normas sanitarias locales uso público

LOCALES DE USO PÚBLICO

Dr. Lucas Burchard Señoret

Médico Veterinario

2010

LOCALES USO PÚBLICO

Los principales riesgos de los LUP* son:

MOLESTIAS por ruido hacia la comunidad e

INCENDIOS con personas atrapadas.

*LUP = Locales de Uso Público.

INCENDIO EN TEATRO EGIPCIO DEJÓ 32 VÍCTIMAS FATALES.

Fuente: El Mercurio de Calama. 07.09.2005

INCENDIO EN GIMNASIO DE ANTOFAGASTA DEJA UN HERIDO.

Fuente: El Mercurio de Antofagasta. 07.09.2005

INCENDIO EN DISCOTECA “REPÚBLICA DE CROMAGNON”, BUENOS AIRES,

ARGENTINA DEJA 192 MUERTOS Y 700 HERIDOS

Fuente: El Mercurio. 30.12.2004

INCENDIO EN CLUB NOCTURNO EN WEST WARMICK, EE.UU. CAUSA 100 MUERTOS Y 187 HERIDOS.


INCENDIO EN CLUB NOCTURNO EN BOSTON, EE.UU. CAUSA 491 MUERTOS.


INCENDIO DESTRUYE GRAN GIMNASIO EN SANTIAGO. AFORTUNADAMENTE SIN VÍCTIMAS

Fuente: El Mercurio de Calama. 25.12.2003

INCENDIO EN DISCOTECA “KHEYWIS”, BARRIO OLIVOS, ARGENTINA, DEJA 17 MUERTOS.

Fuente: Radioemisoras Armonía. 31.12.2004

Stgo. Lunes 27 de febrero de 2006

Nacional

Grave joven que recibió impacto de esfera de discoteca en la cabezaFecha edición: 27-02-2006

En grave estado permanece internada en la Clínica Las Condes la joven Perla Anabalón, de 18 años, luego que una esfera de varios kilos cayera en su cabeza al interior de una discoteca, en la comuna de Las Condes.El hecho ocurrió a eso de las 02:00 horas del domingo en el local Sala Murano, de avenida Las Condes 14.950. Ella disfrutaba del baile cuando -por razones que se desconocen- se desprendió la bola de disco, de unos ocho kilos.La muchacha sufrió un violento golpe que le causó un traumatismo encéfalo craneano (TEC) cerrado, una fractura cervical, perdida de dientes y lesiones en su cara.De acuerdo al diagnóstico de los médicos, no sufrió daños graves en su sistema neurológico, pero igual requerirá de un tratamiento especial para su total rehabilitación.Finalmente, se informó que la familia de la afectada estudia la presentación de acciones legales contra el local de diversión.UPI

http://www.tercera.cl/lt2/canal/nacional/0,0,3255_5666,00.html

Últimas Noticias Martes 03 de Diciembre de 2002

EL PAÍS TRAGEDIA ES EL SINIESTRO MÁS GRANDE QUE SE HAYA REGISTRADO EN UN CENTRO NOCTURNO DE CARACAS

50 muertos dejó incendio en discotecaAl momento del suceso en La Goajira había 400 personas

El Extra

Publicado el 12-09-2006

Incendio en discoteca deja nueve muertos

Notimex

Santo Domingo- Un incendio registrado en la discoteca Jazzys Elite Club de esta capital, ocasionado por un corto circuito,

causó nueve muertos, informaron autoridades locales.

Incendio en discoteca de Perú deja 23 muertos

Fuente: Noticieros Televisa, 20 de julio de 2002

Diez muertos en incendio en discoteca en Moscú

25.03.2007 Actualizado a las 14:45:20

MOSCU, 25 mar (Xinhua) -- Diez personas murieron y otras cuatro resultaron heridas en un incendio que tuvo lugar en la madrugada del domingo en una discoteca en Moscú,

informaron las autoridades.

Locales de Uso Público

Recintos o Establecimientos cerrados en su perímetro, de carácter permanente, públicos o privados, para público general, donde se dan servicios de esparcimiento y recreación.


Son LUP: Discotecas, Cabarets, Bares, Pubs, Salas de Eventos, Salas de Exposiciones, Cines, Teatros, Gimnasios, Parques de Entretenciones, Academias de Danza y otros similares.


No son LUP aquellos locales que tienen legislación específica : Piscinas, Campamentos de Turismo, Establecimientos de Hospedaje, Establecimientos de Alimentos, Ramadas.


La normativa se aplica solamente a los LUP con capacidad máxima de funcionamiento (CMF)* de 100 o más personas.

* Se le llama también Carga Ocupacional.


La CMF es el número máximo de personas que se ha declarado estar en condiciones de recibir para que permanezcan en forma simultánea en un Local de Uso Público.


En aquellos recintos que cuentan con asientos fijos es fácil calcularlo: su capacidad es igual al número de asientos para espectadores.

Si hay gradas es de 0,45 m2 por persona.


La Capacidad Máxima de Funcionamiento (CMF) se calcula en base a la superficie útil (SU) del recinto o establecimiento.


La Superficie Útil (SU) se calcula restando a la superficie del local la superficie ocupada por escaleras de acceso, pasillos, cocina, barra, servicios higiénicos, bodegas y dependencias complementarias.


SUP = ST – SSST = superficie total

SS = superficie de servicios


Ej: local tiene 627 m2 edificados.baño varones = 15 m2

baño damas = 18 m2

barra = 12 m2

bodega = 15 m2

camarines = 20 m2.


luego:sup =627 – (15 + 18 + 12 + 15

+ 20) entonces,sup = 627 – 80 = 547 m2.


Esto se aplica cuando hay asientos móviles, en bares y pubs, calculando 1 m2 por persona.

Cuando hay espectadores de pie se considera 4 personas por m2 ( eventos masivos).


En gimnasios y academias de danza se considera 4 m2 por persona.

Salas de exposiciones, 3 m2 por persona.

En discotecas, 0,5 m2 por persona,Casos no contemplados, se aplica 1 m2

por persona.


En el caso de LUP de alto riesgo (discotecas, Eventos Masivos) debe disponerse de un sistema de control de acceso al recinto de manera de no sobrepasar la CMF.


Las discotecas y cabarets deben colocar un letrero que indique la CMF del local en el acceso habitual.


Capacidad máxima personas

1,8 mts.


La calidad del aire es un tema importante en este tipo de locales cuando son cerrados.

Esto por el consumo de oxígeno y emisión de co2 natural,


La producción de calor y vapor por el público y

El hecho que mucha gente fuma y, por tanto, se genera bastante humo.


Es decir, si el local tiene un volumen de 200 m3, la renovación tiene que ser de al menos 1.200 m3/hora.


Estas aberturas de ventilación deben tener las llamadas trampas acústicas para evitar que el ruido del local salga al exterior.


En el caso de locales techados la capacidad volumétrica deberá ser mínimo de 3 m3 por persona, salvo uso de medios artificiales apropiados de renovación de aire.


La calefacción mediante estufas que evacuen gases al interior del recinto requieren una renovación mínima de 6 volúmenes del local por hora.

Esto puede hacerse con medios naturales o artificiales.


Los locales de uso público deben cumplir con la legislación relativa al tabaco.


La temperatura en los locales cerrados deberá ser entre 16 a 26 ºC.

Por tanto, deberá haber sistema de medición y control de temperatura apropiado.


Todo LUP contará con extintores.El número mínimo de extintores será el

señalado para los lugares de trabajo.*

*art. 46 del DS 594/1999 Reg. Condiciones sanitarias y Ambientales mínimas de los lugares de Trabajo. (Chile)


En consecuencia, el número de extintores es igual a: - La superficie a proteger partido por la superficie de cubrimiento máximo del extintor.


Potencial Extinción* Superficie Cubrimiento

(m2)

4 A 150

6 A 225

10 A 375

20 A 420

*Esto está calculado para fuegos clase A = madera, papel, género


Los extintores estarán:Con carga vigente,Lugar accesibleSeñalizadosPersonal capacitado en uso.

Manguera

Palanca de Operación

Asa de Acarreo

Manometro

Sifon

Precinto

Percutor

Cilindro

Boquilla

Agua

A

E x t i n t o r d e A g u a

A B C

Cilindro

Manguera


Asa de Acarreo

Manometro

Boquilla

ExtintordePQS

Sifon

Precinto

Percutor

PolvoQuimicoSeco

Cilindro

Manguera


Asa de Acarreo

Tobera

ExtintordeCO2

Sifon

PrecintoPercutor

B C

Cilindro

Manguera

Palanca de Perforación

Asa de Acarreo

Boquilla

E x t i n t o r d e P Q S P r e s i o ni n d i r e c t a

Sifon

Percutor

Cartucho de Presion

Tapa de Relleno

PolvoQuimicoSeco

ExtintoresenRuedas

E x t i n t o r d e P q s E x t i n t o r d e C O 2


Los LUP con capacidad superior a 500 personas deben contar con RED SECA y HÚMEDA*

* Proyectada según DS 50/2002 del Ministerio Obras Públicas.


LOS LUP deben contar con vías de evacuación.

Las puertas de escape deben abrir hacia el exterior.

Las puertas de escape deben abrir fácilmente en el horario de funcionamiento del local.


Todas las vías de evacuación deben encontrarse expeditas en todo momento.

La señalización de las vías de escape debe ser luminosa.


Todas las escaleras deben encontrarse iluminadas y sus peldaños provistos con material antideslizante.

Los peldaños de locales que funcionan con poca luz deben ser señalizados en forma luminosa.


Se deberá contar con sistema de alumbrado de emergencia automático el que cubrirá todo el local.


A fin de prevenir incendios no se permite el ingreso de bengalas o fuegos de artificio.


Todo LUP debe cumplir con las normas de Emisión de Ruidos Molestos Generados por Fuentes Fijas*

*DS 146 / 1997 MISEGEPRES, Chile.


Los grupos electrógenos y sistemas artificiales de ventilación deben estar aislados acústicamente*.

*DS 146 / 1997 MISEGEPRES, Chile.


El informe emitido por la Autoridad Sanitaria establecerá si permite música envasada o en vivo, de acuerdo a las características acústicas del local.


Todo local en que el NPS* será superior a 86 db (A) lento deberá colocar un aviso en el lugar de acceso con la siguiente leyenda:

*NPS = Nivel de Presión Sonora


“ El nivel de ruido al interior de este local puede ser perjudicial para su salud”.


Ej.:DiscotecasCabaretsBoitesSalas de baileGimnasios con música.


PLACA

AVISO 1,8 mts.


Todo LUP tendrá un Plan de Emergencia y Evacuación ante incendio, terremoto, asaltos y riñas.

Asimismo, tendrá un Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad.

Tendrá, también un Botiquín de Primeros Auxilios.


Todo LUP deberá contar con servicios higiénicos para el público* y personal. Se considerarán duchas y camarines solo si los asistentes realizan actividades deportivas.

Deberá considerar los necesarios para discapacitados.

* De acuerdo a Ordenanza General de Urbanismo y Construcción.


Capacidad (personas)

Inodoros Urinarios

< 1.000 1 x 125 1 x 70

1.000 – 2.000 +1 x c/250 +1 x c/125

2.000 – 3000 +1 x c/500 +1 x c/250

> 3.000 +1 x c/1.000 +1 x c/500

*Art. 4.7.2.1. Ordenanza General de Urbanismo y Construcción. Chile.


El número de lavamanos es igual al número de inodoros independientes.

Si hay inodoros comunes se considera 1 lavamanos por cada 4 inodoros comunes.


Si el local produce más de 700 litros diarias de basura en promedio deberán contar con una Sala de Basura.

La Sala de Basura contará con Agua, Iluminación, Ventilación, Desagües y Depósitos suficientes. Será de material sólido liso y lavable.


El local contará con un Libro de Inspecciones Sanitarias timbrado y foliado por la Autoridad Sanitaria.


Las modificaciones de las condiciones estructurales o de tenencia del local deben ser comunicadas a la Autoridad Sanitaria en un plazo de 10 días hábiles.


En Chile, los locales de uso público se encuentran regulados por el Decreto Supremo Nº 10 del 19 de febrero de 2010, publicado en el Diario Oficial de la República el 25 de septiembre de 2010.


Este decreto entra en vigencia el 25 de diciembre de 2010.

Los propietarios de estos locales tienen plazo hasta el 25 de septiembre de 2011 para dar cumplimento a estas disposiciones.


Este reglamento incluye también los denominados Eventos Masivos.


Se llama evento masivo a los actos o reuniones que se realizan en espacios públicos o privados no habilitados específicamente para este fin y que concentren simultáneamente 3.000 o más personas.


Ej. Actos artísticos, religiosos, musicales, festivos, políticos y similares que se realizan en estadios, clubes y otros espacios públicos o privados.


Sus requerimientos son los mismos que los locales de uso público permanentes pero se las agrega otros requisitos adicionales como:

Servicio de Ambulancia, Seguridad, Aseo y Retiro de Residuos Sólidos.

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