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Año XLIII nº 342 • Marzo-Abril 2015 Noticias de Cosmética y Perfumería Obtención de principios activos para productos cosméticos mediante tecnologías seguras y ecoeficientes: Extracción supercrítica y microencapsulación Hydro-Gain TM – Un sistema humectante de origen vegetal que estimula la hidratación de la piel y fortalece la barrera lipídica Cronobiología para combatir la celulitis SOCIEDAD ESPAÑOLA DE QUÍMICOS COSMÉTICOS

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Año XLIII

nº 342 • Marzo-Abril 2015

Noticias de Cosmética y Perfumería

Obtención de principios activos para productos cosméticos mediante tecnologías seguras y ecoeficientes: Extracción supercrítica y microencapsulación

Hydro-GainTM – Un sistema humectante de origen vegetal que estimula la hidratación de la piel y fortalece la barrera lipídica

Cronobiología para combatir la celulitis

SOCIEDAD ESPAÑOLA DE QUÍMICOS COSMÉTICOS

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in-cosmetics 2015 – Una nueva gran cita de la cosmética en Barcelona

Tal y como os comentaba en mi anterior Editorial, este

año se celebrará en Barcelona desde los días 14 al 16 de

Abril, la feria internacional de materias primas para la

industria cosmética, perfumería y afines “In-Cosmetics”

que reúne a todos los fabricantes más importantes de

materias primas, ingredientes y servicios (laboratorios de

investigación, ensayos, encapsulación, biotecnología

cosmética, etc.) de la industria cosmética. Es el evento sectorial de mayor asistencia

para todas aquellas personas relacionadas con la industria cosmética, que bien por un

lado pretendan expandir su conocimiento sobre el mercado, conocer los nuevos y

últimos ingredientes o simplemente encontrar oportunidades de negocio disponibles en

determinadas regiones específicas. Es sin duda alguna, una cita obligada para ponernos

al día de todos los nuevos lanzamientos que han ocurrido durante el año.

Este año coincide con los 25 años de su primera celebración y la cita tendrá lugar en el

Centro de Exposiciones de ”Gran Via-2” de Hospitalet de Llobregat (Barcelona).

Desde 1990 la industria ha cambiado considerablemente. Cambios en la legislación

como la prohibición de experimentar con animales y la introducción de pruebas más

minuciosas han desencadenado un cambio radical en la forma de trabajar de los

profesionales. El cambio ha sido positivo. El tamaño de la industria se ha incrementado

de manera exponencial y como consecuencia de todo ello nos encontramos con una

industria de muy alto valor y con unos consumidores cada vez más críticos y exigentes.

En esta nueva edición se van a presentar más de 50 proveedores españoles de

ingredientes, juntamente con las grandes multinacionales del cuidado personal. Contará

con la presencia de más de 680 exhibidores que presentarán los últimos lanzamientos y

avances tecnológicos y se espera que asistan más de 8.000 profesionales del campo de

la belleza y el cuidado personal de todo el mundo.

Durante los tres días de duración del certamen y paralelamente a la exhibición técnica,

se impartirán talleres exclusivos, seminarios científicos y de innovación, así como

presentaciones sobre las tendencias emergentes en el marketing actual, formulación y

regulación cosmética.

La SEQC contará con la participación de un stand (6V70) y continuará con su compromiso

de promover el desarrollo técnico y científico de la industria de cosméticos y perfumes

en España, que sigue siendo uno de los mayores mercados de cosméticos y productos

de aseo en Europa. Este hecho también proporcionará la oportunidad perfecta para

resaltar la verdadera naturaleza innovadora de la industria de nuestro país y de los

grandes expertos que residen.

Esperamos poderos saludar y atender todo tipo de solicitudes y sugerencias por vuestra

parte y os informaremos de las últimas novedades en las que hemos ido trabajando

durante estos últimos meses en la SEQC, como son el calendario de actividades

programado para este año, la nueva página web, las obras de nuestra sede, la nueva y

renovada biblioteca y muchas cosas más.

¡ Nos vemos en In-Cosmetics, en el stand número 6V70 de la SEQC !

3

SUMARIOEDITORIAL 3

DOCUMENTA 5Obtención de principios activos para productos cosméticos mediante tecnologías seguras y ecoeficientes: Extracción supercrítica y microencapsulación

ACTIVOS COSMÉTICOS 16Hydro-GainTM – Un sistema humectante de origen vegetal que estimula la hidratación de la piel y fortalece la barrera lipídica

ACTIVOS COSMÉTICOS 25Cronobiología para combatir la celulitis

AENOR 31

NOTICIAS 40

COLABORACIÓN SOLIDARIA 56

CALENDARIO DE ACTIVIDADES 58

INNOVACIÓN Y EMPRESA 62

BOLSA DE TRABAJO 64

GUÍA DE PROVEEDORES 76

REDACCIÓNPUBLICIDAD Eva Pont

ADMINISTRACIÓN David Tarragó

COMITÉ DE REDACCIÓNAna RocamoraJuan LemmelÁlex CorellaNúria SistoJosé V. Calomarde

REALIZACIÓN Y COORDINACIÓNQuasar Serveis d’Imatge, S.L.

IMPRESIÓN - CTP Gráficas Gómez Boj, S.A.

DEPÓSITO LEGAL: B.24.112.1971

ISSN: 0213-1579

R.P.I.: 666.353

COLABORAN EN ESTE NÚMEROJ. Lemmel

E. Casas

D. Rivera

N. Herbst

J. Smits

M. Weibel

E. Cañadas

J. Cebrián

C. Davi

R. Delgado

A. Giménez

PORTADA foto Quasar

La SEQC no comparte necesariamente las opiniones firmadas por nuestros colaboradores y anunciantes.

Sociedad Española de Químicos CosméticosPau Claris 107 pral.08009 Barcelona (España)Tel. 93 488 18 08 - Fax 93 488 32 [email protected] - www.e-seqc.org

E ditorial

NCP 342 • marzo-abril 2015

Juan Lemmel

Presidente de la SEQC

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NCP 342 • marzo-abril 2015 5

Documenta

Obtención de principios activos para productos cosméticos mediante tecnologías seguras y ecoeficientes: Extracción supercrítica y microencapsulaciónElvira Casas y Daniel Rivera

Departamento de Ingeniería y Procesos de AINIA Centro Tecnológico

La industria cosmética está generando

nuevos productos diferenciados e

innovadores aprovechando las nume-

rosas ventajas de tecnologías ecoefi-

cientes como la extracción con fluidos

supercríticos y la micrencapsulación.

La adecuada identificación de los pro-

cesos tecnológicos en función del

objetivo perseguido en cada caso

hacen posible la obtención de ingre-

dientes seguros y de prestaciones

avanzadas aptos para su utilización en

productos cosméticos, teniendo pre-

sente desde el principio el enfoque del

desarrollo de los procesos hacia su

aplicabilidad industrial.

Uso en productos cosméticos de principios activos extraídos

Aunque la tecnología de fluidos super-

críticos y las posibilidades que ofrece

para la obtención de principios activos

de alta calidad sigan siendo desconoci-

das para muchos, algunas empresas

cosméticas las están aprovechando

desde hace tiempo. De hecho, en la

actualidad, pueden encontrarse ejem-

plos de productos comerciales disponi-

bles que incorporan ingredientes o

principios activos que han sido fabrica-

dos haciendo uso de procesos de

extracción supercrítica, generalmente

aplicando dióxido de carbono. En algu-

nos casos, los fabricantes proporcionan

información detallada sobre las etapas

de proceso que utilizan para la elabora-

ción de sus productos y destacan las

ventajas asociadas a la aplicación de la

extracción supercrítica para enfatizar y

soportar con datos técnicos buena cali-

dad de sus productos. Una parte de

estos ejemplos además facilitan que el

consumidor pueda identificar de forma

fácil que esta tecnología ha sido

empleada indicándolo de forma expresa

en el envase del producto final y en un

lugar destacado.

Es el caso de un extracto rico en princi-

pios activos Coix lacryma-jobi, intere-

sante por su potencial iluminador y

blanqueante. La gama de productos

denominados “Raw Job´s Tears” de la

empresa Naruko lo incorpora e incluye

en su envase la línea explicativa de las

características del producto indicando

“Supercritical CO2 Whitening”, (http://

www.naruko.sg/shop/raw-jobs-tears).

Además, en la información comple-

mentaria que ofrece la página web

indica que la extracción supercrítica

permite la extracción completa y selec-

tiva de los activos de la planta cono-

cida como las lágrimas de Job o

Lágrimas de San Pedro, a los que se

atribuye un efecto iluminador.

Una explicación más detallada de la

naturaleza del proceso puede locali-

zarse en la página web de otra empresa

de productos cosméticos, que indica el

carácter innovador de la extracción

supercrítica para describir el modo de

obtención de un ingrediente activo con

nombre comercial registrado http://

w w w. p l a n t e s y s t e m . c o m / e n / a -

propos-de/innovation-le-CO2-super-

critique). Concretamente, el complejo

P.E.S. contiene principios activos

extraídos con dióxido de carbono

supercrítico a partir de frutos de espino

amarillo (Hippophae Rhamnoides), de

hojas de olivo (Olea Europaea) y de

hojas de té verde (Camellia Sinensis) a

los que se atribuyen respectivamente

actividades regeneradoras de tejidos,

antioxidante y anti radicales libres

(http://www.plantesystem.com/pro-

ducts/purifit-makeup-remover-and-

tonic-lotion-41.html). En el folleto

explicativo que acompaña el envase

primario del producto cosmético el

consumidor también puede encontrar

información sobre la utilización de la

extracción supercrítica para la obten-

ción de principios activos que emplea

en su formulación, si bien no se expli-

cita de forma tan clara en la leyenda del

envase primario polimérico o el emba-

laje exterior de cartón.

El empleo de principios activos obteni-

dos mediante extracción supercrítica

puede encontrarse en productos cos-

méticos orientados no sólo al público

femenino sino a una población más

general. El extracto supercrítico de

espino amarillo también se encuentra

presente en la formulación de otro

ejemplo de producto, concretamente

una crema de manos (http://theorga-

nicskinco.com/pomegranate-and-

shea-hand-cream) cuya descripción

del producto indica protección frente a

radicales libres sobre la piel. El mismo

producto incluye otro extracto super-

crítico a partir de granada, cuya utiliza-

ción además es recomendada por la

misma casa comercial en cremas

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6 NCP 342 • marzo-abril 2015

Documenta

hidratantes, lociones, fórmulas para

pieles irritadas, etc. También pueden

encontrarse varios extractos supercríti-

cos en una crema hidratante mascu-

lina, como por ejemplo extracto

supercrítico de enebro (Juniperus

Communis) de Hierba del sueño o

también llamada tomate del diablo

(withania somnifera), de centella asiá-

tica o extracto supercrítico de regaliz

(glycirrhiza glabra).

Tecnologías de obtención de compuestos de alto valor añadido (CAVA)s: bases de la extracción supercrítica

La obtención de compuestos de alto

valor añadido (CAVA´s), y especial-

mente de principios activos para uso

cosmético, requiere tecnologías apro-

piadas para definir procesos eficientes

a la vez que permiten mantener las pro-

piedades de las sustancias activas, en

muchas ocasiones con características

lábiles, y evitando la presencia de com-

puestos tóxicos en el producto final

que puedan originar efectos indesea-

bles. Cuando los principios activos de

interés se hallan presentes en matrices

naturales, entre otras etapas se

requiere normalmente una de extrac-

ción, una operación básica de separa-

ción basada en la diferencia de

solubilidad de una sustancia en dos

medios.

Los procesos de extracción son varia-

dos y se pueden diferenciar en función

de diversos factores como el tipo de

materia prima, los tipos de compues-

tos de compuestos a extraer o el tipo

de sustancia que se emplea como

agente de extracción. De este modo,

frente a procesos de extracción de

matrices sólidas con disolventes líqui-

dos como extracción Sohxlet o acele-

rada, se encuentra como alternativa la

extracción con fluidos supercrítico

(FSC) o simplemente, extracción super-

crítica (ESC).

El fundamento de la extracción super-

crítica radica en la utilización como

agente separador de un fluido inerte a

una presión y temperatura superior a

los valores de su punto crítico (figura 1).

En este estado, el agente extractivo (el

fluido supercrítico) presenta un com-

portamiento singular en la mayor parte

de sus propiedades termodinámicas y

de transporte (en parte se comporta

como un líquido, y en parte como un

gas). Este hecho, por ejemplo, favorece

el poder disolvente y la difusividad

necesaria para la penetración en la

matriz a extraer, que además se puede

modular ajustando las condiciones de

presión y temperatura al pasar por el

extractor donde se encuentra la mate-

ria prima a extraer.

Entre los compuestos más empleados

como fluido supercrítico para extrac-

ción destaca el dióxido de carbono

(CO2) puesto que presenta numerosas

ventajas:

• sus constantes críticas (31ºC y 73

bar) son moderadas y por tanto,

industrialmente alcanzables,

• no es tóxico,

• no es inflamable ni explosivo,

• es inerte,

• está disponible en cantidades abun-

dantes a precios razonables, etc.

Por estas ventajas, las posibilidades

del CO2 supercrítico son amplias y vie-

nen motivando investigaciones con

aplicaciones diversas: extracción de

principios activos; desgrasado de

materiales; eliminación de sustancias

desagradables (olores, plaguicidas,

etc.); métodos de análisis; limpieza de

materiales; reducción del nivel alcohó-

lico en bebidas; impregnación de mate-

riales (fungicidas sobre maderas,

pigmentos sobre fibras, biocidas sobre

plásticos); generación de partículas;

microencapsulación; generación de

materiales de propiedades avanzadas;

etc.

La obtención de extractos a partir de

matrices naturales es una de las aplica-

ciones de la extracción supercrítica

más consolidas de la extracción con

CO2 supercrítico, entre las que se

encuentran algunos ejemplos aplica-

dos a nivel industrial en procesos de

gran tonelaje como la obtención de

extractos de lúpulo destinados a la ela-

boración de cerveza o la obtención de

extractos de cafeína de forma simultá-

nea al descafeinado del café. Por ejem-

plo, en el caso de los extractos de

lúpulo, anteriormente se obtenían

mediante extracciones convencionales

con cloruro de metileno o hexano,

siendo necesaria una posterior destila-

ción para eliminar el disolvente con una

consiguiente la perdida de notas olfati-

vas para asegurar la ausencia de trazas

de estos disolventes orgánicos tóxicos

Figura 1. Estado supercrítico: diagrama presión-temperatura.

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en el extracto final. Además, la propia

regeneración de los disolventes con-

lleva corrientes residuales que hay que

tratar adecuadamente. Por el contrario,

la extracción con dióxido de carbono

en condiciones supercríticas no

requiere esa etapa de purificación por

destilación, ya que el agente de extrac-

ción se recupera fácilmente, mediante

un flash provocado por la variación de

la presión y/o la temperatura, y el

extracto queda libre de CO2, que pasa

a estado gaseoso (figura 2). Por ello,

los extractos supercríticos están exen-

tos de disolventes y no acarrean efluen-

tes residuales. De este modo, además

de ser procesos sostenibles desde el

punto de vista medioambiental, se

puede contar con principios activos en

cuya elaboración no han intervenido

otras sustancias distintas del CO2 y

que por tanto están libres de compues-

tos tóxicos, incluso al nivel de trazas.

Además de ser apta para la obtención

de sustancias termolábiles, la extrac-

ción con fluidos supercríticos presenta

la posibilidad del fraccionamiento, por

medio del cual, a través de distintas

condiciones de presión y temperatura

en la etapa de precipitación, se pueden

conseguir extractos con distintas com-

posiciones, presentando la posibilidad

de enriquecerlos en diferentes com-

puestos de interés. Esta vía constituye

una alternativa prometedora que está

investigando sobre materias primas

diversas.

Entre los parámetros operativos princi-

pales de los procesos de extracción

supercrítica se encuentran las variables

intensivas, presión y temperatura (que

definen la densidad del fluido y el poder

disolvente asociado), el tiempo de pro-

ceso, el flujo de fluido supercrítico y la

cantidad de agentes de extracción por

unidad de tiempo y de materia prima.

La extracción con dióxido de carbono

en condiciones supercríticas está limi-

tada por el carácter apolar el CO2, pero

es posible la incorporación de peque-

ñas cantidades de modificadores de

polaridad, en cuyo caso el flujo relativo

de codisolvente pasa a ser un paráme-

tro operativo más.

En muchas ocasiones, la obtención efi-

ciente de los compuestos activos no

sólo depende de la adecuada selec-

ción de los parámetros operativos de la

propia extracción supercrítica en sí

sino también de un conveniente acon-

dicionamiento previo de la materia

prima o pretratamiento, que general-

mente pasa por un ajuste de su conte-

nido en agua y del tamaño de partícula.

En cuanto a la humedad, puede reque-

rirse una etapa de secado, que puede

abordarse según la tipología de pro-

ducto, la escala y el objetivo final

mediante secado convectivo, secado

por atomización o secado mediante lio-

filización. En algunos casos, cuando se

parte de materias primas en suspen-

sión diluidas, puede precisarse una

etapa previa de concentración. En

cuanto al tamaño de partícula, a veces

puede ser necesario puede optarse por

métodos mecánicos o no mecánicos,

en fase sólida o en fase líquida que

puede ser previa al secado posterior,

como molienda, prensado, homoge-

neización a alta presión, ultrasonica-

ción, microondas, etc. En el caso de

Figura 2. Recogida de extracto supercrítico en AINIA.

P r e t r a ta m ie n to s

(molienda, secado … )

Materia prima

E x t r a c c ióRefinado

P r e s i ónT e m pe r a tu r a

C o m bin a c ión

Extracto 2

S e pa r a c ión

F r a cc io n a m ie n to

A de c u a c ión de p r e s i ón

y te m p e r a tu r a

CO2

CO2

CO2

CO2+soluto

Extracto 1

CO2+soluto

C O2P r e t r a ta m ie n to s

(molienda, secado )

Materia prima

E x t r a c c i nRefinado

P r e s iT e m pe r a tu r a

C o m bin a c i

Extracto 2

S e pa r a c i

F r a cc io n a m ie n to

ón de p r e s i

y te m p e r a tu r a

CO2

CO2

CO2

CO2+soluto

Extracto 1

CO2+soluto

C O2

Figura 3. Diagrama de bloques de la extracción supercrítica.

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8 NCP 342 • marzo-abril 2015

D ocumenta

que no sea necesario reducir el tamaño

de partícula pero sí dar lugar a cierta

lisis celular para mejorar la penetrabili-

dad del agente de extracción en el inte-

rior y por tanto, promover la eficiencia

de la extracción, junto con algunos de

los métodos anteriores pueden consi-

derarse también otros tratamientos

como los basados en el empleo de

agentes químicos ácido/base o trata-

mientos enzimáticos, entre otros.

De este modo, el proceso de extrac-

ción supercrítica puede resumirse con-

forme se muestra en las figuras 3 y 4.

Una corriente de dióxido de carbono

acondicionada mediante intercambia-

dores y elementos de bombeo(1,2,3) para

alcanzar la presión y temperatura de

proceso se hace circular a través de la

materia prima previamente acondicio-

nada que se sitúa en el extractor(4) y

como consecuencia, el fluido pasa a

contener las sustancias solubles en

dichas condiciones de presión y tem-

peratura a las que ha tenido acceso el

FSC. Con sólo modificar las condicio-

nes de presión y temperatura se pue-

den obtener uno o varios extractos en

los separadores(5,6,7), exentos de disol-

ventes o agentes de extracción, ya que

el dióxido de carbono pasa a estado

gaseoso. La mayor parte del CO2 es

continuamente recirculada y acondi-

cionada(8) para volver a actuar como

agente de extracción.

La velocidad con la que se obtienen los

extractos a lo largo del tiempo se des-

cribe a través de la cinética de la

extracción supercrítica, que se ve

influenciada al igual que el rendimiento

por las condiciones del proceso.

Dichas condiciones deben ajustarse

convenientemente en función de las

características finales del producto que

se consideren más interesantes y la

maximización, tanto del rendimiento,

como de la cinética de extracción. En

la figura 5 se muestra un ejemplo de

dos curvas cinéticas correspondientes

a un misma materia prima obtenidas en

condiciones idénticas salvo en la pre-

sión de extracción, donde se aprecia

una diferencia notable en el rendi-

miento de extracción, en este caso

más elevado a la presión más mode-

rada ensayada para una misma canti-

dad de CO2 aplicada por unidad de

materia prima.

La aplicación de estrategias que favo-

rezcan las cinéticas de proceso o los

rendimientos contribuye positivamente

a la reducción de los costes de obten-

ción de los extractos y por tanto, a la

viabilidad técnico-económica. Estos

parámetros pueden mejorarse actuando

sobre las características de la materia

prima o aplicando estrategias de inten-

sificación sobre los procesos de trata-

miento, como por ejemplo la aplicación

conjunta de ultrasonidos de alta poten-

cia para mejorar los mecanismos de

transferencia de materia. Esta combi-

nación sinérgica de tecnologías dio

lugar a una patente pionera a nivel

mundial basada en investigaciones rea-

lizadas por AINIA en colaboración con

Figura 4. Diagrama de flujo de un proceso de extracción supercrítica.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0 50 100 150 200q (kg CO2 / kg m.p.)

e (

%)

250 bar 280 bar

Figura 5. Ejemplo de curvas de extracción supercrítica (AINIA).

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NCP 342 • marzo-abril 2015 9

otras entidades de investigación a

pequeña escala y en la actualidad AINIA

sigue profundizando en el estudio de

esta alternativa tecnológica en cuanto a

su cambio de escala, de cara a posibili-

tar su aplicación futura con fines pro-

ductivos (en la figura 6 se muestra

gráficamente un ejemplo de la mejora

de las cinéticas de extracción supercrí-

tica al aplicar ultrasonidos de alta

potencia, proyecto ESCUALO).

Aspectos clave para la aplicación de la extracción supercrítica

La amplia variedad de materias primas

y de principios activos que contienen

implica que ninguna tecnología de

extracción pueda considerarse como

una solución universal para la obten-

ción de extractos ricos en los principios

activos objetivo que se definan en cada

ocasión. Por el contrario, la definición

de un proceso exitoso debe tener en

consideración las especificaciones,

limitaciones y particularidades de cada

caso para desarrollar una solución ade-

cuada seleccionando la tecnología

más idónea, entre las que se puede

encontrar la extracción supercrítica o

una combinación de tecnologías

extractivas diferentes.

Se pueden encontrar diversos ejem-

plos en distintas investigaciones reali-

zadas por AINIA, que cuenta con más

de veinte años de experiencia en el

ámbito del desarrollo, escalado y apli-

cación de procesos de extracción

supercrítica. Por ejemplo, en investiga-

ciones realizadas en el proyecto

OISESA se determinó la posibilidad de

obtener extractos derivados de hoja

de olivo con una capacidad antioxi-

dante notablemente superior mediante

extracción supercrítica mientras que

se obtuvieron rendimientos más eleva-

dos mediante extracción sólido-

líquido, haciendo evidente la necesidad

de seleccionar la tecnología más idó-

nea en función del objetivo perseguido

en cada caso También puede ser con-

veniente la combinación de las técni-

cas para lograr un determinado

objetivo y en esta línea, en el proyecto

INMUGAL orientado a la obtención de

sustancias con efecto inmunoestimu-

lante a partir de microalgas, se observó

que la aplicación en primer lugar de

una extracción supercrítica en deter-

minadas condiciones conseguía retirar

sustancias con efecto citotóxico antes

de realizar una extracción sólido-

líquido para dar lugar a extractos con

un efecto inmunoestimulante in vitro

hasta tres veces mayor que una sus-

tancia con efecto inmunoestimulante

utilizada como control.

El enorme potencial de la extracción

supercrítica ha motivado a lo largo del

tiempo un creciente interés por la tec-

nología, que se ha traducido en el

aumento progresivo del número de ins-

talaciones, desde tamaños orientados

a estudios a escala de laboratorio hasta

plantas de carácter industrial. Son muy

numerosos los trabajos de investiga-

ción publicados sobre estudios de

extracción con fluidos supercríticos a

pequeña escala, mientras que son

muchos menos los estudios que abor-

dan el cambio de escala y más escasos

aún los que aportan datos experimen-

tales a escala industrial. Sin embargo,

la aplicabilidad de la extracción super-

crítica a escala productiva queda ple-

namente demostrada.

La extracción supercrítica ha venido

utilizándose industrialmente para obte-

ner extractos desde hace varias déca-

das en países como Alemania, Estados

Unidos y más recientemente, en otros

como Nueva Zelanda o Polonia, para la

obtención de extractos naturales con

instalaciones monoproducto (obten-

ción simultánea de café descafeinado y

cafeína, obtención de extractos de

lúpulo para la elaboración de cerveza,

extracción de nicotina de tabaco, etc.).

En España, las instalaciones industria-

les de extracción supercrítica mono-

producto son escasas y hasta la fecha

únicamente se encuentra disponible la

instalación industrial multipropósito de

extracción supercrítica con CO2, de

AINIA, ALTEX. (figura 7).

La existencia de plantas industriales y

productos comercialmente disponibles

hacen que puede ser viable aplicar la

extracción supercrítica a escala indus-

trial. El desarrollo de un proceso de

extracción hasta nivel industrial con

fines productivos requiere distintas

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0 5 10 15 20 25

kg CO 2/kg producto

g e

xtr

ac

to/1

00 g

pro

d

sin US con US

Figura 6. Mejora de la cinética de la extracción supercrítica mediante ultrasonidos de alta

potencia (proyecto ESCUALO).

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10 NCP 342 • marzo-abril 2015

Documenta

fases y comienza con una definición

clara de las bases de diseño en cuanto

a las características de la materia

prima, la producción y las especifica-

ciones del producto final, así como la

recopilación de datos relativos a estos

aspectos (figura 8). Sobre estas bases

de partida, se aborda la exploración de

la aptitud tecnológica mediante investi-

gación experimental a pequeña escala,

para pasar a definir y optimizar las con-

diciones de procesado de cara a su

escalado primero a escala piloto y des-

pués a escala industrial. A lo largo de

estas fases, la información obtenida

puede aportar cada vez más precisión

en la estimación de la viabilidad téc-

nico-económica del proceso, clave

para la decisión final de la implantación

del proceso a escala productiva. En

función de las necesidades y los resul-

tados del estudio de viabilidad téc-

nico-económica, puede optarse por

producir los extractos bajo acuerdos

colaborativos con otras entidades o

pasar a configurar una instalación pro-

pia optimizada para el objetivo con-

creto.

En resumen, la extracción supercrítica

es una tecnología avanzada ecoefi-

ciente aplicable a escala industrial para

la obtención de principios activos y la

industria cosmética, que está empe-

zando a incorporarla por las ventajas

que ofrece, puede aprovecharla para la

generación de nuevos productos de

calidad.

Estabilización de principios activos para productos cosméticos: tecnologías de microencapsulación

El interés de la microencapsulación por

la industria cosmética es claro, a la luz

de la existencia actual de productos

comerciales que incorporan diversos

ingredientes microencapsulados como

pigmentos, antioxidantes, vitaminas,

sustancias bioactivas, etc. Por ejemplo,

se puede citar una cremas facial para el

cuidado global antiedad con micropig-

mentos encapsulados (http://www.gar-

n i e r. e s / ro s t ro / b e l l e z a / g a r n i e r /

miracle-skin-cream/el-cuidado-glo-

bal-anti-edad-que-transforma-tu-piel-

d e s d e - e l - p r i m e r- c o n t a c t o ) , u n

autobronceador con principios activos

pigmentantes microencapsulados (DHA

y eritrulosa, http://www.indisa.es/fron-

tend/ indisa/not ic ia.php?id_not i-

cia=26373), una crema de manos con

ácido hialurónico microencapsulado

líneas de productos diversas con vitami-

nas (http://www.sephora.fr/Corps-Bain/

Mains-Pieds-/Mains/

Figura 7. Instalación industrial ALTEX de extracción supercrítica (AINIA).

Figura 8. Desarrollo de procesos de extracción supercrítica hasta su implantación industrial.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 11

StriVectin-SD-Soin-Volumateur-pour-

les-mains/P1050003) y otras sustan-

cias activas microencapsuladas en

productos diversos ( http://bioprocesa.

es/cosmetica/;http://www.figurite.

com/product/anti-cellulite-microen-

capsulated-corrective-panties), etc.

La microencapsulación consiste en la

generación de partículas en las que

una sustancia o principio activo se

encuentra recubierta por otra sustancia

protectora de naturaleza distinta. El

tamaño de estas partículas abarca

desde unos pocos nanómetros hasta

micrómetros o incluso milímetros, en

función de la aplicación deseada (algu-

nos ejemplos de distintos tamaños

pueden observarse en la figura 9). La

implementación de tecnologías de

microencapsulación puede ser el fun-

damento para la generación de nuevos

principios activos o productos cosmé-

ticos novedosos con propiedades

avanzadas.

El propósito general de la microencap-

sulación es diseñar y producir partícu-

las para controlar los mecanismos de

transferencia de materia y su cinética,

con diferentes fines:

• Mejora de la conservación y estabili-

dad durante el almacenamiento,

frente a factores externos como luz,

O2, T, pH... para principios activos

sensibles, como vitaminas, com-

puestos antioxidantes.

• Liberación prolongada en el tiempo:

efecto prolongado, continuado o de

manera sostenida en el tiempo.

• Liberación selectiva en condiciones

concretas: pH, T, estrés mecánico,

etc…

• Enmascaramiento de olores y sabo-

res, para principios activos que

generen una percepción aromática

desagradable.

• Modificación de propiedades fluido-

dinámicas, como el manejo de pro-

ductos líquidos como partículas

sólidas, que se liberan por efecto de

la temperatura corporal.

• Separación de ingredientes incom-

patibles dentro de una misma

matriz.

Estas ventajas hacen atractiva la

microencapsulación de un amplio aba-

nico de sustancias destinadas a pro-

ductos y sectores diversos, entre las

que se pueden encontrar principios

activos, vitaminas, aceites y ácidos

grasos, minerales, sabores y aromas,

etc (figura 10).

Bases tecnológicas de la microencapsulación: sustancias y procesos

Mediante técnicas de microencapsu-

lación se pueden obtener cápsulas o

partículas microencapsuladas de dis-

tintas tipologías, entre las que pueden

distinguirse dos tipos principales, que

se resumen en la tabla 1. Por un lado,

es posible generar partículas en el

que la sustancia activa que se desea

proteger está en el interior de la partí-

cula, en el núcleo, sobre el que el

material de recubrimiento genera una

capa exterior dando lugar a una espe-

cie de reservorio generalmente esfé-

rico. En este tipo de partículas, el

principio activo que se libera cuando

tiene lugar alguna condición especí-

fica que rompe la cobertura o de

forma gradual a través del recubri-

miento si la estructura permite la difu-

sión progresiva. Por otro lado, en las

cápsulas de tipo matriz la geometría

es más asimétrica y el principio activo

está distribuido por toda la partícula,

tanto en la parte más interna como en

la superficie. Dependiendo del tipo de

interacción entre la cápsula y el pro-

ducto final en que se incorpora así

como del uso final, la sustancia activa

podrá liberarse por desgaste, por

difusión, etc.

Figura 9. Nanopartículas y micropartículas al microscopio electrónico, con recubrimiento de

quitosano, mediante tecnologías de atomización.

S u s ta n c ia s a c t iv a s• Fá r m a c o s , p r in c ip io s a c t iv o s

• I n g r e d ie n te s

fu n c io n a le s

• e x t r a c to s

a n t io x ida n te s• A d it iv o s

V i ta m in a s• V it A

• V it B ( B 1 , B 2 , B 9 ,

B 1 2 )

• V it . C

• V it E

M in e r a le s• H ie r r o

• C o br e

• M a g n e s io• z in c

C a ta l iz a do r e s• I nm ov ilizaci ón de c a ta l iz a do r e s

o r gán ico s

• B ioca ta liza dores :

E n z im a s

A ce i te s y ác idos g r a s os• O m e g a 3

( D H A / E P A / A L A )

• A ce ites de pes ca do

• A ce ites e s enc ia le s

S a bor e s y a r om a s a l im e n ta r ios• S a bo r e s

m e n ta , f r e s a…

• A r o m a s e n

e n v a s e s

P e r fu m e s y F r a g a n c ia s• I m pr e g n a c ión de

te j ido s

• P r o du c to s de

l im p ie z a

• C u ida dope r s o n a l

Microorganis m os• P r o b iót ic o s

• I n m o v i l iz a c ión e n

p r o c e s o s de b io p r o du c c i ón

S u s ta n c ia sa c t iv a s• Fá r m a c o s ,p r in c ip io s a c t iv o s

• I n g r e d ie n te s

fu n c io n a le s

• e x t r a c to s

a n t io x ida n te s• A d it iv o s

S u s ta n c ia s a c t iv a s• Fá r m a c o s , p r in c ip io s a c t iv o s

• I n g r e d ie n te s

fu n c io n a le s

• e x t r a c to s

a n t io x ida n te s• A d it iv o s

V i ta m in a s• V it A

• V it B ( B 1 , B 2 , B 9 ,

B 1 2 )

• V it . C

• V it E

VV ii ttaa mm iinn aa ss•• VV ii tt AA

•• VV ii tt BB (( BB 11 ,, BB 22 ,, BB 99 ,,

BB 11 22 ))

•• VV ii tt .. CC

•• VV ii tt EE

M in e r a le s• H ie r r o

• C o br e

• M a g n e s io• z in c

MM iinn ee rr aa llee ss•• HH iiee rr rr oo

•• CC oo bbrr ee

•• MM aa gg nn ee ss iioo•• zz iinn cc

C a ta l iz a do r e s• I nm ov ilizaci ón de c a ta l iz a do r e s

o r gán ico s

• B ioca ta liza dores :

E n z im a s

CC aa ttaa ll iizz aa ddoorr ee ss•• II nnmm oovv iilliizzaaccii óónn ddeecc aa ttaa ll iizz aa ddoo rr ee ss

oo rr ggáánn iiccoo ss

•• BB iiooccaa ttaa lliizzaaddoorreess ::

EE nn zz iimm aa ss

A ce i te s y ác idos g r a s os• O m e g a 3

( D H A / E P A / A L A )

• A ce ites de pes ca do

• A ce ites e s enc ia le s

A ce i te s y ác idos g r a s os• O m e g a 3

( D H A / E P A / A L A )

• A ce ites de pes ca do

• A ce ites e s enc ia le s

AAAA cccceeee iiii tttteeee ssss yyyy áááácccc iiiiddddoooossssgggg rrrr aaaa ssss oooossss•••• OOOO mmmm eeee gggg aaaa 3333

(((( DDDD HHHH AAAA //// EEEE PPPP AAAA //// AAAA LLLL AAAA ))))

•••• AAAA cccceeee iiiitttteeeessss ddddeeee ppppeeeessss ccccaaaa ddddoooo

•••• AAAA cccceeee iiiitttteeeessss eeee ssss eeeennnncccc iiiiaaaa lllleeee ssss

S a bor e s y a r om a s a l im e n ta r ios• S a bo r e s

m e n ta , f r e s a…

• A r o m a s e n

e n v a s e s

SS aa bboorr ee ss yyaa rr oomm aa ssaa ll iimm ee nn ttaa rr iiooss•• SS aa bboo rr ee ss

mm ee nn ttaa ,, ff rr ee ss aa……aaaaaaa

•• AA rr oo mm aa ss ee nn

ee nn vv aa ss ee ss

P e r fu m e s y F r a g a n c ia s• I m pr e g n a c ión de

te j ido s

• P r o du c to s de

l im p ie z a

• C u ida dope r s o n a l

PP ee rr ffuu mm ee ss yyFF rr aa gg aa nn cc iiaa ss•• II mm pprr ee gg nn aa cc iióónn ddee

ttee jj iiddoo ss

•• PP rr oo dduu cc ttoo ss ddee

ll iimm pp iiee zz aa

•• CC uu iiddaa ddooppee rr ss oo nn aa ll

Microorganis m os• P r o b iót ic o s

• I n m o v i l iz a c ión e n

p r o c e s o s de b io p r o du c c i ón

MMiiccrroooorrggaanniiss mm ooss•• PP rr oo bb iióótt iicc oo ss

•• II nn mm oo vv ii ll ii zz aa cc iióónn ee nn

pprr oo cc ee ss oo ss ddeebb iioo pprr oo dduu cc cc ii óónn

Figura 10. Ejemplos de núcleos microencapsulados.

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12 NCP 342 • marzo-abril 2015

D ocumenta

El modo de liberación del principio

activo depende fundamentalmente de

la forma de la partícula, del material

empleado como recubrimiento, y del

método de encapsulación. El número

de variables de proceso en las diferen-

tes técnicas de encapsulación suele

ser elevado, lo que permite diseñar la

morfología de las partículas de una

manera muy precisa, dando lugar a

diferentes maneras de liberación.

La selección del material encapsulante

o recubrimiento es un paso crítico en el

desarrollo de los ingredientes microen-

capsulados, porque determina los crite-

rios de estabilidad y liberación deseada.

En primer lugar, debe funcionar como

estabilizador del material del núcleo, no

reaccionar con él o deteriorar su conte-

nido activo, y liberar su contenido en el

momento en el que se den las condicio-

nes específicas deseadas, según la

aplicación del producto. Existe una

gran variedad de sustancias a emplear

como material de recubrimiento, cuya

selección debe ir condicionada a las

propiedades fisicoquímicas del material

a encapsular, así como a las propieda-

des de protección y liberación contro-

lada. El primer paso, por tanto, para el

desarrollo de un proceso de encapsula-

ción es seleccionar el material de recu-

brimiento, que está íntimamente

relacionado con el tipo de tecnología de

encapsulación que es necesario

emplear.

Existen numerosas tecnologías aplica-

bles en procesos de microencapsula-

ción (secado, microemulsiones, fluidos

supercríticos, ultrasonidos, etc.), dando

lugar a procesos muy variados, con

diferente complejidad y características

alcanzables en el producto final. Las

técnicas de microencapsulación pue-

den clasificarse en función del tipo de

proceso principal, aunque, en muchas

ocasiones, los límites de esta clasifica-

ción pueden ser difusos. Atendiendo a

las leyes principales que gobiernan,

pueden clasificarse en (figura 11):

• procesos físicos (secado por atomi-

zación, secado por enfriamiento,

recubrimiento por atomización,

separación de emulsiones, extrusión,

etc.);

• procesos químicos (gelificación

iónica, polimerización interfacial,

inclusión molecular, etc.);

• y procesos mixtos (coacervación,

atrapamiento en liposomas, etc.).

Cada tipo de proceso presenta venta-

jas e inconvenientes. El punto de vista

industrial y la metodología de traslado

a proceso productivo deben tenerse en

cuenta también desde las primeras

etapas de estudio de laboratorio para

llegar a obtener un producto real, eco-

nómico y viable.

A modo de ejemplo, los procesos de

formación de microencapsulados o

micropartículas aplicando tecnologías

de fluidos supercríticos permiten alcan-

zar ventajas diferenciadas. Por un lado,

en el caso de principios activos obteni-

dos mediante extracción con dióxido

de carbono supercrítico, puede ser fac-

tible combinar la extracción con la

encapsulación en un mismo proceso,

lo que permite generar partículas

encapsuladas de principios activos

que no se han encontrado expuestos

en ningún momento del proceso a con-

diciones ambientales como el contacto

con el oxígeno. Por otro lado, las carac-

terísticas de las partículas que se pue-

den alcanzar son muy concretas, es

posible llegar a escala nanométrica y

generar un a distribución de tamaño de

partícula muy estrecha y bien definida.

Además, el hecho de emplear el CO2 en

condiciones supercríticas, permite lle-

gar a producto partículas libres de tra-

zas de cualquier tipo de disolvente,

Tipos de cápsulas Geometría Morfología

Tipo reservorio (núcleo-recubrimiento) esféricaEl principio activo está en el núcleo de la partícula

y el material de recubrimiento en la superficie

Tipo matriz asimétricaEl principio activo está uniformemente distribuido

por toda la partícula, también en la superficie

Tabla 1. Tipos de microcápsulas.

Figura 11. Clasificación de los tipos de tecnologías de microencapsulación en función del

proceso principal.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 13

puesto que la eliminación del CO2

consiste en una simple despresuriza-

ción a condiciones ambientales, que

hace pasar el CO2 a fase gas. Este tipo

de procesos puede resultar ventajoso

para principios activos como, pigmen-

tos, antioxidantes, vitaminas, etc. Las

condiciones de proceso con fluidos

supercríticos, especialmente la tem-

peratura, son suaves, lo que evita la

posible degradación del principio

activo.

Algunas de las desventajas que

puede presentar en un principio los

procesos con fluidos supercríticos,

como un coste elevado de inversión

inicial para los equipos comerciales,

se pueden reducir de manera muy

significativa, a partir de un mayor

conocimiento de los procesos, de lo

tipos de materiales necesarios,

mediante el diseño y construcción de

plantas de producción a medida,

contando con equipos humanos que

dispongan de amplia experiencia en

este ámbito y con proveedores de

equipamiento cercanos.

Cada una de las alternativas de

microencapsulación puede analizarse

de un modo similar en cuanto a ven-

tajas e inconvenientes y como con-

clusión, cada proceso que se basa en

un fenómeno distinto puede ser apli-

cable a sustancias diferentes

haciendo uso de equipos acordes a

las necesidades del proceso. AINIA

viene trabajando en líneas de innova-

ción centradas en microencapsula-

ción con fines alimentarios desde

2003 y ha ido ampliando sus aplica-

ciones hacia diferentes sectores. En

este tiempo ha desarrollado procesos

de microencapsulación con diferen-

tes tecnologías, como las tipo GAS y

RESS con fluidos supercríticos,

secado por atomización, enfriamiento

por atomización y técnicas basadas

en una etapa principal de reacción

y/o emulsificación (coacervación,

polimerización interfacial o in situ,

gelificación, o evaporación de emul-

siones), llegando a trasladar a escala

industrial procesos de microencapsu-

lación de tipologías diversas.

Aspectos clave para la aplicación de la microencapsulación

La decisión final acerca del proceso

más conveniente debe basarse en el

equilibrio técnico y económico para

cada fin concreto y por tanto, no existe

una solución universal. Para definir una

solución apta para la producción indus-

trial, se pueden definir distintas fases

en el desarrollo de un producto

microencapsulado para determinar si

es viable técnicamente conseguirlo y si

además, puede ser rentable su imple-

mentación con fines productivos, como

se resume en la figura 12. El primer

paso clave para dar respuesta a estas

incógnitas depende de la correcta defi-

nición del objetivo, que implica la iden-

tificación y el núcleo de liberación, de

lo que dependen la selección del mate-

rial de recubrimiento y la técnica de

microencapsulación. Con estas premi-

sas, se puede estudiar a nivel de labo-

ratorio la aptitud tecnológica y una vez

establecida, pasar a estimar la viabili-

dad técnico-económica y al estudio del

escalado del proceso, con el fin de

definir las condiciones en las que el

microencapsulado se puede llevar a

producción industrial.

La aplicación de la microencapsulación

para la producción industrial es viable,

como lo atestiguan los productos

comerciales existentes en distintos

sectores y mercados, en los que la

microencapsulación ha sido una fuente

de innovación dando lugar a múltiples

productos novedosos y mejoras en la

producción. La industria cosmética,

que ya ofrece productos comerciales

recientes que a incorporan microen-

capsulados en sus fórmulas, puede

seguir explotando las posibilidades de

la microencapsulación para generar

nuevos productos novedosos y dife-

renciados o mejorar los productos o

procesos actuales.

Figura 12. Desarrollo de un producto microencapsulado: del concepto a la producción industrial.

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16 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

Hydro-GainTM – Un sistema humectante de origen vegetal que estimula la hidratación de la piel y fortalece la barrera lipídicaJ. Smits, M. Weibel y N. Herbst

Lipoid Kosmetik AG, Steinhausen, Suiza

Resumen

En el campo de la corneobiología, se

destaca el papel fundamental que

desempeña la barrera lipídica en la

homeostasis de la piel. En el trata-

miento de la piel seca, es importante

aumentar y reparar la barrera cutánea

con el fin de conseguir resultados

positivos y duraderos. Para describir

adecuadamente el estado de hidrata-

ción de la piel humana, se suelen

emplear distintas técnicas de medi-

ción complementarias. Por esa razón,

además de los métodos clásicos de

corneometría y determinación de la

pérdida transepidérmica de agua,

hemos realizado un análisis por PCR y

un estudio de espectroscopía confo-

cal Raman para evaluar nuestro ingre-

diente activo Hydro-GainTM junto a los

estándares glicerol y ácido hialuró-

nico. En comparación con estos

estándares, Hydro-GainTM produjo los

mejores resultados en cuanto a hidra-

tación de la piel. Además, se encon-

traron evidencias de que Hydro-GainTM

contribuye a fortalecer la barrera cutá-

nea.

Introducción

La piel humana es un órgano multifun-

cional. Proporciona protección frente a

un gran número de factores medioam-

bientales y, entre otras cosas, regula la

temperatura corporal y el equilibrio

hídrico. La capa más externa de la piel,

el estrato córneo (EC), está compuesta

principalmente por lípidos (ceramidas,

colesterol, ácidos grasos), proteínas

(filagrina) y queratinocitos diferenciados

que, en conjunto, forman una barrera

hidrofóbica y antimicrobiana(1).

El equilibrio entre los lípidos de la

superficie cutánea y el contenido de

agua en las capas de piel que se

encuentran por debajo proporciona el

gradiente de concentración necesario

para una piel saludable y funcional. Es

necesario que la humedad se distri-

buya de manera uniforme en el EC

para posibilitar la actividad enzimática

y proporcionar elasticidad y flexibili-

dad a la piel(2). La humedad se distri-

buye desde las capas más internas de

la piel hacia las más externas, lo cual

significa que el proceso de hidratación

no tiene que ver con la absorción de

agua desde el exterior, sino con el

transporte de agua desde el interior(3).

De modo que la barrera cutánea pro-

tege en dos direcciones, una frente a

los factores medioambientales y la

otra frente a la pérdida no controlada

de agua(4). En más de 50 años de

investigación en el campo de la cor-

neobiología, se ha establecido el

modelo de “ladrillos y cemento” para

describir la barrera cutánea y la capa-

cidad del EC para retener agua(5). Los

tres mecanismos principales de este

modelo son la envoltura cornificada, la

bicapa lipídica lamelar intercelular y la

presencia de factores de hidratación

naturales (FHN)(6). Dado que la piel es

un órgano en constante crecimiento,

la barrera cutánea también está bajo

constante degradación y renovación.

Comienza con el desarrollo de la

envoltura cornificada en el estrato

espinoso y termina con el proceso de

descamación en la capa más externa

de la piel.

La alteración de cualquiera de estos

procesos puede afectar a la barrera

cutánea y resultar en la aparición de la

sequedad. La piel seca está enrojecida,

áspera y descamada. Las personas

afectadas describen que la piel duele,

está irritada y pica. También pueden

experimentar una sensación de tiran-

tez. El desarrollo de la sequedad se

describe mediante un modelo cíclico,

donde una alteración en la barrera

cutánea, ya sea extrínseca (influencias

medioambientales como la tempera-

tura, la humedad o la exposición a

agentes tensioactivos) o intrínseca

(envejecimiento cronológico y gené-

tico), produce una pérdida de humedad

y FHN así como la inactivación de enzi-

mas involucradas en el proceso de

descamación. Estas circunstancias

desencadenan un estado inflamatorio

hiperproliferativo que conduce a la pro-

ducción de materiales y estructuras

celulares de baja calidad y, finalmente,

a un mayor debilitamiento de la barrera

lipídica cutánea y una mayor pérdida

de humedad.

Para recuperar la humectación de la

piel es importante, no solo tratar los

síntomas de la sequedad, sino reparar

y aumentar la barrera cutánea, con el

fin de romper el ciclo de la piel seca(6).

Las cremas y lociones humectantes

combaten la sequedad creando capas

oclusivas de aceite o polisacáridos, o

bien aportando FHN tales como urea,

glicerol u otros polioles. El glicerol es la

segunda materia prima más utilizada

en la industria cosmética después del

agua. Muestra una excelente solubili-

dad en solventes polares, tiene nume-

rosos beneficios para la piel y, debido a

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NCP 342 • marzo-abril 2015 17

su estatus de GRAS, (Generally recog-

nized as safe) su uso es muy seguro(7).

El glicerol endógeno mantiene las pro-

piedades de hidratación del EC y, por

lo tanto, la función barrera de la piel. Se

ha demostrado que el glicerol, aplicado

de forma tópica, es un agente humec-

tante muy poderoso(8). Por eso, resulta

razonable incluir el glicerol como están-

dar de referencia para comprobar la

eficacia de nuevos activos humectan-

tes recientemente desarrollados.

En el siguiente estudio, evaluamos

nuestro activo humectante reciente-

mente desarrollado Hydro-GainTM

mediante ensayos exhaustivos, desti-

nados a comprobar la seguridad del

producto y sus efectos humectantes

sobre la piel humana, y lo comparamos

con los dos estándares establecidos

en la industria, el glicerol y el ácido hia-

lurónico.

Método

Formulación de Hydro-GainTM

Hydro-GainTM es el resultado de la

evaluación de materias primas, ensa-

yos de cribado y experimentos de for-

mulación. Ha sido desarrollado como

el primer producto de una línea perso-

nalizable de combinaciones de ingre-

dientes activos hidrofílicos y lipofílicos,

en forma de sistemas del tipo aceite-

en-agua, emulsionados con lecitina

hidrogenada. Debido a sus promete-

dores efectos, descritos en la biblio-

grafía(1,9,10,11), se seleccionaron el aceite

de semilla de chumbera (Opuntia ficus-

indica) y el extracto de corteza de abe-

dul (Betula alba) para incorporarlos a

este primer producto. Ambas plantas

son resistentes a condiciones

medioambientales extremas. La cor-

teza del abedul contiene una variedad

de compuestos que protegen al árbol

del frío y la sequía. Uno de estos com-

puestos es el triterpeno biológica-

mente activo betulina, que se ha

demostrado que mejora la hidratación

de la piel(1), así como su regeneración y

cicatrización(9). El aceite de chumbera,

una especie de cactus originaria de

regiones cálidas y secas, es excepcio-

nalmente rico en vitamina E y contiene

una gran variedad de ingredientes bio-

lógicamente activos (por ejemplo

fitoesteroles, ácidos grasos esenciales

omega-3 y omega-6) con propiedades

antioxidantes y antiinflamatorias(10,11).

La lecitina hidrogenada, también des-

crita como fosfatidilcolina en estado

gel, es un valioso aditivo en las formu-

laciones humectantes para la piel(12).

Aumenta la hidratación del EC y hace

que la barrera lipídica sea menos

rígida(13).

Evaluación de seguridad

Para garantizar el uso seguro de

Hydro-GainTM y su correspondiente for-

mulación en crema, se realizaron varias

pruebas de seguridad. Se comprobó la

seguridad de Hydro-GainTM en cuanto a

fototoxicidad (según la norma no. 432

de la OECD), mutagenicidad (prueba

de Ames según la norma no. 471 de la

OECD) e irritación ocular (HET-CAM).

La irritación ocular se evaluó utilizando

una formulación en crema que contenía

5.0% de Hydro-GainTM mediante una

prueba de parche (SPT) y se extendió

un certificado de alergias según la nor-

mativa 2003/15/EC Anexo III.

Efectos sobre genes clave

que participan en

la biología de la epidermis

Se realizó un estudio de análisis por

PCR para evaluar los posibles efectos

de Hydro-GainTM sobre 96 genes invo-

lucrados en procesos clave de la

homeostasis de la barrera cutánea, uti-

lizando epidermis humana reconsti-

tuida in vitro. Hydro-GainTM se aplicó

sobre la epidermis humana reconsti-

tuida completamente diferenciada, a

una concentración de 1% (p/p) en el

medio de cultivo. Tras 24 horas de con-

tacto, se extrajo el ARN y se realizó un

análisis por PCR cuantitativa en tiempo

real (qRT PCR) para 96 genes diana,

utilizando una placa de 384 pocillos

TaqMan. Como control del ensayo se

utilizó vitamina D3(14,15).

Formulaciones de aplicación

Para los ensayos in vivo de seguridad y

eficacia del producto se creó una for-

mulación que contenía 5.0% de Hydro-

GainTM (tabla 1). Los componentes de

Fase INCI %

A

Water 64,70

Xanthan Gum 0,60

Water, Sodium Hydroxide 1,20

B

Glyceryl Stearate SE 1,50

Cetearyl Alcohol, Dicetyl Phosphate, Ceteth-10 Phosphate 6,50

Caprylic/Capric Triglyceride 10,00

Caprylyl Caprylate/Caprate 5,00

Dimethicone 0,50

Coco-Caprylate 5,00

q.s.

CGlycerin, Water, Canola Oil, Hydrogenated Lecithin, Opuntia

Ficus-Indica Seed Oil, Betula Alba Bark Extract Citric Acid 5,00

Tabla 1. Formulación en crema con 5 % de Hydro-GainTM.

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18 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

la fase A, a excepción del Keltrol, se

mezclaron y calentaron a 75°C. Poste-

riormente se añadió el Keltrol bajo agi-

tación vigorosa. La fase B se calentó a

75°C y se agregó a la fase A. Después

de agitar suavemente la mezcla se la

dejó enfriar hasta 35°C. En el último

paso, se agregó Hydro-GainTM agitando

la mezcla mientras se enfriaba a tem-

peratura ambiente. Se comprobó la

estabilidad de esta formulación durante

6 meses, a 4°C, a temperatura ambiente

y a 40°C.

Para comparar Hydro-GainTM con los

estándares de la industria, glicerol y

ácido hialurónico, se crearon dos for-

mulaciones en crema basándose en la

formulación que se muestra en la tabla

1. Para las formulaciones con glicerol y

ácido hialurónico se dejó fuera la fase

C, mientras que se agregó 4% de glice-

rol (99,5%) o 0,1% de hialuronato de

sodio (HyaCare®; Evonik; ácido hialuró-

nico 800kDA) respectivamente, a la

fase A. La cantidad de glicerol utilizada

fue equiparable a la que contiene el

producto Hydro-GainTM. El nivel de uso

del hialuronato de sodio se estableció

según los estudios de eficacia del fabri-

cante.

Diseño del ensayo.

Estudios in vivo

Los efectos humectantes Hydro-GainTM

sobre la piel humana se evaluaron

mediante dos estudios in vivo indepen-

dientes, aleatorizados, doble ciego y

controlados por placebo. Los paráme-

tros evaluados fueron la hidratación de

la piel, la pérdida transepidérmica de

agua y el grosor y composición del EC.

En ambos estudios se utilizaron proce-

dimientos de preacondicionamiento y

tratamiento similares. Durante la fase

de preacondicionamiento, las partici-

pantes debían lavar la cara volar del

antebrazo con un gel de ducha con-

vencional, cada noche durante cinco

días. Tras la fase de preacondiciona-

miento, las voluntarias debían aplicarse

una formulación placebo, así como tres

formulaciones en crema (preparadas

según se indica en la tabla 1) que con-

tenían 5,0% de Hydro-GainTM, 4,0% de

glicerol o 0,1% de hialuronato de sodio,

sobre la cara volar del antebrazo, dos

veces al día. En ambos estudios parti-

ciparon voluntarias de origen caucá-

sico, de entre 20 y 65 años. Sin

embargo, hubo diferencias en el

número de voluntarias y los días de

aplicación. En el estudio que evaluaba

el grosor y composición del EC partici-

paron 10 voluntarias, que se aplicaron

las formulaciones estudiadas durante

siete días consecutivos. En el segundo

estudio, enfocado a evaluar la hidrata-

ción de la piel y la pérdida transepidér-

mica de agua, se doblaron el número

de participantes y la duración del estu-

dio: 23 voluntarias y 14 días de aplica-

ción. En ambos estudios, las

mediciones se realizaron 24 horas des-

pués de la última aplicación, con el fin

de evaluar el efecto a largo término de

las formulaciones estudiadas.

Hidratación de la piel y pérdida

transepidérmica de agua

La hidratación de la piel se determinó

midiendo la capacitancia con un

Corneometer® CM 825 (Courage &

Khazaka). La pérdida transepidérmica

de agua (PTEA) se midió con un

Tewameter® TM300 (Courage & Kha-

zaka), que realiza una medición del gra-

diente de densidad del agua evaporada

de la piel. Las mediciones se realizaron

antes de aplicar los productos estudia-

dos (t0) y 24 horas después de la última

aplicación del tratamiento de 14 días

(t1). Los resultados se calcularon en

relación a la piel no tratada en t0 y se

sustrajo el valor correspondiente del

placebo.

Espectroscopía

confocal Raman

El grosor y la composición del estrato

corneo se evaluaron mediante un Ana-

lizador de la Composición de la Piel

Raman 3510 / HPRM 2500d (River

Diagnostics). Esta tecnología se basa

en la capacidad de la luz de transferir

energía a y desde las moléculas. Una

alteración en el nivel de energía se

detecta como un cambio en la longitud

de onda de la luz. Cuando la luz incide

sobre una sustancia con transmisión

óptica, es absorbida, dispersada o bien,

pasa inalterada. La diferencia entre la

longitud de onda original de la luz inci-

dente y la longitud de onda de la luz dis-

persada se define como desplazamiento

Raman, que se expresa en números de

onda relativos [cm-1]. Dado que los nive-

les de energía vibracional son específi-

cos para cada molécula, se puede

construir un espectro Raman que per-

mite detectar y cuantificar sustancias

presentes en una mezcla compleja. La

espectroscopía Raman constituye un

método in vivo eficaz y no invasivo para

estudiar la piel humana en cuanto a

grosor, contenido de agua y penetración

de ciertas moléculas que se aplican

sobre la piel.

Resultados

El objetivo del análisis por PCR era

investigar los posibles efectos de

Hydro-GainTM sobre 96 genes involu-

crados en los procesos clave de la

homeostasis de la barrera epidérmica.

Hydro-GainTM se aplicó sobre epider-

mis humana reconstituida totalmente

diferenciada, a una concentración de

1% (p/p) en el medio de cultivo.

La tabla 2 muestra un extracto de los

resultados obtenidos en el análisis por

qRT PCR realizado tras 24 horas de

incubación. El valor de cuantificación

relativa (CR) representa el factor por el

cual cada gen ha sido regulado al alza,

en comparación con el gen de referen-

cia B2M (Beta-2-microglobulina). El

valor p proporciona información sobre

la significación estadística del resul-

tado correspondiente. Los cinco genes

que se enumeran en la tabla 2 desem-

peñan una función en los procesos de

hidratación de la piel y han sido regula-

dos al alza tras 24 horas de tratamiento

con Hydro-GainTM.

Tras pasar con éxito las pruebas

de seguridad y estabilidad, las tres

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NCP 342 • marzo-abril 2015 19

formulaciones en crema (tabla 1) que

contenían 5,0% de Hydro-GainTM, 4,0%

de glicerol o 0,1% de hialuronato de

sodio, se utilizaron en dos estudios in

vivo con el fin de comparar sus propie-

dades de hidratación de la piel.

En el estudio más extenso, 23 volunta-

rias se aplicaron las formulaciones

estudiadas durante 14 días. Se deter-

minó el contenido de agua de la piel y

la pérdida transepidérmica de agua 24

horas después de la última aplicación

del día 7 y del día 14.

La figura 1 muestra los cambios pro-

medio en los resultados de la corneo-

metría obtenidos con las tres

formulaciones en crema sobre la cara

volar del antebrazo, a los 7 y a los 14

días de aplicación. A los 7 días, la for-

mulación que contenía 5.0% de

Hydro-GainTM mejoró la hidratación de

la piel en un 29,2%. A los 14 días, los

resultados fueron ligeramente más

altos, un 29,8%. La formulación en

crema que contenía glicerol mejoró la

hidratación un 23,3% a los 7 días y un

21,9% a los 14 días. La formulación

con 0,1% de hialuronato de sodio, sólo

mejoró la hidratación de la piel un 1,2%

a los 7 días y un 3,1% a los 14 días de

aplicación.

La figura 2 muestra los cambios pro-

medio en la pérdida transepidérmica

de agua. A los 7 días de tratamiento, la

formulación con Hydro-GainTM redujo la

pérdida un 11,5%. A los 14 días, la

reducción fue del 18,4%. La formula-

ción con 4.0% de glicerol redujo la

PTEA un 10,6% a los 7 días y un 13,7%

a los 14 días. El hialuronato de sodio la

redujo un 5,9% a los 7 días y un 12,37%

Nombre del gen CR Valor p

SPRR1A Cornifina-A (pequeña proteína rica en prolina 1A) 2,2496 0,0031

HBEGF Factor de crecimiento similar a EGF de unión a la Heparina 1,9239 0,0289

KLK7 Calicreína 7 1,6466 0,0047

LOR Loricrina 1 1,5189 0,0280

CASP14 Caspasa 14 1,4727 0,0118

Tabla 2. Efectos de 1 % de Hydro-GainTM sobre genes involucrados en procesos clave de la homeostasis de la barrera epidérmica.

Figura 1. Cambio promedio en los resultados de la corneometría de la cara volar del antebrazo

con formulaciones en crema que contenían 5,0 % de Hydro-GainTM, 4,0 % de glicerol o 0,1 %

de hialuronato de sodio a los 7 y a los 14 días. Las mediciones se realizaron 24 horas después

de la aplicación del producto (*: p= 0,01-0,05; **: p<0,01; *** p<0,001).

Figura 2. Cambio promedio en la pérdida transepidérmica de agua (PTEA) en la cara volar del

antebrazo tratada con formulaciones en crema que contenían 5,0 % de Hydro-GainTM, 4,0 % de

glicerol o 0,1 % de hialuronato de sodio, a los 7 y a los 14 días. Las mediciones se realizaron 24

horas después de la aplicación del producto (*: p= 0,01-0,05; **: p<0,01; *** p<0,001).

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20 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

a los 14 días. Los resultados que se

muestran en las figuras 1 y 2 fueron

recalculados como comparación de

Hydro-GainTM frente a glicerol y se

muestran en la figura 3.

Los resultados del tratamiento con gli-

cerol se tomaron como línea de base,

de modo que la comparación con

Hydro-GainTM se expresa como dife-

rencia porcentual. A los 7 días de apli-

cación, el aumento de la hidratación

cutánea (medida por corneometría)

producido por la formulación con 5,0%

de Hydro-GainTM fue un 25,3% mayor

que el producido por la formulación

con 4,0% de glicerol. La diferencia

aumentó al 35,6% a los 14 días de tra-

tamiento. La comparación de los resul-

tados de PTEA muestra que la pérdida

transepidérmica de agua con Hydro-

GainTM fue un 8,7% menor que con gli-

cerol. A los 14 días, la formulación con

Hydro-GainTM redujo la PTEA un 34,5%

más que la que contenía glicerol.

En el segundo estudio in vivo se utilizó

la espectroscopía confocal Raman. En

este estudio, 10 voluntarias se aplica-

ron las formulaciones mencionadas

durante 7 días. Las mediciones se rea-

lizaron 24 horas después de la última

aplicación. La figura 4 muestra los

cambios en el grosor del EC después

de 7 días de tratamiento con las formu-

laciones que contenían 5,0% de Hydro-

GainTM, 4,0% de glicerol o 0,1% de

hialuronato de sodio. La crema con

Hydro-GainTM aumentó el grosor del EC

un 8,9% y la crema con glicerol un

7,7% mientras que la formulación con

hialuronato de sodio lo redujo un 1,3%.

Además de medir el grosor del EC, se

utilizó espectroscopía confocal Raman

para especificar su composición a

cierta profundidad. Las figuras 5 y 6

muestran los espectros Raman super-

puestos de la piel de la cara volar del

antebrazo, a una profundidad de 2 μm,

antes y después de 7 días de trata-

miento con las formulaciones que

contenían 5,0% de Hydro-GainTM o

4,0% de glicerol. Los picos de interés

son las vibraciones CH2 y CH

3 provo-

cadas por lípidos y proteínas a 2875 cm-1

y 2910-2965 cm-1 aproximadamente,

así como la vibración OH del agua a

3350-3550 cm-1 (16,17). En la compara-

ción de los espectros Raman corres-

pondientes a t0 (antes del tratamiento)

y t2 (24 horas después del día 7 de tra-

tamiento) de la figura 5, se puede

observar que el tratamiento con

Hydro-GainTM aumentó el nivel de lípi-

dos mientras que disminuyó el conte-

nido de agua. El tratamiento con

glicerol, que se muestra en la figura 6,

no produjo cambios en el contenido

de lípidos ni de agua.

Figura 3. Hydro-GainTM vs glicerol. Comparación de los efectos de la formulación en crema con

Hydro-GainTM y la formulación con glicerol sobre la corneometría y la medición de PTEA a los

7 y 14 días de tratamiento. Las mediciones se realizaron 24 horas después de la aplicación

del producto. Los resultados se expresan como cambio [%] con respecto a los resultados del

tratamiento con glicerol.

Figura 4. Espectroscopía confocal Raman. Cambio en el grosor del EC de la cara volar del

antebrazo tras el tratamiento de 7 días con las formulaciones en crema que contenían 5,0% de

Hydro-GainTM, 4,0% de glicerol o 0,1% de hialuronato de sodio. Las mediciones se tomaron 24

horas después de la aplicación del producto.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 21

Discusión

En 2008, Crowther y col. Afirmaron que

el estado de hidratación de la piel no se

puede describir adecuadamente

mediante una única técnica sino que se

necesitan varias técnicas complemen-

tarias para realizar una descripción

completa(18). Por esa razón, selecciona-

mos varias técnicas para investigar las

propiedades hidratantes de la piel de

Hydro-GainTM y compararlas con las de

los estándares de la industria, glicerol y

hialuronato de sodio.

Los resultados del estudio in vitro de

análisis por PCR (tabla 2) muestran que

Hydro-GainTM aumenta la expresión de

los genes que codifican para SPRR1A

(pequeña proteína rica en prolina 1A y

cornifina A), LOR (loricrina), KLK7 (pep-

tidasa humana relacionada con la cali-

creína 7), CASP14 (caspasa-14) y

HBEGF (factor de crecimiento similar a

EGF de unión a heparina). Estos genes

participan en los principales procesos

responsables de la renovación de la

piel y la formación de la barrera cutá-

nea.

La pequeña proteína rica en prolina 1A

(SPRR1A) y la loricrina (LOR) se expre-

san en los queratinocitos humanos ter-

minalmente diferenciados y forman la

mayor parte, un 80%, de la envoltura

cornificada (EC)(19,20,21). La SPRR tam-

bién desempeña una función en la des-

intoxicación y la inactivación de las

especies reactivas del oxígeno, contri-

buyendo así a la defensa antioxidante

de la envoltura cornificada(22). La pepti-

dasa humana relacionada con cali-

creína 7 (KLK7) es una proteasa que

forma parte del proceso de descama-

ción. Para mantener la función y la

homeostasis de la barrera epidérmica,

se deben desprender los corneocitos

viejos mediante la descamación. Para

lograrlo, la adhesión célula-célula pro-

porcionada por los corneodesmoso-

mas se disuelve mediante una cascada

proteolítica de peptidasas humanas

relacionadas con la calicreína (KLKs).

Dado que la KLK7 es parte de esta cas-

cada y su expresión se ve aumentada

tras la aplicación de Hydro-GainTM, este

activo podría acelerar la descamación

de los corneocitos y, por lo tanto, favo-

recer una renovación más rápida del

EC. La KLK7 activa al precursor de la

caspasa-14 (CASP14)(23), una proteasa

que también es regulada al alza tras el

tratamiento con Hydro-GainTM. CASP14

desempeña un papel en la generación

de factores de hidratación naturales

(FHN) ya que participa en el procesado

de la filagrina y su degradación a tres

aminoácidos higroscópicos y ácido

Figura 5. Espectroscopía confocal Raman. Composición del EC a 2 μm de profundidad tras un

tratamiento con Hydro-GainTM. Comparación de los espectros Raman del EC antes (t0; espectro

negro) y después (t2; espectro rojo) de un tratamiento con una formulación en crema que

contenía 5,0% de Hydro-GainTM durante 7 días. Las mediciones se tomaron 24 horas después

de la aplicación del producto.

Figura 6. Espectroscopía confocal Raman. Composición del EC a 2 μm de profundidad tras un

tratamiento con glicerol. Comparación de los espectros Raman del EC antes (t0; espectro negro)

y después (t2; espectro rojo) de un tratamiento con una formulación en crema que contenía

4,0% de glicerol durante 7 días. Las mediciones se tomaron 24 horas después de la aplicación

del producto.

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22 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

urocánico(6). El factor de crecimiento

similar a EGF de unión a heparina

(HBEGF), un miembro de la familia de

factores de crecimiento epidérmico

(EGF) producidos en la epidermis, tam-

bién participa en la renovación cutánea

estimulando la migración de los quera-

tinocitos(24).

En resumen, los resultados del estudio

realizado mediante análisis por PCR

muestran que Hydro-GainTM estimula

varios genes que, entre otros, contribu-

yen a los principales mecanismos de

tratamiento de la piel seca, es decir, en

la formación de la barrera cutánea, la

renovación de la piel y la producción de

FHN.

La primera parte de la evaluación in

vivo se centró en dos indicadores clási-

cos de la hidratación de la piel: la PTEA

y la hidratación cutánea medida por

corneometría. Para evaluar la eficacia

de los productos a largo término, las

mediciones se realizaron 24 horas des-

pués de terminado el tratamiento con

las formulaciones que contenían 5,0%

de Hydro-GainTM, 4,0% de glicerol o

0,1% de hialuronato de sodio. Las figu-

ras 1 y 2 muestran los cambios en la

PTEA y los resultados de la corneome-

tría a los 7 y a los 14 días. En tanto que

los resultados de la corneometría solo

mejoraron levemente tras 14 días de

tratamiento, hubo diferencias significa-

tivas en la PTEA a los 7 y a los 14 días.

Los tres tratamientos redujeron la

PTEA, un efecto que aumentó con el

tiempo de tratamiento. En ambas medi-

ciones, el tratamiento con Hydro-

GainTM fue superior a los estándares de

la industria, glicerol y hialuronato de

sodio. La comparación de Hydro-GainTM

con glicerol (figura 3) pone de relieve las

prometedoras propiedades humectan-

tes de Hydro-GainTM. El aumento de la

hidratación cutánea y la reducción de la

PTEA con el tiempo indican que este

producto proporciona un efecto humec-

tante de larga duración.

En la segunda parte de los ensayos in

vivo, se utilizó la espectroscopía confo-

cal Raman para evaluar los efectos de

las formulaciones estudiadas sobre la

barrera cutánea. La figura 4 muestra

que solo las formulaciones con 5,0%

de Hydro-GainTM y 4,0% de glicerol

afectaron al grosor del EC. Mientras

que el aumento del grosor del EC pro-

ducido por Hydro-GainTM (8,9%) fue

similar al del glicerol (7,7%), los espec-

tros Raman a 2 μm de profundidad,

antes y después de 7 días de trata-

miento (figuras 5 y 6), mostraron dos

resultados muy diferentes. El trata-

miento con Hydro-GainTM aumentó las

proteínas y lípidos, reconocibles en los

cambios en la señal alrededor de

2875 cm-1 y, al mismo tiempo, redujo el

contenido de agua (3350-3550 cm-1). El

tratamiento con glicerol no produjo

efectos sobre los lípidos y las proteí-

nas, ni sobre el contenido de agua.

Estas evidencias nos dan razones para

concluir que el tratamiento con Hydro-

GainTM mejora la barrera cutánea. El

aumento de los lípidos se puede deber

a las propiedades formadoras de pelí-

cula de la lecitina hidrogenada(12,25,26) y

el aumento en las proteínas muy pro-

bablemente se deba a la regulación al

alza de ciertos genes que contribuyen

a la formación de la envoltura cornifi-

cada. La reducción del agua no se

debe percibir como una pérdida de

hidratación, sino como el resultado de

los cambios en la composición del EC.

Para comprender mejor los cambios

que se observan en este estrato, se

necesitan más estudios enfocados úni-

camente al EC y que utilicen técnicas

como la espectroscopía Raman o la

espectroscopía multifotón.

Conclusión

Resumiendo los resultados del estudio,

se observaron cambios en el grosor y la

composición del EC, una regulación al

alza de los genes responsables de la

formación de la envoltura cornificada y

una mejora, dependiente del tiempo,

de la PTEA y la hidratación de la piel.

Concluimos que el tratamiento con la

formulación en crema que contiene

5,0% de Hydro-GainTM produjo cam-

bios positivos en la barrera cutánea,

redujo la PTEA y mejoró la hidratación

de la piel.

Agradecimientos

Los estudios in vivo se realizaron en

cooperación con el Dr. Alain Béguin

(Skin Test Institute, Neuchâtel, Suiza) y

el Dr. Christian Adlhart (ZHAW, Wäden-

swil, Suiza). El análisis por PCR fue rea-

lizado por StratiCELL (Isnes, Bélgica).

Hydro-GainTM es un activo comerciali-

zado por Lipoid Kosmetik AG (Stein-

hausen, Suiza) y en España por la firma

Lemmel, S.A. (www.lemmel.net).

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toff und Glycerin in Externagrundlagen sinn-

voll? 1997, 72, pp. 509-514.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 25

A ctivos Cosméticos

Cronobiología para combatir la celulitisAlicia Giménez, Cristina Davi, Elena Cañadas, Juan Cebrián y Raquel Delgado

Lipotec S.A.U. Pol. Ind. Camí Ral. Isaac Peral, 17. 08850 Gavà, Spain

Los ritmos biológicos permiten la adap-

tación de los organismos a las variacio-

nes repetitivas de su entorno. Los

procesos que se repiten cada 24 horas

se llaman ritmos circadianos y están

regulados por genes reloj, los cuales

controlan múltiples procesos en la

mayoría de órganos y tejidos. La pro-

teína nocturnina se expresa durante la

maduración de los adipocitos y esti-

mula la expresión de genes adipogéni-

cos. Los niveles de esta proteína

oscilan de manera circadiana, con un

máximo al final del día, lo que la con-

vierten en un candidato ideal para ata-

car acumulación indeseada de tejido

adiposo durante la noche.

Introducción

La importancia

de la cronobiología

Los seres vivos tienen sus procesos

fisiológicos organizados en forma de

ritmos biológicos para poder adaptarse

a los movimientos cíclicos de la Tierra.

De este modo se asegura que cada

proceso se produce en el momento

adecuado y se repite con la frecuencia

necesaria. Los procesos que se repiten

cada 24 horas son los llamados ritmos

circadianos e incluyen ejemplos como

el ciclo sueño-vigilia o los cambios en

la temperatura corporal(1).

La correcta sincronización de los

mecanismos fisiológicos con el resto

de procesos corporales internos así

como con el ambiente externo es esen-

cial para la salud y el bienestar(2).

Cuando los tiempos biológico y social

están desalineados se produce una

desincronización, que puede tener

consecuencias negativas a largo plazo

e incluso llevar a cambios que afecten

nuestro aspecto físico(3). Éste es un

fenómeno muy extendido en los estilos

de vida contemporáneos, en los que

son frecuentes el jet lag y el trabajo

nocturno, y los horarios son amplios y

con grandes diferencias entre los días

laborables y el fin de semana.

Todos los procesos circadianos del

cuerpo están fuertemente regulados

por un reloj biológico interno que recibe

señales externas y mantiene la sincro-

nización con el periodo de 24 horas. La

luz es la principal señal externa sincro-

nizadora de dicho reloj. En ausencia de

luz, el reloj biológico central, que está

ubicado en el núcleo supraquiasmático

del cerebro, produce la hormona mela-

tonina, la cual le anuncia al resto del

cuerpo la noche biológica(2). El reloj bio-

lógico de cada célula del organismo

está gobernado por un mecanismo

molecular formado por los llamados

genes reloj. CLOCK, BMAL1, PER y

CRY son los genes reloj más importan-

tes y forman un ciclo de regulación en

el que controlan su propia expresión y

también la de los “genes controlados

por el reloj”, que son los responsables

de la ejecución de los procesos circa-

dianos(4,5).

La nocturnina es una diana

circadiana contra la celulitis

En los últimos años se ha vuelto más

evidente la importancia que tienen los

ritmos circadianos, ya que se ha des-

cubierto que éstos se producen en la

mayoría de células y tejidos del orga-

nismo. Por ejemplo el tejido adiposo

sigue ritmos en procesos como la

adipogénesis, la maduración de adipo-

citos a partir de células precursoras(5).

La celulitis es una condición estética

molesta que se origina en el tejido adi-

poso subcutáneo y que alrededor del

90% de mujeres sufren en mayor o

menor medida(6). Los depósitos excesi-

vos de tejido adiposo se forman por la

adipogénesis y la acumulación exce-

siva de lípidos en los adipocitos. Por

otro lado y debido a una mayor degra-

dación de colágeno y una reducción de

las fibras elásticas, el tejido conectivo

se debilita, permitiendo que los adipo-

citos se muevan hacia la superficie de

la piel formando nódulos visibles de

grasa.

La maduración de adipocitos está

regulada por una serie de cascadas de

señalización en las que participa la pro-

teína circadiana nocturnina. Esta pro-

teína se sobre-expresa durante la

adipogénesis y es necesaria para la

diferenciación de los adipocitos(7).

Debido a que promueve dicho proceso

y tiene un patrón de expresión circa-

diano, con un pico al inicio de la noche,

la nocturnina es una diana interesante

para combatir la celulitis con un enfo-

que de cronobiología.

El ingrediente activo desarrollado por

Lipotec (nombre INCI: Plankton Extract)

disminuye los niveles de nocturnina

para así reducir los depósitos de grasa

subcutánea causantes de la celulitis.

Es un exopolisacárido (EPS) producido

por un microorganismo planctónico

aislado de la Laguna de Fuente de Pie-

dra en Málaga (España). Las aguas

poco profundas de esta laguna tienen

una alta concentración de sal y una

gran abundancia de organismos

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26 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

microscópicos, siento un enclave

estratégico para las aves migratorias,

entre las que sobresale una gran colo-

nia de flamencos rosados.

Experimental

Reducción de los niveles

de la proteína nocturnina

Preadipocitos humanos subcutáneos

fueron sincronizados a un ritmo día-

noche durante su diferenciación en

medio de diferenciación de preadipoci-

tos (PDM2). La sincronización consistió

en alternar incubaciones de 12 horas

en PDM2 solo (día inducido), con incu-

baciones de 12 horas en PDM2 con

1nM melatonina (noche inducida). Des-

pués de 4 ciclos de día-noche, los

niveles de proteína nocturnina fueron

más elevados en condiciones de

noche, como se pudo evaluar mediante

un ensayo inmunoenzimático (ELISA).

Los adipocitos, una vez sincronizados,

fueron tratados con 0,1 mg/mL Plank-

ton Extract durante 6 horas en condi-

ciones de noche inducida y la proteína

nocturnina se cuantificó mediante

ELISA. Después del tratamiento, los

niveles de proteína se vieron disminui-

dos en un 22.5% durante la noche.

Estimulación de

la lipólisis por la noche

Para evaluar la habilidad del ingre-

diente de inducir la lipólisis en los

adipocitos, se midió la liberación de

glicerol. Las células, previamente sin-

cronizadas bajo condiciones de

noche inducida, fueron incubadas

durante 6 horas con 0,1 o 1,0 mg/mL

Plankton Extract, o simplemente fue-

ron dejadas sin tratamiento (control).

Los niveles de glicerol en los sobre-

nadantes de las células se obtuvieron

por fluorometría, y fueron normaliza-

dos por la concentración total de pro-

teína.

Después del tratamiento con Plankton

Extract (figura 1), la liberación de glice-

rol aumentó significativamente, entre

23,6 y 34,5%, indicando una inducción

de la lipólisis en los adipocitos durante

la noche.

Además de medir la liberación del gli-

cerol, también se observó el contenido

de gotas lipídicas en las células des-

pués de los distintos tratamientos. De

esta forma, y utilizando un microscopio

de campo claro, se pudo observar una

disminución en el número de dichas

gotas (figura 2).

Disminución de

la acumulación de lípidos

Se dejaron preadipocitos subcutáneos

humanos diferenciando durante 8 días

en PDM2 solo (células diferenciadas),

en presencia de Plankton Extract al 0,1

o 0,01 mg/mL, o con cafeína al 0,2 mg/

mL (control positivo). Los lípidos intra-

celulares se cuantificaron con una tin-

ción de Nile Red. La señal de cada

condición se normalizó por los valores

de las células no diferenciadas y tam-

bién se calculó el porcentaje de acu-

mulación de lípidos relativo al control

de diferenciación.

El EPS redujo significativamente la

acumulación de lípidos de manera

dosis-dependiente, siendo más efec-

tivo que la cafeína (figura 3).

Figura 1. Niveles de glicerol liberados por adipocitos sincronizados en condiciones de noche (**

p< 0,01, ***p<0,001).

Figura 2. Imágenes de microscopía del contenido lipídico en los adipocitos.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 27

Inducción de colágeno tipo I

Fibroblastos dérmicos humanos fueron

tratados con 5 μg/mL Plankton Extract

durante 48 horas. La concentración de

colágeno tipo I en los sobrenadantes

fue evaluada mediante ELISA.

El EPS mostró un efecto positivo en la

síntesis de colágeno I en los fibroblas-

tos, e indujo significativamente su pro-

ducción en un 38,1%.

Mejora del aspecto

de la celulitis

La eficacia cosmética del ingrediente

en cuanto a reducción, firmeza y mejora

de la apariencia de la piel, fue testada

con dos paneles de voluntarias con

celulitis de grados II y III en la escala

Nurnberger-Muller. Cada sujeto se

aplicó la crema con el activo en un

lado del cuerpo (derecho o izquierdo)

y la crema placebo en el otro lado. Las

voluntarias del primer panel (27-45

años) se aplicaron la crema con un

2% de activo, mientras los voluntarios

del segundo panel (25-47 años) usa-

ron una crema con un 4% de activo.

Las formulaciones se aplicaron una

vez al día, por la noche, en muslos y

caderas. Figura 3. Acumulación de lípidos en adipocitos (*** p<0,001).

Figura 4. Variación media de la circunferencia de los muslos (**p<0,01; ****p<0,0001).

Figura 5. Fotografías y mapas de rugosidad del relieve de la superficie de la piel.

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28 NCP 342 • marzo-abril 2015

A ctivos Cosméticos

La circunferencia media del muslo dis-

minuyó significativamente después de

15 y 30 días (figura 4). Después de 15

días el contorno de los muslos se redujo

hasta un máximo de -1,5 cm y hasta

-2,1 cm tras 30 días (tratamiento al 4%).

El lado tratado con el ingrediente activo

presentó una mejora significativa del

relieve cutáneo. Después de 30 días de

aplicación, la piel estaba más lisa en un

6,8% y 11,1% con la utilización de las

cremas con un 2% y 4% de solución

con Plankton Extract respectivamente

(figura 5).

En la celulitis, la acumulación hetero-

génea de los depósitos de grasa y

alteraciones microcirculatorias, pro-

ducen una distribución irregular de la

temperatura que es irradiada a la

superficie de la piel. La uniformidad de

la temperatura de la piel fue medida

por termografía de infrarrojos antes y

después del tratamiento (figura 6).

Después de 30 días, la homogeneidad

de la temperatura de la piel mejoró en

un 29,5% y un 39,4% con la aplica-

ción de la crema con un 2% y 4% de

una solución con EPS respectiva-

mente, indicando una mejora de la

microcirculación de la piel y una

reducción de los depósitos grasos.

La firmeza de la piel en los muslos se

evaluó por cutometría midiendo el

Figura 6. Imágenes termográficas de dos voluntarias.

Figura 7. Mejora de la firmeza de la piel (**p<0,01; ****p<0,0001).

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NCP 342 • marzo-abril 2015 29

parámetro Uf y calculando la mejora en

firmeza de la piel respecto a las condi-

ciones iniciales para cada tratamiento.

La piel tratada con la crema al 4% de

activo, mostró una mejora significativa

en cuanto a firmeza después de 15

días (en un 11,1%) y después de 30

días (en un 23,0%) (figura 7).

Conclusiones

La proteína nocturnina sigue un ritmo

de expresión circadiano determinado

por los genes reloj. Por ello, la expre-

sión de nocturnina alcanza los niveles

máximos al comienzo de la noche, lle-

vando a una mayor diferenciación de

adipocitos y acumulación de lípidos en

el tejido adiposo. Aprovechando este

mecanismo de regulación circadiano,

Lipotec ha desarrollado el ingrediente

activo NOCTURSHAPE™ blue ingre-

dient (nombre INCI: Plankton Extract)

que reduce la expresión de nocturnina

y aumenta la degradación de lípidos

durante la noche. También disminuye la

acumulación de lípidos, incluso con

mayor eficacia que la cafeína y esti-

mula la producción de colágeno contri-

buyendo a mejorar la firmeza de la piel.

Al aplicarlo una sola vez al día (por la

noche), el ingrediente mejoró de forma

clara y significativa el aspecto de la

celulitis tras sólo 15 días y todavía más

después de 30 días. En conclusión,

NOCTURSHAPE™ blue ingredient es

un claro ejemplo de cronobiología apli-

cada a la cosmética que proporciona

grandes resultados en el tratamiento

de la celulitis.

NOCTURSHAPE™ es propiedad

de The Lubrizol Corporation.

© 2015 The Lubrizol Corporation.

Todos los derechos reservados.

Bibliografía

1. Ramsey KM, Marcheva B, Kohsaka A, et

al. The clockwork of metabolism. Annu. Rev.

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clocks. Neuron 2012; 74(2):246-60.

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Nature 2013; 497: 10–12.

4. Okamura H. Clock genes in cell clocks:

roles, actions and mysteries. J Biol Rhythms

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7. Kawai M, Rosen CJ. PPAR : a circadian

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osteogenesis. Nat Rev Endocrinol 2010;

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NCP 342 • marzo-abril 2015 31

A enor

CTN 84 - SC2 – PRODUCTOS COSMÉTICOS

RESÚMEN DE ACTIVIDADES 2014

A lo largo de 2014 se han desarrollado por parte de los distintos grupos 31 sesiones de trabajo cuyos resultados detallamos:

NORMAS UNE PUBLICADAS EN B.O.E.

UNE 84104:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. 4-(dimetilamino) benzoato de 2-etilhexilo (octil dimetil PABA).

UNE 84105:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Acido 5-fenilmetoxo-4-hidroxi-2-metoxisulfonico (Sulisobenzona).

UNE 84109:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Benzofenonas. Determinación de la pureza por cromatografía en fase líquida.

UNE 84124:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Determinación de la absorbáncia al ultravioleta.

UNE 84125:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Determinación de la pureza por cromatografía en fase gaseosa.

UNE 84128:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. 1-(p-tert-Butilfenil)-3-(p-metoxifenil)-1,3-propanodiona (Butil metoxidibenzoilmetano).

UNE 84133.2014 Materias primas cosméticas. Palmitato de cetilo.

UNE 84608:2014 Materias primas cosméticas. Oleato de decilo (en elaboración).

UNE 84609:2014 Materias primas cosméticas. Miristato de miristilo (en elaboración).

UNE 84612:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Metoxicinamato de 2-etilhexilo.

UNE 84632:2014 Materias primas cosméticas. 2-Octil-1-dodecanol.

UNE 84636:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. 2-Hidroxi-4-metoxi fenona (Oxibenzona).

UNE 84647:2004 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Octocrileno.

UNE 84646:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Ácido 2-fenil-5-benzimidazolsulfónico.

UNE 84647:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Octocrileno.

UNE 84648:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. Salicilato de 2-etilhexilo.

UNE 84686:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. 3-(4-metilbencilideno) alcanfor.

UNE 84687:2014 Materias primas cosméticas. Filtros solares. 3,3,5-Trimetilciclohexilo salicilato (Homosalate).

UNE 84700:2014 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Fluoruro sódico.

UNE 84720:2014 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Pirofosfato tetrasódico.

UNE-EN 16344:14 Cosméticos. Análisis de productos cosméticos. Detección y determinación cuantitativa de los filtros UV en productos cosméticos, métodos HPLC.

UNE-EN 16521:14 Cosmeticos. Métodos analíticos. Método GC/MS para la identificación y ensayo de 12 pftalatos en muestras cosméticas listas para inyección analítica.

BOE – 13/05/2014 (UNEs 84700 y 84720).

BOE – 14/07/2014 (UNEs 84105, 84124, 84125, 84612, 84647, 84686 y 84687).

BOE – 25/07/2014 UNE-EN 16344:2014.

BOE – 24/09/2014 (UNEs 84133, 84608, 84609 y 84632).

BOE - 06/11/2014 (UNEs 84104, 84109, 84128, 84636, 84646 y 84648).

Editada: UNE-EN 16521 a fecha 3/12/14 – Pendiente de publicación en BOE.

EN PRUEBA DE IMPRENTA – Pendiente de publicación en B.O.E.

PNE 84122 Materias primas cosméticas. Determinación de la amidoamina libre en las alquilamidobetainas.

PNE 84140 Materias primas cosméticas. Alquil betaina.

PNE 84141 Materias primas cosméticas. Alquilamidopropil betaina.

PNE 84610 Materias primas cosméticas. Isoestearato de isoestearilo.

PNE 84613 Materias primas cosméticas. Lactato de miristilo.

PNE 84638 Materias primas cosméticas. Isoestearato de isopropilo.

PNE 84702 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Determinación del contenido en flúor del fluoruro sódico y del monoflúor de fosfato sódico.

PNE-EN ISO 17516 Productos cosméticos. Microbiología. Limites microbiológicos.

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32 NCP 342 • marzo-abril 2015

A enor

FINAL INFORMACIÓN PÚBLICA (2014/07/05)

PNE-prEN ISO 16408 Odontología. Productos de higiene bucal. Enjuagues bucales.

ISO/DIS 16408:2014

APROBADAS POR AEN/CTN 84 - En espera de publicación en boe en fase de información pública

PNE 84772 Materias primas cosméticas. Extracto hidroglicólico de salvia.

PNE 84775 Materias primas cosméticas. Extracto hidroglicólico de abedul.

PNE 84776 Materias primas cosméticas. Extracto hidroglicólico de lavanda.

PNE 84134 Materias primas cosméticas. Triglicéridos del ácido caprilico/cáprico.

PNE 84639 Materias primas cosméticas. Isonanoato de cetearilo.

TOMAS EN CONSIDERACIÓN (Normas en elaboración o revisión)

PNE 84070 Materias primas cosméticas. Alcohol etílico.

PNE 84073 Materias primas cosméticas. Alcohol etílico. Determinación del contenido en metanol. Método cromatografía de gases.

PNE 84092 Materias primas cosméticas. Estearato de polietilenglicol-20.

PNE 84108 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Digluconato de clorhexidina.

PNE 84723 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Cloruro de cetil piridinio.

PNE 84777 Materias primas cosméticas. Extracto hidroglicólico de malva.

PNE 84724 Materias primas cosméticas. Dentífricos. Stevia.

NORMAS ANULADAS

UNE 84611:1996 Materias primas cosméticas. Lactato de cetilo.

UNE 84086:2006 Materias primas cosméticos. P-Hidroxibenzoato de isobutilo.

UNE 84095:2006 Materias primas cosméticos. P-Hidroxibenzoato de isopropilo.

AENOR CTN 84-2 “PRODUCTOS COSMÉTICOS”. VOCALES Y GRUPOS DE TRABAJO

GT1 DENTÍFRICOS

Dña. Teresa Llacayo LABº BONIQUET

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Mercè Rodríguez PUIG

D. Ramón Martínez LABº MICROBIOS

Dña. Meritxell Cervera DENTAID

Dña. Aída Mª Arnaiz BRENNTAG

Dña. Amparo Gómez AGENCIA ESPAÑOLA MEDIC. PROD. SANITARIOS

D. Javier Peris LABº COSMORAL

Dña. Begoña Peidro LABº COSMORAL

Dña. Raquel Belda LABº COSMORAL

Dña. Alicia García KOROTT

Dña. Margarita Lapena HENKEL IBÉRICA

Dña. Sandra González LACER

GT5.9 ANTIOXIDANTES Y SECUESTRANTES

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Esther Prat BASF ESPAÑOLA

Dña. Carmen Foix INDEPENDIENTE

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NCP 342 • marzo-abril 2015 33

GT6. TENSIOACTIVOS DETERGENTES-EMULSIONANTES

Dña. Esther Prat BASF ESPAÑOLA, S.l.

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

Dña. Pilar Castán KAO CORPORATION

Dña. Dolors Manrubia HUNTSMAN SURFACTANTS IBÉRICA

Dña. Teresa Aguilera AZELIS

GT7 FILTROS SOLARES

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Amparo Salvador UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

D. Alberto Chisvert UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

Dña. Carmina Casas DSM

Dña. Fina Drieguez LACER

Dña. Mayra Camarasa LABº GENESSE

Dña. Montserrat Delor SYMRISE

Dña. Esther Prat BASF

Dña. Teresa Vázquez AEMPS

D. Ramón Martínez Lab. MICROBIOS

GT10 EXTRACTOS VEGETALES

Dña. Elizabeth Cortés GATTEFOSSE ESPAÑA

Dña. Eva Casanova SYMRISE IBÉRICA

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

Dña. Mercè Salmerón PROVITAL

Dña. Teresa Aguilera AZELIS

GT12 MICROBIOLOGÍA COSMÉTICA

Dña. Rosa Ferrer LABº. MICROBIOS

Dña. Elena Pérez A. PUIG

D. Merce Salmerón PROVITAL

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

Dña. Carmen Esteban STANPA

D. Xavier González KAO CORPORATION

D. Antonio Hernández BASF ESPAÑOLA

D. Xavier Gallardo COSMÉTICA CABINAS

Dña. Pilar Orús COLOMER BEAUTY AND PROF. PRODUCTS

Dña. Ester Olle DENTAID

Dña. Mª Luisa Betes AGENCIA ESPAÑOLA MEDIC. Y PROD. SANITARIOS

Dña. Mª Antonia Santo Domingo LACER

Dña. Margarita Prats INDEPENDIENTE

D. Fernando Coca GERMAINE DE CAPUCCINI

Dña. Nuria Pérez LABº BONIQUET

Dña. Nuria Ferrando KOROTT

Dña. Alicia García KOROTT

Dña. Clara Montava KOROTT

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34 NCP 342 • marzo-abril 2015

A enor

GT14 MÉTODOS ANALÍTICOS

Dña. Mercè Rodríguez ANTONIO PUIG

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Carmen Esteban STANPA

Dña. Amparo Salvador UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

D. Alberto Chisvert UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

Dña. Alicia García KOROTT

D. Francisco Campos KOROTT

Dña. Cristina Cusco DENTAID

Dña. Patricia Queralt DENTAID

Dña. Fina Drieguez LACER

Dña. Natalia Garcés COSMÉTICA COSBAR

Dña. Meritxell Ventura KAO CORPORATION

D. Oscar Martin LABº. BONIQUET

D. Ramón Martínez LABº MICRO-BIOS

GT15 FACTORES DE PROTECCIÓN SOLAR

Dña. Susana Palacio Allepuz CENTRO EXPERIMENTAL DE EVAL. CUTÁNEA

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Mercè Rodríguez A. PUIG

Dña. Carmen Esteban STANPA

Dña. Amparo Salvador UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

D. Alberto Chisvert UNIV. VALENCIA- FACULTAD QUÍMICAS

Dña. Fina Drieguez LACER

Dña. Mayra Camarasa LABº GENESSE

Dña. Montse de Pera López CENTRO EXPERIMENTAL DE EVAL. CUTÁNEA

D. Josep María Reig INDEPENDIENTE

GT17 DEFINICIONES Y CRITERIOS TÉCNICOS PARA INGREDIENTES

Y PRODUCTOS COSMÉTICOS “NATURALES” Y “ORGANICOS

Dña. Carmen Esteban STANPA

D. Jordi Bosch PROVITAL

D. Mercè Rodríguez A. PUIG

D. Elena Pérez A. PUIG

D. Joan Sabate S.E.Q.C.

Dña. Esther Prat BASF ESPAÑOLA

Dña. Cristina Amela BASF ESPAÑOLA

D. Lluis Beltrán INDUSTRIAL QUIMICA LASEM

Dña. Montserrat Caparrós EUROGRAGANCE

Dña. Marta Estebanell EL TALLER DE LA ALQVIMIA

Dña.Marina Lozano LABº GENESSE

D. Xavier González KAO CORPORATION

Dña. Olaia Valcarce L’OREAL ESPAÑA

Dña. Cristina Biurun L’OREAL ESPAÑA

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NCP 342 • marzo-abril 2015 35

CEN TC 392 COSMETICS Y ISO TC 217 COSMETICS

Expertos de CTN 84-2 que participan en los trabajos de CEN o ISO

CEN TC 392

WG 1 Analytical Methods Dª Mercé Rodriguez – A. PUIG

WG 2 Microbiological Methods Dª Elena Perez – A. PUIG

WG 4 Eficacy including sun protection products Dª Carmen Esteban – STANPA

ISO TC 217

WG 1 Microbiology Dª Elena Pérez – A. PUIG

WG 2 Packaging, Labeling, Marking Dª Carmen Esteban – STANPA

WG 3 Analytical Methods Dª Mercé Rodriguez – A. PUIG

WG 4 Terminology Dª Carmen Esteban – STANPA

WG 6 Good Manufacturing Practices Dª Carmen Esteban – STANPA

WG 7 Sun Protection Dª Susana Palacio – EVIC HISPANIA

CEN TC 392. NORMAS EDITADAS

EN 16342:2013 Cosmetics - Analysis of cosmetic products - Quantitative determination of zinc pyrithione, piroctone olamine and climbazole in surfactant containing cosmetic anti-dandruff products.

EN 16343:2013 Cosmetics - Analysis of cosmetic products - Determination of 3-iodo-2-propynyl butyl-carbamate (IPBC) in cosmetic preparations, LC-MS methods.

EN 16344:2013 Cosmetics - Analysis of cosmetic products– Screening for UV-filters in cosmetic products and quantitative determination of 10 UV-filters by.

EN ISO 11930:2012 Cosmetics - Microbiology - Evaluation of the antimicrobial protection of a cosmetic product.

EN ISO 16212:2011 Cosmetics - Microbiology - Enumeration of yeast and mould.

EN 16521: 2014 Cosmetics - Analytical methods - GC/MS method for the identification and assay of 12 phtalates in cosmetic samples ready for analytical injection.

EN ISO17516:2014 Cosmetics - Microbiological limits.

EN ISO 18415:2011 Cosmetics - Microbiology - Detection of specified and non-specified microorganisms.

EN ISO 18416:2009 Cosmetics - Microbiology - Detection of Candida albicans.

EN ISO 21148:2009 Cosmetics - Microbiology - General instructions for microbiological examination.

EN ISO 21149:2009 Cosmetics - Microbiology - Enumeration and detection of aerobic mesophilic bacteria.

EN ISO 21150:2009 Cosmetics - Microbiology - Detection of Escherichia coli.

EN ISO 22716:2007 Cosmetics - Good Manufacturing Practices (GMP) - Guidelines on Good Manufact Practices.

EN ISO 22717:2009 Cosmetics - Microbiology - Detection of Pseudomonas aeruginosa.

EN ISO 22718:2009 Cosmetics - Microbiology - Detection of Staphylococcus aureus.

EN ISO 24442:2011 Cosmetics - Sun protection test methods - In vivo determination of sunscreen UVA protection.

EN ISO 24443:2012 Determination of sunscreen UVA photoprotection in vitro.

EN ISO 24444:2010 Cosmetics-Sun protection test methods -In vivo determination of the sun protection factor SPF.

CEN ISO/TR 24475:2013 Cosmetics - Good Manufactoring Practices – General training document.

CEN ISO/TR 26369:2009 Cosmetics - Sun protection test methods - Review and evaluation of methods to assess the photoprotection of sun protection products.

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36 NCP 342 • marzo-abril 2015

A enor

EN ISO 29621:2011 Cosmetics - Microbiology - Guidelines for the risk assessment and identification of microbiologically low-risk products.

EN DESARROLLO

WI 00392023 Cosmetics - Analytical methods - Regulated or prohibited substances - HPLC/UV method for the identification and assay of Hydroquinone, ethers of hydroquinone and corticoids in cosmetic products.

NUEVAS PROPUESTAS

Cosmetics – Analytical methods - Quantitative determination of the authorized organic UV filters in cosmetic products. (España).

(Aceptado en reunión octubre 2014 para publicación TS y efectuados los ring rest se podrá publicar como norma EN).

Quantification of lead, cadmium, arsenic, nickel, antimony and barium with ICP-MS“ (Alemania), pendiente de aceptación.

JRC Guidelines for the selection and/or validation of analytical methods for cosmetic.

ISO TC 217. NORMAS EDITADAS

ISO 10130:2009 Cosmetics - Analytical methods - Nitrosamines: Detection and determination of N-nitrosodiethanolamine (NDELA) in cosmetics by HPLC, post-column photolysis and derivatization.

ISO 11930:2012 Cosmetics - Microbiology - Evaluation of the antimicrobial protection of a cosmetic product .

ISO 12787:2011 Cosmetics - Analytical methods - Validation criteria for analytical results using chromatographic techniques.

ISO/TR14735:2013 Cosmetics - Analytical methods - Nitrosamines: Technical guidance document for minimizing and determining N-nitrosamines in cosmetics.

ISO 15819:2014 Cosmetics - Analytical methods - Nitrosamines: Detection and determination of N-nitrosodiethanolamine (NDELA) in cosmetics by HPLC-MS-MS.

ISO 16212:2008 Cosmetics - Microbiology - Enumeration of yeast and mould.

ISO/TR 17276:2014 Cosmetics - Analytical approach for screening and Quantification methods for heavy metals in cosmetics.

ISO 17516:2014 Cosmetics – Microbiological limits.

ISO 18415:2007 Cosmetics - Microbiology - Detection of specified and non-specified microorganisms.

ISO 18416:2007 Cosmetics - Microbiology - Detection of Candida albicans.

ISO 21148:2005 Cosmetics - Microbiology - General instructions for microbiological examination.

ISO 21148:2005/Cor 1:2006

ISO 21149:2006 Cosmetics - Microbiology - Enumeration and detection of aerobic mesophilic bacteria.

ISO 21150:2006 Cosmetics - Microbiology - Detection of Escherichia coli.

ISO 22715:2006 Cosmetics - Packaging and labelling.

ISO 22716:2007 Cosmetics - Good Manufacturing Practices (GMP) - Guidelines on Good Manufacturing Practices.

ISO 22717:2006 Cosmetics - Microbiology - Detection of Pseudomonas aeruginosa.

ISO 22718:2006 Cosmetics - Microbiology - Detection of Staphylococcus aureus.

ISO 24442:2011 Cosmetics - Sun protection test methods - In vivo determination of sunscreen UVA protection.

ISO 24443:2012 Determination of sunscreen UVA photoprotection in vitro.

ISO 24444:2010 Cosmetics - Sun protection test methods - In vivo determination

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NCP 342 • marzo-abril 2015 37

of the sun protection factor (SPF).

ISO/TR24475:2010 Cosmetics - Good Manufacturing Practices - General training document.

ISO/TR 26369:2009 Cosmetics - Sun protection test methods - Review and evaluation of methods

to assess the photoprotection of sun protection products.

ISO 29621:2010 Cosmetics - Microbiology - Guidelines for the risk assessment and identification

of microbiologically low-risk products.

NORMAS EN DESARROLLO

WG1

ISO/DTR 19838 Cosmetics - Microbiology - Guidelines for the application of ISO Standards

on Cosmetic Microbiology.

WG3

ISO/AWI TR 18811 Cosmetics - Guidelines on the stability testing of cosmetic products.

WG4

ISO/FDIS 16128-1 Guidelines on Technical Definitions and Criteria for Natural

and Organic Cosmetic Ingredients and products - Part 1: Definitions

for ingredients.

ISO/CD 16128-2 Guidelines on Technical Definitions and Criteria for Natural & Organic cosmetic

ingredients and products - Part 2: Criteria for ingredients and products.

PROYECTOS ANULADOS

ISO 15819:2008 Cosmetics - Analytical methods - Nitrosamines: Detection and determination

of N-nitrosodiethanolamine (NDELA) in cosmetics by HPLC-MS-MS.

(Anulada por la ISO 15819:2014).

ISO/WD/TR 17517 Cosmetics - Analytical methods - Validation criteria for analytical results using

non-chromatographic techniques. Anulada reunión 18/6/214.

PROYECTOS PROPUESTOS

ISO – WG1

REVISION NORMAS MICROBIOLOGÍA ISO 21150, ISO 22717, ISO 22718 y ISO 18416 - 9/2014

ISO 21148, ISO 21149, ISO 16212 y ISO 18415

ISO WG3

ISO/AWI 18818 Cosmetics – Analytical methods - Detection and quantitative determination

of Diethanolamine (DEA) by CG/MS.

ISO WG4

ISO/DTR 18109 Survey of natural and/or organic cosmetic ngredient and product definitions

(Proyecto Anulado)

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38 NCP 342 • marzo-abril 2015

A enor

ISO - WG7

ISO/PWI 16217 Cosmetics - Sun protection test methods. Water resistance.

ISO/PWI 18883 Cosmetics - Sun protection test methods. Determination of percentage of water resistance of the SPF of sunscreen products.

ISO/PWI 24445 Cosmetics - Sun protection - Test methods - SPF in vitro method based on transmittance.

ISO TC 106 DENTISTRY

En dicho Comité Técnico AENOR no perticipa en los trabajos. Recibe la información y emite, en su caso, su opinión técnica.

PUBLICACIÓN NORMAS ISO 2014

ISO 17730:2014 Dentistry - Fluoride Varnishes.

PROYECTOS EN DESARROLLO

ISO/DIS 16408 Odontología. Prod. para la higiene bucal. Enjuagues bucales.

ISO/DIS 16409 Dentistry - Oral hygiene products - Manual interdental brushes.

PROXIMAS REVISIONES 2015

ISO 11609:2010 Dentistry - Dentifrices - Requirements, test methods and marking.

PROPUESTAS

ISO/WD 19448 Dentistry - Analysis of Fluoride Concentration in Aqueous Solutions by use of Fluoride-Ion Selective Electrode - Complementary element

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40 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticiasEntrega de premios del I Concurso de Arte Provital Group

El día 3 de Febrero de 2015 en el Palau

Macaya de la Fundació Bancària “la

Caixa” en Barcelona hemos celebrado

el acto de entrega de premios del I

Concurso de Arte organizado conjun-

tamente con Artistas Divers@s.

Pensado como un proyecto corpora-

tivo solidario, para este concurso reci-

bimos un total de 179 obras de 118

artistas con discapacidad.

Para el desarrollo del acto hemos con-

tado con la presencia y colaboración

de la Sra. M. Àngels Torras, Directora

de Serveis Territorials de Barcelona del

Departament de Cultura de la Genera-

litat de Catalunya, de la Sra. Myrtha

Casanova, Presidenta de Artistas

Divers@s, de la Sra. Teresa Jordà Vitó,

artista y Presidenta del Jurado y de los

demás miembros del Jurado del Con-

curso.

Nos acompañaron en este acto la

Alcaldesa y el Teniente de Alcalde de

Barberà del Vallès, localidad donde

tenemos la sede social; el presidente

de la Sociedad Española de Químicos

Cosméticos, el Sr. Juan Lemmel, así

como los artistas ganadores, muchos

de los 118 participantes, acompaña-

dos de familiares y amigos, represen-

tantes de los centros donde algunos

de los artistas acuden con frecuencia y

un nutrido grupo de amigos que han

querido compartir con nosotros y los

artistas este simpático acto de entrega

de premios.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 41

El Grupo Carinsa obtiene la certificación UNE166002 gestión de la I+D+i

El Grupo Carinsa, grupo industrial

dedicado a la fabricación de fragancias

para productos de limpieza, detergen-

cia, cosmética y ambientación; aromas

y aditivos para el sector de alimenta-

ción humana y animal, acaba de obte-

ner la Certificación I+D+i UNE166002.

Se trata de una de las pocas empresas

en disponer de esta certificación oficial

y constituye un reconocimiento al tra-

bajo desarrollado por el Grupo Carinsa

a lo largo de los últimos años en la apli-

cación de la investigación y la innova-

ción en sus productos y procesos de

fabricación.

Esta norma es de gran ayuda en la

mejora de la capacidad de las organi-

zaciones para realizar eficazmente este

tipo de actividades de I+D+i y permite

una demostración externa del nivel de

calidad conseguido en la realización de

las mismas.

Tal y como ha indicado Vanesa Martí-

nez, Directora General del Grupo

Carinsa “para nuestra empresa, la

investigación y la innovación constitu-

yen una prioridad y nos permiten ser

cada vez más competitivos en los mer-

cados nacionales e internacionales”.

La sede principal del Grupo Carinsa

está ubicada en Sant Quirze del Vallés

(Barcelona-España), siendo la princi-

pal actividad de la División de Perfu-

mería la Creación y Desarrollo de

Fragancias para su aplicación en los

sectores de la detergencia, cosmética

y ambientación. En la actualidad, el

Grupo Carinsa exporta a más de 50

países, a través de sus filiales y

empresas asociadas.

Calling young scientists... The Maison G de Navarre prize for 2015 is now open!

If you are a young scientist working in the cosmetic field it’s time to get applying for the IFSCC’s coveted Maison

G de Navarre Young Scientist prize for 2015. The prize is granted every other year to enable a young cosmetic

scientist to attend an IFSCC Conference. This year’s Conference will run from 21-23 September in Zurich, Swit-

zerland.

Applicants should submit a 500-3000 word essay in English on one of the following topics:

A. How cosmetic science can contribute to the improvement of society

B. My first year of experience in the cosmetic field: problems and future hopes

C. The importance of fragrance in cosmetic products

D. The importance of cosmetics on human health Improvement

E. The role of preservatives in cosmetics

To enter, send a copy of the essay electronically to the IFSCC Secretariat ([email protected]) with the

information requested on the entry form by 1 June 2015. Official entry form is available from your local society.

A copy of the essay must also be sent to the office of the Member Society to which the applicant belongs.

Applicants must be members of good standing in their Society, which must be an IFSCC member. They must also

submit proof that they are actively employed in a technical capacity in the cosmetic industry or related academia

and that they meet the relevant requirements. Please note that the Award winner must attend the IFSCC Confe-

rence and accept the prize in person.

Click http://www.ifscc.org/Media/Default/Pdfs/DENAVENTRYFORM%202015.pdf to download an entry

form and for more information.

If you’re eligible to win the Award, please do apply.

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42 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

las comunicaciones del gabinete y ade-

más contamos con un buscador para

recuperar los artículos más antiguos, ya

migrados de la antigua web.

Nos gustaría también dejar constancia

que se ha maquetado la web con un

diseño adaptable, es decir, capaz de

adaptar la página al dispositivo donde la

estemos visualizando. De esta manera,

mejorará el acceso al contenido vía móvil,

que es, según el último informe del INE

sobre usos de internet, donde se conecta

el 63,2% de la gente cuando está fuera

de casa o del centro de trabajo.

Esperamos que disfrutéis de los nue-

vos cambios en la comunicación de

GTF, y que aprovechemos entre todos

la enorme oportunidad que nos ofre-

cen todos estos nuevos canales para

reforzar la comunicación entre profe-

sionales de la industria farmacéutica,

alimentaria, de producto sanitario,

cosmética y biosantaria en general, así

como para afianzar los lazos ya crea-

dos entre las empresas del sector. Nos

gustaría recordarles que, como consul-

toría más veterana del sector -empeza-

mos nuestra actividad en 1991- para

GTF lo más importante son las perso-

nas. Somos capaces de encontrar

soluciones técnicas adecuadas a sus

necesidades. ¿Nuestra propuesta?

Soluciones. ¡Consúltenos!

Enlace al perfil de LinkedIn:

(https://www.linkedin.com/com-

pany/gabinete-t%C3%A9cnico-

farmac%C3%A9utico-m-camps-s-l-

?trk=biz-companies-cym

Enlace al canal de Youtube:

https://www.youtube.com/channel/

UCayTnQe2i0_YYJ9BOf9LStg

aunque en general la página de GTF

ya está bien posicionada). Cada vez

que publicamos algún contenido,

procuramos ponerle alguna etiqueta

(tag, palabra clave o como quiera lla-

marse) para que cualquiera que visite

nuestro portal sepa sobre qué trata la

página o noticia concreta en la que se

encuentra.

Otro cambio ha sido plantear cómo

difundimos las noticias relacionadas

con GTF y con nuestro ámbito de tra-

bajo. Y eso se ha conseguido a través

de dos estrategias: por un lado, la nueva

web ofrece en portada una nueva

agenda de eventos destacados, con los

compromisos semanales de GTF

-cursos de formación, actividades, par-

ticipación en charlas, debates y congre-

sos…- y con las citas obligadas del

sector -que este año se prevé prolífico

con la coincidencia en Barcelona de

INFARMA en marzo, In-cosmetics en

abril y AESGP en abril. No todas las acti-

vidades propuestas en esta agenda son

gratuitas o de acceso público, espera-

mos que les ayuden a conocer mejor los

intereses de GTF y nuestro funciona-

miento diario. Por el otro lado, hemos

rediseñado la sección de novedades, a

la que podréis acceder a través de las

noticias destacadas en portada -situa-

das en el pie de página-, o bien entrando

a la sección Noticias, donde están todas

Renovación de la web de servicios del GTF MCamps

La web del Gabinete Técnico Farma-

céutico Mercè Camps se renovó el

pasado lunes 16 de febrero. Ya hace

algún tiempo que nos habíamos hecho

algunas propuestas sobre cómo mejo-

rar nuestra manera de mostrarnos al

mundo e interaccionar con las empre-

sas del sector. Como somos una con-

sultoría y más que producto, lo que

ofrecemos son servicios, para eso era

necesario renovar la página web, que

es uno de nuestros mejores escapara-

tes de cara a los clientes y a posibles

usuarios de nuestros servicios.

En primer lugar, hemos pasado de una

página estática al 2.0, es decir que

hemos integrado las redes sociales en

la web y en nuestra comunicación dia-

ria con clientes y potenciales clientes.

Para eso, creamos un perfil de Linke-

dIn para Mercè Camps, la directora de

nuestro gabinete, y abrimos una página

de empresa en esta popular red social

para uso laboral -donde hemos empe-

zado a participar en debates del sector

y esperamos empezar a contribuir con

la creación de grupos de discusión

propios-. También creamos un canal

en Youtube, donde exponemos tanto

los vídeos y noticias propios de GTF,

así como otra información de interés

para nuestros clientes del sector. De

esta manera, abrimos nuevos canales

de comunicación entre GTF y nuestros

clientes, y a la vez nos damos a cono-

cer a proyectos en los que seguro que

nos interesa colaborar.

Paralelamente, también hemos refor-

zado la estructura interna de la página,

a través del uso de palabras “metakeys”

y “metadescripciones”, que nos ayu-

dan a definir mejor el contenido para

los visitantes y mejorar el posiciona-

miento que nuestra web recibirá en los

buscadores (sobre todo en google, Equipo web.

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NCP 342 • marzo-abril 2015 43

Desveladas las tendencias para el verano 2016

Barcelona, 30 de Enero de 2015 – Las

tendencias para el Verano de 2016 fue-

ron desveladas por Úrsula Uría – repre-

sentante en España de Nelly Rodi,

consultora internacional de prestigio.

La sesión, organizada por el Beauty

Clúster Barcelona, permitió a los asis-

tentes disfrutar de una exposición apa-

sionada, concisa y detallada. La amplia

afluencia, más de 60 asistentes, con-

firmó el interés del sector belleza por

las sesiones sobre tendencias que

organizan conjuntamente el Clúster y la

Consultora. Al final de la sesión se rea-

lizó una ronda de preguntas dónde los

asistentes pudieron consultar a los

ponentes sobre cuestiones de interés y

consultar la documentación única

sobre tendencias que incluía libros

exclusivos valorados en varios miles

de euros.

En palabras de Úrsula Uría: “Llevamos

muchos años consumiendo de forma

desordenada y la crisis obliga a parar,

volver a los inicios y hacer productos

de calidad, mirando hacia dentro y

consumiendo de forma menos com-

pulsiva”. Incidió en que hay una vuelta

a “lo natural y lo equilibrado, lo real”,

haciendo un símil con la cultura de

Bauhaus y la pureza de la geometría.

Posteriormente pasó a analizar las

diferentes tendencias que tendrán pre-

dominio en el verano de 2016.

A continuación, Luc Dominique pre-

sentó los servicios de inteligencia de

mercado y tendencias que genera

Nelly Rodi. En palabras de Luc: “Menos

información pero más relevante, la

información es importante si es la ade-

cuada”. Insistió en que la industria

quiere conocer las tendencias clave,

no una gran cantidad de información

desordenada y difícilmente gestiona-

ble. Ofreció a los asistentes un acceso

gratuito para conocer los e-trendbooks

que desarrollan y que permiten tener

información clave para competir”.

Por último, Natalie Robronski, habló

sobre cómo la marca ayuda a las

empresas a aplicar las tendencias ade-

cuadas a su modelo de negocio. Según

Natalie: “La industria de la Belleza está

afrontando grandes retos en el ámbito

industrial y acertar en la decisión sobre

qué tendencias son clave para nuestra

empresa es básico para alcanzar el

éxito”.

Por último, se generó una ronda de

preguntas moderadas por Ivan

Borrego, Clúster Manager del Beauty

Clúster Barcelona y los asistentes

pudieron analizar el material traído por

Nelly Rodi.

Beauty Cluster Barcelona

www.beautyclusterbarcelona.com

De izquierda a derecha, Úrsula Uría, Luc

Dominique y Natalie Robronski.

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44 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

Entrevista a Elsa Puig, Fundadora y Consultora de Recursos Humanos de Entretalent

¡Hola! ¿Estás motivada para realizar

esta entrevista?

Sí, es una oportunidad para poder

difundir ideas que ayuden a las perso-

nas y a las empresas a su bienestar y

mejora de rendimiento. El ámbito de

recursos humanos siempre me ha

motivado, es vocacional.

¿Es difícil motivar a equipos?

Depende de las habilidades interper-

sonales, la capacidad para descubrir

el estilo y personalidad de los distintos

miembros del equipo y de la capacidad

de liderazgo de la persona que dirige al

equipo. No siempre los jefes son bue-

nos líderes.

La motivación es un aspecto muy

intrínseco de cada uno de nosotros, se

trata de saber apreciar los talentos y

pasiones de cada miembro del grupo

para aunarlos con los objetivos comu-

nes del equipo.

¿Qué pasa cuando el que dirige

el equipo no está motivado?

Cuando la persona que dirige el equipo

no está motivada es difícil que consiga

el máximo rendimiento de su equipo, la

motivación se transmite por los poros

de la piel.

El líder debe ser consciente de su nivel

de motivación para saber qué puede

esperar de su equipo. Es una tarea de

autoconocimiento, que en muchas

ocasiones es escasa en nuestra socie-

dad. Tendemos a ser poco introspecti-

vos, para arreglar el entorno, primero

hemos de arreglar nuestro interior,

estar contentos con nosotros mismos.

¿Cómo podemos discernir nuestro

nivel de motivación?

Existen diversas teorías de la motiva-

ción, a mí personalmente me gusta

combinarlas para ampliar perspecti-

vas. Entre ellas, está la teoría de Mas-

low, muy conocida y difundida, nos

indica que tenemos unas necesidades

clasificadas en distintos niveles en

forma piramidal, en la base se encuen-

tran las necesidades fisiológicas,

seguidas de la seguridad, la afiliación,

la estima y la autorealización, si no

tenemos cubiertas las de nivel inferior

no tendemos a movernos hacia nece-

sidades superiores. A modo de ejem-

plo, si quieres motivar a un empleado

que con su salario no llega a fin de

mes, por mucha formación y participa-

ción en proyectos estratégicos que le

proporciones, no se sentirá completa-

mente motivado, ya que su preocupa-

ción actual es tener una retribución

que le permita vivir con tranquilidad.

Por otro lado, la teoría de McClelland,

nos aporta otra visión, basada en 3

necesidades: de logro, de afiliación y

de poder. Cada uno de nosotros tene-

mos una tendencia hacia una u otra,

ponderándolas de distinta manera. Las

personas con motivación al logro, les

gusta tener retos en sus trabajos y

demostrar sus talentos; los individuos

con más peso en necesidades de afi-

liación, necesitan formar parte de equi-

pos y ser reconocidos socialmente; y

por último, los que se mueven por

necesidad de poder, requieren tener la

posibilidad de influir en los demás y

poseer un buen status, tienden a gus-

tarles las tarjeta de visita con un buen

título de puesto de trabajo.

Comentas las diferencias

individuales, ¿debemos actuar

distinto según el tiempo que

el equipo lleva trabajando

conjuntamente?

Sí. Es importante evaluar en qué fase se

encuentra cada equipo y su histórico.

En un grupo que acaba de empezar a

trabajar conjuntamente, será adecuado

facilitar el conocimiento mutuo y defi-

nir con claridad sus roles, para generar

cohesión y mayor motivación. En un

equipo que lleva mucho tiempo traba-

jando conjuntamente, será relevante,

conocer su nivel de implicación y comu-

nicación, incentivando a que sea el pro-

pio equipo el que busque soluciones a

sus inconvenientes e innove en sus pro-

cesos de trabajo.

¿Cómo se consigue que el propio

equipo busque soluciones e innove?

Escuchando, apoyando, lanzando

retos y elogiando a los que aportan

soluciones. A lo largo de mi experien-

cia, he oído en distintas ocasiones "yo

tengo ideas para mejorar esto, pero no

me escuchan los de arriba y opto por

no decir nada".

Faltan sistemas que favorezcan la

intraemprendeduría, si se generasen

más procedimientos para favorecer la

gestión del conocimiento y se amplia-

ran canales de comunicación interna,

las compañías podrían ahorrarse

dinero, se mantendrían competitivas

en un entorno tan cambiante y gana-

rían más compromiso y motivación de

sus empleados.

¿Cómo líder de equipo

que característica destacarías

para conseguir la motivación

del equipo?

La empatía, es un factor clave. El saber

ponerse en el lugar del otro, permite

apreciar los distintos mapas mentales

de los colaboradores e integrar los

intereses de la empresa con los de los

empleados.

En esta época en que

han disminuido los beneficios

sociales que podían reforzar

la motivación, ¿cómo podemos

motivar sin dinero?

Manteniendo unas conductas y una

actitudes apropiadas con los miem-

bros de nuestro equipo, facilitando la

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NCP 342 • marzo-abril 2015 45

de trabajo, adquirir consciencia de las

diferencias interpersonales para moti-

var individual y grupalmente y aprender

a identificar las fases de los equipos de

trabajo. La apertura a ver el mundo

desde distintas perspectivas, la imple-

mentación de elementos de cohesión

grupal y confianza facilitan la motiva-

ción y el buen desempeño de los equi-

pos de trabajo en las organizaciones.

Tener un equipo motivado es la clave

para conseguir buenos resultados y

generar bienestar en las organizaciones.

¿Cuánto potencial se pierde por falta

de motivación en las empresas?

¿Cuánto talento dormido hay en las

compañías?

Cada uno de nosotros somos diferen-

tes y hemos de ser motivados de

maneras distintas para hacer aflo¬rar

nuestro talento. Conocer cómo son los

miembros de tu equipo y saber lo que

realmente les importa, cuáles son sus

necesidades o conseguir la confianza

en tu equipo para comunicar lo que

piensa y siente cada miembro sin

esconderse detrás de su máscara.

Ejercer el rol de motivador en ocasio-

nes puede resultar una ardua tarea, a

veces el histórico de algunas organiza-

ciones y las conductas de alguno de

sus miembros nos dificulta la labor, de

todos modos, todo se puede cambiar,

es una cuestión de actitud.

La sesión, conducida por la Sra. Elsa

Puig, Fundadora y Consultora de

Recursos Humanos de ENTRETALENT,

fue muy amena e interactiva. En ella se

repasaron y comentaron las claves

para conseguir motivar al equipo, en la

consecución de un objetivo común.

nuestras relaciones y aportarnos ideas

para motivar y mejorar la convivencia

con nuestros colaboradores.

Y no olvidemos, que para motivar equi-

pos, hemos de ser muy flexibles. No

existe la fórmula del "café para todos",

ésta debe diferenciarse para cada indi-

viduo, manteniendo la equidad interna.

Podemos contar con unas herramientas

comunes para motivar, pero la persona-

lización es la que marca la diferencia.

Muchas gracias por tu colaboración.

¿Motivación de equipos?

Barcelona, 12 de febrero de 2015

El pasado 12 de Febrero tuvo lugar una

nueva edición de Café con la SEQC

dentro del programa científico. En esta

ocasión el tema tratado ha sido el de la

motivación de equipos.

El objetivo de esta sesión era facilitar

herramientas para motivar a equipos

comunicación bidireccional, mostrán-

dose disponible a pesar de las agendas

apretadas, mostrando tolerancia hacia

la discrepancia de opiniones, transmi-

tiendo confianza delegando funciones,

elogiando el trabajo bien hecho, comu-

nicando con objetividad y discreción

cuando una labor no está realizada

correctamente, incentivando la capaci-

dad de mejora y la confianza en los

talentos de nuestros colaboradores.

A parte de nuestro comportamiento

hacia nuestro equipo,

¿Existen herramientas que puedan

incrementar la motivación?

Existen diferentes herramientas para

facilitar la motivación de los equipos.

Es muy importante analizar cada situa-

ción, el entorno, el histórico, las perso-

nas, el momento actual de la empresa,

para implementar soluciones a medida,

personalizadas para cada caso.

Pueden realizarse planes de acción

muy diversos, como por ejemplo: el

rediseño de puestos de trabajo, la

implementación de la evaluación del

desempeño en empresas donde los

empleados no disponen de retribución

variable, la difusión abierta de vacan-

tes internas para ofrecer oportunida-

des de promoción vertical o horizontal,

la introducción de flexibilidad horaria o

teletrabajo para aportar una mayor

conciliación de vida personal-laboral.

O también los proyectos de entrena-

miento en inteligencia emocional, habi-

lidades en las que no fuimos formados

en la escuela en nuestra época, y que

facilitan un mejor rendimiento y convi-

vencia de los equipos.

Por lo que veo se pueden hacer

muchas cosas, pero a veces

nuestro día a día no nos permite

percatarnos de todos estos

aspectos

Sí tienes razón, vivimos en una socie-

dad apresurada y con presiones de dis-

tinta índole. En ocasiones el parar un

momento a analizar que está pasando,

como estoy yo y que influencia ejerzo

en mi entorno, puede facilitarnos

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48 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

De esta manera Sophim invierte en

Almería y ofrecerá 17 puestos de tra-

bajo en su planta de más de 4.500 m2 a

la vez que apuesta por la investigación,

el desarrollo, y las garantías de un pro-

ducto de calidad a precio estable y

suministro seguro.

El objetivo es ofrecer un producto de

calidad europeo uniendo recursos y

posibilidades, apostando por la inves-

tigación cosmética y aprovechando las

calidades biológicas y de uso cosmé-

tico de las aceitunas.

Sophim

Sophim es una empresa independiente

especializada en la producción de

aceites e ingredientes naturales para

cosméticos, cuidado personal desde

1988. Situada en la Provenza, sur de

Francia, se dedica a la innovación, la

calidad, la fabricación ecológica de

productos cosméticos.

La fábrica francesa, que a partir de

ahora cuenta con un fuerte apoyo en

Almería, se caracteriza por sus equipos

modernos que permiten ofrecer solu-

ciones específicas y de alto valor aña-

dido, gracias a las nuevas técnicas de

esterilización, destilación e hidrogena-

ción y control de calidad.

Galardonada con el PRIX PIERRE

POTIER por su apuesta por la química

verde y el desarrollo sostenible, la

empresa ha llevado a cabo una innova-

dora investigación para desarrollar

escualeno, una sustancia resultante de

la extracción de ácidos grasos del aceite

de oliva, por ello la importancia de su

nuevo centro de producción el Almeria.

Más información en

http://www.sophim.com/

Barcelona y está formada por un

equipo multidisciplinar con muchos

años de experiencia. Su principal obje-

tivo es crear, gestionar y desarrollar

cosméticos a medida para sus clien-

tes, además de asesorar y colaborar

en todo tipo de necesidades que pue-

dan surgir en el diseño, producción y

puesta en el mercado de nuevos pro-

ductos cosméticos.

La empresa Sophim instala parte de su producción en España

Ha adquirido una planta de química

fina situada en Almeria

A partir de ahora, la empresa Sophim,

originaria de Francia, operará también

desde España ya que ha adquirido una

planta de química fina situada en

Almería.

Almería tierra rica en aceitunas

Se trata de un emplazamiento estraté-

gico debido a la intensa producción de

aceitunas de esta zona de Andalucía,

un producto esencial para Sophim gra-

cias a su contenido de ácidos grasos

destilados que utiliza para los produc-

tos de la marca.

Nuevo espacio creativo

Barcelona, 20 de Febrero de 2015

cosmeticsinMind ha inaugurado su

nuevo espacio creativo en el centro de

Barcelona, dentro de su plan de expan-

sión y mejora de servicio previsto para

este año.

La empresa, a través de la apertura de

este nuevo espacio, espera reforzar la

creatividad y la innovación lo que

repercutirá en un mejor servicio al

cliente, potenciando la estrategia de la

compañía y reforzando sus valores. El

objetivo es ser más ágil, accesible y

dinámica.

Dentro de este objetivo, el año pasado

se abrió un nuevo servicio de asesoría

regulatoria a nivel internacional, cen-

trado exclusivamente en el sector

cosmético. Este servicio se sigue

reforzando, junto con todo lo relacio-

nado con la información, la calidad,

creatividad y la innovación. En el

marco de las actuaciones previstas

para este año, también se encuentra

la de renovar la web, para que sea

más dinámica, eficiente, actual y fácil

de consultar para los clientes.

cosmeticsinMind es una empresa de

servicios dedicada a la creación de

nuevos productos, gestión de proyec-

tos y asesoría en el sector cosmético.

Especializada, entre otras cosas, en el

desarrollo de productos capilares y la

implantación de sistemas de calidad

específicos del sector, la empresa se

ha creado hace tan solo dos años en

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NCP 342 • marzo-abril 2015 49

Proquimia Cosmetics amplia instalaciones

Proquimia Cosmetics está terminando

su proyecto de ampliación de instala-

ciones, a nivel operativo, técnico y de

espacio global.

Debido a la necesidad de atender los

proyectos de sus clientes y de las

interesantes previsiones de creci-

miento, tanto a nivel nacional como de

exportación, durante el pasado año

Proquimia Cosmetics ha procedido a

la ampliación de la maquinaria e ins-

talaciones de producción y envasado,

automatizando las líneas de envasado

de frascos, tarros y air-less, pudiendo

llenar productos desde 2 ml a 1000

ml. Igualmente su línea automática de

envasado de Roll-on se ha adaptado

para llenar estos desodorantes con

los diferentes modelos, boca arriba e

invertidos, en grandes producciones y

a precios muy competitivos.

La otra necesidad era ampliar el espa-

cio de sus almacenes. Afortunada-

mente se han podido adquirir tres

naves adjuntas a las instalaciones

actuales con lo que el espacio de

estos nuevos almacenes serán de

1800 m2 adicionales a los 2.000 m2 de

producción. Todas estas instalaciones

cumplen con las normativas cosméti-

cas que exigen las ISO 22716 y ISO

14.001, que tiene concedidas desde

hace varios años. Igualmente dispone

del permiso sanitario para fabricar

productos Zoosanitarios.

La ampliación del laboratorio y su per-

sonal técnico permiten poder ofrecer

a todos los clientes, desde el desarro-

llo de nuevos productos hasta la

ayuda y colaboración en los trámites

legales necesarios.

Este año la empresa estará presente

en el salón IN-COSMETICS 2015, en

el espacio especial otorgado a

"Beauty Cluster Barcelona", del que

forma parte como asociado.

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50 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

Formación pionera para profesionales

del mundo olfativo

La creciente demanda de especialización en el

mundo de las fragancias lanza a una consultora a

diseñar el primer programa formativo online para

profesionales.

¿Sabías que solo somos capaces de reconocer 200

colores, pero podemos recordar hasta 10.000 fragancias?.

Cada vez más los profesionales que trabajan en el campo

cosmético, farmacológico o químico son conscientes de

la importancia de esta cifra, y se sienten atraídos por el

mundo de la perfumería y sus numerosas salidas

profesionales: marketing olfativo, aromaterapia, diseño

de fragancias personales, ambientación, etc.

En este sentido y para cubrir las necesidades de una demanda creciente, la consultora especializada Sandir ha

diseñado el primer curso online de perfumería, dirigido a todas las personas apasionadas por el mundo del

perfume o que quieren aprovechar las grandes oportunidades laborales que permite.

Sandra Iruela, ingeniera química especializada en perfumería desde hace más de 10 años ha concebido este

revolucionario concepto de enseñanza, una iniciativa pionera, debido a que es la primera vez que se puede

capacitar a un profesional en perfumería a través de internet en España, certificándolos con una titulación

avalada por el Centro Universitario Tecnocampus, centro adscrito a la Universidad Pompeu Fabra.

Hasta ahora, la perfumería no se había considerado una materia apta para impartir online, ya que el olor no es

un elemento se pueda transmitir a través de teléfonos u ordenadores. Sin embargo, Iruela ha superado este

obstáculo, una de las claves reside en el envío a cada alumno de una caja de materias primas seleccionadas,

que permitirá oler y probar cada elemento para conocer así las propiedades de los ingredientes a medida que se

va avanzando en el temario.

Se trata de una formación pensada tanto para los profesionales que deseen labrarse un futuro laboral en el

mundo del marketing olfativo como también ofrecer a los aficionados profundizar en la perfumería.

"Una de las dificultades que nos encontramos en nuestro día a día es la falta de conocimientos básicos sobre

perfumería, con este curso se adquieren los pilares fundamentales y capacita a la persona para comenzar a

adentrase en el mundo olfativo con cierto criterio", comenta la directora de Sandir, empresa artífice del nuevo

proyecto.

Más información en: www.formacionenperfumeria.com

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NCP 342 • marzo-abril 2015 51

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52 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

Entre los días 7 y 9 de febrero el Centre

de Convencions Internacional de Bar-

celona (CCIB) acogió con un gran éxito

y asistencia de público la 3a edición de

la feria profesional dedicada al sector

de la imagen personal, la belleza y la

calidad de vida, STS Beauty Barce-

lona, consolidándose definitivamente

como la feria profesional de imagen

personal, belleza y calidad de vida de

referencia a nivel europeo.

La feria superó las expectativas iniciales

y reunió a más 300 expositores, más de

54.000 visitantes y ofreció durante sus 3

días de duración diferentes actividades

como la Pasarela Beauty BCN, las pres-

tigiosas Jornadas Llongueras, clases

magistrales con maestro Luis Romero y

Pivot Point, el II Campeonato Interna-

cional de Uñas con una con una nueva

categoría de competición: Stiletto Laif,

la Gran Gala solidaria Legends & Talents

que reunió a las “Leyendas” de la pelu-

quería y a reconocidos “Talentos” en

favor de los niños del Hospital Sant

Joan de Déu de Barcelona, la entrega

de los Galardones STS Beauty Barce-

lona, la celebración del 3er Trofeo de

Moda Catalunya Internacional, entre

otras muchas actividades.

La feria fue inaugurada por el Alcalde de

la Ciudad de Barcelona Xavier Trias,

quien destacó la masiva afluencia de

público, la 2a Teniente de Alcalde, Sònia

Recasens i Alsina, el Director-Gerente

de la feria Santi Torras y el Director

General de CCIB, Marc Rodriguez. La

Teniente de Alcalde también inauguró el

“Congreso de Estética STS Beauty Bar-

celona” junto a Aurelia Alberich, Presi-

denta del Gremi d’Estètica i Bellesa de

Catalunya, que reunió a un prestigioso

grupo de profesionales para abordar los

temas más actuales del sector. La res-

ponsable de Economía y Empresa del

Ajuntament de Barcelona destacó en su

discurso de inauguración que iniciativas

del sector privado como la feria STS

Beauty Barcelona posicionan a la ciu-

dad de Barcelona en el ámbito interna-

cional.

Fuente:http://bcnfashion.es/2015

/02/sts-beauty-barcelona-se-conso-

lida-como-la-feria-de-belleza-de-

referencia-en-europa/

ExpoSolidos 2015 clausuró su 7ª edi-

ción en La Farga de L’Hospitalet de Llo-

bregat (Barcelona) con unos resultados

satisfactorios según han manifestado

los propios expositores. Tres días que

se caracterizaron con un gran número

de visitantes profesionales, proceden-

tes de varios países y con una alta par-

ticipación en las Jornadas Técnicas,

seguidas por 439 profesionales.

ExpoSolidos se afianza como la feria

de referencia del sector, con más de

4.500 visitantes de 17 países.

“La satisfacción entre los expositores

y los visitantes ha sido muy elevada, y

nos sentimos muy satisfechos de

haber cumplido nuestros propósitos e

incluso superando las expectativas”,

ha comentado el Presidente del Comité

Organizador de ExpoSolidos, Manel

Ros de Metalúrgica Ros.

También despertó mucho interés tanto a

expositores como a visitantes la recién

creada Asociación Española de Tecnolo-

gía para Sólidos, Techsolids que durante

el certamen captó nuevos socios.

La próxima edición, la 8ª, de ExpoSoli-

dos se celebrará nuevamente en La

Farga de L’Hospitalet de Llobregat (Bar-

celona) del 14 al 16 de febrero 2017.

Fuente: http://www.pharmatech.es/

noticias/20150225/exposolidos-

2015-cumpl io-ob je t i vos# .VO-

DB4fO5ES

Explicación en video del cultivo celular vegetal

El cultivo celular vegetal está en el

punto de mira desde los últimos años.

Este modo de producción de ingre-

dientes cosméticos, respetuoso con el

medio ambiente, ofrece numerosas

ventajas en términos de sostenibilidad,

suministro, calidad y seguridad. Pero,

¿qué se esconde exactamente detrás

de esta tecnología? Descubre el video

en el que se explica la tecnología paso

a paso, los desafíos a los que se

enfrenta y por qué es tan prometedor

para la industria cosmética.

http://youtu.be/14PhnKIc-bE

Este video ha sido proporcionado por

IRB by Sederma, resultado de la inte-

gración en el 2012 del Instituto di

Ricerche Biotecnologiche (IRB), líder

mundial en el mercado emergente de

activos procedentes del cultivo celular

vegetal para el Cuidado Personal, a

Sederma.

Para más información contacte con:

Sederma SAS:

Tel: +33 1 34 84 10 10

email: [email protected]

www.sederma.com

Croda Ibérica S.A.:

Tel: +34 933 221 193

email: [email protected]

www.croda.com

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54 NCP 342 • marzo-abril 2015

N oticias

Retos Actuales en la Conservación de Cosméticos

Jornada Abierta

Barcelona, 25 de febrero de 2015

El pasado 25 de febrero se llevó a cabo

una de las jornadas abiertas más espe-

radas del momento debido a la contro-

versia que rodea actualmente a la

conservación de cosméticos y que

supuso un gran poder de convocatoria

con más de 125 asistentes a la jornada.

Los conservantes son un componente

importante de las formulaciones

cosméticas, a menudo infravalorados,

perseguidos por sus características

propias pero sin los cuales la cosmé-

tica posiblemente no existiría.

Los formuladores están en un

momento crítico, son los responsables

de escoger un conservante determi-

nado para un sistema cosmético en

concreto que tiene que preservar sus

propiedades intactas durante toda su

vida útil, teniendo en cuenta que tiene

que valorar también la constante

actualización de estos productos en la

legislación, las opiniones que emite el

SCCS, los mensajes de las redes

sociales y los departamentos de mar-

queting, los costes que implican los

nuevos conservantes, sus implicacio-

nes a nivel toxicológico y también dér-

mico, y evidentemente estar en línea

con las nuevas tendencias que van

apareciendo en el mercado.

Hay que ofrecer a estos formuladores

herramientas útiles para que dispon-

gan de nuevos ingredientes, sean con-

servantes o boosters, nuevos sistemas

de detección que puedan ayudarlos en

su selección, así como toda la infor-

mación posible acerca del mundo

microbiano en cosmética que les faci-

lite entender el funcionamiento de los

microorganismos y puedan desarrollar

estrategias de conservación propias

para cada producto a formular.

Dra. Mercedes Berlanga

La Dra. Mercedes Ber-

langa, Profesora del

Departamento de Mi-

crobiología y Parasito-

logía de la Facultad de

farmacia (Universidad de Barcelona)

fue la encargada de realizar las dos

ponencias inaugurales. En la primera,

con el título “Conservantes, desinfec-

tantes y antibióticos: qué son y cómo

actúan sobre los microorganismos;

posibles problemas de resistencia” se

habló del presente, pasado y futuro de

la microbiología de una manera amena

y didáctica.

En la segunda habló de la microbiota

del cuerpo humano y cómo afectan los

productos cosméticos en nuestras

bacterias de la piel.

Después del coffee break dieron

comienzo las ponencias a cargo de

empresas especialistas en el campo

de la conservación cosmética.

Dr. Michael Waidelich

El Dr. Michael Waide-

lich, EMEA Technical

Manager en Clariant

presentó la gama de

productos NIPAGUARD

ZERO BLENDS como una alternativa

para proteger de manera efectiva las

formulaciones cosméticas.

Xavier Romeu

Xavier Romeu, Regio-

nal Business Manager

de SYMRISE IBERICA,

S.L. habló sobre las

mejores prácticas para

la protección de los productos cosméti-

cos y presentó el booster SYMSAVE H.

Dra. Nadia Konate

Tras el almuerzo-net-

working, la Dra. Nadia

Konate, Application La-

boratory Manager en

Minasolve desgranó los

actuales desafíos a los que se enfrenta

la conservación de cosméticos, expo-

niendo los pros y contras de los dife-

rentes tipos de conservantes, y

presentó algunas de las alternativas

que ofrece la gama MinaCare.

Marta Urizal

La última ponencia de

la jornada fue a cargo

de Marta Urizal, Tech-

nical Manager de Thor

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NCP 342 • marzo-abril 2015 55

Especialidades, S.A.. En ella se habló de

tendencias en la conservación de pro-

ductos cosméticos y cómo afrontar los

nuevos cambios. Asimismo presentó las

posibilidades de la gama Microcare para

substituir a los parabenos.

Durante la clausura de la jornada se des-

tacó que, a pesar de las diferentes alter-

nativas, existe una gran dificultad para la

elección del sistema conservante. El

entorno actual, la alta incertidumbre y las

presiones regulatorias implican un cam-

bio de paradigma en la selección del

sistema conservante. Hay que estar pre-

parados para afrontar el reto.

Sesiones informativas CLP Barcelona

Barcelona, 26 y 27 de Enero de 2015

Los pasados día 26 y 27 de Enero se

repitieron en Barcelona dos sesiones

informativas sobre CLP y sector cos-

mético, organizadas conjuntamente

por la SEQC y STANPA.

Presentó la jornada el presidente de la

SEQC, Sr. Juan Lemmel, y la introduc-

ción al tema y a los desafíos que van a

tener las empresas cosméticas con la

entrada en vigor del reglamento CLP

en la parte de mezclas el próximo 1 de

junio de 2015, fue realizada por la Sra.

Carmen Esteban de STANPA.

A continuación, D. Carlos Monerris de

ITENE (Instituto Tecnológico del Emba-

laje y Logística) realizó su presentación

definiendo los criterios de clasificación

de las mezclas, tipos de peligros, enva-

sado y etiquetado de dichas mezclas.

Se hicieron también casos prácticos

sobre cosméticos tipo.

Jornada Técnica SEQC-CED Nanotecnológia

Se está organizando para el próximo día 10 de junio una jornada técnica bajo el título de Nanotecnología con la colaboración del CED.

Es tipo de jornada pretende revisar los aspectos técnicos y normativos de la utilización de “nano” en el ámbito de la detergencia y de la cosmética.

Está prevista una parte técnica por la mañana y a continuación se realizarán presentaciones comerciales.

Más adelante les informaremos del programa completo de la jornada.

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56 NCP 342 • marzo-abril 2015

Colaboración Solidaria

Colaboración con instituciones benéficas / ONG’s

Desde su fundación, la SEQC ha sido una organización cercana a las personas. Pero no sólo a sus miembros, profesio-

nales cualificados del sector de la Cosmética, sino también a todas aquellas personas que pueden estar pasándolo mal

o atravesando una situación difícil.

Hace años la SEQC adquirió un compromiso de solidaridad con los más necesitados y, desde entonces, colabora con

diversas entidades que trabajan en tareas humanitarias con el objetivo de mejorar la calidad de vida y/o integración

social de quienes se encuentran en una situación de necesidad y/o vulnerabilidad.

Por este motivo, una de las responsabilidades de la Vocalía de RR.PP., es canalizar esa voluntad de cooperación humanita-

ria hacia instituciones benéficas/ONG’s. Voluntad que continuará siendo un objetivo primordial durante los próximos años.

Durante 2014, la Junta Directiva de la SEQC decidió colaborar con:

Avapace ..................................................................................... www.avapace.org

Cruz Roja ................................................................................... http://www.cruzroja.es/

Hermanitas de los Pobres ........................................................ http://www.hermanitasdelospobres.es/wp/

Merry Human Life Society ........................................................ www.merrylife.org

Prodis - Prodisminuits Fundació Privada Terrassenca ......... www.prodis.cat

Punt de Referència ................................................................... www.puntdereferencia.org

¡¡¡ Animamos a todos a aportar también su granito de arena !!!

En este número presentamos a: La Cruz Roja

La Cruz Roja es una institución humanitaria de ámbito internacional, con presencia en 189 países, de carácter voluntario y de

interés público. El Movimiento Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja, con más de 150 años de historia y con más

de 97 millones de personas vinculadas a él, como voluntarias, miembros o trabajadores, se rige por los siguientes principios

fundamentales: Humanidad, Imparcialidad, Neutralidad, Independencia, Carácter Voluntario, Unidad y Universalidad.

La Cruz Roja, como organización humanitaria y de acción voluntaria arraigada en la sociedad, tiene como misión estar cada

vez más cerca de las personas vulnerables en el ámbito estatal e internacional. Por ello, cuenta con diversos ámbitos de actua-

ción entre los que figuran el socorro y las emergencias, la cooperación internacional, fomentar los Derechos Humanos y el

Derecho Internacional Humanitario o la atención a colectivos en situación de vulnerabilidad. En esta última línea de actuación,

se integran los proyectos de lucha contra la pobreza para apoyar a las personas con dificultades económicas y sociales.

En todo el Estado, el desempleo está provocando que núcleos de la población, que antes se encontraban en una situación

normalizada, ahora se encuentren empobrecidos, en la antesala de la exclusión social y compitiendo por obtener una protec-

ción social y unas ayudas sociales cada vez más escasas y mermadas. La Cruz Roja centra su labor en atender a las personas

en situación de extrema vulnerabilidad de diferentes territorios del Estado, especialmente familias con todos sus miembros en

paro, niños/as que viven en hogares en situación de pobreza, personas mayores con responsabilidades/cargas familiares o en

situación de extrema vulnerabilidad, personas paradas en desempleo de larga duración, personas sin hogar y jóvenes en paro.

Para ello, ofrece respuestas integrales aprovechando la coordinación de sus planes de intervención social y empleo, de tal

modo que, apoyándoles en sus situaciones de emergencia social, se está facilitando a las personas posicionarse en mejores

condiciones para afrontar o mantener su compromiso de desarrollo personal y los itinerarios de inclusión social y la mejora de

sus oportunidades laborales, que paralelamente se les ayuda a construir.

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58 NCP 342 • marzo-abril 2015

Calendario de ActividadesCalendario de Ferias y Congresos 2015

ESPAÑA

45ª Jornadas CED 10 – 11 Marzo Barcelonahttp://www.ced.org.es/

Infarma24 – 26 MarzoMadridhttp://www.interalia.es/www.infarma.net/

Cosmobelleza11 – 13 AbrilBarcelonahttp://www.feriacosmobelleza.com

IN-COSMETICS EUROPE 201514 – 16 Abril Barcelonahttp://www.in-cosmetics.com/

Hispack21 – 23 Abrilhttp://www.hispack.com

Symposium AEFI12 – 13 MayoBarcelonahttp://www.aefi.org/

innoCos Summit4 – 5 de Junio Madridhttp://www.innocossummit.com/

CPHI13 – 15 OctubreMadridhttp://www.cphi.com/europe/home

Hygienalia+pulire 20 – 22 Octubre (Valencia)http://www.hygienalia-pulire.com/en/

Pharmaprocess27 – 28 OctubreBarcelonahttp://www.pharmaprocessforum.com/

Expocosmética Bilbao 201528 – 30 NoviembreBilbao http://www.expocosmeticabilbao.com/

EUROPA Y ORIENTE PRÓXIMO

BEAUTY & CARE12 – 15 MarzoEstambul (Turquía)http://www.guzellikvebakim.com/en-index.html

COSMOPACK19 – 22 MarzoBolonia (Italia)

http://www.cosmoprof.com/

COSMOPROF20 – 23 MarzoBolonia (Italia)http://www.cosmoprof.com/

Making Cosmetics UK 201524 – 25 MarzoCoventry (UK)http://www.making-cosmetics.com/

4th World Congress of Dermoscopy and Skin Imaging16 – 18 Abril Viena (Austria)http://www.dermoscopy-congress2015.com/

INTERCHARM Professional16 – 18 Abril Moscú (Rusia)http://www.in-cosmetics.com/

CosmoFarma Exhibition 17 – 19 Abril Boloniahttp://en.cosmofarma.com/

Beauty Eurasia30 Abril – 2 Mayo Estambul (Turquía)http://www.beautyeurasia.com/

CESiO 20151 – 3 JunioEstambul (Turquía)http://www.cesio-congress.eu

Sun Protection Conference9 – 10 Junio London (UK)

Cosmetics Business10 – 11 Junio Munich (Alemania)http://www.cosmetic-business.com/tradefair/en

SICC Smartly Simply Cosmetics11 – 13 de JunioMilan (Italia)http://www.sicc.it/download/eventi/140721033214_CONGRESSO_SICC_EXPO_2015-2Days.pdf

23rd IFSCC Conference21 – 23 SeptiembreZurich (Suiza)http://www.ifscc2015.com

Outlook 2015 23 – 25 SeptiembreAtenas (Grecia)http://www.edana.org

HPCI Central and Eastern Europe Exhibition and Conference28 – 29 SeptiembreVarsovia (Polonia)http://www.hpci-congress.com/

63rd SEPAWA Congress & European Detergents Conference12 – 14 OctubreFulda (Alemania)http://www.sepawa.de

innoCos Digital Summit3 – 4 de NoviembreLondon (UK)http://innocosdigital.com/

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NCP 342 • marzo-abril 2015 59

HPCI Middle East and Eurasia3 – 4 DiciembreEstambul (Turquia)

http://www.hpci-congress.com/

AMÉRICA

InnoCos USA11 – 12 MarzoNew York (USA)

http://innocosevents.com/

Cosmetic Compliance Summit 27 – 29 Abril New York (USA)

http://www.cosmeticcompliancesummit.com/

NYSCC Suppliers’ Day12 – 13 MayoNew Jersey (USA)

http://www.NYSCC.org

HBA Global Expo & Conference9 – 11 JunioNew York (USA)

http://www.hbaglobal.packagingdigest.com

Facial Aesthetic Medicine-World Congress Facial Plastic Surgery14 – 15 JunioRio de Janeiro (Brasil)

http://www.aestheticmedicine.com

In-Cosmetics Brazil30 Septiembre – 1 OctubreSão Paulo (Brazil)

http://www.in-cosmetics.com

9th Congress of the International Federation of Societies of Cosmetic Chemists23 – 26 OctubreLake Buena Vista - FL, USA

http://www.scconline.org

9th World Congress for Hair Research18 – 21 NoviembreMiami (USA)

http://www.hair2015.org/

COLAMIQC XXII Latin American Congress of Cosmetic Chemists27 – 29 OctubrePunta del Este (Uruguay)

http://www.colamiqc2015.com/

ASIA - PACÍFICO

HPCI India4 – 5 Marzo Mumbai (India)

http://www.hpci-congress.com/

PCHI12 – 14 Marzo Guangzhou (China)

http://www.pchi-china.com/en/

ASCS - 12th Biannual Conference28 – 30 AbrilCairns (Australia)

http://www.ascs2015.com/

CITE Japan 20152 – 5 JunioYokohama (Japón)

http://www.citejapan.info/

In-Cosmetics Korea15 – 16 Junio Seul (Korea)

http://www.in-cosmetics.com

Sun Protection and Anti-ageing Skin Care Conference Asia8 – 9 JulioSingapore

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60 NCP 342 • marzo-abril 2015

Actividades Programadas por el Comité Científico de la SEQC para el

2015Café con la SEQC¿Motivación de Equipos?12 Febrero 2.015 – Barcelona

Importancia de la validación analítica en la industria cosmética28 Abril 2.015 – Barcelona

29 Abril 2.015 – Valencia

Tendencias emergentes del mercado asiático05 Noviembre 2.015 – Barcelona

Sesión AbiertaReglamentación asociada a la nutricosmética02 Junio 2.015 – Barcelona

03 Junio 2.015 – Madrid

04 Junio 2.015 – Valencia

Las nuevas pieles sensibles06 Octubre 2.015 – Barcelona

07 Octubre 2.015 – Madrid

08 Octubre 2.015 – Valencia

PartticipeIQS17 Septiembre 2.015 – Barcelona

Jornada Científico-TécnicaClaims cosméticos, ¿la frontera entre creatividad y reglamentación? 23 y 24 Marzo 2.015 – Barcelona

Aspectos prácticos sobre la evaluación del perfume30 Junio 2.015 – Barcelona

01 Julio 2.015 – Valencia

Actualización de la reglamentación cosmética25 Noviembre 2.015 – Barcelona

Jornada AbiertaRetos actuales en la conservación de cosméticos25 Febrero 2.015 – Barcelona

La textura importa14 Mayo 2.015 – Barcelona

Foro de IdeasActualización cambios legislativos en cosméticos03 Septiembre 2.015 – Madrid

Presidencia

Lemmel Montoya, Juan

Miembros Comité Científico 2015

Aguilera Furones, Teresa Andújar March, Susana Bermúdez Vico, Manuela Cánovas Ubera, Miguel

Hidalgo, Xavier López Canto, Andrés Norberto Bayona, Elisabet Recasens Gracia, Mª del Mar

Caparrós Noya, Montserrat Corella Frasnedo, Alex del Pozo Carrascosa, Alfonso Farré Quesada, Anna

Rocamora Gutiérrez, Ana Sanz Márquez, Esther

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NCP 342 • marzo-abril 2015 61

(www.e-seqc.org/actualidad.php)

Jornada EspecialCLP en el sector cosmética. (STANPA - ITENE - SEQC) sede de STANPA en Barcelona 26 y 27 Enero 2.015 – Barcelona

Jornada sobre Nanotecnología (CED-SEQC)10 Junio 2015 – Barcelona

Curso iniciación a la cosméticafecha pendiente – Barcelona

Curso Metodología en la Gestión de Proyectos en la Industria Dermocosméticafecha pendiente – Barcelona

Jornada de ProveedoresTendencias en Formulaciones Cosméticas05 Marzo 2.015 – Madrid

Tendencias en cosmética capilar 17 Noviembre 2.015 – Madrid

Jornada Científico Técnica:Cursos monográficos impartidos por especialistas.Duración 1 día y medio o 1 día completo.

Jornada Abierta:Tema monográfico sobre el que se imparten 7 conferencias: 3 especialistas (marco teórico) y 4 compañías del sector (marco comercial).

Café con la SEQC:Conferencia de tarde de aprox. 2 h. de duración.Temas: Ciencia Cosmética y/o La empresa Cosmética (ej: Marketing, Inteligencia emocional, etc.)

Sesión Abierta:Tema monográfico sobre el que se imparten 3 conferencias (BCN, VL, MDR): 1 especialista y 2 Cías.

Sector cosmético (patrocinadoras).

Partticipe:Programa Anual de Reuniones de Transferencia de Tecnología entre la Industria y los Centros de Investigación Públicos Españoles.

Jornada de Proveedores:Jornada completa en Madrid.

Jornada Especial:Jornada de características distintas a las anteriores.

* Nota: Este calendario puede sufrir variaciones

en el transcurso del año.

Cualquier modificación y/o ampliación de información

que se produzca podrá consultarse en www.e-seqc.org

Vocalía Comité Científico

de Monserrat Vallve, Roser y Ramos Rodríguez, Isabel

Chiva Genova, Pompeu de Lapuente, Joaquín Espadas Palomares, Verónica Floriach Gual, Nuria

Romeu i Piqué, Xavier Alcalde Pérez, María Teresa Benaiges Benaiges, Aurora Campderrós i Serraïma, Laia

Haro Tobalina, Marisa Jaramillo, Anna Mayordomo Blanco, Lourdes Palacio Allepuz, Susana

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62 NCP 342 • marzo-abril 2015

I nnovación y EmpresaSección a cargo de:

Emmanuel Mielvaque

Country Manager para España y Portugal de Alma Consulting Group

Competitividad Industrial e Innovación

Hace tan sólo unos días, varios organismos han publicado nuevos datos sobre la mejora de competitividad de la Industria Española,

vinculándola a la tecnología y la reducción de costes. Gracias a ambos puntos, la Industria española creció por primera vez desde

2007, un 1,4% en 2014 (tal como muestra el Índice de producción industrial (IPI) dado a conocer hace unas semanas). El mundo del

automóvil destaca de entre todos los ámbitos, convirtiéndose en la locomotora de la producción. En 2014 la fabricación de vehículos

subió un 11% y a tenor de las últimas noticias del Motor, este crecimiento va a proseguir. Las plantas españolas de las multinacionales

tienen garantizada la producción para los próximos 5 años y compañías como Renault y Ford tienen previsto aumentar sus inversiones

en nuestro país. De nuevo la flexibilidad laboral y la potente industria auxiliar española han sido claves en esta apuesta.

La producción industrial se incrementó en 10 comunidades. Las tasas más elevadas correspondieron a Castilla y León (+6,7%), La

Rioja (+5,5%) y la Comunidad Foral de Navarra (+5,3%), siendo Aragón la comunidad en la que más creció la producción industrial.

La Industria española parece pues salir poco a poco del túnel, aunque tímidamente, en buena parte por la competitividad en precios y

la mejora de la calidad de sus productos. A ello hay que añadir que España obtuvo en 2013 superávit en su balanza tecnológica: 6.600

millones de euros, un 20% más que en 2012, según datos del índice de Comercio Exterior del INE. Dependemos pues tecnológicamente

menos de otros países, y por ende, el uso de las patentes españolas es cada vez mayor. Sin embargo, el gasto en I+D que realizan las

empresas españolas sigue siendo del todo insuficiente para conseguir el ansiado cambio de modelo productivo que España necesita.

Según datos del INE, el gasto en I+D en porcentaje del PIB sufrió durante 2013 el cuarto descenso anual consecutivo, así como el

empleo en actividades de I+D, situándonos por debajo de la media de la UE. Se hace pues imprescindible impulsar la I+D si queremos,

no sólo ser más competitivos a nivel global, sino también generar empleo de calidad en el medio y largo plazo.

Si tenemos en cuenta que la mayor parte de nuestras exportaciones son productos industriales, indefectiblemente necesitamos

políticas tecnológicas que potencien una Industria innovadora. No olvidemos que los actuales datos de mejora de la competitividad

de la Industria española son fruto de inversiones en I+D realizadas en el pasado, y que aunque estamos en una muy buena dirección,

para contar con una Industria con base y competitiva a nivel internacional, la inversión en I+D es clave.

Estamos recogiendo hoy el esfuerzo inversor en I+D realizado en el pasado, pero si no interiorizamos las consecuencias de no mejorar

tecnológicamente, perderemos el pulso a la economía de mercado. Nunca antes las PYMES innovadoras han tenido a su disposición

mayor financiación, tanto a través de Deducciones/Cash Back y Bonificaciones por Personal Investigador, como de financiación

directa (ayudas nacionales y de Europa: Instrumento PYME).

Las Bonificaciones a la Seguridad Social por Personal Investigador son una buena alternativa. Puede obtenerse una bonificación del

40% en las aportaciones empresariales a las cuotas de la Seguridad Social por contingencias comunes, manteniendo además la

compatibilidad con otras ayudas. Actualmente existen registradas 16.119 empresas con actividades innovadoras, según datos del

INE, que podrían utilizar este incentivo como apoyo a la contratación de personal investigador. El Mineco está tramitando la Orden

Ministerial por la que se regula la obtención del sello de PYME Innovadora y el funcionamiento del Registro de PYMES innovadoras.

Según el organismo, el número de puestos de trabajo de nueva creación en tres años que se prevé gracias a este incentivo es de 500,

con una bonificación media por trabajador de 2.360 euros.

En cuanto a la financiación directa que pueden conseguir las PYMES españolas para innovar en la actualidad, Horizonte 2020 ofrece

a las empresas una nueva modalidad de participación denominada Instrumento PYME, orientado a proyectos de innovación con alto

potencial para el crecimiento, desarrollo e internacionalización de la PYME. Está dotado con 2.700 millones de euros y sufraga el 70%

de los costes subvencionables. Los beneficiarios pueden ser una PYME o Consorcio de PYMES. Los resultados publicados por la

Comisión Europea ponen de manifiesto la gran aceptación que está teniendo entre nuestras empresas. En la primera Fase, la Comisión

Europea eligió a 71 PYMES españolas como beneficiarias y en la segunda a 12, lo que demuestra el alto potencial innovador español.

Es momento pues de no cejar en el intento de innovar, de aprovechar todos los recursos existentes para mejorar nuestra competitividad,

y de hacer realidad la reindustrialización de España.

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64 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de TrabajoRecordamos a todos nuestros Socios y Empresas Colaboradoras que tenemos a su disposición nuestro servicio de BOLSA DE TRABAJO (exclusiva para nuestros asociados), a través de la cual ponemos en contacto (de forma totalmente gratuita y garantizando la máxima confidencialidad) a los mejores profesionales para cada puesto de trabajo ofertado por las empresas del sector.

Las Ofertas disponibles pueden consultarse siempre a través de nuestra web: www.e-seqc.org, dentro del Área restringida a los Socios.

Para más información puede ponerse en contacto con la secretaría de la SEQC a través de e-mail: [email protected], o bien por teléfono: 93 488 18 08.

OFERTAS DE EMPLEO

RESPONSABLE DE FORMULACIÓN (Ref. SEQC O1412)

Localización del puesto de trabajo: Ulldecona (Tarragona).

Descripción

• Nombre del puesto: Responsable de Formulación.

• Departamento: I+D+i.

• Área: I+D.

• Nombre y cargo del supervisor directo: Coordinador de I+D+i.

• Vacantes: 1.

• Descripción del puesto: Gestión y desarrollo de los proyectos del Dpto. de I+D+i según solicitud del departamento de Marketing o necesidades Operativas. Mejora de los productos en cartera y de las herramientas de desarrollo.

• Funciones principales: La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:

- Diseño y ejecución del desarrollo de fórmulas para nuevos productos de cuidado e higiene personal.

- Seguimiento de las tareas de I+D asociadas al proyecto.

- Gestión y supervisión de documentación asociada al proyecto.

- Asistencia a los departamentos de Operaciones y Calidad durante todas las fases del desarrollo del producto, hasta su lanzamiento.

- Revisión de fórmula y/o especificaciones posteriores a la puesta en el mercado, según experiencia de las primeras fabricaciones.

- Mejora continua de la cartera de productos existentes.

Requisitos

• Experiencia: Mínimo 6 años de experiencia realizando funciones similares.

• Formación: Licenciado en Químicas, Farmacia, Biología o equivalente.

• Y Máster/Posgrado en Cosmética y Dermofarmacia (o similar).

• Idiomas: Imprescindible nivel alto de Inglés, valorable otros idiomas.

• Informática: Imprescindible nivel alto en conocimientos de ofimática.

• Habilidades: Imprescindible tener experiencia en formulación de productos cosméticos (indicar qué tipo), materias primas y contratipos. Valorable gestión de equipos.

• Otros Requisitos:

- Se requiere carnet de conducir y vehículo propio.

- Disponibilidad para viajar.

- Domicilio cercano o con posibilidad de trasladarse.

Interesados, enviar CV actualizado a: [email protected]

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NCP 342 • marzo-abril 2015 65

QUÍMICO EN APLICACIONES COSMÉTICAS (Ref. SEQC O1414)

Important national company specializing in the development, production and marketing of essences and fragrances for different applications (cosmetics, food, household products). Accurate for your organization based in the region of Barcelona (Spain): Senior Applications Chemist, Division Fragrances.

Job Functions:

• Advise and carry out testing on any potential problems or issues related to the fragrance in combination with the product base.

• Formulation of personal care products in order to improve and complete the current portfolio.

• Formulation of personal care products.

• Provide advice to the perfumery and evaluation team on how fragrances perform in different applications and technical advice on possible product and perfume interactions/reactions to be taken into account.

• Conduct testing of product applications for commercial, creative or technical ends.

• Support the sales team in client questions and troubleshooting.

• Prepare reports and lab maintenance.

Requirements:

• Degree in Chemistry or related discipline.

• Master in cosmetic or perfumery (desirable but not required).

• English and French (desirable but not required).

• Basic Computer Skills (Microsoft Office).

• Minimum 5 years’ experience in fragrance applications issues and troubleshooting.

• Minimum 5 years’ experience in formulation of personal care products (cosmetic & toiletries).

• Experience in new product development within fragrances.

• Commercial awareness about personal care raw materials and marketed products.

Se ofrece:

• Permanent position.

• Salary: fixed income + Comissions.

• Promotion opportunities within the company.

Interesados enviar CV actualizado a: [email protected]

TÉCNICO COMERCIAL (Ref. SEQC O1502)

Se precisa Técnico Comercial para empresa Distribuidora de Materias Primas cosméticas.

Perfil:

• Titulado en Química, Farmacia, Biología.

• Se valorará experiencia comercial previa.

• Imprescindible buen nivel de inglés.

• Conocimientos básicos de formulación.

Oferta:

• Lugar de trabajo: Barcelona.

• Salario fijo acorde al perfil del candidato/a.

• Vehículo de empresa.

Interesados enviar CV a: [email protected]

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66 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de Trabajo

R&D SCIENTIST (Ref. SEQC O1419)

Eurofragance es una empresa española dedicada al diseño y producción de fragancias y aromas que ya ha conseguido “capturar sensaciones” en casi todo el mundo desde su fundación en 1990.

La sede central está en Sant Cugat del Vallés y está dedicada a la creación y fabricación de fragancias para perfumes, cosmetica y detergencia. Desde nuestra fundación nos hemos destacado por una clara vocación Internacional. Por esta razón tenemos filiales en Dubai, Turquía, México y Singapur. Más información en web: www.eurofragance.com

Position:

R&D Scientist.

Location:

Vallsolana.

Department:

Analysis.

Reporting to:

Analysis Coordinator.

Main accountabilities:

Development, validation and implementation of new analysis methods. R&D support to technical departments.

Main job functions:

• Bibliographical research.

• New analytical methods development.

• Technical support.

Internal department interactions:

Fragances design, marketing, selections and applications.

Requirements:

• Bachelor of Chemistry (Master en Cosmética y Dermofarmacia)or Ph.D Analytical Chemistry or Ph.D Organic Chemistry.

• High level of English.

• Proven experience (>2 year) in development, validation and implementation of new analysis methods.

• Knowledge in analysis techniques such as titration, HPLC, GCFID and GCMS will be appreciated.

• Expertise as analyst of FMCG will be appreciated.

Those interested please email to: [email protected]

TÉCNICA/O COMERCIAL (Ref. SEQC O1432)

Importante empresa fabricante de cosméticos para terceros, situada en el valles, precisa seleccionar una técnica/o comercial con buen conocimiento del mercado cosmético.

• Será responsable de los contactos con los clientes para proponer nuevos productos

• Si fuera necesario, dispuesto a viajar por españa.

• Jornada y tipo de contrato a convenir.

• Titulación: preferentemente química o farmacia.

• Buenos conocimientos de marketing y de inglés.

• Persona dinámica y con iniciativa de trabajo.

Interesados enviar C.V. a: [email protected]

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NCP 342 • marzo-abril 2015 67

RESPONSABLE COMERCIAL (Ref. SEQC O1501)

Empresa Distribuidora de Materias Primas, ubicada en Barcelona, precisa incorporar un responsable comercial para su división cosmética.

Se requiere:

• Titulación Superior: Química, Farmacia o Biología.

• Conocimientos técnicos de formulación cosmética.

• Nivel de inglés fluido.

• Experiencia como técnico-comercial preferentemente.

Responsabilidades:

• Gestión de la cartera de clientes y apertura de nuevas cuentas.

• Enlace con los proveedores.

• Desarrollo de nuevas oportunidades de negocio y mercados.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata.

• Horario flexible.

• Vehículo de empresa.

• Salario fijo + variable.

Interesados enviar CV a: [email protected]

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68 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de Trabajo

SENIOR APPLICATIONS CHEMIST (Ref. SEQC O1420)

Eurofragance es una empresa española dedicada al diseño y producción de fragancias y aromas que ya ha conseguido “capturar sensaciones” en casi todo el mundo desde su fundación en 1990.

La sede central está en Sant Cugat del Vallés y está dedicada a la creación y fabricación de fragancias para perfumes, cosmetica y detergencia. Desde nuestra fundación nos hemos destacado por una clara vocación Internacional. Por esta razón tenemos filiales en Dubai, Turquía, México y Singapur. Más información en web: www.eurofragance.com

Position:

Senior Applications Chemist.

Location:

Vallsolana.

Department:

Applications.

Reporting to:

Applications Mgr.

Main accountabilities:

• Advise and carry out testing on any potential problems or issues related to the fragrance in combination with the product base.

• Formulation of personal care products in order to improve and complete the current portfolio.

Main job functions:

• Formulation of personal care products.

• Provide advice to the perfumery and evaluation team on how fragrances perform in different applications and technical advice on possible product and perfume interactions/reactions to be taken into account.

• Conduct testing of product applications for commercial, creative or technical ends.

• Support the sales team in client questions and troubleshooting.

• Prepare reports and lab maintenance.

Internal department interactions:

• Design team.

• Sales & Marketing.

• Evaluation.

• Stability.

• Samples.

Requirements:

• Degre in Chemistry.

• Master in Cosmetic or Perfumery (Nice to have).

• English (optional French).

• Basic Computer Skills (office).

• 5 years experience in fragrance applications issues and troubleshooting.

• 5 years experience in formulation of personal care products.

Those interested please email to: [email protected]

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NCP 342 • marzo-abril 2015 69

LICENCIADO QUÍMICO CON EXPERIENCIA EN PERFUMERÍA Y COSMÉTICA (Ref. SEQC O1435)

La empresa Radhe Shyam S.A., ubicada en El Prat de Llobregat (Barcelona), necesita un licenciado químico con experiencia en perfumería y cosmética.

Edad

Entre 30 y 60 años.

Funciones

• Fabricar.

• Lanzar nuevos productos.

• Supervisar directamente las actividades de fabricación.

• Comprobar que los productos cumplan los requisitos exigidos en las normativas vigentes.

• Preparar y supervisar la documentación técnica exigida en la normativa vigente.

• Supervisar el archivo documental de los productos.

• Revisar y evaluar incidentes y reclamaciones con los productos.

• Comunicar a las autoridades sanitarias cualquier cambio o modificación que se produzca en la instalación que realice las actividades de fabricación.

Contrato indefinido

Interesados remitir CV actualizado a: [email protected]

RESPONSABLE COMERCIAL (Ref. SEQC O1333)

Empresa fabricante de cosméticos, situada en Madrid, que actualmente se encuentra en proceso de expansión comercial, busca a una persona con carácter emprendedor, responsable y motivada, que desarrolle una nueva red comercial.

Se requiere:

• Actitud y clara vocación comercial. Mentalidad joven y dinámica.

• Persona trabajadora con capacidad de organización e iniciativa.

• Persona de empresa, fiel y seria, con buena presencia y don de gentes.

• Permiso de conducir tipo B y vehículo propio.

• Valorable Nivel alto de Inglés.

• Experiencia demostrable de al menos 5 años en gestión de venta.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata.

• Formación continua e intensa a cargo de la empresa.

• Muy interesantes remuneraciones: Fijo + Variable.

• Puesto de trabajo estable y con gran futuro.

Los interesados, pueden enviar su CV actualizado a: [email protected]

PROYECTO DE INNOVACIÓN ABIERTA - COLOMBIA CO4 (Ref. SEQC O1439)

Belcorp (Multinacional Peruana que engloba las marcas: L’Bel, Esika y Cyzone) busca expertos y/o compañías dedicadas al desarrollo de formulaciones cosméticas, para participar en el proyecto COLOMBIA CO4 en el ámbito de formulación de nuevas texturas en protección solar.

COLOMBIA CO4 es una iniciativa de innovación abierta liderada y patrocinada por el gobierno colombiano. En la siguiente dirección www.colombiaco4.com se encuentra toda la información relacionada con el proyecto.

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70 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de Trabajo

TÉCNICO I + D (Ref. SEQC O1430)

La persona incorporada se hará cargo del Departamento de I+D, responsabilizándose de:

• Desarrollar/optimizar fórmulas, productos y/o procesos bajo supervisión.

• Llevar a cabo las pruebas de estabilidad necesarias, interpretar los registros e informes de resultados.

• Obtener nuevas materias primas y gestionar la documentación adecuada de seguridad técnica, especificaciones y muestras.

• Evaluación de productos de otras compañías. Análisis sensorial.

• Editar documentación técnica para nuevos desarrollos (Procesos de Fabricación).

• Asesoramiento técnico con área comercial y Fabricación.

Requerimientos:

• Licenciatura Química, Farmacia, Biología o Formación especializada.

• Experiencia mínima de 5 años como formulador de productos cosméticos Skin Care.

• Inglés fluido.

• Conocimiento de productos cosméticos para profesionales.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata.

• Lugar de trabajo: Vilassar de Dalt, Barcelona.

• Trabajo estable en una empresa en pleno desarrollo.

• Tiempo dedicación: Jornada completa.

Las personas interesadas deberán contactar via mail: [email protected]

DIRECTOR TÉCNICO (Ref. SEQC O1440)

Empresa fabricante de productos cosméticos en proceso de importante expansión y crecimiento desea incorporar en su planta situada en el Vallés a un Director/a Técnico/a:

Funciones:

• Colaborar estrechamente con el departamento de producción, con el fin de aumentar la productividad y minimizar los tiempos de proceso.

• Responsabilizarse de la formulación de nuevos productos cosméticos y mejora de los existentes, teniendo en cuenta las modificaciones de la reglamentación.

• Mantener una estrecha colaboración con el Dpto. de Marketing y Ventas, para realizar los desarrollos solicitados por los clientes.

• Contacto con los proveedores de materias primas, para optimizar precios de compra y mantenerse al corriente de las últimas innovaciones.

• Seguimiento de la Vigilancia en el mercado y de nuevas normativas.

Requisitos:

• Licenciatura en Químicas o similar.

• Experiencia mínima de 5 años realizando estas funciones.

• Persona orientada a objetivos, capaz de compaginar varios proyectos de forma simultánea, organizada y con excelentes capacidades interpersonales.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata.

• Remuneración acorde con experiencia y valía.

• Horario: De Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00.

Interesados enviar CV actualizado y una carta de presentación a [email protected]

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NCP 342 • marzo-abril 2015 71

FORMULADOR DE PRODUCTOS COSMÉTICOS (Ref. SEQC O1436)

Empresa de Cosmética ubicada en el Vallés Occidental (Barcelona).

Formará parte del Departamento de I+D y se responsabilizará de gestionar la formulación, su evolución y puesta en marcha a nivel industrial.

Requisitos:

• Licenciado superior (Farmacia, Químicas, etc.).

• Mínimo 5 años de experiencia en formulación de Cosméticos.

• Capacidad de compaginar varios proyectos simultáneamente.

• Carácter abierto y con iniciativa.

• Inglés alto y conocimientos de informática.

• Vehículo propio.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata.

• Remuneración acorde con experiencia y valía.

• Horario: De Lunes a Jueves de 8h a 2h y de 15h a 17h; Viernes de 7,30h a 14,30h.

• Buen ambiente de trabajo.

Interesados escribir enviando el C.V. y una breve carta de presentación manuscrita y firmada (asunto: Formulador cosmético) a: [email protected]

FORMULADOR PARA EL DESARROLLO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS COSMÉTICOS PARA “SKIN CARE” (Ref. SEQC O1423)

Empresa cosmética líder en el sector profesional especializada en el desarrollo, fabricación y distribución de productos cosméticos, necesita para su departamento de I+D de Skin care.

Misión: Responsabilizarse de la formulación de productos cosméticos para tratamientos faciales y corporales de manera proactiva, gestionando los procesos de elaboración de las formulaciones y estando al día de las últimas innovaciones en el campo.

Funciones:

• Seguimiento de las formulaciones desde su “briefing” hasta su industrialización.

• Soporte técnico a los diferentes departamentos (Marketing, Asesoría Técnica, Compras, Producción).

• Estudio de nuevas formas cosméticas, propuesta de nuevos activos y conceptos para la creación de los productos.

• Trabajo conjunto con proveedores de materias primas.

• Seguimiento de las novedades en el sector y análisis de la competencia.

Requisitos:

• Licenciatura en Química, Farmacia, Biología.

• Especialidad en Cosmetología.

• Experiencia mínima de 3 años en el desarrollo de productos cosméticos faciales y corporales.

• Dominio del inglés hablado y escrito. Se valorarán otros idiomas.

• Conocimiento de equipos y maquinaria en la industria cosmética.

• Buen nivel de Herramientas OFFICE.

• Se valorará conocimiento de COSMACS.

Competencias:

• Persona proactiva.

• Capacidad de liderazgo.

• Persona autónoma, creativa, flexible y buen comunicador.

• Persona organizada y resolutiva, capaz de trabajar en equipo.

• Pasión por la cosmética.

Los interesados pueden enviar su CV actualizado a: [email protected]

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72 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de Trabajo

GC-MS TECHNICIAN (Ref. SEQC O1418)

Eurofragance es una empresa española dedicada al diseño y producción de fragancias y aromas que ya ha conseguido “capturar sensaciones” en casi todo el mundo desde su fundación en 1990.

La sede central está en Sant Cugat del Vallés y está dedicada a la creación y fabricación de fragancias para perfumes, cosmetica y detergencia. Desde nuestra fundación nos hemos destacado por una clara vocación Internacional. Por esta razón tenemos filiales en Dubai, Turquía, México y Singapur. Más información en web: www.eurofragance.com

Position: GC-MS Technician.

Location: Vallsolana.

Department: Analysis.

Reporting to: Analysis Coordinator.

Main accountabilities:

• Mission group: To characterize and match fragrances from different competitor products (fine fragrance, personal care and

household).

• Training program: Training plan involves basic knowledge GCMS acquisition, fragrances matching and analytical reporting.

Main job functions:

• GCMS analysis of FMCG.

• Raw materials translation from GCMS components.

Internal department interactions:

• Fragrances design, marketing, selections and applications.

Requirements:

• Bachelor of Chemistry (Analytics as preferential speciality).

• High level of English.

• Proven experience (>5 year) in GCMS analysis, from ChemStation data process software.

• Ph.D, Master in Analytical Chemistry will be appreciated.

• Expertise as GCMS analyst of fragrances will be appreciated.

• Knowledge in perfumery raw materials will be appreciated.

• International profile will be appreciated.

Those interested please email to: [email protected]

RESPONSABLE DE ATENCIÓN AL CLIENTE Y FACTURACIÓN (Ref. SEQC O1424)

Laboratorio farmacéutico ubicado en Barcelona precisa:

• Responsable de atención al cliente y facturación, con funciones de office manager.

• Persona resolutiva, habituada a trabajar con sistemas de gestión, facturación, tipo SAP, Oracle, etc. Experiencia superior a 5 años en puesto de similares características.

Se ofrece:

• Contrato laboral a tiempo completo, jornada de lunes a viernes. Incorporación inmediata.

• Sueldo y condiciones económicas en función experiencia demostrada.

Interesados enviar CV actualizado a: [email protected]

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NCP 342 • marzo-abril 2015 73

ESPECIALISTA EN I+D COSMÉTICA (Ref. SEQC O1438)

Importante multinacional farmacéutica en continuo proceso de expansión y crecimiento con una línea muy consolidada en el sector de la Cosmética; desea incorporar en Madrid un Especialista en I+D Cosmética.

En dependencia de la Dirección del Área y con un analista de desarrollo cosmético a su cargo, será el/la responsable de las siguientes funciones:

• I+D de nuevos productos cosméticos, su formulación, estabilidades, challenge test, etc, siguiendo en todo momento la

normativa GMP 22716 + ISO y elaboración de costos de los nuevos productos.

• Re-formulaciones de producto de acuerdo a variaciones de la reglamentación europea.

• Elaboración de presupuestos del departamento.

• Colaboración con el departamento de producción.

• Búsqueda de proveedores de M.P. (excipientes, principios activos…), búsqueda de fabricantes a terceros y sus

correspondientes bases para la realización del contrato.

• Elaboración de especificaciones de M.P., graneles, materiales de acondicionado etc.. y actualización periódica de las

mismas.

• Realización de pedidos de compras del departamento bajo ERP SAP.

• Seguimiento de la Vigilancia en el mercado y asistencia al departamento de Registros.

• Puesta al día de nuevas normativas del Reglamento Europeo y nexo de unión con Instituciones sectoriales, Colegios

oficiales y Sociedad española de Químicos Cosméticos.

• Estrecha colaboración con el Dpto. de Marketing y la fuerza de ventas de la Unidad de Negocio en lanzamientos, campañas

de presentación de productos en medios de comunicación, elaboración de manuales, formación de producto a delegados,

clientes etc.

Buscamos a una persona con Licenciatura en Farmacia, Químicas o Biología y una experiencia mínima de 5/7 años realizando estas funciones en laboratorio de cosmética o empresa de fabricación a terceros.

Nuestro candidato/a deberá ser una persona con una marcada orientación a objetivos, capacidad de análisis, organizada, creativa con iniciativa, flexible y excelentes habilidades interpersonales.

Requisitos Mínimos:

• Licenciatura en Farmacia, Químicas o Biología.

• Experiencia mínima de 5/7 años en posiciones similar en el sector de la dermocosmética.

• Conocimientos y experiencia con GMP 22716 + ISO.

• Manejo de Microsoft Office.

• Nivel de ingles fluido.

• Se valorará experiencia en entorno SAP.

• Se valorará máster en Ciencia Cosmética.

Ofrecemos: Contratación indefinida, retribución competitiva en el mercado compuesta de salario fijo, variable y beneficios sociales, negociable en función de la experiencia y valores aportados.

Interesados enviar CV actualizado a: [email protected]

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74 NCP 342 • marzo-abril 2015

Bolsa de Trabajo

TÉCNICO DESARROLLO I + D + I (Ref. SEQC O1505)

Localización:

• Localización del puesto de trabajo: Ulldecona (Tarragona).

Incorporación:

• Fecha prevista de incorporación:Inmediata.

Descripción:

• Nombre del puesto:Técnico Desarrollo I + D + i.

• Departamento:I + D + i.

• Área: Formulación.

• Nombre y cargo de la persona que ocupa el cargo superior directo: Responsable Formulación.

• Vacantes: 1.

• Misión del puesto: Desarrollar las fórmulas asignadas por el Responsable de formulación de I+D cumpliendo con la normativa de seguridad y manteniendo el orden y la limpieza en el puesto de trabajo.

• Funciones principales (Se responsabilizará de):

- Elaborar fórmulas según las instrucciones del Responsable de formulación de I + D.

- Controlar y organizar MP para verificar su usabilidad en la elaboración de fórmulas.

- Mantener el orden y la limpieza en la maquinaria, utensilios e instalaciones para la realización del trabajo en las condiciones óptimas.

- Cumplir las normas de seguridad establecidas para el trabajo, con el objeto de prevenir accidentes y fallos en el proceso productivo.

Requisitos:

• Experiencia:

- Valorable experiencia en puesto similar, trabajando y desarrollando formulaciones de productos cosméticos.

- Valorable formación en el sector (Master de cosmética o equivalente).

• Formación: Licenciatura o Ingeniería relacionado con la Química.

• Habilidades:

- Persona intuitiva, creativa, “thinking outside the box”.

- Con capacidad analítica, planificada y ordenada.

- Capacidad de trabajo en equipo.

- Flexibilidad ante los cambios.

- Orientación hacia el cliente interno.

• Otros Requisitos:

- Imprescindible nivel avanzado de ofimática.

- Imprescindible conocimientos altos de inglés,.

- Domicilio cercano al lugar de trabajo o con posibilidad de trasladarse.

Ofrecemos:

• Ofrecemos:

- Contrato SUSTITUCION DE MATERNIDAD. CON POSIBILIDAD DE CONTINUIDAD.

- Incorporación inmediata.

- Trabajo en una compañía en pleno desarrollo.

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TÉCNICO GARANTÍA DE CALIDAD OTC (Ref. SEQC O1504)

FERRER, importante empresa del sector farmacéutico, químico y de la alimentación, busca a un/a Técnico/a de Garantía de Calidad, para la planta de Esplugues de Llobregat, con el objetivo de cubrir una plaza indefinida orientada a establecer un buen Sistema de Gestión de la Calidad dentro de la empresa para cumplir con las reglamentaciones necesarias para las Buenas Prácticas de Fabricación de Cosmética (BPPC's), plaguicidas y productos sanitarios.

Funciones:

• Controlar, conjuntamente con los Responsables del departamento, la emisión de todo tipo de procedimientos (PNT's) y registros que se apliquen en el laboratorio.

• Realizar las Auditorías periódicas internas y externas.

• Realizar la evaluación a los proveedores en coordinación con los Departamento de Compras, Control de Calidad y Dirección Técnica.

• Llevar a cabo las Investigaciones de las reclamaciones.

• Recomendar y aportar acciones para mejorar el Sistema de Calidad.

• Verificar la implantación de acciones correctivas, preventivas y de mejora.

• Verificar los informes de No Conformidades.

• Realizar si procede junto con Dirección técnica los informes de retirada de productos.

• Realizar e impartir los programas de formación inicial y continuada para todo el personal en cuanto a seguimiento de normas (producción, seguridad e higiene).

• Realizar el plan de formación anual.

• Proponer y dirigir conjuntamente con los demás departamentos implicados, la validación de los procesos de fabricación, de maquinaria, de limpieza y de métodos analíticos.

• Interrumpir parcial o totalmente el desarrollo de un proceso de fabricación, envasado o estuchado en caso de detectar algún problema o incumplimiento de la normativa adecuada.

Formación:

• Licenciatura en Ciencias de la Salud (Farmacia, Biología, Químicas)

• Formación específica en Sistemas de Gestión de la Calidad.

• Imprescindible nivel alto de inglés.

Experiencia profesional:

• Experiencia mínima de 2 años en las tareas mencionadas anteriormente, en industria farmacéutica, cosmética o medical devices.

Los interesados podéis enviar vuestros CVs a: [email protected]

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Guía de Proveedores

Si están interesados en anunciarse en este apartado de la revista,

contactar con Eva Pont, Pau Claris, 107 pral.

08009 Barcelonatel. 93 488 18 08fax 93 488 32 [email protected]

Materias primas para perfumería- Alcarria Flora- Bordas- Carbonnel, S.A.- Carinsa- Cosmo Fragrances- Dauper, S.A.- Destilerías Múñoz Gálvez- Destil·leries del Montseny, S.L.U.- Emsa, Esencias Moles, s.a.- Essential Compositions- Eurofragance- Floressence- Fraginter, S.L.- Lluch Essence- Luzi / Fepla- Payan Bertrand - SCH- Ravetllat- Robertet- Simone Gatto- Ventós

Materias primas para cosmética- Acofarma- Azelis- Basf Trading Centre- Biophil Iberia- Bonderalia, S.A.- Brenntag- Campi y Jové- Comercial Química Jover- Croda Ibérica, S.A.- Chemir, S.A.- Delta Tecnic, S.A.- Disproquima- DSM- Egactive- Eigenmann & Veronelli Ibérica S.L.- Gattefossé España, S.A.- Gralinco- Hausmann Laboratorios- IMCD- Industrial Química Lasem, sau

- Inquiaroma- Interfat- José Escuder, S.L.- Keyser & Mackay- Kumara- Lanzaloe- Lemmel, S.A.- Limsa- Lipotec- Marnys-Martinez Nieto,S.A.- Comercial Química Massó, S.A.- Merck- Oxi-Med Expres S.A.- Pracofar, S.L.- Provital- Quimibios, S.L.- Quimidroga S.A.- Res Pharma - Bonderalia Montoil S.A.- Ricardo Molina, S.A.- Saequim

- Special Chemicals, S.L.- Symrise- Univar- Vedeqsa- Vevy Europe

Fabricación y envasado para terceros- Bastet, s.l.u.- Body Esthetic Laboratoire- Eses- Idesco- Laboratorios Coper- Laboratorios Costa- Laboratorios Chantelet, S.A.- Laboratorios Entema, S.L.- Laboratorios Klein- Laboratorios Magriña, S.L.- Laboratorios Viñas, S.A.- Laurendor- Medix, S.A.- Mesoestetic- Mixer & Pack, S.L.- Neftis- Proquimia Cosmetics- Serigofer, S.L.- Ternum

Aerosoles- Inenva Igepak, S.A. Preval, S.A.

Análisis- Ceretox- Dr. Goya

- Evic Hispania- Farcoderm- Industrial Lab. Dra. Reig- Institut d’Expertise Clinique Espagne- Ispe, srl- Lab & Clin Alliance- Laboratorio Dr. Echevarne- Microbios- Microkit- Odournet- Sabater Pharma- Vivotecnia- Zurko

Servicios- Bellssan Healthcare, S.L.- Cabinet de asesoramiento y Expertise Cosmético Badr Rais- Consultoría Industrial Cosmética- CosmeticsinMind- Elba 2000- Galea Pharma- Kosmetikon- MCamps

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Guía de Proveedores

Materias primas para perfumería

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78 NCP 342 • marzo-abril 2015

Guía de Proveedores

Materias primas para cosmética

Tel. +34 933 450 137 / www.ravetllat.com

F r a g a n c i a s

NCP

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Materias primas para perfumeríaMaterias primas para cosmética

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80 NCP 342 • marzo-abril 2015

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Activos para el Cuidado de la Piel:Ingredientes para el soporte barrera, anti-envejecimiento, para una piel sana y vital, incluyendo los péptidos SYN® y los productos Orgánicos ALPAFLOR®

ROPUFA®:Ácidos grasos poliinsaturados

AMPHISOL®: emulsionantes ideales para productos solares

DSM Nutritional Products Iberia, S.A. División Personal Carec/ Gran Via de les Corts Catalanes, 872 – 2a planta08018-Barcelona

Telf: 93 489 99 08, Fax: 93 489 99 09

e-mail: [email protected]

www.dsmnutritionalproducts.com

TILAMAR®: Los más inovadores polímeros para el cuidado del cabello

Vitaminas: A, E, C, Pantenol, Biotina, Niacinamida PC, Ácido Fólico y Stay-C® 50

Filtros Solares, Parsol®:Filtros orgánicos UVB,

UVA e inorgánicos.

Modificadores

sensoriales ValvanceTM

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Materias primas para cosmética

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Materias primas para cosmética

NCP

NCP

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Guía de Proveedores

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Materias primas para cosméticaFabricación y envasado para terceros

Fabricación y envasado

para terceros

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Fabricación y envasado para terceros

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AnálisisAerosoles

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AerosolesAnálisis

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Servicios

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