oferta y demanda de leche

7/25/2019 Oferta y Demanda de Leche

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Oferta, Demanda, Elasticidad de la Leche Fresca(Per) (pgina 2)

Enviado porGuillermo Elas Hernndez Bravo

Partes: 1, 2

La demandaLademandaes aquel indicador que muestracuando desea unconsumidorde algn bien oservicio, en

esta hay un parte subjetiva que es cuanto gana y elpreciode otrosbienes. Sus actores son:

a) Precio del bien: La cantidad demandada se mueve de forma inversa al precio. !uando el precio

sube la cantidad demanda baja y viceversa.

b) Renta: Son los ingresosdel consumidor, cuando este aumenta la demanda de un bien aumenta

(comnmente en los bienes normales). Lo contrario sucede con los bienes ineriores, ya que pueden

ser sustituidos por mejores bienes. "jemplo: !uando el consumidor gana m#s se compra mejor ropa.

c) Precio de los bienes relacionados: son los bienes sustitutos y complementarios.

Bien sustitutivoes aquel que cubre la alta de un bien que no puede ser comprado, pero no en su

totalidad. Si sube el precio del bien sustitutivo aumenta la demanda del bien$y lo contrario s% baja&.

Bien complementarioes aquel que se consume con otro bien. Si sube el precio de un bien

complementario ba!a la demanda del bien$y lo contrario s% baja.

d) Los gustos, si un bien esta de 'moda' ser# mas reclamado, pero si pierde su popularidad esta bajar#

$demanda&.

e) Las e"pectativas sobre el futuro, estas e basa que si el consumidor prev( que ganar# menos el

siguiente mes o un bien subir# de precio, tienen un eecto en elconsumoactual.)n conceptoimportante es el de ceretis paribus, se da cuando todo menos el precio se mantiene

constante.

La curva de la demanda tiene pendiente negativa, ya que si sube el precio esta baja. "sto genera

unmovimientoa lo largo de la curva.

Pero si otros actores var%an se produce un despla*amiento de la curva. + estas pueden ser tanto para la

i*quierda $el ingreso baja, los preciosde los bienes complementarios suben, los sustitutos suben su

precio, si un producto, pasa de moda, o si hay epectativas de uncambioen el precio de un bien& y

tambi(n a la derecha $si los ingresos suben, los bienes complementarios bajan su precio, y un producto

esta de moda&.

La oferta
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"s la cantidad de un bien que orecen los vendedores. "sta depende deltiempo,costosde producci-n y

como olvidar el precio.

Para obtener la tabla y la curva de laoertade un art%culo, deben permanecer invariables ciertos actores

que inluyen en los costos de producci-n. entro de los m#s importantes se pueden contar:

a) Precio del bien, la cantidad orecida y la oerta se mueven en la misma direcci-n, si el precio sube la

cantidad oertada sube y viceversa. Por este principio la curva de oerta tiene un pendiente positiva.

b) Precios de los factores$recursosutili*ados en su abricaci-n&, si los actores de producci-n suben,esta se hace menos rentable, y eso genera un cambio en la oerta $relaci-n inversa&, si sube el precio la

oerta baja y viceversa.

c) #ecnolog$a, si esta mejora se hace m#s rentable la producci-n y la oerta sube.

d) Las e"pectativas, al igual que en la demanda esta tambi(n puede ser aectada por los gustos, etc.

/qu% tambi(n unciona el principio de ceteris paribusy su ecuaci-n es: % o & ' * + P

0oda variaci-n en el precio genera un movimiento a lo largo de la curva.

ientras que variaciones en las otras tresvariablesprovocan desplazamientos de la curva-

La oferta . la demanda/ferta . demandason las dos uer*as que interactan en elmercado,determinando

la cantidadnegociada de cada bien $o servicio& y el precioal que se vende.

"l punto de corte de las curvas de oferta . demandase denomina punto de e0uilibrio, determinando

una cantidady un preciode mercado.

"n este punto la cantidad que los compradores quieren adquirir coincide con la que los vendedores

desean vender. /mbosgruposquedan satisechos y no surgen presiones sobre el precio $ni al al*a ni a la

baja&.

"n un mercado competitivolas decisiones individuales de miles de compradores .vendedoresempujan de orma natural hacia el punto de e0uilibrio.
http://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/refrec/refrec.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/ofertaydemanda/ofertaydemanda.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/refrec/refrec.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/grupo/grupo.shtml


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Pero tambi(n se da que el precio es alto, y esto causa que la cantidad orecida sea mayor a la cantidad

demandada.

"n este caso el precio debe bajar hasta lograr que la cantidad orecida baje y la cantidad demandada

suba para alcan*ar el punto de equilibriootra ve*.

tambi(n al rev(s que el precio es bajo y la cantidad orecida es menor que la cantidad demanda.

"n este caso, es lo contrario subir el precio para que la cantidad demandada baje, y la cantidad orecida

suba.
http://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtml


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Elasticidad/lred arshall nos da este concepto, que nos muestra la variaci-n de tanto la demanda de un bien con la

variaci-n del precio, o la variaci-n del ingreso, o respecto a otro bien relacionado.

Elasticidad'precio de la demanda

uestra como se ve aectada la demanda por una variaci-n en el precio. + su ormula es:

e acuerdo a este criterio, la demanda se puede clasiicar en elstica$si e3 1&, inelstica$si e4 1&

y unitaria$si e5 1&.

Laelasticidad6demanda, ser# menor mientras m#s inclinada sea la curva de demanda.

Se puede observar en los gr#icos anteriores que cuanto m1s inclinada sea la curva de demanda

menor ser1 su elasticidad'precio.

Bien necesario versus bien de lu!o. Los bienes necesarios tiene una demanda inel1stica, .a 0ue no

tiene un fuerte cambio as$ suba el ingreso del consumidor. Lo contrario sucede con los bienes lujos,

ya que los consumidores pueden prescindir de ellos en cualquier momento.

a.

b. E"istencia o no de bienes sustitutivos cercanos, si un bien sube su precio y si hay un bien

sustituto cerca la demanda de este ser# el#stica. Pero si no hay bienes sustitutos cercanos la

demanda ser# inel#stica.

c. Horizonte temporal, la demanda es m#s el#stica si hay m#s tiempo para buscar un bien

sustituto.

Elasticidad ingreso de la demandauestra como la cantidad demanda se ve aectada por un cambio en el ingreso del consumidor $renta&.
http://www.monografias.com/trabajos10/coma/coma.shtml#defihttp://www.monografias.com/trabajos10/coma/coma.shtml#defihttp://www.monografias.com/trabajos10/coma/coma.shtml#defi


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"n la "7 los bienes se denominan:

2ormales: tienen elasticidad'ingreso positivo, .a 0ue cuando el ingreso sube estos incrementan su

demanda-

3nferiores: tienen elasticidad'ingreso es negativo, .a 0ue si el ingreso sube 4a. una ba!a en la

demanda de este bien-

Los bienes necesarios estos no tienen una gran variaci5n en su demanda, .a 0ue el consumidor

solo 0uerr1 tener la cantidad necesaria de estos-Los bienes de lu!o estos si aumentan su demanda si el ingreso del consumidor sube-

Elasticidad cruzada de la demandauestra la variaci-n en la demanda de un bien, cuando cambia el precio de otro bien relacionado.

6aso Pr1ctico7 LaLec4e8resca

La leche resca debido a su leve tratamiento t(rmico, conserva los beneicios de la leche casi intactos, y

es una manera directa de consumo de los nutrientes que las personas necesitan en especial los ni8os

$vitaminas/, ! y &.

Producci5n . Precios de la Lec4e 8rescaProducci5n 2acional de Lec4e 8resca

"n la siguiente parte se ver# cu#l es el porcentaje de la producci-n de la Leche 9resca en comparaci-n

con la producci-n nacional, y como ha ido variando conorme los %ndices en los ltimos a8os.

"n el siguiente cuadro vemos cual ha sido la evoluci-n del porcentaje de la producci-n de Leche 9resca

en el Per desde el a8o 22 hasta el a8o 2;.
http://www.monografias.com/trabajos6/lacte/lacte.shtml#compohttp://www.monografias.com/trabajos6/lacte/lacte.shtml#compohttp://www.monografias.com/trabajos6/lacte/lacte.shtml#compohttp://www.monografias.com/trabajos11/lasvitam/lasvitam.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/lacte/lacte.shtml#compohttp://www.monografias.com/trabajos11/lasvitam/lasvitam.shtml


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!omo vemos en el a8o 22 el porcentaje de la producci-n nacional, destinada a la producci-n de Leche

9resca era de , ya que como se ve que el

porcentaje destinado a la producci-n de leche resca bajo a 2.?=, pero que eli*mente conorme paso el

a8o 2@, suri- un al*a que .


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Precio de la Lec4e 8resca

!omo podemos ver en este gr#ico en los dos primeros meses del 2@, el precio por litro de leche resca

era de SD 2.@2, situaci-n que cambi- en los siguientes A meses $mar*o, abril, mayo, junio, julio, agosto,

setiembre, octubre&, mantuvo un precio estable SD 2.@>, que tuvo un al*a desde noviembre hasta terminar

el a8o SD 2.@@.


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"n el 2? el precio hubo un tiempo mas prolongado de estabilidad en un precio, que cambio a partir de

junio que el precio subi- a SD 2.@@ y luego en Eulio subi- a SD 2.@?.

9emanda, /ferta . Punto de E0uilibriode la Lec4e8resca

9emanda7

!omo vemos en el gr#ico, el precio ha surido un cmabio de SD 2 soles que es su precio normal, ya que

los productores desean ganar m#s, situaci-n que causa que los consumidores decidan comprar menos

litros de leches resca. Se puede ver que aqu% hay un movimiento a lo largo de la curva de la demanda de

leche resca.

/qu% en cambio vemos como el precio de la lehe se mantiene estable ahora, pero por acci-n del ingreso

del consumidor $un actor de la demanda&, su ingreso mensual ha bajado, por ello su consumo de leche

resca ha bajado.

/ferta
http://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtml


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"n este gr#ico vemos como se cumple la regla de la oerta que nos dice que al aumentar el precio la

cantidad oertada aumenta, !omo hay un cambio en el precio y los dem#s actores se mantiene

constantes, solo se da un movimineto a lo largo dela curva de oerta.

"n este gr#ico nos muestra que la curva de oerta se despla*o hac%a la derecha, este despla*amiento se

dio, ya que hubo un cambio en la tecnolog%a $actor que hace la oerta cambie&, y eso hi*o que la cantidad

oertada aumente.

Punto de E0uilibrio


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!omo vemos el punto de equilibrio para unindividuoesta cuando la leche resca, tiene un precio de SD 2,

ya que el consumidor adquiere ; litros de leche.

"n cambio si el precio sube a SD @, el consumidor se limitar# a comprar solamente @ litros, y como hubo

un al*a en el precio el vendedor aument- la cantidad demandada, pero eso creo que haya un ecedente.

Elasticidad Precio de la 9emanda
http://www.monografias.com/trabajos28/aceptacion-individuo/aceptacion-individuo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/aceptacion-individuo/aceptacion-individuo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/aceptacion-individuo/aceptacion-individuo.shtml


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Elasticidad 3ngreso

Elasticidad 6ruzada

Bibliograf$ahttp:DDFFF.aulaacil.comDicroeconomiaDLeccionesD0emario.htm

6ompendio Estad$stico +:- 32E3- +:-Lima-

6ompendio Estad$stico +- 32E3- +-Lima

;;;-inei-com-pe

Guillermo El$as Hern1ndez Bravo

)niversidad de San art%n de Porres9acultad de!iencias/dministrativas y Celaciones 7ndustriales

"scuela de Gegocios7nternacionales
http://www.aulafacil.com/Microeconomia/Lecciones/Temario.htmhttp://www.inei.com.pe/http://www.monografias.com/trabajos11/concient/concient.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/concient/concient.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/plan-negocio/plan-negocio.shtmlhttp://www.aulafacil.com/Microeconomia/Lecciones/Temario.htmhttp://www.inei.com.pe/http://www.monografias.com/trabajos11/concient/concient.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/plan-negocio/plan-negocio.shtml


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!urso: icroeconom%a

Proesor: Eorge !-rdova ".

!iclo: 777

Lima 6 Per 2

oferta y demanda de leche

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