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1/5

1 kilo de harina 0000.

Agua hirviendo

3 huevos

Sal a gusto

Cucharadita de Polvo de hornear.

Procedimiento:

1. Mezclar la harina, con la sal y el polvo de hornear. Mientras poner el agua a

hervir.

2. e a poco ir tirandole el agua hervida a la harina, y con una cuchara de !adera

revolver.

3. "uego tirarle los 3 huevos, y seguir a!asando.

#. $na vez !as o !enos hecha la !asa, ponerla en la !esada y seguir

a!asando.

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2/5

%. &stirar un poco la !asa e ir cortando y ar!ando los 'o(uis.

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3/5

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4/5

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5/5

). "a cocci*n es de 10 !inutos !as o !enos. + listo