normatividad colombiana en alimentos 2013

NORMATIVIDAD SOBRE ALIMENTOS EN COLOMBIARecopilado por: Sergio Alzate Mejia- Profesional en Ciencia y Tecnologia de Alimentos

Sistema HACCPResolución 468 - Marzo 8/2012

Decreto 60 – Enero 18 de 2002

Resolución 00730 - Marzo 6/1998

Empaques de alimentos

Resolución 4143 de 2012

Resolución 4142 de 2012


Carnes

Decreto 1500/2007

Resolución 2009026594 - Septiembre 9/2009

Resolución 2008031445 - Noviembre 4/2008

Resolución 3659 - Septiembre 25/2008Circular DG100-004-08 Enero 4/2008

Circular 400-3264-Diciembre 18/2007

Resolución 2905 - Agosto 22/2007Decreto 3755 - Octubre 27/2006

Decreto 1828 - Junio 9/2006

Decreto 2131 - Agosto 29/1997

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion%202009026594.PDF

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion_plangradual_dec1500.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion3659_2008.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/circular_dg10000408.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Circular4003264de2007_exportacioncarne.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Resolucion2905de2007Bovinos.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/decreto3755de2006.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/decreto_1828_2006.pdf


Carnes

Decreto 1362 - Junio 25/2012

Medidas Sanitarias

Ley 9 de 1979

BPM Decreto 3075/97

Declaraciones de Salud Resolución 684 - Marzo 28 de 2012

Calorías y Nutrientes

Registros sanitarios

Resolución 00222 - Enero 17/1990

Resolución 14985 - Octubre 6/1988

Decreto 561 - Marzo 8/1984





Resolución 982 - Febrero 23/1994


Decreto 4525 - Diciembre 6/2005

Decreto 4444 - Noviembre 28/2005.

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion_00222_1990.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion14985.pdf










Registros sanitarios

Decreto 3075/97

Carne de cerdo

Carne de aves

Decreto 4444 - Noviembre 28/2005.

Decreto 612 - Abril 5/2000


Resolución 2008000715 – Enero 11/2008

Resolución 4282 – Noviembre 21/2007

Resolución 2007018119 – Agosto 23/2007

Resolución 2011019549 – Mayo 01/2011




http://web.invima.gov.co/portal/faces/?id=4487

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion4282_2007%20porcinos.pdf



Carne de aves

Aditivos

Resolución No. 2011008974 del 25 de Marzo de 2011

Resolución 332 – Febrero 10/2011

Resolución 2008000714 – Enero 11/2008

Resolución 4287 – Noviembre 21/2007

Resolución 00402 - Abril 10/2002

Resolución 1506 – Mayo 6/2011

Resolución 2010020072 – Julio 01 de 2010


http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/normatividad/alimentos/Res_332_de_feb_2011_Planta_beneficio_aves.pdf


http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Resolucion4287_2007Aves.pdf


http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/normatividad/alimentos/resolucion%201506%20etiquetado%20de%20aditivos.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/normatividad/Resolucion%20No%20%202010020072%20del%20%2001%20de%20Julio%202010%20inscripcion.pdf

Aditivos

Pastas alimenticias

Condimentos

Laboratorios

Resolución 002606 – Julio 27/2009



Resolución 4125 – Abril 5/1991

Resolución 13402 – Septiembre 10/1985


Decreto 2106 – Julio 26/1983



Decreto 2323 – Julio 12/2006

Circular 400-02520 – Octubre 31/2007

Resolución 4547 – Diciembre 3/1998

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/R2606%20de%202009%20Aditivos.pdf









http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/DECRETO%202323%20DE%202006.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/circular_400-02520%20muestrasanalisis.pdf


Laboratorios

Vigilancia y Control

Productos de la Pesca

Rotulado o Etiquetado

Resolución 16078 – Octubre 28/1985

Importación y Exportación de alimentos

Resolución 3421 – Agosto 16/2011

Circular DG0100-00437-07 – Septiembre 12/2007


Circular DG0100-00388-07 – Septiembre 3/2007

Resolución 2002011308 – Mayo 31/2002

Resolución 2002007893 – Abril 19/2002






http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/normatividad/alimentos/R%203421%20de%202011%20Radiactividad%20Japon%20PDF.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/circular_dg100_00437_07.pdf


http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/circular_dg100_00388_07.pdf


http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion_%20007893_%202002.pdf



http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Resolucion%200228%20de%202007.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/normatividad/alimentos/Res%20333%20de%20feb%202011%20Rotulado%20nutricional.pdf

Rotulado o Etiquetado

Plaguicidas

Transporte de alimentos

Ventas en la vía pública

ConsolidadoAlimentos: 31 Grasas y aceites, Vegetales elaborados, Carnes (cerdo y aves), azúcar, derivados del tomate, mermeladas, agua, Jugos y Pulpas, sal, Leches, Derivados Lácteos, Leche en Polvo, Mayonesa, Mostaza, Harina de trigo, Pastas, Condimentos, Fórmulas para lactántes, Alimentos infantiles y dietéticos, Bebidas Energizantes, Panela, Alimentos Envasados, Miel de abejas, Chocolate, Atún, Sardina, Maíz, Productos agropecuarios ecológicos, Productos de la pesca, Vinagre, aditivos.Vigilancia, Control y condicionesBPM, HACCP, Registro Sanitario, Transporte de alimentos, Ventas en Vía pública, Vigilancia y control, Medidas sanitarias, Declaración de salud.Procesos especiales: 3 Empaques de alimentos, Importación y exportación, Rotulado y etiquetado.Otros: 3 Plaguicidas, Laboratorios, Calorías y Nutrientes


Resolución 005109 - Diciembre 29/2005


Resolución 2906 - Agosto 22/2007




http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion_0288de2008_rotuladoyetiquetado.pdf



http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion2906de2007plaguicidasalimentos.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Resolucion%200676.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/RESOLUCION%20No.%20002505%20DE%202004.pdf



Por el cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las motonaves o buques dedicados a la captura, congelamiento o procesamiento de productos de la pesca y sus derivados y el procedimiento para la certificación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)en motonaves o buques pesqueros con destino a la Unión Europea

Por el cual se promueve la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico - Haccp en las fábricas de alimentos y se reglamenta

el proceso de certificación.

Por la cual se adopta el sistema de análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control - HACCP-, en los productos pesqueros y acuícola para consumo humano, de exportación e importación.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir lo materiales, objetos, envases y equipamientos plásticos y elastómeros y sus aditivos, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en el territorio nacional.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir lo materiales, objetos, envases y equipamientos metálicos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en el territorio nacional.

Por medio de la cual se expide el Reglamento Técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano

Por la cual se adopta la guía de transporte en forma de canales enteras, medias canales, cuartos de canal, deshuesada empacada y demás subproductos comestibles de las especies bovinas, bufalinas y porcina.

Por la cual se establece el listado oficial de plantas de beneficio de las especies bovina, bufalina, porcina y aves de corral, desposte y desprese que presentaron Plan Gradual de Cumplimiento, ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos-INVIMA

1. Por la cual se establecen los criterios del Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal

2. Competencias en relación con la inspección, vigilancia y control de alimentos y en particular de plantas de beneficios de animales para consumo humano

Certificado de Inspección sanitaria para exportación de carne

Por el cual se establece el reglamento técnico a través del cual se crea el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos Destinados para el Consumo Humano y los requisitos sanitarios y de inocuidad que se deben cumplir en su producción primaria, beneficio, desposte, desprese, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne y productos cárnicos comestibles de las especies bovina y bufalina destinados para el consumo humano y las disposiciones para su beneficio, desposte, almacenamiento, Por el cual se autoriza y se definen las condiciones para la importación de carne de origen bovino y sus productos procedente de Estados Unidos.

Por el cual se crea la Comisión Nacional Intersectorial para la Coordinación y Orientación Superior del sacrificio de porcinos.Por el cual se dictan disposiciones sobre productos cárnicos procesados

Por la cual se dictan medidas sanitarias

Régimen sanitario incentivos.

Por el cual se reglamenta la Ley 740 de 2002

3. Por la cual se declaran aptos los equinos como animales de abasto público en el Territorio Nacional.

4. Por la cual se autoriza el uso de unas enzimas y de la Pimaricina en Productos Cárnicos

Por el cual se reglamenta parcialmente el Título V de la Ley 09 de 1979. en cuanto a captura, procesamiento, transporte y expendio de los productos de la pesca.

Por el cual se reglamenta parcialmente el titulo V de la ley 09 de 1979, en cuanto a producción, procesamiento, transporte y expendio de los productos cárnicos procesados.

Por el cual se reglamenta parcialmente el titulo V de la ley 09 de 1979 en cuanto al sacrificio de animales de abasto público o para consumo humano y el procesamiento, transporte y comercialización de su carne.

Por el cual se crea la Comisión Nacional Intersectorial para la Coordinación Y Orientación Superior del Beneficio De Animales Destinados Para el Consumo Humano

Por la cual se adopta una medida de carácter sanitario.

Por la cual se adoptan unas medidas en materia sanitaria

Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979 y se dictan otras disposiciones. Regula todas las actividades que puedan generar factores de riesgo por el consumo de alimentos.

Por la cual se define el Protocolo para la Aprobación de Nuevas Declaraciones de propiedades de Salud de los Alimentos

Por la cual se establece la Recomendación diaria de Consumo de Calorías y Nutrientes.

Por el cual se reglamenta el régimen de permiso sanitario para la fabricación y venta de alimentos elaborados por microempresarios

Por el cual se reglamenta el régimen de permiso sanitario para la fabricación y venta de alimentos elaborados por microempresarios

Por el cual se reglamenta parcialmente el régimen de registros sanitarios automáticos o inmediatos y se dictan otras” disposiciones.

Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados

En su Título III sobre Vigilancia y control, establece la necesidad del Registro Sanitario.

1. Por la cual se reglamentan los requisitos del Plan Gradual de Cumplimiento para las plantas de beneficio y desposte de porcinos y se establecen los procedimientos para los procesos de Inscripción, Autorización Sanitaria y Registro de estos establecimientos.

2. Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne y productos cárnicos comestibles de la especie porcina destinada para el consumo humano y las disposiciones para su beneficio, desposte, almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación.

3. Por la cual se reglamentan los requisitos del Plan Gradual de Cumplimiento para las plantas de beneficio y desposte de porcinos y se establecen los procedimientos para los procesos de Inscripción, Autorización Sanitaria y Registro de estos establecimientos.

Por la cual se establece la lista oficial de las plantas especiales de beneficio de aves de corral, inscritas ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA y se les asigna un código de identificación

Por la cual se reglamentan los requisitos de inscripción y presentación del Plan Gradual de Cumplimiento para las plantas especiales de beneficio de aves de corral y se establece los procedimientos para los procesos de Inscripción y Autorización Sanitaria de estos establecimientos

Por la cual se establece el reglamentos técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral

Por la cual se reglamentan los requisitos del Plan Gradual de Cumplimiento para las plantas de beneficio y desprese de aves y se establecen los procedimientos para los procesos de Inscripción, Autorización Sanitaria y Registro de estos establecimientos.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios y de inocuidad de la carne y productos cárnicos comestibles de las aves de corral destinadas para el consumo humano y las disposiciones para su beneficio, desprese, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación.

Por la cual se establecen los requisitos para la comercialización de las aves beneficiadas enteras, despresadas y/o deshuesadas que se someten a la técnica de marinado.

Por medio de la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los aditivos que se emplean para la elaboración de alimentos para consumo

Por la cual se establece el procedimiento para la Inscripción de los establecimientos dedicados a la fabricación, procesamiento, envase, expendio, importación y exportación de aditivos para la industria de alimentos para consumo humano.

Muestras para análisis en laboratorio

Por la cual se establece el Reglamento Técnico sobre los requisitos que deben cumplir los aditivos alimentarios que se fabriquen, procesen, envasen, almacenen, transporten, expendan, comercialicen y se empleen en la elaboración de alimentos para consumo humano en el territorio nacional.

Por lo cual se reglamenta el Título V Alimentos, de la Ley 09 de 1979, en cuanto concierne a los ANTIOXIDANTES que se pueden utilizar en alimentos.

1. Regula lo relacionado a los acidulantes, alcalinizantes, reguladores de pH de la acidez utilizados en los alimentos.

1. Por la cual se reglamenta el Título V Alimentos, de la Ley 02 de 1979, en lo concerniente a los CONSERVANTES utilizados en alimentos.

2. Por la cual se adiciona la Resolución No. 10593 de 16 de julio de 1985, que regula el uso de Colorantes en los alimentos para consumo humano.

3. Lista de colorantes en los alimentos para consumo humano.

Por el cual se reglamenta parcialmente el Titulo V de la Ley 09 de 1979 en 10 referente a identidad, clasificación, usa, procesamiento, importación, transporte y comercialización de aditivos para alimentos.

Por la cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979, Título V, en lo referente a fabricación, empaque y comercialización de Pastas Alimenticias

Por la cual se definen las características de las especias o condimentos vegetales y se dictan normas sanitarias y de calidad de estos productos y de sus mezclas

Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 9ª de 1979 en relación con la Red Nacional de Laboratorios

Define los exámenes de laboratorio en alimentos y bebidas alcohólicas en salud pública, departamentales y distritales, los laboratorios clínicos y los laboratorios de citohistopatología

Por la cual se reglamentan los requisitos de funcionamiento de los Laboratorios de Control de Calidad de Alimentos.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre las condiciones especiales para la importación de piensos y alimentos para consumo humano originarios o procedentes de algunas prefecturas de Japón por el riesgo que representa el accidente en la Central Nuclear de Fukushima

Expedición del Certificado de Inspección Sanitaria para nacionalización y exportación de alimentos y materias primas para la Industria de alimentos.

Por la cual se establece una delegación de los vistos buenos en los registros de importación a los productos alimenticios elaborados o procesados en el exterior.

Competencias en relación con la vigilancia y control de alimentos y materias primas.

Por la cual se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas

Por la cual se adoptan unos conceptos y recomendaciones de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos que deben cumplir los productos de la pesca, en particular pescados, moluscos y crustáceos para consumo humano.

Por la cual se establece el reglamento técnico de emergencia sobre los requisitos fisicoquímicos y microbiológicos que deben cumplir los productos de la pesca, en particular pescados, moluscos y crustáceos para el consumo humano

Por la cual se establece el procedimiento para la inscripción de fábricas de productos de la pesca y acuicultura para a exportación a la Unión Europea.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano

Grasas y aceites, Vegetales elaborados, Carnes (cerdo y aves), azúcar, derivados del tomate, mermeladas, agua, Jugos y Pulpas, sal, Leches, Derivados Lácteos, Leche en Polvo, Mayonesa, Mostaza, Harina de trigo, Pastas, Condimentos, Fórmulas para lactántes, Alimentos infantiles y dietéticos, Bebidas Energizantes, Panela, Alimentos Envasados, Miel de abejas, Chocolate, Atún, Sardina, Maíz, Productos agropecuarios ecológicos, Productos de la pesca, Vinagre, aditivos.BPM, HACCP, Registro Sanitario, Transporte de alimentos, Ventas en Vía pública, Vigilancia y control, Medidas sanitarias, Declaración de salud.Empaques de alimentos, Importación y exportación, Rotulado y etiquetado.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano.

Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano

Mediante la cual se fijan pautas sobre las etiquetas, empaques y rótulos, el uso de sticker y autorizaciones de agotamiento de empaques.

Por la cual se establecen los límites máximos de residuos de plaguicidas LMR en alimentos para consumo humano y en piensos o forrajes.

Por la cual se establece el reglamento técnico de emergencia a través del cual se adopta el Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras Sustancias Químicas 2007 que deben cumplir los productos acuícolas para consumo humano y se dictan otras disposiciones

1. Por la cual se reglamentan las condiciones que deben cumplir los vehículos para transportar carne, pescado o alimentos fácilmente corruptibles.

Por la cual se reglamenta parcialmente el título V de la Ley 9ª de 1979, en cuanto a las condiciones sanitarias de las ventas de alimentos en la vía pública.

Resolución 1082 - Febrero 28/1994 Por el cual se aclara el contenido y alcance

Modificado por: Decreto 4764/2005, Decreto 1175/2003, Decreto 1270/2002

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/RESOLUCION%20No%201082.pdf

Circular DG0100196 – Agosto 5/2002 Aplicación y cumplimiento de la Resolución 0402 de 2002, Pollo marinado.

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/circular_dg0100196.pdf


Por la cual se modifica parcialmente la resolución 776 de 2008.

Grasas y aceites, Vegetales elaborados, Carnes (cerdo y aves), azúcar, derivados del tomate, mermeladas, agua, Jugos y Pulpas, sal, Leches, Derivados Lácteos, Leche en Polvo, Mayonesa, Mostaza, Harina de trigo, Pastas, Condimentos, Fórmulas para lactántes, Alimentos infantiles y dietéticos, Bebidas Energizantes, Panela, Alimentos Envasados, Miel de abejas, Chocolate, Atún, Sardina, Maíz, Productos agropecuarios ecológicos, Productos de la pesca, Vinagre, aditivos.BPM, HACCP, Registro Sanitario, Transporte de alimentos, Ventas en Vía pública, Vigilancia y control, Medidas sanitarias, Declaración de salud.

Resolución 001320 - Abril 29/2009 Por la cual se modifica el artículo 36

Resolución 004278 - Noviembre 4/2008 Por la cual se modifica el artículo 36

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/Resolucion1320_2009.pdf

http://web.invima.gov.co/portal/documents/portal/documents/root/resolucion4278_04nov2008.pdf

Grasas y aceites, Vegetales elaborados, Carnes (cerdo y aves), azúcar, derivados del tomate, mermeladas, agua, Jugos y Pulpas, sal, Leches, Derivados Lácteos, Leche en Polvo, Mayonesa, Mostaza, Harina de trigo, Pastas, Condimentos, Fórmulas para lactántes, Alimentos infantiles y dietéticos, Bebidas Energizantes, Panela, Alimentos Envasados, Miel de abejas, Chocolate, Atún, Sardina, Maíz, Productos agropecuarios ecológicos, Productos de la pesca, Vinagre, aditivos.

RECOPILADO POR: SERGIO ALZATE - DOCENTE

Lista de los comités activos del CodexComisión del Codex Alimentarius

Comisión del Codex AlimentariusComité ejecutivo

Comités de Asuntos Generales

Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios

Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos

Comité del Codex sobre Etiquetado de los AlimentosComité del Codex sobre Principios Generales

Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas

Comités de Productos

Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas FrescasComité del Codex sobre Grasas y Aceites

Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas ElaboradasComité del Codex sobre Azúcares

Grupos Intergubernamentales Especiales

Comité Regional de CoordinaciónComité Coordinador FAO/OMS para ÁfricaComité Coordinador FAO/OMS para AsiaComité Coordinador FAO/OMS para Europa

CAC

CCEXECComité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius

CCCFComité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos

CCFA

CCFH

CCFICS

Comité del Codex sobre Sistemas de Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones de Alimentos

CCFLCCGP

CCMASComité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras

CCNFSDUComité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales

CCPR

CCRVDFComité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos

CCFFPComité del Codex sobre Pescado y Productos Pesqueros

CCFFVCCFO

CCPFVCCS

TFAFGrupo de Acción Intergubernamental Especial sobre Buena Alimentación Animal

CCAFRICACCASIACCEURO

CCLACComité Coordinador FAO/OMS para América Latina y el Caribe

http://www.codexalimentarius.org/committees-and-task-forces/es/?provide=committeeDetail&idList=1






















Comité Coordinador FAO/OMS para el Cercano Oriente

Agrupados en 6 Comisiones, que integran 24 comités327 Normas internacionales de Alimentos

CCNASWPComité Coordinador FAO/OMS para América del Norte y el Pacífico sudoccidental

CCNEA



normatividad colombiana en alimentos 2013

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