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Obesidad y sobrepeso en el Perú: ¿Y ahora qué?
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Desnutrición Infantil
Sobrepeso y Obesidad
1984 1990 2000 2011
Tasas de hombres y mujeres con exceso de peso por NSE
HOMBRES
MUJERES
Fuente: INS-CENAN INFORME Perfil Nutricional y Pobreza en el Perú ENAHO 1ER TRIMESTRE 2008 Elaboración: CERES NUTRIR.
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NO POBRE POBRE POBRE EXTREMO
D
61%
56%
54%
54%
53%
49%
48%
47% 46% 44%
42%
42%
41%
41%
38%
36%
Prevalencia Sobrepeso/Obesidad en mujeres
Fuente: ENDES 2009 Cuadro 10.13 Estado de nutrición de las mujeres. CERES
447%
459%
451%
455%
457% 446%
462%
446%
Escolares de colegios publicos del Peru tienen exceso de peso,
Encuesta global de OMS
1º Cardiovasculares y DBT 2º Inseguridad vial 3º Neoplasias
1º Cardiovasculares y DBT 2º Inseguridad vial 3º Neoplasias
USD 3,000 millones
sobrepeso y anemia coexisten en hogares
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12.00
14.00
16.00
18.00
20.00
22.00
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28.00Ur
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% Hogares
Informe CENAN/INS; ENAHO IV Trimestre 2007
Brownell K y colaboradores. 2012. Datos no publicados
2000 2005 2010
Bebidas: Porcentaje de litros consumidos
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Barato
Fácil de usar
Disponible
Imagen
las epidemias cambios en el ambiente, más que cambios biológicos individuales
Malaria
Muertos en pistas
20-30% más de calorias Miedo, encierro, sedentarismo
Niños: 40 a 50% menos A.F.
1) Sal, azúcar y grasa saturadas, mayor densidad energética 2) Consumo en cualquier lugar 3) Sobreconsumo y addicción 4) Calorias liquidas no son detectadas 5) Desplazan cultura culinaria
$ 45,000 millones $ 500 millones
2/3 1/3
Preservar 1
come rico, come sano,
come peruano
Actividad fisica
• 40% reducción de mortalidad (Anderson et. al., 2000)
• 40-50% menor mortalidad por DBT y ECV (Matthews, 2007)
• 32% menor mortalidad (Meta-analisis, Hamer and Chida, N=18, 2008)
Mortalidad Caminar o bicicleta al trabajo 4-7 Km por dia
Enrique Jacoby, OPS
55% de los bogotanos son activos fisicamente
LF Gomez y col., 2004
Enrique Jacoby, OPS
37%
55% de los bogotanos son activos fisicamente
LF Gomez y col., 2004
Enrique Jacoby, OPS
37%
3%
15%
55% de los bogotanos son activos fisicamente
LF Gomez y col., 2004