se hidrate y nutra desde su interior.

SECO Y ENCRESPADO El cabello en verano no solamente pier-de color y brillo. Al tomar el sol o bañar-nos también se deshidrata, y por ello adquiere un aspecto más grueso y seco, dejando una apariencia leonina en nuestra melena.

La solución para el cabello seco, evi-dentemente, es hidratación. Para ello puedes aplicarte una mascarilla Mois-ture Kick, dejándola actuar durante unos minutos, y aclarar. Posteriormen-te, aplica el spray Moisture Kick bi-fase para reforzar la hidratación que el cabe-llo necesita. De esta forma verás cómo se recuperan la suavidad y flexibilidad que tanto nos gustan.

Para evitar el encrespamiento, puedes

aplicarte una mascarilla Smooth Con-trol mezclada con una ampolla antien-crespado de Bc Hairtherapy. Deja actuar la mezcla durante 10-15 minutos y aclá-rala con abundante agua tibia.

PUNTAS FINAS Y DAÑADAS En cabellos largos, normalmente las puntas son más finas que las raíces y las zonas medias. Esta falta de protec-ción hace que tengan una mayor sensi-bilidad a la acción del sol. Por eso, habi-tualmente se suelen utilizar protecto-res, bien sea en crema o en sérum. A diferencia del resto del año, puesto que es verano y el sol actúa con más fuerza, en esta época es conveniente utilizar uno con factor de protección solar para evitar que se queme, además de benefi-ciarle de sus propiedades habituales.

Quienes vivimos aquí no tenemos nece-sidad de repetir esas animaladas que hacen algunos turistas de Europa del norte que se exponen al sol sin protec-ción para broncearse más rápido. Afor-tunadamente, podemos disfrutar del buen tiempo más a menudo que ellos.

� El versátil chaleco vaquero

El denim se lleva esta tempo-rada y una buena opción para lucirlo y no pasar mucho calor es optar por un chaleco. La blo-guera francesa Betty Autier (en la imagen) lo combina con negro y un clutch de mano.

� Ropas cada vez más coloridas

La pasarela MFShow que se celebró en Madrid recientemen-te marcó las tendencias mascu-linas para la primavera/verano 2015, y dejó claro que el color será la nota dominante, como en esta propuesta de Altona Dock.

para ellas/para ellos

para exquisitos

Bolso de mano en forma de baguette de Barada, en uno de los colores más vistos esta temporada: el rosa pastel. PRECIO: 278€. INFO: www.baradaluxury.com/es

‘Baguette’

El bañador va sumando enteros para lucirse en la playa. Este de Cris Zarel tiene escote palabra de

honor con flor incluida. PRECIO: 90€. INFO: www.grupodocor.com

Flor

Con mucha cabida y para llevar al hombro. Así es este bolso de Kipling modelo Aqualicious, y está disponible en azul, gris y blanco. PRECIO: 89,90€. INFO: www.kipling.com

Al hombro

Sandalia joya de 220V, pla-na y con apliques en color arena y plata sobre las correas de cuero. PRECIO: 99€.

Una joya

Ugg Australia combina el esparto y la piel en estas sandalias de cuña que se cruzan en el tobillo. PRECIO: 175€. INFO: www.uggaustralia.com

Cruzadas

24 ❘ MODAON

■ LOS AUTÓGRAFOS, DIRECTOS AL MÓVIL Hasta ahora era muy frecuen-te ver a los fans papel y bolígra-fo en mano para conseguir un autógrafo de su ídolo. Pues bien, ahora, gracias a una apli-cación llamada Fans-tastic que acaba de nacer, será la celebrity

quien directamente envíe el autógrafo a los móviles de quie-nes desee. El procedimiento es sencillo: la estrella en cuestión anuncia su presencia en un evento determinado, los fans que acudan se geolocalizan y el famoso decide entre los que han hecho check-in a quién le

envía su autógrafo. De esta manera puede premiar a los superfans (por ejemplo, a los que más kilómetros hayan recorrido para estar ahí) y el seguidor afortunado puede así compartirlo rápidamente en las redes sociales y que todo el mundo conozca su logro.

tendencias* Los precios pueden variar en periodo de rebajas

Las falda largas plisadas han invadido las coleccio-nes de moda. Esta es de Lolitas&Lolos y combina varios tonos pastel. PRECIO: 70€. INFO: www.lolitasylolos.com

PlisadaBolsillos

Chanclas de playa de Havaianas con una ilustra-ción muy curiosa: una esce-na de Buscando a Wally. PRECIO: 23,90€. INFO: es.havaianas.com

‘Wally’

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Bordado

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2 de agosto de 2014 ONMODA ❘ 25

UN LIGERO BRONCEADO ES ESTÉTICO E INCLUSO BENEFICIOSO PARA LA SALUD, PERO LA TANORE-XIA, QUE VA EN AUMENTO SEGÚN LOS ESPECIALISTAS, PUEDE AGOTAR LA PIEL, GENERAR MANCHAS Y, EN EL PEOR DE LOS CASOS, MELANOMAS. [TEXTO: CRISTINA M. SACRISTÁN]

odos los veranos escu-chamos el mismo dis-curso, pero parece que no arraiga del todo en la población: la exposición prolon-gada e intensa al sol conlleva muchos

más riesgos de enfermedades, incluido el cáncer de piel, que cuando se toma con prudencia. Así lo ha repetido hace dos meses la campaña del Euromelanoma, que pide “sentido común” a los ciudadanos y subraya como método principal de preven-ción “limitar la cantidad de exposición a los rayos ultravioleta (UV)”.

Lejos quedan aquellos tiempos en los que

las damas se protegían con sombrillas del sol para mantener una piel bonita, y aun-que broncearse con moderación tiene efec-tos beneficiosos, hemos pasado al otro extremo: la tanorexia u obsesión por estar morenos. El veterano dermatólogo Ramón Grimalt recuerda que “la obsesión enfer-miza por el bronceado destruye la piel”.

Grimalt describe a los tanoréxicos como “personas que necesitan estar morenas para sentirse bien. Si pierden color se ven pálidas y enfermas, y necesitan irradia-ción de forma continua”. Este especialis-ta apunta que “los dermatólogos estamos observando una creciente obsesión por el bronceado enfermizo y la consecuencia es que la llamada memoria de la piel hará que pasados unos 20 o 25 años, tras los excesos de radiación, y aunque la perso-na evite el sol de forma drástica, su piel se acordará y aparecerán las inevitables con-secuencias en forma de cáncer de piel”.

Ramón señalaba estos riesgos tras su regreso del Congreso Europeo de Derma-tología de Kiel. Lo llamativo de esta enfer-

TStop a las manchas

+ Info www.euromelanoma.org

www.grimalt.net

www.aad.org

SALUD

� Protegiéndose del sol con sombrillas en la playa donostiarra de Zurriola. [FOTO: JAVIER COLMENERO]

26 ❘ SALUDON

medad sería que “la mayor parte de las personas que la padecen no son conscien-tes de su problema, y para ellas es normal tener este color de piel durante todo el año. Por ello acuden en verano al sol natural, pero no dudan en recibir radiación artifi-cial en invierno mediante cabinas de bron-ceado, las famosas lámparas UVA, para alimentar su obsesión”. Grimalt compa-ra esta dura realidad con la anorexia ner-viosa, con la que sobre todo las jóvenes pueden llegar a encontrarse muy por debajo de su peso saludable y verse gor-das. “Donde nosotros vemos piel y hueso, ellas ven grasa acumulada. En Psiquiatría esta situación se denomina dismorfobia (phobic dismorphic disorder), y es aplica-ble a distintas partes del cuerpo y enfer-medades”.

Alto y claro. Los tanoréxicos reciben pla-cer por la sensación visual que su piel les da y al mismo tiempo la radiación solar les proporciona endorfinas, “que, igual que ocurre con los adictos al deporte, les proporcionan felicidad”. Pero la radiación UVA (cabinas de bronceado) y UVB (la recibida al aire libre) tienen un efecto acu-mulativo y, rebasado el límite, “empiezan a aparecer los problemas”.

ALGUNOS SÍNTOMAS Más allá de las manchas y los mela-nomas, la Universidad de Arkan-sas (UAMS, Little Rock) ha detec-tado a través de un estudio que las personas que acuden más de 40 veces al año a un centro de bronceado artificial tie-nen cuatro veces más riesgo de cometer un suicidio que el resto de la población de su misma edad, y dos veces más riesgo de padecer depresión. “Realmente estamos delante de una situación social casi enfer-miza por la obsesión de estar perfecto”, señala Grimalt. “Hay una tremenda falta de capacidad para tolerar los pequeños defectos o imperfecciones”, comenta este experto, quien recuerda que, en los años 60, muchas de las personas que fumaban constantemente para emular a los atrac-tivos actores de Hollywood fallecieron por cáncer de pulmón.

A finales de la primavera, la campaña Euromelanoma recordó cómo las man-chas oscuras de la piel pueden ser el ini-cio de un melanoma o cáncer de lunar. Gri-malt invita a aquellas personas que estén preocupadas por alguna mancha de su piel a hacer el test de la página web de la aca-demia de dermatología.

En realidad, todo el mundo tiene man-chas oscuras en la piel, pues forman par-te del proceso de hacerse mayor. En cam-bio, a veces pueden ser el signo de algo más preocupante. Euromelanoma incide en que “los rayos UVA naturales general-mente no causan quemaduras solares, pero las ondas largas de sus rayos pene-tran más profundamente en las capas bajas de la piel, donde producen un bron-ceado profundo y oscuro. A la vez, dañan el tejido conectivo, haciendo que la piel pierda su tono, provocando que envejezca prematuramente y arrugándola. Nuevas investigaciones científicas han revelado que una larga concentración de radiación de UVA contribuye a causar cáncer de piel”.

Para evitar estos procesos, dicho orga-nismo –que nació altruistamente en Bél-gica en 1999 y está conformado por derma-tólogos de 29 países– llama a limitar la can-tidad de la exposición a los rayos UV. “La prevención primaria consiste en inhibir el desarrollo de la enfermedad”. Distin-guen entre la exposición incidental –la normal cuando paseamos en un día solea-do–, la recreativa –cuando se realizan acti-vidades al sol–, la ocupacional –trabajado-res al aire libre, como pescadores, granje-ros, obreros, etc.– y la intencional, la expo-sición tiene el fin de broncearse. Eurome-lanoma aconseja la prevención primaria usando protección solar, cubriéndose con sombreros y alguna prenda y “buscando la sombra”.

La prevención secundaria persigue iden-tificar y detectar cáncer de piel en sus esta-dios tempranos. En este sentido, propone revisar la piel una vez al mes, fijándose especialmente en manchas que han cam-biado de tamaño, color o forma, o si son diferente del resto; si son asimétricas, si tienen un aspecto áspero o varios colores, si son mayores de 5 milímetros, y si pican o sangran. En el caso de que parezcan una herida pero no cicatricen, también es con-veniente consultar al dermatólogo.

El melanoma es un tumor maligno que puede aparecer en la piel del tronco, en el caso de los hombres, y en el tronco y las piernas en las mujeres. Suele presentarse como una mácula o un nódulo con varie-dad de colores y bordes poco definidos.

Otra manifestación dermatológica son las manchas blancas en las piernas, que suelen aparecer con la edad avanzada, pero que “no son más que un signo de envejecimiento cutáneo”, aclara Grimalt.

CONSEJOS PREVENTIVOS El cáncer de piel es más frecuente en personas mayores de 50 años o personas que se han expuesto al sol de forma prolongada o intensa. Tie-nen más riesgo quienes tienen la piel clara o sufren quemaduras sola-res con facilidad; tienen historia de quemaduras solares en la infancia; pasan muchas horas al sol (por ocio o trabajo); se exponen al sol de for-ma intensa en cortos periodos de tiempo (vacaciones); utilizan cabi-nas de bronceado; tienen más de 50 lunares; tienen una historia fami-liar de cáncer de piel; tienen más de 50 años o les ha sido transplanta-do algún órgano. Aun así, Ramón Grimalt aconseja visitar al dermató-logo incluso si no se trata de una persona de alto riesgo. Con todo, como dice la campaña Euromelanoma, “usar el sentido común” al exponerse al sol minimi-zará el riesgo de cáncer de piel:

● Extreme las medidas de protec-ción para los niños, con un factor de protección superior a 30 y uso de camiseta y gorra. ● Busque la sombra y no se expon-ga al sol entre 12 y 16 horas. ● Proteja su piel y los ojos con gorra, camiseta y gafas. ● Evite las quemaduras, exponien-do la piel al sol de forma gradual. ● Aplique el protector solar, de fac-tor 30 o superior, cada dos horas. ● Evite el uso de cabinas de bron-ceado. ● Si su piel se enrojece tras la expo-sición, quiere decir que se ha que-mado. ● Cuando aparecen ampollas o dolor durante más de dos días, se trata de una quemadura grave.

2 de agosto de 2014 ONSALUD ❘ 27

la buena vida

¿SABÍA QUE...

… se estima que el 18% de los españo-les, es decir, más de

ocho millones de perso-nas, padece dolor cró-

nico, y de todos ellos el 60% no está bien tra-

tado, según expertos de distintas especiali-dades médicas reunidos recientemente

en el Foro de Transferencia de Terapias para el Dolor?

Son los minutos diarios que un niño debe hacer ejercicio, un objetivo per-fectamente conseguible durante el periodo vaca-cional veraniego. Asimis-mo, es importante que los más pequeños aumenten la ingesta de determina-dos nutrientes como las proteínas, el hierro o el calcio, que son fundamen-tales para su crecimiento y desarrollo. Hacer ejercicio durante al menos sesenta minutos diarios favorece muchos sistemas fisiológi-cos entre los menores, como el aumento de la masa muscular y con ello un mayor consumo ener-gético, así como la preven-ción de la temida y cada vez más extendida obesi-dad infantil.

Cuidado con las infecciones en los piesEl riesgo de padecer infecciones en los pies, como el papiloma plantar, aumen-ta con la llegada del verano, espe-cialmente entre los adoles-centes y los que tienen las defensas bajas, debido al mayor contacto directo que se produ-ce en lugares húmedos con afluencia de población. El p a p i l o m a plantar es una infección cau-sada por un tipo de virus del papilo-ma humano (VPH), que puede afectar a cual-quier edad, aunque su inciden-cia es mayor en niños, sobre todo a partir de los cinco años, adolescentes y adultos jóvenes. El virus suele ser de

tipo tumoral benigno y entra a nuestro organismo a través de las células que

cubren la superficie de la piel, por lo que es muy contagioso.

Pero hay que tener en cuenta que tiene un

período de incu-bación y que en el pie suele a p a r e c e r entre los 6 y 18 meses posteriores a la infección.

Para evitarlo es importante

que no se cami-ne descalzo y que

se usen chancletas y/o calcetines de látex en

aquellos lugares donde hay mayor exposición, como las piscinas públicas y las duchas comunes de lugares como los gimnasios.

LA CIFRA

??

60

28 ❘ SALUDON

● Proporciona eenergía a los músculos para poder desarrollar todas las actividades propias del cuerpo humano de forma ade-cuada. ● Estimula la circulación sanguínea, la respiratoria, los centros nerviosos, los riñones, y las vías urinarias. ● Ayuda a eeliminar ácidos tóxicos como el ácido láctico y el ácido úrico. ● Disminuye la acidez gástrica. ● TTransmineralización y enriquecimiento de calcio, magnesio, flúor, etc. ● A través del flúor ffortifica los huesos y los dientes. ● Tiene gran efecto bbactericida y antibiótico.

● Produce un gran eequilibrio electrolítico. ● Estimula la ccura de las heridas, alivia la psoriasis, los proce-sos menstruales, el bocio. ● CCombate el colesterol, la senilidad, los cálculos biliares. ● La yodación de la sal permite a largo plazo la ssíntesis ade-cuada de la hormona materna, a fin de prevenir una disfunción tiroidea durante el embarazo, y proteger al feto de carencias de yodo que afecten su desarrollo. ● AAporta sabor y facilita el consumo de otros alimentos más insípidos y permite introducir en la dieta una multitud de ali-mentos variados.

* Fuente: Instituto de la Sal

DOCE BENEFICIOS... DE CONSUMIR UN GRAMO DE SAL AL DÍA

La pornografía enciende una actividad cerebral en las personas con un com-portamiento sexual compulsivo, cono-cida comúnmente como adicción al

sexo, similar a la provocada por las dro-gas en el cerebro de los adictos a los estupefacientes, según acaban de con-firmar expertos de la Universidad de Cambridge, en Reino Unido. Sin embar-go, los investigadores matizan que esto no significa necesariamente que la pro-pia pornografía sea adictiva. Aunque se desconocen estimaciones precisas, estudios anteriores han sugerido que

hasta uno de cada 25 adultos está afectado por una conducta sexual com-pulsiva, una obsesión con pensamien-tos sexuales, sentimientos o compor-tamientos que no se pueden controlar. Esto puede tener un impacto muy negativo en la vida y el trabajo de una persona, produciéndole angustia y sentimientos de vergüenza. El uso excesivo de pornografía es una de las principales carac-terísticas identificadas en muchas personas con compor-tamiento sexual compulsivo.

[TEXTOS: E. ZULAIKA. FOTOS: SXC]

Temidos golpes de calorEl Instituto de Investigación de Agua y Salud ha dado una serie de recomendaciones de cara a evitar un golpe de calor y ha puesto el énfasis en la necesi-dad de mantenerse hidratado las 24 horas del día, evitando así llegar a tener sed. “El golpe de calor se previene defendién-dose del mismo, con ropa ade-cuada y procurando estar en sitios protegidos, pero sobre todo la gran defensa es la hidratación, es decir, no espe-

rar a tener sed. Cuando nota-mos sed es como la lámpara de emergencia del coche, y por lo tanto debemos evitarlo. Hay que procurar beber a lo largo del día cantidades pequeñas”, dice Jesús Román, miembro de este instituto. Los golpes de calor se detectan como una indisposición súbita que se debe a un fracaso de adapta-ción del organismo a las altas temperaturas, porque el cuer-po no puede librarse de ellas.

El sexo puede ser una adicción más

2 de agosto de 2014 ONSALUD ❘ 29

TECH

EN 2013 EL NÚMERO DE FALLECIDOS EN LAS CARRETERAS ESPAÑOLAS DESCENDIÓ POR DÉCIMO AÑO CONSECUTIVO. PARA LLEGAR A CIFRAS MÍNIMAS, LA TECNOLOGÍA DEBE SER NUES-TRA MEJOR ALIADA, POR LO QUE CADA VEZ LOS COCHES INCLU-YEN MEJORES SISTEMAS DE SEGURIDAD. [TEXTO: CRISTINA IBÁÑEZ]

n plena época vacacio-nal habrá quienes se decanten por coger un avión, tren o autobús. Pero otros muchos preferirán utilizar su propio vehículo.

En verano son millo-nes de personas las que se desplazan por carretera, lo que conlleva más posibilida-des de sufrir un accidente de tráfico. Duran-te el año pasado, fueron 1.128 las personas que fallecieron por estas circunstancias en

las carreteras españolas, llegando a una cifra mínima histórica. Además, 2013 se convirtió en el décimo año consecutivo con descenso de este número, que no se veía desde antes de 1960, cuando la potencia de los automóviles y el número de estos no podía compararse con los existentes actual-mente. Aunque cada año se observa un gran avance en este sentido, el objetivo sigue siendo conseguir cifras mínimas y la tecnología siempre está presente para ayu-dar. Los siguientes cuatro sistemas de segu-ridad pueden salvar 420 vidas al año.

✱ DETECCIÓN DE FATIGA Alrededor de una tercera parte de los acci-dentes en carretera se producen porque el conductor se ha dormido al volante. Por eso, este sistema emite una señal de alar-ma tras observar si los movimientos de pestañeo del conductor se prolongan más de lo normal. El coche debe tener una cámara instalada en el salpicadero.

También existe otro método que forma parte del sistema de control de estabilidad ESP que incorpora la marca Volkswagen. Se trata de un sensor en el volante que

E

¿Tu coche te salvaría la vida?

[ILUSTRACIÓN: SXC]

� El sistema de detección de fatiga da la alerta si los pestañe

30 ❘ TECHON

analiza los movimientos que realiza el conductor al iniciar la marcha y reco-mienda un descanso si detecta anomalías.

✱ CONTROL DE ÁNGULOS MUERTOS (BSM) ¿Cuántas veces miras y miras a través de los retrovisores pero siempre se te cuela por la izquierda un coche o una moto? Los ángulos muertos son un problema a la hora de conducir. Por eso, el sistema Blind Spot Monitoring avisa cuándo hay un objeto próximo a estos puntos ciegos

MÓVIL Y VEHÍCULO

● Android Auto: En el congreso Google I/O de este año se presentó el nuevo sis-tema de Android para automóviles, por el que el conductor ya no maneja su teléfo-no con las manos, sino a través de los con-troles del coche. Ya son más de 30 fabri-cantes de coches socios de Google que incluirán este sistema en sus vehículos. Así, quien disponga de un teléfono Android, solo deberá conectarlo a su Android Auto y dispondrá de la navegación por Google Maps, listas de música personalizadas, emi-soras de radio a través de Play Music y la herramienta Google Now.

● Drive Smart: App gratuita disponible para Android que indica cómo se condu-ce. Se enciende al arrancar el vehículo y durante todo el trayecto va analizando el comportamiento del conductor. Cuando termina el viaje, la app indica qué ha hecho bien y qué mal y otorga una puntuación, además de consejos. También se puede participar en los retos que propone la pro-pia aplicación y conseguir premios por ser el mejor conductor.

con una señal en el retrovisor o un vídeo en el salpicadero, dependiendo del fabri-cante. Mazda, Cadillac y Toyota disponen de los mejores sistemas.

✱ AYUDA AL MANTENIMIENTO DEL CARRIL (LKA) El Lane Keeping Assist es uno de los sis-temas más simples, pero también más útiles. Se inventó para avisar al conduc-tor y hasta para reorientar la trayectoria del vehículo para mantenerlo en su carril. En función del fabricante, los sen-sores pueden ser vídeos montados en los retrovisores o infrarrojos y láser puestos en el frontal del automóvil. A pesar de ser un sistema muy útil para evitar dece-nas de muertes al año, en España solo cerca del 4% de los vehículos en circula-ción cuenta con él, frente al 40% de los coches nuevos que salen al mercado que sí lo tienen. La Unión Europea se plan-tea hacerlo obligatorio en unos años.

✱ FRENADO DE EMERGENCIA AUTÓNOMO (AEB) Este sistema no es nuevo. Fue diseñado por Mercedes Benz en 2002 y funciona de dos formas. Por un lado, ayuda al conduc-tor a pisar a fondo el pedal de freno en casos de emergencia y, por otro, detiene de oficio el automóvil cuando el radar detecta que se va a producir una colisión. Una vez que el coche está parado, el sis-tema activa las luces de emergencia.

Según un informe de la Fundación Línea Directa, si todo los coches dispu-sieran de este sistema se reducirían los accidentes un 19%, lo que equivaldría a salvar más de 200 vidas, y se evitarían 1.300 heridos graves y 22.500 leves. Actualmente este sistema solo lo ofrecen algunos modelos de gama alta de Audi, Honda, Ford, Mercedes y Opel, aunque

será obligatorio en todos los coches de Europa a partir del año que viene.

BSM, AEB, LKA... Puede que las siglas no te suenen de nada, como al 96% de los conductores, según el informe de la Fun-dación Línea Directa, pero pueden sal-varte la vida. Estos sistemas se han crea-do para amoldarse a las situaciones en carretera y anticiparse a posibles acci-dentes. Tenlas en cuenta a la hora de comprarte un vehículo ahora que ya las conoces. Y ahora, carretera y manta, y a disfrutar de las vacaciones.

eos del conductor se prolongan demasiado.

� El sistema ‘Blind Spot Monitoring’ controla los ángulos muertos.

2 de agosto de 2014 ONTECH ❘ 31

� Ambiente en una calle del centro histórico.

ESTA CIUDAD FLAMENCA ESTÁ ÍNTIMAMENTE LIGA-DA A LA TRAYECTORIA DE SU ANTIQUÍSIMA UNIVER-SIDAD, Y TODAVÍA HOY LOS UNIVERSITARIOS SON LOS PROTAGONIS-TAS DE UNA CIUDAD

HISTÓRICA EN LA QUE SE PUEDEN VISI-TAR ANTIGUAS ABADÍAS, CONTEMPLAR SU AYUNTAMIENTO GÓTICO REPLETO DE ESTATUAS O SIMPLEMENTE DISFRUTAR DE UNA CERVEZA EN LA PLAZA CON LA BARRA DE BAR MÁS LARGA DE EURO-PA. [TEXTO Y FOTOS: LEIRE SAN MIGUEL]

Al son de los estudiantes

Lovaina

+ Info

www.visitleuven.be

www.flandes.net

RUTAS

Lovaina

BÉLGICA

Francia

Holanda

� Estatua de la Kot Madame.

�� El edificio de la biblioteca, con su torre, en la plaza Ladeuzaplein.

o se puede hablar de Lovaina sin mencionar su uni-versidad, fundada en 1425 con permi-so del papa Mar-tín V, y que ha marcado el desa-

rrollo social, económico y cultural de esta ciudad flamenca.

Tan longeva institución –es la más anti-gua de las universidades católicas que aún existen en el mundo– ha ido multiplican-do con el tiempo sus escuelas y sumando edificios aquí y allá, así que en realidad no hay un campus universitario como tal sino que, de algún modo, toda la ciudad lo es. Lovaina acoge a unos 40.000 estudiantes universitarios y a 10.000 más de las escue-las superiores y profesionales, un volumen muy significativo para una ciudad con 100.000 habitantes censados. Eso explica la cantidad de negocios que giran en tor-no a ellos, desde alojamientos hasta res-taurantes con menús baratos y ofertas específicas en un sinfín de comercios.

Sin duda un lugar de paso obligado tan-to para los estudiantes como para quienes visitan la ciudad es la plaza Ladeuza-plein, donde se encuentra la imponente biblioteca uni-versitaria. A pesar de lo antiguo de la universi-

dad, este es un edificio relativamente nue-vo, de 1921, construido después de que los alemanes quemaran en la I Guerra Mun-dial la biblioteca original, que estaba ubi-cada en la plaza del mercado.

El edificio quedó destruido entonces y reducidos a cenizas los 900.000 libros que albergaba. Tras la guerra, los estadouni-denses pusieron fondos para construir la nueva, y su huella quedó patente en algu-nos detalles que aún hoy se pueden apre-ciar, como el hecho de que en algunas de sus piedras estén grabados los emblemas de las escuelas de ingeniería estadouni-denses que ayudaron a su reconstrucción. El edificio volvió a sufrir con la II Guerra Mundial, cuando fue bombardeado y sus libros dañados nuevamente, y aunque hoy todos sus fondos bibliográficos están repuestos (suma ya el millón de ejempla-res) todavía quedan huellas del daño sufri-do en algunos rincones del edificio.

Además de la biblioteca, con su aire seño-rial y su torre afilada, en la Ladeuzaplein llama la atención del viajero una curiosa escultura en la que se ve un enorme esca-rabajo clavado en una aguja, a 23 metros sobre el suelo. Se trata de una obra de Jan Fabre, un regalo que la universidad hizo

a la ciudad de Lovaina cuando cumplió 575 aniver-sario, y que repre-senta el saber cien-tífico, poniendo el contrapunto a las ciencias huma-nas que simboli-

NGUÍA PRÁCTICA

● Alquiler de bicis: Lovaina está repleta de bicicletas, es llana y en muchas de sus calles los ciclistas tienen prioridad sobre los vehí-culos a motor, así que merece la pena alqui-lar una y poder seguir alguna de las rutas establecidas para conocer los monumentos históricos, las zonas verdes o las áreas más destacadas de la ciudad. Se puede alquilar una bicicleta en el Fietspunt que se encuen-tra en la estación de tren. El precio por día por persona es de 8 euros en invierno y 10 euros en verano, aunque va bajando el impor-te si se alquila más de un día o si es para un grupo. La ciudad está preparada también para aparcar las bicis y en la céntrica Grote Markt hay un parking subterráneo bajo el sue-lo, vigilado y gratuito, para quien quiera dejar-las a buen recaudo.

● Para comer: Es recomendable probar uno de los platos más típicos de esta zona, las cro-quetas de quisquillas, y también el conejo con salsa de cerveza Chimay. Un buen lugar para hacerlo es en el restaurante Kokoon (www.kokoon.be) ubicado en Meiersstraat, 1, muy cerca de la Grote Markt. Para quien bus-que una propuesta de autor, el restaurante Zarza (www.zarza.be) en Bondgenotenlaan, 92, cuenta con menús a partir de 54 euros y da la posibilidad además de maridarlos con una propuesta de varios vinos seleccionados para cada menú. Aunque lo más probable es ver a los belgas bebiendo cava durante la comida, porque son grandes amantes de este vino espumoso y unos de los principales con-sumidores mundiales, ya que no lo reservan solo para el brindis y el postre.

● Para tomar una cerveza: La carta más amplia de cervezas está en The Capital (Grote Markt, 14), con más de 2.000 refe-rencias. Allí se puede degustar desde una Stella Artois, la más conocida de Lovaina ya que su fábrica se encuentra allí (y se puede visitar con guía entre mayo y octubre), has-ta algunas de las más exclusivas, como la Westvleteren XII, considerada la mejor cer-veza del mundo en el ranking que elabora www.ratebeer.com. Esta cerveza se elabo-ra en la abadía St. Sixtus, y la producción es muy limitada, la justa para cubrir los gas-tos de los monjes nada más. Para conse-guirla hay que pedir cita llamando a un telé-fono cuya línea solo está abierta una hora los viernes, y solo se entrega una caja por cada matrícula de vehículo, lo que da una idea de su exclusividad.

��

za la biblioteca.

UNA PLAZA, UN GRAN BAR Si hay otro lugar de referencia claro para los estudiantes, además de la biblioteca, es la plaza Oude Markt, donde se encuen-tra la barra de bar más larga de Europa. Que nadie espere sin embargo encontrar-se una barra instalada en mitad de este espacio, sino más bien un sinfín de mesas de distintos colores dispuestas a lo largo de la plaza correspondientes a un buen número de bares.

A excepción de dos farmacias y una escuela superior, sede de la Universidad de Lovaina, todos los establecimientos que cierran la plaza por sus cuatro cos-tados son bares, lo que la convierte en parada obligada para el turista. Aunque también merece la pena levantar la vis-ta del vaso de cerveza y echar una mira-da a la arquitectura de los edificios varia-dos, restaurados todos tras ser quemados en la I Guerra Mundial.

Otro detalle que no hay que pasar por alto es la estatua de un banco con una señora sentada sobre él que se encuentra en el centro de la plaza. Se trata de la Kot Madame, un homenaje a la señora, gene-ralmente viuda, que alojaba a los estu-diantes en una habitación de sus casas. Una curiosidad: el banco de la pieza ori-ginal lo han vestido recientemente con una tela de punto de colores un grupo de tejedoras urbanas que han proliferado por las ciudades flamencas. A cada paso se pueden ver estatuas abrigadas con alguna de sus creaciones o barandillas cubiertas de tela de colores, como una expresión más de arte urbano.

DOS EDIFICIOS COMPITIENDO Mejor suerte que la biblioteca corrió el que probablemente sea el edificio más famoso de Lovaina, el Ayuntamiento. Sobre este edificio gótico, recargadísimo de estatuas, arcos en punta y detalles al exterior, recaen todas las miradas nada más asomarse por la Grote Markt.

El Ayuntamiento tiene una historia curiosa. Se construyó en el siglo XV para rivalizar con el de Bruselas, pero en sus inicios era algo más sencillo de lo que se ve hoy, porque aún no se habían coloca-do las estatuas que luce por doquier. Estas no llegaron hasta 1850, y fue el escritor francés Víctor Hugo el que con-venció a las autoridades de que las colo-caran para cubrir los nichos vacíos que

� Calles empedradas y ladrillo en el Gran Beguinaje. � Edificios variados y entorno

� Mesas en la Oude Markt, donde se ubica la ba

� Fachada del Ayuntamiento.

� Casas antiguas con vidrios coloridos.

quedaban en el edificio. Hoy se pueden ver en total 236 figuras, entre santos, gobernantes, concejales, etc., y se reco-nocen las siluetas de los duques de Bra-bante, Carlos V o Felipe II, aunque sin duda todas las miradas se posan en Napo-león, que está ubicado en la fachada prin-cipal. El Ayuntamiento, y con él todas sus solemnes estatuas, se mantuvieron a sal-vo en las grandes guerras: en la primera

porque los alemanes utilizaron el edifi-cio como cuartel general, y por lo tanto no le prendieron fuego como sí hicieron con la biblioteca; y en la segunda, por puro azar, porque la bomba que cayó sobre él no llegó a explotar.

El Ayuntamiento comparte protagonis-mo en la Grote Markt con la iglesia de San Pedro, otro edificio que nació para com-petir con otra ciudad, en este caso con la

��

34 ❘ RUTASON

verde en la abadía del Parque.

arra de bar más larga de Europa.

� La iglesia de San Pedro.

EL GRAN BEGUINAJE, DONDE EL TIEMPO NO PASA En Bélgica surgió en torno al siglo XIII un curioso fenómeno que ha marcado el modo de vida y la configuración urbana: el naci-miento de los beaterios o beguinajes. Son pequeñas ciudades en sí mismas en el que vivían las beguinas, mujeres que hacían voto de castidad y de obediencia, pero que dis-frutaban de propiedades privadas y traba-jaban. Esta figura nació a raíz de las guerras san-tas que se libraban en esos años y que mer-maron la población masculina. Muchas mujeres no encontraban con quién casar-se y parecían abocadas a convertirse en monjas, hasta que surgió la figura de la beguina. Este modo de vida permitía a las mujeres llevar una vida religiosa sin ser tan estricta como la de un convento y, además, como no hacían voto de pobreza, tenían sus propias casas dentro del beguinaje y traba-jaban en distintas labores: costura, daban clases, hacían cerveza... También podían salir del beguinaje para casarse si encontraban marido, o volver a él si enviudaban. Hoy no quedan beguinas en Lovaina, pero dando un paseo por las calles del Gran Beguinaje es fácil imaginarse el modo de vida tranquilo de las mujeres que lo habita-ron durante siglos. El paisaje es el de un pequeño pueblecito independiente de la ciu-dad (incluso está amurallado) con calles empedradas e irregulares, salpicadas de jar-dines, árboles, y casas no muy altas cons-truidas en arenisca siguiendo la arquitectu-ra tradicional. El Gran Beguinaje vivió su época de esplen-dor en el siglo XVII, cuando llegaron a vivir en él 360 mujeres, y entró en decadencia tras la Revolución Francesa, cuando los fran-ceses lo cerraron y se quedaron con las casas. A principios del siglo XX se había convertido en un lugar donde se asentaban las clases más bajas, no había agua corrien-te ni alcantarillado. El deterioro iba a más hasta que la universidad lo compró y lo res-tauró por completo, devolviéndolo a su mejor momento, al estado en el que se encontra-ba en el siglo XVII. Hoy lo habitan personas vinculadas a la universidad: estudiantes, pro-fesores o trabajadores del centro. No hay coches, solo bicis, y todos los detalles se han cuidado para respetar el pasado del lugar. Un ejemplo: no se han puesto los buzones en la puerta de las casas, sino todos juntos agrupados en una esquina del paisaje, para que nada rompa el aire anti-guo de las calles.

vecina Malinas, situada a 25 kilóme-tros. Lovaina quería construir una torre más alta que la de la de la cate-dral malinense de San Romualdo, así que planteó nada menos que construir tres torres, de 170 metros la principal, flanqueada por dos un poco más bajas. Las obras comenzaron en el siglo XV, pero a medida que avanzaban se die-ron cuenta de que tendrían que cam-

biar sus planes, porque el terreno era inestable y no podría soportar el peso de una torre semejante.

Así que a los lovanienses no les quedó más remedio que conformarse con un pórtico con una torre principal de 50 metros, y de niveles desiguales en sus cos-tados. Aún así la iglesia vale la pena por sus enormes ventanales apuntados y sus cristaleras, y también por la belleza de la aguja del campanario, reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

RUTAS VERDES En Lovaina y alrededores se conservan cuatro abadías –la abadía del Parque, la de Keizersberg, la de Vlierbeek y la de Santa Gertrudis– que atraen numerosas visitas por su arquitectura y por el agra-dable entorno donde se ubican. Para quie-nes quieran conocerlas todas, una buena opción es alquilar una bici y seguir la pro-puesta de itinerario ciclista que indica los caminos para moverse entre una y otra, en un recorrido de apenas 13 kilómetros.

Caminando por la ciudad es fácil dar con la abadía de Santa Gertrudis, un con-junto que data del siglo XIII. Hoy alberga viviendas privadas y constituye un buen ejemplo del saber hacer belga cuando se trata de aprovechar los edificios históri-cos y darles un nuevo uso.

Sin embargo, sin duda la abadía más lla-mativa es la del Parque, la mejor conser-vada de Bélgica (aún está en proceso de restauración) y que constituye un reman-so de paz por el que pasear a lo largo de sus 42 hectáreas. Los terrenos eran el coto de caza del duque de Bravante, pero los cedió a la ciudad allá por el siglo XII, y a partir de ahí comenzaron a construirse edificios que todavía hoy se mantienen: la iglesia, la casa del abad, molinos, la granja...

Otro pulmón verde de la ciudad que merece una visita está también muy liga-do a su universidad. Los estudiantes de medicina necesitaban en el siglo XVII un lugar que ayudara a sus investigaciones, y así se puso en marcha el que es hoy el jardín botánico más grande de Bélgica, con 800 especies de plantas en su haber. Ahora pertenece a todos los lovanienses y es de acceso gratuito para todo aquel que quiera disfrutar de sus muchos jar-dines y sus fuentes o hacer un picnic en alguna de las mesas que se encuentran ubicadas entre las plantas a tal fin.

2 de agosto de 2014 ONRUTAS ❘ 35

LOS DÍAS SON MUY LARGOS DURANTE LOS VERANOS FINLANDESES, UNA INVITACIÓN A LOS VIAJEROS QUE PASEN ESTOS MESES POR

HELSINKI PARA APROVECHAR A TOPE ESTA METRÓPOLI DE BOLSI-LLO QUE, ADEMÁS, PERMITE HACER ESCAPADAS A OTRAS CIUDADES

COMO TALLIN (ESTONIA) O SAN PETERSBURGO (RUSIA), QUE SE ENCUENTRAN RELATIVAMENTE CERCA. [TEXTO: IGOR GALO]

Helsinki

SUEC

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RUSIA

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Helsinki

Veranos interminables

� Descansando en la escalinata de la Catedral de Helsinki.

36 ❘ RUTASON

esde este verano, la capital finlande-sa está conectada por tres vuelos diarios a Biarritz con la compañía Finnair, así que es más fácil compro-

bar cómo el verano es loco en Helsinki. Después de estar más de medio año con pocas horas de luz, por su latitud tan al nor-te, la ciudad florece en todos los aspectos. Los espacios naturales se llenan de gente y las plazas y espacios públicos de eventos y celebraciones. Es el mejor momento del año para disfrutar de la ciudad y conocer la cultura local.

Tanto para el viajero que desee conocer esta metrópoli de bolsillo (600.000 habitan-tes, el doble contando el área metropolita-na) caminando, como quien prefiera hacer-lo en autobús turístico, la Estación Central de Ferrocarril es un buen punto de parti-da. Situada en pleno centro de la ciudad, la estación es una de sus señas de identi-dad. Construida en 1919, en plena indepen-dencia de Finlandia, es la obra maestra de Eliel Saarinen, uno de los arquitectos más famosos de Finlandia.

Frente a ella se puede visitar el clásico edificio del Museo de Bellas Artes Ate-neum, la galería nacional de Finlandia, con 1.750 obras de artistas locales. Y en direc-ción contraria, a tan solo dos manzanas, el paseante encontrará el Museo de Arte Con-temporáneo Kiasma, con obras de artistas nórdicos y rusos a partir de los sesenta, expuestos en un edificio rompedor con la estética sobria tan habitual en Finlandia. Como cualquier paseante se dará cuenta ya a estas alturas, todo está a mano en Hel-sinki

En verano, aprovechando el buen tiem-po, estos recorridos se pueden hacer tam-bién en bicicleta, tranvía o caminando. La empresa Happy Tour ofrece este tipo de visitas temáticas también en español (http://www.hassutourshelsinki.com/). Los tours con snack, visitas guiadas y material cuestan 50 euros, aunque hay una versión que incluye sauna con 60 euros.

En la misma plaza central de Helsinki está el Parlamento, en estilo neoclásico de los años 20 del siglo pasado, que abre sus puertas al turista los fines de semana, y dos manzanas más lejos el Museo Históri-co Natural, que cuenta el devenir del pue-blo finlandés desde la prehistoria. Cerca se encuentra también la iglesia de Temppe-

Dliaukio, una templo excavado en plena roca que es uno de los monumentos más visita-dos de la ciudad y lugar de conciertos de música clásica.

CATEDRALES Y TIENDAS Esta llamativa iglesia rivaliza en popula-ridad con la propia Catedral, que junto con su plaza forma el otro gran centro neurál-gico de Helsinki. La Catedral, de 150 años de historia, es la postal de Helsinki, junto con los edificios situados a su frente y que son la Universidad, el Consejo de Estado y la Biblioteca Nacional. Construida bajo dominio ruso, este conjunto neoclásico recuerda al estilo imperial ruso.

Su sobriedad contrasta con la otra Cate-dral, la ortodoxa, situada a cinco minutos, aunque sus cúpulas típicamente rusas se puedan ver desde la misma plaza. Lutera-nos en su mayoría, apenas un porcentaje pequeño de los fineses son hoy en día orto-doxos, aunque este templo sea un recuer-do de la historia reciente de Finlandia, que hasta el siglo XVIII fue parte del Reino de Suecia y luego del Imperio Ruso.

El camino entre ambas catedrales es un agradable recorrido junto a los edificios más nobles y antiguos de la ciudad, y pue-de completarse con una visita al Museo de la Ciudad, gratuito, que en tan solo 20 minutos explica de forma clara, amena y gráfica la historia de Helsinki y la del país, tan desconocido para nosotros.

Frente a la catedral ortodoxa se abre tam-bién el puerto de Helsinki, desde donde parten cada día ferries a Tallin (Estonia), Estocolmo (Suecia) o San Pertersburgo (Rusia), y es también el entorno donde se levanta el Mercado Viejo. Construido en 1889, en sus casetas se venden especialida-des tradicionales, como salmón, carne de reno y todo tipo de pescados. En la plaza al aire libre que se abre a sus puertas se sue-

VERANO EN HELSINKI

Más de 250 actos, exposiciones y even-tos deportivos se celebran en Helsinki, una capital del tamaño del gran Bilbao, en verano. La agenda completa está en http://www.visithelsinki.fi/, aunque algu-nos de los actos destacados son:

● Festival Kapakka 2014. Es la sema-na grande de Helsinki, que tiene lugar del 14 al 24 de agosto con festivales gastronómicos, musicales y de arte. www.artgoeskapakka.fi

● Cambio de guardia presidencial. Desde junio hasta finales de agosto tie-nen lugar en la plaza del Senado, todos los días a las 12.30.

● Etno-Espa 2014. Festival de música folk del 14 al 24 de agosto.

● Helsinki festival. Del 15 al 31 de agosto. Artistas internacionales y loca-les. www.helsinginjuhlaviikot.fi

● Exposición sobre Alexander III de Rusia y Finlandia. El Museo Nacional de Finlandia organiza hasta mediados de septiembre una exposición temporal sobre este emperador ruso que también fue gran duque de Finlandia de 1881 a 1894. Una forma de descubrir la histo-ria de este interesante país.

● Noche de las artes. El 21 de agos-to los museos, galerías y tiendas se abren hasta altas horas de la noche.

● Aprender el idioma. La universidad de Helsinki ofrece curso mensuales para extranjeros. http://www.helsinki.fi/kksc/

language.services/kesa2014.html

ALGUNOS CONSEJOS✱ La oficina de turismo vende el folleto

Helsinki on foot con varias rutas para descubrir a pie la ciudad. El tranvía 3T es también una alternativa, ya que su ruta pasa cerca de las principales atracciones. Existe un servicio de Audio City Tour que cuesta 25 euros y ofrece audio en español.

✱ No se precisa pasaporte para entrar en Finlandia y la moneda es el euro.

✱ Desde Helsinki se puede llegar a Tallin (capital de Estonia) en 90 minu-tos por barco. Es una excursión de un día muy habitual. También hay un tren diario a San Petersburgo y diversos ferries a Estocolmo.

✱ La compañía finlandesa Finnair ofre-ce vuelos directos desde Biarritz a Helsinki desde 249 euros ida y vuel-ta. www.finnair.com.

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le organizar un mercadillo finés en el que es posible comprar pieles, gorros y otras artesanías locales.

Justo en frente de este mercadillo arran-ca el Parque o Alameda de Esplanaldi, la calle más elegante de la ciudad. A ambos lados del parque que componen el centro de la vía se encuentran las firmas de moda internacionales y también las más conoci-das de Finlandia, como Marimekko, que tuvo entre sus clientes a Jackie Kennedy, o las famosas y caras porcelanas y cerámi-

cas de Ittala, además de Artek, la tienda de muebles de diseño finlandés.

En sus calles aledañas otras tiendas de diseñadores nórdicos se combinan con las grandes firmas internacionales o los grandes almacenes Stockman, situados frente al Teatro Sueco. Los amantes del diseño pueden encargar un tour privado y específico para conocer las mejores tien-das del diseño finés en www.helsinkiex-pert.fi, con una duración de dos horas a pie.

FUERA DEL CENTRO Otras zonas de interés de Helsinki son los edificios de la Ópera de Finlandia, la sala de conciertos diseñada por el arquitecto Alvar Aalto, Casa Finlandia, o el Estadio Olímpico que albergó los juegos de 1952. Estos monumentos se encuentras en la zona del parque de Toollahi, al que se pue-de llegar caminando unos 20 minutos des-de la Catedral o utilizando el tranvía 3T, cuya ruta pasa por las principales atrac-ciones turísticas y que suele ser muy uti-

� Fiesta en plena calle aprovechando un día de buen tiempo.

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38 ❘ RUTASON

lizado por los visitantes de la ciudad. Para visitantes con más días, la visita a

la fortaleza de Soumenlina, incluida en el patrimonio de la humanidad de la Unesco, es una agradable alternativa, en especial si el tiempo no es muy frío. Situada frente al puerto, fue construida en el siglo XVIII por los suecos para defender la ciudad de los rusos.

Hoy se puede acceder a esta isla-fortale-za en barco, y desde allí obtener una bella vista de Helsinki desde el mar. También se

pueden visitar sus exposiciones, como el Museo Militar, el Submarino Vesikko o el Museo de Aduanas. En la isla también hay una oferta de ocho cafeterías y restauran-tes donde almorzar, y una playa para los meses veraniegos.

Y en verano no hay que dejar de conocer las cercanas islas, más de 300, que rodean la ciudad y que se pueden visitar para prac-ticar deportes, relajarse, pasear, o para tener una cena romántica al anochecer. La última isla en abrirse al público ha sido la

de Lonna. Existen varias compañías que ofrecen excursiones por el archipiélago en barco (como http://www.ihalines.fi/new/ wordpress/) saliendo casi todas de la plaza del mercado. Desde excursiones cortas a otras de día completo con comida. Una experiencia realmente agradable.

+ Info www.visithelsinki.fi

� Catedral ortodoxa de Uspenski. � Detalle de la Estación Central de Ferrocarril.

� Helsinki por la noche.

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� Vista aérea de la ciudad de Girona.

LA COSTA BRAVA DESPLIEGA SUS ATRACTIVOS PARA OFRECER UN DESTINO TURÍSTICO VARIADO DONDE NO FALTAN LAS PLAYAS ESCARPADAS, UN RICO PATRIMONIO HISTÓRICO Y CULTURAL Y UNA OFERTA GASTRONÓMICA DE RECONOCIDA CALIDAD. UNOS INGREDIENTES QUE CONVIERTEN A ESTA ZONA DE CATALUNYA EN UN DESTINO JUGOSO PARA EL PÚBLICO DE EUSKAL HERRIA. [TEXTO Y FOTOS: A. CALVO]

irona cuenta con un patrimonio natural único –tanto en las playas de la Costa Brava como en la montaña del Piri-neo– y respira una cultura mediterrá-

nea que ha dado a luz a figuras internacio-nales como Salvador Dalí o Ferran Adrià, lo que convierte a esta provincia catalana en un destino turístico en constante creci-miento.

Estos atractivos han hecho de Girona uno de los destinos favoritos del público de Euskal Herria, que se puede perder por 220 kilómetros de costa desde Portbou hasta Blanes. Su principal atractivo son

extensas playas y pequeñas calas escar-padas, un paisaje abrupto rodeado de ve-getación y acantilados que se han conver-tido en símbolo de este destino.

Y aunque las playas bañadas por el mar Mediterráneo suponen un gran reclamo, no hay que obviar otros atractivos naturales de la provincia. Más del 33% del territorio de Girona está catalogado como espacio de interés protegido. Destacan los parques na-turales: el de Cabo de Creus, el del Montseny, espacio declarado reserva de la

biosfera por la Unesco, el del Aiguamolls del Empordà ,y el parque natural de Montgrí, islas Medes y el Baix Ter, que preservan la fauna marina y ornitológica. También en el Pirineo se encuentran otras joyas naturales como la Zona Volcánica de la Garrotxa y Cadí-Moixeró, el más grande de Cataluña.

Localidades recoletas como Cadaqués, Begur, Calella de Palafrugell, Palamós o Tossa de Mar, y poblaciones turísticas de ocio, como Roses, Platja d’Aro y Lloret de Mar, junto a los pueblos medievales de Pe-ralada, Castelló d’Empúries, Pals y Perata-llada son los destinos más visitados, y con-tienen una buena muestra de los encantos de esta provincia catalana. También me-rece la pena visitar la capital, Girona, una ciudad que destaca por su rico patrimonio,

G

Costa Brava Cultura, paisajes y gastronomía

+ Info www.costabrava.org

40 ❘ RUTASON

con un casco antiguo que concentra nume-rosos puntos de interés: el call o barrio ju-dío, la catedral gótica, el monasterio romá-nico de Sant Pere de Galligants, la colegiata de Sant Feliu, los Baños Árabes, las casas y los puentes sobre el río Onyar, los dife-rentes museos, la muralla, etc.

La gastronomía es un valor en alza en Girona, con Ferran Adrià como cabeza visible de un grupo de destacados chefs de la zona. Adrià es conocido internacional-mente por haber dirigido los fogones del que fue el mejor restaurante del mundo, El Bulli, situado en Roses. Actualmente, Adrià sigue establecido en la Costa Brava, inmerso en el proyecto de El Bulli Foun-dation, futuro centro de creatividad e in-vestigación culinaria abierta al mundo a través de Internet. Pero además de él, la cocina gironesa es bien conocida por con-tar con 16 restaurantes que suman en total 20 estrellas Michelin, entre los que cabe des-tacar El Celler de Can Roca, en Girona, de los hermanos Roca, el Miramar de Llançà, de Paco Pérez, y Les Cols de Olot, de Fina Puigdevall. Capítulo aparte merecen los vi-nos y cavas de la DO Empordà, que impul-san el enoturismo en la zona y realzan la ca-lidad del producto autóctono.

TRIÁNGULO DALINIANO Este año se cumplen 25 desde la muerte de Salvador Dalí, un motivo más para visitar el llamado Triángulo Daliniano, que sigue la pista del pintor de Figueras. Precisa-mente en esta localidad se encuentra el Tea-tro-Museo Dalí, que acoge numerosas obras del pintor, así como instalaciones su-rrealistas y una exposición permanente de

LA GASTRONOMÍA, UN VALOR EN ALZA La amplia oferta gastronómica y su ca-lidad son uno de los puntos fuertes de la Costa Brava, y así lo hicieron notar sus autoridades turísticas en la presentación del destino que recientemente llevaron a cabo en Bilbao. El lu-gar escogido para hacerla no fue otro que el restaurante Etxanobe, y su chef, Fernando Ca-nales, junto con el cocinero gerundense Albert Sastregener, del restaurante Bo.Tic de Corçà (ambos reconocidos con una estrella Michelin), fueron los encargados de mostrar el poten-cial gastronómico de Girona elaborando un menú conjunto. El turista vasco valora especialmente estos atractivos de la Costa Brava y sus responsables buscan ahora estrechar lazos y reforzar los factores que más aprecia el público de Euskal Herria. “El viajero vasco ha encontrado en las comarcas gironinas todo aquello que forma parte de sus preferencias a la hora de disfrutar de sus vacaciones, como la buena gastrono-mía y la riqueza natural. Y nuestra intención con este tipo de acciones es fidelizarlo y cuidarlo aún más”, señaló Miquel Calm, vicepresidente de la Diputación de Girona y del Patronato de Turismo Costa Brava Girona, durante la presentación en la capital de Bizkaia.

� Albert Sastregener y Fernando Canales. [FOTO: MIGUEL ÁNGEL MUÑOZ]

� Una cala en Besalú.

joyas. El triángulo lo completan la Casa-Museo Salvador Dalí de Portlligat, cerca de Cadaqués, un conjunto de barracas de pes-

cadores que el artista convirtió en su casa y taller, y el Castillo Gala Dalí de Púbol, edi-ficio medieval que regaló Dalí a su mujer.

� Playa y casa blancas en Calella de Palafrugell.

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� La espectacular cascada donde, dicen, se bañan las lamias.

LAS FUENTES DEL BIDASOA SON MÚLTIPLES, DIVERSAS Y DISCUTIDAS. ENTRE TODAS ELLAS, EL RÍO BAZTAN COBRA PROTAGONISMO, PERO TAMBIÉN ESTE TIENE SU ALIMENTO EN UN SINFÍN DE REGA-TAS LLEGADAS DESDE LAS MONTAÑAS DE AUTZA Y ERAGORRI. INTENTAR ENCONTRAR SUS AGUAS PRIMARIAS ES UN EXCELENTE JUEGO DE AVENTURAS EN EL QUE EL DESCUBRIMIENTO DE PARAJES SORPRENDENTES SERÍA CONSTANTE. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

oy no vamos a p r e t e n d e r tarea seme-jante, pero sí buscaremos entre esas fuentes la más hermosa, que con el bello

nombre de Xorroxin recuerda que a sus pies venían a peinarse las lamias en el valle navarro de Baztan.

Xorroxin es en realidad un salto de agua, una cascada mágica de la regata Iñarbegi que baja desde los collados que conectan

con el valle de Aldudes. En este tránsito, el río está obligado a trabajar un cauce en fuertes pendientes y necesariamente sal-ta una y otra vez en busca del valle. Xorro-xin es el más importante de estos saltos que realiza el río en un paraje rodeado de verdes exuberantes, teñido de piedras rojas, como todas las regatas baztanesas.

Para aproximarse al arroyo de Iñarbegi y al salto de Xorroxin hay que llegar a los pies de las pequeñas cimas de Burga y Soa-lar, acostadas bajo la gran mole prominen-te de Autza. El camino que se ha de tomar parte desde la localidad baztanesa de Erratzu y su barrio de Gorostapolo. Un

estacionamiento bien indicado a las afue-ras de Erratzu da inicio al sendero baliza-do, que inicialmente alcanza este barrio dominando los verdes paisajes del Baztan. A las puertas de Gorostapolo, la ermita de la Virgen de los Dolores vigila los paisa-jes, justo al pie de la calzada que conduce a los caseríos de Iñarbegi y los puertos de Basagar, el mismo camino que inicialmen-te nos llevará hacia Xorroxin.

La calzada baja hacia el barranco sobre un pavimento recio y bien conservado, ancestral y vetusto, soportado sobre gran-des piedras en el tramo que mejor se ha conservado de esta vieja vía de comunica-

H

Entre las fuentes de BaztanXorroxin

42 ❘ RUTASON

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar: La cascada de Xorro-xin se encuentra en el arroyo de Iñar-begi, sobre la localidad baztandarra de Erratzu. Hay que alcanzar el corazón del Baztan en Elizondo y continuar la ruta hacia Iparralde, hasta la encrucijada de Ordoki, donde se tomará el desvío hacia Erratzu. En esta localidad se subirá al estacionamiento situado sobre el pue-blo para iniciar allí el camino. Se emplean unos cuarenta minutos en lle-gar a la cascada.

● Qué visitar: En Erratzu el templo parroquial está dedicado a San Pedro Apóstol y es un edificio del siglo XVII levantado con sillería de color rojo típi-ca del Baztan. Entre sus elementos de valor hay que citar su retablo mayor modernista, realizado en madera poli-cromada. El templo se reconstruyó por completo después ser destruido por la riada de 1913. En Erratzu salpican la campiña elegantes caseríos bazta-neses. En su casco urbano, sin embar-go, hay varias casas nobles, como la torre palacio de Gastón de Iriarte, edi-ficio del siglo XVII. En término de Errat-zu se encuentran varios monumentos megalíticos: los dólmenes de Lamizulo y Roland están en las laderas de Iñar-begi, Sorgiñetxea en el barrio de Iñar-begi, junto al collado de Lepiñer; en Gorostapolo los dólmenes de Erratzu Soalar I y II; y en el collado de Astate el de Pausogaizto.

En Arizkun se puede disfrutar de una localidad de elegantes casas baztane-sas, todas alargadas al par de su igle-sia parroquial en un bello pasillo urba-no. Hay que ver el palacio de Ursua, casa de Pedro de Ursua, lugarteniente de Lope de Agirre, con quien partió a las Américas en busca de El Dorado. En el rellano de Arizkun está el museo del escultor Javier Santxotena.

LA CASCADA SE HALLA ENTRE ROBLES Y CASTAÑOS

ción. Siguiéndolo bajaremos hasta el río, que cruzamos sobre un puente continuan-do la pista que lo prolonga entre bosques y praderas. En una encrucijada próxima dejaremos marchar por la izquierda la vereda de Iñarbegi; por allí va la calzada, pero nuestro camino sigue a la derecha en busca del salto de Xorroxin. Apenas en un cuarto de hora alcanzaremos otro puente que cruza el arroyo. Un poco antes de alcanzarlo se seguirá, remontando la ori-lla derecha de la regata, un sendero que traza su huella entre la vegetación, sube y baja buscando el paso hacia el salto de agua. El sendero húmedo, resbaladizo,

casi oculto entre la vegetación, se desliza a través de un bosque embrujado entre grandes robles, castaños centenarios y helechos gigantes. Llegando bajo un arro-yo que dibuja una primera cascada se des-cubre por fin lo que ya se oía en murmu-llo momentos antes. A un paso se desme-lena la cascada en cabellos de brillo pla-teado salpicando las rocas que afloran en el lecho frío.

Guarda atención y camina con sigilo, con la atención despierta, no sea que en las pozas que baña la cascada se encuen-tre peinando sus cabellos la lamia de Xorroxin.

� Baztan en tiempos de lluvia, con Gorostapolo en el paisaje.

GASTRONOMIA

� Sorbete de sandía del restaurante Alumbre de Málaga.

HAY DUDAS EN LA HISTORIA SOBRE DE DÓNDE LLEGARON LOS SORBETES Y LOS HELADOS. COMO PREGUNTES EN ITALIA, TE DIRÁN QUE MARCO POLO –QUE PARA ESO ERA DE LOS SUYOS– FUE QUIEN, JUNTO A TANTOS OTROS DESCUBRIMIENTOS, SE TRA-JO A EUROPA AQUELLO DE LOS SORBETES, QUE POR CIERTO, ARRAIGARON RÁPIDAMENTE. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

ara su elabora-ción hacía falta la nieve de monta-ña, que se guar-daba en lugares como los depósi-tos que todavía podemos visitar

hoy, por ejemplo, en la puerta trasera del castillo de Olite, en Navarra.

Otra gente dice que lo de los sorbetes llegó con los árabes, que vino de Al-Anda-lus y de allí se expandió al mundo. En lo referente a los primeros testimonios escritos, que de ahí bebe la Historia, pare-ce claro que en Europa los primeros ela-boradores de sorbetes fueron italianos.

Lo cuenta un florentino como Sverani, quien narra cómo a finales del siglo XVI Eduardo Bontalenti elaboró un sorbete. Después de esto, la realeza, Catalina de Medici en concreto, llevó a París este invento entre mantillas. Los propios ela-boradores debían enfrentarse a la nota-ble dificultad de hallar una receta ade-cuada para mantenerlos semisólidos.

A partir del siglo XVII se generaliza el consumo de helados y sorbetes en toda Europa. Al impulso que daba el propio deseo de consumirlos se suma ya en el siglo XIX la posibilidad de crear frío arti-ficialmente. Pero esa posibilidad no se convirtió hasta hace muy poco en una realidad. Ahora los helados sí que se han

extendido a todas las capas de la socie-dad, y ese club tan reservado de sorbetes y helados que en un pasado no muy ale-jado solía relacionarse con una escala social más alta, ha abierto sus puertas para tanto goce.

En la Península Ibérica, ya en el Arte de la Repostería de Juan de la Mata comien-zan a aparecer recetas. Siglos después, el célebre Ignacio Domenech creó su cono-cido helado de violetas. Aquellas ya casi olvidadas sorbeteras sirvieron para ampliar el público del sorbete, y propor-cionaron no pocas alegrías veraniegas en esos tiempos en los que un tipo con un carrito llegaba con enormes barras de hielo que agarraba con un gancho y cor-taba al gusto del cliente.

A lo largo de la Historia ha habido muchos postres dentro de esta categoría: los biscuit helados, los zabaiones, la cassata napolita-na, el ponche florentino… Ha pasado tiem-po desde aquellos inicios, pero tampoco tan-to. Vivimos en una época de bondades, ven-tajas y beneficios asociados a sorbetes y helados. Hasta hace muy poquito, y soy tes-tigo presencial de ello, aquello que comía-mos bajo estas denominaciones no era demasiado bueno para la salud.

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De sorbetes y helados

44 ❘ GASTRONOMÍAON

la publicaciónUn vendaval en la cocina‘UN VENDAVAL EN LA COCINA’, de Sam Stern, es un libro bonito, curioso, para los más jóvenes. Dice que es un curso completo para ser un gran chef y lo avala el mediático Jamie Oliver, que asegura que es “un gran libro de un chaval genial”. Además, siem-pre hay una mentora: Susan Stern.

Ojeas el índice y ya sabes por dónde van los tiros: hay ideas para desayunos de primera, comidas buenas y rápi-das, de guisos para impresionar a las chicas, qué hacer cuando vienen los amigos, supervivencia en época de exá-menes, extras básicos, comidas familia-res, postres… Y además, los veinte con-sejos de Sam.

Este libro aconseja cortar por lo sano con la cafeína, beber mucha agua durante todo el día, desayunar con fuer-za, tomar vitaminas, tomar Omega-3, picar (pero solo cosas adecuadas), comer alimentos que te hagan sentir bien pero que te gusten, hacer ejercicio, dormir, en los días de examen comer estratégicamente… Y ofrece una serie de recetas al respecto.

Luego nos da unos extras básicos de aliños e historias supersencillas para hacer pasta, cabezas de ajo asadas… Es curioso, sí, pero un niño no lo ha escri-to: será su mamá, su tía o un consejero.

En cualquier caso, el fin de este libro es acercar la lectura de estos temas gas-tronómicos a los chavales. Y de paso, pueden aprender a hacer una pizza, unos bocadillitos caseros, etc, etc.

EL AGUA En el sorbete, el agua pone la esencia. Ya se sabe: lo que la leche es al helado, lo es el agua para el sorbete. Además, por supues-to, hay otros componentes. El sorbete se compone de agua, glucosa y zumos de dis-tintas frutas, tres ingredientes que lo con-ducen directamente a la lista de alimentos fantásticos para cumplir equilibradamen-te con según qué dieta. Problema impor-tante, no obstante, para obtener un sorbe-te estupendo es ver qué agua se decide uti-lizar, porque su calidad marca decisivamen-te el resultado final.

Otras dos ventajas: hoy se toma ya hela-do durante todo el año (cuando antes pare-cía que estaba prohibido si no era verano);

y el sorbete puede ser de un precio muy razonable. Barato. Y por si fuera poco, es sencillo de hacer: no hay que finalizar con éxito un cursillo ni ir a Wisconsin a estu-diar pastelería para elaborar uno estupen-do. A día de hoy, una gran cantidad de empresas ofrecen sorbetes de una calidad altísima, y el secreto no parece ser tal: agua de la mejor, sumada a fruta de categoría. El secreto real es conseguir el equilibrio per-fecto de ambos ingredientes.

Tiempo ha pasado desde que se creó ese sorbete de la modernidad: el de cava. Es el ejemplo de que hoy no se utiliza únicamen-te fruta; por ejemplo, han entrado en este campo verduras de todo tipo y otro sin fin de locuras.

� Sorbete de manzana.

� Sorbete de pepino.

El Kimtxu es un espacio bello, sencillo, decorado con toques tradicionales, modernos y hasta coloniales. Cocina de cristal, una estética que anima la pro-puesta culinaria con precisión y perfec-ción. En esa occidentalización de las sugerencias no olvidaré el plato que más me impactó de la comida: una chuleta sobre una especie de morokil de maíz con cilantro, impresionante, la mejor versión de chuleta moderna. Tuvimos también en nuestra visita la ocasión de probar un asado que se convierte en un guiso suave, sedoso, que desgrana los sabores.

Kimtxu practica una cocina que gusta, entendible, pero con una base muy seria. Nosotros, el otro día, optamos por tomar un wok de verduras y tofu con jugo de vainas (7,10 euros) muy rico; una ensa-lada de fideos chinos, gambas, judías y aliño de chino dulce (7,80 euros); un siu mai de gambas y cerdo con salsa ponzu

buen sabor

ESTE ES UN RESTAURANTE DE COCINA VASCO-CHINA ENCLAVADO EN UN LUGAR CON MUCHA HISTORIA –AL MENOS PERSONAL–, PORQUE HACE MUCHOS AÑOS SE ESTABLECIÓ ALLÍ EL RESTAU-RANTE CHINO SAIGÓN, QUE YA EN SU DÍA OCCIDENTALIZABA YA NO TANTO LA COMIDA CHINA COMO LA UTILIZACIÓN, LA CARTA DEL RESTAURANTE. ALLÍ IÑAKI SE ACORDABA DE LOS MAYORES QUE IBAN A COMER AL CHINO CON HIJOS O INCLUSO NIETOS, Y PODÍAN ENCONTRAR HASTA UN CHULETÓN Y PESCADOS.

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Kimtxu

IÑAKI SE HA IDO y Kimtxu ha cogido el testigo. Oficia Iván Abril, cocinero galle-go emparentado en Euskadi y con muchos años de experiencia, en un sitio con una estética muy bonita. Iván se ini-ció en Marcelo como si fuera una prime-ra escuela culinaria, antes de trabajar con sus manos en un mundo en el que lo único de lo que todos quieren hablar es de cocina. Así se traslada a Londres, don-de está un tiempo. Después de este tiem-po se decide por Asia para seguir apren-diendo más cosas sobre cocina. Pasa un tiempo allí antes de regresar a Barcelo-na, a Comerç24, a casa de Carles Abellán; después va a Alkimia y últimamente anda por Lasarte. Pasa tiempo como ayu-dante de cocina y finalmente como segundo de cocina (tres años) con Mar-tín Berasategui, cuando este recibió su segunda estrella Michelin.

Todavía decide marcharse y explorar otra vez el mundo. En ese momento barrunta la idea de abrir un pequeño res-taurante con su mujer, Alaitz (recién estrenada la maternidad), y un par de amigos –Juan y Ane–, pero opta por tras-ladarse durante año y medio a Hong Kong, donde Iván trabaja como jefe de cocina en el Restaurante Mesa 15 de Ale-jandro Sánchez. Allí comienza a sentar las bases de una marca de cocina propia. Lo que hace es crear el innovador con-cepto de Kimtxu, justo en un lugar en el que se puso en marcha la cocina de aquel Saigón: la calle Henao de Bilbao.

Para ellos, a día de hoy, su éxito es estar haciendo lo que quieren. Sus platos tie-nen sus raíces en todo eso que han pasa-do, en todo su aprendizaje, aunque hay técnicas clásicas y la decisión de apar-tarse de un repertorio cómodo.

� Equipo del restaurante Kimtxu.

� Chuleta con puré de maíz.

� Rollito vietnamita.

� Siu mai de setas y gambas.

� Postre de chocolate.

46 ❘ GASTRONOMÍAON

la cata

ARDANZA RESERVA 2005 Bodegas Rioja Alta, Labastida (Álava), DO Rioja. 80% Tempranillo, 20% Gar-nacha Nariz sugerente, con balsámicos, frutillos silvestres, barquillos, especias, lácteos. Boca expresiva, taninos maduros, aromática. Notas almibaradas, retronasal frutal. Precio: 18€ Puntos: 92

GRAN FEUDO ROSADO 2013 Bodegas Gran Feudo, Cintruénigo, DO Navarra. Garnacha Color rosa fresa. Nariz floral, fruta de pelo, complejidad, caramelo ácido. Boca con carácter frutal, golosa. Acidez equilibrada. Precio: 4,5€ Puntos: 88

(5,10 euros); unos rollitos vietnamitas con salmón, aguacate de cilantro y chi-le (7,10 euros); para seguir con un tataki de bonito, crema de marmitako y pipa-rras (12,50 euros); unas carrilleras, soja en granja, patata y calabacín (11,90 euros); un cochinillo con puré de piña y col encurtida (14,20 euros); y un lomo bajo de vaca gallega con crema de maíz y cebollitas (13,60 euros). Todo con una carta de vinos escueta pero interesante,

como ese bag in box jumillano de Juan Gil, que no asusta a los que amamos el vino.

Les deseamos mucha suerte.

RESTAURANTE KIMTXU Calle Henao, 17, Bilbao (Bizkaia) kimtxu.com Tlf.: 946 52 78 92 Puntuación: 13/20 Carta de vinos: 6/10

Celia Jiménez Bodegas Campos (Córdoba)

Ibérico en adobo de salsa argentina, patata asada y mahonesa

PARA LA PRESA ADOBADA: ● 5500 gr. presa ibérica. ● 1100 gr. salsa argentina Musa. ● Aceite de oliva c.s y sal c.s. ● Tomillo seco c.s, romero seco c.s. ● Vino montilla c.s. PARA LA PATATA ASADA: ● 11 chalota. ● 11 patata. ● Sal gorda c.s y aceite de oliva c.s. PARA LA ESPUMA DE MAHONESA AL ACEITE DE OLIVA: ● 2225 gr. de mahonesa. ● 550 gr. agua de cocción de patata. ● sal fina c.s. OTROS: Escamas de sal, salsa argentina Musa, brotes.

PARA LA PRESA EN ADOBO: En un recipiente colocar la salsa argentina y añadir el aceite de oliva, el vino fino, sal, tomillo y romero, mezclar y reservar. Limpiar la presa reti-rando el exceso de grasa, cortar y pintar con el adobo, dejar macerar durante 12 horas aproximadamente. PARA LA PATATA ASADA: Lavar la patata y envolver en papel de aluminio con sal gruesa, asar a 200º durante 30 minutos hasta que esté tierna, retirar la piel y añadir la cha-lota finamente picada, el aceite de oliva y la sal, reservar. PARA LA ESPUMA DE MAHONESA: Aligerar la maho-nesa al aceite de oliva con agua de cocción de patata, rec-tificar de sal si fuese necesario y cargar un sifón, introdu-cir las cargas y dejar reposar a 4ºC. EMPLATADO: Marcar la presa en una superficie antiad-herente, hornear a 180º durante 4 minutos y dejar repo-sar antes de racionar. Colocar la presa sobre una lágrima de salsa argentina, junto a esta la patata y la mahonesa. Terminar con unas escamas de sal y brotes.

ELABORACIÓN

PASO A PASO

grandes chefs de la cocina andaluza

INGREDIENTES

48 ❘ GASTRONOMÍAON

TELEVISIÓNJoseph Fiennes, protagonista de ‘Nostradamus’NOSTRADAMUS ES UNO DE LOS PERSONAJES MÁS POLÉMICOS DE LA HISTORIA. SUS PROFE-CÍAS HAN SIDO ANALIZADAS DE MIL FORMAS.

Belén Esteban quiere dejar a Andreíta al margen

Piscinas insólitas y Acuarios XXL son las refrescantes apuestas de Discovery MAX para el prime time de los vier-nes a las 22.30 horas, a partir del 8 de agosto. Dos días des-pués, el domingo 10, Buddy Valastro regresa al canal. En Tu pastelería al rescate, el repos-tero se quita el mandil para convertirse en asesor y amigo de aquellos empresarios que ven cómo sus negocios fami-liares no superan la crisis.

‘Piscinas insólitas’ y ‘Acuarios XXL’ en Discovery

Joseph Fiennes sigue la este-la de otros colegas de profe-sión y, además de protagoni-zar la serie Nostradamus, también participará en ella como productor. Este siste-ma de doble cometido por parte de los intérpretes sirve para asegurarse el papel deseado en las nuevas pro-ducciones. Fiennes es conocido en el mundo de la televisión por haber participado en series como American horror story, Camelot o FlashForward. En esta ficción, Nostradamus será un hombre de compleja personalidad, ambicioso pero autodestructivo, que buscará venganza tras el asesinato de su familia. A su vez, el caris-

mático personaje se verá aquejado de una serie de peligrosas e inquietantes visiones. Esta serie será emitida por NBC y, aunque el número de capítulos que tendrá aún está por determinar, ya se ha anun-ciado que serán de una hora de duración. Las profecías de Nostrada-mus, todas ellas muy contro-vertidas y de más que dudo-sa fiabilidad, se han reflejado en el diferentes versiones cinematográficas y televisivas. La última en hablar sobre ellas ha sido La Sexta, que emitió hace unos meses un análisis de estas predicciones a tra-vés de la serie documental El efecto Nostradamus.

� Belén Esteban, de tertuliana a entrevistada.

Dicen los expertos en crónica rosa y de sociedad que cada vez que habla Belén Esteban sube el pan. Recuperada de algunos de sus males, incluida la drogadicción, está encanta-da de haberse conocido y de haberse dedicado a la televisión, un medio en el que se mantie-ne en la cresta de la ola y en el que espera poder seguir ganan-do dinero mucho tiempo. Al menos así se lo ha confesado a María Teresa Campos. Ahora

dice que no quiere que cuando su niña, Andreíta, cumpla los dieciocho años, se la merienden las cámaras. Una clara alusión a lo ocurrido con los retoños de otras famosas y famosos. Cha-belita y Gloria Camila son dos

claros ejemplos de lo que no quiere para su hija, pero quizá no tendría que hablar tanto, ya que ha sido ella la que la ha expuesto gratuitamente cuando quería atacar al padre de la cria-tura, Jesulín de Ubrique.

� Joseph Fiennes se convertirá en ‘Nostradamus’.

50 ❘ TELEVISIÓNON

cabamos de ver morir a Chanquete en la enésima reposición de Verano azul que, pese al torpe horario elegido por TVE, ha supe-

rado la audiencia media de La 2 movién-dose en torno al 4,5% de share, no mucho más. La serie, que no se emitía en la televisión que la parió desde el verano de 1995 se ha visto por primera vez totalmente remasterizada y ni así. Un éxito que ha pasado de puntillas por culpa de un mal programador que no ha sabido encontrar en la larga, ancha y plana parrilla de La 2 un hueco a la medida de esta serie. Que la audiencia se haya duplicado a los pocos días de empezar explica que la campaña de pro-moción ha sido tan nefasta que muchos espectadores ni se habían enterado de que estaba en emisión y otros ni se lo han olido cuando ya ha tocado a su fin.

Verano azul es una de las mejores series de la televisión española y es sin duda su mejor serie juvenil, por encima de Compañeros (A3), Física o química (A3) y, por supuesto, Al salir de clase (T5). Su vuelta ha servido de excusa a TVE para montar en su web el especial Veranos azules (www.rtve.es/televi-sion/series-80-90) donde están recupe-rando un montón de clásicos de los ochenta o primeros de los noventa que, aunque dejaron una huella imborrable, nunca o casi nunca nos habían dejado volver a ver. Son aquellas series genui-nas, con sus grandezas (muchas) y tor-pezas (menos) que no seguían ni las modas ni tendencias que marcaban los seriales norteamericanos. Ahí están Eva y Adán, agencia matrimonial (1990), en la que Verónica Forqué y Antonio Resines se ponían a emparejar corazo-nes solitarios con mucho humor; o La mujer de tu vida (1990), una serie de capí-tulos independientes con su sintonía inolvidable interpretada en sus crédi-tos finales a tantas voces como directo-res tuvo y que contó con actores de la talla de Ana Belén, Carmen Maura, Antonio Banderas, Victoria Abril, Fer-

nando Fernán Gómez o Paco Rabal. El apartado de series juveniles está

presidido por Las chicas de hoy en día, una serie cargada de buen rollo sobre

dos actrices que buscan su gran oportu-nidad en el frío y grande Madrid prota-gonizada por Carmen Conesa y Diana Peñalver; Media naranja (1986), con sin-tonía de Javier Bergia, donde Iñaki Miramón y Amparo Larrañaga eran una joven pareja de enamorados, o Segunda enseñanza (1986), de Ana Dios-dado, que arranca con el duro suicidio de un joven adolescente interpretado por Jorge Sanz y que sería la precurso-ra de las series de instituto, aunque bus-cando un perfil adulto.

TVE ya anuncia que irá subiendo más series completas durante el vera-no y en la encuesta que ha habilitado para la ocasión asoman títulos como Gatos en el tejado, Brigada central, La huella del crimen, Pepe Carvalho, La forja de un rebelde, Anillos de oro, El olivar de Atocha o las infantiles La corona mágica y Los mundos de Yupi. Si se animan a reponerlas completas en la web será un gran verano… azul y de todos los colores. Les falta recupe-rar su canal TVE Nostalgia, ¿aprove-chando el cierre de Teledeporte, qui-zás? Materia prima en forma de series y programas inolvidables no les falta-ría y sería un placer volver a verlas por televisión.

A

CUANDO LAS SERIES ESPAÑOLAS NO SE PARECÍAN A LAS AMERICANAS

“DESDE 1995 NO SE EMITÍA

‘VERANO AZUL’ EN LA TELEVISIÓN

QUE LA PARIÓ”

Pantalla plana

CARLOS MARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

2 de agosto de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 51

mundo TV

LO MÁS VISTO (Semana del 21 al 27 de julio)

1- POST FÓRMULA 1: GP HUNGRÍA

Día 27 de julio

3.562.000 (Share: 31,9%) 2- FÓRMULA 1: GP HUNGRÍA

Día 27 de julio

3.495.000 (Share: 34,5%) 3- MASTERCHEF

Día 23 de julio

3.173.000 (Share: 25,1%) 4- ‘LOS DESCENDIENTES’ (CINE)

Día 23 de julio

2.440.000 (Share: 17,1%) 5- LA CÚPULA

Día 22 de julio

2.439.000 (Share: 16%) 6- ‘CÓMO ACABAR CON TU JEFE’ (CINE)

Día 27 de julio

2.419.000 (Share: 17,3%)??TELEPREGUNTAS¿Es bueno para la imagen pública acudir a El Hormiguero? El programa de Pablo Motos convierte a sus invitados en copresentadores y les hace pasar por numerosas pruebas, retos, les hace bromas... Sí, el programa lo ve mucha gente, pero a veces se pasa vergüenza ajena.

POR LA BOCA...Rob Lowe

ACTOR

“Sin duda, los puntos clave de mi carrera han sido el papel en la película Rebeldes (The Outsiders), en

la que me di a conocer, y la serie El ala oeste de la Casa

Blanca”

Twin Peaks: El misterio completo Disponible por primera vez en alta definición. Diez dis-cos repasan la exitosa serie de David Lynch que tanto sorprendió en los noventa y que cambiaría para siempre la forma de hacer ficción televisiva. La historia arran-ca con la aparición del cadá-ver en la playa de una joven adolescente que ha sido asesinada. Incluye todos los capítulos y las versiones americana e internacional del capítulo piloto y casi 90 minutos de escenas elimi-nadas. Imprescindible.

Noé

Espectacular superproduc-ción protagonizada por Russell Crowe, Jennifer Connelly, Emma Watson y Anthony Hopkins a partir del pasaje bíblico. En un mundo asolado por los pecados humanos, Noé, un hombre que solo desea vivir tranquilo junto a su familia, sufre unas terribles pesadi-llas reveladoras en las que ve gente morir ahogada seguida de una vida en la Tierra. Para evitarlo decide construir un Arca contra el inminente diluvio universal.

Natalia Tena y David Ver-daguer protagonizan esta historia dirigida por Carlos Marqués-Marcet. Cuenta la historia de Álex y Sergio, una sólida pareja que aca-ricia la idea de tener un hijo. Cuando a Álex le ofrecen una residencia artística de un año en Los Ángeles mientras ella continúa viviendo en Barcelona, lle-ga el difícil momento de mantener la relación a 10.000 kilómetros de dis-tancia con la ayuda de dos ordenadores.

10.000 KM

Coproducción España-Argentina entre Fernando Trueba y Victoria Galardi, dirigida por esta última y con Elena Anaya como protagonista. Disección de la burguesía argentina a partir de una historia de infidelidad en la que una joven se siente atraída por el exmarido de su mejor amiga cuando le hace el favor de cuidar su casa durante un viaje. A la vuel-ta, deberá contarle que ha iniciado una relación con quien fue su marido.

Pensé que iba a haber fiesta

Uno de los mayores éxitos llega remasterizado a la nueva consola de Sony. 20 años después de que una plaga diezmara la civiliza-ción, los supervivientes se aferran a la vida en duras zonas de cuarentena. En el exterior les esperan fero-ces, infectados y despiada-dos bandidos. La misión consistirá en acompañar a la joven Ellie en busca de las Luciérnagas, un grupo de resistencia, y la aventu-ra será todo menos fácil. A partir de 18 años.

The Last of Us. Remastered Para Play Station 4

dvd [TEXTO: CARLOS MARCOS]

52 ❘ TELEVISIÓNON

EL HALO DE CASILLASQue Iker Casillas es un gran portero resulta algo indiscu-tible. Que se trata de un hom-bre bastante guapete y sexy lo afirma casi todo el mundo (incluso tengo un colega que cambiaría la hipoteca de fir-ma por “dormir con él”). Y que incluso disfruta de una existencia idílica junto a su bella mujer e hijo (Martín) es un hecho más que obvio para quienes cotilleamos su Instagram dos veces por semana. Podría tener todo lo que un hombre de su edad, 33 añazos, suele desear: belleza, dinero, una buena casa, una mujer inteligente, estilosa, guapa… Pero le fal-ta algo: un poquito de gracia. Salero, garbo, chispa, donai-re, salir y tomarse un par de copas, soltarse la melena. Por ello, servidor no entien-de el éxito publicitario de este chaval. La cantidad de campañas que protagoniza. Anuncios como el último de patatas Lay’s en el que resul-ta menos expresivo que la mismísima Gunilla Von Bis-marck. Un rictus serio y fin-gido que ya nos lo ha mostra-do en spots como el de cham-pús H&S (para orinar y no echar gota) o aquel Me sien-to seguro… de Groupama Seguros.

De reojo

ALBERTO GUZMÁN

blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo

[TEXTO: R.O.N.]

Anastacia CANTANTE ESTADOUNIDENSE Será juez en el programa en la próxima

edición del programa Rising Star, que emite la cadena alemana RTL. Con este

gesto lo anunció ella en Hamburgo.

LA ANÉCDOTANO HAY QUIEN PUEDA CON

‘PRETTY WOMAN’

La historia de amor entre la prostituta y el millonario más famosos del cine ya ha sido emitida 19 veces en la tele. Y todo apunta a que la tendremos que ver otras tantas veces más, porque sigue atrapan-do a la audiencia. En su último pase, el sábado 19 de julio, fue líder de su fran-ja horaria con un 16,6% de share.

NOMBRES PROPIOS

Eduardo Inda TERTULIANO Compite con Esperanza Aguirre por

hacerle la campaña gratis a Podemos. Sus críticas desmesuradas y fuera de tono

solo revelan que, al igual que el PP, les tiene terror.

Jesús Gallego PERIODISTA Dirigirá la próxima temporada Carrusel

Deportivo de la Ser en sustitución de Manu Carreño, que deja la emisora debido

a la “incompatibilidad” para hacer radio y televisión.

en corto con...

Parece que van a mejorar las cosas para John Bates, su personaje, en Downton Abbey. Bates ha estado muy ator-mentado y ahora consigue un poco de paz en esta cuar-ta temporada. Casi podría decir que está siendo feliz. La serie es de época y ha triunfado donde se ha emi-tido. ¿Tiene alguna clave especial? Si la tiene, nadie lo sabe. La televisión es así. Ahora Downton Abbey gusta, pero a lo mejor hace quince años no hubiera triunfado. ¿Y por qué? Nadie lo sabe. Además, las sorpresas están muy bien. ¿Qué le aporta el persona-je de Bates a Brendan Coy-le? Ja, ja, ja... Muchas cosas. Una de ellas, la lealtad. Ade-más, puedo vestir a Hugh

Bonneville en unos cuaren-ta y cinco segundos, y yo me puedo desnudar en unos diez, no más. He cogido una destreza impresionante en

vestir y desvestir en las tres primeras temporadas. Bates sale por fin de la cár-cel y regresa a su vida nor-mal. ¿Le resultará duro? Es una nueva situación, pero han pasado muchas cosas y seguirán pasando. Lo importante es que Bates ha comenzado una nueva etapa y seguirá siendo leal hasta el infinito a su jefe. Tanta lealtad... Sorprende en estos tiempos, pero tenemos que remontar-nos a una época en la que las diferencias sociales y de todo tipo estaban muy mar-cadas. ¿Puede adelantar algo de la quinta temporada? No mucho porque ya se sabe cómo son las cosas: hay que preservar las sorpresas. Va a suceder algo, algo que será impredecible y que lo cam-biará todo.

BRENDAN COYLE / ‘DOWNTON ABBEY’

“Va a pasar algo que lo cambiará todo”

[TEXTO: ANA MIGUEL]

2 de agosto de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 53

La movida trastienda de ‘Hable con ellas’

‘Mom’ da un giro a sus tramas con nuevos personajes

Beatriz Montañez ha dicho que deja el programa

de Telecinco Hable con ellas por-que quiere ser actriz, una activi-dad por la que también dejó en su día El intermedio de La Sex-

ta y en la que no ha conseguido triun-far. Pero en la tras-

tienda del espacio de Mediaset hay voces

Aceptar presentar el magacín de tarde-noche de Cuatro, Todo va bien, le ha costado a Xavi Rodrí-guez el programa que conducía en Los 40 Principales, Anda ya, un espacio veterano del grupo Prisa Radio que lleva diecinueve temporadas ininterrumpidas en la cadena. Coincidiendo con el final de esta entrega, la empresa comunicó a Rodríguez que no le renovaba el contrato y que sería sustituido por Dani Moreno, con-ductor hasta ahora de El gallo máximo, espacio matutino de la emisora Máxima FM.

Xavi Rodríguez deja la radio por la tele

� Juanra Bonet cierra la persiana en Cuatro y se va a Atresmedia.

La serie estadounidense Mom quiere dar un giro a sus tra-mas a pesar de que tiene muy buenos resultados. En su segunda temporada ha inclui-do un nuevo personaje con mucho peso en el guion, papel que estará interpretado por la rubia Jaime Pressly, una actriz muy conocida por su papel en Me llamo Earl y, tam-bién por haber sido protago-nista de una comedia televi-siva de éxito, Jennifer Falls. En Mom dará vida a una amiga de la protagonista que tiene problemas con la bebida y acaba de ingresar en un cen-tro de rehabilitación.

� Xavi Rodríguez.

que dicen que no es el único moti-vo, ni siquiera el motivo. Esta es la segunda baja del equipo inicial, después de la de Natalia Millán. Pero en el caso de Montañez pare-ce que las cuestiones también son de índole personal. Al parecer, no se llevaba bien con el resto de pre-sentadoras y dicen que iba por libre y con un absoluto afán de prota-gonismo.

Juanra Bonet, contrato blindado con Antena 3En un análisis rápido y compara-tivo entre Mediaset y Atresme-dia, los primeros ganan a los segundos en programas de rea-

lity y de corazón, empatan en series y pierden en concursos televisivos. No cabe duda de que Antena 3 tiene los mejores pro-

fesionales en este formato, y para redondear el equipo

formado por Jorge Fernández, Arturo

Valls y Carlos Sobera han hecho una nueva contratación de cara a la temporada de otoño, Juanra Bonet. El actor, humorista y pre-sentador catalán ya tiene asigna-do un proyecto, el concurso ¡Boom! Su último trabajo televi-sivo ha sido para Cuatro, y con mucho éxito: Lo sabe,

no lo sabe.

� Jaime Pressly.

54 ❘ TELEVISIÓNON

‘Expediente X’ puede regresar como remake

LA TERTULIANA Y AHORA PRESENTADORA DICE QUE NO ENTIENDE POR QUÉ SE DENUESTA LA PRENSA ROSA Y NO SE ESTUDIA EN LA FACULTAD DE PERIODISMO.

María Patiño quiere que se estudie ‘prensa rosa’

Miguel Ángel Muñoz, en ¡Mira quien baila!, versión francesaLe va la marcha, es decir el bai-le y la música. Miguel Ángel Muñoz acaba de terminar la pri-mera temporada de la serie de Antena 3 Sin identidad, y como es inquieto y no sabe parar ni un momento se ha buscado un proyecto que le encanta: un

a colaborado- ra de Ana Rosa Quinta-na está exul-tante con los r e s u l t a d o s que está obte-

niendo como presentadora de Sálvame deluxe. A ella no le han gustado nunca las críticas que recibe el tipo de programas en los que participa de forma habi-tual, y plantea que la prensa rosa se estudie como género en la facultad de Periodismo y que se una a las materias conside-radas más serias: economía, política, cultura... A pesar de lo que se escucha y se ve en los espacios en los que ella colabo-

ra de forma habitual, la Pati-ño cree que el rigor que se

utiliza es el mismo que en cualquier otro género

periodístico. Se olvida de las broncas, de que

hay más rumores que noticias, de las invasiones de la intimidad, de que

cualquiera es apto para una tertulia de crónica

rosa, y del dudoso interés público de su fauna.

L

concurso. En concreto, la ver-sión francesa del ¡Mira quién baila! de TVE. Él tiene experien-cia en mover el esqueleto des-pués de haber sido en su día uno de los protagonista de una serie que triunfó entre los jóve-nes, Un paso adelante. El actor recuerda que para afrontar ese papel tuvo que tomar clases de danza de forma intensiva y que descubrió en ellas su pasión por el baile.

� ‘Expediente X’.� María Patiño, exultante con sus éxitos en ‘Sálvame deluxe’.

Uno de los últimos mitos televisi-vos ha sido Expediente X, serie que se canceló hace 12 años pero sigue presente en la memoria de muchos espectadores amantes de este género. Ahora su creador, Chris Carter, dice que existen con-versaciones y condiciones en Fox para que la serie vuelva a produ-cirse. Carter no avanza mucho más, deja todo en meras posibili-dades y tampoco aclara si conta-ría con los actores de la serie ori-ginal, sobre todo los dos principa-les, ni si estos estarían dispuestos a volver a sus papeles de investi-gadores especiales. La ficción que conectaba con el mundo de los extraterrestres estaba protagoni-zada por Gillian Anderson y David Duchovny.

� Miguel Ángel Muñoz.

2 de agosto de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 55

stá emocionada con este nuevo libro y con la historia que cuenta, la de Edda Mussolini,

la hija mayor del Duce, y tam-bién se muestra orgullosa de Epílogo, una serie de entrevis-tas vitales para Canal + que se emiten una vez que los prota-gonistas han fallecido. La escri-tora y periodista bilbaína, ex de Luis de Vilallonga, sigue en la primera línea de la actualidad. A pesar del tiempo que ha pasado desde que no hace el programa Epílogo, acabamos de ver de el de la escritora Ana María Matute. Era una mujer maravillosa y disfruté mucho haciendo el programa con ella. Me parece que dejó un testimonio apasio-nante, porque ella lo era. ¿Quedan grabados más pro-gramas? No sé exactamente cuántos, pero entre quince y veinte. ¿Volvería a plantearse hacer un espacio de este tipo? Lo haría entusiasmada. Es más, creo que es lo más impor-tante que he hecho en la vida. Pues ha hecho muchas cosas. Es cierto, pero me he sentido

E

“En este trabajo se capta el modo de ser de verdad”

PERSONALEdad: 65 años. Lugar de nacimiento: Bilbao. Familia: Es madre de dos hijos y estuvo casada en segun-das nupcias con José Luis de Vilallonga. Trayectoria: Comenzó su trayectoria en Deia, escribiendo entrevistas a personajes de renombre. Ha trabajado para televi-sión en varias ocasiones. Uno de sus trabajos más reconocidos es Epílogo. Entre sus libros destacan: Niño mal de casa bien; El amor del rey; Toda una vida y Tras tus pasos, entre otros.

ciocho firmas de gente que dije-ron que entraban, gentes de todos los ámbitos, desde Matías Prats, hasta Tovar, Mercedes Salisachs... ¿Cuántos años llevan graba-dos los que quedan por emi-tir? Algunos cinco, otros seis... Hemos hecho una buena colec-ción de documentos personales que son insustituibles para conocer la vida y la obra de una persona. ¿Por qué cree que son intere-santes esos testimonios per-sonales? Porque hemos captado la manera de ser de verdad y cómo se ha movido en el mun-do el personaje entrevistado. Es un tipo de gente muy interesan-te y he aprendido mucho con ellos, personajes que se mues-tran humildes, que no son vani-dosos, que no se creen nada. Lo que hemos pretendido es saber cómo eran ellos, no los premios que han recibido. Se trataba de ir más allá de lo que todos sabe-mos. ¿Qué relación se establece con la persona que deja una entrevista grabada para el día que muera? De complicidad, de mucha más complicidad que la que se esta-blece cuando la entrevista se va a emitir al día siguiente. Hemos visto de todo, pero en general gente absolutamente maravillo-sa. A mí, este trabajo me ha ser-vido para crecer mucho. ¿Qué siente cuando alguno de sus entrevistados muere? Quiero aclaran que ni mi socia ni yo queríamos que se murie-ra nadie. Entregábamos el pro-ducto una vez terminado, nos pagaban y no teníamos ningún interés en nada más que en haber conocido a una personas extraordinarias. Pero ya que se iban a morir, y es una eviden-cia, aquella era una oportuni-dad tener un testimonio. ¿Se imagina retroceder en siglos?

afortunada con Epílogo. Tuve un premio Ondas al programa más innovador, y lo digo con orgullo. No soy nada vanidosa y tampoco tengo motivos para serlo, pero de este trabajo me siento muy orgullosa. Haber leído las críticas tan buenas que ha recibido el programa me llena mucho. ¿Hay posibilidades de que pueda volver a hacerse? Canal + está como está, pero tengo la esperanza de que lo coja Telefónica para volver a hacerlo. Cualquier persona con dos dedos de frente y con dine-ro vería que es de lo más inte-resante. ¿Y muy caro? Es un planteamiento diferente, porque no es un programa con el que vas a ganar dinero al día

BEGOÑA ARANGUREN ACABA DE PUBLICAR UNA NUEVA OBRA, ‘TRAS TUS PASOS’, SOBRE UNA FIGU-RA QUE FUE HISTORIA EN ITALIA, EDDA MUSSOLINI. PERO LA TELEVISIÓN SIGUE SIENDO MUY IMPOR-TANTE PARA ELLA. [TEXTO: R. LAKUNZA. FOTOS: J. M. MARTÍNEZ]

Begoña Aranguren“Creo que ‘Epílogo’ es lo más importante que he hecho en mi vida”

siguiente, pero fíjate, en poco tiempo se han emitido dos: Mercedes Salisachs y Ana María Matute. ¿No la veían a usted como la señora de la guadaña cuan-do llamaba a la puerta de alguien? No, creo que no. Hubo un momento en el que fue muy duro y cuando pensé en el pro-grama me dije: Qué mejor que tirar de mi tío, José Luis Aran-guren, para que la gente entre. Cuando mi socia y yo presenta-mos el proyecto, en Canal + nos dijeron: Muy bonito, pero no va a querer hacerlo nadie. Y fíjate, en 48 horas conseguimos die-

��

56 ❘ TELEVISIÓNON

2 de agosto de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 57

�� La escritora y periodista Begoña Aranguren.

Pues imagínate lo que sería tener ahora documentos de este tipo de Alfonso XIII, Pedro Sali-nas, Sabino Arana, y de tantos que se fueron al exilio y de los que no hemos sabido nada. Hay tantas personas de las que me hubiera gustado tener un docu-mento visual... Creo que este programa, en la era de la ima-gen, es oro molido. ¿Se ha utilizado firma nota-rial? ¿Es posible que alguien reclame? No, porque todo queda regis-trado, es un programa al que la gente que participa da el ok, el visto bueno, y con notario. Es un trabajo riguroso y serio. Nadie puede reclamar nada y nunca nos ha pasado nada, pero reconozco que ha habido gente que no ha querido entrar. ¿Qué tipo de gente? Cómo decirlo... Sin ofender a nadie diré que los que no han querido entrar no eran de la rama más intelectual. Los que han dicho que no, no han sido

vés de su secretaria porque él no daba la cara, dijo que el Opus era mucho más pobre que la madre Teresa. Cambio de tercio para hablar de su nuevo libro. ¿Cómo le dio por la figura de la hija de Benito Mussolini para prota-gonizarlo? Porque Edda Mussolini me parece una mujer muy potente, muy brava. Me iba leyendo sobre ella todo lo que caía en mis manos. Esta señora vivió hasta 1995 y creo que este tipo de historias, tan terribles para la humanidad, se deben contar para que no se repita. Pero la historia la protagoni-zó su padre, Benito Mussoli-ni. Yo no me meto en berenjenales porque no soy historiadora, pero hay una serie de gentes que se mueven por allí que sí me interesan. Edda Mussolini, para los años 30, que es el tiem-po en el que se mueve, era un crack. Podía con todo, tenía una fuerza impresionante.

Torrente Ballester, Amparo Rivelles o Vázquez Montalbán, que sí han entrado. Ha sido, por ejemplo, Gila, y ni siquiera él, porque fue la mujer. Quizá a bote pronto surja algún reparo. Yo creo en la vida, pero tam-bién es cierto que nos vamos a morir. Quienes somos intelec-tualmente más inquietos pen-samos de otra forma. Fíjate en los grandes filósofos, saben que van a morir y tratan el tema de la muerte con una naturalidad enorme. La muerte es lo único seguro que tenemos en la vida. Pero hay gente interesante que muere que no está en su listado de epílogos. Y te tiras de los pelos. Yo segui-ría encantada, pero siempre compatibilizando el trabajo con la radio o con la literatura. ¿Nunca ha tenido a alguien que se arrepienta después de grabar su epílogo? Sí, hay alguno que te llama y te dice: Aquello que dije de la amante... Yo nunca he querido

hacer prensa amarilla, pero después de muertos les tiene que dar lo mismo. Quizá es por la familia. Puede ser. Un ministro fran-quista que nos puso la cabeza como un bombo, siempre a tra-

“Los grandes intelectuales hablan de la muerte con naturalidad”

��

58 ❘ TELEVISIÓNON

‘Rabia’, un ‘thriller’ de suspense y acción

Nueva serie

MEDIASET HA ADELANTADO EL ARGUMENTO DE UNA FICCIÓN QUE COMENZARÁ A GRABAR EN SEP-TIEMBRE, ‘RABIA’, QUE RESPONDE AL GÉNERO ‘THRILLER’ DE ACCIÓN DE SUSPENSE. [TEXTO: A. MIGUEL]

staban grave-mente enfer-mos, deses-perados por e n c o n t r a r una solución

que les mantuviera con vida. Existía un tratamiento experi-mental que podría convertirse en su salvación, pero no tenían tiempo para esperar a que llegara su tur-no por el cauce oficial. Por eso

Edecidieron arriesgarse a reci-bir el tratamiento de forma clandestina, sin saber que meses después aparecería un terrible efecto secundario: algunos de ellos habían desa-rrollado el virus de la rabia. Este es el arranque de la serie que protagonizan Patricia Vico y Carles Francino, dos actores

que ya habían trabajado jun-tos en Hospital Central. La nueva serie, que comenzará su graba-ción en septiembre, tie-ne un título de lo más descriptivo, Rabia, y es

una de las grandes

apuestas de Mediaset para las próximas temporadas.

Este nuevo proyecto cuenta también con la presencia de Adriana Ozores, Malena Alte-rio, Fran Nortes y Nuria Gon-zález, entre otros actores. Se presenta como una serie coral y quiere combinar thriller, sus-pense y acción. Las tramas ten-drán también un alto compo-nente de situaciones muy per-sonales que se verán envueltas

en el delirio de una enferme-dad capaz de cambiar la con-ducta humana.

Para entender la historia de los protagonistas de Rabia hay que retroceder algunos meses atrás. Desde hacía algún tiem-po, cientos de personas se esta-ban sometiendo de forma legal y voluntaria a un tratamiento experimental para curar diver-sas enfermedades muy graves. Sin embargo, algunos enfer-mos, desesperados porque no llegaba su casi última oportu-nidad para vivir, buscaron obtener ese tratamiento de for-ma clandestina. El gobierno estaba al tanto de ello, pero no hizo nada para impedirlo.

Todo iba bien, hasta que meses después salieron a la luz desconocidos efectos que el tratamiento realizado de forma ilegal había provocado en varios pacientes. Una vez que habían desarrollado en sus organismos el virus de la rabia, los afectados se conver-tían en personas descontrola-das, problemáticas y violen-tas.

A partir de ese momento, las autoridades tratan de buscar una solución de emergencia y dan orden de detener a todos los contami-nados. Pero no todos querrán entregarse, espe-cialmente cuan-do empieza a salir a la luz el maltrato que

están recibiendo en los centros de internamiento. Muchos decidi-rán entonces

sobrevivir ocultos como fugitivos,

enfrentándose al reto de evitar a la policía y

tener una vida llena de desafíos y peligros.

� Carles Francino y Patricia Vico son los dos protagonistas de ‘Rabia’, una serie que se presenta como un ‘thriller’ trepidante.

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Una serie en clave de comedia y en alta mar

‘Anclados’

LOS GUIONISTAS DE ESTA NUEVA COMEDIA Y TELECINCO ESPERAN REEDITAR EL ÉXITO DE ‘AÍDA’, PERO CON TRAMAS AMBIENTADAS EN UN CRUCERO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

� 1. MMiren Ibarguren dará vida a una directora de cru-cero autoritaria y mandona. Es un perfil que ella ha desarrollado tanto en Esce-nas de matrimonio como en Aída. Su papel es uno de los protagonistas de esta serie. � 2. La inseguridad y la inmadurez han sido la tóni-ca en los personajes más populares de DDaniel Guz-mán. Su papel en Aquí no hay quien viva también tenía esos ingredientes. Él sabe sacar jugo muy bien a esas características con su perfil de niño bueno que parece que nunca ha roto un plato. � 3. RRossy de Palma es uno de los personaje más aloca-dos de esta serie. Una lim-piadora veterana con muchas millas marinas de experiencia y que no se calla ni debajo del agua.

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Daniel Guzmán, Joaquín Reyes y Rossy de Palma.

El eje narrativo de esta nue-va ficción girará en torno al día a día de la singular tripu-lación y de las cómicas situa-ciones a las que dará lugar su convivencia durante meses en la inmensa ciudad flotante.

Sus creadores la definen como una comedia ácida moderna y pegada a la reali-dad, cuyas tramas se articu-larán en torno a los conflictos y las relaciones entre los dife-rentes personajes. La nueva producción se rodará en unos

e l e c i n c o calienta los motores este verano con la grabación de una nueva c o m e d i a ,

Anclados. El nuevo producto de ficción está realizado por el mismo equipo de guionis-tas de Aída y se perfila como sustituto de esta serie, cance-lada definitivamente en junio.

Los creadores de la historia han abandonado Esperanza Sur, el barrio donde se desa-rrollaban las tramas de Aída,

para embarcarse en el buque Ancla II y enrolarse en una serie de aventuras que afec-tan a la tripulación del cruce-ro en su vida cotidiana. Ade-más, una multa millonaria recae sobre el Ancla II por-que, años atrás y fruto de un torpe accidente en Mallorca, provocó el vuelco del Bribón con la familia real dentro.

La serie comenzó a grabar-se a principios de julio con un reparto muy coral y con acto-res, en su mayoría, bien cono-cidos. A la cabeza del reparto están Miren Ibarguren,

imponentes decorados que reproducen tanto la parte más turística del barco –cubiertas, piscinas, restaurantes y estan-cias de recreo– como las depen-dencias dedicadas al uso exclu-sivo de la tripulación.

También formarán parte del elenco artístico de Anclados Inma Cuevas, Miki Esparbé, Álvaro Pérez, Chanel Terrero, Alberto Jo Lee, Boré Buika y Veki G. Velilla, que debuta en el ámbito de la ficción con esta serie.

Daniel Guzmán será el capi-tán, un hombre inmaduro al que le es imposible ser fiel por culpa de su diagnosticada adic-ción al sexo. Su peor pesadilla se convertirá en realidad cuan-do su ex, a la que dará vida Miren Ibarguren, entre a traba-jar en el barco como nueva directora. Rígida, controladora, mordaz y muy exigente, llega a ocupar el puesto de su herma-no, Joaquín Reyes, un tipo con grandes ínfulas que en realidad es tan inepto, torpe y mentiro-so que su propio padre, dueño de la compañía naviera, le ha relegado a un puesto irrelevan-te que él mismo ha bautizado como supervising jefe.

Rossy de Palma será la vete-rana limpiadora del barco, una señora deslenguada y mordaz que lleva más años trabajando en el crucero que sus propios jefes y que no se baja los pan-talones ante nadie. Por su par-te, Inma Cuevas, que llegará al Ancla II por equivocación, es una limpiadora nerviosa, inse-gura y enganchada a los tran-quilizantes. Su personaje se compenetrará desde el princi-pio con el de Miki Esparbé, el nuevo camarero del barco. El personaje de Esparbé chocará con el interpretado por Álvaro Pérez, un jefe de seguridad len-to y repleto de prejuicios que alardea de lo que considera lo más importante que ha hecho en su vida: ser el guardaespal-das de Chenoa.

� 4. JJoaquín Reyes es un actor de comedia muy conocido por los telespectadores. Va a dar vida al hijo del dueño de la compañía de cruceros. Es vago, poco sagaz y será su propio padre quien le retire del cargo de director. � 5. La recepción del barco estará en manos de Alberto Jo Lee. Encarna a un joven de rasgos marcadamente orientales pero que se siente muy catalán. Ha realizado otros trabajos televisi-vos y los espectadores podrán recordarle en series como La fuga o El barco, la serie de Ante-na 3 que sustituyó en su día a El internado. � 6. Algunos se suben a un crucero por trabajo o por placer, pero no es el caso del personaje que interpreta IInma Cuesta. Ella lo hace por equivocación y se ve en el papel de una limpia-dora que poco tiene que ver con el personaje de Rossy de Palma. Es nerviosa y adicta a los tran-quilizantes.

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ELENA BALLESTEROS ES REBECA EN ‘CIEGA A CITAS’. SU PERSONAJE ES MUY RESUELTO, UNA MUJER MUY SEGURA DE SÍ MISMA QUE SE REAC-TIVA CUANDO SE ENCUENTRA EN LA EMISORA CON UN ANTIGUO AMOR. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

que me he casado con alguien del mundillo, pero lo que ven, igual que yo, es a la persona, a Dani Mateo, no al personaje. ¿Cómo es Dani Mateo de cer-ca? Muy divertido y, sobre todo, muy buena persona. ¿Tenía usted un plan B por si le fallaba la profesión de actriz? No. Es que a mí esta profesión me pilló por sorpresa. Lo pasé mal durante una época, mien-tras esperaba que algo llegase y no acaba de llegar, pero luego te redescubres y te das cuenta de que tienes cartas por jugar que aún no has empleado. La mía ha sido una trayectoria interesante desde que empecé, un crecimiento personal muy importante para mí, y cada paso que he dado me ha servi-do de mucho. ¿Qué envidia de su persona-je en Ciega a citas, Rebeca? Su seguridad, su forma de ser tan decidida y tan resuelta. ¿Usted no lo es? A veces sí, pero quizá porque juegas en la vida real y no eres un personaje de ficción, no pue-des ser tan chula y dura. En el fondo Rebeca no es tan fuerte como ella se cree y está trauma-tizada por ese amor de juven-tud que terminó de una forma poco armoniosa. ¿Habrá mucha tensión senti-mental en las tramas? Ya la hay. Carlos quiere recupe-rar aquello que él mismo dejó sin rematar y Rebeca se rebela y quiere cobrarse su venganza. Una serie diaria da mucho tra-bajo, ¿no? Nunca había hecho una y ten-go que decir que el ritmo es muy intenso, pero te acostum-bras enseguida. Ves cómo tus compañeros lo hacen, y aunque tienes menos tiempo para estu-diar los guiones, vas cogiendo trucos que te ayudan. Además, mi personaje no es uno de los principales y no tiene tantas secuencias como otros.

PERSONALEdad: 33 años (6 de julio de 1981). Lugar de nacimiento: Madrid. Familia: Está casada con Dani Mateo y tiene una hija de una relación anterior. Trayectoria: Comenzó en Más que amigos. A este tra-bajo le siguió el de presentar Club Disney. La fama le lle-gó con el papel de hija de José Coronado en la serie Periodistas. Ha trabajado en cine con diversos directores: Manuel Iborra, Gerardo Herrero, Mariano Barroso o Roger Young. Ha participado en Paco y Veva, Motivos per-sonales, La familia Mata, Punta Escarlata y Frágiles.

ta que lo dije siendo muy peque-ña, cuando lo que quería solo era jugar. Fue a partir de los doce años cuando me planteé volver otra vez, cuando empe-zó a divertirme. Pues ha elegido una profesión difícil. Es que fue la profesión la que me eligió a mí. Si iba a un cas-ting y había mucha gente, me marchaba. Le decía a mi madre que no quería estar esperando. No fue una cosa por la que peleara mucho, pero tuve la suerte de gustar y de tener a mi hermana dentro. Ella nos ense-ñaba a mi hermano y a mí tru-quitos en casa para interpretar. Además de su hermana, ¿había alguien más en su familia que se dedicara a la interpretación? No. Además, estaba mal visto, no creas que hacía mucha gra-cia esta profesión. ¿Mal visto? ¿Por qué? Porque en casa no querían que nos dedicáramos a esto. El tema artisteo no les atraía demasia-do, preferían que nos dedicáse-mos a otras cosas. Es una profesión más, ¿o no? Convencerles de eso fue lo que le tocó a mi hermana. En su momento era una profesión extraña en mi casa y no les entraba en la cabeza. Después me han apoyado mucho, igual

omenta que poco tiene que ver con su personaje en la serie diaria de Cua-tro. En la vida

real está casada con Dani Mateo, colaborador del progra-ma de Wyoming en La Sexta El intermedio, y ambos llevan muy bien la fama, aunque Elena reconoce que es a él a quien más paran por la calle. Asegu-ra que le cuesta vivir esperan-do una llamada que le ofrezca un trabajo, por lo que junto a su pareja ha creado una producto-ra que saca sus propios proyec-tos adelante sin tener que estar pendiente de que suene el telé-fono. ¿Cuántos años lleva ya en la profesión? Muchos, desde los catorce y ten-go ya treinta y tres. Cuando me hacen esta pregunta me doy cuenta de lo rápido que ha pasa-do el tiempo, porque parece que fue ayer. ¿Cómo llegó al mundo de la interpretación? De una manera casual. Mi her-mana mayor fue la primera que se dedicó a esto y me llevó a un casting con seis años. Hice un anuncio y dije que no quería saber nada más de la interpre-tación. Hay que tener en cuen-

C

Elena Ballesteros“Al principio, si en un casting había mucha gente, me marchaba”

que a mis hermanos, pero al principio les chocó a mis padres. Decían: ¿Mis hijos artis-tas? ¿Por qué? ¿Por qué no han elegido otra cosa? Pero ahora están encantados. Y para más inri va usted y se lía con alguien de la misma profesión. También están encantados con eso. Adoran a mi pareja y están más que contentos porque nos dediquemos a esto. Ya saben que esta profesión no es lo que se contaba antes, que es un tra-bajo más y que no tiene nada de peligroso. Inestable sí que es, pero en estos momentos no hay ninguna profesión que te garantice el trabajo. Ellos saben

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PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 03 AL 8 DE AGOSTO

ETB-1 007.50 Errazu. 008.15 Bi errepidean. 08.40 Abentur@roa. 009.10 Zu kirolari. 09.10 Iparraldearen orena igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50 Egi bidean. 110.00 Meza Santua. 11.00 Iparraldearen orena igan-dea. 11.30 Ikuskizunak. 112.30 Kirolak. 114.00 Gaur Egun. 114.45 Eguraldia. 115.00 Herri Kirolaz. 17.00 ETB kantxa. 119.30 Gol festa. 20.00 Gaur egun. 220.05 Eguraldia. 2 20.55 Gol festa.. 21.30 Seis Argazkitan. 22.40 Ikuskizunak. 23.45 Iparraldearen orena igan-dea. 00.15 Travel notes.. 00.40 Musika gaua jazz. ETB-2 08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida 09.10 Palabra de ley. 09.40 Teknopolis. 110.10 Teleserie. 111.40 Se ha escrito un crimen. 114.58 Teleberri. 116.00 Eguraldia. 116.15 Siempre cine. 117.45 Cine aventu-ra. 119.25 Cine aventura 220.58 Teleberri. 222.15 Eguraldia. 222.15 Cine. 223.40 Cine. 002.45 Teknopo-lis. 001.15 Sustraia. La 1 06.00 Noticias 24 h. 110.20 Uno de los nuestros. 112.10 Lo que hay que ver. 112.40 Informe semanal. 13.30 Cocina con Sergio. 114.00 Solo moda en la 1. 114.30 Cora-zón.115.00 Telediario 1.115.55 El tiempo. 116.00 Sesión de tarde. 17.30 Sesión de tarde. 119.00 Baloncesto. Liga ACB. 221.00 Tele-diario 2. 222.05 El tiempo. 222.15 La película de la semana. 224.00 Especial cine. 001.45 TVE música. La 2 08.45 Programación a determinar. 09.15 Buenas noticias tv. 009.30 Shalom. 009.45 Islam hoy. 110.00 Ultimas preguntas. 110.25 Testimo-nio. 110.30 El día del Señor. 111.30 Pueblo de Dios. 112.00 Babel en TVE. 112.30 Programación a deter-minar. 113.30 El escarabajo verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 115.35 Saber y ganar fin de semana. 116.15 Gran-des documentales.117.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 118.10 Documen-tal. 119.00 Al filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 221.30 Redes 2.0. 22.00 Documental. 223.00 Docu-mentos TV. 223.55 Imprescindibles. 00.55 Metrópolis. 001.25 El docu-mental de la 2. 002.55 Programa de mano. 003.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar. Antena 3 07.00 Pelopicopata. 008.15 Los más. 111.30 Ahora caigo. 114.00 Los Simpson. 115.00 Antena 3

Noticias.116.00 Multicine. 117.45 Multicine. 115.00 Antena 3 Noti-cias. 116.00 Multicine. 118.00 Multi-cine. 119.45 Multicine. 21.00 Ante-na 3 Noticias. 221.40 Deportes. 21.55 El tiempo. 222.00 Ver cine. 22.10 El peliculón. 000.30 Cine. 02.15 Canal bingo. 002.30 Minutos musicales. . Cuatro 07.45 El zapping de surferos. 09.00 El encantador de perros. 11.00 Desafío en Atapuerca. 112.00 Callejeros viajeros. 114.00 Noticias Cuatro. 114.50 Deportes Cuatro. 18.45 Home cinema. 118.00 Home cinema. 220.00 Noticias Cuatro. 21.30 Fogones. 222.45 Cuarto milenio. 001.15 Cuarto milenio. 03.00 Cuarto milenio. Telecinco 06.30 I love tv. 007.20 Medium. 08.00 Medium. 009.00 I love TV. 11.00 Cazamariposas fresh. 112.00 Porgrama sin determinar.115.00 Informativos Telecinco. 116.00 Cine. 18.00 ¡Qué tiempo tan feliz! 21.05 Informativos Telecinco. 22.00 La que se avecina. 002.30 Premier vip. 005.00 Fusión sonora. 06.25 Zumba GH edition.

La Sexta 06.45 Compras de cine. 007.15 Historias con denominación de ori-gen. 007.45 Bestial. 008.30 Pisos compartidos. 112.45 Top trending. 14.00 Noticias. 115.00 La Sexta Deportes. 115.30 La Sexta Meteo. 16.45 Cine. 118.00 Cine. 220.00 La Sexta Noticias. 220.50 Canal Meteo. 220.55 Deportes. 221.30 El club de la comedia 002.30 Juega con el 8. 003.30 Minutos musica-les.

‘El club de la comedia’ El verano tiene sabor a entretenimiento, y esa es la intención del programa de monólogos que presenta la actriz y cómica Eva Hache todos los domingos. La Sexta, 21.30 h.

DOMINGO 03

ETB-1 007.55 Egun on Euskadi. 110.15 Goenkale. 111.15 Bost Baietz!. 12.10 Iparraldearen orena igan-dea. 112.35 Naturaren erreinua. 13.20 Pil pilean. 114.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 115.05 Txoriene. 15.35 Airean. 117.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 119:05 Iparral-dearen orena. 119.15 Euskadi zuze-nean 220.00 Gaur Egun 220.45 Egu-raldia. 221.05 Bost Baietz! 221.35 Kontrako Eztarria. 222.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 000.00 Barne bar-netik. 000.35 Abentur@roa. 001.00 Euskal Herritik. 001.30 Travel Note. 02.20 Musika gaua jazz. ETB-2 07.15 Travel notes. 007.45 Robin Food. 08.45 Documental de Natio-nal Geographic. 09.40 Documen-tal de Nacional Geographic. 009.45 Documental. 111.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.25 Robin food.114.58 Teleberri. 116.10 Egural-dia. 116.30 Sin ir más lejos. 119.05 Cine western. 220.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 222.15 No es país para sosos. 223.30 Cine. 001.10 Teknopolis. 001.50 Vaya semanita. 02.40 Noches de musica. La 1 06.00 Noticias 24h. 006.30 Teledia-rio matinal. 110.15 La mañana de la 1. 114.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 115.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resu-men. 116.15 El tiempo. 116.30 Entre todos. 118.30 España directo. 20.30 Corazón. 221.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 222.30 El pueblo más divertido de España. 223.45 Españoles en el mundo. 001.30 Cine. 003.05 TVE es música. La 2 09.00 El escarabajo verde. 009.30 Aquí hay trabajo. 110.00 La aventu-ra del saber. 111.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 113.40 Crea-dores. 113.45 Documental. 114.50 Docufilia. 115.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 118.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 119.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 221.00 Docufi-lia. 221.55 Imaginantes. 222.00 Cinefilia. 00.05 La 2 noticias. 00.35 El cine de la 2. 002.15 Con-ciertos radio 3. 002.45 Amores difí-ciles. 004.15 El escarabajo verde. 04.45 Zoom net. 005.00 TVE es música. Antena 3 08.55 Espejo público. 112.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 112.30 La ruleta de la suerte. 114.00 Los Simp-son. 115.00 Noticias. 115.45 Depor-

tes. 116.00 Tu tiempo. 116.15 Amar es para siempre. 117.30 El secreto de Puente Viejo. 118.45 Ahora cai-go. 119.45 Atrapa un millón diario. 21.00 Noticias. 221.40 Deportes. 21.30 La previsión de las 9. 221.45 El hormiguero 3.0. 222.30 Transpor-ter. 222.40 Cine. 000.10 Cine.

Cuatro 07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 009.45 Caso abierto. 112.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 116.00 Cie-ga a citas. 116.30 Avenida Brasil. 17.30 Castle. 118.00 Mi madre coci-na mejor que la tuya. 220.00 Noti-cias cuatro. 221.30 Todo va bien. 22.30 CSI Las Vegas. 223.30 CSI Nueva York. 002.15 House. 002.45 La línea de la vida. 004.00 Shopping. Telecinco 06.30 Informativo Telecinco. 008.55 El programa de Ana Rosa. 112.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 115.00 Infor-mativos Telecinco. 116.00. Sálvame diario. 220.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 222.00 Cria-das y malvadas. 223.30 Hable con ellas. 002.00 Premier casino. La Sexta 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 111.30 Informe crimi-nal. 112.30 Al rojo vivo. 114.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 115.00 Jugones. 115.45 Sea Patrol. 118.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 221.00 La Sexta deportes. 221.30 El interme-dio. 222.30 Cine. 000.30 En el aire. 01.45 Poker Caribe.

LUNES 04

ETB-1 07.55 Egun on Euskadi. 110.15 Goenkale. 111.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 111.45 Stradivariusen misterioa. 112.40 Naturaren errei-nua. 113.30 Pil pilean. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 115.05 Txo-riene. 115.35 Airean. 117.35 Hizka mizka. 118.05 Azpimarra. 119:05 Iparraldearen orena. 119.15 Euskadi zuzenean. 220.00 Gaur Egun 220.25 Eguraldia. 220.30 Wazeband. 23.00 To Mahatsa. 00.35 Waze-band.. 02.20 Bost Baietz! 002.55 Musika gaua jazz. ETB-2 07.35 Travel notes. 008:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 009.45 Documental. 110.45 La mirada mágica. 111.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58 Teleberri. 116.10 Eguraldia. 116.30 Sin ir más lejos. 119.05 Cine wes-tern. 220.58 Teleberri. 222.30 La noche de... 223.00 La noche de... La película. 000.50 Programa de humor. 02.30 Musika gauak jazz. La 1 06.30 Telediario matinal. 009.00 Los desayunos de TVE. 110.15 La mañana de la 1. 114.00 Informativo territorial. 114.30 Corazón. 115.00 Telediario 1. 116.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiem-po. 116.30 Entre todos. 118.30 España directo. 220.30 Corazón. 21.00 Telediario. 222.30 Cine. 00.00 Cine. 001.50 Repor. 002.20 Informe semanal. 003.10 La noche en 24h. 005.00 TVE es música. La 2 09.00 El escarabajo verde. 009.30 Aquí hay trabajo. 110.00 La aventu-ra del saber. 111.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 113.40 Crea-dores. 113.45 Documental. 114.50 Docufilia. 115.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 118.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 119.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 221.00 Docufi-lia. 221.55 Imaginantes. 222.00 Ver-sión española. 000.15 La 2 noticias. 00.45 Mi reino por un caballo. 01.15 Ritmo urbano. 001.45 Con-ciertos Radio 3. Antena 3 06.15 Noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 112.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 112.30 La ruleta de la suerte. 114.00 Los Simpson. 115.00 Noticias. 115.45 Deportes. 116.00 Tu tiempo. 116.15 Amar es para siempre. 117.30 El

secreto de Puente Viejo. 118.45 Ahora caigo. 119.45 Atrapa un millón diario. 221.00 Noticias. 21.40 Deportes. 222.00 El hormi-guero. 222.40 La cúpula, 000.15 Encarcelados. 004.00 Ganing. Cuatro 07.00 El zapping de surferos. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 009.45 Caso abierto. 112.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 116.00 Cie-ga a citas. 116.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi madre cocina mejor que la tuya. 220.00 Noticias cuatro. 20.30. Deportes Cuatro. 221.30 Todo va bien. 222.30 Bella y bestia. 01.00 Bella y bestia. 003.00 Puro Cuatro. 003.00 Puro shopping. 05.15 Puro Cuatro. Telecinco 06.30 Informativos Telecinco. 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 114.30 De buena ley. 115.00 Informativos Telecinco. 116.00. Sál-vame diario. 220.00 Paspalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 222.00 Hay una cosa que te quiero decir. 002.30 Premier casino. 005:00 Fusión sonora. La Sexta 07.45 Al rojo vivo. 009.30 Críme-nes imperfectos. 110.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 112.30 Al rojo vivo. 114.00 La Sexta noti-cias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 115.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 220.00 La Sexta noticias. 220.55 La Sexta meteo. 221.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 222.30 El taquillazo. 000.15 En el aire. 01.30 Impacto.

MARTES 05

‘CSI Nueva York’ Mac y su equipo investigan el asesinato de uno de sus técnicos de laboratorio en una casa desocupada escenario de otro crimen. Cuatro, 22.30 h.

‘La cúpula’ Los habitantes de Chester’s Mill siguen con la amenaza que supone por un lado la cúpula que les rodea y, por otro, las reacciones que surgen ante ella. Una situación angustiosa. Antena 3, 22.40 h.

ETB-1 007.55 Egun on Euskadi. 110.15 Goenkale. 111.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 111.45 Stradivariusen misterioa. 112.40 TNaturaren errei-nua. 113.30 Pil pilean. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 115.05 Txo-riene. 115.35 Airean. 117.35 Hizka mizka. 118.05 Azpimarra. 119:05 Iparraldearen orena. 119.15 Euskadi zuzenean. 220.00 Gaur Egun 220.45 Eguraldia. 221.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 222.05 Goenkale. 223.10 Betegarri. 000.00 Barne barnetik. 000.35 Aben-tur@roa. 001.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note. ETB-2 07.35 Travel notes. 008:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 009.45 Documental. 110.45 La mirada mágica. 111.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food.114.58 Teleberri. 116.10 Eguraldia. 116.30 Sin ir más lejos. 119.05 Cine wes-tern. 220.58 Teleberri. 222.10 Egu-raldia. 222.25 Cine éxito. 001.35 Objetivo Euskadi. 003.35 Noches de musica. La 1 06.30 Telediario matinal. 009.00 Los desayunos de TVE. 110.15 La mañana de la 1. 114.00 Informativo territorial. 114.30 Corazón. 115.00 Telediario 1. 116.05 Informativo territorial resumen. 116.15 El tiem-po. 116.30 Entre todos. 118.30 Espa-ña directo. 220.30 Corazón. 221.00 Telediario 2. 222.15 El tiempo. 22.30 Masterchef. 223.30 Españo-les en el mundo. 001.30 Crónicas. 02.15 La noche en 24h. 003.50 TVE es música. 005.30 Noticias 24h. La 2 06.00 TVE es música. 006.30 That`s English. 007.00 Documental. 007.55 Biodiario. 008.00 Documental. 08.55 Biodiario. 009.00 El escara-bajo verde. 009.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 111.00 Documental. 112.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 113.45 Documen-tal. 114.50 Docufilia. 115.35 Saber y ganar. 116.05 Grandes documenta-les. 118.00 Docufilia. 118.55 Biodia-rio. 119.00 Serie América e Indone-sia mítica. 119.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 221.00 Docufi-lia. 000.05 Cine. 001.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertos radio 3. 002.35 Docufilia. 003.30 Documentos TV. 04.30 TVE es música. Antena 3 06.15 Las noticias de la mañana. 08.55 Espejo público. 112.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 112.30 La ruleta de la suerte. 114.00 Los

Simpson. 115.00 Noticias. 115.45 Deportes. 116.00 Tu tiempo. 116.15 Amar es para siempre. 117.30 El secreto de puente viejo. 118.45 Ahora caigo. 119.45 Atrapa un millón diario. 221.00 Noticias. 221.40 Deportes. 221.40 La previsión de las 9. 221.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Con el culo al aire. 000.15 Cine. 02.00 Ganing casino.

Cuatro 06.15 Noticias de la mañana. 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 009.45 Caso abierto. 112.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00 Deportes cuatro. 116.00 Cie-ga a citas. 116.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi madre cocina mejor que la tuya. 220.00 Noticias cuatro. 20.45 Deportes cuatro. 21.30 Todo va bien. 222.15 Elementary. 000.30 Puro Cuatro. 001.15 Cine. 002.00 Cine. Telecinco 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 114.30 De buena ley. 115.00 Informativos Telecinco. 116.00. Sál-vame diario. 220.00 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Cine. 002.00 Premier casino. 05.00 Fusión sonora. La Sexta 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 111.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo.114.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 115.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale tarde. 220.00 La Sexta noticias. 221.00 La Sexta deportes. 221.30 El intermedio. 22.30 El mentalista 000.10 En el aire. 001.30 Impacto total.

MIÉRCOLES 06

ETB-1 07.55 Egun on Euskadi. 110.15 Goenkale. 111.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 111.45 Stradivariusen misterioa. 112.40 TNaturaren errei-nua. 113.30 Pil pilean. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 115.05 Txo-riene. 115.35 Airean. 117.35 Hizka mizka. 118.05 Azpimarra. 119:05 Iparraldearen orena. 119.15 Euskadi zuzenean. 220.00 Gaur Egun 220.45 Eguraldia. 221.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 222.05 Goenkale. 223.10 Betegarri. 000.00 Barne barnetik. 000.35 Aben-tur@roa. 001.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note. ETB-2 07.35 Travel notes. 008:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 009.45 Documental. 110.45 La mirada mágica. 111.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 114.58 Teleberri. 116.10 Eguraldia. 116.30 Sin ir más lejos. 119.05 Cine wes-tern. 220.58 Teleberri. 222.10 Egu-raldia. 222.25 Iñaki&CIA. 223.25 Reportaje. 001.35 Objetivo Euskadi. 02.45 Musika gauak jazz.

La 1 06.30 Telediario matinal. 009.00 Los desayunos de TVE. 110.15 La maña-na de la 1. 114.00 Informativo terri-torial. 114.30 Corazón. 115.00 Tele-diario 1.116.05 Informativo territorial resumen. 116.15 El tiempo. 116.30 Entre todos. 118.30 España directo. 20.30 Corazón. 221.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo. 222.30 Los mos-queteros. 223.40 Documental. 00.20 El debate de La 1. 001.50 La noche en 24h.

La 2 08.00 Documental. 008.55 Biodia-rio. 009.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 110.00 La aventura del saber. 111.00 Docu-mental. 112.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 113.45 Documen-tal. 114.50 Docufilia. 115.35 Saber y ganar. 116.05 Grandes documenta-les. 118.00 Docufilia. 118.55 Biodia-rio. 119.00 Serie América e Indone-sia mítica. 119.30 Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 221.00 Docufi-lia. 221.55 Imaginantes. 222.00 Cinefilia. 224.00 En portada. 000.45 La 2 noticias. 001.15 Días de cine. 02.15 Somos cortos. Antena 3 08.55 Espejo público. 112.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 112.30 La ruleta de la suerte. 114.00 Los Simpson. 115.00 Noticias. 115.45 Deportes. 116.00 Tu tiempo. 116.15 Amar es para siempre. 117.30 El secreto de puente viejo. 118.45 Ahora caigo. 119.45 Atrapa un millón diario. 221.00 Noticias. 21.40 Deportes. 221.40 La previ-sión de las 9. 221.45 El hormigue-ro 3.0. 22.40 Cine. 000.15 Cine. 02.00 Canal bingo. Cuatro 06.15 Noticias de la mañana. 008.45 Lo sabe, no lo sabe. 009.45 Caso abierto. 112.30 Las mañanas de cua-tro.114.00 Noticias cuatro. 115.00 Deportes cuatro. 116.00 Ciega a citas. 116.30 Avenida Brasil. 118.45 Mi madre cocina me jor que la tuya. 20.00 Noticias cuatro. 220.45 Depor-tes cuatro. 21.30 Tod va bien. 222.30. Grimm. 000.30 Grimm. 001.15 Cine. 02.00 Cine. Telecinco 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 114.30 De buena ley. 115.00 Informativos Telecinco. 116.00. Sál-vame diario. 220.00 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 222.15 Ex, ¿qué harías por tus hijos? 223.00 Hable con ellas. 002.00 Premier casi-no. 005:00 Fusión sonora. 001.45 España, nuevo desafío. La Sexta 07.45 Al rojo vivo. 009.30 Crímenes imperfectos. 110.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 112.30 Al rojo vivo. 114.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 115.00 Jugones. 115.45 Sea Patrol. 118.20 Más vale tarde. 220.00 La Sexta noticias. 221.00 La Sexta deportes. 21.30 Cine. 000.15 En el aire. 01.45 Ganning. 002.30 Minutos musicales.

JUEVES 07

ETB-1 07.55 Egun on Euskadi. 110.15 Goenkale. 111.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 111.45 Stradivariusen misterioa. 112.40 TNaturaren errei-nua. 113.30 Pil pilean. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 114.00 Gaur egun. 114.45 Eguraldia. 115.05 Txo-riene. 115.35 Airean. 117.35 Hizka mizka. 118.05 Azpimarra. 119.05 Iparraldearen orena. 119.15 Euskadi zuzenean. 220.00 Gaur Egun 220.45 Eguraldia. 221.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 222.05 Goenkale. 223.10 Betegarri. 000.00 Barne barnetik. 000.35 Aben-tur@roa. 001.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel Note. ETB-2 08:00 Robin Food. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 009.45 Documental. 110.45 La mirada mágica. 111.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 114.58 Teleberri. 116.10 Egural-dia. 116.30 Sin ir más lejos. 119.05 Cine western. 220.58 Teleberri. 222.10 Eguraldia. 222.25 Por fin viernes. 01.25 Cine. 002.25 Noches de musica.

La 1 06.30 Telediario matinal. 009.00 Los desayunos de TVE. 110.15 La mañana de la 1. 114.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 115.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 116.30 Entre todos. 18.30 España directo. 220.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 222.15 El tiempo. 22.30 Viaje al centro de la tele. 000.10 Cine. 001.40 La noche en 24h. 003.15 TVE es música. 005.30 Noticias 24h. La 2 06.00 TVE es música. 006.30 That`s English.007.00 Documental. 007.55

Biodiario. 008.00 Documental. 008.55 Biodiario. 009.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 110.00 La aventura del saber. 111.00 Documen-tal. 112.00 Para todos la 2. 113.40 Creadores. 113.45 Documental. 114.50 Docufilia. 115.35 Saber y ganar. 116.05 Grandes documentales. 118.00 Docu-filia. 118.55 Biodiario. 119.00 Serie América e Indonesia mítica. 119.30 Para todos la 2. 220.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 221.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 221.50 La suerte en tus manos 222.10 Documental. 23.00 El documental de la 2. 000.30 Docu-mental. 001.20 Programación a deter-minar. 002.10 Docufilia. 003.00 Días de cine. 004.00 TVE es música. Antena 3 06.15 Noticias de la mañana. 008.55 Espejo público. 112.00 Karlos Arguiña-no en tu cocina. 112.30 La ruleta de la suerte. 114.00 Los Simpson. 115.00 Noticias. 115.45 Deportes. 116.00 Tu tiempo. 116.15 Amar es para siempre. 17.30 El secreto de puente viejo. 18.45 Ahora caigo. 119.45 Atrapa un millón diario. 221.00 Noticias. 221.40 Deportes. 221.40 La previsión de las 9. 22.10 Me resbala. 000.30 Cine. 002.25. Campeonato europeo de póker. 02.56 Ganing casino. 003.10 Minutos musicales. Cuatro 08.45 Lo sabe, no lo sabe. 009.45 Caso abierto. 112.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 115.00 Deportes cuatro. 116.00 Ciega a citas. 116.30 Avenida Brasil. 118.45 Mi madre cocina mejor que la tuya. 20.00 Noticias cuatro. 221.30 Depor-tes Cuatro. 222.00 Cine. 000.00 El blockbuster. 001.30 Strike back. 03.00 La línea de la vida. 04.00 Sho-ping. 005.00 Puro cuatro. Telecinco 08.55 El programa de Ana Rosa. 12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 114.30 De buena ley. 115.00 Informativos Telecinco. 116.00. Sál-vame diario. 220.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 222.14 Sálvame deluxe. 002.15 Premier casino. 005.00 En concierto 005.15 Fusión sonora. La Sexta 07.45 Al rojo vivo. 009.30 Crímenes imperfectos. 110.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 112.30 Al rojo vivo. 114.00 La Sexta noticias. 15.25 La Sexta meteo. 115.00 Jugones. 115.45 Sea Patrol. 118.20 Más vale tarde. 220.00 La Sexta noticias. 220.55 La Sexta meteo. 21.00 La Sexta deportes. 221.30 La Sexta columna. 222.30 Equipo de investigación. 002.10 Astro TV.

VIERNES 08

Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.

‘Elementary’ Sherlock y Joan se enfrentan a un criminal insólito: un asesino en serie que muerde brutalmente a sus víctimas. El detective británico descubre que había sido dado por muerto. Cuatro, 22.15 h.

‘Los mosqueteros’ Protagonizada por Luke Pasqualino, Tom Burke, Howard Charles, Santiago Cabrera y Peter Capaldi, llega una nueva versión de la BBC. La 1, 22.30 h.

‘Viaje al centro de la tele’ El programa, dirigido por Pedro Santos, pretende disfrutar y sorprender con un viaje al pasado. Con la voz en off de Santiago Segura. La 1, 22.30 h.

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