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tequileros.org Número 70 Septiembre 02, 2010 La herramienta de información de la Cámara Tequilera para que estés enterado de lo que ocurre en tu industria. El pasado 24 de agosto el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera Lic. Francisco González García en presencia del Lic. Nathan Wolf Lustbader, Director General de Promoción Económica Internacional de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), hizo la entrega simbólica de 3,163 botellas de Tequila de 54 diferentes empresas afiliadas a esta Cámara para la Secretaría de Relaciones Exteriores, para que esta a su vez las distribuya a través de 72 embajadas, 70 consulados y 5 misiones de la Secretaria de Relaciones Exteriores en el extranjero. Porque el Tequila identifica a los mexicanos en todo el mundo, en cada embajada, consulado y misión dependiente de la Secretaría de Relaciones Exteriores, hay una muestra de nuestra bebida, así lo informó el Lic. González, quién reconoció que esto es posible gracias al apoyo invaluable del Gobierno de México a través de la dependencia que encabeza la canciller Patricia Espinosa Cantellano. ir al inicio del boletín _________________________________________________________ El 10 de agosto se recibió en esta Cámara la visita del Embajador de la República Popular de Corea del Sur en México, Whan-Bok Cho, quién estuvo acompañado por Sojin Hwang, Primer Secretario de Asuntos Políticos y el Director General para América Latina de la República de Corea del Sur en México. En dicha reunión el Lic. Francisco González García, Presidente de esta Cámara dio la bienvenida en representación de todos los Industriales Tequileros. En el evento se contó con la asistencia de funcionarios de la Secretaría de Promoción Económica del Estado de Jalisco. Directores de las Industrias de Jalisco que forman parte del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco, el Presidente del Consejo Regulador del Tequila y el Consejo Directivo de esta Cámara. ir al inicio del boletín _________________________________________________________ El jueves 5 de agosto de 2010 en la ciudad de Chicago, se llevó a cabo una cata de Tequila dirigida a distribuidores e importadores de bebidas, dentro del marco de la Misión Comercial que la American Chamber llevó a cabo del 4 al 7 de agosto. El evento estuvo dirigido a 50 personas, posterior a la cata se ofrecieron cócteles a base de Tequila.

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Número 70 Septiembre 02, 2010

La herramienta de información de la Cámara Tequilera para que estés enterado de lo que ocurre en tu industria.

El pasado 24 de agosto el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera Lic. Francisco González García en presencia del Lic. Nathan Wolf Lustbader, Director General de Promoción Económica Internacional de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), hizo la entrega simbólica de 3,163 botellas de Tequila de 54 diferentes empresas afiliadas a esta Cámara para la Secretaría de Relaciones Exteriores, para que esta a su vez las distribuya a través de 72 embajadas, 70 consulados y 5 misiones de la Secretaria de Relaciones Exteriores en el extranjero. Porque el Tequila identifica a los mexicanos en todo el mundo, en cada embajada, consulado y misión dependiente de la Secretaría de Relaciones Exteriores, hay una muestra de nuestra bebida, así lo informó el Lic. González, quién reconoció que esto es posible gracias al apoyo invaluable del Gobierno de México a través de la dependencia que encabeza la canciller Patricia Espinosa Cantellano.

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El 10 de agosto se recibió en esta Cámara la visita del Embajador de la República Popular de Corea del Sur en México, Whan-Bok Cho, quién estuvo acompañado por Sojin Hwang, Primer Secretario de Asuntos Políticos y el Director General para América Latina de la República de Corea del Sur en México. En dicha reunión el Lic. Francisco González García, Presidente de esta Cámara dio la bienvenida en representación de todos los Industriales Tequileros. En el evento se contó con la asistencia de funcionarios de la Secretaría de Promoción Económica del Estado de Jalisco. Directores de las Industrias de Jalisco que forman parte del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco, el Presidente del Consejo Regulador del Tequila y el Consejo Directivo de esta Cámara.

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El jueves 5 de agosto de 2010 en la ciudad de Chicago, se llevó a cabo una cata de Tequila dirigida a distribuidores e importadores de bebidas, dentro del marco de la Misión Comercial que la American Chamber llevó a cabo del 4 al 7 de agosto. El evento estuvo dirigido a 50 personas, posterior a la cata se ofrecieron cócteles a base de Tequila.

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El pasado 30 de julio y 1 de agosto en la ciudad de Chihuahua dentro del marco de Expo Sotol, Tequila, Mezcal y Bacanora, esta Cámara estuvo presente impartiendo Catas de Tequila y un Taller de Consumo Responsable. En el evento se dio a conocer el Tequila como símbolo de Jalisco, de nuestra cultura y tradiciones, las cualidades de de la bebida distintiva de México. Asimismo se reforzó la presencia de las 4 bebidas destiladas con denominación de Origen que se producen en México: el Tequila, Sotol, Mezcal y Bacanora. Las catas de Tequila fueron impartidas por el Maestro Catador, Ing. Miguel Cedeño, y el Taller de Consumo Responsable por la Lic. Gabriela Cañedo Sandoval, Coordinadora de Relaciones Públicas de esta Cámara.

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Quiénes conformamos esta Cámara Nacional de la Industria Tequilera, felicitamos a Don Juan Francisco Beckmann Vidal, Presidente de Casa Cuervo, S.A. de C.V., empresa asociada a esta Cámara, quién recibió el pasado 29 de julio la Medalla al Mérito Industrial 2010, reconocimiento otorgado por el Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco (CCIJ). El evento estuvo presidido por el Presidente de México, Felipe Calderón Hinojosa. Acompañado por el Secretario de Economía, Bruno Ferrari de Alba y el Gobernador del Estado de Jalisco, Emilio González Márquez. Don Juan Beckmann destacó la necesidad de impulsar el turismo entorno a la Industria Tequilera, y reiteró su compromiso por seguir colaborando con el fortalecimiento de Jalisco. En esta XXX Entrega de la Medalla al Mérito Industria también se reconoció a 18 industriales distinguidos de diversos sectores productivos del Estado de Jalisco. En el Sector Tequilero el reconocimiento fue otorgado al Ing. Carlos Camarena Curiel, Representante de nuestra empresa asociada, Tequila Tapatío, S.A. de C.V., a quién felicitamos por haber obtenido dicha distinción.

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El lunes 26 de julio de 2010 se llevó a cabo en las instalaciones de la Secretaría de Economía una cata de Tequila en coordinación con El Consejo Estatal de Promoción Económica y esta Cámara. La cata fue impartida dentro del marco de la conferencia “Promoviendo la Competitividad de Latinoamérica y el Caribe” organizada por el Gobierno Federal y el Banco Mundial. Al evento asistieron alrededor de 130 personas.

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Del 3 al 13 de julio la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) llevo a cabo una Gira de Trabajo en Europa que abarcó las ciudades de Londres, Ginebra y Moscú, la que fue encabezada por nuestro Presidente, Lic. Francisco González García, Lic. Francisco Soltero Jiménez, Director General de la CNIT y la Lic. Judith Meza Espejel encargada del área de Gestión Internacional de esta Cámara. Las principales actividades realizadas durante la visita a Londres destacan la reunión con el Embajador Eduardo Medina Mora, Embajador de México ante el Reino. Reunión con miembros del Comité de Bebidas Importadas de la Wine and Spirits Trade Association (WSTA). Entrevista con la Sra. Tomasina Miers, socia propietaria de la cadena de restaurantes WAHACA. Y los acercamientos sostenidos con VINOPOLIS y HARRODS. Además se realizó una cena con celebridades del Reino Unido convocada por la Sra. Cleo Rocos y la Sociedad del Tequila, en Londres. En esta ocasión la Industria Tequilera fue invitada por la Alianza Mundial de Bebidas Espirituosas (WSA) para participar en su reunión anual, celebrada en Ginebra, Suiza. El 9 de julio el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), el Consejo Regulador del Tequila y esta Cámara participaron en una reunión con el Sr. Boris Simonov, Director General del Servicio Federal de Propiedad Intelectual, Patentes y Marcas de la Federación Rusa, mejor conocido como ROSPATENT. El 12 de julio se llevó a cabo una reunión con funcionarios de la Oficina Euroasiática de Patentes (EAPO). Finalmente el 12 de julio, se sostuvo una reunión con el Comité de Bebidas Alcohólicas de Rusia (ABC). El propósito de la reunión fue tener un acercamiento con su Director General, el Sr. Alexander Romanov para intercambiar y dar a conocer las actividades que desempeña tanto la

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ABC como la CNIT.

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Durante la Feria Regional del Tequila realizada hasta el pasado 14 de julio en SAM’S CLUB y en la Cámara participó en la coordinación y gestión de dicho evento, se les informa que se contó con la asistencia de 22 empresas tequileras, de las cuales cinco fueron seleccionadas por Sam’s Club para pasar a la siguiente etapa de prueba para ser seleccionadas como proveedores. Las ventas totales alcanzadas durante la Feria fueron de cerca de un millón de pesos, en sólo cinco tiendas Sam’s. ¡Felicidades a los participantes!

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Se les informa que a partir del miércoles 2 de septiembre esta Cámara estará exponiendo la escenografía del proceso de elaboración del Tequila así como una representación del Paisaje Agavero por petición de la Dirección de Relaciones Públicas del Gobierno del Estado de Jalisco, la cual estára hasta el 7 de enero de2011. La exposición estará abierta al público de lunes a viernes, de 11:00 a 18:00 horas, y se ofrecerán siete recorridos guiados al día. La entrada será libre en el marco de los festejos del Centenario de la Revolución y Bicentenario de la Independencia de México.

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Te invitamos a asistir el próximo miércoles 8 de septiembre a las presentaciones de los proyectos ” Comportamiento de la industria de Bebidas Alcohólicas en Mercados Globales ” y ” Consorcios de Exportación en Jalisco ” que se impartirán en las instalaciones de esta Cámara en los siguientes horarios: De 9:30 a 11:00 hrs. Proyecto ”Comportamiento del Tequila en Mercados Globales de Bebidas Alcohólicas ” De 11:00 a 12:00 hrs. Proyecto Consorcio de Exportación en Jalisco. Si estás interesado asistir a estas conferencias, favor de confirmar tu asistencia con Mayela Amador al correo mayela,[email protected] o al teléfono (33) 3121-5021.

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El próximo 9 de septiembre será impartida en las instalaciones de esta Cámara una Presentación del Evaporador Atmosférico por el Ing. Kevin King, Director of Global Sales & Marketing de Aston Companies de los Estados Unidos.

Si estás interesado asistir a esta presentación, favor de confirmar tu asistencia con Mayela Amador al correo mayela,[email protected] o al teléfono (33) 3121-5021.

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Te informamos que la Secretaría de Economía publicó la Convocatoria del Programa de Apoyo a Proyectos Productivos PYME 2010, donde se ofrece financiamiento destinado a infraestructura, equipamiento, bienes inmuebles y equipo de transporte; documento que ya se envío a todos los Socios, para el que quiera hacer uso de esos financiamientos. Para mayores informes sobre este tema puedes comunicarte a la Cámara con Isabel Preciado [email protected]

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El 11 de agosto de 2010, en las instalaciones de esta Cámara, se llevó a cabo la Presentación del Proyecto “Promoción Internacional en VINOPOLIS y HARRODS en la ciudad de Londres”. Te informamos que existe el interés por parte de ProMéxico, Jaltrade y Aserca en apoyar estos proyectos. Se invita a todos los interesados en participar en este proyecto a hacérnoslo saber contactando con Isabel Preciado al (33) 3121-5021 o vía su correo: [email protected]

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Les recordamos que continuamos con los proyectos de recursos a fondo perdido para la implementación de Sistemas de Inocuidad, las empresas que estén interesadas en aprovechar este recurso favor de hacérnoslo saber a la brevedad, ya que necesitamos informar a la SEPROE la utilización de los recursos, o en su caso, estos serán reasignados a otras instancias. Para mayor información sobre este tema puedes comunicarte con Isabel Preciado al (33) 3121-5021 o a su correo: [email protected]

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La empresa FOOD SAFETY INTERNATIONAL NETWORK llevará a cabo los siguientes eventos: Del 22 al 29 de septiembre de 2010: Control de Procesamiento Térmico para Alimentos y Bebidas. Para informes e inscripciones favor de comunicarse al (33) 3122-2308 o al correo: [email protected]

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En base a estudios de mercado internacionales el Tequila, la ginebra y el ron son las bebidas de menor crecimiento en el mercado de bebidas espirituosas en China. En 2009 se importó un máximo de 38,700 cajas de nueve litros de Tequila a este país, una cantidad poco significativa en este vasto mercado. La falta de nuevos lugares MOT (Modern on-trade) que incluye bares, discotecas y pubs, con estilo occidental, que fueron abiertos en 2009, ha tenido algún efecto en el progreso de estas bebidas en China. Los MOT son lugares dirigidos a los consumidores jóvenes, en donde la lealtad a la marca es inexistente, en la mayoría de los casos el único requisito de los consumidores de la marca promovida en el lugar es que cumpla con las siguientes dos características: que sea reconocida e internacional. El 2010 se espera sea un mejor año para la mayoría delas bebidas espirituosas importadas. Las ventas para el Año Nuevo Chino en el próximo mes de febrero se estima sea bueno, y se prevé el PIB crezca un 10%. Este es un buen augurio para los dos más grandes importados en esta categoría: whisky escocés y Cognac.

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En desempeño dentro del mercado nacional, el Tequila mostró una ligera recuperación durante el periodo ENE-MAY 2010, ya que se incremento 2% en valor, sin embargo disminuyó 1% en volumen, en comparación con el mismo periodo del año pasado.

La categoría con mejor desempeño durante el periodo ENE-MAY10 es el Whisky, con un importante incremento del 17% en volumen y 25% en valor, comparado con mismo periodo del año pasado.

Otra categoría a tomar en cuenta por sus crecimientos durante el periodo ENE-MAY 10 es la de los aguardientes, ya que según informes internacionales de mercado esta ha ganado 13% en volumen y 17% en valor respecto al mismo periodo del año pasado.

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Del 4 al 5 de octubre se llevará a cabo la Expo Bar Convent Berlin, Esta es una de las de las exposiciones anuales más importantes en Alemania orientada a productores de bebidas espirituosas y a todos los proveedores de servicios de servicios en bares en dicho país. Para mayor información visita la página en internet: http://www.barconvent.com/exhibitor-info

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» IV Expo Gourmet Show 2010. Del 2 al 4 de septiembre de 2010 en D.F., México. Más información aquí:

http://tradex.mx/web/index.php?option=com_content&view=article&id=65&Itemid=60 » Spirits of Mexico Festival in 2010. Del 17 de septiembre al 19 de septiembre de 2010 en San Diego, California, Estados Unidos. Más información aquí: http://www.polishedpalate.com/events/som/2010/sd/index.html » Expo Joven. Del 30 de septiembre al 02 de octubre de 2010 en Jalisco, México. Más información aquí: http://www.expojoven.com.mx/ » SIAL 2010. Del 17 de octubre al 21 de octubre de 2010 en Paris, Francia. Más información aquí: http://www.sial.fr/ExposiumCms/do/admin/visu?reqCode=accueil

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