ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ................................................................................6

1. LOS ALIMENTOS

El aguacate ....................................................................................10

El sándwich .....................................................................................18

El cruasán ........................................................................................26

La pizza ..............................................................................................34

Los espaguetis .............................................................................42

El sushi ................................................................................................50

2. LOS OBJETOS

Los cubiertos ................................................................................60

El cepillo de dientes ................................................................68

El reloj .................................................................................................76

El lápiz ................................................................................................84

ÍNDICE La televisión ..................................................................................92

El código de barras ..............................................................100

3. LOS ANIMALES

El perro ...........................................................................................110

El gato .............................................................................................118

El pingüino ....................................................................................126

El ornitorrinco ..........................................................................134

El oso panda................................................................................142

El pulpo ...........................................................................................150

4. ?QUÉ PASARÍA SI…?

?Qué pasaría si las abejas desaparecieran? ......160

?Qué pasaría si los humanos

desaparecieran? ...................................................................168

?Qué pasaría si se derritiesen los polos? ..........176

?Qué pasaría si el Sol

y la Luna desaparecieran? .............................................184

?Qué le pasaría a tu cuerpo

si no bebieses agua? ...........................................................192

?Qué le pasaría a tu cuerpo si no durmieses? ....200

?Y si…? ............................................................................................208

6

El mundo está lleno de curiosidades. Es una realidad tan evidente como innegable. Los humanos lle-vamos alimentándonos de ellas desde tiempos inmemoriales, en las más distintas formas: un libro, un cuadro, una canción… o simple-mente hablando con nuestros amigos. Todo nos provoca deseos de conocer mejor la realidad que nos rodea, que muchas veces pasa desapercibida ante nosotros, precisamente porque la tenemos de-lante todos los días. Sin embargo, en ocasiones es necesario mirar dos veces, cuestio-narnos su razón de ser. Justo como hacen los niños pequeños cuan-

do empiezan a hablar: ¿Por qué tenemos dos ojos, dos brazos, dos piernas? ¿Por qué

las cosas han sucedido de tal forma? ¿Por qué sucede esto y no lo otro?

Ese es el espíritu que mantiene vivos a Tik y a Tak, dos curiosos extraterrestres que llegaron a la Tierra con la misión de salvar su propio planeta, Táktiko. Todos sus

habitantes, los tiktakers, se alimen-tan de curiosidades para sobrevivir. Y

INTRODUCCIÓN

7

cuando en su planeta se agotaron, Tik y Tak viajaron al nuestro para seguir nutriéndose de conoci-mientos. Pero el viaje no fue fácil… un fallo en los sistemas de orientación de su nave hizo que acabaran en un pequeño pueblo al noroeste de España. La nave se hundió en las profundidades del océano, pero como los tiktakers son seres blanditos y acolchados, pudieron flotar hasta la superficie. Durante días estuvieron a la deriva, hasta que fueron rescatados por una percebeira, una mujer marinera dedicada a la recolecta de mariscos. Durante un tiempo estuvieron disfrutando de los paisajes del pla-neta, y alimentándose de sus ricos platos. ¡Casi se les olvida la mi-sión que los había llevado allí! Y tras mucho investigar, descubrieron la plataforma de vídeos Youtube, a través de la que podían llegar con sus curiosidades a un montón de gente. Decidieron utilizar el for-mato Draw My Life para contar historias dibujando y encontraron a unos talentosos humanos que decidieron ayudarlos en su misión. Así nació el canal TikTak Draw. Porque otro rasgo de las mentes inquietas es el de no solo recabar información, sino también compartirla, que es igual de importante o más para hacer que tanto Táktiko como nuestro mundo sigan avan-zando. Y el libro que ahora tenéis en vuestras manos es el resultado del duro trabajo de estos dos tiktakers, que, no contentos con salvar a su planeta, desean compartir con todos vosotros sus esfuerzos. ¡Por eso desde este momento también sois tiktakers! Esperamos que este libro satisfaga vuestra curiosidad y que os permi-ta ver el fantástico mundo en el que vivimos con sus mismos ojos, llenos de inocente curiosidad...

INTRODUCCIÓN

EL SILBÓN 9

1. LOS ALIMENTOS

10

ELAGUACATE

EL SILBÓN 11

ik y Tak están desean-do descubrir los de-liciosos platos que se

preparan en la Tierra. ¿Cómo serán? ¿Tendrán los humanos una dieta muy distinta a los tik-takers? Decidieron que la mejor forma de descubrir los alimen-tos terrícolas era darse una darse una vuelta por el mercado. vuelta por el mercado. Aga-rraron con determinación su bol-sa de unicornios y allá se fueron con entusiasmo. ¡Jamás hubieran pensado ver lo que veían! ¡Aguacates! ¿Cómo era posible verlos tam-bién en la Tierra, cuando era el fruto más importante de Tákti-ko? ¿Acaso humanos y tiktakers tendrían en común más cosas de lo que pensaban? El descubri-miento los dejó tan pasmados que el dueño de la frutería pensó que habría que llamar a una am-bulancia. Al final Tik agarró uno de ellos, aún embobado, mien-tras Tak tomaba notas en su li-breta para después realizar una exhaustiva investigación... Al igual que en su planeta, el aguacate es una fruta el aguacate es una fruta muy cremosa,muy cremosa, con una textura muy particular. La cáscara es grue-

sa, con cierta rugosidad. En cam-bio, la pulpa es carnosa y de color verde. A Tik y a Tak no les extraña nada que este fruto haya ganado fama mundial en los últimos años. Cómo resistirse a uno, cuan-

do están deliciosos? Pero además de descubrir que a los humanos también les encantan, encontraron un mon-tón de curiosidades a su alre-dedor. En la Tierra este fruto se originó hace miles de años, en América, concretamente en Mé-xico y Perú. Después fue intro-duciéndose en el resto del con-

T

12

13

tinente, pero mucho antes que nosotros los mayas y los incas ya lo tenían en su dieta diaria. De De hecho, la palabra agua-hecho, la palabra agua-

cate viene de cate viene de alhuacatlalhuacatl, , del proto-aztecadel proto-azteca Nahuat. El pueblo indio le dio el nombre de palta. ¡Si viajas a Sudamérica la gran mayoría lo conocerá por este último nombre! Sin duda, era un alimen-to muy importante en la cultura azteca, pues ellos mismos también se referían a él como la «fruta de la fer-tilidad», ya que creían que te-nía poderes especiales, sobre todo afrodisíacos.

En la cultura azteca se consideraba un símbolo de amor, ya que sus árboles florecen siempre en pareja.

EL AGUACATE

14

El árbol del aguacate pue-pue-de llegar hasta los veinte de llegar hasta los veinte metros de altura,metros de altura, aunque lo más habitual es que se sitúe en torno a cinco. En la actualidad co-nocemos más de 400 variedades de este fruto. Aunque es impor-

tante saber que para probar una sola de ellas debemos armarnos de mucha paciencia, ¡porque suele tardar entre 7 y 10 años en dar sus primeros frutos! Otra cosa del aguacate que llama la atención es su enorme semilla, que rara vez vemos en otra fruta. Durante muchos Durante muchos años los científicos se años los científicos se han preguntado cómo ha han preguntado cómo ha logrado mantenerse viva logrado mantenerse viva esta planta, esta planta, cuando ya sabe-mos que es muy importante que las semillas se esparzan de un lado a otro, y en el caso del agua-cate resulta más complicado. Pero lo cierto es que estos frutos, lejos de ser alimento de peque-ños roedores, estaban en la die-ta de grandes mamíferos, como los mamuts, y que, tras darse un buen banquete, estos animales lograban expandirlos gra-cias a su fertilizante natural. Con el paso de los años, el aguacate se ha hecho uno de los alimentos más famosos, debido a los múltiples beneficios que es-peran tras su pulpa verde. ¡Son casi infinitos! Grasas monoinsa-turadas, fibra… De hecho su con-sumo regular beneficia nuestro

EL SILBÓN 15

16

sistema cardiovascular y ayuda ayuda a reducir el colesterol co-a reducir el colesterol co-nocido como «malo» y los nocido como «malo» y los triglicéridos en la sangre. triglicéridos en la sangre.

Y como cosmético, es un potente hidratante para la piel seca, con efecto rejuvenecedor. Aunque no debemos perder de vista que, aunque muy sano, el aguacate es un alimento de alto valor calórico, compa-rable con el del aceite de oliva. Por eso, aunque sea muy saludable, se recomienda consu-mirlo en cantidades moderadas. Pero eso no impidió a los mexicanos crear una de sus re-cetas más famosas y ya todo un símbolo de su país: el gua-

camole. Se usa como salsa picante para acompañar tacos, tortas, guisos... ¡casi en cualquier cosa! Y en los últimos años muchos países han acabado arrodillándose ante el aguacate como una de las joyas gastronómicas de nuestra ge- neración. ¡Por algo será que su producción no deja de crecer año tras año! Tik y Tak es-Tik y Tak es-tán totalmente conven-tán totalmente conven-cidos de que el aguacate cidos de que el aguacate es el alimento definitivo,es el alimento definitivo, y ya han empezado a diseñar una bandera terrícola con su dibujo,

y con el eslogan «¡humanos y tik-takers, unidos por el aguacate!».

EL AGUACATE 17

18

ELSÁNDWICH

EL SILBÓN 19

espués de pasear por el mercado, la mayor parte de la gente se fue

dispersando hacia pequeñas te-rracitas. Allí los humanos con-versaban animados, riéndose mientras pedían de comer y de beber. ¡Otra ocasión perfec-ta para aprender más sobre otros alimentos de la Tierra!

Se acercaron con cuidado y observaron desde la distancia: un montón de platillos distintos les hicieron la boca agua.les hicieron la boca agua. ¡Qué afortunados eran de tener una gastronomía tan deliciosa! No es que en Táktiko se comiese mal, pero no había ni de lejos la variedad que tenían los humanos en la Tierra. Entre todos, hubo un plato que les llamó especial-

mente la atención: se trataba de un par de trozos de pan con algo en medio. ¿Qué sería? No tardaron en descu-No tardaron en descu-brir que se le conocía como brir que se le conocía como sándwich sándwich y que era uno de los platos más famosos y consumi-dos del mundo. Y es que da igual por dónde viajemos, lo más segu-ro es que lo veamos en casi todas

las cartas de los restaurantes. Probablemente porque su pre-paración es también una de las más sencillas y variadas. Solo se necesitan dos trozos de pan, y en medio ¡lo que nos apetezca! Literalmente. Sencillo, ¿verdad? Pero a pesar de su aparente sencillez, este plato tiene una historia sorprendente. El sánd-wich se remonta a mediados del

D

20

21EL SÁNDWICH

22

siglo xviii y se debe a John Mon-tagu, conocido como conde de Sandwich. A este aristócra-ta inglés le encantaba jugar a las cartas; tanto que podía pasarse horas y horas sin moverse de la silla, concentrándose en ganar cada mano. Sus partidas se alar- Sus partidas se alar-gaban tantas horas que gaban tantas horas que ni siquiera se planteaba ni siquiera se planteaba interrumpirlasinterrumpirlas para comer. Por eso comenzó a ordenar a sus sirvientes que le trajesen algo de comida. Y esto suponía un pro-blema, porque la mesa de juego

no solía ser un lugar muy apro-piado para ponerse a comer pla-tos muy elaborados. ¡Podría tirar algo y mancharlo todo! Por eso los sirvientes fue-ron ideando una forma efi-caz de cumplir con sus órde-nes. Lo primero que pensaron fue llevar una bandejita que cupiese en la mesa y que no entorpecie-se el juego. En ella dispusieron alimentos fríos, como fiambres o carnes sazonadas; alimentos que aguantasen el máximo tiempo posible sin echarse a perder. Y para acompañarlos, ¿qué mejor

EL SÁNDWICH 23

que un poco de pan cortado en rebanadas? El conde de Sandwich, El conde de Sandwich, tras ver los alimentos de tras ver los alimentos de la bandeja, pensó que la la bandeja, pensó que la mejor forma de comerlos mejor forma de comerlos era colocarlos entre dos era colocarlos entre dos trozos de pan. trozos de pan. De este modo podía ir comiendo con una sola mano y seguir jugando con la

otra. Y casi sin darse cuenta ha-bía inventado uno de los platos más famosos del mundo. Su genial idea fue copia-da por todo el mundo, y desde entonces la popularidad de este plato solo ha ido en aumento. Como era de esperar, se fue mo-dernizando e innovando hasta construir todo un imperio a su

En algunos países hispanohablantes se ha adaptado el término sándwich a nuestra lengua. Por ejemplo, en Colombia o Ecuador se lo conoce como sánduche, y en Argentina o Perú sánguche.

EL SÁNDWICH 25

alrededor, como en Gran Breta-ña, donde es uno de los platos estrella. Cada año los ingle-Cada año los ingle-ses consumen millones de ses consumen millones de sándwiches, y las varie-sándwiches, y las varie-dades son casi infinitasdades son casi infinitas. Aunque, como vimos al prin-cipio, se pensaron para consu-mirlos fríos, en la actualidad los sándwiches calientes le han ganado mucho terreno, y sería realmente difícil elegir cuáles están mejor. Huevo, po-llo, atún… las posibilidades son prácticamente ilimitadas. Sin duda, es uno de los platos más recurrentes, porque resulta muy fácil de preparar y de transpor-tar. Por eso se ha convertido en uno de los alimentos más consu-midos entre horas o para llevar a la escuela o al trabajo.

Tik y Tak estaban deseando llegar a casa y prepararse y prepararse unos cuantos sándwiches unos cuantos sándwiches para merendar.para merendar. A Tak le apetecía uno caliente, pero Tik no era capaz de decidirse. Ha-bía tantos ingredientes con los que probar… ¡que probaron con todo! Cuando los vimos apare-cer con aquella enorme bandeja de sándwiches, pensamos que no comeríamos otra cosa hasta el mes siguiente. Y si algo nos dejaron claro los tiktakers fue que todos le debíamos agradecer a John Montagu su gran pasión por las car-tas, que nos dejó un plato tan de-licioso para la historia. ¡Gracias, conde de Sándwich!